Menu pasqua 2013
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Menu di Pasqua 2013 - Hotel Villa Cipressi - Varenna (LC) | Italy
Transcript of Menu pasqua 2013
Costo del menu per persona bevande comprese € 45,00 (gradita la prenotazione)
Ristorante La Contrada
S.S. Pasqua 201331 Marzo
Hotel Villa Cipressi
Bavarese di Lavarello del nostro lago,la sua bottarga e il suo tartare,
un bouquet d’insalata pasquale, fave e asparagi all’olio aromatico
Ravioloni al radicchio rosso di Treviso, fonduta di Strachitunt DOP e porcini croccanti
Tamburello di Pescatrice,carcio� di Riviera in guazzetto di Topinambur
Capretto tradizionale, cotto al forno con patate novelle al forno
Terrina di yogurt, menta e salsa di fragole al prosecco
Colomba Pasquale
Ca�è
Via IV Novembre 18-23829-Varenna LC (Lombardia) | Tel: 0341 - 830113 | www.hotelvillacipressi.it | E-mail: [email protected]
Menù
