Menù Capodanno 2019

Gli ospiti saranno accolti alle ore 20:00Cocktail di benvenuto a base di Franciacorta, con infusione di zafferano

e cannella e fiori d’arancio.Pita chips speziate, tartine con hummus, sfogliatine di sesamo e

formaggi

Ore 21Antipasti

Ceviche di spada con lime, mango e zenzeroPaquet di pasta fillo con verdure alla curcuma e capesante

Carpaccio di salmone marinato con pepe al limone, coriandolo e aceto di melograno

Primi

Fusilli freschi al ferretto con pesto di cavolo nero e anadara (vongola rossa)

Secondi

B’stilla di pollo (con mandorle e zafferano)Piatto tipico della tradizione marocchina, generalmente viene servito

nelle cerimonie e in occasioni speciali come piatto unico

Branzino in crosta di patate julienne e zenzerocon caponata di zucchine e taggiasche

Dessert

Panettone tradizionale con crema e frutti di bosco

Si inaugura il nuovo anno con flûte di Champagne Perrier Jouet

È inclusa nel menù una bottiglia di vino ogni due persone

Solo su prenotazione€120 a persona

Capodanno 2019

Gli ospiti saranno accolti alle ore 20.00 con una flûte di benvenuto

Ore 21 inizio della cena servita I nostri chef presenteranno una sessione di piatti di cucina

mediterranea/araba a base di carne e pesce, accompagnati da un’accurata selezione di vini nostrani.

Dalle ore 22 spettacoli di intrattenimento di danza del ventre

Brindisi di mezzanotte con Champagne Perrier Jouet

e spettacoli pirotecnici nella parte esterna.

Durante e dopo gli spettacoli, Dj set di musica araba tradizionale e commerciale, poi le migliori hit internazionali e late night revival.

Ingresso afterdinner ore 00:30 €25 un drink incluso.

Solo su prenotazione: info & tables reservation 0289546860

Le prenotazioni ritenute valide saranno solo quelle pervenute alla direzione, previo versamento di acconto, entro il 23 dicembre, salvo

disponibilità posti.

Gradito abito scuro R.S.V.P.