Model S06HS

Manuale di istruzioni

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Indice generale

Introduzione Uso conforme alla destinazione ...................................................................... 3 Simboli di avvertenza ............................................................................................ 3 Avvertenze di sicurezza ........................................................................................ 4 Istruzioni per l’uso e lo smaltimento ............................................................. 5 Il vostro contatto Caffi taly System ................................................................. 5 Descrizione componenti macchina ............................................................... 6

Installazione Al primo utilizzo o dopo un lungo periodo di inutilizzo .................... 7 Accendere l'apparecchio ...................................................................................... 8 Segnalazioni generali di funzionamento ................................................... 9

Erogazione prodotto Erogazione caff è ......................................................................................................11 Corretto uso dei tasti .............................................................................................12 Programmazione quantità caff è in tazza ...................................................13 Erogazione acqua calda ......................................................................................14 Preparazione cappuccino / Erogazione vapore .....................................15

Pulizia e manutenzione Pulizia giornaliera ...................................................................................................17 Decalcifi cazione .......................................................................................................18 Sostituzione guarnizione ...................................................................................22

Varie Soluzione dei problemi .......................................................................................23 Dati tecnici ..................................................................................................................23

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Introduzione

Gentile cliente, grazie per aver scelto il nostro prodotto e per la fi ducia accordataci. Con la nostra macchina potrete gustare le vostre bevande calde preferite in ogni momento della giornata, scegliendo tra le varie capsule che Caffi taly vi off re. Per esempio: Un caff è espresso, o una bevanda al gusto Cacao o un Tè, saranno pronti in pochi secondi.

Uso conforme alla destinazioneQuesto apparecchio è destinato ad essere utilizzato in applicazioni domestiche e similari come ad esempio:- aree cucina personale in negozi, uffi ci e altri ambienti di lavoro;- agriturismo;- dai clienti in alberghi, motel e gli altri ambienti di tipo residenziale;- ambienti del tipo "bed and breakfast".Utilizzare esclusivamente le apposite capsule specifi che per il sistema Caffi ta. Qualsiasi altro utilizzo non previsto da queste istruzioni puo' essere causa di danni alle persone e far decadere la garanzia.Il costruttore non risponde per danni derivanti da un uso improprio dell'apparecchio.

Simboli di avvertenza ATTENZIONE Questo è il simbolo di avvertenza sicurezza. E' utilizzato per richiamare l'attenzione su possibili rischi di ferite personali. Attenersi ai messaggi di sicurezza indicati per evitare possibili ferite o morte.

NOTA BENE Questo è il simbolo che viene utilizzato per evidenziare alcune azioni che migliorano l'utilizzo della macchina.

Non lavabili in lavastoviglie Consigli per la pulizia

Questo simbolo viene utilizzato per mettere in evidenza una segnalazione luminosa lampeggiante BIANCA.

Questo simbolo viene utilizzato per mettere in evidenza una segnalazione luminosa ROSSA.

Questo simbolo viene utilizzato per mettere in evidenza una segnalazione luminosa ARANCIONE.

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Introduzione

Avvertenze di sicurezzaLeggere con attenzione le seguenti istruzioni! Eviterete cosi' i rischi di infortuni e danni all'apparecchio.

Dopo aver tolto l'imballaggio, assicuratevi dell'integrità dell'apparecchio. In caso di presenza di danni, o al primo segnale di difettosità (rumori o odori insoliti), o per qualsiasi problema riscontrato all'interno dell'apparecchio, non utilizzarlo e rivolgersi ad un Centro Assistenza Autorizzato.

Gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, ecc.) non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo.

Utilizzare l’apparecchio solo se il cavo di alimentazione è intatto. Per la sostituzione del cavo, se danneggiato, rivolgersi esclusivamente ad un Centro Assistenza Autorizzato. Pericolo di morte per scosse elettriche.

Conservare ed utilizzare l’apparecchio solo in locali interni. Assicurarsi che gli elementi elettrici, spine e cavi siano asciutti. Mai immergere l’apparecchio. Proteggere l’apparecchio da schizzi o gocciolamenti. Elettricità e acqua insieme provocano pericolo di morte per scariche elettriche.

Collegare l’apparecchio solo a prese di corrente a norma di legge. Assicurarsi che la tensione della rete elettrica corrisponda a quella indicata nella targhetta dati sul fondo dell’apparecchio.

Il piano sul quale viene installata la macchina deve essere livellato, solido, fermo e resistente al calore; il piano d'appoggio non deve superare i 2° d'inclinazione.

Non consentire l’uso dell’apparecchio a persone (anche bambini) con ridotte capacità psico-fi sico-sensoriali, o con esperienza e conoscenze insuffi cienti, a meno che non siano attentamente sorvegliate e istruite da una persona responsabile della loro incolumità. Sorvegliare i bambini, assicurandosi che non giochino con l’apparecchio!

Non lasciare il cavo di alimentazione vicino a superfi ci calde, a spigoli o oggetti taglienti.

Mai mettere le mani dentro il vano portacapsule. Pericolo di lesioni

Richiudere sempre la leva. Mai aprire la leva quando l’apparecchio è in funzione.

Mai rimuovere parti della macchina. Non inserire alcun oggetto nelle aperture. Questo potrebbecausare scosse elettriche! Qualsiasi intervento non illustrato in queste istruzioni deve essere eseguito solo da un Centro Assistenza Autorizzato!

Non staccare il cavo di alimentazione tirandolo, ma estrarre la spina per evitare danni alla presa

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Istruzioni per l'uso e lo smaltimento

Introduzione

L'apparecchio è costruito con materiali di alta qualità che possono essere riutilizzatio riciclati. Smaltire l'apparecchio in un apposito centro di raccolta.

Per escludere qualsiasi abuso e pericoli coinvolti, fate in modo che la macchina non sia collegabile alla rete elettrica prima di consegnarlo al servizio rottamazione. A questo scopo scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente staccando la spina, e tagliare il cavo alimentazione il piu' vicino possibile alla macchina.

Avvertenze per il corretto smaltimento del prodotto ai sensi della direttiva europea2002/96/EC e del Decreto Legislativo n. 151 del 25 Luglio 2005. Alla fi ne della sua vita utile il prodotto non deve esser smaltito insieme ai rifi uti urbani. Può essereconsegnato presso gli appositi centri di raccolta diff erenziata predisposti dalle amministrazioni comunali,oppure presso i rivenditori che forniscono questoservizio. Smaltire separatamente un elettrodomestico consente di evitare possibili conseguenze negative per l’ambiente e per la salute derivanti da un suo smaltimento inadeguato e permette di recuperare i materiali di cui è composto al fi ne di ottenere un importante risparmio di energia e di risorse. Per rimarcare l’obbligo di smaltire separatamente gli elettrodomestici, sul prodotto è riportato il marchio del contenitore barrato. Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte dell’utente comporta l’applicazione delle sanzioni amministrative previste dallanormativa vigente. L’imballo è in materiale riciclabile. Rivolgersi alle autoritàcompetenti per informazioni relative alla normativa locale.

Il vostro contatto Caffi taly info@caffi ta.com

Procedere con la decalcifi cazione ad intervalli regolari, come indicato dalle istruzioni. In caso contrario l’apparecchio potrebbe danneggiarsi e potrebbe provocare danni alla salute.

Pulire scrupolosamente e regolarmente l’apparecchio. Il deposito che si crea in caso di mancata pulizia, potrebbe essere dannoso per la salute. Scollegare l’apparecchio e lasciarlo raff reddare prima di procedere alla pulizia.

Nel caso si preveda di non utilizzare l’apparecchio per lunghi periodi (vacanze, ecc.), scollegare la spina dalla presa elettrica.

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Cavo elettrico

Interruttore generale

Tasto "caff è"

Tasto "caff è fi ltro"

Tasto "espresso"

Spia "Multifunzione"

Vasca raccogligocce

Posizione acqua calda

Posizione centrale (0)

Posizione vapore

Erogatore caff è regolabile

Leva apertura vano inserimento capsule

Leva comando acqua calda / vapore

Tubo erogatore acqua calda / vapore

Contenitore capsule esauste

Vano inserimento capsule

Serbatoio acqua

Coperchio serbatoio acqua

Descrizione componenti macchina

Introduzione

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Al primo utilizzo o dopo un lungo periodo di inutilizzo 1

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Riempire il serbatoio con acqua fresca (non gasata).

Inserire la spina nella presa di corrente e accendere l’apparecchio.

I tasti (espresso, caff è e caff è fi ltro) e la spia multifunzione lampeggiano contemporaneamente.

Posizionare un contenitore sotto all'erogatore (almeno 250ml).

Premere uno dei tasti (espresso, caff è, caff è fi ltro). Attendere che la macchina termini il ciclo di caricamento del circuito idraulico. La spia multifunzione si spegne.

I tasti lampeggiano contemporaneamente; la macchina è in fase di riscaldamento.

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NOTA BENE:Nel caso in cui al termine del caricamento, i tasti e la spia multifunzione continuino a lampeggiare, ripetere le operazioni del punto 5.

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Accendere l'apparecchio

Accendere l'apparecchio

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Riempire il serbatoio con acqua fresca (non gasata). Accendere l’apparecchio.

I tasti lampeggiano contemporaneamente; la macchina è in fase di riscaldamento. Quando i tasti si accendono in modo fi sso, la macchina è pronta per l'utilizzo.

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Al termine dell' operazione alzare la leva e vuotare il cassetto capsule esauste dall' acqua.

Quando i tasti (espresso, caff è, caff è fi ltro) si accendono in modo fi sso, eff ettuare il risciacquo, premendo il tasto caff è fi ltro.Premere nuovamente il tasto per eff ettuare un secondo risciacquo. Attendere che la machina termini il ciclo di risciacquo.

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Segnalazioni generali di funzionamento 3

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Quando la spia multifunzione lampeggia in colore ROSSO, e la macchina emette 3 segnali sonori, il serbatoio acqua è vuoto.

Quando la spia multifunzione lampeggia in colore ARANCIONE, e la macchina emette 3 segnali acustici, si consiglia di eseguire il ciclo di decalcifi cazione (Vedere cap.10).

Riempire il serbatoio con acqua fresca (non gasata).

Quando i tasti si accendono in modo fi sso, la macchina è pronta per l'uso.

Premere uno dei tasti di erogazione (espresso, caff è lungo, caff è fi ltro) . Attendere che la macchina termini il ciclo di caricamento del circuito idraulico.

I tasti lampeggiano contemporaneamente.

Segnale decalcifi cazione

Quando si esaurisce l'acqua durante il funzionamento

Riscaldamento

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Se la leva viene sollevata durante l'erogazione di un prodotto.

La spia multifunzione lampeggia in colore ROSSO e viene emesso un segnale sonoro.L'erogazione viene interrotta immediatamente.

Segnalazioni generali di funzionamento3

ATTENZIONE! Sollevando in maniera inopportuna la leva durante l'erogazione di un prodotto, si puo' avere l'emissione di brevi spruzzi di acqua calda. Pericolo di ustioni!

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Chiudere la leva. Premere un tasto per resettare l'allarme.La macchina è di nuovo pronta per l'utilizzo.

Se viene sollevata la leva

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Erogazione caff è 4

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Sollevare la leva per aprire il vano inserimento capsule.

Inserire la capsula spingendola all'interno con una leggera pressione.

Chiudere completamente la leva. Mettere una tazza o tazzina sotto l'erogatore caff è.

Premere brevemente il tasto del caff è desiderato.

Il tasto del caff è selezionato lampeggia. L'erogazione si ferma quando viene raggiunta la quantità programmata e la macchina emette un segnale sonoro.

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1Attenzione! Prima di procedere all'erogazione

accertarsi che il contenitore capsule non sia pieno.

Caff è fi ltro

EspressoCaff è lungo

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Corretto uso dei tasti

Corretto uso dei tasti

NOTA BENE:Nel circuito della macchina possono rimanere tracce del prodotto appena erogato.Per salvaguardare al massimo il gusto della bevanda è consigliabile, quando si passa da un prodotto all’altro, procedere ad un breve risciacquo; il risciacquo si esegue erogando un caff è senza aver inserito la capsula.

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Per l'erogazione di "Espresso" o "Caff è crema", utilizzare esclusivamente i tasti "Espresso" o"Caff è" (rispettivamente 1° e 2° dall'alto, illuminati in BIANCO). Gli stessi tasti, a seconda della quantità, sono da utilizzare per l'erogazione di capsule di orzo, cacao o latte.

Il tasto "Caff è fi ltro" (3° dall'alto, illuminato in BIANCO) deve essere utilizzato esclusivamente per il "Caff è fi ltro" o "Americano" (molto leggero). Sempre con questo tasto possono essere utilizzate capsule di tè, camomilla e infusi in genere.

Non impiegare il tasto "Caff è fi ltro" per l'espresso o comunque per caff è di gusto intenso. In questa funzione la macchina è infatti regolata a bassa pressione e cio' riduce la crema, il gusto del caff è, e potrebbe causare interruzioni del fl usso.

Sollevare la leva per espellere la capsula che cade nell'apposito contenitore.

Chiudere la leva.

NOTA BENE:Le quantità di caff è erogato si possono ri-programmare a piacimento secondo i gusti personali e secondo le dimensioni delle tazze o tazzine utilizzate. Per ri-programmare consultare il capitolo 6.

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Programmazione quantità caff è in tazze 6

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Sollevare la leva per aprire il vano inserimento capsule.

Inserire la capsula spingendola all'interno con una leggera pressione.

Chiudere completamente la leva. Mettere una tazza o tazzina sotto l'erogatore caff è a seconda del tipo di caff è che si desidera programmare.

Quando avete raggiunto la quantità di caff è desiderata in tazza, rilasciare il tasto. Ora il tasto è programmato. La quantità di caff è erogato, puo' essere programmata da un minimo di 30 a un massimo di 250 ml.

Premere e mantenerlo premuto il tasto del caff è desiderato.

Attenzione! Prima di procedere all'erogazione

accertarsi che il contenitore capsule non sia pieno.

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Caff è fi ltro

EspressoCaff è lungo

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Erogazione acqua calda 7

ATTENZIONE! Il tubo di erogazione dell'acqua calda raggiunge temperature molto elevate: Pericolo di ustioni! Maneggiare il tubo solo attraverso l'apposita impugnatura in gomma. Dopo ogni utilizzo pulire il tubo con un panno umido.

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Posizionare un contenitore metallico sotto al tubo di erogazione dell'acqua calda.

Ruotare completamente verso sinistra la leva di comando. Inizia l'erogazione dell'acqua calda.

Per terminare l'erogazione, ruotare la leva verso destra e riportarla in posizione centrale.

Prelevare il contenitore contenente l'acqua calda.

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ATTENZIONE! Durante la preparazione si puo' avere l'emissione di brevi spruzzi di acqua calda e il tubo di erogazione del vapore raggiunge temperature molto elevate: Pericolo di ustioni! Maneggiare il tubo solo attraverso l'apposita impugnatura in gomma. Dopo ogni utilizzo pulire il tubo con un panno umido.

Preparazione cappuccino / Erogazione vapore 8

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Posizionare un contenitore metallico sotto al tubo di erogazione dell'acqua calda.

Ruotare completamente verso destra la leva di comando; in questo modo si scarica l'acqua residua presente nel circuito.

Dopo qualche secondo comincerà ad uscire solo vapore; riportare la leva in posizione centrale e vuotare il contenitore.

Riempire a metà una tazza di latte e immergerla nel tubo vapore.

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Preparazione cappuccino / Erogazione vapore 8

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Ruotare completamente verso destra la leva di comando per iniziare l'erogazione del vapore.

Muovere la tazza con leggeri movimenti circolari per rendere piu' uniforme il riscaldamento del latte.

Quando la preparazione è terminata, riportare la leva in posizione centrale.

Posizionare la tazza sotto all'erogatore per erogare il caff è nel latte appena montato.

NOTA BENE:Per erogare il caff è seguire tutte le istruzioni riportate nel capitolo 4. La quantità di caff è erogato deve essere compatibile con la capienza della tazza. Dopo la preparazione del latte, erogare una piccola quantità di vapore e di acqua calda per la pulizia del tubo erogazione vapore.

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Pulizia giornaliera 9

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Estrarre il cassetto porta capsule esauste; vuotarlo e risciacquarlo.

Rimuovere il serbatoio acqua. Svuotare e risciacquare il serbatoio. Il serbatoio NON deve essere lavato in lavastoviglie.

Rimuovere la vasca raccogligocce e la griglia. Vuotare la vasca raccogligocce. Lavare i componenti con acqua fresca.

Sfi lare la parte esterna del tubo per l'erogazione del vapore e lavarlo con acqua calda per rimuovere gli eventuali residui di latte. Pulire la parte interna con un panno umido.

Per pulire la superfi cie dell'apparecchio utilizzare un panno morbido e un detergente neutro.Non usare getti d'acqua per lapulizia dell'apparecchio.

I componenti in plastica della macchina non possono essere lavati in lavastoviglie.

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Si raccomanda d'utilizzare il decalcifi cante Caffi ta System, che è stato studiato per rispettare le caratteristiche tecniche della macchina, in pieno rispetto della sicurezza per il consumatore. La soluzione decalcifi cante deve essere smaltita secondo quanto previsto dal costruttore e/o dalle norme vigenti nel Paese d'utilizzo.

Leggere con ATTENZIONE le precauzioni d'uso presenti sulla confezione del decalcifi cante. Evitare il contatto con gli occhi, la pelle e le superfi ci della macchina. Durante la decalcifi cazione non spegnere la macchina. Deve essere presente una persona durante l'operazione.Non usare aceto: puo' danneggiare la Vostra macchina!

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Spegnere la macchina. Svuotare e risciacquare il contenitore capsule esauste e la vasca raccogli gocce.

Decalcifi cazione 10

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La macchina è dotata di un avanzato programma che verifi ca quanta acqua viene utilizzata per l'erogazione dei prodotti. Questa misurazione consente di dare indicazioni all'utilizzatore su

quando la macchina necessita di un ciclo di decalcifi cazione. Le indicazioni specifi che vengono trattate nel capitolo 3.

Quando la spia multifunzione lampeggia in colore ARANCIONE, e la macchina emette 3 segnali acustici, si consiglia di eseguire il ciclo di decalcifi cazione, come di seguito illustrato.

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Decalcifi cazione 10

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Estrarre e svuotare il serbatoio dell'acqua. Mescolare il contenuto di un fl accone di Mescolare il contenuto di un fl accone di decalcifi cante Caffi taly con circa 750cc. di decalcifi cante Caffi taly con circa 750cc. di acqua (1 litro in totale) e versare nel serbatoio.acqua (1 litro in totale) e versare nel serbatoio.

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Posizionare un contenitore (almeno 250 ml) sotto l'erogatore.

Mantere premuti i tasti (espresso e caff è) e contemporaneamente accendere la macchina premendo l'interruttore generale.

Assicurarsi che la leva sia abbassata.

Assieme al tasto caff è, lampeggia alternativamente anche la spia multifunzione (ROSSO e ARANCIONE). Premere il tasto caff è per iniziare il ciclo di declalcifi cazione.

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Svuotare e risciacquare il contenitore capsule esauste e la vasca raccogli gocce.

Assieme al tasto ssieme al tasto caff è, lampeggia lampeggia alternativamente anche la spia alternativamente anche la spia multifunzione (ROSSO e ARANCIONE). Premere il tasto caff è per iniziare il ciclo di risciacquo.per iniziare il ciclo di risciacquo.

Quando il ciclo è terminato, assieme al tasto Quando il ciclo è terminato, assieme al tasto caff è, lampeggia alternativamente anche la lampeggia alternativamente anche la spia spia multifunzione (ROSSO e ARANCIONE).

Sciacquare con cura il serbatoio acqua e riempirlo con acqua potabile fresca.

Decalcifi cazione 10

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La macchina eroga la soluzione decalcifi cante ad intervalli (5 erogazioni intervallate da una pausa di 10 minuti, per una durata di 45 minuti circa). Durante questa fase, in cui i tasti non devono essere premuti, la spia multifunzione lampeggia in modo alternato (ROSSO e ARANCIONE).

Se il contenitore si riempe, provvedere a svuotarlo.

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Decalcifi cazione 10

La macchina eroga l'acqua di risciacquo (circa 500ml). Durante questa fase la spia multifunzione lampeggia in modo alternato (2 volte ARANCIONE) e 2 volte ROSSO).

Se il contenitore si riempe, provvedere a svuotarlo.

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Svuotare e risciacquare il contenitore capsule esauste e la vasca raccogli gocce.

Premere il tasto caff è per uscire dal ciclo.

Quando il ciclo di risciacquo è terminato, Quando il ciclo di risciacquo è terminato, assieme al tasto assieme al tasto caff è lampeggia lampeggia alternativamente anche la spia alternativamente anche la spia multifunzione (ROSSO e ARANCIONE).

Sciacquare con cura il serbatoio acqua e Sciacquare con cura il serbatoio acqua e riempirlo con acqua potabile fresca.riempirlo con acqua potabile fresca.

Per pulire la superfi cie dell'apparecchio utilizzare un panno morbido e un detergente neutro.

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Sollevare la leva.Sollevare la leva.

Chiudere la leva.Chiudere la leva.

Rimuovere la guarnizione usurata estraendola Rimuovere la guarnizione usurata estraendola dalla sede, aiutandosi eventualmente con un dalla sede, aiutandosi eventualmente con un cacciavite.cacciavite.

Localizzare la guarnizione.Localizzare la guarnizione.

Inserire la nuova guarnizione nell'apposita Inserire la nuova guarnizione nell'apposita sede, fi no al suo completo inserimento.sede, fi no al suo completo inserimento.

Sostituzione guarnizione11

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ATTENZIONE! Nel caso in cui la guarnizione presenti segni dovuti all'usura (piccoli tagli o crepe, deformazioni,...), potete facilmente sostituirla utilizzando la guarnizione di ricambio presente nella confezione.Eseguire le operazioni seguenti solo quando la macchina è fredda; il contatto con le superfi ci interne della macchina potrebbe procurare ustioni.

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Soluzione problemi 12

PROBLEMA CAUSA SOLUZIONENon esce caff è. La spia multifunzione lampeggia in ROSSO.

Il serbatoio acqua è vuoto. Riempire il serbatoio con acqua fresca. Premere un tasto per ricaricare il circuito.Quando i tasti sono accesi in modo fi sso, l'apparecchio è pronto per l'utilizzo.

Il caff è non è suffi centemente caldo.

Tazze / Tazzine fredde. Macchina con calcare.

Preriscaldare la tazza.Decalcifi care.

La leva non puo' essere abbassata.

Il cassetto capsule esauste è pieno.Caspula bloccata all'interno della macchina.

Svuotare il cassetto porta capsule esauste.Rimuovere la capsula bloccata.

La schiuma del latte non è soddisfacente.

Latte non adatto. Utilizzare latte scremato o parzialmente scremato a temperatura di frigorifero.

Premendo un tasto per erogare caff è, la macchina sembra partire ma si arresta senza erogare caff è o erogandone solo una piccola quantità.

Errata programmazione delle quantità.

Riprogrammare la quantità per il tasto.Vedere capitolo 6.

Il caff è è erogato molto lentamente e con una qualità molto scarsa.

E' stato usato il tasto caff è fi ltro con una capsula di espresso.

Usare i tasti espresso e caff è lungo.

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I materiali e gli oggetti destinati al contatto con prodotti alimentari sono conformi alle prescrizioni del regolamento Europeo 1935/2004.

Consultare la targhetta dati presente sul fondo della macchina

Max. 15 bar

Circa 6 kg

< 70dB A

2 litri

temperatura ambiente: 10°C ÷ 40°C

220 mm 290 mm 332 mm

Dati tcnici

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www.caffi taly.com

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