La MATERIA

Che cos’è la materia?

Che cos’è la materia?

• La MATERIA è tutto ciò che occupa uno spazio e perciò ha un volume.

• La MATERIA ha inoltre una massa e un peso.

Volume

• Che cos’è il volume?

• Come si misura il volume?

Volume

• Che cos’è il volume?

• Il VOLUME è lo spazio occupato da un corpo.

• Come si misura il volume?

• Lo vedremo…

Massa

• Che cos’è la massa?

• Come si misura la massa?

Massa

• Che cos’è la massa?

• La MASSA è la quantità di materia checostituisce un corpo.

• Come si misura la massa?

• La MASSA di un oggetto si misuraattraverso il confronto tra la massadell’oggetto stesso e una massa campione.

• Per il confronto si utilizza una BILANCIA ADUE PIATTI.

Peso

• Che cos’è il peso?

• Il peso è diverso dalla massa?

Peso

• Che cos’è il peso?• Il PESO è una forza.

• Il peso è diverso dalla massa?• sì, massa e PESO sono due grandezze diverse;• la massa di un oggetto è una proprietà intrinseca dell’oggetto e non varia

se quell’oggetto cambia posizione,• invece, il PESO di un oggetto varia in funzione della sua posizione:

• un oggetto ha peso diverso al livello del mare o in cima ad un’alta montagna (èmaggiore al livello del mare)

• un oggetto ha peso diverso ai Poli e all’Equatore (è maggiore ai Poli)• un oggetto ha peso diverso sulla Terra e sulla Luna (sulla Terra un oggetto è circa sei

volte più pesante che sulla Luna)

Peso

• Come si misura il peso di un oggetto?

Peso

• Come si misura il peso di un oggetto?

• Si misura con un DINAMOMETRO.

Gli stati di aggregazione della materia

• Una sostanza può presentarsi in differenti forme, chiamati STATI DI AGGREGAZIONE.

• I tre principali stati di aggregazione della materia sono:• SOLIDO

• LIQUIDO

• GASSOSO

Come si distinguono i tre stati di aggregazione?• Rispondiamo a queste domande:

ha un VOLUME proprio?(Sì / No)

ha una FORMA propria?(Sì / No)

SOLIDO

LIQUIDO

GASSOSO

Come si distinguono i tre stati di aggregazione?• Rispondiamo a queste domande:

ha un VOLUME proprio?(Sì / No)

ha una FORMA propria?(Sì / No)

SOLIDO Sì Sì

LIQUIDO Sì No

GASSOSO No No

Come si distinguono i tre stati di aggregazione?• Tutte le sostanze sono costituite da MOLECOLE, che

sono delle piccole particelle.

molecola

Come si distinguono i tre stati di aggregazione?• Le molecole sono tenute insieme dalle FORZE DI

COESIONE

• Le FORZE DI COESIONE sono diverse nei tre stati diaggregazione della materia:• nei SOLIDI le forze di coesione sono ………………………………. e

le molecole sono tenute legate strettamente l’una all’altra• nei LIQUIDI le forze di coesione sono ……………………………….

che nei solidi, quindi le molecole possono scorrere l’unasull’altra

• nelle SOSTANZE GASSOSE le forze di coesione sono………………………………. e le molecole sono libere di muoversiin modo indipendente le une dalle altre

debolissime molto intense più deboli

Passaggi di stato

Da solido a liquidoDa liquido a solido

FUSIONESOLIDIFICAZIONE

Passaggi di stato

Da gassoso a liquido Da liquido a gassosoCONDENSAZIONE EVAPORAZIONE

Passaggi di stato

Da gassoso a solido Da solido a gassoso

BRINAMENTO SUBLIMAZIONE

TEMPERATURA (°C)

GHIACCIO VAPORE ACQUEOACQUA LIQUIDA

T = 0°C T = 100°C

Passaggi di stato dell’acqua