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LUNEDÌ 29 GIUGNO*

1 *Programma aggiornato alle ore 16:56 del 28 giugno 2015

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EVENTI

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12:30 Expo Centre H 5, Press Conference Room

Presentazione della Carta di Milano dei bambini Conferenza stampa di presentazione della Carta di Milano dei bambini, alla presenza del Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali Maurizio Martina

WOMEN’S WEEKS

Per ulteriori informazioni: http://www.we.expo2015.org

14:00

Auditorium I 18

Inaugurazione delle Women’s Weeks: L’altra metà della Terra

Con Emma Bonino, presidente onorario di WE-Women for Expo; Diana Bracco, Presidente Expo 2015 S.p.A. e Commissario Generale di Sezione per il Padiglione Italia; Marta Dassù, presidente esecutivo di WE-Women for Expo; Maurizio Martina, Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali; Giuseppe Sala, Commissario Unico delegato del Governo per Expo Milano 2015.

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14:00 14:25 14:45-16:25

Auditorium I 18 Auditorium I 18 Auditorium I 18

Women’s Forum Italy Welcome Opening keynote adress Our visions for a better agricultural value chain

Speakers: Emma Bonino, presidente onorario di WE-Women for Expo; Claudia Parzani, Partner Linklaters e Presidente di Valore D; Jacqueline Franjou, Ceo di Women’s Forum for the Economy and Society; Speakers: Kristalina Georgieva, Vice Presidente della Commissione Europea; Maria Latella, Giornalista Multimediale di Sky Tg 24; Leaders from the private sector, civil society and government stir our imaginations with their bold plans for how to improve our agricultural value chains from the farm to the final consumer. Speakers: Guido Maria Barilla, Presidente di Barilla G. & R. F.lli S.p.A.; Janet Maro, Direttore di Sustainable Agriculture Tanzania; Laura Safer Espinoza, Direttore esecutivo di Fair Food Standards Council; Fiona Dawson, Presidente di Mars Food; Maria Latella, Giornalista Multimediale di Sky Tg 24

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15:45-16:15 16:15-17:15

Future Food District – Coop I 19 Conference Centre I 16

Networking break Urban agriculture: Making it commercially viable

What is working/could work to scale up urban farming, and make it a viable commercial option to supply food locally to rapidly rising city populations? Speakers: Katrin Bohn, Partner in architectural firm, Senior Lecturer, University of Brighton; Ranka Junge, Professor, Head of Ecological Engeneering Unit, Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, Life Sciences and Facility Management; Andrea Prencipe, Professor of Organisation and Innovation, Luiss University; Marketa Braine-supkova, Director International Urban Food Network (IUFN); Chaterine Laurent, Senior scientist INRA;

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16:15-17:15 16:15-17:15

Conference Centre I 16 Conference Centre I 16

Innovators for a more equitable World Empowering women, ending hunger?

Talk leadership approaches with some of the innovation leaders who are inspiring and supporting action to improve access to energy and food and making gender equality part of normal business. Speakers: Ann Walker Marchant, Ceo The Walker Marchant Group; Paola Garibotti, Head of Country Development Plans Unicredit S.p.A.; Kavita Shukla, Founder & Ceo Fenugreen Freshpaper; Barbara Frei Spreiter, Managing Director, Business Unit Drives and Controls, Discrete Automation and Motion Division, Bu Drives and Controls; Louise James, Managing Director, Accenture; Why empowering women and girls is critical to addressing world hunger, and the changes in policies and practices most needed to make a difference. Speakers: Gaetano Carboni, Group Executive – Strategic Alliances, Mastercard; Ana Gerlin Hernandez Bonilla Måbeck, Nutritionist/Economic Security Delegate, International Committee of the

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16:15-17:15

Conference Centre I 16

Water at the heart of agricultural sustainability

Red Cross; Jacqueline Duff, Global Strategic Project Director, Women’s Economic Empowerment, The Coca-Cola Company; Sabrina Hersi Issa, Chief Executive Officer, Be Bold Media; Mary Fitzegerald, Journalist and Analyst; Agricultural use of water is reaching a crisis point, with many large food producing countries at or near their renewable water resource limits. What are some realistic solutions, considering technology as well as policy, to reduce water use and create a more sustainable water footprint for food production? Speakers: Diane Binder: Vice President International Development Suez Environment; Ebru Ilhan, Sustainable Development Senior Specialist, Eczacibaşi Group; Rachel Shaul, Head of Corporate Marketing and External Affairs Netafim;

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17:15-17:30 17:30-18:30 18:30-19:00 19:30-22:30

Auditorium I 18 Auditorium I 18 Padiglione Coca Cola E 22

Room change Hunger and obesity: the two faces of malnutrition in the World today Women-Food-Nature Cocktail & opening dinner

Modera Carmel Cahill, Senior Counsellor, Organisation for Economic Cooperation and Development (OECD); Speakers: Derek Yach, Executive Director, The Vitality Institute; Veronica Vallini, Scientific Research Manager, Eridiana Sadam S.p.A.; Ann Veneman, Former UNICEF Executive Director, Former United States Secretary of Agriculture, Member of the Board of Alexion and Nestlé, Ann Veneman; Gabriele Di Teodoro, Convenience stores Director, Carreffour Group; Plenary session. Speaker: Vandana Shiva, Founder, Navdanya; Master of ceremonies: Jennifer Milliken, Program Director for the Women’s Forum, Founder of Milliken Strategy & Communications; (by invitation only)

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19:00 20:00

Cascina Triulza F 11, Auditorium Expo Centre H 5

Io ho visto donne… Banana Yoshimoto

Con Silvia Avallone (scrittrice), Camilla Baresani (scrittrice), Maite Bulgari (regista), Maurizia Iachino, presidente Oxfam Italia; Camilla Lunelli, imprenditrice, Cantine Ferrari; Beatrice Masini (scrittrice); Candida Morvillo (scrittrice), Valeria Parrella (scrittrice), Pulsatilla (scrittrice). A cura di OXFAM e Io Donna. Con la scrittrice giapponese Banana Yoshimoto, che leggerà in lingua giapponese il suo racconto Nutrimento per l’Anima, e la giornalista Giovanna Zucconi. A cura di Fondazione Mondadori

10:30-13:00 Cascina Triulza F 11, Auditorium

La cultura del cibo. Il cibo nella letteratura Dal “non mangiare” della Genesi al “prendete e mangiate” di Gesù, si rincorrono insegnamenti che sono nutrimento dell’anima e del corpo. Partecipano: Giancarlo Zanella, giornalista Rai; Mons. Giorgio Picu, Opera Romana Pellegrinaggi; Paolo Senna, Biblioteca dell’Università Cattolica del Sacro Cuore;

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Alessandro Perego, Direttore Osservatori Politecnico di Milano; Magda Antonioli, Direttore Master del turismo Università Bocconi di Milano; Anna Matilde Tombini, Segreteria Fnp Cisl Lombardia

10:30-13:30 Auditorium Padiglione Italia - Palazzo Italia E 19, Cardo a

Le eccellenze del sistema produttivo siciliano: Cibo e sistemi culturali tra tradizione e innovazione

L’evento ha lo scopo di presentare al grande pubblico le attività che Unioncamere organizzerà nell’ambito delle settimane espositive e in Sicilia in concomitanza con Expo Milano 2015, ma anche di raccontare la relazione tra cibo, stile di vita e sistemi culturali siciliani, con particolare riferimento alla Dieta Mediterranea. Relatori: Simonetta Agnello Hornby, scrittrice; Giacomo Dugo, Professore Ordinario di Chimica degli Alimenti, Università di Messina; Jonathan Wordsworth, Archeologo; Giuseppe Parello, Direttore Parco Archeologico Valle dei Templi. Chiusura dei lavori e saluti di Linda Vancheri, Assessore Attività Produttive

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10:30 Padiglione VINO, Palazzo Italia F 20, Cardo o

Terra del Vino – Profumi Mediterranei Inaugurazione a cura della Regione Calabria

11:00-12:30 Slow Food H 26 150 cuochi a Expo Meeting generale della quinta edizione dell’Italian Cuisine in the World Forum: un omaggio all’universalità della cucina italiana nel mondo

11:30-12:00 Padiglione Lombardia H 19, Cardo i, sala 1° piano

I vignaioli del buttafuoco storico Conferenza stampa di presentazione del nuovo vino simbolo dell’Oltrepò Pavese Orientale, il Buttafuoco “I Vignaioli del Buttafuoco Storico”, che è un blend dei vini di tutte le Vigne Storiche di Buttafuoco sapientemente unite dall’Enologo Mario Maffi. L’evento è organizzato in collaborazione dal Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese, Regione Lombardia e dal Consorzio “Club del Buttafuoco Storico”

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12:30 Biodiversity Park D 22, Teatro della Terra

Abitare il futuro Da Expo 2015 a Saie Smart House 2015: l’evoluzione sostenibile del costruire. Intervengono: Duccio Campagnoli, Presidente BolognaFiere; Giuseppe Nardella, Presidente Tecniche Nuove; Mario Cucinella, Architetto; Marco Marcatili, economista Nomisma e Coordinatore Progetto Re-Use-SAIE; Norbert Lantschner, coordinatore scientifico SAIE Smart House; Sergio Crippa, Presidente FederBeton; Luca Stefanutti, BMZ Impianti. Coordina il Forum Edificio Digitale Sostenibile in SIE. Seguono buffet biologico e visita guidata al BioDiversity Park di BolognaFiere

14:00 Padiglione Russia G 25, Terrazza vip, 1° piano

L'amministrazione della città di Mosca offre nuove opportunità per gli investitori italiani

Conferenza stampa. Intervengono: Maxim Reshetnikov, Ministro del governo di Mosca, capo del Dipartimento per le Politiche e lo Sviluppo Economico; Oleg Bocharov, Direttore del Dipartimento di Scienze, politica industriale e imprenditorialità

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14:30-17:30

Auditorium Padiglione Italia - Palazzo Italia E 19, Cardo a

La biodiversità nell'area del Mediterraneo In Sicilia c’è un patrimonio di biodiversità tra i più ricchi d’Italia. E circa il 21,2% del territorio siciliano è protetto grazie a parchi e riserve naturali e marine. L’evento approfondisce i casi di “buone pratiche” dei 5 parchi regionali che hanno incentivato il turismo naturalistico in Sicilia e il tema della biodiversità anche nel rapporto tra piante e animali e cambiamento climatico

15:00 Padiglione Unione Europea E 20 Innovazione: come può alimentare in maniera forte e competitiva il settore agroalimentare europeo?

Evento promosso da Agri Food Chain Coalition e che inaugura la settimana del Congresso "FoodDrink Europe". Il Commissario europeo per l'agricoltura e lo sviluppo rurale, Phil Hogan, introduce il dibattito che vedrà la partecipazione di quattro esperti del settore agroalimentare: David Caffal, Ian Piggott, Klaus Schumacher e il Prof. Wilberforce K. Tushemereirwe, con Alexander Döring, presidente della AgriFood Chain Coalition e segretario generale della European Feed Manufacturers' Federation (FEFAC)

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15:00 Casa Corriere G 14 La Food Economy al tempo della globalizzazione Con Marisa Fumagalli, Antonio Belloni (autore di Food Economy) e Francesco Galietti (autore di Pappa Mundi)

15:00-15:45 Slow Food H 26 La Vacca Podolica del Gargano Tra le razze bovine, le più conosciute sono quelle del Nord Italia come la chianina, la piemontese o la romagnola, predilette per la loro carne di qualità. Al Sud invece, la carne passa in secondo piano e si conservano ancora oggi razze dalla spiccata attitudine al lavoro. Nel Gargano, la Podolica costituisce una risorsa importante come forza lavoro, grazie alle sue caratteristiche di rusticità, frugalità e resistenza. Interviene Michele Sabatino, Referente dei Produttori del Presidio

16:00 Spazio Regione Calabria - Padiglione Italia F19, Cardo e

Calabria Mediterranea erbe e fiori, tra cibo, rito e mito Incontro con Luigia Angela Iuliano.

17:00 Casa Corriere G 14 Italiani, irresistibili food lovers Da tradizionali a veggie: 6 tipi da tavola nei nuovi stili alimentari. Con Marco Pedroni, presidente Coop Italia; Ivan Bargna , docente di Antropologia; Il comico Diego Parassole; Alessandra Dal Monte, Corriere della Sera

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18:00 Casa Corriere G 14 Incubatori e Start Up sbarcano a EXPO: Donadon e H Farm

A cura di Corriere Innovazione, con Giuseppe Di Piazza, responsabile editoriale sistema Corriere Innovazione e i giornalisti del Corriere della Sera Massimo Sideri, Luca Barbieri, Fabio Sottocornola e Massimiliano Del Barbe

18:00-20:00 Auditorium Padiglione Italia - Palazzo Italia E 19, Cardo a

Il gelato artigianale: tra cibo di strada e piazze globali L'evento percorre la storia del successo del gelato artigianale del mondo. Particolare attenzione è posta sulla relazione tra gelato artigianale e paesaggi agricoli, industriali e di consumo

18:00-20:00 Luogo da confermare Le proposte dei “Borghi più belli d'Italia” e dei “Borghi rurali” ai tour Operators internazionali

Il workshop è un’occasione di osservazione e riflessione per l‘elaborazione di un’idea condivisa di crescita come opportunità di sviluppo del territorio, attraverso la valorizzazione delle specificità culturali della Regione Sicilia. Tra i relatori: l’Assessore al Turismo, Sport e Spettacolo Cleo Li Calzi; l’Assessore all'Agricoltura Nino Caleca; il Vicepresidente dei Borghi più belli d’Italia Giuseppe Simone; il sindaco di Montalbano Elicona, Borgo più bello d'Italia 2015; il General Manager di Borghi d’Italia Tour network srl Rosa

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Maria Musco; il Responsabile del progetto Nebrodi Albergo Diffuso Vincenzo Cordone

EXPO PEOPLE 17:00-18:00 Expo Centre H 5 Lang Lang Il pianista cinese, Ambassador di EXPO 2015, esegue

alcuni brani al pianoforte

MUSICA, DEGUSTAZIONI E INTRATTENIMENTO Tutto il giorno

Cascina Triulza F 11, Galleria Digitale

#WeEatTOGHETER: The exhibition of the winning pictures on the Instagram project

Mostra aperta tutti i giorni fino al 10 luglio 2015

Tutto il

giorno

Padiglione KIP H 7 International Network delle Comunità della Dieta

Mediterranea

La Dieta Mediterranea è riconosciuta dall’UNESCO

come eredità culturale intangibile sia per quanto

concerne gli stili di vita sia la cultura delle relazioni

umane. Italia, Grecia, Portogallo e Spagna ne hanno

fatto un’occasione unica di sviluppo locale per i

coltivatori, gli operatori turistici, le piccole aziende, le

pubbliche amministrazioni e le associazioni di

cittadini

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Tutto il

giorno

Spazio Regione Calabria,

Padiglione Italia F 19, Cardo e

Calabria handmade, dal sapere al fare:

l’arte della tessitura

Mostra e performance di Mirella Leone

Tutto il

giorno

Padiglione Romania H 18 Harmony of Body and Mind Esposizione di prodotti eco e biosostenibili

10:00-18:00 Slow Food H 26, Ferrari Spazio Bollicine H 15, Eataly H 15 e Cascina Triulza F 11

Quinto Forum “la Cucina Italiana nel mondo” Al Forum partecipano 150 chef, ristoratori, culinary professional, che lavorano in oltre 70 paesi, oltre a giornalisti e distributori di prodotti dell’enogastronomia italiana provenienti da tutto il mondo

10:00-19:00 Padiglione Cibus è Italia – Federalimentare E 24

Degustazione Asiago DOP All’ingresso del Padiglione il Consorzio Tutela Formaggio Asiago offre al pubblico degustazioni e assaggi gratuiti delle due stagionature del formaggio veneto-trentino Asiago DOP Fresco e Asiago DOP Stagionato. Fino al 2 luglio

10:00-21:00 Padiglione Repubblica Ceca G 7 Mostra sulla Regione e la città di Pilsen La città, insieme all'intera regione, presenta le sue ricchezze, le sue storie e le sue tipicità

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10:00-21:00 Cascina Triulza F 11, Area espositiva 1° piano

Architetti sociali di cooperazione Presentate diverse soluzioni architettoniche e urbanistiche che riguardano il tema principale affrontato da Expo Milano 2015 e alcuni dei problemi che la nostra società si trova ad affrontare. Al fine di coinvolgere i visitatori, sarà utilizzata la piattaforma cooperazione sociale Architects (SCoopA), per aprire un forum di discussione che vuole fornire soluzioni diverse a domande impegnative. Fino al 5 luglio

10.00-21.00 Slow Food H 26 Slow Cheese Degustazione: Mozzarella di bufala campana Dop, Agrì di Valtorta, Pecorino delle balze volterrane Dop, Brie de Meaux

10:00-22:00 Padiglione Romania H 18 Harmony of Body and Mind – eco & bio product display Harmony of Body and Mind – eco & bio product display

11:00-11:30 Giardino ONU H 7 Get to Zero Vieni a trovarci al Giardino ONU per scoprire la Sfida Fame Zero e l’Itinerario delle Nazioni Unite

11:00-11:45 Slow Food H 26 Slow Food for Kids: imparare giocando! Acqua, spreco, api, biodiversità e tanto altro saranno i temi su cui ogni mattina grandi e piccini potranno confrontarsi… giocando!

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11:00-12:00 Cluster Cacao e Cioccolato H 12, Teatro

Chocoa Lab by Modica Diversi Maestri cioccolatieri modicani svelano i segreti della lavorazione del cioccolato di Modica al pubblico di grandi e piccini

11:00 e 16:00

Padiglione Spagna H 18 Olio extra vergine d’Oliva Degustazione

11:30-15:30 Padiglione Svizzera G 21 Atelier del cioccolato Il laboratorio offre alle persone l’occasione di creare la propria tavoletta di cioccolato e avere poi il piacere di degustarla a casa

11.30; 14:00, 17:00; 20:00

Padiglione Turchia G 24 Horon Danze popolari dalla regione turca del Mar Morto

12:00

Spazio Regione Calabria - Padiglione Italia F 19, Cardo e

Degustazione vini e percorsi olfattivi

A cura della Regione Calabria

12:00 Padiglione Spagna H 18 Gazpacho Degustazione di Gazpacho e olive biologici

12:00 e 16:00

Padiglione Germania G 22 Dalibor Markovic Poetry Slam della durata di un’ora ciascuno

12:00 e 18:00

Padiglione Spagna H 18 Laboratorio per bambini Laboratori per bambini tra i 6 e i 14 anni con l’obiettivo di far loro scoprire i benefici dell’agricoltura biologica per salute e ambiente

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12:30 Piazzetta Piacenza - Padiglione Italia F 20, Cardo p

Georges Cogny - lo chef parigino che sfornava meraviglie in terra piacentina

Saranno presenti Carla Radelli e Filippo Chiappini Dattilo, Chef allievi del Maestro Gerorges Cogny. È prevista una degustazione di formaggi di valle e miele fornito dall’Azienda Modolo

12:30 e 16:30

Padiglione Spagna H 18 Flamenco Vengo, spettacolo di Flamenco a cura della compagnia della ballerina e coreografa Rosario Toledo, in occasione della della settimana della Comunità Autonoma dell’Andalusia

12:30-15:30 Identità Expo G 12 Contemporary Italian Chefs Con lo chef Fabio Abbattista

13:00 e 17:00

Padiglione Spagna H 18 Jamon ibérico Degustazione

13:30-14:30; 21:00-22:30

Padiglione Germania G 22 Kurz und Gut Proiezione cortomtraggi tedeschi

14:00 e 18:00

Padiglione Spagna H 18 Vini spagnoli Degustazione

14:00-14:45 Slow Food H 26 Benessere di Vino – Slow Wine Appuntamento a cura della Fisar. I concetti di Mindful Eating e Mindful Drinking nel benessere di ogni giorno e l’impegno del sommelier nell’associare cibo, vino e benessere. Interviene Stefania Turato, giornalista e docente Fisar

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15:00 e 17:00

Cluster Cacao e Cioccolato H 12 Chocoa Experience by Icam ICAM racconta la propria esperienza di successo e il proprio legame con realtà artigianali italiane e internazionali. Propone, inoltre, un viaggio in Uganda, Repubblica Dominicana e Perù all'insegna della valorizzazione delle rispettive produzioni di cacao e cioccolato, con il coinvolgimento attivo delle comunità locali

15:00 e 19:00

Padiglione Spagna H 18 Workshop di Flamenco Workshop sul tradizionale ballo spagnolo in occasione della settimana della Comunità Autonoma dell’Andalusia

15:00-17:00 e 19:00-21:00

Cluster Cacao e Cioccolato H 12 Chocoa Show By Bravo Grazie a Bravo Spa, esperti maestri gelatieri si esibiranno nella creazione di golosi gusti di gelato a base di cacao dei Paesi del Cluster

15:15-15:30 Decumano Danubio Day: Un Valzer sul Decumano In occasione della giornata mondiale del Danubio, il padiglione ungherese vi invita a celebrare il fiume piú internazionale del mondo, situato nel cuore d'Europa, ballando un Valzer sulle note di “Sul Bel Danubio Blu” di Johann Strauss

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15:30-16:30 Expo Centre, Studio Televisivo RAI H5

The Cooking Show, il mondo in un piatto Chef italiani e stranieri si incontrano ogni giorno per preparare le migliori ricette del mondo e per raccontarsi. Ospiti: lo chef italiano Fabio Abbattista, lo chef malese Rachid Noli e la scrittrice Ambassador Women for Expo Simonetta Agnello Hornby. Live show condotto da Lisa Casali e aperto al pubblico previa registrazione presso info point Expo entro le 14:30

16:00 Padiglione USA G 23 Flash Mob Flash Mob con gli Students Ambassadors

16:00-16:30 Giardino ONU H 7 Get to Zero Hai già completato “get to Zero” e ottenuto il Passaporto di Ambasciatore per un mondo sostenibile? I primi dieci che arrivano e mostrano questo passaporto ricevono in premio un gadget!

16:00-18:00 Padiglione Svizzera G 21 Science on your plate Ricercatrici e ricercatori del World Food System Center del Politecnico federale di Zurigo (PFZ) uniscono scienze e gusto servendo i risultati della ricerca alimentare, ad esempio per quanto riguarda il consumo ridotto di acqua nella coltivazione del riso o nelle piantagioni miste nella produzione del caffè

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Farini e la sua valle: un territorio da gustare Tutti i segreti della torta di patate De.Co. e altre prelibatezze

16:30-18:00 VINO – A taste of Italy, F20, Cardo o, Sala Convivium (1° piano)

Il Vitigno Autoctono Piceno Pecorino nell'Offida DOCG e nel Falerio DOP

Evento organizzato da Consorzio Vini Piceni

17:00-18:00 Identità Expo G 12 Identità di Cocktail Fabiano Omodeo del I Due Buoi di Alessandria, è il protagonista di Identità di Cocktail, spazio durante il quale il bartender ospite dimostra la sua arte nella preparazione di favolosi cocktail

18:00-18:45 Slow Food H 26 Cibo e coesione sociale dalle corti urbane alla comunità del cibo

Il progetto, che vede Slow Food Milano come capofila, rientra nel bando Exponiamoci della Fondazione Nord Milano teso alla valorizzazione del territorio milanese. Durante l’incontro si metteranno “le mani in pasta” per scoprire i segreti della produzione artigianale di pasta fresca


Un aperitivo da Oscar Green Degustazione di mariola dei F.lli Salini presidio slow food e vini dop Valore Val Nure. Francesco Chinosi, giovane imprenditore agricolo di 27 anni, è vincitore di Oscar Green Emilia Romagna 2014 e finalista a livello nazionale nella categoria “Non solo

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agricoltura”; è stato scelto come testimonial di un video per Expo.

19:30-20:30 Technogym Arena G 10 Let’s move & Donate food – wellness ball training Lezione di allungamento, tonificazione e core stability con Technogym Wellness Ball

19:30-21:00 e 21:00-22:30

Identità Expo G 12 Identità Golose Expo Tutti i lunedì e martedì sera l'esclusivo menu creato dall'Executive chef Andrea Ribaldone in collaborazione con Domenico della Salandra e Domenico Schingar

20:00 VINO – A taste of Italy F 20, Cardo o

Stupujtime - Caràvin, itinerante Prosegue il viaggio tra i wine bar selezionati da Il Golosario di Paolo Massobrio e Marco Gatti, che da ventidue anni testimoniano il cambiamento, l’evoluzione e l’innovazione del bere bene. Oggi Caràvin, itinerante

20:00-23:00 Alessandro Rosso E 24 Fracomina presenta: Fashion Meets Pasta Special event per celebrare l’alleanza "green" con lo showcooking dello chef Vincenzo Guarino e con il pastificio Leonessa

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20:00 e 21:00

The Waterstone by Intesa Sanpaolo G 17

Massimo Popolizio “Il paese di cuccagna" da Alessandro Manzoni

Primo appuntamento di reading con il Piccolo Teatro di Milano. Massimo Popolizio, “immerso” nello sfondo degli Orizzonti, guiderà gli spettatori alla scoperta di alcuni passi tratti da I Promessi Sposi

20.30-21.30 Padiglione del VINO (Sala Symposium) – Padiglione Italia F 20, Cardo o

“La giostra dei Wine Bar d’Italia" Degustazione. Il vino, fra i prodotti alimentari, è stato

quello che più ha contribuito negli anni a trascinare

l’offerta moderna nel campo del food. In nome del

vino sono nati nuovi locali, ma soprattutto sono stati

trasformati tanti locali tradizionali nella direzione di

un incontro fra nuove generazione (di produttori e di

consumatori)

21:00-22:30 Padiglione Svizzera G 21,

palco

Chamber Soul Il soul incontra la musica da camera: Il Jazzclub

Moods di Zurigo presenta il gruppo Chamber Soul.

Con una voce calda e roca e un sorriso unico Brandy

Butler è una vera diva soul e blues trapiantata nel

mondo moderno. Accompagnata da Roman Hosek

alla chitarra e da René Mosele al trombone, dà vita a

un sound leggero, concreto e profondo

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