L’Alleanza Slow Food - Salva la biodiversità, salva il ......produttori e per salvare i prodotti...
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L’Alleanza è una rete che riunisce cuochi di tutto il mondo impegnati a difendere la biodiversità, i saperi gastronomici tradizionali, le culture locali e i produttori che li preservano.
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L’Alleanza è una rete che riunisce cuochi di tutto il mondo impegnati a difendere la biodiversità, i saperi gastronomici tradizionali, le culture locali e i produttori che li preservano.
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I cuochi possono essere i migliori ambasciatori di un’agricoltura di qualità. Conoscono i territori, le ricette locali, i produttori e, con il loro lavoro quotidiano, li sanno raccontare e valorizzare. Sono i migliori tutori del diritto al piacere del gusto, uno dei pilastri della filosofia Slow Food.L’Alleanza Slow Food dei cuochi è una rete solidale che riunisce chef di tutto il mondo impegnati a difendere la biodiversità, i sapori gastronomici tradizionali, le culture locali e i produttori che li preservano. Chi aderisce, si impegna a scegliere materie prime locali, rispettando le stagioni e lavorando con i piccoli produttori, per conoscerli e valorizzarli.I ristoratori e gli osti dell’Alleanza si impegnano a sostenere i progetti di Slow Food a tutela della biodiversità come ad esempio i Presìdi Slow Food, impiegati regolarmente dagli chef italiani, privilegiando quelli del proprio territorio, e contrassegnati con il marchio dei Presidi sul menù, specificando anche i nomi dei produttori dai quali ci si rifornisce.Possono far parte dell’Alleanza anche le pizzerie con forno a legna e che praticano una lunga, lunghissima, lievitazione naturale, non meno di dieci ore in Italia. Le pizzerie dell’Alleanza lavorano rispettando la ricetta tradizionale con un’attenzione speciale ai Presìdi Slow Food, ai piccoli produttori e ai birrifici artigianali.
L’Alleanza Slow Food dei cuochi
I Presìdi sono progetti di Slow Food nati per tutelare i piccoli produttori e per salvare i prodotti tradizionali di qualità.
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L’Alleanza Slow Food dei cuochi
Se sei un cuoco o un ristoratore e vuoi aderire al progetto dell’Alleanza, contatta la Condotta
Slow Food più vicina a te tramite il sito www.slowfood.it/associazioni-regionali e
segnala il tuo interesse a far parte della rete.
Consulta il sito www.fondazioneslowfood.it nella sezione dedicata all’Alleanza troverai l’elenco aggiornato dei locali e maggiori
informazioni sul progetto.
Per maggiori informazioni puoi scrivere una e-mail a [email protected]
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AbruzzoBorgo SpoltinoGabriele MarrangoniStrada Selva AltaMosciano Sant’Angelo (Te)Tel. 085 8071021Chiusura: domenica sera, lunedì e martedìOrario: cena, domenica a pranzo
Enotavola BuonventoMarco MarzialiPiazza Plebiscito, 21/22Sulmona (Aq)Tel. 0864 950010Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
Locanda Del BaroneBiase BucciferroContrada Case del BaroneCaramanico Terme (Pe)Tel. 085 92584Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Locanda ManthonèLuca PanunzioCorso Manthonè, 58Pescara
Tel. 085 4549034Chiusura: domenica, sabato a pranzo Orario: pranzo e cena
Minghino CadadiaEmiliano Di GiampietroVia Crispi, 71Avezzano (Aq)Tel. 0863 412687Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
La PiazzettaNico CristoforiVia Alla Salara, 13Sant’Omero (Te)Tel. 0861 88530Chiusura: domenicaOrario: pranzo e cena
PervogliaMarco Di StefanoVia XXIV Maggio,1Castelbasso (Te)Tel. 0861 508035Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Pizzeria Ex OfficineLuigi Labbro FranciaContrada San Salvatore, 76
Penne (Pe)tel. 085 8215103Chiusura: martedìOrario: solo a cena
Scarpetta di VenereMassimiliano ColelliViale Marconi, 3Campo di Giove (Aq)Tel. 0864 408410Chiusura: lunedì. Mai in estate.Orario: pranzo e cena
La SorgenteArcangelo ZulliVia Gramsci, 9Guardiagrele (Ch)Tel. 0871 800111Chiusura: lunedì e domenica a pranzoOrario: pranzo e cena
Villa MaiellaGiuseppe TinariVia dei Sette Dolori, 30Guardiagrele (Ch)Tel. 0871809319Chiusura: domenica sera e lunedìOrario: pranzo e cena
I Cuochi dell’Alleanza in Italia
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I Cuochi dell’Alleanza in Italia
ZenobiPatrizia CorradettiContrada Riomoro, 132Colonnella (Te)Tel. 0861 70581Chiusura: martedi Orario: pranzo e cena
Basilicata
Luna RossaFederico ValicentiVia Marconi, 18Terranova di Pollino (Pz)Tel. 0973 93254Chiusura: mercoledì Orario: pranzo e cena
Taverna RovitaMaria Stella GambardellaVia Rovita, 13Maratea (Pz)Tel. 0973 876588Chiusura: martedì Orario: solo cena
CalabriaL’A Gourmet L’AccademiaFilippo Cogliandro e Giovanni DascolaLargo Colombo, 6Reggio CalabriaTel. 0965 312968Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
CalabrialcuboMarco FerriniContrada Pietra di Grotta
Nocera Terinese (Cz)Tel. 0968 1903391Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Enoteca Il CarpaccioGianluigi MiceliContrada Cocozzello, 197Acri (Cs)Tel. 0984 949205Chiusura: lunedì e domenica seraOrario: pranzo e cena Le Fate dei FioriEnzo MilasiVia Nazionale, 53Santo Stefano d’Aspromonte (Rc)Tel. 0965 749015Chiusura: dal lunedì al giovedì, mai in estateOrario: pranzo e cena
Locanda Pecora NeraRaffaella PiccininoVillaggio ButuroAlbi (Cz)Tel. 339 4222531Chiusura: lunedìOrario: solo a pranzo
Officina del GustoFortunato AricòVia Placido Geraci, 17/19Reggio CalabriaTel. 0965 332830Chiusura: domenicaOrario: solo a cena
Osteria La GiaraEmilio RotondòPiazza Santi Pietro e PaoloCerzeto (Cs)
Tel. 0984 523465Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Pizzeria Pedro’sPietro TangariVia Stefano Patrizi, 2Cariati (Cs)Tel. 0983 969311Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Il Vecchio CastagnoDelfino MarucaLocalità Tavernisi, 1 Via Corrado AlvaroSerrastretta (Cz)Tel. 0968 81071Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
Campania50 KALO’ Ciro SalvoPiazza Sannazzaro, 201/BNapoli Tel. 081 19204667Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
La Bettola del GustoBartolomeo FortunatoVia Sacra, 50Pompei (Na)Tel. 081 8637811Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Casal di GioiaGiuseppe Di Gioia
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Via Calore, 228Amorosi (Bn)Tel. 0824 970416Chiusura: martedì e lunedì a pranzo Orario: pranzo e cena
Il Cellaio di Don GennaroFranca Di MauroVia Raffaele Bosco, 92Vico Equense (Na)Tel. 081 8798713Chiusura: domenica e lunedìOrario: solo a cena
Cieddì tra mare e VesuvioLuigi OlivieroVia Pagliano, 5Portici (Na)Tel. 081 7752502Chiusura: domenica a cenaOrario: pranzo e cena
Da Zero - Pizza e TerritorioPaolo De SimoneVia Angelo Rubino, 1Vallo della Lucania (Sa)Tel. 0974 717387Chiusura: sabato e domenica a pranzoOrario: pranzo e cena
DegustaAlessio SisinnoVia Ammiraglio Ronca, 35Avellino Tel. 0825 781745Chiusura: domenica a pranzoOrario: pranzo e cena
Trattoria Di PietroCrescenzo Di PietroCorso Italia, 8Melito Irpino (Av)Tel. 0825 472010 333 9656781Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
Donna RacheleLoredana AscioneVia Padre Serafino Cimino, 2BisCapri (Na)Tel. 081 8375387Chiusura: sempre aperto Orario: pranzo e cena
EcomesaràMarilisa VisaggiVia Santa Chiara, 49Napoli Tel. 081 19259353
Chiusura: lunediOrario: pranzo e cena
Pizzeria Elite RossiPasquale RossiCorso Umberto I, 170Alvignano (Ce)Tel. 0823 869092Chiusura: martedìOrario: solo a cena
Era OraPietro ParisiVia Trieste, 147Palma Campania (Na)Tel. 392 9816625Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
Gold BlondGiuseppe LanzaLocalità AurnoMarcianise (Ce)Tel. 0823 773006Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: solo a pranzo
Pizzeria HaccademiaAniello FalangaVia Panoramica Vesuvio, 18
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Terzigno (Na)Tel. 333 1163095Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Hostaria di BaccoDomenico FerraioliVia G.B. Lama, 9Furore (Sa)tel. 089 830360Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Trattoria Il FocolareRiccardo D’AmbraVia Cretajo al Crocefisso, 3Barano d’Ischia (Na)Tel. 081 902944Chiusura: mercoledì, mai d’estateOrario: pranzo e cena
Il Foro dei BaroniRaffaele D’AddioPiazza Chiesa, 2/6Puglianello (Bn)Tel. 0824 946033Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Le GatteDomenico Antonio PassaroPorta delle GatteS. Maria di Castellabate (Sa)Tel. 0974 960255Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: cena, sabato e domenica pranzo e cena
JK Place CapriEduardo EstaticoVia Provinciale Marina Grande, 225Capri (Na)
Tel. 081 8384001Chiusura: da ottobre ad aprile, non ha giorno chiusura il resto dell’annoOrario: pranzo e cena
Locanda della LunaDaniele LuongoTraversa di Piazza Bocchini Via delle Oche, 7San Giorgio del Sannio (Bn)Tel. 320 0478609Chiusura: lunedì, martedì e domenica seraOrario: pranzo e cena, domenica a pranzo
Locanda SeverinoVitantonio LombardoLargo Re Galantuomo, 11Caggiano (Sa)Tel. 0975 393905Chiusura: lunedì, martedì e domenica seraOrario: pranzo e cena, domenica solo pranzo
Luna GalanteLorenzo PrincipeVia Santacroce, 13Nocera Superiore (Sa)Tel. 081 5176065Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
MaebaMarco CaputiContrada SerraAriano Irpino (Av)Tel. 338 6387407Chiusura: domenica sera e lunedìOrario: pranzo e cena
Trattoria MasellaBernardino MasellaContrada Pezzalonga, 42Cerreto Sannita (Bn)Tel. 0824 861975Chiusura: giovedìOrario: pranzo e cena
Agriturismo MastrofrancescoBernardino Gerardo MartinoContrada Piana, 262Morcone (Bn)Tel. 0824 957033Chiusura: aperto su prenotazioneOrario: pranzo e cena
Osteria Mediterranea Sesta StazioneMatteo CardamonePiazza Ferrigno, 23Vietri sul Mare (Sa)Tel. 089 210833Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Pizzeria Nonna NanninaPasquale BisognoVia Ernesto di Marino, 2Cava de’ Tirreni (Sa)Tel. 089 2851558Chiusura: lunedìOrario: solo a cena
Pizzeria La NotiziaEnzo CocciaVia Caravaggio, 53Napoli Tel. 081 7142155Chiusura: lunedìOrario: solo a cena
O’Ca BistròGiovanna Farina
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Via Papa Giovanni XXIII, 12Nocera Inferiore (Sa)Tel. 081 923287Chiusura: domenica sera e lunedìOrario: pranzo e cena
Oasis Sapori AntichiPietro Carmine FischettiVia Provinciale, 8/10Vallesaccarda (Av)Tel. 0827 97444Chiusura: giovedìOrario: pranzo e cena
Osteria AbraxasNando SalemmeVia Scalandrone, 15Lucrino Pozzuoli (Na)Tel. 081 8549347Chiusura: martedi e domenica seraOrario: pranzo e cena
Osteria A’ Luna RossaMaria Rosaria MieleVia Vinciguerra, 106Bellona (Ce)Tel. 0823 966858Chiusura: martedìOrario: solo a cena
Osteria dei BrigantiMaurizio Lo RussoVia IV Novembre, 5Scampitella (Av)Tel. 0827 93572Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Osteria del Gallo e della VolpeDavide SilvestroPiazza Umberto I, 11/13Ospedaletto d’Alpinolo (Av)Tel. 0825 691225Chiusura: domenica e lunedìOrario: dal martedì al venerdì solo cena, sabato pranzo e cena
Osteria Gino e La GiraffaGiulio CalderisiVia Chiesa Conservatorio, 16/18Avellino Tel. 0825 37636Chiusura: domenica sera e martedìOrario: pranzo e cena
PascalòPasquale VitaleVia Giuseppe Pellegrino, 154
Vietri sul Mare (Sa)Tel. 089 763062Chiusura: domenica sera e lunedìOrario: pranzo e cena
Le ParùleGiuseppe PignalosaVia Sacerdote Benedetto Cozzolino, 70Ercolano (Na)Tel. 081 7396494Chiusura: lunediOrario: pranzo e cena
La PergolaFranca De FilippisVia Freuda, 4Gesualdo (Av)Tel. 0825 401435Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
PizzaartVito De VitaVia Rosario, 14Battipaglia (Sa)Tel. 0828 1840582Chiusura: lunedìOrario: solo a cena
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Pizzeria La Pignata in BellavistaGiuseppina PastoreContrada Sterda, 19Ariano Irpino (Av)Tel. 0825 872433Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
PresidentPaolo GramagliaPiazza Schettino, 12Pompei (Na)Tel. 081 8507245Chiusura: domenica sera e lunedìOrario: pranzo e cena
Profumi e Sapori Villa SilviaMaria De RosaVia ComiteMarina di Camerota (Sa)Tel. 339 7710459Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: solo a cena
Resilienza PizzeriaGennaro CoppetaVia Sabatini, 4Salerno (Sa)Tel. 089 2853082Chiusura: domenicaOrario: pranzo e cena
La RipaEnza PernaVia Ospedale, Borgo MedievaleRocca San Felice (Av)Tel. 0827 215023Chiusura: lunedì e martedìOrario: merc-ven solo cena, sabato e domenica anche pranzo
Salvo - Pizzaioli da Tre GenerazioniFrancesco SalvoLargo Arso, 10/16San Giorgio a Cremano (Na)Tel. 081 275306Chiusura: domenicaOrario: pranzo e cena
Gli ScacchiGino Della ValleSrada Provinciale per Caserta Vecchia Località San RoccoCasertaTel. 0823 371086Chiusura: lunedì e martedìOrario: pranzo e cena
Lo StuzzichinoDomenico De GregorioVia Deserto, 1Massa Lubrense (Na)Tel. 081 5330010Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
Taberna del Principe - Sapori del SudGiovanni ArvonioVia Nazionale delle Puglie, 39Sirignano (Av)Tel. 081 8252354Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
La Taverna del LeoneFortunata CilentoVia Laurito, 43Positano (Sa)Tel. 089 875474Chiusura: martedi Orario: pranzo e cena
Taverna VesuvianaAlfonso Crisci
Via Nuova Saviano, 207San Gennaro Vesuviano (Na)Tel. 081 5286181Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
La TorreAmelia MazzolaPiazzetta Annunziata, 7Massa Lubrense (Na)Tel. 081 8089566Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
Le Tre ArcateAlessandro RussoPiazza Corta, 9/10Piano di Sorrento (Na)Tel. 081 5321849Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Pizzeria VialdoVincenzo Di PriscoVia Nazionale, 981Torre del Greco (Na)Tel. 081 8471624Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Villa Signorini Relais e “Le Nuvole” RestaurantCorrado SorboVia Roma, 43Ercolano (Na)Tel. 081 7776423Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Pizzeria Voglia di PizzaLuigi Cippitelli
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Via Astalonga, 36San Giuseppe Vesuviano (Na)Tel. 081 5295302Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
Vincanto Wine & Food Yuri BuonoVia Nolana, 89Pompei (Na)Tel. 081 19545046Chiusura: domenicaOrario: solo a cena
Emilia RomagnaAlce Nero BerberèVia Petroni, 9/BBologna Tel. 051 2759196Chiusura: lunedì in invernoOrario: pranzo e cena
BalugolaMaria Chiara VenturelliVia Capersecco, 360Valle di Serramazzoni (Mo)Tel. 0536 950249Chiusura: lunedì e martedìOrario: solo a cena
Berberè Light Pizza&FoodVia Pio la Torre, 4/BCastel Maggiore (Bo)Tel. 051 705715Chiusura: lunedì solo in invernoOrario: pranzo e cena
CacciatoriPatrizia GirottiPiazza Tassoni, 3Serramazzoni (Mo)Tel. 0536 958141
Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Caffè ConcertoMatteo Di PietriPiazza GrandeModena (Mo)Tel. 059 222232Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
La CampanaraAlessandra BazzocchiPianetto Borgo, 24/AGaleata (Fc)Tel. 0543 981561Chiusura: lunedì e martedìOrario: merc-giov-ven solo a cena, sab-dom pranzo e cena
Osteria Da Amerigo dal 1934Alberto BettiniVia Guglielmo Marconi, 14Savigno (Bo)Tel. 051 6708326Chiusura: lunedì e martediOrario: solo a cena
Da MassiminoMassimo BenaVia Nazionale, 238/ALivergnano Pianoro (Bo)Tel. 051 778833Chiusura: domenica Orario: pranzo e cena
Don AbbondioSimone ZoliPiazza G.da Montefeltro,16Forli’ (Fc)Tel. 0543 25460
Chiusura: lunedì e domenica seraOrario: pranzo e cena
Eataly BolognaVia Orefici, 19BolognaTel. 051 0952822Chiusura: aperto tutti i giorniOrario: pranzo e cena
Trattoria EntràAntonio PrevidiVia Salde Entra’, 60Finale Emilia (Mo)Tel. 0535 97105Chiusura: lunedi e martediOrario: solo a cena
Enoteca La ZairaBelinda CunibertiVia Borghetto di Sotto, 6 Località BazzanoValsamoggia (Bo)Tel. 051 832187Chiusura: domenica e lunedì, sabato a pranzoOrario:pranzo e cena
Felix RistoranteAlessandro FanelliRotonda Don Minzoni, 13Milano Marittima (Ra)Tel. 0544 991686Chiusura: aperto tutti i giorniOrario: sera, festivi anche a pranzo
Hostaria 900Orazio e Domenico GalantiViale Dante, 20Imola (Bo)Tel. 0542 24211Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
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Ristorante LaghiPaolo ReggianiVia Albone, 27Campogalliano (Mo)tel. 059 526988Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
La Lanterna di DiogeneGiovanni CuocciVia Argine Panaro, 20Solara di Bomporto (Mo)Tel. 328 7236256Chiusura: martedì e mercoledìOrario: cena, domenica anche a pranzo
Locanda BelvedereMauro RicciardelliVia San Giuseppe, 736Saludecio (Rn)Tel. 0541 982144Chiusura: martedì in invernoOrario: solo a cena
Locanda La Tana di CharlyCarlo RomaniVia Signorelli, 1Pavullo nel Frignano (Mo)Tel. 0536 324329Chiusura: domenica a cenaOrario: pranzo e cena
MarconiAurora MazzucchelliVia Porrettana, 291Sasso Marconi (Bo)Tel. 051 846216Chiusura: domenica a cena e lunedìOrario: pranzo e cena
Pizzeria ‘O Fiore MioMatteo TambiniVia Mura San Marco, 4/6Faenza (Ra)Tel. 0546 667915Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Osteria BottegaDaniele MinarelliVia Santa Caterina, 51Bologna (Bo)Tel. 051 58511Chiusura: domenica e lunedìOrario: pranzo e cena
Osteria del Gran FrittoErvis RistaniVia Boito, 26Milano Marittima Cervia (Ra)Tel. 0544 974348Chiusura: da lunedì a giovedìOrario: pranzo e cena
L’Osteria del Vicolo Nuovo Da Ambra e RosaAmbra LeniniVia Codronchi, 6Imola (Bo)Tel. 0542 32552Chiusura: domenica e lunedìOrario: pranzo e cena
Passatelli 1962 L’Osteria del MarianiMarco PasiVia Ponte Marino, 19Ravenna (Ra)Tel. 0544 215206Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Trattoria PetitoRoberto ZondiniVia Filippo Corridoni 14Forlì (Fc)Tel. 0543 35784Chiusura: domenicaOrario: pranzo e cena
Pizzeria Primula RossaFederica LeoniPiazza XXV Aprile, 5Civitella di Romagna (Fc)Tel. 0543 983217
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Chiusura: mercoledìOrario: solo a cena
Il Ristorante dei CantoniDanilo BianchiVia Santa Maria, 19Longiano (Fc)Tel. 0547 665899Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
La SangiovesaMassimiliano MussoniPiazza Balacchi, 14Santarcangelo di Romagna (Rn)Tel. 0541 620710Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: cena, domenica e feriali anche a pranzo
Scacco MattoMario FerraraVia Broccaindosso, 63/BBologna Tel. 051 263404Chiusura: lunedì a pranzo Orario: pranzo e cena
SiroccoGabriele NanniViale Ovidio, 57
Bellaria Igea Marina (Rn)Tel. 0541 331963Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
SP.accio - La Pizzeria di San PatrignanoVia San Patrignano, 66Coriano di Rimini (Rn)Tel. 0541 362488Chiusura: lunedìOrario: continuato, domenica solo a cena
Trattoria del BorgoPaolo ParmeggianiVia San Rocco, 12 Località MonteveglioValsamoggia (Bo)Tel. 051 6707982Chiusura: martedìOrario: a cena, domenica e festivi anche a pranzo
Trattoria di Via SerraFlavio BenassiVia Luigi Serra, 9/BBologna Tel. 051 6312330Chiusura: lunedi e martedì, mercoledì e giovedì a pranzoOrario: pranzo e cena
Ristorante TubinoPierluigi FortiniVia Pescerelli, 98San Pietro in Casale (Bo)tel. 051 811484Chiusura: lunedì e martedìOrario: pranzo e cena
Friuli Venezia GiuliaCostantiniPio CostantiniVia Pontebbana, 12Collalto di Tarcento (Ud)Tel. 0432 792372Chiusura: domenica sera e lunedìOrario: pranzo e cena
RosenbarMichela FabbroVia Ciconi, 17GoriziaTel. 0481 522700Chiusura: domenica e lunedìOrario: pranzo e cena
Osteria TurloniaFederico MariuttiCorso Italia, 5 - Loc. PraturloneFiume Veneto (Pn)
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Tel. 0434 561586Chiusura: domenicaOrario: pranzo e cena
LazioHotel Ristorante AdrianoGabriella CinelliLargo Maguerite Yourcenar, 2Tivoli (Rm)Tel. 0774 382235Chiusura: domenicaOrario: pranzo e cena
Pizzeria BellavistaEmanuele De VittorisVia Santa PotenzianaPicinisco (Fr)Tel. 0776 66434Chiusura: lunedì, martedì, mercoledì e domenica in inverno Orario: pranzo e cena
La BombonieraGiulio BussuCorso Marconi, 50Civitavecchia (Rm)Tel. 0766 25744Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Capriccio di MareGiovanni BonoPiazzale VetuloniaMontalto di Castro Marina (Vt)Tel. 0766 801283Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: solo a cena
Chloe - Bioshop&BistrotMonia FaniVia Varrone, 3A-DPomezia (Rm)Tel. 339 2765410Chiusura: le domeniche da gennaio e marzoOrario: continuato
Ciao CheccaLaboratorio di GastronomiaMatteo MorichiniPiazza di Firenze, 25/26RomaTel. 06 68300368Chiusura: lunedì e martedì seraOrario: pranzo e cena
Agriturismo I Giardini di AraratLaura BelliStrada Romana, 30Bagnania (Vt)
Tel. 0761 289934Chiusura: lunedì e martedìOrario: pranzo e cena
Il GiardinoAnna ImpagliazzoVia Olivi, 45Ventotene (Lt)Tel. 0771 85020Chiusura: lunedì a pranzoOrario: pranzo e cena
La LanternaAngelo Giovanni CenciaPiazza della Repubblica, 27Terracina (Lt)Tel. 0773 702527Chiusura: giovedìOrario: pranzo e cena
Locanda del DitiramboAntonello TaloccoVia dell’Orologio, 11/ACastro dei Volsci (Fr)Tel. 0775 662091Chiusura: lunedì, martedì e mercoledìOrario: dal giovedi al sabato solo cena, domenica solo pranzo
Locanda del GustoJahangir AlamViale Garibaldi
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Trevignano Romano (Rm)Tel. 06 9999822Chiusura: in estate il lunedì, in inverno lunedì e martedìOrario: pranzo e cena
MindLoretta CavallaroVia Federico Nansen, 62Roma Tel. 06 88654512Chiusura: lunedì e domenicaOrario: solo a cena
Osteria Il Gatto e la VolpeGiancarlo SimeoneVia Abate Tosti, 83Formia (Lt)tel. 0771 21354Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
Osteria del Velodromo VecchioMatteo BallariniVia Genzano, 139Roma Tel. 06 7886793Chiusura: domenicaOrario: tutti i giorni a pranzo, venerdì e sabato anche a cena
Osteria L’Oste della Bon’oraMassimo PulicatiViale Cavalieri di Vittorio VenetoGrottaferrata (Rm)Tel. 06 9413778Chiusura: aperto tutti i giorniOrario: pranzo e cena
Il Pacchero SolitarioClaudio ScaringellaVia Verdi, 29Aprilia (Lt)
Tel. 06 92062042Chiusura: domenica seraOrario: pranzo e cena
Piccolo ContinenteFabrizio MontaldoPiazza Michelangelo Buonarroti, 35 Parco LeonardoFiumicino (Rm)Tel. 06 66162179Chiusura: aperto tutti i giorni Orario: pranzo e cena
PinzimonioCarmine Di BiancoVia Formoso, 95Fiumicino (Rm)Tel. 06 65029764Chiusura: mercoledì pranzo e giovedìOrario: pranzo e cena
La PolledraraVincenzo D’AmatoVia Poggio Romano, 4Paliano (Fr)Tel. 331 9002408Chiusura: aperto dal venerdì alla domenica, in estate anche mercoledì e giovedìOrario: pranzo e cena
La Rocca Del GustoMaria Luisa ConradoVia della Rocca, 36Monterotondo (Rm)Tel. 333 9243753Chiusura: domenica Orario: solo a cena
Sora Maria e ArcangeloGiovanni MilanaVia Roma, 42
Olevano Romano (Rm)Tel. 06 9564043Chiusura: lunedì e mercoledìOrario: pranzo e cena
Spirito DivinoEliana CatalaniVia Dei Genovesi, 31 A/BRomaTel. 06 5896689Chiusura: domenicaOrario: solo a cena
Il VelieroBruno FeudiVia Pantani da Basso, 2Terracina (Lt)Tel. 0773 764418Chiusura: mercoledì Orario: pranzo e cena
Il Vicoletto 1563 a.d.Ezio GnisciPiazza della Repubblica, 18/19Vignanello (Vt)Tel. 0761 754073Chiusura: mercoledi, martedi sera solo su prenotazioneOrario: pranzo e cena
Vino e CaffèGiorgio BaldariVia Guido Nati, 15Velletri (Rm)Tel. 06 9642239Chiusura: domenicaOrario: dalle 7 del mattino alle 23
LiguriaLa BigonciaCorrado CarpiVia Superiore Del Boscasso, 10
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Genova (Ge)Tel. 010 3730439Chiusura: martedi Orario: cena, domenica e feriali anche pranzo
Bucun Du PreveLuigi e Donatella TomaliniVia Musso, 16Noli (Sv)Tel. 019 7485289Chiusura: aperto tutti i giorniOrario: solo a cena
Eataly - Il Marin Ristoro del Porto AnticoMarco VisciolaCalata Cattaneo, 15GenovaTel. 010 8698721Chiusura: martedì e mercoledìOrario: pranzo e cena
Il Giardino del GustoEmanuele DonalisioPiazza XX Settembre, 6CVentimiglia (Im)Tel. 0184 1892988Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Osteria del Tempo StrettoCinzia ChiapporiRegione Rollo, 39-40Albenga (Sv)Tel. 0182 571387Chiusura: domenica Orario: pranzo e cena
PanamaMoreno TavernelliVia Brennero, 27Alassio (Sv)Tel. 0182 646052 - 645916
Chiusura: mercoledì in invernoOrario: pranzo e cena
Pizzeria Piro PiroDavide ArmentanoVia Buranello, 28/30Cogoleto (Ge)Tel. 010 9183646Chiusura: martediOrario: cena, sabato e domenica anche pranzo
Ripa del SoleMatteo BertolaVia De Gasperi, 282Riomaggiore (Sp)Tel. 0187 920143Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Osteria SacripantePaolo MontiCorso Roma 18Loano (Sv)Tel. 019 675732Chiusura: martedì in invernoOrario: pranzo e cena
Ristorante ScolaFausto ScolaVia Pennavaire, 166Castelbianco (Sv)Tel. 0182 77015Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
Lo ScoglioSamuele ZerboneViale Che Guevara, 40Albenga (Sv)Tel. 0182 541893Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
Ristorante TorreGiordano BrunoVia Aurelia, 20Celle Ligure (Sv)Tel. 019 993465Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Hotel Ristorante Villa ArgentinaPaolo CagnoliVia Torrente San Lorenzo, 2Moneglia (Ge)Tel. 0185 49228Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
VoltalacartaMaurizio PintoVia Assarotti, 60/RGenovaTel. 010 8312046Chiusura: sabato a pranzo, domenica e lunedìOrario: pranzo e cena
LombardiaPizzeria 7 PontiAlessio RovettaVia F.lli Kennedy, 20Carobbio degli Angeli (Bg)Telefono: 035 954140Chiusura: martedìOrario: solo a cena
Antica Trattoria Alle RoseGianni BriaravaVia Gasparo da Salò, 33Salò (Bs)Tel. 0365 43220
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Chiusura: mercoledì Orario: pranzo e cena
Osteria Ai RanariMarie Claire ManziniVia Trieste, 11MantovaTel. 0376 328431Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Pizzeria Al FienilePaolo GhidiniVia Dogane, 1/BPalazzolo sull’Oglio (Bs)Tel. 030 7402801Chiusura: lunedìOrario: solo a cena
Al Vecchio Tagliere di BergamoRomana CapoVia Sant’Alessandro, 13BergamoTel. 035 244725Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Al Vecchio Tagliere di ZanicaGiacomo CarreraVia Libertà, 87Zanica (Bg)Tel. 35675002Chiusura: domenica sera Orario: solo a cena
BabliMario GusminiVia IV NovembreVertova (Bg)Tel. 035 711017Chiusura: lunedì e domenica seraOrario: pranzo e cena
BarchetMoreno TosiVia Leonardo Da Vinci, 1Curiglia con Monteviasco (Va)Tel. 334 9553213Chiusura: sabato e domenicaOrario:pranzo e cena
Il BugigattoloAdelio RigamontiVia Camisasca, 32Costa Masnaga (Lc)Tel. 031 855022
Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
I CastagniEnrico GerliVia Ottobianco, 8/20Vigevano (Pv)Tel. 038 142860Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Il CapestranoWladimiro BabboVia Gian Francesco Pizzi,14MilanoTel. 02 5693345Chiusura: domenica, sabato a pranzo Orario: pranzo e cena
La Cantina di TrezzoAlessandro GiribertiVia Valverde, 18Trezzo sull’Adda (Mi)Tel. 02 92002401Chiusura: sabato a pranzoOrario: pranzo e cena
Trattoria Cavalier SaltiniDanio Saltini
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Piazza XXIII Aprile, 10Pomponesco (Mn)Tel. 0375 86710Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Pizzeria Ciar de LunaClaudio Giovanni ZaniVia Antonini, 8/10Sarezzo (Bs)Tel. 030 803049Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
Crotto del SergenteMassimo CrociVia al Crotto del Sergente, 13ComoTel. 031 283911Chiusura: mercoledì tutto il giorno, sabato solo a pranzoOrario: pranzo e cena
La Cucina dei Frigoriferi MilanesiMarco TronconiVia Piranesi, 10MilanoTel. 02 39666784Chiusura: domenicaOrario: colazione, pranzo e cena, il sabato aperto solo a cena
Osteria Da BortolinoAntonio MoriVia Ponte, 6/8Viadana (Mn)Tel. 0375 82640Chiusura: giovedì a cenaOrario: pranzo e cena
Da MimmoMassimiliano AmaddeoVia Colleoni, 17
BergamoTel. 035 218535Chiusura: martedì a pranzo Orario: pranzo e cena
Da VittorioEnrico CereaVia Cantalupa, 17Brusaporto (Bg)Tel. 035 681024Chiusura: mercoledì a pranzo Orario: pranzo e cena
Dispensa Pani e ViniVittorio FusariVia Borgo Principe UmbertoTorbiato di Adro (Bs)Tel. 030 7450757Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Enosteria LipenCorrado ScaglioneVia Taverna, 114Canonica al Lambro Triuggio (Mi)Tel. 0362 919710Chiusura: martedì e sabato a pranzo Orario: pranzo e cena
Feel ComoFederico BerettaVia Diaz, 54Como Tel. 334 7264545Chiusura: domenica Orario: da lunedì a sabato dalle 10.30 alle 24.
Osteria Finil del PretSimone BianchettiVia Montello, 9
Comezzano Cizzago (Bs)Tel. 030 972300Chiusura: mercoledì seraOrario: pranzo e cena
Ristorante FrosioPaolo FrosioPiazza Lemine, 1Alme’ (Bg)Tel. 035 541633Chiusura: mercoledì e giovedì a pranzo Orario: pranzo e cena
Trattoria GuallinaElena Delu’Frazione Guallina Via Molino Faenza, 19Mortara (Pv)Tel. 0384 91962Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
Osteria Grand HotelFabrizio PaganiniVia Ascanio Sforza, 75Milano Tel. 02 89511586Chiusura: lunedìOrario: sera, sabato e domenica anche pranzo
Trattoria Il GabbianoAndrea FontanaPiazza Vittorio Veneto, 10Corte de’ Cortesi (Cr)Tel. 0372 95108Chiusura: giovedìOrario: pranzo e cena
Hoppy FishValentina BarlettaCorso di Porta Vicentina, 38Milano
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tel. 02 32960858Chiusura: domenica e lunedìOrario: pranzo e cena
Hostaria La Corte Di BaccoMarco Di DeddaVia Privata Mottinelli, 1/DEdolo (Bs)Tel. 0364 72025Chiusura: domenica e lunedìOrario: pranzo e cena
Hostaria ViolaAlessandra ViolaVia Verdi, 35Castiglione delle Stiviere (Mn)Tel. 0376 670000Chiusura: domenica sera e lunedìOrario: pranzo e cena
Locanda delle GrazieDaniela BellintaniLocalità Grazie Via S. Pio X, 2Curtatone (Mn)Tel. 0376 348038Chiusura: martedì e mercoledì Orario: pranzo e cena
Trattoria La MadiaMichele Valotti
Via Aquilini, 5Brione (Bs)Tel. 030 8940937Chiusura: lunedì e martedì Orario: da mercoledì a venerdì cena, sabato e domenica pranzo e cena
Trattoria MirtaJuan Jose LemaPiazza San Materno, 12MilanoTel. 02 91180496 320 3085053Chiusura: sabato e domenicaOrario: pranzo e cena
Molino del TorchioLaura RoncariVia Molino del Torchio, 17Cuasso al Monte (Va)Tel. 0332 920318Chiusura: lunedì e martedìOrario: pranzo e cena
Osteria La Rava e La FavaFabio RivoltaVia Milano, 4Busto Arsizio (Va)Tel. 0331 683233
Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
L’Osteria del TrenoAngelo BissolottiVia San Gregorio, 46-48MilanoTel. 02 6700479Chiusura: non ha giorno di chiusura Orario: pranzo e cena, sabato e domenica solo a cena
Osteria della VillettaMaurizio RossiVia Marconi, 104Palazzolo sull’Oglio (Bs)Tel. 030 7401899Chiusura: domenica e lunedì tutto il giorno, martedì e mercoledì alla sera Orario: pranzo e cena
La PianaGilberto FarinaVia Zappelli, 15Carate Brianza (Mi)Tel. 0362 909266Chiusura: domenica sera e lunedìOrario: pranzo e cena
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PizzaPlanetDamiano PiazzaCorso Giuseppe Garibaldi, 14Castel d’Ario (Mn)Tel. 0376 661403Chiusura: lunedìOrario: solo a cena
Ratana’Cesare BattistiVia G. De Castillia, 28MilanoTel. 02 87128855Chiusura: non ha giorno di chiusura Orario: pranzo e cena
Agriturismo Sassi della LunaClaudio PapettiVia San Ambrogio, 2/DCenate Sopra (Bg)Tel. 035 4258563Chiusura: sabato a cena e domenica a pranzoOrario: pranzo e cena
ScibuiNicola ViganòVia Padre Luigi Sanpietro, 109Saronno (Va)Tel. 02 96709121Chiusura: aperto tutti giorni Orario: pranzo e cena
SelvaticoPiera SpallaVia Silvio Pellico, 11Rivanazzano Terme (Pv)Tel. 0383 944720Chiusura: domenica sera e lunedìOrario: pranzo e cena
SmeraldoAdriano Pelandella
Via Fiume, 3Dumenza (Va)Tel. 0332 517065Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
Tana D’Orso - Antico BorgoFrancesco TestaVia Mottarone, 43VareseTel. 0332 320392Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
Osteria TirabusùDaniela ConfortiniPiazza San Antonio, 25Salò (Bs)Tel. 342 0949650Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Trattoria CastelloLorena SorsoliVia Castello, 38Serle (Bs)Tel. 030 6910001Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
Tredici8 Due ScaleGiuseppe BicaVia Cavallotti, 6Luino (Va)Tel. 0332 534177Chiusura: lunedìOrario: serale, la domenica pranzo e cena
La Vineria con CucinaStefano RossiVia X Giornate, 4BresciaTel. 030 28543Chiusura: domenica sera, lunedì
sera e martedì sera Orario: pranzo e cena
Trattoria ViscontiMaria Fiorella ViscontiVia De Gasperi, 12Ambivere (Bg)Tel. 035 908153Chiusura: martedì e mercoledìOrario: pranzo e cena
MarcheAntico Borgo Fabrizio FacchiniFrazione Castiglioni, 86Arcevia (An)Tel. 0731 983001Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Arnia del CuciniereClaudio ApiVia Baluffi, 12 Falconara (An)Tel. 071 9160055Chiusura: non ha giornodi chiusuraOrario: solo a cena
Ristorante Alberto BerardiSilvia BerardiVia Lungomare Buglioni, 80/AMontemarciano (An)Tel. 071 9194218Chiusura: lunedì martedì e mercoledì in inverno, mai in estateOrario: pranzo e cena
La BaitaGiorgio SantinoVia Monte Sant’ Angelo,115
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Arcevia (An)Tel. 0731 984528Chiusura: giovedìOrario: pranzo e cena
Coquus FornacisMarco GiacomelliVia Fornace, 7Serra De Conti (An)Tel. 0731 878096Chiusura: da lunedì a giovedìOrario: pranzo e cena
Ristorante DidacusFederici Marco e Marco MassucciVia Dell’Accoglienza, 2Lapedona (Fm)Tel. 0734 936623Chiusura: lunedìOrario: solo a cena
Emilia da MarisaFederica RubiniVia Friuli, 12Ancona (An)Tel. 071 801109Chiusura: lunedì tranne a luglio e agostoOrario: pranzo e cena
Gentile da FabrianoDomenico BalducciVia Giuseppe di Vittorio, 3Fabriano (An)Tel. 0732 251844Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: solo a cena
Il Laghetto - Da MarcelloMarcello NicoliniLocalità PortonovoAnconaTel. 071 801183Chiusura: mercoledì solo in invernoOrario: pranzo e cena
MandracchioMariano FaraoniLocalità Fiava della Pesca, 11AnconaTel. 071 202990Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Marchese del GrilloMario D’AlesioLocalità Rocchetta Bassa, 73Fabriano (An)Tel. 0732 625690
Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Osteria OphisDaniele Citeroni MauriziCorso Serpente AureoOffida (Ap)Tel. 0736 889920Chiusura: lunedi a cena, martedì tutto il giornoOrario: pranzo e cena
I PiceniGiampiero GiammariniPiazza Marcello Savini, 1Ortezzano (Fm)Tel. 0734 778000Chiusura: martedìOrario: a cena. sabato, domenica e festivi anche a pranzo
Hotel Ristorante PinetaTiziana Dell’UomoVia Della Pineta, 102 Località CampodonicoFabriano (An)Tel. 0732 259489Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
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Pizzeria SquisitoSerenella AguzziPiazza Girolamo Simoncelli, 16/18Senigallia (An)tel. 071 65626 Chiusura: domenica sera, mai in estateOrario: pranzo e cena
Trattoria Damiani e RossiAurelio DamianiLungomare Gramsci Centro SudPorto San Giorgio (Fm)Tel. 0734 674401Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Trattoria L’Enoteca Bar a VinoGiuseppe RossiPiazza del Popolo, 39Fermo Tel. 348 9035257Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
MoliseDa NicolinoEnrico CarusoVia Roma, 19Termoli (Cb)Tel. 0875 706804Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Osteria Dentro le MuraAntonio TerzanoVia Federico II, 2Termoli (Cb)Tel. 0875 705951Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
Piemonte480° Gradi Pizzeria Roberto NoiaPiazza XX Settembre, 32/ABra (Cn)Tel. 0172 1801796
Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Agenzia di PollenzoMaura BiancottoVia Fossano 21 Frazione Pollenzo - Bra (Cn)Tel. 0172 458600Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Baloss di Poggio RadicatiGermano MorinaVia San Bernardino, 19Saluzzo (Cn)Tel. 0175 248292Chiusura: domenicaOrario: solo a cena
BastimentoLuigi MegliolaVia della Rocca,10Torino Tel. 011 19708154Chiusura: domenica, lunedì a pranzoOrario: pranzo e cena
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Del Belbo - Da BardonAndrea BardoneVia Asinari, 25San Marzano Oliveto (At)Tel. 0141 831340Chiusura: mercoledì e giovedì Orario: pranzo e cena
Il Bistrò - Pausa CafèLuciano CambellottiCorso Torino, 78Grugliasco (To)Tel. 011 4143032; Chiusura: lunedì e domenicaOrario: solo a cena
Circolo dei LettoriStefano FantiVia Bogino, 9TorinoTel. 011 4326828Chiusura: domenica Orario: pranzo e cena
ConsorzioMiro MattaliaVia Monte di Pietà, 23Torino Tel. 011 2767661Chiusura: sabato a pranzo e domenicaOrario: pranzo e cena
Da GeppeAndrea RoasioVia Umberto I, 10Castagnole Monferrato (At)Tel. 0141 292113Chiusura: domenica sera e lunedìOrario: pranzo e cena
Duma C’andumaMaurizio GiusioVia Faà Di Bruno, 27Solero (Al)
Tel. 0131 222994Chiusura: lunedìOrario: cena, domenica e festivi anche pranzo
DuvertManuela AlessandriaVia Moglia, 12BCherasco (Cn)Tel. 0172 487049Chiusura: lunedì seraOrario: continuato
Eataly IncontraVia Lagrange, 3TorinoTel. 011 0373221Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
Eataly Monticello d’AlbaStrada Statale 231, 2Monticello d’Alba (Cn)Tel. 0173 592424Chiusura: non ha giornodi chiusuraOrario: solo a pranzo
Eataly - PineroloVia Poirino, 104Pinerolo (To)Tel. 0121 397708Chiusura: non ha giornodi chiusuraOrario: pranzo e cena
Enoteca BordòFrancesca BordonaroVia Carlo Ignazio Giulio, 4/GTorino Tel. 011 5211324Chiusura: domenica sera,il lunedì e martedì a pranzoOrario: pranzo e cena
GardeniaMariangela SusiganCorso Torino, 9Caluso (To)Tel. 011 9832249Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
GuidoPiero AlciatiVia Alba, 15Serralunga D’Alba (Cn)Tel. 0172 458422Chiusura: domenica sera e lunedìOrario: pranzo e cena
Guido per EatalyStefano Vicina MazzarettoVia Nizza, 230/14Torino Tel. 011 19506840Chiusura: domenica sera e lunedìOrario: pranzo e cena
Lievito madre puro latteTiziano Di SanoVia Garibaldi, 4Moncalieri (To)Tel. 011 642673Chiusura: domenica e lunedì a pranzoOrario: pranzo e cena
Locanda Dell’OlmoGiovanni BondiPiazza Mercato, 7Bosco Marengo (Al)Tel. 0131 299186Chiusura: lunedì e martedì seraOrario: pranzo e cena
M** BunFrancesco NotaVia Rattazzi, 14
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TorinoTel. 011 19704606Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
La NicchiaFranco TuraglioVia Pinerolo, 179Cavour (To)Tel. 0121 600821 - 0121 55358Chiusura: mercoledì, giovedì a pranzoOrario: pranzo e cena
Osteria AlpinoClelia CarleFrazione Calcinare Inferiore, 41Paesana (Cn)Tel. 0175 987238Chiusura: martedì e mercoledì, agosto sempre apertiOrario: pranzo e cena
Osteria Antiche SereDavide RotaVia Cenischia, 9TorinoTel. 011 3854347Chiusura: domenica Orario: solo a cena
Osteria dell’ArcoMaurizio DellapianaPiazza Savona, 5Alba (Cn)Tel. 0173 363974Chiusura: domenica, ottobre e novembre sempre a pertiOrario: pranzo e cena
Osteria La BarriqueLeonardo Di RienzoPiazza Repubblica,11
Guardabosone (Vc)Tel. 015 761119Chiusura: lunedì Orario: pranzo e cena
Osteria BoccondivinoAndrea BergesioVia Mendicità, 14Bra (Cn)Tel. 0172 425674Chiusura: domenica e lunedìOrario: pranzo e cena
Osteria BattaglinoMarco BattaglinoPiazza Martiri della Libertà, 12Dogliani (Cn)Tel. 0173 742089Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
Osteria Due CuoriAnna Maria Della VallePiazza Cisterna, 11Biella (Bi)Tel. 015 30145Chiusura: lunedìOrario: sera, sab. dom e festivi anche a pranzo
Osteria del DiavoloEnrico TrovaPiazza San Martino, 6Asti Tel. 0141 30221Chiusura: domenicaOrario: solo a cena
Osteria della Gallina SversaEdiliano BoursierVia Battibò, 9Calosso (At)Tel. 0141 853483Chiusura: non ha giorno di
chiusuraOrario: pranzo e cena
Osteria del Montebore Agata MarchesottiCascina Valle, 1Mongiardino Ligure (Al)Tel. 0143 94131Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: solo a cena, venerdì, sabato e domenica anche pranzo
Osteria La RampolinaDavide MinolettiVia per Someraro, 13Campoino di Stresa (Vb)Tel. 0323 923415Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Osteria del RoosterFernandes BarrosoVia San Giovanni Bosco, 19Montemagno (At)Tel. 0141 63608Chiusura: lunedìOrario: a cena, la domenica anche a pranzo
Osteria San MaurizioDebora TolomioVia Guarnotta, 2Ivrea (To)Tel. 0125 1893509Chiusura: sabato a pranzo, domenica sera e lunedìOrario: pranzo e cena
Osteria Senza FrettaDaniela MarchisioVia Dronero, 3 BisCuneoTel. 0171 489174Chiusura: lunedì e martedì
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Orario: solo a cena, sabato e festivi a pranzo
Osteria Una VoltaTobia Edoardo MartinoPiazza Cavour, 5Venaria Reale (To)Tel. 011 19507926Chiusura: lunedì e mercoledìOrario: pranzo e cena
L’Osto ‘d na voltaGiuseppe DemichelisVia Muratori, 18Savigliano (Cn)Tel. 0172 31617Chiusura: domenica e lunedìOrario: pranzo e cena
Piana Hotel RistoranteElena CunibertiVia Mondovì, 5Ceva (Cn)Tel. 0174 701267Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
Pizzeria Pomomoro&BasilicoPatrick Ricci
Via Martiri della Libertà, 103San Mauro Torinese (To)Tel. 011 8973883Chiusura: lunedìOrario: solo a cena
Pummarò.itAlberto CasalasproVia Caraglio, 130Torino Tel. 011 336755Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Ristorante del MonteLuca BerolattiVia Torino, 7Colleretto Giacosa (To)Tel. 0125 76426Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
La Serignola Trattoria del GustoDaniela CamuratiLocalità Squarzolo, 2San Salvatore Monferrato (Al)Tel. 0131 233406
Chiusura: dal lunedì al giovedìOrario: pranzo e cena
Sorij NouveauPaolo RibottoVia Matteo Pescatore, 10TorinoTel. 011 884143Chiusura: domenica sera e lunedìOrario: pranzo e cena
Sotto La MoleSimone FerreroVia Montebello, 9TorinoTel. 011 8179398Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
La TerrazzaLaura GianariaPiazza Martiri, 4Venasca (Cn)Tel. 0175 567167Chiusura: mercoledì sera e giovedìOrario: pranzo e cena
Trattoria BelvedereSimona Mollia
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Via Solferino, 21Borgosesia (Vc)Tel. 0163 24095Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
Trattoria ConcordiaFrancesca BarengoVia San Fabiano, 18VerbaniaTel. 0323 403237Chiusura: non ha giorno di chiusura Orario: pranzo e cena
Trattoria del ColapastaKatiuscia GiorgioCorso Francia, 98Collegno (To)Tel. 011 4110629Chiusura: domenica e sabato a pranzoOrario: dal lunedì al venerdì pranzo e il sabato solo a cena
Trattoria RomaMarianna RabbiaVia Roma, 14CuneoTel. 0171 791007Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
La ValleGabriele TorrettoVia Umberto I, 25Trofarello (To)Tel. 011 6499238Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
La Via del SaleGraziella AstegianoVia San Francesco da Paola, 2
Torino Tel. 011 888389Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
Zheng YangPiero LingVia Principe d’Acaja, 61TorinoTel. 011 4476422Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Puglia
Agriturismo Il Pino GrandeSofia MolfettaStrada Provinciale 234Località Castel del MonteAndria (Bt)Tel. 0883 569864Chiusura: non hanno giorno di chiusura, da lunedì a giovedì solo su prenotazioneOrario: pranzo e cena
L’Antica LocandaPasquale FatalinoVia Spirito SantoNoci (Ba)Tel. 080 4972460Chiusura: domenica sera e lunedìOrario: pranzo e cena
L’AratroDomenico LearaMonte San Michele, 25Alberobello (Ba)Tel. 080 4322789Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
La Bottega Dell’AllegriaSavino Di BartolomeoVia Matteo Renato Imbriani, 49Corato (Ba)Tel. 080 8722873Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Lilith - Masseria CopertiniClaudio Tramis e Miriana CaponeProvinciale Strudà VanzeVernole (Le)Tel. 393 9962150Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
La Locanda di Nonna MenaLuigi ErricoVia Edison, 30San Vito dei Normanni (Br)Tel. 349 6724204Chiusura: mercoledì, la domenica sera solo in invernoOrario: pranzo e cena
Luppolo e FarinaCristiano TaurisanoVico Desiderato, 1Latiano (Br)Tel. 392 4955782Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: solo a cena
Osteria Casale FerroviaMaria LanzilottiVia Stazione, 1 Traversa Strada Provinciale, 34Carovigno (Br)Tel. 0831 990025Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
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La PagnottellaLuigi CaputoVia Serranova, 54Carovigno (Br)Tel. 0831 996258Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
La Taverna del DucaAntonella ScatignaVia Papatodero, 3Locorotondo (Ba)Tel. 080 4313007Chiusura: domenica e lunedì sera, mai d’estateOrario: pranzo e cena
Tenuta MorenoPierangelo ArgientieriContrada MorenoMesagne (Br)Tel. 0831 721457 - 0831 774960Chiusura: non ha giorno di chiusura Orario: pranzo e cena
La Vineria di San DomenicoAntonietta CaputoVia San Domenico, 35Molfetta (Ba)Tel. 080 3344510Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
SardegnaIl RifugioSilverio NanuVia Antonio Mereli, 28/36Nuoro Tel. 0784 232355Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
Santa RugheFranco PoggaVia Carlo Felice, 2Gavoi (Nu)Tel. 0784 53774Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Su Tzilleri ‘e su DogeClaudio AraQuartiere CastelloVia Santa Croce, 3CagliariTel. 070 7567837Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Sicilia
AkropolisAlfonso LattucaVia Petrarca, 30-35AgrigentoTel. 0922 402861Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
Al FogherAngelo TrenoContrada BelliaPiazza Armerina (En)Tel. 0935 684123Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Antica Osteria U Sulicce’ntiGraziella CataldiVia Aprile Madre, 3Rosolini (Sr)
tel. 0931 859935Chiusura: domenica e lunedì sera, mai in agostoOrario: pranzo e cena
AquadelferroMassimo SofiaVia Santa Caterina, 42/BAcireale (Ct)Tel. 095 7633735Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: solo a cena, domenica anche a pranzo
Il BavaglinoGiuseppe CostaVia Benedetto Saputo, 20Terrasini (Pa)Tel. 091 8682285Chiusura: martedì e domenica sera in invernoOrario: pranzo e cena
Cortile CapuanaMarco CorsaleVia Luigi CapuanaCataniaTel. 095 534748Chiusura: lunedìOrario: a cena, la domenica brunch a buffet
Cuoca itineranteBonetta Dell’OglioPalermotel. 091 588336Cucina su richiesta
Ristorante Don CamilloGiovanni GuarneriVia Maestranza, 96Siracusa
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Tel. 0931 67133Chiusura: domenicaOrario: pranzo e cena
Fattoria FabioGiacomo FabioContrada Sciara BacciGalati Mamertino (Me)Tel. 0941 434042 - 329870Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Gagini RestaurantFrancesco VirgaVia Cassari, 35PalermoTel. 091 589918Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Hostaria DisioFrancesco AlizziVia San Camillo,14MessinaTel. 329 7967075Chiusura: non ha giorno di chiusura
Orario: pranzo e cena, solo a cena in estate
Hostaria del VicoloLila BentivegnaVicolo Sammaritano, 10Sciacca Terme (Ag)Tel. 0925 23071Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Locanda di TerraFabio GulottaViale Francesco Crispi, 34AgrigentoTel. 0922 29742Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
La MadiaPino CuttaiaCorso Filippo Re Capriata, 22Licata (Ag)Tel. 0922 771443 - 776489Chiusura: martedì, domenica seraOrario: pranzo e cena
Mè Cumpari TuridduEduardo Capizzi
Via Monsignor Ventimiglia, 15Catania Tel. 095 7150142 346 4046138 Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Osteria Andrea Sapori MontaniAndrea AliVia Maddalena, 24Palazzolo Acreide (Sr)Tel. 0931 881488Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
Osteria La Gazza LadraMarcello FotiVia Cavour, 8Siracusa Tel. 340 0602428Chiusura: lunedìOrario: solo a cena
Osteria A MaiddaSalvatore BordonaroVia Alfieri, 2Lentini (Sr)
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Tel. 095 941537Chiusura: mercoledìOrario: solo a cena, domenica a pranzo su prenotazione
Osteria L’Oste e il SacrestanoGiuseppe BonsignoreVia Sant’Andrea, 19Licata (Ag)Tel. 0922 774736Chiusura: domenica sera e lunedìOrario: pranzo e cena
Osteria dei VespriAndrea RizzoPiazza Cuore dei Vespri, 6PalermoTel. 091 6171631Chiusura: domenica in estate, domenica sera e lunedì in invernoOrario: pranzo e cena
La PerlaIsabella GorgoneContrada FrancìNaso (Me)Tel. 0941 954135
Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
I PupiAntonio Lo CocoVia del Cavaliere, 59Bagheria (Pa)Tel. 091 902579Chiusura: domenica sera e lunedìOrario: pranzo e cena
Lo Scrigno dei SaporiPaolo DidomenicoVia Maddalena, 50Palazzolo Acreide (Sr)Tel. 0931 882941Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Serisso 47Gaetano BasiricòVia Serisso, 47Trapanitel. 0923 26113Chiusura: sabato e domenica a pranzo in estate, il lunedì in invernoOrario: pranzo e cena
Sfizi e Delizie Nicola BandiVia Vespri 19 Valderice (Tp)Tel. 0923 891636Chiusura: domenica a pranzo, mai d’estateOrario: pranzo e cena
Ai Tetti DiningPippo AnastasioVia Vittorio Emanuele, 327PalermoTel. 091 8539Chiusura: domenicaOrario: solo a cena
Trattoria “4 Archi’’Daniela CastorinaVia Francesco Crispi, 9Milo (Ct)Tel. 095 955566Chiusura: mercoledìOrario: solo a cena, sabato e festivi anche pranzo
Trattoria Cantina SicilianaGiuseppe Maggiore Via Giudecca, 32Trapani
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tel. 0923 28673Chiusura: mercoledì, mai da aprile a settembreOrario: pranzo e cena
Trattoria Fratelli BorrelloAntonino BorrelloContrada ForteSinagra (Me)Tel. 0941 594436 - 594844Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
Vecchia AidoneLiborio Ganci MauriciVia Senatore Cordova, 90Aidone (En)Tel. 0935 87863Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Agriturismo VultaggioGiuseppe VultaggioContrada Misiliscemi GuarratoTrapaniTel. 0923 864261Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
ToscanaAntica e Premiata Tintoria Verciani - Il Mecenate a LuccaSoledad CardenasVia del Fosso, 49LuccaTel. 0583 512167Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Antico Ristoro Le ColombaieDaniele FagioliniVia Montanelli, 22 Località La CatenaSan Miniato (Pi)Tel. 0571 484220Chiusura: lunedìOrario: a cena, nei giorni festivi anche a pranzo
BelvedereMassimo RossiLocalità Bano, 226Monte San Savino (Ar)Tel. 0575 844262
Chiusura: lunedì e martedì non festiviOrario: pranzo e cena
Da BeppinoAngelo SenesVia delle Prigioni, 13/21Volterra (Pi)Tel. 0588 86051 - 86276Chiusura: giovedì, mai d’estateOrario: pranzo e cena, in estate continuato
Da Roberto - Taverna in MontisiRoberto CrocenziVia Umberto I, 3 Località MontisiSan Giovanni d’Asso (Si)Tel. 0577 845159Chiusura: non ha giorno di chiusura Orario: da pranzo fino al tramonto
Bistrot Del Mondo - Osteria “Da Bobo All’Acciaiolo”Francesca CianchiVia Pantin Castello dell’Acciaiolo
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Scandicci (Fi)Tel. 055 7351620Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena, il sabato solo a cena,la domenica solo a pranzo
La Bussola Da GinoMoreno JandaStatale 910 - Località CatenaQuarrata (Pt)Tel. 0573 743128Chiusura: sabato a pranzo e domenicaOrario: pranzo e cena
Il Grillo è Buon CantoreGianmarco Annulli e Tiziana TacchiPiazza XX Settembre, 10Chiusi (Si)Tel. 0578 20112Chiusura: il lunedì da ottobre ad aprileOrario: pranzo e cena
Hostaria del CeccottinoValerio PulitaniPiazza San Gregorio VII, 64Pitigliano (Gr)Tel. 0564 614273Chiusura: giovedìOrario: pranzo e cena
L’Oste DispensaStefano SorciStrada Provinciale Giannella, 113Orbetello (Gr)Tel. 0564 820085Chiusura: martedì, in estate sempre apertoOrario: pranzo e cena
Osteria Antica Fattoria del GrottaioneFlavio Biserni
Via Della Piazza, 1Castel Del Piano (Gr)Tel. 0564 954020Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Osteria del BazzoneValentina NuntiniVia Porrina, 1Coreglia Antelminelli (Lu)Tel. 0583 77671Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: lunedì e martedì a pranzo, da mercoledì a sabato pranzo e cena, domenica solo cena
Osteria Il Cantodel MaggioSimona QuiriniFrazione Penna Alta, 30DTerranuova Bracciolini (Ar)Tel. 0559 705147Chiusura: lunedìOrario: a cena, domenica anche a pranzo
Osteria Cassia VetusClaudio CavaliereVia Manzoni, 9Terranuova Bracciolini (Ar)Tel. 055 9172116Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
Osteria di CutiglianoLuca SilvestriVia Roma, 6Cutigliano (Pt)tel. 0573 68638Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Osteria I DiavolettiAlda BosiVia Stradone di Camigliano, 302Capannori (Lu)Tel. 0583 920323Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
Osteria Mangiando MangiandoSalvatore ToscanoPiazza Matteotti, 80Greve in Chianti (Fi)Tel. 055 8546372Chiusura: giovedìOrario: pranzo e cena
Osteria Pasta e VinoVirgilio CasentiniVia Vagelli, 22Cascina (Pi)Tel. 050 9911145Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
Osteria il RistoroElisa GhezziVia Corsano Grotti, 574Ville Di Corsano Monteroni D’Arbia (Si)Tel. 0577 377912Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Osteria Al Ritrovo del PlatanoMauro BertoliniVia Provinciale, 8/4Ponte di Campia - Gallicano (Lu)Tel. 0583 689922Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
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La Posta di TorrenovaMaurizio GrossiStr. 128 della Parrina,56Orbetello (Gr)Tel. 0564 862479Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
Il Ristoro del Parco Bio Fattoria Il DuchescoAndrea RusticiStrada Provinciale 59, 29Alberese (Gr)Tel. 0564 407323Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
La RondinaiaSilvia VolpeVia Della Chiesa, 65 Frazione GuasticceCollesalvetti (Li)Tel. 0586 983040Chiusura: domenicaOrario: da lunedì a venerdì solo a cena, sabato e domenica anche a pranzo
La Tana dei BrilliCiro Mutolo e Raffaella CecchelliVicolo Ciambellano, 4Massa Marittima (Gr)Tel. 0566 901274Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
Il TirabusciòAlberto Degl’InnocentiVia Borghi, 73Bibbiena (Ar)Tel. 0564 614273Chiusura: lunedì a pranzo e martedìOrario: pranzo e cena
Toscani da Sempre Locanda con CucinaStefano FrassinetiVia Fratelli Monzecchi, 13Pontassieve (Fi)Tel. 055 8392952Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Il Tufo AllegroDomenico PichiniVia Della Costituzione, 5Pitigliano (Gr)Tel. 0564 616192Chiusura: martedì e mercoledì a pranzoOrario: pranzo e cena
La Vecchia LiraPatrizia BaragattiVia Matteotti, 19Volterra (Pi)Tel. 0588 86180Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Enoteca Vecchio MulinoAndrea BertucciVia Vittorio Emanuele, 12Castelnuovo Garfagnana (Lu)Tel. 0583 62192Chiusura: lunedìOrario: continuato
In VerniceClaudio CorrieriVia Sproni, 22LivornoTel. 0586 219546Chiusura: domenicaOrario: solo a cena
Trentino Alto AdigeBoivinRiccardo BoscoVia Garibaldi, 9Levico Terme (Tn)Tel. 0461 701670Chiusura: il lunedì mai in luglio e agostoOrario: cena, luglio-agosto domenica anche pranzo
Cant del GalPeter Nicola CeminLocalità Sabbionade,1 Val CanaliTonadico (Tn)Tel. 0439 62997Chiusura: martedì, mai in estateOrario: pranzo e cena
Castel PietraRenzo EspositoVia Venezia, 28Transacqua (Tn)Tel. 0439 763171Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Locanda D&D Maso SassoIvano DossiVia Maso, 2Nogaredo (Tn)Tel. 0464 410777Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
Locanda delle Tre ChiaviSergio ValentiniVia Vannetti, 8Isera (Tn)Tel. 0464 423721
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Chiusura: domenica sera e lunedìOrario: pranzo e cena
MiolaElisabetta DellantonioLocalità Miola,1Predazzo (Tn)Tel. 0462 501924Chiusura: martedì, mai in estateOrario: pranzo e cena
NerinaSandro Di NuzzoVia De Gasperi, 31Malgolo Di Romeno (Tn)Tel. 0463 510111Chiusura: martedì, mai in luglio e agostoOrario: pranzo e cena
Osteria Alla Corte dei ToldiAndrea DapràVia dei Falidoni, 32Terzolas (Tn)Tel. 0463 901038Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
Ostaria Del Filo’Paolo Cescatti
Viale Merlonga, 48/ASmarano (Tn)Tel. 0463 538057Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Osteria Storica MorelliFiorenzo VarescoPiazza Petrini, 1Canezza di Pergine (Bz)Tel. 0461 509504Chiusura: lunedì, martedì a pranzoOrario: pranzo e cena
Ristorante-WinebarPer BaccoPaolo DolzanVia de Varda, 28Mezzolombardo (Tn)Tel. 0461 600353Chiusura: martedì e domenicaOrario: solo a cena
Alla PinetaAndreas SicherVia al Santuario, 17Tavon di Coredo (Tn)Tel. 0463 536866Chiusura: non ha giorno di
chiusuraOrario: pranzo e cena
Ristorante PitzockOskar MessnerVia Pizack, 30Funes (Bz)Tel. 0472 840127Chiusura: mercoledì e giovedì a pranzoOrario: pranzo e cena
Rifugio Escursionistico MaranzaPaolo BettiStrada per MaranzaTrento Tel. 0461 1862998Chiusura: in inverno aperto solo nei festivi, sempre aperto in estateOrario: pranzo e cena
Roberts StubeRobert SteinerVia Monte San Zeno, 14Merano (Bz)Tel. 338 8055956Chiusura: domenicaOrario: solo a cena
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RododendroAlberto MichVia per Ponte Sana, 5Pellizzano (Tn)Tel. 0463 751644Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
I Sapori della PerlaMichele TavernanoVia Venezia, 26Transacqua (Tn)Tel. 0439 762115Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Hotel Ristorante WaldheimAlexander MairSanta Maria alla fonderia, 16Val Martello (Bz)Tel. 0473 744545Chiusura: mercoledì, mai d’estateOrario: pranzo e cena
UmbriaRistorante Enoteca Gio Arte e ViniSalvatore De IacoVia Ruggero d’Andreotto, 19PerugiaTel. 075 5731100Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Stella Ristorante VineriaSilvia PasticciVia Dei Narcisi, 47/ACasaglia (Pg)
Tel. 075 6920002Chiusura: martedì e domenica a pranzoOrario: solo a cena
VenetoAll’Antica AlaRoberto IseppiVia Roma, 50Bevilacqua (Vr)Tel. 0442 93655Chiusura: martedì e mercoledìOrario: solo a cena
Al CaminLoris PezzinVia Valsugana, 64Cassola (Vi)Tel. 0424 566134Chiusura: domenica Orario: pranzo e cena
Al CaprioloMassimiliano GregoriVia Nazionale, 108Vodo di Cadore (Bl)Tel. 0435 489207Chiusura: martedì Orario: pranzo e cena
Al CovoCesare BenelliCastello 3968Venezia (Ve)Tel. 041 5223812Chiusura: mercoledì e giovedìOrario: pranzo e cena
Antica Trattoria al BersaglierePietro Leopoldo RamponiVia Dietro Pallone, 1
VeronaTel. 045 8004824Chiusura: domenica e lunedìOrario: pranzo e cena
Da AldoGalliano PasettoVia Bosco, 11Cerea (Vr)Tel. 0442 35010Chiusura: lunedì sera, martedìOrario: pranzo e cena
Da Andreetta “Terrazza Di Rolle”Alberto ReseraVia Enotria, 5Cison di Valmarino (Tv)Tel. 0438 85761Chiusura: mercoledì e giovedì a pranzoOrario: pranzo e cena
Osteria ArcadiaPamela VeroneseVia Luigi LongoSanta Giulia di Porto Tolle (Ro)Tel. 0426 388334Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
BaggioErmenegildo BaggioPiazza D’Annunzio, 11Asolo (Tv)Tel. 0423 529648Chiusura: lunedì e martedì a pranzoOrario: pranzo e cena
Borgo RonchettoClaudio DonazzonVia Argine Piave, 51Salgareda (Tv)
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Tel. 0422 807201Chiusura: lunedì a pranzo, in inverno anche domenica seraOrario: pranzo e cena
La Bottega del BuongustaioLuca FaggioniVia XXV Aprile, 62Cerea (Vr)Tel. 0442 31266Chiusura: domenica, sabato a pranzo, lun. mart. merc. a cenaOrario: pranzo e cena
Casa RossaRistorante Da RiccardoRiccardo CunicoVia Kaberlaba, 19Asiago (Vi)Tel. 0424 462017Chiusura: domenica sera e lunedì, mai in agosto dicembre e gennaioOrario: pranzo e cena
Il ChiostroDiego GargaroCorso Cesare Battisti, 72Sanguinetto (Vr)
Tel. 0442 365472Chiusura: sabato mattinaOrario: pranzo e cena
Ristorante CortevecchiaGiuliano PassarellaVia Strada Statale 16, 2672Polesella (Ro)Tel. 0425 444004Chiusura: martedì, dal lunedì al venerdì a pranzoOrario: cena, sabato e domenica anche a pranzo
Pizzeria Da CarloDavid SartorVia San Pio X, 34Castelfranco Veneto (Tv)Tel. 0423 498050Chiusura: giovedì, sabato e domenica a pranzoOrario: pranzo e cena
Pizzeria da EzioDenis LovatelVia Licini, 2Alano Di Piave (Bl)Tel. 0439 779125Chiusura: lunedìOrario: solo a cena
DoladaBenedetta De Pra’Via Dolada, 21Pieve D’Alpago (Bl)Tel. 0437 479141Chiusura: domenica sera, lunedi, martedì a pranzoOrario: pranzo e cena
Emanuel CafèRaffaello CedroPiazza Bra, 3Verona (Vr)Tel. 045 590154Chiusura: martedì in invernoOrario: pranzo e cena
Enoteca San DanieleSerafino BaùSan Daniele 57Torreglia (Pd) Tel. 049 5212482Chiusura: mercoledìOrario: continuato
ErbecedarioCosimo BicchierriPiazza Don Luigi Zocca, 1 Località SpreaBadia Calavena (Vr)
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Tel. 0456 510024Chiusura: lunedì e martedìOrario: pranzo e cena
Pizzeria L’Evoluzione del GustoIgor NurraVia E. Fermi, 15Mira (Ve)Tel. 041 421268Chiusura: martedìOrario: solo a cena
Osteria La FilandaStefano FacincaniVia Nino Bixio, 370Villafranca di Verona (Vr)Tel. 346 5908281Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
Osteria del GalloIlaria CanaliVia Cigno, 25Badia Polesine (Ro)Tel. 0425 594760Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Pizzeria Giorgio e ChiaraGiorgio MarchesanVia Cà Balbi, 377VicenzaTel. 0444 911004Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
GourmetteriaDaniele BovolatoVia degli Zabarella, 23PadovaTel. 049 659830Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
GranpassoPietro MeneganteVia Velo, 68Velo d’Astico (Vi)tel. 0445 714349Chiusura: lunedì e martedìOrario: pranzo e cena
Pizzeria GrigorisRuggero RavagnanVia Asseggiano, 147Mestre (Ve)Tel. 041 915501Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: solo a cena
Hostaria San BenedettoGiovanni RugolottoVia Andronalecca, 13Montagnana (Pd)Tel. 0429 800999Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
Pizzeria InstabileLevi Dall’AgnolVia Venezia 166Scorze (Ve)Tel. 041 446449Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena, sabato e domenica solo a cena
Osteria MadonnettaSandro GuerraVia Vajenti, 21Marostica (Vi)Tel. 0424 75859Chiusura: giovedìOrario: pranzo e cena
Ostaria Da MarianoAntonio BadessoVia Spalti, 49Mestre (Ve)Tel. 041 615765Chiusura: sabato e domenicaOrario: pranzo e cena
Osteria dai MazzeriVito MazzeroVia Pallade, 18Follina (Tv)Tel. 0438 971255Chiusura: lunedì e martedì a pranzoOrario: pranzo e cena
Pizzeria MetròMichele CrestaniVia Vittorio Alfieri, 1Cornedo Vicentino (Vi)Tel. 0445 430435Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
Trattoria Molin VecioSergio BoschettoVia Giaroni, 116Caldogno (Vi)Tel. 0444 585168Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
Nuovo Borgo Eno-TrattoriaAndrea SimionVia Margnan, 7Bassano Del Grappa (Vi)Tel. 0424 522155Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
Pizzeria Officine DalcorLouis CorzaniVia San Cipriano, 259
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Castion (Bl)Tel. 0437 925477Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Osteria alla PasinaGiancarlo PasinVia Marie, 3Dosson di Casier (Tv)Tel. 0422 382112Chiusura: domenica sera e lunedìOrario: pranzo e cena
Osteria al PesadorGianvittorio RossiSan Polo, 125/126Venezia Tel. 041 5239492Chiusura: martedì, mai in estateOrario: continuato
Osteria PironetomoscaFabio CattapanVia Federico Priuli, 17Castelfranco Veneto (Tv)Tel. 0423 472751Chiusura: lunedì e martedìOrario: pranzo e cena
Premiata Fabbrica PizzaMassimo FrighettoVia Angarano,5Bassano Del Grappa (Vi)Tel. 346 8080678Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Pulierin EnotavolaMirco GottardiStrada Soarda, 26 San MicheleBassano Del Grappa (Vi)Tel. 0424 505562 - 566785
Chiusura: sabato a pranzo, domenicaOrario: pranzo e cena
Ristorante alla NaveFilippo CorradinVia Mazzini 51Masi (Pd)Tel. 0425 51764Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: pranzo e cena
Ristorante RibotFranco MartiniSanta Croce, 158 Fondamenta MinottoVeneziaTel. 041 5242486Chiusura: sabato a pranzo, domenicaOrario: pranzo e cena
Locanda San LorenzoRenzo Dal FarraVia IV Novembre, 79Puos d’Alpago (Bl)Tel. 0437 454048Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
Pizzeria San MartinFederico ZordanVia San Martin, 36Cornedo Vicentino (Vi)Tel. 0445 951241Chiusura: non ha giorno di chiusuraOrario: solo a cena
Pizzeria SaporèRenato BoscoVia Ponte, 55/ASan Martino Buon Albergo (Vr)
Tel. 045 8781791Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Pizzeria Zero81Sergio GargiuloVia Bibano, 44Trevisotel. 0422 424412Chiusura: lunedìOrario: solo a cena
Enoteca SegretaRiccardo LeatiVicolo Samaritana, 10VeronaTel. 045 8015824Chiusura: domenica solo luglio e agostoOrario: solo a cena
Osteria Il SognoSilvano LibralessoVia Vetrego, 8Mirano (Ve)Tel. 041 5770471Chiusura: domenica sera e lunedìOrario: pranzo e cena
Locanda SolagnaCarla SolagnaPiazza Primo Novembre, 2Vas (Bl)Tel. 0439 788019Chiusura: giovedìOrario: pranzo e cena
Il Solista del GustoMario BertonVia Cavour, 35Este (Pd)Tel. 0429 603443Chiusura: lunedì e martedìOrario: solo a cena
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Trattoria Da PaetoTommaso ZacchelloVia Patriarcato, 78Pianiga (Ve)Tel. 041 469380Chiusura: lunedì e martedìOrario: pranzo e cena
Trattoria Al PedenMassimo CazzaroVia Peden, 6Limana (Bl)Tel. 0437 918000Chiusura: lunedì e martedì, estate sempre apertoOrario: pranzo e cena
Trattoria alla RosaMaria Romana RigoniVia Strada Tre PontiBellombra di Adria (Ro)Tel. 0426 41300Chiusura: lunedìOrario: pranzo e cena
Trattoria IsettaMonica GianesinVia Pederiva, 96Grancona (Vi)tel. 0444 889521Chiusura: martedì e mercoledìOrario: pranzo e cena
Vineria Treviso CastellanaGiuliano ZanattaVia Castellana, 4TrevisoTel. 0422 210460 - 430782Chiusura: domenica e sabato a pranzoOrario: pranzo e cena
Vecchia MalcesineLeandro LuppiVia Pisort, 6Malcesine (Vr)Tel. 045 7400469Chiusura: mercoledìOrario: pranzo e cena
Enoteca Villa Di BodoGianfranco ZenariVia San Pietro, 1Sarcedo (Vi)Tel. 0445 344506Chiusura: domenica sera, lunedì. sabato a pranzoOrario: pranzo e cena
WildnerLuca FullinVia Castello, 4161Venezia Tel. 041 5230544 - 5226590Chiusura: martedìOrario: pranzo e cena
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L’Alleanza Slow Food nel mondo
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431 – Italia10 – Marocco31 – Messico11 – Canada21 – Albania46 – Olanda
L’Alleanza Slow Food dei cuochi è nata in Italia ma si sta diffondendoin tutto il mondo coinvolgendo cuochi
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L’Alleanza Slow Food nel mondo
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A cura di: Ufficio Presìdi Slow Food Italia,con la gentile collaborazione di Matteo Pellegrino e Arianna Pieroni
Progetto grafico: Alessia Paschetta
Illustrazioni: Alice Lotti
Foto di copertina : © Archivio Slow Food
Stampa: La Stamperia, Carrù (Cn)
L’elenco ufficiale dei Presìdi italiani e dei produttori coinvolti nel progetto Slow Food è consultabile sul sito
www.fondazioneslowfood.it
Per maggiori informazioni puoi scrivereuna e-mail a [email protected]
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