MENU GEISHA 20 MENU ALL YOU CAN EAT 25...REGOLAMENTO (UE) N.1169/2011 DEL PARLAMENTO EUROPEO DEL 25...
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MENU GEISHA 20€
^ TRIS DI CARPACCIO
URAMAKI ^ A SCELTA
YAKIUDON ^ A SCELTA Oppure RISO ^ A SCELTA
^ TEMPURA MISTA Oppure ^ SPIEDINI DI GAMBERI
CALICE DI VINO DOLCE CAFFÈ
MENU ALL YOU CAN EAT 25€
POTETE ORDINARE TUTTI I PIATTI CHE VOLETE
ALL YOU CAN EAT OBBLIGATORIO PER TUTTI I COMPONENTI DEL TAVOLO
SONO ESCLUSI BEVANDE,DOLCI E CAFFÈ
COPERTO INCLUSO
SI INFORMA LA GENTILA CLIENTELA CHE IN QUESTO ESERCIZIO SI SERVONO PIETANZE PREPARATE CON PRODOTTI FRESCHI ALL’ORIGINE E SUCCESSIVAMENTE CONGELATI A -20° C PER ALMENO 24 ORE ORE IN OGNI PARTE DELLA MASSA CON ATTREZZATURE IDONEE,IN OTTOMPERANZA ALLE DISPOSIZIONI IMPOSTE DAL REGOLAMENTO EUROPEO 853/2004 DULL’IGIENE DEGLI ALIMENTI. I PRODOTTI CONTRASSEGNATI CON QUESTO SIMBOLO INDICANO UN INGREDIENTE SURGELATO
PIATTO VEGETARIANO
REGOLAMENTO (UE) N.1169/2011 DEL PARLAMENTO EUROPEO DEL 25 OTTOBRE 2011
SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE
1.Cereali contenenti glutine,cioè :orzo,avena,farro,kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati,tranne:a)Sciroppi di glucosio a base di grano,incluso destrosiob)Maltodestrine a base di granoc)Sciroppi di glucosio a base di orzo d)Cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici,incluso l’alcol etilico di origine agricola.2.Crostacei e prodotti a base di crostacei.3.Uova e prodotti a base di uova.4.Pesce e prodotti a base di pesce,tranne:a)Gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;b)Gelatina o colla di pesce5.Arachidi e prodotti surrogati6.Soia e prodotti a base di soia7.Latte e prodotti a base di latte,incluso il lattosio8.Frutta a guscio (noci,mandorle,nocciole,pistacchio...)9.Sedano10.Senape11.Semi di sesamo 12.Anidride solforosa13.Lupini14.Molluschi
Si prega di avvisare il personale in caso di intolleranze e/o allergie alimentari,grazie.
SALSE
*SALADA CAROTE I MAIO I FINOCCHI I OLIO EVO I OLIO GIRASOLE I BURRO D’ARACHIDE I ZENZERO I AGLIO I ACETO I LIMONE I SPEZIE I
** YAZU CAROTE I ZENZERO I BURRO D’ARACHIDE I SALSA DI SOIA I AGRUMI I
*** TERIYAKI SALSA DI SOIA I ZUCCHERO I MIELE I AGLIO I ZENZERO I
**** TONKATSU SALSA DI SOIA I AMIDO DI MAIS I ACETO I POMODORO I CAROTE I CIPOLLE I SPEZIE VARIE I
I PIATTI CONTRASSEGNATI CON ( * ) CONTENGONO LE SALSE PRECEDENTEMENTE ELENCATE
NIGIRI (2 PEZZI)FETTINA DI PESCE/CROSTACEO/VERDURE SU POLPETTINA DI RISO PRESSATO A MANO
1.SHAKE (SALMONE) 3,00
2.MAGURO (TONNO) 3,20
3.AMAEBI (GAMBERO CRUDO) 3,20
4.UNAGI (ANGUILLA)*** 4,00
5.AVOCADO 3,00
6.EBI (GAMBERO COTTO) 3,00
7.SUZUKI (BRANZINO) 3,00
8.MANGO 4,00
10.TAKO (POLPO) 3,00
GUNKAN ( 2 PEZZI) POLPETTINA DI RISO, AVVOLTO DA ALGA NORI CON RIPIENO MISTO
11.SPICY SALMON 5,00 SALMONE PICCANTE
12.SPICY TUNA 5,00 TONNO PICCANTE
13.MAGURO GUNKAN 5,00
14.SAKE GUNKAN 5,00
15.TOBIKKO ORANGE 5,00 UOVA DI PESCE VOLANTE
16.IKURA 6,00 UOVA DI SALMONE
17.TOBIKKO SPICY 5,00 UOVA DI PESCE VOLANTE PICCANTE
18.GOMA GUNKAN 5,00 ALGHE GIAPPONESI CONDITE ONIGIRI (1 PEZZO)
POLPETTA DI RISO A FORMA TRIANGOLARE,RIPIENO
401.SAKE ONIGIRI (SALMONE) 4,00
402.TUNA ONIGIRI (TONNO) 4,00
403.EBI ONIGIRI (GAMBERO COTTO) 4,00
FUTOMAKI (4 PEZZI)ROTOLO DI RSO,ALGA NORI ESTERNACON RIPIENO MISTO
19.FUTOMAKI SAKE 5,00SALMONE I AVOCADO I MAIO I GRANCHIO
19B.FUTOMAKI VEGETARIANO 4,00VERDURE MISTE
HOSOMAKI (6 PEZZI)ROTOLINO DI RISO, ALGA NORI ESTERNA CON INGREDIENTE SINGOLO
20.OSHINKO MAKI (ASPARAGO) 3,50
21.KAPPA MAKI (CETRIOLO) 3,50
22.SOHO MAKI (AVOCADO) 3,50
23.SAKE MAKI (SALMONE) 4,00 24.EBI MAKI (GAMBERO COTTO) 4,00
25.TEKKA MAKI (TONNO) 4,00
TEMAKI (1 PEZZO)CONO DI ALGA NORI RIPIENO
26.TEMAKI ANGUILLA 6,00ANGUILLA I INSALATA
27.TEMAKI EBIFRY 5,00GAMBERO FRITTO
27B.TEMAKI EBI 5,00GAMBERO COTTO I AVOCADO
28.TEMAKI SAKE 5,00SALMONE I AVOCADO
29.TEMAKI IKURA 6,00UOVA DI SALMONE
30.TEMAKI MAGURO 5,00TONNO I AVOCADO
31.TEMAKI VEGETARIANO 4,00VERDURE MISTE
URAMAKI ( 8 PEZZI )ROLL CON RISO, ALGA NORI INTERNA CON RIPIENO MISTO
32.CALIFORNIA Salmone I Granchio I Maio I Avocado I Sesamo 8
33.TEMPURAMAKI ** Gambero fritto I Sesamo I Chips 8
34.SPICY TUNA Tonno I Avocado I Salsa piccante I Tobiko 8
35.CALIFORNIA VEGETARIANO Verdure miste I Sesamo 6
36.TUNA ROLL Tonno crudo o grigliato I Philadelphia I Sesamo 8
37.PHILADELPHIA ROLL Salmone crudo o grigliato I Philadelphia I Sesamo 8
38.URAMAKI MISTO * 12 PZ CaliforniaI Tempuramaki I Spicy tuna 11
201.VEGETARIAN ROLL Avocado I Philadephia I Chips 8
203.CALIFORNIA SPECIALE Gambero cotto I Granchio I Avocado I Maio I Insalata I Tobiko 10
204.EBI ROLL Gambero cotto I Avocado I Philadelphia 10
205.CRAB STICK ROLL Granchio I Avocado I Cetriolo I Tobiko 10
206.ALASKA ROLL Salmone I Avocado I Philadelphia I Sopra salmone I 10
207.DRAGON ROLL Gambero fritto I Maio piccante I Tobiko I Chips 10
208.RAINBOW ROLL Gambero cotto I Avocado I Sopra misto pesce 10
209.CUCUMBER ROLL Cetriolo I Insalata I Philadelphia 6
210.TUNA SOUND ROLL Tonno I Avocado I Philadelphia 10
URAMAKI ( 8 PEZZI )ROLL CON RISO, ALGA NORI INTERNA CON RIPIENO MISTO
211.SPICY SALMON ROLL Salmone I Avocado I Maio I Salsa piccante 8
212.EBITEN ROLL Gambero fritto I Avocado I Philadelphia 10
213.SALMONE ROLL Salmone I Avocado 8
214,TEMPURA ROLL Gambero cotto I Avocado I Philadelphia I Poi fritto** 10
215.TUNA ROLL Tonno I Avocado 9
216.SAKANA FRY ROLL Salmone fritto I Philadelphia I Chips ** 9
217.TARTARA ROLL Salmone fritto I Salsa tartara 10
218.CHICKEN ROLL Pollo fritto I Maio I Sesamo I Crispy ** 8
219.AMAEBI ROLL Gambero rosso crudo I Insalata I Maio 10
220.TIGER ROLL Gambero fritto I Philadelphia I Sopra salmone ** 10
221.SHAKE MAKI TEMPURA Salmone I Avocado I Philadelphia I Poi fritto ** 11
222.SUSHISOUND SPECIAL Sfoglia di riso I Gambero cotto I Salmone I Tonno I Poi fritto ** 11
223.MIURA ROLL Salmone cotto I Philadelphia I Insalata I Crunch di arachidi 10
224.TOKYO ROLL Gambero cotto I Avocado I Philadelphia I Insalata I Granchio I Chips 11
225.MANGO ROLL Gambero fritto I Mango I Salsa mango 10
226.V.I.P. ROLL Salsa tonnata I Insalata I Avocado 9
SUSHI SET
39.SUSHI 1 5,802PZ NIGIRI I 4 PZ CALIFRONIA I
40.SUSHI 2 8,204PZ NIGRI I 6 PZ HOSOMAKI I
41.SUSHI 3 6,805PZ NIGIRI I 2PZ CALIFORNIA I
42.SUSHI 4 10,508PZ NIGIRI MISTI
43.SUSHI 5 12,8010PZ NIGIRI SALMONE
44.SUSHI 6 14,8010PZ NIGIRI TONNO
45.SUSHI 7 14,508PZ NIGIRI MISTI I 6PZ CALIFORNIA I
46.SUSHI 8 13,605PZ NIGIRI SALMONE I 5PZ TONNO I
47.SUSHI 9 15,8014PZ NIGIRI MISTI
48.SUSHI 10 12,506PZ NIGIRI MISTI I 6PZ CALIFORNIA I
BARCA & SUSHI PARTY
49.SUSHI SASHIMI 17,804 PZ NIGIRI I 6 PZ URAMAKI I 7 PZ SASHIMI I
50.SUSHI PARTY 1 32,002 PZ NIGIRI I 8 PZ SASHIMI I 16 PZ URAMAKI I
51.SUSHI PARTY 2 38,0020 PZ NIGIRI MISTI I 16 PZ URAMAKI I
BARCA PER 1 PERSONA 9,009 PZ SASHIMI I 6 PZ HOSOMAKI I 6 PZ NIGIRI I
BARCA PER 2 PERSONE 38,0012 PZ NIGIRI I 18PZ SASHIMI I 6 PZ HOSOMAKI I 8 PZ URAMAKI I 2 PZ IKURA I
BARCA PER 3 PERSONE 56,0027 PZ SASHIMI I 18 PZ NIGIRI I 6 PZ HOSOMAKI I 8 PZ URAMAKI I 3 PZ IKURA I
YAKITORI SPIEDINI CONDITI
62.YAKITORI SOYSAUCE *** 5,00SPIEDINI DI POLLO IN SALSA AGRODOLCE I SESAMO
63.YAKITORI CHILLI ** 5,00SPIEDINI DI POLLO CON SALSA PICCANTE
64.SWEET&SOUR 5,00SPIEDINI DI ANANAS IMPANATI E FRITTI
105.YAKIEBI ** 6,50SPIEDINI DI GAMBERI ALLA PIASTRA
BENTO
65.ANGUILLA GRIGLIATA **** 12,80ANGUILLA,ALGHE E RISO
66.SHAKE YAKI ** 11,80SALMONE ALLA PIASTRA,ALGHE E RISO
67.EBI FRY 12,80GAMBERETTI FRITTI,ALGHE E RISO
68.SAKANA FRY 11,80SALMONE FRITTO
SASHIMI TAGLIO DI PESCE SERVITO CRUDO
52.CARPACCIO MISTO 10,00
53.SASHIMI TONNO SALMONE 12PZ 13,00
54.SASHIMI TONNO 12PZ 14,50
55.SASHIMI SALMONE 12PZ 12,00
56.SASHIMI MISTO 16 PZ 15,00
202.SASHIMI NEW STYLE** 12,00SALMONE E BRANZINO SCOTTATO CON OLIO IN SALSA D’AGRUMI
TARTARE PESCE TAGLIATO A COLTELLO CONDITO CON SALSA YAZU
57.TARTARE DI SALMONE** 10,00
58.TARTARE DI TONNO** 12,00
DONBURI CIOTOLA DI RISO BIANCO CON SASHIMI
59.CHIRASHI MISTO 15,00
60.SAKE DON 12,00
61.TEKKADON 14,00
69.CHIRASHI DONUT 5,00
70.CHIRASHI DONUT VEGETARIANO 4,00
TEMPURA FRITTURA GIAPPONESE
71.SAMURAI STICK ** 9,00GAMBERI AVVOLTI IN SFOGLIA DI RISO 72.EBI TEMPURA 8,00GAMBERI FRITTI 107.TEMPURA MISTA 10,00 GAMBERI I VERDURE
109.EBI FURAI 12,00GAMBERONI FRITTI
110.KAISENTEN 12,50MISTO PESCE FRITTO
111.TEMPURA NO IKA 8,00ANELLI DI TOTANO
112.TORI NO KARRAGE 7,00POLLO CONDITO FRITTO
113.TONKATSU 7,00COTOLETTA DI MAIALE IMPANATA
114.YASAI TEMPURA 6,50 VERDURE MISTE FRITTE
TATAKI FETTE DI PESCE APPENA SCOTTATO
116.SALMON TATAKI ** 13,00SALMONE SCOTTATO CON SCORZA DI SESAMO
117.MAGURO TATAKI ** 14,00TONNO SCOTTATO CON SCORZA DI SESAMO
118.FINISSIMA DI TONNO ** 12,00TONNO SCOTTATO CON SALSA DI AGRUMI I SESAMO I CIOTOLA DI RISO
119.FINISSIMA DI SALMONE ** 10,00SALMONE SCOTTATO CON SALSA DI AGRUMI I SESAMO I CIOTOLA DI RISO
TEPPAYAKI CUCINA NATURALE ALLA PIASTRA
98.SAKE ** SALMONE ALLA PIASTRA 8,00
99.TAI ** ORATA ALLA PIASTRA 8,00
100.SUZUKI ** BRANZINO ALLA PIASTRA 8,00
101.OOEBI ** GAMBERONI ALLA PIASTRA 11,00
102.TATAKI ** TONNO ALLA PIASTRA 11,00
103.KAISEN TEPPAN ** MISTO PESCE ALLA PASTRA 11,00
104.YAKINIKU ** VITELLO ALLA PIASTRA 9,00
106.SWEET BEEF *** STRACETTI DI MANZO COTTO 12,00SU PIETRA I SALSA AGRODOLCE I CIOTOLA DI RISO 108.SWEET CHICKEN *** POLLO COTTO SU PIETRA 8,00 I SALSA AGRODOLCE I CIOTOLA DI RISO
SOUP ZUPPA GIAPPONESE
115.MISO SOUP 2,80PASTA DI SOIA FERMENTATA I TOFU I ALGHE I CIPOLLINA
ENTRÈE CALDI ANTIPASTI GAPPONESI CALDI
74.HARUMAKI INVOLTINI 4,00CAVOLO,GAMBERI,CARNE E SOIA
75.GYOZA GAMBERI E CARNE 5,00CONDITO CON SOIA I ZENZERO I
76.GYOZA CARNE E VERDURE 5,00CONDITO CON SOIA I ZENZERO I
77.EDAMAME 3,00FAGIOLI DI SOIA BOLLITI
PRIMI GIAPPONESI
73.YAKISOUND ** POLLO I GAMBERI I VERDURE 9,00
78.YAKICHI ** POLLO E VERDURE 7,00
85.KAKE ** CON FRUTTI DI MARE IN BRODO 8,00
86.TEMPURA ** CON TEMPURA IN BRODO 10,00
87.KAISEN ** CON FRUTTI DI MARE SALTATI 8,00
88.YAKINIKU ** MANZO I VERDURE 8,00
89.YAISENTEN ** VERDURE SALTATE 7,00
89G.EBI ** GAMBERI I VERDURE SALTATE 8,00
^ PASTA A SCELTA:UDON PASTA GIAPPONESE DI RISO SOBA PASTA GIAPPONESE DI GRANO SARACENO
SALAD
79.TOWAKAME* 6,00POLPO I ALGHE I
80.HARAGESU* 5,00ALGHE GIAPPONESI
80B.GOMA WAKAME 5,00ALGHE GIAPPONESI CONDITE
81.SAKE TOWAKAME* 6,00SALMONE I ALGHE
82.EBI SALADA* 6,00INSALATA VERDE I GAMBERI
83.YASAI SALAD* 5,00MISTO VERDURE
84.KAISEN SALAD* 7,50INSALATA VERDE CON MISTO PESCE
90.RISO CON SALMONE E VERDURE ** 7,00
91.KATSUDON**** COTOLETTA DI MAIALE CON RISO 7,50
92.TAKIMESHI ** RISO CON FRUTTI DI MARE SALTATI 7,00
93.RISO CON POLLO E VERDURE ** 5,00
94.RISO CON MANZO E VERDURE ** 5,00
95.RISO CON GAMBERI E VERDURE ** 5,50
96.RISO CON VERDURE ** 4,00
97.GOHAN RISO BIANCO 2,00
CUCINA ITALIANA
ENTRÈE di MARE
301.COZZE ALLA MARINARA 9,00
302.CARPACCIO DI SALMONE 8,00
303.TAGLIATA DI TONNO 8,00
304.CARPACCIO DI POLPO E RUCOLA 9,00
305.INSALATA DI GAMBERI E RUCOLA 8,00
306.COCKTAIL DI GAMBERI IN SALSA ROSA 8,00
PRIMI di MARE
311.FUSILLI PANNA E SALMONE 8,00
312.SPAGHETTI CON FRUTTI DI MARE 8,00
313.PENNE GAMBERI E RUCOLA 8,00
SECONDI TERRA & MARE
318.BISTECCA AI FERRI 9,00
319.COTOLETTA MILANESE 7,00
320.CALAMARI FRITTI 8,00
321.GAMBERI FRITTI 8,00
322.FRITTURA MISTA 8,00
324.GAMBERONI ALLA PIASTRA 8,00
325.GRIGLIATA MISTA PESCE 8,50
CONTORNI
326.INSALATA VERDE 3,00
327.INSALATA MISTA 3,00
328.PATATINE FRITTE 3,00
329.ZUCCHINE ALLA GRIGLIA 3,00
DESSERT ( SONO ESCLUSI DAL MENU ALL YOU CAN EAT )
SOUFFLE’ AL CIOCCOLATO
CON CUORE CALDO
4,50 €
MERINGATA CON CIOCCOLATA CALDA
5,00€
GELATO COCCO RIPIENO
5,00€
GELATO MISTO
NOCCIOLAFRAGOLA
THE’ VERDELIMONECREMACAFFE’
3,50€
SEMIFREDDO AL TORRONCINO
4,50€
SORBETTO LIMONE/FRAGOLA
3,50€
AFFOGATO AL CAFFE’ CON GELATO
4,50€
MOCHI ICE CREAM 1 PEZZO 2,50€
TRIS DI MOCHI 3 PEZZI 6,00€LAMPONEMANGOCOCCO
VANIGLIACIOCCOLATO
YUZU ( MANDARINO GIAPPONESE )
TIRAMISU’ AL CAFFE’
4,00€
PORZIONE DI ANANAS 3,50€