La Turchia

La Turchia è uno stato situato nell’Anatolia. Confina con il Mar Nero, con il Mar Egeo e con il Mar Mediterraneo.

CLIMAIl clima della Turchia è piuttosto diversificato:Luglio e Agosto sono i mesi più caldi e secchi, mentre le precipitazioni sono abbondanti durante i mesi invernali.In Turchia vi è un alto tasso di umidità dell’aria e un’afa tropicale in Estate.

La fauna nella Turchia

• La fauna della Turchia è altrettanto interessante, orsi, volpi, lupi, aquile, falchi si affiancano ad altri animali in tutta la lunghezza del territorio. Tra questi troviamo la lince dell'Anatolia, presente nelle alte zone del paese. Nella regione del Bosforo sono presenti diverse varietà di uccelli rapaci, incluse nelle 440 varietà totale di uccelli presenti in tutta la nazione. Vi troviamo in particolare le aquile reali, il gracchio corallino, lo verzellino, la coturnice orientale.

L’organizzazione territoriale

La Turchia è organizzata in 81 provincie amministrative, chiamate il o iller. Ogni provincia è governata da un funzionario, detto Vali. A loro volta le iller sono suddivise in 923 distretti municipali, detti ilçer. Ogni distretto e poi suddiviso in 3228 comuni. L’intero territorio è suddiviso in 7 regioni particolari, chiamate bölge.

La Popolazione

• La popolazione della Turchia si concentra maggiormente nei centri urbani ma una percentuale meno

elevata si concentra nelle aree rurali e orientali del paese. La popolazione turca

è formata da un complesso di antiche civiltà, come: I greci, i romani, gli hittiti,

i frigi, gli assiri, i curdi musulmani, i bulgari musulmani, gli armeni, i circassi.

Fumi come un turco!In quell’epoca in Turchia regnava un pascià, estremamente severo nei confronti del consumo di caffè e tabacco perché venivano pericolose droghe. I consumatori di queste sostanze venivano perseguitati , una delle pene previste era il taglio del naso… una volta morto il pascià i turchi tornarono a consumare caffè e a fumare anche in modo eccessivo.Da qui il detto “fumare come un turco” nel senso di fumare eccessivamente.

Musica & GastronomiaIn Turchia vi sono diverse manifestazioni accompagnate da un sottofondo di musica tradizionale, tramandata dagli Asiklar.

Quella turca è una cucina di grande originalità, speziata, profumata e dai forti sapori. La cucina mediterranea la troviamo in particolare lungo le coste e ad occidente, a base di pesce , verdure e soprattutto olio d’oliva. Il giardino del tè è un simbolo della cultura turca.Il tè (in turco Cay) è accompagnato da una “nargile” (pipa ad acqua turco).

CredenzeI turchi erano molto superstiziosi e credevano molto negli oroscopi. Un esempio è il malocchio, caratterizzato da un occhio blu e bianco, anche conosciuto come l’occhio di Medusa. la sua funzione era quella di scacciare gli spiriti cattivi e portare buona fortuna. In Turchia si è tramandata una vasta area dedicata alle leggende e alla mitologia. Contro il malocchio la cultura popolare usa un amuleto portafortuna

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Emanuela Impellizzeri