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MANUALE UTENTE Mercato Italiano

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MANUALE UTENTE

Mercato Italiano

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LE IMMAGINI UTILIZZATE NEL PRESEN-

TE MANUALE RIVESTONO PURO SCO-

PO ESEMPLIFICATIVO E POTREBBERO

NON RIPRODURRE FEDELMENTE IL

MODELLO DESCRITTO.

SE NON DIVERSAMENTE SPECIFICA-

TO, LE INFORMAZIONI FORNITE NEL

PRESENTE MANUALE SONO VALIDE

PER TUTTI I MODELLI IN PRODUZIONE

AL MOMENTO DELL’EMISSIONE DI

QUESTO DOCUMENTO.

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INFORMAZIONI GENERALISULLASi richiama l’attenzione sulle seguenti azioniche possono compromettere la conformità e le caratteristiche del prodotto:• •

• Non collocate il dispositivo su una superi cie

• Non collocate il dispositivo su superi ci morbide

• Non i ssare in maniera indissolubile un prodotto

specii catamente previsto da questo manuale.•

• fornita da un alimentatore di tipo SELV (dei ni-

• •

• ordinaria del dispositivo al i ne di evitare che

La Dichiarazione di Conformità e le altre certii -

mento dei rii uti. Per informazioni maggiormente

rii uto municipale solido misto ma effettuare

EC sono disponibili specii ci centri di raccolta a cui consegnare i rii uti di apparecchiature

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SOMMARIO

1 INTRODUZIONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

2 SELEZIONE DELL’ OPERATORE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

3 ABBINAMENTO COMANDE / SMARTPOS® CASSA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

4 PANNELLO HOME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

5 INSERIMENTO NUOVO ORDINE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

5.1 Funzioni extra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

6 GESTIONE DEGLI ORDINI GIÀ ADDEBITATI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

6.1 Visualizzazione dettaglio di un tavolo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

6.2 Sposta tavolo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

6.3 Storna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

6.4 Pagamenti da SmartPOS® Mini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

6.5 Pagamenti da smartphone/tablet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

6.6 Separazione dei tavoli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

7 SINCRONIZZA CON LA STAZIONE CENTRALE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

8 GESTIONE COMANDE IN SOSPESO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

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1 INTRODUZIONEQuesto manuale utente è suddiviso in sezioni e capitoli. Ogni capitolo è raggiungibile dal sommario collocato all’inizio di questo documento. Il sommario è raggiungibile tramite il pulsante presente in ogni pagina come illustrato nello schema seguente.

5 CONFIGURAZIONE

5.1 Parametri di setup

AAAA, BBBB

All’accensione la stampante esegue un programma di autodiagnosi e azzeramento

che verifica e inizializza le seguenti parti elettroniche e meccaniche.

All’accensione la stampante esegue un programma di autodiagnosi(1) e azzeramento

che verifica e inizializza le seguenti parti elettroniche e meccaniche. Tenendo

premuto il tasto FEED all’accensione, si ottiene la stampa di un report contenente il risultato dell’autodiagnosi, della configurazione di default (vedi figura) e si entra

nella procedura di SET-UP, in cui è possibile modificare i parametri relativi all’interfa-ccia e alla modalità di stampa.

CCCC

Tenendo premuto il tasto FEED all’accensione, si ottiene la stampa di un report

contenente il risultato dell’autodiagnosi, della configurazione di default (vedi figura) e si entra nella procedura di SET-UP, in cui è possibile modificare i parametri relativi all’interfaccia e alla modalità di stampa.

Titolo numeratoper il capitolo

Titolo numeratoper il paragrafo

Informazione validaper i dispositivi

AAAA, BBBB, CCC

Informazione valida peril dispositivo CCCC

Informazione valida peri dispositivi AAAA, BBBB

Informazioni o suggerimentigenerali per l’utilizzo

dei dispositivi

Informazioni o

suggerimenti relativiad operazioni specifiche

Informazioni necessarie pernon compromettere il

funzionamento dei dispositivi

Collegamento al sommario

Rimando alle note

NOTE:

Le dimensioni riportate nelle immagini sono espresse in millimetri.

(1) Per le funzioni dei tasti fare riferimento al capitolo 2.

ATTENZIONE: Rispettare la polarità dell’alimentazione.

7

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2 SELEZIONE DELL’ OPERATOREIl pannello “Operatori” viene visualizzato all’avvio dell’App oppure può essere richiamato dal pannello “Home” (vedere capitolo 4). La lista degli operatori viene acquisita dall’unità centrale equipaggiata con SmartPOS® CASSA.Per impostazione di fabbrica, il dispositivo dispone di due operatori con privilegi da amministratore. L’operatore ‘AD-MIN’ (password = 3174) è un operatore non abilitato ad eseguire l’inserimento delle ordinazioni, mentre l’operatore ‘SUPERUSER’ (password = 2909) è un operatore abilitato ad eseguire l’inserimento delle ordinazioni. Per selezionare l’operatore desiderato procedere come segue:

• Lanciare l’App oppure dal pannello “Home” (vedere capitolo 4) premere l’icona corrispondente al pannello operatore.

• Premere l’immagine d’anteprima dell’operatore per visualizzare l’elenco degli operatori programmati.

• Selezionare dalla lista l’operatore desiderato.

• Se necessario, inserire la password operatore. La scelta della password di ogni operatore si esegue da SmartPOS® CASSA entrando in Archivi > Pannello ope-ratori, vedere Manuale Utente di SmartPOS® CASSA®.

• Confermare premendo il tasto LOGIN per accedere al pannello “Home” (vedere capitolo 4).

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Viene visualizzato il pannello “Operatore”:

LOGINEsegue l’accesso all’applicazione

OPERATOREVisualizza la lista degli operatori

PASSWORDCampo per inserimento password

VISIBILITÀVisualizza o nasconde la passworddell’operatore

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3 ABBINAMENTO COMANDE / SMARTPOS® CASSA

Prima di iniziare la procedura di abbinamento, veriicare che la stazione centrale equipaggiata con SmartPOS® CASSA disponga di una licenza SmartPOS® CASSA abilitata alla gestione dei terminali per le comande.

Per eseguire l’abbinamento procedere come segue:

• Assicurarsi che lo SmartPOS® Mini oppure lo smartpho-ne/tablet sia connesso alla medesima rete Wi-Fiutilizzata dalla stazione centrale equipaggiata conSmartPOS® CASSA.

• D a l l a s t a z i o n e c e n t r a l e l a n c i a r e l ’ A p pSmartPOS® CASSA, fare riferimento al Manuale Utentedi SmartPOS® CASSA.

• Dal pannello “Home” (vedere capitolo 4) delSmartPOS® Mini oppure dal smartphone/tablet premerel’icona INFORMAZIONI.

Viene visualizzato il seguente pannello:

• Avviare la ricerca automatica della stazione centralepremendo il tasto AGGIORNA.

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• Se la stazione centrale viene rilevata, il suo indirizzo IP viene visualizzato nel campo “Indirizzo stazione centrale”. Se la stazione centrale non viene rilevata, occorre procedere all’inserimento manuale dell’indirizzo IP, per conoscere l’indirizzo della stazione centrale fare riferimento al Manuale Utente di SmartPOS® CASSA.

• Premere SALVA ED ESCI per confermare le imposta-zioni e tornare al pannello.

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4 PANNELLO HOMELa pagina principale di Comande, a cui si accede dopo aver eseguito il login, permette di gestire in modo semplice ed immediato le ordinazioni in sala, la selezione dell’operatore e la sincronizzazione con la stazione centrale equipaggiata con SmartPOS® CASSA.

Si ricorda che al primo avvio occorre eseguire l’abbinamento con la stazione centrale equipaggiata con SmartPOS® CASSA seguendo la procedura descritta nel capitolo 3. Una volta eseguito l’abbinamento, premere una delle icone presenti nel pannello per lanciare la funzione ad essa associata.

NUOVO ORDINEPermette l'inserimento di una nuova

ordinazione con la possibilità di:- Selezionare un tavolo e una sala specifica

- Gestire i listini e le varianti delle portate- Smistare le comande ai centri di produzione

- Determinare l’ordine di uscita delle portate- Eliminare le comande dei tavoli selezionati

- Aggiornare la situazione delle sale- Inviare un sollecito dell’ordine

ai centri di produzione

VISUALIZZA TAVOLIPermette la gestione delle salecon la possibilità di:- Spostare le ordinazioni o partedi esse da un tavolo all’altro- Chiudere un conto conpagamento al tavolo

OPERATOREPermette di selezionareun'operatore differente

SINCRONIZZAZIONEPermette di sincronizzare leprogrammazioni e gli archivicon l’applicazioneSmartPOS® CASSA

COMANDE IN SOSPESOTiene in memoria tutte le comande

in sospeso, mantenendopremuta l’icona permette di:

- Visionare il numero di comande in sospeso- Cancellare le comande in sospeso

INFORMAZIONIGestisce la connessionedel dispositivo con ilSmartPOS® CASSA: - Ricerca la connessione con SmartPOS® CASSA- Visualizza i dati delSmartPOS® COMANDE- Permette di scegliere il tipo di sincronizzazione- Ripristina i dati iniziali di default- Salva i nuovi dati

(vedere capitolo 5)

(vedere capitolo 2)

(vedere capitolo 6)

(vedere capitolo 3)

(vedere capitolo 7)

(vedere capitolo 8)

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5 INSERIMENTO NUOVO ORDINEL’inserimento di un nuovo ordine si esegue selezionando la sala e il tavolo a cui addebitare l’ordinazione (vedere schermata 1) e successivamente selezionando dal menù le portate da addebitare al tavolo (vedere schermata 2). L’ordine può essere addebitato ad un tavolo libero, nel caso di avventori appena entrati nel locale oppure può essere addebitato ad un tavolo con ordinazioni già presenti, nel caso ci sia la necessità di aggiungere ulteriori ordinazioni a quelle già addebitate. Il menù viene acquisito dall’unità centrale equipaggiata con SmartPOS® CASSA.

Schermata 1 - Pannello per la selezione della sala e del tavolo

SALA Visualizza il nome

della sala corrente,se premuto, visualizza lalista delle sale disponibili TAVOLO <n.>

Rappresentazione grafica dello statodel tavolo.Se premuto esegue l'apertura del tavolovisualizzando il menù da cui è possibileselezionare le portate richieste dal cliente

AGGIORNAAggiorna lo stato della sala selezionata

ESCIRitorna alla pagina Home

LEGENDAVisualizza la legenda dei

colori associati all'ordine diuscita delle portate

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Schermata 2 - Dettaglio del tavolo selezionato con menù

INVIA COMANDAInvia le ordinazioni caricatesul tavolo (comanda) alcentro di produzione

CESTINOElimina tutte le

voci inserite al tavolo

NOME TAVOLO E TOTALEPermette di:- Visualizzare il numero del tavoloselezionato e il totale del conto associato- Se premuto, selezionare il listinoprezzi che sarà visualizzatoprima del nome del tavoloNOTA: il sistema gestisce quattro listini piùun listino per l’asporto (default = Listino 1)che è possibile applicare a ogni articoloIl numero del listino selezionato vienevisualizzato a fianco del nome del tavolo

RICERCA PLUPermette di cercare un articolo in basealla descrizione

SEGUEIl dispositivo permette di inserire trale ordinazioni addebitate ad un tavolola linea SEGUE, utile per organizzarei momenti d’uscita di ogni piatto

VARIAInserisce la variante sull’articoloselezionato, la variante può esserein positivo (es. +origano) o in negativo(es. -origano), le varianti vengonovisualizzate con una V rossaa fianco all’articolo

NOTAIstruzioni da inviare alla cucina(es. ben cotta), le note vengonovisualizzate con una N verde afianco all’articolo

INCREMENTA NUMERO ARTICOLOAumenta la quantità dell’articoloselezionato

DECREMENTA NUMERO ARTICOLODecrementa la quantità dell’articoloselezionato

CANCELLACancella la riga selezionata

COMPATTACompatta la lista dei reparti,tenendo premuto visualizzal’intera comanda

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Procedura base per l’ordinazione

Per effettuare un’ordine procedere come segue:

• Dal pannello “Home” (vedere capitolo 4) premere l’icona per l’inserimento di un nuovo ordine.

• L’App propone l’ultima sala selezionata, premere sul nome della sala per visualizzare l’elenco delle sale disponibili.

<data>

• Selezionare la sala desiderata (es. Sala 1).

• Selezionare il tavolo desiderato premendo l’icona cor-rispondente (es. Tavolo 4).

• Se necessario inserire il numero di coperti da assegnare al tavolo. La richiesta del numero di coperti si abilita da SmartPOS® CASSA entrando in Impostazioni > Opzioni tavoli > Obbligo coperto all’apertura tavoli, vedere ma-nuale SmartPOS® CASSA.

Viene visualizzato il dettaglio del tavolo e il menù per pro-cedere all’inserimento delle ordinazioni.

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• Il sistema propone le pagine di reparto, se si desi-dera visualizzare solo le pagine personalizzate, dal pannello “Home” (vedere capitolo 4) premere l’icona INFORMAZIONI < Opzioni di sinc.< Visualizza pagine personalizzate #, e procedere con l’aggiornamento (vedere capitolo 18).

• Selezionare il reparto desiderato (es. ANTIPASTI).

• Selezionare l’articolo desiderato (es. SALUMI MISTI).

• Ripetere gli ultimi due punti ino a completare l’ordi-nazione, dopodiché inviare l’ordinazione al centro di produzione.

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5.1 Funzioni extra

Cancellazione delle portate

In fase di inserimento delle ordinazioni al tavolo (vedere paragrafo precedente), è possibile cancellare un singolo ar-ticolo dall’ordinazione oppure annullare l’intera ordinazione.

• Per annullare l’intera ordinazione, premere il tasto CESTINO.

Per cancellare il singolo articolo procedere come segue:

• Selezionare l’articolo (es. FORMAGGI MISTI).

• Premere il tasto CANCELLA.

Modiica della quantità

In fase di inserimento delle ordinazioni al tavolo (vedere paragrafo precedente), è possibile modiicare le quantità degli articoli inseriti nell’ordinazione nel modo seguente:

• Selezionare l’articolo da incrementare (es. FORMAGGI MISTI).

• Premere il tasto + per incrementare l’articolo di un’unità.

• Oppure premere il tasto - per decrementare l’articolo di un’unità. La quantità non può scendere sotto il valore 1.

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Segue

In fase di inserimento delle ordinazioni al tavolo (vedere paragrafo precedente), è possibile inserire ino a cinque “Segue” per organizzare i momenti d’uscita delle portate inserite. Procedere come segue:

• Inserire il primo gruppo di portate dell’ordinazione.

• Premere il tasto SEGUE per indicare alla cucina che il primo gruppo di uscita è terminato.

• Se necessario ripetere i punti precedenti ino a inserire un massimo di cinque SEGUE.

Qualora si renda necessario spostare una portata da un gruppo d’uscita all’altro procedere come segue:

• Selezionare la portata da spostare e mantenere premuto per almeno 2 secondi.

• Utilizzare i tasti freccia per spostare la portata nella posizione desiderata.

o

• Confermare la modiica con il tasto OK.

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Note e varianti

In fase di inserimento delle ordinazioni al tavolo (vedere paragrafo precedente), è possibile aggiungere una nota o una variante ad ogni portata inserita.

Per inserire una nota procedere come segue.

• Selezionare la portata per la quale si desidera inserire una nota (es. FORMAGGI MISTI).

• Premere il tasto NOTA.

• Premere nel riquadro bianco e inserire la nota desi-derata.

• Premere CONFERMA per salvare la nota.

Ogni nota viene rafigurata con una N di colore verde a ianco della portata.

TAVOLO 4: 10,00€

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Per inserire una variante procedere come segue:

• Selezionare la portata per la quale si desidera inserire una variante (es. FORMAGGI MISTI).

• Premere il tasto VARIANTE.

• Selezionare una delle varianti disponibili per spostarla nel riquadro superiore.

• Se necessario, ripetere il punto precedente per inserire ulteriori varianti oppure premere il tasto + per trasfor-mare la variante da positiva in negativa.

• Premere il tasto CONFERMA per tornare alle ordinazioni del tavolo.

Ogni variante viene rafigurata con una V di colore rosso a ianco della portata.

TAVOLO 4: 10,00€

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Anteprima ordinazione

In fase di inserimento delle ordinazioni al tavolo (vedere paragrafo precedente), è possibile visualizzare un’antepri-ma a tutto schermo dell’ordinazione in corso premendo e mantenendo premuto per almeno 2 secondi il tasto:

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6 GESTIONE DEGLI ORDINI GIÀ ADDEBITATIIl pannello “Visualizza tavoli” permette di gestire le sale una volta acquisite le ordinazioni. Tramite una rappresentazione graica con l’utilizzo di colori speciici, è possibile capire a colpo d’occhio lo stato di ogni tavolo e di visualizzarne i dettagli.

Descrizione del pannello gestione ordini

<data>

SALA Visualizza il nome

della sala corrente.Se premuto, visualizza lalista delle sale disponibili TAVOLO <n.>

Rappresentazione graficadello stato del tavolo.Se premuto visualizza leordinazioni addebitate al tavolo

AGGIORNAAggiorna lo stato della sala selezionata

ESCIRitorna alla pagina HOME

LEGENDAVisualizza la legenda dei

colori associati all'ordine di uscitadelle portate

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6.1 Visualizzazione dettaglio di

un tavolo

• Nel pannello “Home” (vedere capitolo 4) premere l’icona per la gestione dei tavoli.

• Premere sul nome della sala per visualizzare l’elenco delle sale disponibili.

<data>

• Selezionare la sala desiderata (es. Sala 1).

• Selezionare il tavolo desiderato premendo l’icona cor-rispondente (es. Tavolo 4).

Vengono visualizzate le ordinazioni addebitate al tavolo. Le eventuali varianti sono indicate da una V di colore rosso mentre le note sono indicate da una N di colore verde. Da questo pannello è possibile spostare una o tutte le ordinazio-ni in un altro tavolo (vedere paragrafo 6.2) oppure eseguire lo storno di una o tutte le ordinazioni (vedere paragrafo 6.3). Inoltre è anche possibile eseguire il pagamento del conto con conseguente liberazione del tavolo (vedere paragrafo 6.4).

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6.2 Sposta tavolo

L’applicazione permette di selezionare tutte o alcune delle ordinazioni addebitate ad un tavolo e di spostarle in un tavolo differente.Nel seguente esempio viene mostrata la sequenza completa per spostare le voci addebitate dal “Tavolo 4” al “Tavolo 2”.

• Visualizzare il dettaglio di un tavolo seguendo la pro-cedura descritta nel paragrafo 6.1.

• Premere il tasto SPOSTA:

• Evidenziare le caselle di controllo degli articoli che si desidera spostare.

• Premere il tasto SPOSTA

Viene visualizzato il pannello “Tavoli” in modalità “modiica” in cui è possibile scegliere il nuovo tavolo a cui addebitare le ordinazioni selezionate in precedenza.

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• Premere sul nome della sala per visualizzare l’elenco delle sale disponibili.

<data>

• Selezionare la sala desiderata (es. Sala 1).

• Selezionare il tavolo in cui si vogliono spostare le ordi-nazioni premendo l’icona corrispondente (es. Tavolo 2).

6.3 Storna

L’applicazione permette l’eliminazione di eventuali ordina-zioni addebitate erroneamente al tavolo.Nel seguente esempio viene mostrata la sequenza com-pleta della cancellazione di un’ordinazione addebitata ad un tavolo.

• Visualizzare il dettaglio di un tavolo seguendo la pro-cedura descritta nel paragrafo 6.1.

• Premere il tasto STORNA.

• Evidenziare le caselle di controllo degli articoli che si desidera stornare.

• Premere il tasto STORNA.

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6.4 Pagamenti da SmartPOS®

Mini

Per eseguire il pagamento da SmartPOS® Mini procedere come segue:

• Visualizzare il dettaglio di un tavolo seguendo la pro-cedura descritta nel paragrafo 6.1.

• Premere il tasto PAGAMENTO.

Pagamento diretto

• Premere il campo “Nessun cliente” se si desidera ese-guire la selezione del cliente, altrimenti passare al terzo punto. In caso della emissione fattura l’inserimento del cliente è obbligatorio.

• Selezionare il cliente desiderato dalla lista che viene visualizzata (es. cliente 1).

TAVOLO5TAVOLO4 TAVOLO6

TAVOLO8TAVOLO7 TAVOLO9

TAVOLO11TAVOLO10 TAVOLO12

TAVOLO14TAVOLO13 TAVOLO5

29

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• Premere l’icona CONTANTI per visualizzare l’elenco dei pagamenti disponibili.

Scontrino Fattura

< Nessun cliente >

• Selezionare la forma di pagamento scelta del cliente (es. carte).

• Selezionare il tipo di documento iscale scelto dal cliente (es. scontrino iscale).

Viene visualizzato il messaggio:

TAVOLO11 TAVOLO12

• Premere SI per proseguire col pagamento oppure NO per tornare al punto precedente.

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Viene visualizzato il seguente pannello:

Ora è possibile:- inserire la carta nell’apposito vano,- strisciare la carta,- inserire i dati della carta manualmente.

Pagamento alla romana

La forma di pagamento con divisione alla romana permette la chiusura della vendita dividendo l’importo dovuto per il numero di avventori selezionati. Procedere come segue:

• Selezionare il tasto MULTIPLE OFFERTE dalla lista che viene visualizzata:

• Nel pannello visualizzato premere il tasto AGGIUNGI in base agli avventori (es. 2):

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• Selezionare il tasto CONFERMA:

• Seguire passo/passo le indicazioni descritte nella procedura “pagamento diretto” per eseguire la stampa dei documenti iscali tanti quanti sono gli avventori (in questo caso due).

Pagamento con divisione analitica

La forma di pagamento con divisione analitica permette la chiusura della vendita indirizzando le ordinazioni su scon-trini differenti:

• Selezionare la divisione “analitica”.

Carte fidelity

• Nel pannello visualizzato selezionare l’articolo da adde-bitare al primo conto parziale (es. salumi misti).

• L’articolo selezionato viene trasferito dal pannello del tavolo allo scontrino virtuale dell’avventore 1.

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NOTE:In caso d’errore premere l’articolo sul conto parziale per riportarlo nella lista delle ordinazioni del tavolo.

La divisione analitica permette di scegliere il tipo di documento e di pagamento per ogni conto parziale.

Premere il tasto CONFERMA.

• Seguire passo/passo le indicazioni descritte nella pro-cedura “pagamento diretto” per eseguire la stampa del documento iscale dell’avventore 1.

• Ripetere la procedura per gli altri avventori.

6.5 Pagamenti da smartphone/

tablet

Da smartphone/tablet Android è possibile effettuare diret-tamente solo il pagamento in contanti, mentre per l’accet-tazione delle carte di pagamento occorre un lettore di carte elettroniche opzionale.Per eseguire il pagamento da smartphone/tablet procedere come segue:

• Visualizzare il dettaglio di un tavolo seguendo la pro-cedura descritta nel paragrafo 7.1.

• Premere il tasto PAGAMENTO.

Pagamento diretto

• Premere il campo “Nessun cliente” se si desidera ese-guire la selezione del cliente, altrimenti passare al terzo punto. In caso della emissione fattura l’inserimento del cliente è obbligatorio.

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• Selezionare il cliente desiderato selezionandolo dalla lista che viene visualizzata (es. cliente 1).

TAVOLO5TAVOLO4 TAVOLO6

TAVOLO8TAVOLO7 TAVOLO9

TAVOLO11TAVOLO10 TAVOLO12

TAVOLO14TAVOLO13 TAVOLO5

• Premere l’icona CONTANTI per visualizzare l’elenco dei pagamenti disponibili.

Scontrino Fattura

< Nessun cliente >

• Selezionare la forma di pagamento scelta del cliente (es. contanti).

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• Selezionare il tipo di documento iscale scelto dal cliente (es. scontrino iscale).

Viene visualizzato il messaggio:

TAVOLO11 TAVOLO12

• Premere SI per eseguire la stampa del documento iscale oppure NO per tornare al punto precedente.

Pagamento con divisione alla romana

La forma di pagamento con divisione alla romana permette la chiusura della vendita dividendo l’importo dovuto per il numero di avventori selezionati. Procedere come segue:

• Selezionare la divisione “alla romana”.

• Impostare il numero di avventori premendo i tasti + o -.

• Premere il tasto CONFERMA.

• Seguire passo/passo le indicazioni descritte nella pro-cedura per il pagamento diretto ricordando che l’unica forma di pagamento consentita è il pagamento in con-tanti e l’unico documento che può essere emesso è lo scontrino iscale.

NOTA:Verranno emessi tanti scontrini quanto sono il numero di avventori.

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Pagamento con divisione analitica

La forma di pagamento con divisione analitica permette la chiusura della vendita indirizzando le ordinazioni su scon-trini differenti:

• Selezionare la divisione “analitica”.

Carte fidelity

• Nel pannello visualizzato selezionare l’articolo da adde-bitare al primo conto parziale (es. salumi misti).

• L’articolo selezionato viene trasferito dal pannello del tavolo allo scontrino virtuale dell’avventore 1.

NOTE:In caso d’errore premere l’articolo sul conto parziale per riportarlo nella lista delle ordinazioni del tavolo.

La divisione analitica permette di scegliere il tipo di documento e di pagamento per ogni conto parziale.

Premere il tasto CONFERMA.

• Seguire passo/passo le indicazioni descritte nella pro-cedura “pagamento diretto” per eseguire la stampa del documento iscale dell’avventore 1.

• Ripetere la procedura per gli altri avventori.

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6.6 Separazione dei tavoli

Per eseguire la separazione di un tavolo procedere come segue:

• Nel pannello “Home” (vedere capitolo 5) premere l’icona per la gestione dei tavoli.

• Premere sul nome della sala per visualizzare l’elenco delle sale disponibili.

<data>

• Selezionare la sala desiderata (es. Sala 1).

• Selezionare il tavolo desiderato e mantenere premuto per almeno 2 secondi (es. Tavolo 4).

Viene visualizzato il messaggio:

TAVOLO5TAVOLO4 TAVOLO6

TAVOLO8TAVOLO7 TAVOLO9

TAVOLO11TAVOLO10 TAVOLO12

• Premere SI per procedere oppure NO per tornare al punto precedente.

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Il tavolo viene separato in TAVOLO 4 e TAVOLO 4/1 e le ordinazioni eventualmente presenti restano addebitate al tavolo 4.

<data>

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7 SINCRONIZZA CON LA STAZIONE CENTRALELa sincronizzazione con la stazione centrale permette di mantenere sempre allineate le programmazioni presenti sulla vostra App Comande. Si consiglia pertanto di eseguire la sincronizzazione ad ogni inizio turno.

La sincronizzazione esegue l’aggiornamento di:- Opzioni di funzionamento- Listini prezzi- Elenco operatori- Stato e programmazione sale- Stato e programmazione tavoli- Anagraica PLU- Anagraica reparti- Anagraica clienti- Programmazioni varianti- Programmazioni menù.

Per eseguire la sincronizzazione premere dal pannello “Home” (vedere capitolo 4) l’icona corrispondente:

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8 GESTIONE COMANDE IN SOSPESOL’App Comande permette di inserire nuovi ordini anche nel caso in cui il vostro SmartPOS® Mini/smartphone/tablet doves-se uscire dalla zona di copertura della rete Wi-Fi (es. punti della sala molto distanti dall’access point). In questo caso le ordinazioni inserite vengono parcheggiate temporaneamente nel pannello “Comande in sospeso” ino a quando il vostro dispositivo non rientra nella zona di copertura della rete Wi-Fi. Solo in quel momento l’App Comande trasmetterà automa-ticamente alla stazione centrale le ordinazioni presenti nel pannello “Comande in sospeso”.Procedere come segue:

• Dal pannello “Home” (vedere capitolo 4) premere per due secondi l’icona NOTIFICHE DA CUCINA:

Descrizione pannello comande in sospeso

Coda delle operazioni

<data><data>

ESCIEsce dal pannello

“Comande in sospeso”

NUMERO COMANDEIN SOSPESOVisualizza il numero dellecomande in sospeso

AGGIORNAAggiorna il contatore

CANCELLA TUTTOCancella tutte le

comande in sospeso

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