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ISTITUTO D’ISTRUZIONE SUPERIORE “AN TONELLO”- MESSINA
A.S 2010/2011
CLASSE QUINTA SEZ. A
Indirizzo Tecnico dei Servizi Turistici
Approvato con delibera n. 4 del 16 / 05 / 2011
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Il DIRIGENTE SCOLASTICO: prof.ssa Elvira D’Orazio
Il Consiglio di Classe
Materia d’insegnamento Docente Italiano e Storia Robusto Carla Matematica Mangano Maria Lingua francese Urdì Giuseppa Lingua inglese D’Andrea Giovanna Educazione fisica De Francesco Giuseppe Economia turistica Bruschetta Maria Tecnica di comunicazione e di relazione Picciolo Daniela Geografia turistica Marasco Gabriella Storia dell’arte Abate Giovanni Laboratorio di ricevimento Filippone Paolo Religione Rizzo Chiara PROFILO PROFESSIONALE DEL TECNICO DEI SERVIZI TURIS TICI Il tecnico dei Servizi turistici è preparato ad assolvere compiti nell’ambito delle imprese turistiche e
ricettive. Possiede spirito di iniziativa, senso critico, capacità di recepire i cambiamenti e adattarsi
ad essi. È in grado di: utilizzare le tecnologie telematiche nelle imprese turistiche ed alberghiere, di
applicare le tecniche di gestione economiche e finanziarie, di programmazione e controllo
budgetario, di marketing e comunicazione nelle imprese turistiche ed alberghiere. Il profilo prevede
il possesso di competenze polivalenti e flessibili, derivanti da interventi formativi finalizzati allo
sviluppo di un’ampia cultura di base e di abilità logico espressive, che consentano di gestire
attivamente e consapevolmente le situazioni che si presentano nel corso del lavoro, individuando
soluzioni e comunicando anche con strumenti informatici.
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PRESENTAZIONE DELLA CLASSE
La classe è composta da 17 allievi , alcuni di essi provengono dai paesi limitrofi e sono sottoposti al
disagio del pendolarismo. Essa giunge all’esame di stato, al termine di un percorso che ha visto
crescere progressivamente: livello di conoscenze acquisite, maturità di giudizio, partecipazione e
responsabilità. Sotto questo profilo, si può affermare che gli esiti stabiliti dal consiglio di classe
sono stati, nel complesso raggiunti,pur con differenziazioni , riconducibili all’impegno e alle
attitudini di ciascun allievo. L’ottimo clima collaborativo che si è instaurato all’interno del gruppo
classe ha permesso di raggiungere un profitto complessivamente discreto. Il comportamento è stato
corretto,disciplinato e rispettoso nei confronti dei docenti.
All’interno della classe si distingue ,per senso di responsabilità e serietà un gruppo di allieve che ha
mostrato assiduità e impegno nello studio evidenziando il possesso di una buona preparazione
contenutistica e un’autonoma organizzazione delle conoscenze. Altri invece, dotati di sufficienti
capacità e interessati alle attività proposte,hanno raggiunto risultati mediamente positivi.
Mentre alcuni alunni, la cui preparazione risultava carente in alcune discipline l’hanno
progressivamente migliorata grazie ad una motivazione crescente che ha consentito il
raggiungimento degli obiettivi programmati compatibilmente alle proprie possibilità.
I docenti hanno aiutato tutti gli allievi a raggiungere complessivamente le competenze professionali
previste dal profilo.
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LINEE GENERALI DELLA PROGRAMMAZIONE
In riferimento alla programmazione elaborata dal Consiglio di classe, il raggiungimento delle competenze chiave di cittadinanza e delle competenze di base (Decreto 139 del 22 agosto 2007) ha presupposto comportamenti ed obiettivi intermedi e trasversali, realizzati in termini di sviluppo di conoscenze, competenze e capacità (performance/esiti formativi) con l’attenzione rivolta sia ai bisogni cogntivi - operativi degli studenti sia misurata sui livelli emersi dall’accertamento della situazione in ingresso. L’elaborazione di modalità di organizzazione degli insegnamenti/apprendimenti, del loro monitoraggio e valutazione è coerente con il Piano dell’Offerta Formativa dell’Istituto. METODOLOGIE Sono state adottate metodologie e strategie didattico-educative finalizzate al raggiungimento di competenze trasversali a più discipline:
� Lezione frontale � Simulazione di situazioni � Insegnamento individualizzato � Problem solving � Attività di gruppo � Ricerca/azione
INTERVENTI DIDATTICI INTEGRATIVI
Sono state effettuate strategie di recupero in classe sulle aree di carenza individuate coinvolgendo opportunamente l’intera classe o svolgendo un lavoro differenziato per gruppi. Inoltre l’Istituto ha attivato sportelli di recupero in orario pomeridiano per le seguenti discipline:
1) Italiano 2) Economia 3) Scienze degli Alimenti 4) Matematica 5) Lingua Inglese
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INIZIATIVE COMPLEMENTARI/ INTEGRATIVE Viaggio di istruzione a Madrid
Orientamento universitario e professionale Alternanza scuola-lavoro
Seminario Mediazione Familiare (Progetto Open Space) Stage Incontro con l’autrice Laura Boldrini Partecipazione alle celebrazioni per il 150° dell’Unità di Italia presso il teatro Vittorio Emanuele Progetto P.O.N. C-5 “Tour operating in the European countries” Partecipazione ad attività di laboratorio e seminari previsti dalle az. 1-2-3-4-6 del progetto APQ “Giovani Protagonisti di sé e del territorio” – dal titolo “Idee innovative, azioni concrete” (IdiAco) Partecipazione al corso per la certificazione di competenze informatiche (ECDL) Partecipazione al corso per la certificazione di competenze linguistiche (Trinity College London - livello A2/B1 – QCER) Partecipazione al corso per la certificazione di competenze linguistiche (DELF livello A2/B1 – QCER)
ALTERNANZA SCUOLA-LAVORO
Ai sensi dell’art. 8, DPR 15/3/2010- regolamento sul riordino degli istituti professionali- l’alternanza scuola-lavoro, a partire dall’anno scolastico 201072011, prevede la frequenza da un minimo di 66 ore ad un massimo di 132 ore di attività finalizzate a valorizzare stili di apprendimento induttivi, analisi e soluzione di problemi relativi al settore di riferimento, lavoro cooperativo per progetti ed uso delle tecnologie, secondo lo spirito della didattica laboratoriale. Nell’ambito dell’alternanza suola-lavoro, gli studenti hanno effettuato attività presso: -enti privati (Teatro Vittorio Emanuele di Messina) – indirizzo tur. - azienda “Antonello”- indirizzo rist. -convenzioni tra aziende private e l’Istituto (per tutti gli indirizzi).
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ALUNNO/A CON DSA Particolare attenzione è stata rivolta all’alunno/a con DSA (disturbi specifici dell’apprendimento come la dislessia, la disgrafia, la disortografia e la discalculia), secondo quanto regola la legge n° 170 dell’8 ottobre 2010 pubblicata sulla G.U. n.° 244 del 18 ottobre 2010, che sancisce le nuove norme in materia di DSA in ambito scolastico. In particolare l’allievo/a, pur possedendo un range normale di intelligenza, presenta a tutt’oggi problemi legati alla velocità di elaborazione delle informazioni, difficoltà di lettura e scrittura (limitata è l’abilità ortografica) con conseguente calo dell’autostima e scarsa concentrazione. Per questi motivi sono state adottate nel corso dell’anno opportune strategie didattiche di supporto, quali verifiche orali programmate, durante le quali sono state evitate domande particolarmente articolate; consegna periodica di segmenti di programma, tempi più lunghi per le verifiche scritte, preventivamente chiarite. All’interno di un testo, l’allievo/a è stato guidato ad individuare le parole chiave e il loro significato. Sono infine state utilizzati, quali mediatori didattici, schemi, grafici e mappe concettuali. Per queste ragioni nelle verifiche scritte, se particolarmente lunghe come nel caso delle prove di simulazione degli Esami di Stato, sono state evidenziate le parti da svolgere con priorità e chiarite dal docente della disciplina.
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LIVELLI DELLE COMPETENZE La definizione per livelli di competenza è parametrata secondo una scala che si articola in tre livelli: base, intermedio, avanzato. Gli indicatori del livello di competenza sono riferiti alle performance/esiti formativi contenuti negli allegati piani di lavoro disciplinari. Livello delle competenze su scala decimale: Livello Base = (voto 6) Se soddisfa tutte le performance/esiti formativi delle singole
competenze disciplinari in forma semplice
Livello Intermedio (voti 7-8 ) Se soddisfa tutte le performance/esiti formativi delle singole competenze disciplinari in forma complessa
Livello Avanzato (voti 9-10) Se soddisfa tutte le performance/esiti formativi delle singole competenze disciplinari in forma autonoma e originale
STRUMENTI DI VERIFICA E VALUTAZIONE
Le verifiche scritte, effettuate alla fine di ogni modulo e/o segmento, riportavano i seguenti dati misurabili:
• esito formativo da verificare;
• griglie di misurazione e valutazione (deliberate dal CdD) contenente il valore attribuito alla prova nel suo complesso e nelle sue varie parti;
• tempo di prestazione.
TIPOLOGIA DELLE PROVE
• orali (colloqui e conversazioni guidate); • scritte (prove strutturate e/o semistrutturate);
• pratiche (prove di laboratorio, simulazioni, esercitazioni); • informali (effettuate sulla base di interventi estemporanei dei discenti).
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ITER DELLE VERIFICHE ANNUALI
ATTRIBUZIONE DEL VOTO DI CONDOTTA ( In osservanza del Decreto Legge 1 settembre 2008, n. 137)
Il comportamento degli studenti, valutato dal Consiglio di classe in sede di scrutinio finale, concorre alla valutazione complessiva degli stessi. Il voto di condotta viene attribuito in base ai seguenti indicatori :
-rispetto del regolamento d’Istituto; -frequenza e puntualità; -partecipazione alle lezioni; -impegno e costanza nel lavoro scolastico in classe, a casa e nelle attività di alternanza scuola- lavoro; -profitto generale.
CREDITI SCOLASTICI E FORMATIVI L’attribuzione dei punteggi per il credito scolastico verrà realizzata sulla base di quanto contemplato dalla Tabella A prevista dal DM. N. 42 del 22.05.07. Il credito scolastico verrà attribuito in ragione: - della media dei voti dell’anno in corso; - dell’assiduità della frequenza scolastica; - del rendimento conseguito all’interno dell’ Alternanza Scuola-lavoro; - dell’interesse e dell’impegno nella partecipazione al dialogo educativo e alle attività complementari ed integrative; - degli eventuali crediti formativi. Per la valutazione dei crediti formativi il Consiglio di classe, in sede di scrutinio finale, si atterrà alle indicazioni del D.M. 24.02.2000 n° 49, articoli 1-2, e prenderà in considerazione qualificate esperienze, coerenti con gli obiettivi educativi e formativi del corso di studi e debitamente documentate con esplicito riferimento al tipo di attività svolta e alla sua durata.
TTII PPOOLL OOGGII AA SSTTRRUUMM EENNTTII CCOONNTTEENNUUTTII MM OONNII TTOORRAAGGGGII OO EE VVAALL UUTTAAZZII OONNEE
VVEERRII FFII CCAA PPRREELL II MM II NNAARREE
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VVEERRII FFII CCAA II NNTTEERRMM EEDDII AA
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PPrroovvee pprraattiicchhee ddii llaabboorraattoorriioo
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I crediti formativi saranno riconosciuti su richiesta scritta dello studente al Dirigente Scolastico, corredata dalla relativa documentazione rilasciata da enti, associazioni, istituzioni interessati presso cui lo studente si è formato o ha prestato la sua opera.
SIMULAZIONE DELLE PROVE SCRITTE D’ESAME E CRITERI D I VALUTAZIONE
Sono state programmate simulazioni della prima, della seconda, della terza prova . La simulazione della terza prova è stata eseguita con Tipologia C (quesiti a risposta scelta multipla, tempo di prestazione: 60 minuti Le materie oggetto della prova sono state: Storia – Francese - Tecnica delle comunicazioni e relazioni – Geografia turistica - Matematica I quesiti proposti sono stati n. 8 ( otto) per ciascuna disciplina per un totale di n. 40 quesiti.
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Materia ITALIANO
Docente Prof. ssa Carla Robusto
Libro di testo Autore/i Monica Magri – Valerio Vittorini Titolo Impronte - Storia e testi della letteratura - Il Novecento Volume 2° Casa editrice Paravia
Competenze
Produrre testi attinenti alla Tipologia A Produrre testi relativi alle Tipologie B-C-D Esporre con linguaggio pertinente
Performance/esiti formativi
-Coglie i caratteri specifici di un testo letterario -Utilizza le tecniche di analisi del testo -Contestualizza in modo adeguato -Sviluppa argomentazioni in modo coerente alla tesi proposta Opera scelte e formula giudizi coerenti alle tracce proposte. -Rielabora in modo personale
CONTENUTI
Modulo 1
L’età dell’imperialismo
Linee generali della cultura europea e italiana - Decadentismo Giovanni Pascoli: la vita e la poetica Da “Il Fanciullino”E’ dentro di noi un fanciullino Da Myricae: Temporale . Il lampo, Lavandare, Novembre. X Agosto Da I canti di Castelvecchio: La mia sera, Il gelsomino notturno. Gabriele D’Annunzio: la vita e la poetica Da Alcyone: La sera fiesolana. La pioggia nel pineto
Modulo 2
La poesia delle avanguardie
Caratteri generali delle avanguardie europee e italiane I crepuscolari:G. Gozzano e S. Corazzini I Futuristi. F. T.Martinetti
Modulo 3
Il romanzo nel ‘900 L..Pirandello
Il romanzo in Europa Il romanzo in Italia Italo Svevo, la vita e la poetica La coscienza di Zeno (passi scelti) Luigi Pirandello: la vita e la poetica Dall’Umorismo : Il sentimento del contrario Dai romanzi: Il fu Mattia Pascal: Adriano Meis non esiste: crolla la finzione; Mattia –Adriano un ‘ombra d’uomo Da Novelle per un anno: Il treno ha fischiato
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Modulo 4
L’età dei totalitarismi e della guerra
La poesia in Italia: Ermetismo Giuseppe Ungaretti: Da Il porto sepolto:Veglia, Fratelli, Soldati, San Martino del Carso Da Il dolore: Non gridate più Salvatore Quasimodo: Da Acque e terre: Ed è subito sera Da Giorno dopo giorno: Alle fronde dei salici Eugenio Montale: Da Ossi di seppia: Meriggiare pallido e assorto; Spesso il male di vivere ho incontrato Da Le occasioni: La casa dei doganieri Da Satura.: Ho sceso dandoti il braccio
Modulo 5
La narrativa dagli anni Venti agli Cinquanta
Il romanzo neorealista ed il cinema Il neorealismo tra narrativa cronaca e memoria Primo Levi : da Se questo è un uomo:Nell’inferno di Auschwitz Fabrizia Ramondino: da Il viaggio :le esperienze di un autostoppista. Vasco Pratolini da : Metello: “Ersilia”
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Materia STORIA Docente Prof. ssa Carla Robusto
Libro di testo Autore/i Emilio Zanette Titolo Interrogare il passato- Il Novecento Volume 2° Casa editrice Edizioni scolastiche Bruno Mondadori
Competenze
Leggere, comprendere, interpretare eventi storici relativi al periodo preso in esame. Esporre con linguaggio specifico
Performance / esiti formativi
-Coglie mutamenti nel tempo e nello spazio. -Mette in relazione fatti storici con eventi economici, sociali settoriali. -Ricava informazioni dalle fonti -Organizza l’esposizione orale in modo corretto -Conosce e utilizza la terminologia specifica -Espone i contenuti in modo chiaro e sequenziale
CONTENUTI
Modulo 1
La grande guerra come svolta storica
L’Europa agli inizi del ‘900 L’Italia nell’età giolittiana La prima guerra mondiale(sintesi) La rivoluzione russa L’economia degli anni venti e la crisi del’29 Letture storiografiche: Perché l’Italia entrò in guerra? Il Fordismo
Modulo 2
L’età dei totalitarismi
Il fascismo Il nazismo Lo stalinismo Il new deal americano
Modulo 3
La seconda guerra mondiale e il nuovo
ordine internazionale
L’Europa verso la guerra La seconda guerra mondiale (sintesi) Bipolarismo e decolonizzazione Letture storiografiche: perché ricordare Auschwitz?
Modulo 4
Il lungo dopoguerra
Il crollo dell’Urss Il crollo del muro e la fine del lungo dopoguerra Letture storiografiche: Femminismo. Qual è il significato del sessantotto
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Modulo 5
L’Italia repubblicana
La scelta repubblicana e l’età del centrismo (sintesi) Il miracolo economico e il centro sinistra (sintesi)
Modulo 6 Settoriale
Dal viaggio al turismo Il turismo nell’epoca fascista Il turismo nel secondo dopoguerra Scambi e viaggi nel secondo dopoguerra
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Materia MATEMATICA Docente Prof.ssa Mangano Maria
Libro di testo Autore/i L.Tonolini- F.Tonolini- G.Tonolini- A.Manenti Calvi Titolo Approccio alla matematica- Settore Servizi Volume G Casa editrice Minerva Italica
Competenze
Analizzare dati ed interpretarli Interpretare un grafico
Performance / esiti formativi
Definisce e riconosce una funzione Determina il dominio di funzioni razionali intere e fratte Determina i punti di intersezione della curva con gli assi cartesiani Determina gli intervalli di positività di una funzione razionale Calcola il limite di funzioni razionali intere e fratte Determina e rappresenta gli asintoti orizzontali e verticali di funzioni razionali Calcola le derivate di semplici funzioni razionali Calcola gli elementi fondamentali per la rappresentazione grafica di funzioni razionali
CONTENUTI Modulo 1
Le funzioni reali di una
variabile reale
Funzioni reali di una variabile reale: definizione Classificazione delle funzioni Rappresentazione di una funzione Dominio di funzioni razionali intere e fratte
Modulo 2 Limite di una
funzione
Limiti: introduzione al concetto di limite di una funzione razionale Concetto intuitivo di limite Calcolo di semplici limiti di funzioni razionali intere e fratte Forme indeterminate 0/0 e ∞/∞ Applicazione dei limiti alla rappresentazione grafica delle funzioni razionali: asintoti orizzontali e verticali
Modulo 3
Derivata di una funzione
Derivate delle funzioni di una variabile: introduzione al concetto di derivata Derivata di una funzione in un punto Significato geometrico della derivata Regole di derivazione: derivata del prodotto di una costante per una funzione; derivata della somma algebrica di funzioni; derivata del prodotto di due funzioni; derivata del quoziente di due funzioni. Calcolo di semplici derivate di funzioni razionali Equazione della retta tangente ad una curva in un suo punto Applicazione del calcolo delle derivate Funzioni crescenti e decrescenti Max e min relativi di una funzione razionale
Modulo 4 Studio di una
funzione
Studio di una funzione con particolare riferimento alla funzione omografica
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Materia EDUCAZIONE FISICA
Docente Prof. Giuseppe De Francesco
Libro di testo Autore/i Cappellini – Naldi - Nanni Titolo Corpo movimento sport
Volume Unico Casa editrice Markes
Competenze
Analizza le conoscenze anatomo-fisiologiche Comprende il valore di una sana alimentazione Adotta comportamenti finalizzati al benessere personale e alla tutela della salute Conferisce il giusto valore all’attività fisica e sportiva Utilizza le coscienza sull’etica sportiva e applica le capacità motorie acquisite nei giochi di squadra Applica, anche nella vita quotidiana, comportamenti responsabili, leali e collaborativi
Performance/esiti foemativi
Identifica chiaramente le funzioni e i sistemi del corpo umano Verifica le competenze tecniche e sportive acquisite Individua i benefici dello sport e dell’attività in ambiente naturale
CONTENUTI
Modulo 1
Potenziamento fisiologico
Miglioramento dell’apparato cardio-respiratorio Ginnastica respiratoria Ginnastica posturale
Modulo 2
Potenziamento muscolare
Esercizi a corpo libero Esercizi a coppie Esercizi con piccoli attrezzi Esercizi in circuito
Modulo 3
Rielaborazione di schemi
motori di base
Presa di coscienza del proprio corpo Coordinamento Equilibrio statico e dinamico
Modulo 4
Consolidamento del
carattere, sviluppo della socialità e del senso civico
Attività a coppie Attività di gruppo Rispetto delle regole
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Modulo 5
Conoscenza e pratica delle attività sportive
Pallavolo Pallacanestro Calcetto
Modulo 6
Informazioni fondamentali sulla tutela della salute e sulla prevenzione degli
infortuni
Apparato Muscolo- Scheletrico Il doping e gli stupefacenti Igiene alimentare
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Materia
ECONOMIA E TECNICA DELL’IMPRESA TURISTICA
Docente Prof.ssa Maria Bruschetta Libro di testo Autore Batarra- Rizza- Sabatini Titolo Economia e Tecnica dell’Impresa Turistica 3 Volume Vol. 3 Casa editrice Tramontana
Competenze
Redigere un bilancio di esercizio e trarre gli indici più significativi Progettare la costituzione di un’impresa turistica Individuare le diverse forme di finanziamento Analizzare le principali attività del front-office e del back-office
Performance/esiti formativi
Comprende il rapporto tra Stato Patrimoniale e c/ Economico e l’importanza dei principi di redazione; Comprende lo studio di fattibilità di un’impresa ricettiva; Comprende la necessità del budget nelle imprese turistiche; Individua le caratteristiche della domanda e dell’offerta dei servizi turistici e le strategie di marketing Comprende le problematiche legate ai finanziamenti delle aziende turistiche Compila i principali documenti relativi all’attività delle imprese turistiche ed alberghiere
CONTENUTI
Modulo 1
La gestione economica e finanziaria delle imprese
turistiche
Le rilevazioni contabili Il bilancio d’esercizio Le imposte Le fonti di finanziamento Il leasing e il factoring L’intervento finanziario pubblico L’analisi per indici
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Modulo 2
La pianificazione e la
programmazione aziendale
La pianificazione e la programmazione aziendale La pianificazione di nuove imprese turistiche Il controllo budgetario Il budget negli alberghi e nelle imprese di viaggio.
Modulo 3
Il marketing management e le
tecniche di comunicazione
Il marketing e il mercato turistico Le strategie di marketing Il ciclo di vita del prodotto e marketing mix Il piano di marketing
Modulo 4
La gestione del front e del back office nelle imprese turistiche
La gestione delle prenotazioni Le operazioni del front e del back office nelle imprese di viaggi Le operazioni di back office nelle imprese ricettive
Modulo 5
La legislazione turistica
ed alberghiera
Normativa per l’esercizio delle imprese turistiche
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Materia TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE
Docente Prof.ssa Daniela Picciolo – Compresenza: prof. Paolo Filippone (Tecnica dei
servizi e pratica operativa) Libro di testo Autore/i Colli - Pietroni Titolo Le nuove pratiche comunicative Volume unico Casa editrice Clitt Competenze
- Comprendere, interpretare le modalità verbali, non verbali e paraverbali di comunicazione -Padroneggiare gli strumenti concettuali per orientarsi nei vari contesti comunicativi -Utilizzare diversi codici per i principali scopi comunicativi ed operativi -Produrre testi verbali e non verbali di vario tipo in relazione ai differenti scopi comunicativi
Performance / esiti formativi
-Riconosce l’insieme delle informazioni presenti in diverse modalità comunicative e ne riconosce i presupposti psicologici -Utilizza gli elementi essenziali della comunicazione adeguandoli anche in contesti diversi dal proprio livello di esperienza -Individua e adopera le caratteristiche fondanti dei meccanismi comunicativi, ne riconosce la valenza sociale e il loro impianto -Utilizza consapevolmente strumenti e tecniche espressive in funzione dei vari contesti -Produce testi verbali e non verbali di vario tipo utilizzando gli elementi strutturali adeguati a contesti differenti
CONTENUTI Modulo 1
La comunicazione
sociale
Comunicazione e strategie comunicative Dinamiche di gruppo Teorie interpretative della personalità Freud,Gestalt, Comportamentismo,Cognitivismo.
Modulo 2 Teorie sulla
comunicazione
Comunicazione e Marketing Conformismo e Stereotipo Persuasione e Propaganda
Modulo 3 Fattore umano e
flussi di comunicazione
in azienda
Comunicazione Pubblicitaria: organizzazione della campagna pubblicitaria e teorie sulla sua efficacia
Modulo 4 Il Marketing
Marketing mix e promozione turistica Linguaggi, strategie ed efficacia della pubblicità turistica
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Materia
Insegnamento Religione Cattolica
Docente Prof.ssa Chiara Rizzo
Libro di testo Autore/i Luigi Solinas Titolo Tutti i colori della vita Volume Unico Casa editrice SEI
Competenze
Riconoscere che l’ideologia, in quanto affermazione di una misura dell’uomo sulla realtà, è la forma attuale di idolatria.
Acquisire la consapevolezza che per essere morali occorre amare la verità più delle proprie opinioni.
Considerare il cristianesimo come un fatto che entra dentro la storia dell’uomo e non come una dottrina, un insieme di valori morali o di pratiche rituali.
Motivare le scelte etiche nelle relazioni affettive, nella famiglia, nella vita dalla nascita al suo termine.
Tracciare un bilancio, operando una concreta verifica, per il proprio progetto di vita.
Performance / esiti formativi
Acquisisce il valore della libertà come realizzazione della natura dell’uomo e del destino per cui è stato creato.
Distingue i diversi procedimenti della ragione: il metodo della certezza morale, usato per il raggiungimento di verità nel campo del comportamento umano, non può essere uguale in campo scientifico o logico.
Riconosce le linee di fondo della dottrina sociale della Chiesa: l’impegno per la pace, la giustizia e la salvaguardia del creato.
Comprende che il laicismo, rendendo cultura dominante l’affermazione “Dio se c’è non c’entra”, ha creato una distanza tra la religiosità e la vita.
CONTENUTI Modulo 1 La persona
umana tra
libertà e valori
La libertà responsabile La coscienza morale La dignità della persona
Modulo 2 La vita
come amore
I vari volti dell’amore L’amore come amicizia - L’amore come eros L’amore come agape L’amore come carità
Modulo 3 Una società fondata sui
valori
Una politica per l’uomo: la giustizia sociale, la globalizzazione,l’immigrazione Un’economia per l’uomo: giustizia economica e sviluppo sostenibile Condividere per il bene comune: la solidarietà e il volontariato Destabilizzazione dell’ordine sociale: mafie, terrorismo…
Modulo 4 Una scienza per l’uomo:
Quali diritti sulla vita: l’inizio della vita Quali diritti sulla morte: eutanasia e testamento biologico - pena di morte La salute e il benessere psicofisico
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la bioetica Un ambiente per l’uomo: crisi ambientale, ecologia e sviluppo sostenibile
Materia LINGUA FRANCESE Docente Prof.ssa Giuseppa Urdì Libro di testo Autore Simonelli Becchetti Pristipino Titolo Atelier Tourisme Volume UNICO Casa Editrice SEI Competenze
Leggere, comprendere, interpretare testi verbali e non verbali di vario tipo e riconoscere i differenti linguaggi Padroneggiare gli strumenti espressivi per comunicare in vari contesti Utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi ed operativi Produrre testi verbali e non verbali di vario tipo in relazione ai differenti scopi comunicativi
Performance/ Esiti Formativi
Ricava informazioni generali e specifiche da un messaggio/testo scritto di carattere generale e/o attinente al proprio settore professionale Comunica in vari contesti comunicativi usando gli strumenti espressivi Utilizza espressioni riferite all’indirizzo specifico purché pronunciate chiaramente Chiede e fornisce informazioni generali e specifiche su argomenti di carattere generale e professionale Produce e traduce testi di carattere generale e professionale
CONTENUTI
Modulo 1
France et Tourisme
L’Histoire du Tourisme Les différents types de Tourisme « Dialogues en situation »
Modulo 2
Profession Tourisme
Les professions du Tourisme « Dialogues en situation »
Modulo 3
Le Travail en
Agence
Dépliants et brochures Préparation d’un itinéraire Présentation d’un itinéraire « Dialogues en situation »
Modulo 4
Histoire et Culture
Textes choisis de civilisation française : Documents authentiques « Dialogues en situation »
• Les Jeunes et l’Europe • Les Français et les vacances
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Materia
GEOGRAFIA TURISTICA
Docente Prof.ssa Gabriella Marasco
Libro di testo Autore CORRADI- MAZZONI Titolo Geotur Volume terzo Casa Editrice Markers Competenze
Interpretare l’origine e l’evolversi del fenomeno turistico nelle principali aree di incoming e outgoing dei continenti extraeuropei in relazione al loro contesto fisico-antropico Comprendere che anche le attività turistiche sono influenzate dall’evoluzione delle società e dal confronto tra aree tra aree geografiche e culturali diverse Riconoscere le caratteristiche essenziali del sistema socio-economico per orientarsi nel tessuto produttivo del proprio territorio
Performance/ Esiti Formativi
Descrive gli aspetti fisici, storici, politici e sociali delle principali regioni extraeuropee e le loro conseguenze sul turismo Opera confronti tra Paesi e Regioni turistiche mondo Possiede un discreto bagaglio di conoscenze geografiche inerenti il patrimonio naturalistico, storico artistico e culturale dell’Italia. Padroneggia gli strumenti per ricavare le informazioni geografiche (guide turistiche, siti, internet, atlanti) Raccoglie e organizza dati attraverso l’osservazione diretta dei fenomeni naturali o antropici e/o la consultazione di testi , atlanti , media
CONTENUTI
Modulo 0
Spagna paesaggio e turismo
Modulo 1 Area Mediterranea
Extraeuropea
Marocco: paesaggio e turismo Egitto: paesaggio e turismo Etiopia:paesaggio e turismo Israele: paesaggio e turismo
Modulo 2 Nord America
America Latina
Stati Uniti: paesaggio e turismo Canada: paesaggio e turismo Area Caraibica: Cuba Brasile: paesaggi e turismo
Modulo 4 Asia
Giappone: paesaggio e turismo Cina: paesaggio e turismo
Modulo 5
Africa Australia
Kenya: paesaggio e turismo Australia: paesaggio e turismo
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Materia LINGUA INGLESE
Docente Prof. ssa Giovanna D’Andrea
Libro di testo Autori L: BENIGNI _ C: MATASSI _ G: ORLANDI
Titolo CLOSE UP - NEW TOURISM – ITALY, EUROPE AND THE WORLD
Volume UNICO Casa editrice CLITT
Competenze
Leggere, comprendere, interpretare testi verbali e non verbali di vario tipo e riconoscere i differenti linguaggi
Padroneggiare gli strumenti espressivi per comunicare in vari contesti Utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi ed operativi Produrre testi verbali e non verbali di vario tipo in relazione ai differenti scopi
comunicativi
Performance / esiti formativi
Ricava informazioni generali e specifiche di un messaggio/testo scritto di carattere generale e/o attinente al proprio settore professionale Comunica in vari contesti usando gli strumenti espressivi Utilizza espressioni riferite all’indirizzo specifico purché pronunciate chiaramente Chiede e fornisce informazioni generali e specifiche su argomenti di carattere generale e professionale Produce e traduce testi di carattere generale e professionale
CONTENUTI
Modulo 1
Tourism and International
tourism
Tourism nowadays Positive and negative aspects of tourism Professional figures in the field of tourism International tourism Package tours
Modulo 2
European tours and itineraries
Introduction to Italy Introduction to London Tours in Italy London tour
Modulo 3
Written and oral communication
Enquiry, booking, complaint amd reply letters Dialogues at the hotel reception desk, travel agency and tourist information office
Modulo 4
Oral and written communication
Job search Application letter and CV Job interview
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Materia
STORIA DELL’ARTE
Docente Prof. Giovanni Abate Libro di testo Autore Bernini-Rota Titolo Eikon- guida alla storia dell’arte Volume 3° Casa editrice La Terza
Competenze
Saper contestualizzare storicamente l’oggetto artistico compiendo raffronti comparativi Progettare e realizzare un itinerario turistico Utilizzare gli strumenti fondamentali per una fruizione consapevole del patrimonio artistico Utilizzare un linguaggio storico e artistico corretto e articolato
Performance
/esiti formativi
Acquisire ed utilizzare strumenti idonei alla lettura dell’oggetto artistico Sviluppare l’esigenza di utilizzare l’immagine come supporto costante all’analisi dell’oggetto artistico Acquisire la capacità di contestualizzare storicamente l’oggetto artistico compiendo raffronti comparativi Saper leggere un’immagine, comprendere e valutare prodotti artistici Collocare documenti e monumenti in precisi ambiti artistici
CONTENUTI Modulo 1
Il neoclassicismo
ed il romanticismo
Analisi del contesto storico - ambientale Il ritorno all’antico come modello di virtù civile: J. Wincklemann – A. R. Mengs David: Il giuramento degli Orazi. La morte di Marat Il ritorno all’antico come ricerca del bello ideale – Gli esordi – Le opere mitologiche. Canova: Monumento funerario di Clemente XIV - Monumento funerario di Maria Cristina d’Austria Il Romanticismo e la partecipazione alle lotte per la libertà. Delacroix: La libertà che guida il popolo. Goya: La fucilazione del tre maggio 1808. La famiglia di Carlo IV . I capricci Il Romanticismo e l’esaltazione del Patos La pittura in Italia nella prima metà dell’ottocento F. Hayez : Il bacio. Gericault: La Zattera della Medusa. Il sublime ed il pittoresco
Modulo 2
L’impressionismo
La tecnica impressionista e la pittura “en plein air”. Gli autori e le opere. Manet: la colazione sull’erba Monet: impressione: levar del sole Lo stagno delle ninfee Renoir: colazione dei canottieri. Il palco. Il moulin de la galette
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Modulo 3
Il post
impressionismo
Realismo ed impegno sociale. V. Van Gogh: I mangiatori di patate - Notte stellata - Campo di grano con volo di corvi . La mietitura a la crau P. Gauguin: la visione dopo il sermone - La regina. Come! Sei gelosa!
Modulo 4 Secessioni e modernità
La secessione viennese: Gustav Klimt, Il Bacio La secessione di Barlino: Edward Munch, L’urlo L’art nouveau: i nuovi materiali Lo stile liberty in Italia
Modulo 5
Le avanguardie
Picasso e il cubismo : Guernica
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Allegati: - Griglie di misurazione e valutazione - Relazione D.S.A. - Prove di simulazione
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IL CONSIGLIO DI CLASSE
Docente Firma Robusto Carla Mangano Maria Urdì Giuseppa D’Andrea Giovanna De Francesco Giuseppe Bruschetta Maria Picciolo Daniela Marasco Gabriella Abate Giovanni Filippone Paolo Rizzo Chiara
IL DIRIGENTE SCOLASTICO prof.ssa Elvira D’Orazio
Messina, 16/05.2011