Laboratori didattici

Area Scuola

Laboratori didattici - Visite guidate - Percorsi animati

Progetto Scuola - Museo

2011-2012

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A.T.I. Gestione beni culturali Palazzo Spadaro - Chiesa Santa Teresa -Stanza del Sindaco (stanza di Montalbano)

Laboratori didatticivisite guidatepercorsi animati

Aree tematiche

storia e tradizioniarte e culturagusto e cibolinguistico - narrativo

Il Museo del Costume e della Cucina, frutto di una ricerca etnografica condotta sul territorio ibleo da oltre un decennio, espone abiti d'epoca, cappelli e accessori vari, riviste e stampe di moda, documenti, materiale di interesse etnografico, come il telaio con il suo ciclo lavorativo, e il primo nucleo espositivo del Museo della Cucina. È possibile così conoscere attrezzi e strumenti del mondo della cucina, le varie fasi della lavorazione del pane, riferimenti al ciclo del grano, il rapporto con il lavoro e la vita del contadino, l'alimentazione di una volta, la cucina mediterranea con alcuni dei suoi più importanti alimenti, ecc. Attenti alle problematiche educative del mondo della scuola abbiamo sviluppato una serie di proposte rivolte agli alunni delle scuole dell'infanzia, delle elementari e medie, differenziandole per aree tematiche: storia e tradizioni, arte e cultura, gusto e cibo, linguistico - narrativo. Abbiamo pensato a nuovi laboratori, tra cui alcuni con visita animata all'interno del Museo e di Palazzo Spadaro, antica dimora nobiliare di Scicli, oggi di proprietà comunale. Anche quest'anno offriamo agli insegnanti un servizio per la Progettazione d'interventi didattici mirati da studiare e concordare in base alle esigenze delle singole classi, sia nel settore dell'educazione alimentare che negli altri ambiti di interesse.La nostra proposta comprende la visita guidata all'interno del Museo, posto nel centro storico della città di Scicli, integrata da uno dei laboratori, i cui contenuti sono illustrati in scheda. Da quest'anno sono previste anche escursioni in Via F. Mormina Penna, con visite all'interno di Palazzo Spadaro, Chiesa di Santa Teresa e la stanza del Sindaco, nota anche come la stanza di Montalbano perché sede della famosa fiction televisiva. Organizziamo infine visite guidate anche nell'area rupestre di Chiafura, antico abitato di Scicli, interamente ricavato in grotte, e visite nel complesso dell'ex Convento della Croce, da cui è possibile ammirare un suggestivo panorama su Chiafura e l'intera città di Scicli.Siamo certi di poter collaborare e che la nostra offerta possa trovare la vostra favorevole accoglienza.

Giovanna Giallongo - Giovanni PortelliMuseo del Costume e della Cucina – Scicli

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Un team di giovani esperti in didattica museale guiderà gli alunni all’interno del Museo con nuovi laboratori alla scoperta delle tradizioni e della cultura del territorio ibleo. Un modo giovane e divertente per conoscere radici del passato e identità culturali.

Simona Zocco, Valentina Vindigni, Martina Savà, Daniela Ventura, Marta Liuzzo, Maria Cristina Parisi, Angelo Gulino, Alice Cavallo.

Coordinamento A.T.I. (gestione beni culturali)Marianna Buscema

Operatori museali

Coordinamento Museo del Costume e della CucinaGiovanna Giallongo - Giovanni Portelli

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A chi è rivolto

scuola dell’infanzia, elementare, media

Svolgimento e Laboratorio

Visita al museo con breve spiegazione.Soffermiamoci su abiti e accessori.Tutti creativi!Saranno real izzat i cappel l i , bo rse t t e e a l t r i accesso r i impiegando cartoncini, carta e altro materiale utile, e gli oggetti realizzati potranno restare agli alunni. Particolare rilievo sarà data alla capacità di osservazione dell'alunno, alla manipolazione dei materiali, stimolando l'interesse nei confronti della storia del territorio e delle tradizioni popolari.

Durata visita con laboratoriocirca 2- 3 ore

Gruppomin. 15 - max 50 alunni

Quota individuale€ 5,00

Laboratorio di storia del costume

A chi è rivolto

Il laboratorio si svolge in due incontriPrimo incontro:modellazione e preparazione delle statuine utilizzando materiali poveri e di riciclo: pasta di sale o di mais, polistirolo, cartone, tessuti.Secondo incontro:realizzazione degli abiti in stoffa per le statuine del presepe;costruzione delle scene;realizzazione finale del presepe.

Il presepe ecologico


Quota individuale€ 4,00 (per ogni incontro)

Durata visita con laboratoriocirca 3 ore per ogni incontro



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A chi è rivolto



Visita animata a Palazzo Spadaro e al Museo del Costume e della Cucina. Vita quotidiana e abiti nel Settecento e nell'Ottocento in un gioco condotto da due personaggi illustri del passato.Marionette che passione. I partecipanti impareranno a costruire marionette di stoffa con personaggi di fantasia.

Durata visita con laboratoriocirca 3 ore



Marionette che passione!(visita animata)

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La vita quotidiana a Palazzo dal gioco alla storia

(visita animata)

Le strade del barocco

A chi è rivolto



Visita animata a Palazzo Spadaro e al Museo del Costume e della Cucina. Curiosità, abiti, vita q u o t i d i a n a a P a l a z z o n e l Settecento e nell'Ottocento in un gioco condotto da una baronessa vissuta a Palazzo Spadaro in pieno Ottocento, e una dama di corte del Settecento per il Museo del Costume.L a b o r a t o r i o : g i o c o d e l travestimento utilizzando stoffe riciclate con sfilata finale.

Durata visita con laboratoriocirca 2- 3 ore



A chi è rivolto



Si inizia da Piazza Municipio in via Francesco Mormina Penna, nel centro storico della città. Gli alunni saranno accompagnati all'interno di alcuni siti: Municipio cittadino, con visita alla stanza del Sindaco (famosa anche perché sede della fiction televisiva di Montalbano), Palazzo Spadaro, Chiesa di S. Teresa e, infine, il Museo del Costume e della Cucina, dove sarà possibile vedere accessori e costumi d’epoca e conoscere gli aspetti etnografici legati alla cucina e alla gastronomia di una volta. Finale con p r o v a d i g u s t o : a s s a g g i o e riconoscimento sensoriale di alcune preparazioni locali.




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A chi è rivolto



Visita animata al Museo del Costume e della Cucina condotta da una nobildonna dell'Ottocento e da una popolana. Il racconto di una fiaba attraverso le stanze del Museo. Oltre alle tradizioni, i costumi e gli oggetti di una volta, rivivono le favole e le storie delle nostre nonne, dalla Mano Verde a Giufà, dalla penna di Cuccuruccù al racconto di Mannoia.Laboratorio: Inventa tu! Inventa la tua fiaba e portala a casaAttraverso un gioco e un percorso guidato i bambini potranno inventare una nuova fiaba.




A chi è rivolto

scuola elementare, media


Visita animata al Museo del Costume e della Cucina condotta da una popolana dell'Ottocento.La guida all'interno del Museo alla scoperta dei termini dialettali degli oggetti esposti e il racconto di una fiaba tradizionale, sempre in siciliano.Laboratorio: gioco degli indovinelli e scioglilingua! Un percorso divertente attraverso il gioco degl i indovinel l i e gl i scioglilingua di una volta.




Un mondo di favole(visita animata)

Laboratorio sul dialetto(visita animata)

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A chi è rivolto

Visita al Museo del Costume e della CucinaOrganizzazione di gruppi di lavoro.Con le mani in pasta! Proviamo ad impastare e a modellare con la pasta. Alla fine, laboratorio del gusto con assaggi e riflessioni sulla percezione sensoriale.

Mani in pasta!

A chi è rivolto


Visita al Museo del Costume e della CucinaOrganizzazione di gruppi di lavoro.Dopo aver imparato ad impastare, proviamo a fare il pane e … tante altre cose buone! Il laboratorio prevede anche l'utilizzo degli strumenti tradizionali per lavorare l'impasto di farina.Alla fine, assaggi e laboratorio del gusto.

Facciamo il pane!





Durata visita con laboratoriocirca 2-3 ore



Svolgimento e Laboratorio Svolgimento e Laboratorio

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A chi è rivolto


Visita al Museo del Costume e della Cucina, con particolare riferimento alle consuetudini e alle tradizioni gastronomiche di una volta;sarà spiegata la filiera di produzione del cioccolato, con particolare riferimento alla lavorazione tipica del cioccolato di Modica;verrà proposto di riconoscere tramite esperienze sensoriali, aromi e sapori del cioccolato di Modica;alla fine spuntino per tutti con pane e cioccolato.

Pane e cioccolato!

A chi è rivolto



Visita al Museo del Costume e della Cucina.Organizzazione di gruppi di lavoro.I biscotti delle feste: tutti pasticceri! Proviamo a fare i biscotti e i pani delle feste. Alla fine, assaggi e laboratorio del gusto.




Tutti pasticcieri!Biscottando di festa in festa





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A chi è rivolto

Visita al Museo del Costume e della Cucina, con particolare riferimento alle consuetudini e alle tradizioni gastronomiche di una volta;realizzazione di gruppi di esperienza; agli alunni verrà proposto di riconoscere tramite esperienze sensoriali cibi e bevande di uso comune;preparazione del cartellone degli aromi e dei sapori di frutta e verdura.

Laboratorio del gusto:riconoscere aromi e sapori

di frutta e verdura

A chi è rivolto



presentazione dell'esperienza all'intera classe;visita al Museo del Costume e della Cucina, con particolare riferimento alle consuetudini e alle tradizioni gastronomiche di una volta; confronto sensoriale tra le merende industriali e le merende preparate in casa.Realizzazione di gruppi di esperienza.




Laboratorio del gusto:dalla merenda

ai sapori perduti






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Dove siamo

Dove dormire

Dove mangiare

Shopping

Via Francesco Mormina Penna, 65 - Scicli (RG)

Hotel Aquamarina, Viale Della Repubblica, 9, nella vicina borgata marinara di Donnalucata. L’albergo è una struttura di 22 camere situata su una roccia di fronte al Mar Mediterraneo. L’atmosfera è tipica dei piccoli hotel di charme: gli arredi, particolarmente curati, evocano lo stile marino, i dettagli e gli allestimenti si ispirano ai colori e ai sapori di questo scorcio di Sicilia.Per prenotazioni e info: 0932.937922

Ristorante Quore Matto, a pochi passi dal Museo, in Via F. Mormina Penna 24; per prenotazioni e info: 0932.841044 - [email protected] Sono previste diverse soluzioni a prezzi vantaggiosi:A) sosta con posti a sedere per pranzo a sacco, più servizi;B) pranzo con menù fisso;C) pranzo con menù da concordare.

Caffè Gritti, nella vicina Piazza Busacca: dolci tipici e consumazioni veloci.

Tesori del Mediterraneo, in Via F. Mormina Penna 46, presso il Museo.

Prenotazioniè necessario prenotare telefonando al n. 3343658158 quindi inviare fax di conferma al n. 0932/457973 indicando i seguenti dati:

Denominazione scuola:...............................................................................

Via:..............................................................................................................

Località:............................................... Provincia: ............ CAP .................

Tel.:................................................... Fax: ...................................................

Classe: ................................................... N. alunni: .....................................

Docente responsabile: ..................................................................................

Laboratorio:...................................................................................................

Data: .........................................................Orario:.........................................

Su richiesta si effettua servizio fotografico e video

Proposte per la Scuolainfanziaelementaremedia inferiore

Comune di Scicli

A.T.I. Gestione beni culturali Palazzo Spadaro - Chiesa Santa Teresa -Stanza del Sindaco (stanza di Montalbano)

Museo del Costume / CucinaVia F. Mormina Penna 65, Scicli

Info: 334 [email protected]

AVIS provinciale di Ragusa

Sponsor- Partner

Ristorante Quore Matto - Via F. Mormina Penna n. 24, Scicli

Caffè Gritti - Piazza Busacca, Scicli

Hotel Acquamarina - Viale Della Repubblica, 9, Donnalucata

Banca Agricola Popolare di Ragusa - Succ. di Scicli

Tesori del Mediterraneo - Via F. Mormina Penna n. 46, Scicli

Rete Museale della Cultura Iblea

Con il patrocinio di

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