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BIG ALÌ - PIZZA PASTA & GRILL DA OLTRE 25 ANNI, PORTA AVANTI

LA FILOSOFIA DI UNA CUCINA ESPRESSA, GENUINA E IN CONTINUA

EVOLUZIONE. QUESTA SCELTA, UNITA AD UNA COSTANTE RICERCA E

SELEZIONE DI INGREDIENTI PARTICOLARI E DI PRIMISSIMA QUALITÀ,

HA FATTO, DEL BIG ALÌ - PIZZA PASTA & GRILL , UNA VERA

ISTITUZIONE A CAPENA.

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BIG ALÌ - PIZZA PASTA & GRILL OFFRE ANCHE UNA VASTA

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COMINCIARE IL PASTO E ACCOMPAGNARE I NOSTRI ANTIPASTI.

BRUSCHETTE CON AGLIO E OLIO 2.5

(PANE DI GRANO DURO, OLIO EVO E SALE,SERVITE CON SPICCHIO DI AGLIO FRESCO A PARTE)

BRUSCHETTE AL POMODORO FRESCO 2.5

(PANE DI GRANO DURO, OLIO EVO, SALE E POMODORO FRESCO)

BRUSCHETTE AL PROSCIUTTO CRUDO 3(PANE DI GRANO DURO, OLIO EVO, SALE E PROSCIUTTO CRUDO)

BRUSCHETTE AL LARDO DI COLONNATA 3.5

(PANE DI GRANO DURO, OLIO EVO, SALE E LARDO DI COLONNATA IGP)

BRUSCHETTE CON STRACCHINO E PACHINO 3.5

(PANE DI GRANO DURO, OLIO EVO, STRACCHINO FRESCO E POMODORI PACHINO)

BRUSCHETTE CON STRACCHINO E MELANZANE GRIGLIATE 3.5

(PANE DI GRANO DURO, OLIO EVO,STRACCHINO FRESCO E MELANZANE GRIGLIATE)

BRUSCHETTE CON ’NDUJA CALABRESE 3.5

(PANE DI GRANO DURO, OLIO EVO, SALE, NDUJA CALABRESE PICCANTE DOP)

BRUSCHETTE CON PHILADELPHIA E POMODORI SECCHI 3.5

(PANE DI GRANO DURO, PHILADELPHIA E POMODORI SECCHI)

BRUSCHETTE CON PHILADELPHIA E ZUCCHINE GRIGLIATE 3.5

(PANE DI GRANO DURO,PHILADELPHIA, ZUCCHINE GRIGLIATE)

BRUSCHETTE CON PHILADELPHIA E SALMONE 4.5

(PANE DI GRANO DURO, PHILADELPHIA, SALMONE AFFUMICATO NORVEGESE)

BRUSCHETTE CON CREMA DI OLIVE NERE 3(PANE DI GRANO DURO, CREMA DI OLIVE NERE)

BRUSCHETTE AL CROSTINO TOSCANO 3.5

(PANE DI GRANO DURO, PATÈ DI FEGATO)

BRUSCHETTE CON CREMA DI TARTUFO NERO 4(PANE DI GRANO DURO, CREMA DI TARTUFO NERO)

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BRUSCHETTE GLUTEN FREE + € 1(PANE DI MAIS E RISO SENZA GLUTINE, OLIO EVO E SALE, SERVITE CON VASSOIO DI SALSE MISTE A PARTE)

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AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.

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PER I NOSTRI ANTIPASTI, ABBIAMO SELEZIONATO DA PRODUTTORI LOCALI

I MIGLIORI INGREDIENTI FRESCHI.

TANTI SFIZI PER INIZIARE LA VOSTRA CENA!

ARROSTICINI ABRUZZESI DI PECORA DOP cad. 1(ARROSTICINI ABRUZZESI DI PECORA DOP 30 GR.)

TAGLIERE DEL NORCINO PER 2 PERSONE 12(SELEZIONE DI AFFETTATI, SALUMI E FORMAGGI DOP EMIELE DI NOSTRA PRODUZIONE)

TAGLIERE CON CAPRESE DI BUFALA DOP 8(POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA FRESCA E BASIL ICO)

TORTINO PATATE E TARTUFO 7(TORTINO CALDO DI PATATE E TARTUFO NERO, CON CREMA DIGORGONZOLA E JULIENNE DI RADICCHIO)

TORTINO PATATE E ‘NDUJA 8 (TORTINO CALDO DI PATATE E ‘NDUJA CALABRESE, CON CREMA DICACIOCAVALLO E JULIENNE DI PECORINO ROMANO DOP)

TAGLIERE BUFALA E SALMONE 12(MOZZARELLA DI BUFALA DOP 200 GR. E SALMONE AFFUMICATO NORVEGESE SU LETTO DI RUCOLA)

TAGLIERE BUFALA E PROSCIUTTO CRUDO 10(MOZZARELLA DI BUFALA DOP 200 GR. EPROSCIUTTO CRUDO SU LETTO DI RUCOLA)

MILLEFOGLIE STRACCHINO E PANCETTA 7(MILLEFOGLIE DI POLENTA CON STRACCHINO, PANCETTA,SCAGLIE DI PARMIGIANO E JULIENNE DI RADICCHIO)

TAGLIERE DI VERDURE GRIGLIATE 6(MELANZANE, ZUCCHINE E PEPERONI GRIGLIATI SU LETTO DI RUCOLA)

LUMACHE ALLA ROMANA 10(LUMACHE DI TERRA DA GASTRONOMIA CON POMODORO, AGLIO,ALICI , MENTUCCIA ROMANA E PEPERONCINO, SERVITE CON CROSTINI DI PANE)

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IL NOSTRO FRITTO, CHE INCLUDE SPECIALITÀ ROMANE FRESCHE E FATTE

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DI CARTA PAGLIA, CHE ASSORBONO L’OLIO IN ECCESSO E MANTENGONO

CALDO IL PRODOTTO PER MOLTO TEMPO.

IL RISULTATO È UN FRITTO LEGGERO E DIGERIBILE, UN VERO FIORE

ALL’OCCHIELLO DEL NOSTRO MENÙ.

FRITTO MISTO CLASSICO porz. 6(SUPPLÌ , ARANCINO, CROCCHETTA DI PATATE, MOZZARELLINA, OLIVA ASCOLANA, CHELA DI GRANCHIO, F IORE DI ZUCCA)

FRITTO MISTO SPECIAL porz. 7(HOT JALAPEÑO, ONION RING, BROCCOLI & CHEESE, HOT HABANERO & CHEESE, CHICKEN DONUT, PANZEROTTINO,MOZZARELLINA TARTUFATA, OLIVA ALL’ASCOLANA TARTUFATA)

SUPPLÌ cad. 1 (SUPPLÌ DI RISO, FRESCHI E FATTI IN CASA CON SUGO DI CARNEE RIP IENI DI MOZZARELLA)

ARANCINI cad. 1(ARANCINI DI RISO, FRESCHI E FATTI IN CASA,CON PISELLI E SALSICCIA, RIP IENI DI MOZZARELLA)

CROCCHETTE DI PATATE cad. 1(CROCCHETTE DI PATATE CON PROSCIUTTO CRUDO,FRESCHE E FATTE IN CASA)

CHELE DI GRANCHIO cad. 1(POLPA DI GRANCHIO CON CHELA, PANATA)

FIORI DI ZUCCA cad. 1.5 (FIORI DI ZUCCA FRESCHI, RIP IENI DI MOZZARELLA E ALICI ,NELLA NOSTRA SPECIALE PASTELLA)

FILETTI DI BACCALÀ cad. 2(FILETTI DI MERLUZZO NORDICO FRESCO, NELLA NOSTRA SPECIALE PASTELLA)

MOZZARELLINE porz. 4(6 MOZZARELLINE PANATE)

MOZZARELLINE TARTUFATE porz. 5(6 MOZZARELLINE PANATE AL TARTUFO NERO)

OLIVE ALL’ASCOLANA porz. 4(6 OLIVE ALL’ASCOLANA RIP IENE DI CARNE E PANATE)

OLIVE ALL’ASCOLANA TARTUFATE porz. 5(6 OLIVE ALL’ASCOLANA RIP IENE DI CARNE EPANATE AL TARTUFO NERO)

HOT JALAPEÑOS cad. 1.5

(PEPERONCINI JALAPEÑOS MESSICANI PICCANTI, RIP IENI DI CREMA DI FORMAGGIO)

fritti al cartoccio



BROCCOLI & CHEESE porz. 3.5

(6 PEPITE DI BROCCOLI E CREMA DI FORMAGGIO CHEDDAR)

ONION RINGS porz. 4(ANELLI DI CIPOLLA CON PANATURA CROCCANTE DI BIRRA)

PATATE FRITTE DIPPERS porz. 4 (MORBIDE E SAPORITE PATATE, SCAVATE CON TUTTA LA BUCCIA.PERFETTE DA MANGIARE CON LE SALSE)

PATATE FRITTE STEAKHOUSE porz. 3.5 (CORPOSE E CROCCANTI, LE PATATE CON TAGLIO AMERICANOCHE RESTANO CALDE A LUNGO)

BBQ CHICKEN WINGS porz. 5(5 ALETTE DI POLLO FRITTE, MARINATE IN SALSA BARBECUE)

HOT CHICKEN WINGS porz. 5(5 ALETTE DI POLLO FRITTE, MARINATE IN SALSA PICCANTE)

MISTO VERDURE PASTELLATE porz. 3.5 (CARTOCCIO CON UN MIX DI CROCCANTI VERDURE PASTELLATE)

HOT HABANERO & CHEESE porz. 4(6 BOCCONCINI PICCANTI CON PEPERONCINO HABANEROE CREMA DI FORMAGGIO CHEDDAR)

CHICKEN NUGGETS porz. 4(6 PEPITE DI POLLO IMPANATE E FRITTE)

CHICKEN DONUTS WITH BACON cad. 1.5 (FILETTO DI POLLO RIP IENO DI BACON CON UNA CROCCANTE PANATURA A FORMA DI CIAMBELLA)

PANZEROTTINI RIPIENI porz. 5 (6 MINI PANZEROTTI RIP IENI DI POMODORO E MOZZARELLA)

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SEMPLICI, LEGGERE E SFIZIOSE, LE NOSTRE FOCACCE SONO GUSTOSE DA DIVIDERE CON GLI AMICI COME ANTIPASTO, PERFETTE PER ACCOMPAGNARE LE INSALATE E LA CARNE, O DA MANGIARE INTERE IN ALTERNATIVA ALLA PIZZA.

FOCACCIA OLIO E ROSMARINO 4(OLIO EVO, SALE E ROSMARINO)

POKER DI FOCACCE AGLI IMPASTI SPECIALI 8(QUATTRO MINI FOCACCE DI QUATTRO IMPASTI SPECIALI ,SERVITE CON VASSOIO DI SALSE MISTE A PARTE)

FOCACCIA CON LARDO DI COLONNATA 7(OLIO EVO, SALE, ROSMARINO E LARDO DI COLONNATA IGP)

FOCACCIA CON PROSCIUTTO CRUDO 5.5

(OLIO EVO, SALE, ROSMARINO E PROSCIUTTO CRUDO)

FOCACCIA CON PORCHETTA 7(OLIO EVO, SALE, ROSMARINO, PORCHETTA DOP)

FOCACCIA CON BUFALA E PROSCIUTTO CRUDO 8(OLIO EVO, SALE, ROSMARINO, MOZZARELLA DI BULALA DOPE PROSCIUTTO CRUDO)

FOCACCIA CON BUFALA E SALMONE 9(OLIO EVO, SALE, MOZZARELLA DI BUFALA DOPE SALMONE AFFUMICATO NORVEGESE) FOCACCIA FANTASIA 9(OLIO EVO, SALE, RUCOLA, OLIVE NERE, MOZZARELLA DI BUFALA DOP E POMODORI PACHINO)

FOCACCIA CAPRESE 8(OLIO EVO, SALE, POMODORO FRESCO, MOZZARELLA DI BUFALA DOPE BASIL ICO)

focacce


AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.LE FOCACCE PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.

lunga lievitazione, alta digeribilita’ e sapori speciali.Scegli la tua focaccia e abbinala al tuo impasto preferito: PIMP YOUR PIZZA!

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FOCACCIA CONTADINA 6.5

(OLIO EVO, SALE, PATATE E ZUCCHINE)

FOCACCIA CON GORGONZOLA, PERE E MIELE BIO 8.5

(OLIO EVO, SALE, GORGONZOLA, PERE E MIELE BIO DI NOSTRA PRODUZIONE)

FOCACCIA CON PATATE 6(OLIO EVO, SALE, ROSMARINO E PATATE)

FOCACCIA RUSTICA 8(OLIO EVO, SALE, BRESAOLA, RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA)

FOCACCIA CON TONNO 7(OLIO EVO, SALE, TONNO, RUCOLA E UOVO SODO)

FOCACCIA CON VERDURE GRIGLIATE 6(OLIO EVO, SALE, MELANZANE GRIGLIATE E ZUCCHINE GRIGLIATE)

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I NOSTRI PIATTI DI CARNE E PESCE, CON PROVENIENZA SIANAZIONALE SIA ESTERA, PER I QUALI ABBIAMO SELEZIONATO I TAGLIMIGLIORI E LE RICETTE PIÙ ORIGINALI. SONO TUTTI ACCOMPAGNATI DA 2 CONTORNI A SCELTA, E COSTITUISCONO UN VERO E PROPRIO PIATTO UNICO, PRONTI A SODDISFARE I PALATI PIÙ ESIGENTI.

CONTORNI A SCELTA

- VERDURE GRIGLIATE - INSALATA MISTA

- PATATE FRITTE DIPPERS - PATATE AL FORNO

- CICORIA RIPASSATA - PURÈ DI PATATE

- UOVO ALLA BISMARK - PATATE FRITTE STEAKHOUSE

TOMAHAWK RIBEYE SU PRENOTAZIONE 4/ETTO(COSTATA DI MANZO AMERICA BLACK ANGUS CON OSSO DA 1.100 KG CIRCA)

TAGLIATA CLASSICA 16(TAGLIATA DI MANZO DANESE 400 GR. SERVITA CON 2 CONTORNI A SCELTA)

TAGLIATA CON RUCOLA, PACHINO E GRANA 18(TAGLIATA DI MANZO DANESE 400 GR. CONDITA CON RUCOLA, POMODORI PACHINO E SCAGLIE DI GRANA, SERVITA CON 2 CONTORNI A SCELTA)

TAGLIATA AI FUNGHI PORCINI 19(TAGLIATA DI MANZO DANESE 400 GR. CONDITA CON FUNGHI PORCINI, SERVITA CON 2 CONTORNI A SCELTA)

TAGLIATA AL LARDO DI COLONNATA 18(TAGLIATA DI MANZO DANESE 400 GR.CONDITA CON LARDO DI COLONNATA IGP,SERVITA CON 2 CONTORNI A SCELTA)

TAGLIATA ALLA GRICIA 19(TAGLIATA DI MANZO DANESE 400 GR. CONDITA CON CREMA DI PECORINO, PEPE E GUANCIALE CROCCANTE, SERVITA CON 2 CONTORNI A SCELTA)

TAGLIATA SURF AND TURF 24(TAGLIATA DI MANZO DANESE 400 GR. E GAMBERI GRIGLIATISERVITI CON 2 CONTORNI A SCELTA)

ABBACCHIO ALLO SCOTTADITO 16(AGNELLO ALLA GRIGLIA 400 GR. SERVITO CON 2 CONTORNI A SCELTA)

FILETTO DI MANZO AL BAROLO E NOCI 20(FILETTO DI MANZO DANESE 250 GR. CON SALSA AL BAROLO E GRANELLA DI NOCISERVITO CON DUE CONTORNI A SCELTA)

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA 18(FILETTO DI MANZO DANESE ALLA GRIGLIA 250 GR. SERVITO CON 2 CONTORNI A SCELTA)

BISTECCA DI MAIALE 10(BISTECCA DI MAIALE 300 GR. ALLA GRIGLIA SERVITA CON 2 CONTORNI A SCELTA)

TAGLIATA DI POLLO 10(TAGLIATA DI PETTO DI POLLO 300 GR. ALLA GRIGLIA, SERVITA CON 2 CONTORNI A SCELTA)

grill, BURGERS & Co.



MONSTER BURGER BLACK ANGUS 20(PANINO CON DOPPIO HAMBURGER GIGANTE DI MANZO AMERICAN BLACK ANGUS 700 GR. CON DOPPIA LATTUGA, DOPPIO POMODORO, DOPPIO BACON E DOPPIO CHEDDAR CHEESE, SERVITO CON 2 CONTORNI A SCELTA)

SURF AND TURF BURGER 19(PANINO CON HAMBURGER DI MANZO AMERICAN BLACK ANGUS 180 GR. E GAMBERI GRIGLIATI CON LATTUGA, POMODORO E CHEDDAR CHEESESERVITO CON 2 CONTORNI A SCELTA)

MAXI BURGER BLACK ANGUS 14(PANINO CON HAMBURGER GIGANTE DI MANZO AMERICAN BLACK ANGUS 350 GR. CON LATTUGA, POMODORO, BACON E CHEDDAR CHEESE, SERVITO CON 2 CONTORNI A SCELTA)

CLASSIC BURGER BLACK ANGUS 12(PANINO CON HAMBURGER DI MANZO AMERICAN BLACK ANGUS 180 GR. CON LATTUGA, POMODORO, BACON E CHEDDAR CHEESE, SERVITO CON 2 CONTORNI A SCELTA)

WAGYU BURGER 16(PANINO CON HAMBURGER DI MANZO WAGYU GIAPPONESE, 200 GR. CON LATTUGA, POMODORO, BACON E CHEDDAR CHEESE, SERVITO CON 2 CONTORNI A SCELTA)

ITALIAN BURGER 12(PANINO CON HAMBURGER DI MANZO 100% ITALIANO 200 GR. CON PANCETTA, PROVOLA AFFUMICATA, POMODORO E LATTUGA, SERVITO CON 2 CONTORNI A SCELTA)

CHICKEN BURGER 12(PANINO CON HAMBURGER DI POLLO, IN UNA CROCCANTE PANATURA 200 GR. CON LATTUGA E POMODORO, SERVITO CON 2 CONTORNI A SCELTA)

VEGAN BURGER 10(PANINO CON DOPPIO HAMBURGER VEGETALE A BASE DI SEITAN 200 GR. CON LATTUGA E POMODORO, SERVITO CON 2 CONTORNI A SCELTA)

ZEBRA BURGER 18(PANINO CON HAMBURGER DI ZEBRA DEL KENYA 250 GR. CON PANCETTA, PROVOLA AFFUMICATA, POMODORO E LATTUGA, SERVITO CON 2 CONTORNI A SCELTA)

CONTORNI A SCELTA









...dal mare

ARROSTICINI ABRUZZESI DI PECORA 13(10 ARROSTICINI ABRUZZESI DOP DI PECORA 300 GR.SERVITI CON 2 CONTORNI A SCELTA)

BBQ RIBS 14(COSTINE DI MAIALE 450 GR. MARINATE IN SALSA BARBECUE, SERVITE CON 2 CONTORNI A SCELTA)

CHICKEN WINGS (HOT O BBQ) 12(9 ALETTE DI POLLO FRITTE SPEZIATE, OPPURE MARINATE IN SALSA BBQ SERVITE CON 2 CONTORNI A SCELTA)

STINCO DI MAIALE 16(STINCO DI MAIALE BRASATO AL FORNO 700 GR. SERVITO CON 2 CONTORNI A SCELTA)

MAXI COTOLETTA DI POLLO 9(COTOLETTA PANATA GIGANTE DI POLLO 250 GR. SERVITA CON 2 CONTORNI A SCELTA)

SCAMORZA AL PROSCIUTTO CRUDO 8(SCAMORZA AFFUMICATA AL FORNO CON PROSCIUTTO CRUDO)

SCAMORZA ALLA BOSCAIOLA 10(SCAMORZA AFFUMICATA AL FORNO CON FUNGHI CHAMPIGNON E SALSICCIA)

SALMONE ALLA GRIGLIA 16(TRANCIO DI SALMONE ALLA GRIGLIA, SERVITO CON 2 CONTORNI A SCELTA)

PESCE SPADA ALLA GRIGLIA 18(TRANCIO DI PESCE SPADA ALLA GRIGLIA, SERVITO CON 2 CONTORNI A SCELTA)

FRITTURA DI PARANZA 15(CARTOCCIO CON FRITTURA MISTA DI PESCI DI PARANZA)

FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI 15(CARTOCCIO CON FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI)


CHIEDI AL NOSTRO STAFF PER SAPERE QUALI SONO I PIATTI DI CARNE GLUTEN FREE.



CONTORNI A SCELTA





side - CONTORNI

CICORIA RIPASSATA 5

CICORIA ALL’AGRO 5

SPINACI RIPASSATI 5

SPINACI ALL’AGRO 5

BROCCOLI RIPASSATI 5

BROCCOLI ALL’AGRO 5

PATATE AL FORNO 4

PURÈ DI PATATE 4

TAGLIERE DI VERDURE GRIGLIATE 6

PATATE FRITTE STEAKHOUSE 3.5

PATATE FRITTE DIPPERS 4

I NOSTRI CONTORNI DI VERDURE SELEZIONATE E PREPARATEDAI NOSTRI CHEF, PERFETTI PER ACCOMPAGNARE IL TUO PIATTO PRINCIPALE.



maxi insalate


AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.LE INSALATE PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.

INSALATA BIG ALÌ 8(BRESAOLA, RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA)

INSALATA CAPRICCIOSA 8.5

( INSALATA MISTA, TONNO, CARCIOFINI, MAIS E MOZZARELLA DI BUFALA DOP)

INSALATA CLASSICA 6( INSALATA MISTA E POMODORI PACHINO)

INSALATA FLORIDA 8( INSALATA MISTA, CECI, CIPOLLA ROSSA DI TROPEA IGP, UOVO SODO E POMODORI PACHINO)

INSALATA MEDITERRANEA 8( INSALATA MISTA, POMODORI PACHINO, OLIVE NERE E MOZZARELLA DI BUFALA DOP)

INSALATA NORVEGESE 9( INSALATA MISTA, SALMONE AFFUMICATO NORVEGESE E PROVOLA AFFUMICATA)

INSALATA SABINA 8( INSALATA MISTA, PROVOLA AFFUMICATA, PROSCIUTTO COTTO, OLIVE NERE E UOVO SODO)

INSALATA SFIZIOSA 8( INSALATA MISTA, NOCI E GORGONZOLA)

INSALATA SORRENTINA 10.5

(RUCOLA, GAMBERETTI, SALMONE AFFUMICATO NORVEGESE E MOZZARELLA DI BUFALA DOP)

INSALATA TIROLESE 8( INSALATA MISTA, FUNGHI CHAMPIGNON, GRANA E SPECK)

INSALATA GUACAMOLE 9( INSALATA MISTA, PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA, POMODORIPACHINO E SALSA GUACAMOLE)

INSALATA VEGANA 7( INSALATA MISTA, CIPOLLA ROSSA DI TROPEA IGP, ZUCCHINE, POMODORI PACHINO, OLIVE NERE E SEMI DI GIRASOLE)


CHIEDI AL NOSTRO STAFF PER SAPERE QUALI, TRA LE MAXI INSALATE, SONO GLUTEN FREE.

MEZZE MANICHE ALLA CARBONARA 12(GUANCIALE, UOVO FRESCO, PECORINO ROMANO DOP E PEPE)

MEZZE MANICHE ALLA BOSCAIOLA 13(PANNA, POMODORO, FUNGHI CHAMPIGNON, PISELLI E SALSICCIA)

MEZZE MANICHE ALLA CARBONARA TARTUFATA 13(GUANCIALE, UOVO FRESCO, CREMA DI TARTUFO NERO,PECORINO ROMANO DOP E PEPE)

MEZZE MANICHE ALL’AMATRICIANA 12(GUANCIALE, POMODORO E PECORINO ROMANO DOP)

MEZZE MANICHE AL TARTUFO E SALSICCIA 13(PANNA, SALSICCIA E CREMA DI TARTUFO NERO)

MEZZE MANICHE AI GAMBERI, ZUCCHINE E PACHINO 14(GAMBERI, ZUCCHINE, POMODORI PACHINO E PREZZEMOLO)

MEZZE MANICHE ALLA CACIO E PEPE 11(PECORINO ROMANO DOP E PEPE)

MEZZE MANICHE ALLA GRICIA 12(GUANCIALE E PECORINO ROMANO DOP)

MEZZE MANICHE ALLA NORCINA 12(PANNA E SALSICCIA)

MEZZE MANICHE AL TARTUFO E PORCINI 14(PANNA, FUNGHI PORCINI E CREMA DI TARTUFO NERO)

MEZZE MANICHE ALLE VERDURE 12(OLIO EVO, CIPOLLA ROSSA DI TROPEA IGP, ZUCCHINE, MELANZANE, FUNGHI CHAMPIGNON E POMODORI PACHINO)


PUOI SCEGLIERE IL TUO CONDIMENTO TRA QUELLI QUI SOPRA E ABBINARLO ALLE NOSTRE MEZZE MANICHE GLUTEN FREE. + € 1

maxi pasta

mezze maniche


AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.LE PORZIONI PICCOLE DI PASTA SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.

PENNE ALLA VODKA 12(PANNA, POMODORO, BACON E VODKA) PENNE AL SALMONE 13(PANNA, POMODORO, SALMONE AFFUMICATO NORVEGESE E PREZZEMOLO)

PENNE ALLA BIG ALÌ 12(PANNA, FUNGHI CHAMPIGNON E PROSCIUTTO CRUDO)

PENNE AL WHISKY 12(PANNA, POMODORO, SALSICCIA E WHISKY)

PENNE ALL’ARRABBIATA 12(OLIO EVO, AGLIO, POMODORO, PEPERONCINO E PREZZEMOLO)



maxi pasta

fettuccine all’uovoFETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI 12(OLIO EVO, AGLIO, FUNGHI PORCINI E PREZZEMOLO)

FETTUCCINE ALLA BOSCAIOLA 13(PANNA, POMODORO, FUNGHI CHAMPIGNON, PISELLI E SALSICCIA)

FETTUCCINE AL TARTUFO E SALSICCIA 13(PANNA, SALSICCIA E CREMA DI TARTUFO NERO)

FETTUCCINE AL RAGÙ 12(RAGÙ DI MANZO)

maxi pasta

penne rigate

TONNARELLI ALLA CACIO E PEPE 12(PECORINO ROMANO DOP E PEPE)

TONNARELLI ALLA GRICIA 13(GUANCIALE E PECORINO ROMANO DOP)

TONNARELLI AL TARTUFO E SALSICCIA 14(PANNA, SALSICCIA E CREMA DI TARTUFO NERO)

TONNARELLI ALLA BOSCAIOLA 14(PANNA, POMODORO, FUNGHI CHAMPIGNON, PISELLI E SALSICCIA)

TONNARELLI ALLA CARBONARA 13(GUANCIALE, UOVO FRESCO, PECORINO ROMANO DOP E PEPE)

TONNARELLI AI GAMBERI, ZUCCHINE E PACHINO 15(GAMBERI, ZUCCHINE, POMODORI PACHINO E PREZZEMOLO)

TONNARELLI ALLA ROMANA 13(OLIO EVO, POMODORI PACHINO, MOZZARELLA DI BUFALA DOP E BASIL ICO)

TONNARELLI AI FRUTTI DI PORCO 15(BACON, SALSICCIA, ‘NDUJA CALABRESE DOP E LARDO DI COLONNATA IGP)

TONNARELLI ALLA CARBONARA DI SPECK E PISTACCHI 14(SPECK, UOVO FRESCO, PECORINO ROMANO DOP, PEPE E GRANELLA DI P ISTACCHI)

TONNARELLI ALLO SCOGLIO 15(MISTO DI FRUTTI DI MARE, AGLIO, POMODORI PACHINO E PREZZEMOLO)

TONNARELLI AL NERO, SPADA E PECORINO 16(NERO DI SEPPIA FRESCO, PESCE SPADA, E JULIENNE DI PECORINO ROMANO DOP)

TONNARELLI ALLA CARBONARA DI PORCINI E PISTACCHI 15(FUNGHI PORCINI, UOVO FRESCO, PECORINO ROMANO DOP, PEPE E GRANELLA DI P ISTACCHI)

maxi pasta

tonnarelli all’uovoPER QUESTO FORMATO DI PASTA NON SONO PREVISTE PORZIONI PICCOLE.



PACCHERI ALLA CARBONATRICIANA 14(GUANCIALE, PECORINO ROMANO DOP, POMODORO, UOVO FRESCO E PEPE)

PACCHERI AL PESCE SPADA, MELANZANE E PECORINO 16(POMODORO, PESCE SPADA, MELANZANE E PECORINO ROMANO DOP)

PACCHERI ALLA GRICIA 13(GUANCIALE E PECORINO ROMANO DOP)

PACCHERI ALLA BOSCAIOLA 14(PANNA, POMODORO, FUNGHI CHAMPIGNON, PISELLI E SALSICCIA)

PACCHERI ALLA NOCCIOLA, GORGONZOLA E PECORINO 16(CREMA DI NOCCIOLE, GORGONZOLA E JULIENNE DI PECORINO ROMANO DOP)

PACCHERI ALLE COZZE, CALAMARI E PACHINO 16(COZZE, CALAMARI E POMODORI PACHINO)

I FREGNAQUANTI SONO UN FORMATO DI PASTA CHE TROVA LE SUE ORIGINI NEL SUD DEL LAZIO, SUI MONTI LEPINI. UNA SOTTILE PASTA ALL’ UOVO,

SIMILE AL TAGLIOLINO, CHE PER LA SUA GENEROSA QUANTITÀ SERVITA,

PORTA ALL’ ESCLAMAZIONE CHE HA DATO ORIGINE AL SIMPATICO NOME.

FREGNAQUANTI AL TARTUFO E PORCINI 15(PANNA, FUNGHI PORCINI, CREMA DI TARTUFO NERO E SCAGLIE DI PARMIGIANO)

FREGNAQUANTI AI CARCIOFI, SPECK E PECORINO 14(CREMA DI CARCIOFI , SPECK E SCAGLIE DI PECORINO ROMANO DOP)

maxi pasta

paccheri all’uovoPER QUESTO FORMATO DI PASTA NON SONO PREVISTE PORZIONI PICCOLE.

maxi pasta

FREGNAQUANTIPER QUESTO FORMATO DI PASTA NON SONO PREVISTE PORZIONI PICCOLE.



maxi pasta RIPIENA

MAXI RAVIOLIPER QUESTO FORMATO DI PASTA NON SONO PREVISTE PORZIONI PICCOLE.

maxi pasta RIPIENA

TORTELLINIPER QUESTO FORMATO DI PASTA NON SONO PREVISTE PORZIONI PICCOLE.



I NOSTRI MAXI RAVIOLI SONO FATTI A MANO E RIPIENI DI RICOTTA E SPINACI.

MAXI RAVIOLI ALLA CREMA DI LIMONE 13(PANNA, PEPE, SUCCO E SCORZA DI L IMONE)

MAXI RAVIOLI AL BURRO E SALVIA 12(BURRO E SALVIA FRESCA)

MAXI RAVIOLI AL RAGÙ 14(RAGÙ DI MANZO)

MAXI RAVIOLI AL TARTUFO 15(PANNA E CREMA DI TARTUFO NERO)

MAXI RAVIOLI AL CREMA DI NOCI 14(PANNA, CREMA DI NOCI E GRANELLA DI NOCI)

I NOSTRI TORTELLINI ARTIGIANALI SONO RIPIENI DI PROSCIUTTO CRUDO.

TORTELLINI ALLA BOSCAIOLA 15(PANNA, POMODORO, FUNGHI CHAMPIGNON, PISELLI E SALSICCIA)

TORTELLINI AL GORGONZOLA E SPECK 14(PANNA, GORGONZOLA E SPECK)

TORTELLINI AL TARTUFO E SALSICCIA 15(PANNA, SALSICCIA E CREMA DI TARTUFO NERO)

maxi pasta

RISOTTIPER QUESTO FORMATO DI PASTA NON SONO PREVISTE PORZIONI PICCOLE.

RISOTTO ALLA PESCATORA 15(MISTO DI FRUTTI DI MARE, AGLIO, POMODORO E PREZZEMOLO)

RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI 15(PANNA, POMODORO, CREMA DI SCAMPI E SCAMPI)

RISOTTO ALLA SCAMORZA E SALSICCIA 14(PANNA, SALSICCIA E SCAMORZA AFFUMICATA)



maxi pasta

spaghettiSPAGHETTI ALLA CARBONARA 12(GUANCIALE, UOVO FRESCO, PECORINO ROMANO DOP E PEPE)

SPAGHETTI AL CAVALLO INCAZZATO 14(OLIO EVO, AGLIO, PEPERONCINO, CREMA DI CACIOCAVALLO E GRANELLA DI NOCI)

SPAGHETTI ALL’AMATRICIANA 12(GUANCIALE, POMODORO, PECORINO ROMANO DOP)

SPAGHETTI ALLA CACIO E PEPE 11(PECORINO ROMANO DOP E PEPE)

SPAGHETTI ALLE VONGOLE E CALAMARI 15(OLIO EVO, PEPERONCINO, AGLIO, VONGOLE, CALAMARI,POMODORI PACHINO E PREZZEMOLO)

SPAGHETTI AL POMODORO E BASILICO 11(OLIO EVO, CIPOLLA ROSSA DI TROPEA IGP, POMODORO E BASIL ICO)

SPAGHETTI ALLE TELLINE E PACHINO 16(OLIO EVO, AGLIO, PEPERONCINO, TELLINE E POMODORI PACHINO)

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gnocchetti di patatePER QUESTO FORMATO DI PASTA NON SONO PREVISTE PORZIONI PICCOLE.

GNOCCHETTI AL GORGONZOLA E SPECK 13(PANNA, GORGONZOLA E SPECK)

GNOCCHETTI AL TARTUFO E SALSICCIA 14(PANNA, SALSICCIA E CREMA DI TARTUFO NERO)

GNOCCHETTI AL RADICCHIO, ARANCIA E TALEGGIO 14(RADICCHIO, ARANCIA E CREMA DI TALEGGIO)

GNOCCHETTI ALLA ROMANA 13(OLIO EVO, POMODORI PACHINO, MOZZARELLA DI BUFALA DOP E BASIL ICO)

GNOCCHETTI ALLA VODKA 13(PANNA, POMODORO, BACON E VODKA)



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BIG ALÌ 8(METÀ BIANCA CON MOZZARELLA E SALSICCIA,METÀ ROSSA CON MOZZARELLA E PROSCIUTTO CRUDO)

AMATRICIANA 7.5

(POMODORO, GUANCIALE E PECORINO ROMANO DOP)

ANTIGUA 9(POMODORO, MOZZARELLA, GORGONZOLA, FUNGHI CHAMPIGNON E SALSICCIA)

ARICCIA 8(POMODORO, MOZZARELLA E PORCHETTA DOP)

ASSASSINA 8(MOZZARELLA, ‘NDUJA CALABRESE PICCANTE DOP,CIPOLLA ROSSA DI TROPEA IGP E PEPERONCINO)

ATOMICA 11(POMODORO, MOZZARELLA, SALSICCIA, PANCETTA,‘NDUJA CALABRESE E PROSCIUTTO CRUDO)

BASUZ 11(MOZZARELLA, PROVOLA AFFUMICATA, PANCETTA, UOVO SODO E FIORI DI ZUCCA)

BBQ CHICKEN 9(POMODORO, MOZZARELLA, PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIAMARINATO IN SALSA BARBECUE E BACON)

BELIZE 11(POMODORO, MOZZARELLA, SALSICCIA, CREMA DI TARTUFO NERO E SCAGLIE DI GRANA)

BISMARK 10(POMODORO, MOZZARELLA, CREMA AI QUATTRO FORMAGGI,PROSCIUTTO CRUDO E UOVO ALL’OCCHIO DI BUE)

BOSCAIOLA 8(MOZZARELLA, FUNGHI CHAMPIGNON E SALSICCIA)

BRACCIO DI FERRO 9(MOZZARELLA, SPINACI, WURSTEL, PROSCIUTTO CRUDO E UOVO ALL’OCCHIO DI BUE)

BRESAOLA RUCOLA E GRANA 9(MOZZARELLA, BRESAOLA, RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA)


AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.LE PIZZE PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.

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BURIM 10(MOZZARELLA, CARPACCIO DI CERVO E NOCI)

CALABRESE 9(POMODORO, MOZZARELLA, SALSICCIA E ‘NDUJA CALABRESE PICCANTE DOP)

CALGARY 8(POMODORO, MOZZARELLA, SPINACI E SALSICCIA)

CALIFORNIA 8(POMODORO, STRACCHINO E PROSCIUTTO CRUDO)

CANADESE 8(POMODORO, MOZZARELLA, ANANAS E PROSCIUTTO CRUDO)

CAPRICCIOSA 8(POMODORO, MOZZARELLA, FUNGHI CHAMPIGNON,PROSCIUTTO CRUDO, CARCIOFINI, OLIVE NERE E UOVO SODO)

CARACAS 10(MOZZARELLA, PROVOLA AFFUMICATA E CARPACCIO DI CERVO)

CARBONARA 8.5

(MOZZARELLA, GUANCIALE, UOVO FRESCO, PECORINO ROMANO DOP E PEPE)

CARCIOFI E SALSICCIA 9(MOZZARELLA, CREMA DI CARCIOFI E SALSICCIA)

DALLAS 8(POMODORO, STRACCHINO E SALSICCIA)

DENVER 9(POMODORO, MOZZARELLA, CICORIA E ‘NDUJA CALABRESE PICCANTE DOP)

DIAVOLA 7(POMODORO, MOZZARELLA E SALAME PICCANTE)

FRASCHETTA 9(MOZZARELLA, PATATE E PORCHETTA DOP)

FRUTTI DI PORCO 11(POMODORO, MOZZARELLA, SALSICCIA, SALAME, SPECK, PANCETTA E LONZA)




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GOJI E GUANCIALE 10(MOZZARELLA, BACCHE DI GOJI , GUANCIALE E PECORINO ROMANO DOP)

GRISEA 8(POMODORO, MOZZARELLA, PANCETTA E RUCOLA)

GUATEMALA 7(POMODORO, MOZZARELLA E LONZA)

IBIZA 8(MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO E SALSICCIA)

ILLINOIS 8(POMODORO, MOZZARELLA, PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA E PEPERONI)

INDIANAPOLIS 7(MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO)

KILLER 8(MOZZARELLA E ‘NDUJA CALABRESE PICCANTE DOP)

LAS VEGAS 9(MOZZARELLA, FUNGHI PORCINI E SALSICCIA)

LEFKADA 9(MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO, PINOLI E CARCIOFINI)

MALLORCA 8(MOZZARELLA, FUNGHI CHAMPIGNON E PROSCIUTTO COTTO)

MANAGUA 8(MOZZARELLA, PROVOLA AFFUMICATA E PANCETTA)

MANU 11(POMODORO, MOZZARELLA, CREMA AI QUATTRO FORMAGGI,CARPACCIO DI CERVO E RUCOLA)

MYKONOS 9(POMODORO, MOZZARELLA, GORGONZOLA, SALSICCIA E PINOLI)

MINORCA 8(MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO E SPINACI)




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MONTREAL 8(MOZZARELLA, PROVOLA AFFUMICATA E SPECK)

NEVADA 9(POMODORO, MOZZARELLA, SPECK, FUNGHI CHAMPIGNON E RUCOLA)

NORCINA 9(POMODORO, MOZZARELLA, SALSICCIA, WURSTEL E PANCETTA)

NUVOLA 8(MOZZARELLA, CREMA AI QUATTRO FORMAGGI E PROSCIUTTO COTTO)

OKLAHOMA 9(POMODORO, MOZZARELLA, WURSTEL E PATATE FRITTE)

ORLANDO 9(MOZZARELLA, MAIONESE, PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA E INSALATA)

PATRASSO 11(MOZZARELLA, F IORI DI ZUCCA E CARPACCIO DI CERVO)

PERLA 8(MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO E MAIS)

PERUGINA 10(POMODORO, MOZZARELLA, PANCETTA, BRESAOLA E CIPOLLA ROSSA DI TROPEA IGP)

POLDO 10(POMODORO, MOZZARELLA, GORGONZOLA,‘NDUJA CALABRESE PICCANTE DOP E RUCOLA)

PROSCIUTTO 7(POMODORO, MOZZARELLA E PROSCIUTTO CRUDO)

PROVOLA E ‘NDUJA 9(MOZZARELLA, PROVOLA AFFUMICATA E ‘NDUJA CALABRESE PICCANTE DOP)

PROVOLA E PORCHETTA 10(MOZZARELLA, PROVOLA AFFUMICATA E PORCHETTA DOP)

PROVOLA E PROSCIUTTO 9(MOZZARELLA, PROVOLA AFFUMICATA E PROSCIUTTO CRUDO)




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PUGLIESE 8(MOZZARELLA, CICORIA E SALSICCIA)

QUATTRO STAGIONI 8(POMODORO, MOZZARELLA, FUNGHI CHAMPIGNON, MELANZANE E PROSCIUTTO COTTO)

RADICCHIO E SPECK 8(MOZZARELLA, RADICCHIO E SPECK)

REGINA 8(POMODORO, MOZZARELLA, FUNGHI CHAMPIGNON E PROSCIUTTO CRUDO)

SALAME 7(POMODORO, MOZZARELLA E SALAME)

SALSICCIA 7(POMODORO, MOZZARELLA E SALSICCIA)

SALSICCIA E CIPOLLA 7.5

(POMODORO, MOZZARELLA, SALSICCIA E CIPOLLA ROSSA DI TROPEA IGP)

SANSONE 8(MOZZARELLA, PATATE E SALSICCIA)

SKORPIOS 10(MOZZARELLA, PECORINO ROMANO DOP,NOCI E ‘NDUJA CALABRESE PICCANTE DOP)

SPAGNOLA 10(POMODORO, MOZZARELLA, CREMA AI QUATTRO FORMAGGI E BRESAOLA)

SPARTA 8(MOZZARELLA, BROCCOLI ROMANESCHI E SALSICCIA)

SPECK 7(POMODORO, MOZZARELLA E SPECK)

STRAMORTACCHIO 10(MOZZARELLA, STRACCHINO, MORTADELLA E GRANELLA DI P ISTACCHI)

TANGENTOPOLI 12(POMODORO, MOZZARELLA, FIORI DI ZUCCA, MELANZANE, FUNGHI CHAMPIGNON,SPINACI, PARMIGIANO, CREMA AI QUATTRO FORMAGGI E PANCETTA)




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TOLEDO 9(POMODORO, SALSICCIA E CREMA DI TARTUFO NERO)

TRIESTINA 9(MOZZARELLA, GORGONZOLA E PROSCIUTTO CRUDO)

TRINITÀ 10(POMODORO, MOZZARELLA, FAGIOLI , SALSICCIA E ‘NDUJA CALABRESE PICCANTE DOP)

VALDOSTANA 10(POMODORO, MOZZARELLA, CREMA AI QUATTRO FORMAGGI E PANCETTA)

VALENCIA 10(MOZZARELLA, CREMA AI QUATTRO FORMAGGI, RUCOLA E PROSCIUTTO CRUDO)

VANCOUVER 8(POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO E SCAGLIE DI GRANA)

VIENNESE 8(POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO CRUDO E WURSTEL)

VIRGINIA 10(MOZZARELLA, PROSCIUTTO CRUDO, POMODORI PACHINO,RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA)

WURSTEL 7(POMODORO, MOZZARELLA E WURSTEL)

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BIANCANEVE 5(MOZZARELLA)

BOSTON 10(POMODORO, FUNGHI PORCINI E CREMA DI TARTUFO NERO)

BRONX 8(POMODORO, MOZZARELLA, MELANZANE E PINOLI)

CACIO E PEPE 6.5

(MOZZARELLA, PECORINO ROMANO DOP E PEPE)

CAPOVERDE 9(POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA DOP A CRUDO E CICORIA)

CARCIOFI 8(MOZZARELLA E CREMA DI CARCIOFI)

CIPOLLA 7(POMODORO, MOZZARELLA E CIPOLLA ROSSA DI TROPEA IGP)

COLORADO 9(MOZZARELLA, F IORI DI ZUCCA E SPINACI)

CONTADINA 8(MOZZARELLA, PATATE E ZUCCHINE)

CORFÙ 8(MOZZARELLA, POMODORI PACHINO E RUCOLA)

COW BOY 10(MOZZARELLA, CREMA AI QUATTRO FORMAGGI E FUNGHI PORCINI)

EL PASO 8(POMODORO, MOZZARELLA, MELANZANE, ZUCCHINE E RUCOLA)

FIORENTINA 8(POMODORO, MOZZARELLA, PEPERONI, SPINACI E UOVO ALL’OCCHIO DI BUE)

FORTALEZA 9(POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA DOP A CRUDO E RUCOLA)

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FUNGHI PORCINI 8(MOZZARELLA E FUNGHI PORCINI)

GENOVESE 9(MOZZARELLA, PESTO ALLA GENOVESE, PATATE E SCAGLIE DI GRANA)

GOJI E PISTACCHIO 12(MOZZARELLA, CREMA AI 4 FORMAGGI, BACCHE DI GOJI E GRANELLA DI P ISTACCHI)

GORGONZOLA 7(MOZZARELLA E GORGONZOLA)

GORGONZOLA, PATATE E GOJI 11(MOZZARELLA, GORGONZOLA, PATATE E BACCHE DI GOJI)

GORGONZOLA E RADICCHIO 8(MOZZARELLA, GORGONZOLA E RADICCHIO)

LOS ANGELES 9(MOZZARELLA, F IORI DI ZUCCA E MELANZANE)

MAIS 7(POMODORO, MOZZARELLA E MAIS)

MARGHERITA 6(POMODORO E MOZZARELLA)

MARINARA 5(POMODORO, AGLIO E ORIGANO)

MIAMI 8(POMODORO, MOZZARELLA, MELANZANE E ZUCCHINE)

MICKEY 9(MOZZARELLA, F IORI DI ZUCCA E POMODORI PACHINO)

MONTANARA 9(MOZZARELLA, CREMA AI QUATTRO FORMAGGI E PERE)

NASHVILLE 10(MOZZARELLA, PROVOLA AFFUMICATA E CREMA DI TARTUFO NERO)




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NEW ORLEANS 10(POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA DOP A CRUDO E FUNGHI PORCINI)

ORTOLANA 8(POMODORO, MOZZARELLA, FUNGHI CHAMPIGNON, PEPERONI E SPINACI)

PARMIGIANA 8(POMODORO, MOZZARELLA, MELANZANE E PARMIGIANO)

PARMIGIANO E BASILICO 6.5

(POMODORO, MOZZARELLA, PARMIGIANO E BASIL ICO)

PATATE 7(MOZZARELLA, PATATE E ROSMARINO)

PEPERONI 7(POMODORO, MOZZARELLA E PEPERONI)

PROVOLA E FIORI DI ZUCCA 9(MOZZARELLA, PROVOLA AFFUMICATA E F IORI DI ZUCCA)

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PROVOLA E PISTACCHIO 11(MOZZARELLA, PROVOLA AFFUMICATA E GRANELLA DI P ISTACCHI)

PROVOLA E PORCINI 10(MOZZARELLA, PROVOLA AFFUMICATA E FUNGHI PORCINI)

PROVOLA E RADICCHIO 8(MOZZARELLA, PROVOLA AFFUMICATA E RADICCHIO)

QUATTRO FORMAGGI 8(MOZZARELLA E CREMA AI QUATTRO FORMAGGI)

ROSSA 5(POMODORO E ORIGANO)

RUCOLA 7.5

(POMODORO, MOZZARELLA E RUCOLA) SAN DIEGO 8(POMODORO, MOZZARELLA E PATATE FRITTE)




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SANTIAGO 8(POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA DOP A CRUDO E POMODORI PACHINO)

SVAMPA 10(POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA DOP A CRUDO,MAIS, POMODORI PACHINO E RUCOLA)

SVIZZERA 9(MOZZARELLA, GORGONZOLA, PERE E NOCI)

TIROLESE 9(MOZZARELLA, CREMA AI QUATTRO FORMAGGI E NOCI)

TORONTO 8(MOZZARELLA, CICORIA E STRACCHINO)

TROPEA 8(MOZZARELLA, CIPOLLA ROSSA DI TROPE IGP,SCAGLIE DI PECORINO ROMANO DOP E PEPERONCINO)

VEGETARIANA 8(MOZZARELLA, MELANZANE GRIGLIATE E ZUCCHINE GRIGLIATE)

ZAFFERANO 10(MOZZARELLA, CREMA AI QUATTRO FORMAGGI, ZAFFERANO E PREZZEMOLO)

ZUCCHINE 7(MOZZARELLA E ZUCCHINE)

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ADELAIDE 10(MOZZARELLA, GORGONZOLA E SALMONE AFFUMICATO NORGEVESE)

AMERICANA 9(MOZZARELLA, GAMBERI E ANANAS)

FIORI DI ZUCCA 9(MOZZARELLA, F IORI DI ZUCCA E ALICI)

FRUTTI DI MARE 9(POMODORO, MOZZARELLA, FRUTTI DI MARE E PREZZEMOLO)

GAMBERI E SALMONE 10(MOZZARELLA, GAMBERI E SALMONE AFFUMICATO NORVEGESE)

GAMBERI E ZUCCHINE 9(MOZZARELLA, GAMBERI E ZUCCHINE)

MAREBLÙ 10(MOZZARELLA, MAIONESE, GAMBERI E INSALATA)

NAPOLETANA 7(POMODORO, MOZZARELLA E ALICI)

NINJA 10(MOZZARELLA, PATATE E SALMONE AFFUMICATO NORVEGESE)

NORDICA 10(POMODORO, MOZZARELLA, ALICI , CIPOLLA ROSSA DI TROPEA IGP E PANCETTA)

PUTTANESCA 8(POMODORO, ORIGANO, AGLIO, OLIVE, CAPPERI E ALICI)

SALMONE 9(MOZZARELLA, SALMONE AFFUMICATO NORVEGESE E PREZZEMOLO)

SALMONE E RUCOLA 10(MOZZARELLA, SALMONE AFFUMICATO NORVEGESE E RUCOLA)

TOSCANA 8(POMODORO, MOZZARELLA, TONNO E CIPOLLA ROSSA DI TROPEA IGP)

INTOLLERANTE AL GLUTINE?TUTTE LE NOSTRE PIZZE POSSONO ESSERE PREPARATE CON UN IMPASTOARTIGIANALE GLUTEN FREE. + € 2






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pizzespeciali con mozzarella di bufala dop

BUFALA ALICI 8.5

(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E ALICI)

BUFALA BRESAOLA 9.5

(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E BRESAOLA)

BUFALA CARCIOFI 9(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E CREMA DI CARCIOFI)

BUFALA CARPACCIO DI CERVO 11(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E CARPACCIO DI CERVO)

BUFALA CICORIA 9(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E CICORIA)

BUFALA DIAVOLA 9(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E SALAME PICCANTE)

BUFALA FIORI DI ZUCCA 10(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E F IORI DI ZUCCA)

BUFALA FUNGHI 8.5

(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E FUNGHI CHAMPIGNON)

BUFALA GAMBERI 9.5

(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E GAMBERI)

BUFALA KILLER 9.5

(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E ‘NDUJA CALABRESE PICCANTE DOP)

BUFALA MELANZANE 9(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E MELANZANE)

BUFALA PACHINO 9(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E POMODORI PACHINO)

BUFALA PATATE 9(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E PATATE)

BUFALA PORCHETTA 11(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E PORCHETTA DOP)




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BUFALA PORCINI 10(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E FUNGHI PORCINI)

BUFALA PROSCIUTTO CRUDO 9(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E PROSCIUTTO CRUDO)

BUFALA PROSCIUTTO COTO 9(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E PROSCIUTTO COTTO)

BUFALA RADICCHIO 8.5

(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E RADICCHIO)

BUFALA ROSSA 8(POMODORO E MOZZARELLA DI BUFALA DOP)

BUFALA SALMONE 11(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E SALMONE AFFUMICATO NORVEGESE)

BUFALA SALSICCIA 9(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E SALSICCIA)

BUFALA SPECK 9(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E SPECK)

BUFALA TARTUFO 11(POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA DOP E CREMA DI TARTUFO NERO)

BUFALA TONNO E CIPOLLA 10(MOZZARELLA DI BUFALA DOP, TONNO E CIPOLLA ROSSA DI TROPEA IGP)

BUFALA ZUCCHINE 9(MOZZARELLA DI BUFALA DOP E ZUCCHINE)


TUTTE LE NOSTRE PIZZE POSSONO ESSERE PREPARATE CON UN IMPASTO ARTIGIANALE GLUTEN FREE. + € 2

EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.LE PORZIONI PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.A EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGRE-

DIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.



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crostini al forno

CROSTINO ALLE ALICI 8(MOZZARELLA E ALICI)

CROSTINO ALLA CICORIA 9(MOZZARELLA E CICORIA)

CROSTINO FANTASIA 11(CROSTINO CON 6 FETTE DIVERSE E ASSORTITE)

CROSTINO CON FIORI DI ZUCCA E ALICI 10(MOZZARELLA, F IORI DI ZUCCA E ALICI)

CROSTINO AI FUNGHI 8(MOZZARELLA E FUNGHI CHAMPIGNON)

CROSTINO AI FUNGHI PORCINI 9(MOZZARELLA E FUNGHI PORCINI)

CROSTINO KILLER 9(MOZZARELLA E ‘NDUJA CALABRESE PICCANTE DOP)

CROSTINO AL PROSCIUTTO CRUDO 8(MOZZARELLA E PROSCIUTTO CRUDO)

CROSTINO AL PROSCIUTTO COTTO 8(MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO)

CROSTINO AI QUATTRO FORMAGGI 9(MOZZARELLA E CREMA AI QUATTRO FORMAGGI)

CROSTINO RUSTICO 10(MOZZARELLA, BRESAOLA, RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA)

CROSTINO AL SALMONE 10(MOZZARELLA E SALMONE AFFUMICATO NORVEGESE)

CROSTINO ALLA SALSICCIA 8(MOZZARELLA E SALSICCIA)

CROSTINO AGLI SPINACI 8(MOZZARELLA E SPINACI)

INTOLLERANTE AL LATTOSIO?TUTTI I NOSTRI CROSTINI POSSONO ESSERE PREPARATI CON MOZZARELLA FRESCA SENZA LATTOSIO. + € 1

PREFERISCI MANGIARE VEGANO?TUTTI I NOSTRI CROSTINI POSSONO ESSERE PREPARATI CON MOZZARELLA VEGETALE. + € 1

UN CLASSICO DELLA CUCINA ROMANA. CROSTINI CON PANE DI GRANO DURO “KM 0”, MOZZARELLA E CONDIMENTI A PIACERE. IL TUTTO COTTO NEL NOSTRO FORNO AL LEGNA.


AVVERTITE IL PERSONALE AL MOMENTO DELL’ORDINE, DI EVENTUALI ALLERGIE E/O INTOLLERANZE.LE PORZIONI PICCOLE SONO AUTOMATICAMENTE SCONTATE DEL 20%.

calzoni al forno

CALZONE ALLA BOSCAIOLA 9(MOZZARELLA, FUNGHI CHAMPIGNON E SALSICCIA)

CALZONE ALLA CALABRESE 9.5

(MOZZARELLA, SALSICCIA E ‘NDUJA CALABRESE PICCANTE DOP)

CALZONE AI CARCIOFI E SALSICCIA 9(MOZZARELLA, CREMA DI CARCIOFI E SALSICCIA)

CALZONE ALLA CICORIA 9(MOZZARELLA E CICORIA)

CALZONE AL PROSCIUTTO COTTO E SALSICCIA 9(MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO E SALSICCIA)

CALZONE AI FUNGHI PORCINI 10(MOZZARELLA E FUNGHI PORCINI)

CALZONE KILLER 9(MOZZARELLA E ‘NDUJA CALABRESE PICCANTE DOP)

CALZONE AL POMODORO FRESCO 8(MOZZARELLA E POMODORO FRESCO)

CALZONE AL PROSCIUTTO CRUDO 8(MOZZARELLA E PROSCIUTTO CRUDO)

CALZONE AL PROSCIUTTO COTTO 8(MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO)

CALZONE ALLA SALSICCIA 8(MOZZARELLA E SALSICCIA)

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lunga lievitazione, alta digeribilita’ e sapori speciali.Scegli il tuo calzone e abbinalo al tuo impasto preferito: PIMP YOUR PIZZA!

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kid’s menuper bambini fino a 8 anniIL KID’S MENÙ È RISERVATO AI TAVOLI E NON È DISPONIBILE PER L’ASPORTO.

PICCOLE SPECIALITÀ PER PICCOLI CLIENTI.

PREPARIAMO QUESTI PIATTI CON LA STESSA CURA CON CUI CUCINIAMO

TUTTO IL MENÙ, CON UN OCCHIO PERÒ RIVOLTO AI PIÙ PICCOLI.

SU RICHIESTA, DAREMO PRIORITÀ ALLE ORDINAZIONI “KID’S”.

KID’S TATER BABIES “SMILE” 3(PATATE FRITTE A FORMA DI FACCINE SORRIDENTI)

KID’S CHICKEN NUGGETS 4(6 PEPITE DI POLLO IMPANATE E FRITTE)

KID’S PANZEROTTINI RIPIENI 5(6 MINI PANZEROTTI RIP IENI DI POMODORO E MOZZARELLA)

KID’S MINI RIGATONI AL POMODORO E BASILICO 6(OLIO EVO, POMODORO, CIPOLLA ROSSA DI TROPEA IGP, BASIL ICO E PARMIGIANO)

KID’S MINI RIGATONI AL RAGÙ 6(RAGÙ DI CARNE DI MANZO)

KID’S MINI PENNETTE PANNA E PROSCIUTTO COTTO 6(PANNA E PROSCIUTTO COTTO)

KID’S MINI FUSILLI OLIO EVO E PARMIGIANO 5(OLIO EVO E PARMIGIANO)

KID’S PIZZA MARGHERITA 3(POMODORO E MOZZARELLA)

KID’S PIZZA ROSSA 2.5

(POMODORO)

KID’S PIZZA WURSTEL 3.5

(POMODORO, MOZZARELLA E WURSTEL)

KID’S BURGER 6(PANINO CON HAMBURGER DI MANZO BLACK ANGUS 80 GR. CON POMODOROE CHEDDAR CHEESE, SERVITO CON PATATE FRITTE TATER BABIES “SMILE”)

KID’S MINI COTOLETTA ALLA MILANESE 6(COTOLETTA DI POLLO PANATA 100 GR.SERVITA CON PATATE FRITTE TATER BABIES “SMILE”)

KID’S MINICOPPA GELATO 2(UN GUSTO A SCELTA TRA CIOCCOLATO, CREMA, O VANIGLIA)

ALCUNI PRODOTTI STAGIONALI POTREBBERO ESSERE CONSERVATI E/O SURGELATI.

dessert, gelati e fruttaTUTTI I NOSTRI DESSERT SONO ARTIGIANALI E PREPARATI CON I MIGLIORI

INGREDIENTI.

LA CONCLUSIONE PERFETTA DELLA VOSTRA ESPERIENZA AL

BIG ALÌ - PIZZA PASTA & GRILL TIRAMISÙ 6(TIRAMISÙ CLASSICO AL CAFFÈ, CON LA NOSTRA SPECIALE CREMAARTIGIANALE AL MASCARPONE, SERVITO NELL’ORIGINALE CAFFETTIERA MOKA)

TIRAMIRUM 6(TIRAMISÙ CON CAFFÈ, RUM, CREMA AL MASCARPONE, CIOCCOLATO FONDENTEE GRANELLA DI P ISTACCHI)

COCCOMISÙ 6(TIRAMISÙ CON CAFFÈ, RUM AL COCCO, CREMA AL MASCARPONE,FARINA DI COCCO, CIOCCOLATO BIANCO E GRANELLA DI NOCCIOLE)

CREMA ALLA CATALANA 5

CREMA ALLA CATALANA AI FRUTTI DI BOSCO 6

TORTA MORETTA 5

SOUFFLÈ AL CIOCCOLATO 5(TORTINO CALDO CON CUORE DI CIOCCOLATO FONDENTE)

SOUFFLÈ AL PISTACCHIO 6(TORTINO CALDO AL CIOCCOLATO FONDENTE CON CUORE DI P ISTACCHIO)

APPLE PIE 6(TORTINO CALDO ALLA MELA CON CREMA PASTICCERA, RICOPERTO DI PASTA SFOGLIA E ZUCCHERO, SERVITO CON GELATO ALLA CREMA)

CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO 5

CHEESECAKE ALLA NUTELLA 5

CHEESECAKE AL PISTACCHIO 6

PANNA COTTA AL CARAMELLO 5

PANNA COTTA AL CIOCCOLATO 5

PANNA COTTA AL CIOCCOLATO FONDENTE 5

PANNA COTTA AL CIOCCOLATO BIANCO 5

PANNA COTTA AL PISTACCHIO 6

PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO 5

PANNA COTTA ALLA NUTELLA 5

CHURROS ALLA NUTELLA 6(BASTONCINI DI PASTELLA FRITTA, SERVITI CON NUTELLA)

SBRICIOLATA DI MILLEFOGLIE AI FRUTTI DI BOSCO 6(SBRICIOLATA DI MILLEFOGLIE CON CREMA CHANTILLY E FRUTTI DI BOSCO)

SBRICIOLATA DI MILLEFOGLIE ALLA NUTELLA 6(SBRICIOLATA DI MILLEFOGLIE CON CREMA CHANTILLY E NUTELLA)

SBRICIOLATA DI MILLEFOGLIE AL PISTACCHIO 6(SBRICIOLATA DI MILLEFOGLIE CON CREMA CHANTILLY,CREMA E GRANELLA DI P ISTACCHI)

EVENTUALI MODIFICHE AGLI INGREDIENTI, COMPORTANO UNA VARIAZIONE DI PREZZO.

dessert, gelati e frutta

PIZZA ALLA NUTELLA 10

GELATO AL LIMONE 6

GELATO AL COCCO 6

TARTUFO NERO 5(CUORE DI CIOCCOLATO)

TARTUFO BIANCO 5(CUORE DI CAFFÈ)

TARTUFO AL PISTACCHIO 6(CUORE DI CIOCCOLATO)

SEMIFREDDO ALLA NOCCIOLA 6

SEMIFREDDO AL PISTACCHIO 6

CANTUCCI E VIN SANTO 5

TORTA DEL GIORNO 5/6(CHIEDI ALLO STAFF)

ANANAS 4

ANANAS CON GELATO 5(CREMA, VANIGLIA O CIOCCOLATO)

FRAGOLE AL NATURALE (STAGIONALE) 4

FRAGOLE CON PANNA (STAGIONALE) 5

FRAGOLE CON ZUCCHERO E LIMONE (STAGIONALE) 4.5

FRAGOLE CON GELATO (STAGIONALE) 6(CREMA, VANIGLIA O CIOCCOLATO)

MELONE (STAGIONALE) 4

ANGURIA (STAGIONALE) 4


CHIEDI AL NOSTRO STAFF PER SAPERE QUALI, TRA I NOSTRI DESSERT, SONO GLUTEN FREE.


caffe’ e digestivi

CAFFÈ ESPRESSO 1.5

CAFFÈ CORRETTO 2

CAFFÈ DECAFFEINATO 1.5

CAFFÈ D’ORZO 1.5

CAPPUCCINO 2

THÉ CALDO 1.5


AMARO DEL CAPO 3

AVERNA 3

BAILEYS 3

BRANCA MENTA 3

COSA GIALLA 3

COSA NERA 3

ELISIR GAMBRINUS 3

FERNET 3

GENZIANA 2.5

GRAPPA 2.5

GRAPPA BARRICATA 3

GENEPY 3

JÄGERMEISTER 3

LIMONCELLO 2

LUCANO 3

MARAMEO 3

MIRTO DI SARDEGNA 2.5

MONTENEGRO 3

SAMBUCA 3

VODKA 3

AM

CHIEDI AL NOSTRO STAFF PER CONOSCERE LA NOSTRA SELEZIONEDI PREGIATI RUM E WHISKY

birre

BIRRE ALLA SPINA

PRIVAT RIEGELE 0,2 LT 3 .5

GERMANIA, VOL. 5.1 GOLDEN ALE CRUDA ARTIGIANALE 0.4 LT 5 1 LT 10 3 LT 28

NEWCASTLE 0,2 LT 3 .5

INGHILTERRA, VOL. 4.7 BROWN ALE ROSSA AL MALTO 0.4 LT 5 1 LT 10 3 LT 28

B649 0,2 LT 3 .5

ITALIA, VOL. 5.2 WEISS ARTIGIANALE 0.4 LT 5 1 LT 10 3 LT 28

BIRRE IN BOTTIGLIA: LE CLASSICHE

CORONA EXTRA 33 CL 4MESSICO, VOL. 4.5 PILSNER

CERES STRONG 33 CL 4DANIMARCA, VOL. 5.0 LAGER

FRANZISKANER 50 CL 5GERMANIA, VOL. 5.0 WEISS

ICHNUSA NON FILTRATA 50 CL 4ITALIA, VOL. 5.0 LAGER NON FILTRATA

PERONI 66 CL 3ITALIA, VOL. 4.7 LAGER

MORETTI 66 CL 3ITALIA, VOL. 4.6 LAGER

MORETTI BAFFO D’ORO 66 CL 3ITALIA, VOL. 4.8 PURO MALTO

HEINEKEN 66 CL 4OLANDA, VOL. 5.0 LAGER

LA NOSTRA CARTA DELLE BIRRE È IN COSTANTE

AGGIORNAMENTO. CHIEDI AL NOSTRO STAFF LA DISPONIBILITÀ

DI NUOVE BIRRE NON PRESENTI SU QUESTO MENÙ.

birre

BIRRE ARTIGIANALI

6-KORN 50 CL 6GERMANIA, PYRASER VOL. 4.6 BIRRA AI SEI CEREALI

KAPUZINER 50 CL 6GERMANIA, KULMBACHER VOL. 5.4 WEISS

NORA 75 CL 13ITALIA, BALADIN VOL. 6.8 BIRRA EGIZIA

OPEN ROCK’ N’ ROLL 75 CL 13ITALIA, BALADIN VOL. 7.5 AMERICAN PALE ALE

SUPER 75 CL 14ITALIA, BALADIN VOL. 8.0 AMBRATA D’ABBAZIA

NAZIONALE 75 CL 13ITALIA, BALADIN VOL. 6.5 LAGER

CRUS 75 CL 12ITALIA, SORALAMÀ VOL. 7.5 AMBRATA DOPPIO MALTO

DAURA GLUTEN FREE 33 CL 4.5

SPAGNA, DAURA VOL. 5.4 LAGER GLUTEN FREE

LA NOSTRA CARTA DELLE BIRRE ARTIGIANALI È IN COSTANTE

AGGIORNAMENTO. CHIEDI AL NOSTRO STAFF LA DISPONIBILITÀ DI NUOVE

BIRRE NON PRESENTI SU QUESTO MENÙ.

vini rossiLA NOSTRA CANTINA DEI VINI È IN COSTANTE AGGIORNAMENTO. CHIEDI AL

NOSTRO STAFF LA DISPONIBILITÀ DI NUOVI VINI NON PRESENTI SU QUESTO

MENÙ.

vini bianchiVINO ALLA SPINA

BIANCO FRIZZANTE IGT 1/4 LT 3VENETO (TREBBIANO, GARGANEGA) VOL. 10.5 1/2 LT 4.5

1 LT 7.5

VINO AL CALICELEGGI LA NOSTRA LAVAGNA PER SAPERE QUAL I V IN I SONO DISPONIB IL I ALLA MESC ITA

VINI IN BOTTIGLIAV IS ITA LA NOSTRA C ANTINA PER SCOPR IRE I L NOSTRO ASSORTIMENTO DI V IN I

VINO ALLA SPINA

ROSSO IGT 1/4 LT 3VENETO (MERLOT, SAN GIOVESE, CABERNET) VOL. 11 1/2 LT 4.5

1 LT 7.5

VINO AL CALICELEGGI LA NOSTRA LAVAGNA PER SAPERE QUAL I V IN I SONO DISPONIB IL I ALLA MESC ITA

VINI IN BOTTIGLIAV IS ITA LA NOSTRA C ANTINA PER SCOPR IRE I L NOSTRO ASSORTIMENTO DI V IN I

ACQUA SAN BENEDETTO NATURALE 1 LT. 2.5

ACQUA DI NEPI EFFERVESCENTE NATURALE 1 LT. 2.5

ACQUA DI NEPI GASSATA 1 LT. 2.5

ACQUA DI NEPI EFFERVESCENTE NATURALE CL. 50 1.5

COCA COLA ALLA SPINA 0,2 LT 3 0,4 LT 4 1 LT 6

COCA COLA IN BOTTIGLIA 1 LT. 4

FANTA IN BOTTIGLIA 1 LT. 4

COCA COLA CLASSIC IN LATTINA CL.33 2

COCA COLA ZERO IN LATTINA CL.33 2

COCA COLA SENZA CAFFEINA IN LATTINA CL.33 2

FANTA IN LATTINA CL.33 2

SPRITE IN LATTINA CL.33 2

THE FREDDO AL LIMONE IN LATTINA CL.33 2

LEMONSODA IN LATTINA CL.33 2

SUCCO D’ARANCIA 0,4 LT 4

COPERTO 1CESTINO CON PANE DI GRANO DURO “KM 0” 1SERVIZIO TORTA E/O SPUMANTE 1/PERSONA

ACQUA E BIBITE

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SI AVVISA LA GENTILE CLIENTELA CHE NEGLI ALIMENTI E NELLE BEVANDE PREPARATI E

SOMMINISTRATI NEL NOSTRO LOCALE, POSSONO ESSERE CONTENUTI INGREDIENTI O

COADIUVANTI CONSIDERATI ALLERGENI.

ELENCO DELLE SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE

UTILIZZATI NEL NOSTRO LOCALE E PRESENTI NELL’ALLEGATO II DEL REG. UE N. 1169/2011

LE INFORMAZIONI CIRCA LA PRESENZA DI SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO

ALLERGIE O INTOLLERANZE SONO DISPONIBILI RIVOLGENDOSI AL PERSONALE IN SALA.

LA DIREZIONE

1 CEREALI CONTENENTI GLUTINE, CIOÈ

GRANO, SEGALE, ORZO, AVENA, FARRO,

KAMUT O I LORO CEPPI DERIVATI E PRODOTTI

DERIVATI

2 CROSTACEI E PRODOTTI A BASE DI CROSTACEI

3 UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA

4 PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE

5 ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI

6 SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA

7 LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE (INCLUSO

LATTOSIO)

8 FRUTTA A GUSCIO, VALE A DIRE MANDORLE,

NOCCIOLE, NOCI, NOCI DI ACAGIÙ, NOCI DI

PECAN, NOCI DEL BRASILE, PISTACCHI, NOCI

MACADAMIA O NOCI DEL QUEENSLAND, E I

LORO PRODOTTI

9 SEDANO E PRODOTTI A BASE DI SEDANO

10 SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE

11 SEMI DI SESAMO E PRODOTTI A BASE DI SEMI

DI SESAMO

12 ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI IN

CONCENTRAZIONI SUPERIORI A 10 MG/KG

13 LUPINI E PRODOTTI A BASE DI LUPINI

14 MOLLUSCHI E PRODOTTI A BASE DI MOLLUSCHI

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