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INVITO AL VIAGGIO Capodanno a Edimburgo Fuochi d'artificio, parate a lume di torcia, musica dal vivo e danze tradizionali. Nella capitale scozzese il giorno di San Silvestro si chiama Hogmanay ed è il maggior festival invernale d'Europa. Capace di coinvolgere 250mila persone: che arrivano da tutto il mondo per brindare, a mezzanotte, nei pub e per le strade. Con il whisky, ovviamente... Appuntamenti 24 I mercatini di Natale a Strasburgo e dintorni: incontro con le golosità alsaziane Alberghi 32 Suvretta House e Badrutt's Palace: le offerte invernali di due miti del lusso a St. Moritz Ristoranti 38 A Copenaghen, per tuffarsi nei buffet natalizi del D'Angleterre e del Salt Da Leggere 142 Shopping 144 Prodotti di fattoria, alcolici pregiati, dolci che prendono alla gola. Ecco la Lione per palati raffinati Tradizioni 146 A Ousilhào, Portogallo, nel giorno di Santo Stefano appare il diavolo. Richiamato dalla Festa dos rapazes Weekend 152 Un Natale alle porte dell'Italia vivendo l'Avvento a Villach, in Carinzia Sapori 156 In Spagna per assaggiare una delizia di mandorle, uova e miele: il turrón di Alicante e Jijona All'Aria Aperta 158 Divertimento a tutto spiano sui 600 km di piste del comprensorio delle Trois Vallées, in Alta Savoia Notizie 160 LE MOSTRE I sogni del Doganiere Alla Tate Modern di Londra cinquanta capolavori raccontano il percorso artistico del pittore Henri Rousseau (1844-1910). Fatto di foreste improbabili, animali esotici e figure infantili. Un mondo incolto e ingenuo che sedusse i più grandi artisti, primo fra tutti Pablo Picasso

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INVITO AL VIAGGIO

Capodanno a Edimburgo Fuochi d'artificio, parate a lume di torcia, musica dal vivo e danze tradizionali. Nella capitale scozzese il giorno di San Silvestro si chiama Hogmanay ed è il maggior festival invernale d'Europa. Capace di coinvolgere 250mila persone: che arrivano da tutto il mondo per brindare, a mezzanotte, nei pub e per le strade. Con il whisky, ovviamente...

Appuntamenti 24

I mercatini di Natale a Strasburgo e dintorni: incontro con le golosità alsaziane

Alberghi 32

Suvretta House e Badrutt's Palace: le offerte invernali di due miti del lusso a St. Moritz

Ristoranti 38

A Copenaghen, per tuffarsi nei buffet natalizi del D'Angleterre e del Salt

Da Leggere 142

Shopping 144 Prodotti di fattoria, alcolici pregiati, dolci che prendono alla gola. Ecco la Lione per palati raffinati

Tradizioni 146

A Ousilhào, Portogallo, nel giorno di Santo Stefano appare il diavolo. Richiamato dalla Festa dos rapazes

Weekend 152

Un Natale alle porte dell'Italia vivendo l'Avvento a Villach, in Carinzia

Sapori 156

In Spagna per assaggiare una delizia di mandorle, uova e miele: il turrón di Alicante e Jijona

All'Aria Aperta 158

Divertimento a tutto spiano sui 600 km di piste del comprensorio delle Trois Vallées, in Alta Savoia

Notizie 160

LE MOSTRE

I sogni del Doganiere Alla Tate Modern di Londra cinquanta capolavori raccontano il percorso artistico del pittore Henri Rousseau (1844-1910). Fatto di foreste improbabil i , animali esotici e figure infantili. Un mondo incolto e ingenuo che sedusse i p iù grandi artisti, p r imo fra tutti Pablo Picasso

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Anno quattordicesimo, numero 154, febbraio 2006

1- Austria - Heiligenblut: PICCOLO È BELLO 44

È il motto del borgo carinziano. Un miniparadiso dello sci in splendida posizione

2- Islanda - Lago Myvatn: GHIACCIO BOLLENTE 56

Escursione nel Nordest dell'isola. In bilico tra due placche continentali

3- Spagna - Madr id : L'ESAME DI MATURITÀ DEL PRADO... 64

Il museo spagnolo diventa ancora più grande. Con un progetto che costerà 100 milioni di euro

4- Germania: UN CASTELLO SOPRA L'ARCOBALENO 88

A Wernigerode, un palazzo da fiaba per una cittadina medievale di grande charme

5- Francia - Parigi: VITA DA BOULEVARD 102

La storia dei grandi viali della capitale. Ripercorsa tra monumenti e negozi

6- Polonia -Pszczyna: UN FUCILE PER IL KAISER 116

Nella residenza di caccia di Guglielmo II, uno dei palazzi più visitati del Paese

Continua la serie dei grandi musei europei. In

questo numero l'attenzione è tutta per il Prado:

per la sua spettacolare collezione di pittura del­

le scuole europee, ma anche per il nuovo pro­

getto di ampliamento, firmato dal noto archi­

tetto Rafael Moneo. Alla conclusione dei lavori,

prevista per il 2007, il più importante museo

spagnolo farà concorrenza alle maggiori istitu­

zioni artistiche del mondo.

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INVITO AL VIAGGIO

Tutti in maschera a Maastricht Dal 25 al 28 febbraio, quattro giorni senza pausa per festeggiare il Carnevale nella città che vide la nascita dell 'Unione europea. Tra birre, musiche e costumi coloratissimi.

Le Mostre 16

Rembrandt contro Caravaggio: ad Amsterdam, un duello a colpi di capolavori

Appuntamenti 24

Il jazz scandinavo è protagonista a Chiasso con il festival -0 Sottozero

Alberghi 30

Una vista senza pari su Colonia dallo Hyatt Regency e dall'Im Wasserturm

Ristoranti 34

Assaggio in India, con le due migliori curry houses di Londra

Curiosità 42

Coeur de Champagne della maison Drappier Un'idea per il brindisi di San Valentino

Da Leggere 128

Shopping 130 Abbigliamento, alimentari e mobili: acquisti ad alta quota a Megève

Itinerari 132

Lechtal, inTirolo, una valle piatta e ampia, Perfetta per il fondo e per escursioni in slitta

Benessere 136

Farsi coccolare da acqua, colori e musiche del Balance Resort di Stegersbach, in Austria

Nuove Architetture 138

A Parigi, la Cinémathèque Française ha trovato casa in un gioiello di Frank O. Gehry

All'Aria Aperta 140

Verbier offre piste da slittino, campi per ragazzi e pendenze vertiginose peri freeriders

Notizie 144

TRADIZIONI

Il ballo delle debuttanti Fino al mercoledi delle Ceneri Vienna mette in scena uno dei suoi ri t i p iù consolidati: il valzer. In quasi trecento appuntamenti si danza sulle note di Strauss negli eleganti saloni delle residenze p iù sontuose. A cominciare dalla Hofburg. Di rigore l'abito lungo.

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Anno quattordicesimo, numero 155, marzo 2006

1- Francia: ALVERNIA, L'OPERA AL NERO 50

Alla scoperta dei borghi costruiti con la lava nell'unica regione vulcanica del Paese

2- Portogallo - Lisbona: SIGNORE DEI MARI 68

Il Monastero dos Jerónimos, capolavoro manuelino eretto a protezione dei navigatori

3- Inghilterra - Manchester: URBE POSTMODERNA... 84

La metamorfosi della capitale industriale, capace di riscoprire il piacere di vivere

4- Scozia - D u n n o t t a r C a s t l e : RIFUGIO D'ONORE 98

Le affascinanti rovine di un maniero dal passato epico

5- Slovenia - Bled: L'IDEA DEL DR. RIKLI 110

Grazie ai "bagni d'acqua" un medico svizzero fece del lago una meta di grande richiamo

6- Malta-Gozo: L'ISOLA DI CALIPSO 122

Curiosità storiche e naturalistiche dell'isola prediletta dai maltesi per le loro vacanze

2- Spagna- Barcellona: UNA FISICA BESTIALE 134

Luci, suoni e visioni nel museo della scienza più futuribile del mondo

Uno sperone roccioso a picco sul Mare del Nord, pochi chilometri a sud di Aberdeen. La posizio­ne naturalistica è spettacolare e strategica allo stesso tempo. Qui, infatti, sorgeva Dunnottar

Castle, l'ultima roccaforte della monarchia in terra di Scozia. Oggi sono solo rovine, ma un

tempo nella fortezza era custodito il tesoro del­la Corona scozzese, ora esposto negli apparta­

menti reali del castello di Edimburgo.

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Invito al Viaggio 10

A Ginevra in occasione del Salone intemazionale dell'auto

Appuntamenti 24

Jazz, pop, rock e blues: contaminazioni moderne nel Festival della musica da chiesa a Oslo

Alberghi 32

All'Aia, una sosta all'Hotel Des Indes e al Sotitel Den Haag. Per sentirsi Vip

Ristoranti 38

Fischers Fritz e Vivo, le due nuove stelle Michelin di Berlino

Itinerari 44

Sulla costa a nord di Goteborg, viaggio alla scoperta dei sapori della nuova cucina svedese

Da Leggere 146

Weekend 148 Tre giorni in giro per la Vallée Bianche (Monte Bianco), accompagnati dalle guide di Chamonix

Sapori 152

Visita ai caseifici del Vacherin, il grande formaggio elvetico che si gusta solo fino ad aprile

All'Aria Aperta 154

Sulle Allgäuer Alpen, fra Germania e Austria, per divertirsi con tutte le discipline del circo bianco

Notizie 158

GRANDI MARCHE

Trecento anni di Twinings Tre secoli di produzione del tè più famoso al mondo, nato nel 1706 per iniziativa di un rampollo di commercianti di lana. Oggi Twinings vanta quasi 200 miscele distribuite in 115 Paesi.

LE MOSTRE

Füssli-Blake. revival gotico Alla Tate Britain di Londra, faccia a faccia tra Heinrich Füssli (1741-1825) e William Blake (1757-1827). Anticipatori di turbamenti moderni.

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Anno quattordicesimo, numero 156, aprile 2006

1- Francia - Nizza: 8 KM DI DOLCE VITA 50

La Promenade des Anglais vive ancora dei fasti della Belle Epoque

2- Germania - Berlino: IL BELLO NON HA ETÀ 66

Un giorno alla Gemäldegalerie, fra visitatori che vanno da 0 a 90 anni

3- Spagna - Andalusia: LA TERRA DI DONA ANA 90

Sull'estuario del Guadalquivir, la grande palude del Parco nazionale di Donana

4- Austria-Eisenstadt: L'ARTE SECONDO GLI ESTERHÀZY .. .104

Dove la nobile famiglia creò un modello culturale. Grazie anche al genio di Haydn

5- Grecia - Amorgos: MILLE SCALINI AL PARADISO 120

Quelli necessari per salire a uno spettacolare monastero

6- Francia-Bretagna: BAROCCO BRETONE 130

La cappella di Saint-Sébastien-en-Saint-Ségal, gioiello d'arte del Finistère

Viaggiare in compagnia di una gui­da sicura? Allora quello che fa per voi è la coppia Bell'Europa-Michelin. Infatti a una parte della tiratura di questo numero di Bell'Europa è abbi­nata la Guida Verde dedicata alla Francia, al prezzo speciale di 7,80 euro. Nel prossimo numero di mag­gio troverete la Guida Verde Spagna.

66 La Gemäldegalerie di Berlino

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INVITO AL VIAGGIO

A Mosca per la grande Pasqua russa Passo dopo passo vi invitiamo a scoprire la festa p iù importante della Russia. Celebrata nella sua capitale da liturgie sacre e profane, nelle chiese e per le strade, con

le bancarelle del mercato dell'artigianato o il concerto di campane.

Appuntament i 24 A Basilea per respirare l'aria di Buenos Aires, con l'Internationales Tango Festival

Alberghi 30 Sezz e Murano, due nuovi design hotel a Parigi

Ristoranti 34 llmatar, Mecca e Safka a Helsinki, capitale-laboratorio in campo gastronomico

Sapori 42 In Germania, sul Baltico, per le Herïngstage, le giornate dell'aringa

Benessere 46 Ospiti di Lamprechthof, la prima wellness-fattoria d'Austria

Shopping 48

Per i negozi ai margini dell'isola pedonale dell'Aia, Dove trovare il meglio dell'ex capitale olandese

Da Leggere 144

Itinerari 149 Le opere balneari di Le Corbusier in Costa Azzurra

Tradizioni 152 La Settimana Santa a Cipro, tra candele, fiori e leccornie

Weekend 158 Gli indirizzi e le cose da fare per godersi Girona, la città più grande della Catalogna settentrionale

All 'Aria Aperta 164 La Vallonia, in Belgio, è il regno delle due ruote. Non a caso anche il Giro d'Italia parte da qui

Notizie 168

LE MOSTRE

Il nuovo mondo creato dal design Tra il 1914 e il 1939 il Modernismo rivoluziona il modo di pensare la casa, la moda, l'arte e i motori . Il Victoria & Albert Museum di Londra presenta i progetti che in quel periodo hanno cambiato la vita di tutt i i giorni . Per sempre.

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Editoriale Giorgio Mondadori S.p.A. Direttore responsabile Luciano Di Pietro Anno quattordicesimo, numero 157, maggio 2006

1- Svizzera - Stein am Rhein: UN SASSO D'ORO A CAVALLO

DEL RENO 52

Passeggiando tra affreschi e case a graticcio, in un borgo fatato del cantone di Sciaffusa

2- Parigi - Les Invalides: UNA CUPOLA PER DUE 66

Da tre secoli domina la capitale: zoom sul monumento simbolo della grandeur francese

3- Turchia - Cappadocia: Qui È LA MAGIA 86

Tra i villaggi e le chiese rupestri del lunare altopiano su cui il tempo si è fermato

4- Inghilterra -Haddon Hall: FIORE DEL DERBYSHIRE 98

In maggio riapre la più bella dimora Tudor, splendido set di Orgoglio e pregiudizio

5- Francia-Corsica: NEL DESERTO IN BARCA A VELA 112

Le spiagge più incantevoli dell'Ile de beauté. Da scoprire veleggiando in caicco deluxe

6- Spagna - Cammino di Santiago: SULLA VIA

DI GIACOMO 124

Il trek che da mille anni unisce l'Europa. Con gli itinerari di 4 "assaggi" scelti per voi

7- Germania-Stoccarda: PROVOCAZIONE ALLA TEDESCA 146

La Staatsgalerie, ovvero: come reinventare il museo d'arte mescolando passato e futuro

LE PROSSIME USCITE

DELLE GUIDE VERDI

MICHELIN CON

BELL'EUROPA

Giugno: Grecia Luglio: Croazia

Agosto: Corsica

AVVISO PER I NOSTRI ABBONATI

Con questo numero di maggio, a una parte della tiratura di Bell'Europa è abbinata la Guida

Verde Michelin Spagna Il prezzo di copertina è di 7,80 euro (giornale + guida). Gli abbonati che hanno già ricevuto Bell'Europa di maggio potranno comprare la guida a 3,90 euro, presentando in edicola il buono sconto che troveranno all'interno della rivista.Al momento dell'acquisto l'edicolante consegnerà comunque una copia di Bell'Europa, perché la Guida Verde Michelin non può essere venduta separatamente. Inoltre, nei prossimi numeri di Bell'Europa, a grande richiesta tornano le Guide Verdi Michelin di Grecia (giugno), Croazia (luglio) e Corsica (agosto), già presentate lo scorso anno. Questa volta il prezzo di copertina sarà di 6,80 euro (2,90 per gli abbonati).

Les Invalides 66 Parigi

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LE MOSTRE

Nancy, artisti unitevi: nel nome di Marx Non il Karl del Capitale, ma il Roger illustre critico che seppe vedere la rivoluzione (dell'arte) nei quadri di Renoir, Monet, Gauguin e nei bronzi di Rodin. Ora la sua città lo ricorda nel modo migliore: esponendo 200 capolavori che sono un tributo al suo gusto e alle avanguardie del '900.

Invito al Viaggio 8

A Vienna, tra monumenti e caffè storici per festeggiare i 150 anni dalla nascita di Sigmund Freud

Alberghi 32

Nella Valle della Loira, due castelli in miniatura in cui - con poca spesa - dormire come re

Ristoranti 40

Anche la Croazia ha i suoi crotti: si chiamano konobe. E a Brac ce ne sono due eccellenti

In Verde 44

Spagna, le "altre" Balearl: a un'ora da Maiorca, un arcipelago dove la natura è protetta, E splendida

Curiosità 48

Verta, Finlandia: storia della cartiera che rimase ferma all'Ottocento e diventò un sito Unesco

Grandi Marche 50

Chemise Lacoste, il coccodrillo che in tutto il mondo è sinonimo di stile, mare, sport

Da Leggere 160

Weekend 162 Lisbon story: dopo il 28 mitizzato da Wenders, c'è una città segreta da scoprire sui vecchi tram

All'Aria Aperta 168

Malta, una palestra in mezzo al Mediterraneo. Fermare e vela, ma anche trek e arrampicata

Notizie 122

APPUNTAMENTI

Buon compleanno Brighton! 1966-2006: per festeggiare i suoi p r imi quarant'anni, il festival di performing arts -

cioè danza, teatro, musica, lirica, ma anche acrobazie e marionette - p iù famoso

d'Inghilterra mette insieme una locandina spettacolare. Che va dalle opere barocche di Purcell messe in scena da mimi e burattinai ai r i t i voodoo del Carnevale di Trinidad, fino alle poesie rock di Patti Smith. Lette da lei medesima.

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Anno quattordicesimo, numero 158, giugno 2006

1- Austria -Villgratental: FUORI DAL TEMPO 50

Al di là del confine italiano, la valle dell'Alta Pusteria vive in una dimensione idilliaca

2- Russia - San Pietroburgo: I TESORI DEGLI ZAR 66

All'Ermitage, scrigno di tesori e gioielli d'arte paragonabile solo al Louvre

3- Spagna - Cadaqués: NEL "RETIRO" DI DALI 90

Nel villaggio di pescatori della Costa Brava, luogo prediletto dal pittore surrealista

4- Scozia -Cairngorms: SPIRITO RIBELLE 104

La natura selvaggia del più vasto parco nazionale della Gran Bretagna

5- Grecia -Gavdos: DOPO C'È L'AFRICA 120

La minuscola isola nelle acque di Creta è il punto più a sud dell'Europa

6- Inghilterra- Birmingham: LA RISCOSSA DI BRUMM . .132

Scintillante e divertente: e la nuova veste della seconda città inglese

Speciale Francia Occidentale: ITINERARI IN 5 REGIONI ..1Z5

Appunti di viaggio su una delle zone più belle e visitate del nostro continente

Continua la serie dedicata ai più grandi musei europei. Questa volta tocca all'Ermitage di San Pietroburgo, vero gigante dell'arte, visitato ogni anno da due milioni e mezzo di persone. Nella nostra, consueta selezione di capolavori trove­rete soltanto un minuscolo assaggio della rac­colta, composta da 3 milioni di pezzi fra gioielli provenienti da scavi archeologici, quadri di maestri antichi e opere delle avanguardie.

AVVISO PER I NOSTRI ABBONATI

Tornano a grande richiesta le Guide Verdi Miehelin di Grecia (abbinata a questo numero di giugno), Croazia (luglio) e Corsica (agosto), già pre­sentate lo scorso

anno. Il prezzo di copertina è di 6,80 euro (giorna-le+guida). Gli abbonati che hanno già ricevuto Bel­l'Europa di giugno potranno comprare la guida della Grecia a 2,90 euro, presentando in edicola il buono sconto che troveranno all'interno della rivistaAl mo­mento dell'acquisto l'edicolante consegnerà comun­que una copia di Bell' Europa, perché la Guida Verde Michelin non può essere venduta separatamente.

LE PROSSIME USCITE DELLE GUIDE VERDI MICHELIN

CON BELL'EUROPA Luglio: Croazia

Agosto: Corsica

66 Kolossal Ermitage

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Tutte le novità, g l i eventi e le

partite nella capitale

tedesca in occasione

dei Mondial i di calcio,

in programma in Germania dal 9 giugno

al 9 luglio.

Le Mostre 22 A Madrid per celebrare 125 anni del ritorno in Spagna di Guernica di Picasso

Curiosità 34 Grignan (Rhône-Alpes) festeggia un'arte antica e romantica; quella della corrispondenza

Alberghi 38 Dopo un restauro costato 15 milioni di sterline, rinasce un simbolo di Manchester, il Midland

Ristoranti 42 Con Formel B e Noma, Copenaghen brilla di stelle. Quelle della Michelin

Shopping 48

Ortaköy e Nisantasi, i quartieri-vetrina di Istanbul, città sempre più trendy e in espansione

Da Leggere 146

Itinerari 148 Andare a zonzo a Corfù, seguendo le tracce letterarie di Shakespeare o dei fratelli Durrell

Tradizioni 154 Il Sabantuj, la festa dei contadini nella repubblica russa del Tatarstan

Sapori 158 Tiptree, la marmellata di fragoline di bosco amata da James Bond

All'aria aperta 162 La Finlandia che non ti aspetti: tra cercatori d'oro e gare di raccolta di mirtilli. Sullo sfondo del mare

Notizie 166

APPUNTAMENTI

Buon compleanno Elisabetta! La Regina compie 80 anni. Nata in realtà il 21 aprile, Londra la festeggia ufficialmente il 17 giugno. Tra colbacchi in parata e spettacoli per bambini.

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Anno quattordicesimo, numero 160, agosto 2006

1- Repubblica Slovacca: ALL'OMBRA DEI MONTI TATRA .. .40

Nella Valle dell'Orava, tra paesini senza tempo fatti di legno

2- Grecia - Penisola Calcidica: TRE DITA NEL BLU 52

Il mare superbo delle penisole di Kassandra, Sithonia e del Monte Athos

3- Turchia - Istanbul: VIAGGIO IN ORIENTE 68

Le meraviglie artistiche del Topkapi, simbolo di un Paese proiettato verso l'Islam

4- Svezia -Västeràs: NATURA VICHINGA 90

Il lago Mälaren, l'epopea medievale e la tecnologia moderna. Tutto a 100 km da Stoccolma

5- Scozia - Edimburgo: L'ATENEO IN KILT 100

Dentro alle stanze dell'università, dove crescono i geni della cultura britannica

6- Lituania - Vilnius: ROMA DEL BALTICO 114

Viaggio nella capitale lituana, nata su sette colli e ricca di chiese barocche

40 Orava, fra arte e horror Viaggio sorprendente nel Nord della Slovacchia. Lungo la Valle dell'Orava si dispiegano borghi antichi dalle case in legno e il castello dove, nel 1922, venne girato il film Nosferatu il vampiro

AVVISO PER I NOSTRI LETTORI

Non si cono­sce un Paese se non si gusta la sua cucina. Una regola che negli ul­timi anni i viaggiatori hanno seguito con sem­pre maggiore attenzio­ne. Per questo motivo al prossimo numero di set­tembre di Bell'Europa verrà allegato lo specia­le Sapori d'Europa. Un tour gastronomico nel

Vecchio Continente presentando i piatti più tipi­ci, i ristoranti dove gustarli e, soprattutto, le ricette per pre­pararli a casa.

Continua, intanto, la pro­mozione delle Guide Verdi Michelin su una parte della tiratura del nostro giorna­le. A questo numero è abbi­nata la guida Corsica (2,90 euro in più rispetto al prezzo della rivista).Prossimamente Bell'Eu-

ropa potrà essere acquistata con le guide di Londra (a ottobre; 3,90

euro in più) e Parigi (a no­vembre; 3,90 euro in più).

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LE MOSTRE

I 5 Guggenheim in 200 opere A Bonn, ex capitale tedesca, fino al prossimo gennaio la prestigiosa £ istituzione americana mette in scena se stessa attraverso una selezione dei suoi capolavori. Allestita "saccheggiando" le raccolte di New York, Venezia, Berlino, Bilbao e Las Vegas.

invito al Viaggio 10

A Praga si celebra l'Anno della cultura ebraica

Appuntamenti 24

in Provenza, peri 40 anni della Fiera internazionale di antichità e anticaglie

Alberghi 30

Corsica, île paradis. Da vivere in due indirizzi di vero charme

Ristoranti 34

Seafood Restaurant, il locale di pesce più famoso del Regno Unito

Da Leggere 128

itinerari 130 Gli edifici progettati dal grande architetto AlvarAaito nella Regione dei Laghi, in Finlandia

Anniversari 134

A quattrocento anni dalla nascita, Leida e Amsterdam celebrano Rembrandt

All'Aria Aperta 138

Algarve (Portogallo): surf e golf all'estremità sud dell'Europa

Notizie 142

SHOPPING

Souvenir macie in Svezia Le boutique e le gallerie del moderno design, i negozi etnici e di artigianato a Malmö. Terza città svedese e "centro commerciale" anche per i v ic ini danesi.

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Anno quattordicesimo, numero 161, settembre 2006

1- Germania - Murnau: TAVOLOZZA BAVARESE 40

Il luogo che stregò Kandinskij, Marc e Münter. E rivoluzionò la pittura europea

2- Germania - Dresda: COPIA FEDELE 52

La Frauenkirche è risorta dalle sue stesse ceneri. Per festeggiare gli 800 anni élla città

3- Portogallo -Tornar: L'ULTIMA ROCCAFORTE DEI TEMPLARI..68

Nel borgo del Ribatejo si respira ancora la presenza dell'antico ordine

4- Galles - Pembrokeshire: COSTA SMERALDA 88

Un mare spettacolare che fa pensare ad altre latitudini

5- Francia -Villandry: IL GIARDINO DEL CAVOLO 98

Nella Valle élla Loira. un castello rinascimentale e il suo magnifico verziere

6- Francia - Marsigl ia: IL MONDO NEL PANIERE 114

La nuova vita del quartiere sul Vieux Port, crocevia di genti mediterranee

40 Nel blu dipinto di blu Murnau, in Alta Baviera: un paesaggio prealpino che è una tavolozza naturale di colori. Dove predomina l'azzurro: quello del cielo, quello dei laghi o delle montagne in lontananza. Naturale, dunque, che questa zona diventasse la meta prediletta di alcuni pittori. Come Kandinskij, Münter, Marc, Macke, Jawlensky.Artisti che, nei primi anni del Novecento, si riunivano attorno al movimento capace di cambiare per sempre il senso della pittura. Il nome del gruppo? Der Blaue Reiter, Il Cavaliere Azzurro. Ovviamente.

AVVISO PER I NOSTRI ABBONATI

Continua la promozione delle Guide Verdi Michelin su una parte della tiratura di Bell'Europa (vedere a pagina 11).

Per l'occasione, gli abbonati che riceveranno Bell'Europa di ottobre e novembre potranno comprare le guide Parigi e Londra a 3,90 euro, presentando in edicola il buono sconto che troveranno all'interno della rivista.Al momento dell'acquisto l'edicolante consegnerà comunque una copia di Bell'Europa, perché la Guida Verde Michelin non può essere venduta separatamente.

LE PROSSIME USCITE DELLE GUIDE VERDI MICHELIN

CON BELL'EUROPA Ottobre: Parigi Novembre: Londra

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APPUNTAMENTI

Classicamente diverso A Linz, in Austria, dal 10 al 30 settembre si tiene il Brucknerfest, un festival molto particolare. Sulle sponde del Danubio, infatti, orchestre sinfoniche internazionali danno vita a spettacoli di luci e suoni. Per rivisitare i classici.

Invito ai Viaggio 12 A Glasgow per l'evento che celebra il suo massimo architetto, Charles Rennie Mackintosh

Le Mostre 20 Ensor &Co.,a Ostenda va in scena l'avanguardia artistica belga

Alberghi 30 Nei Midi-Pyrénées, un castello e un'abbazia sono stati riconvertiti in relais di charme

Ristoranti 34

Sull'isola di Texel (Frisone), 25 ristoratori in gara. Con una regola: usare solo prodotti locali

Da Leggere 130

Sapori 132 È stagione di lampuki (lampuga), il re tra i pesci delle acque di Malta

Weekend 136 Ristoranti e negozi di Helsinki, capitale del design anche a tavola. Grazie al festival Eat&Joy

Benessere 142 Alla ricerca del nirvana nella prima urban spa di Lisbona

All'Aria Aperta 146 Nel Vallese (Svizzera) per godersi l'autunno e provare una ferrata da record

Notizie 150

GRANDI MARCHE

Guinness, la nera per eccellenza Ogni giorno viene distillata in 3 milioni di pinte e consumata in 10 milioni di bicchieri. Simbolo irlandese, è commercializzata in 150 nazioni. Ecco la storia di un

mito che da Dublino ha conquistato il mondo. 38

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Anno quattordicesimo, numero 162, ottobre 2006

1- Francia - Le Havre: CEMENTO D'AUTORE . 40

La città è sito Unesco. Grazie ad Auguste Perret, l'architetto che la ricostruì nel dopoguerra

2- Austria - Riegersburg: UN RIFUGIO SICURO 52

L'impenetrabile fortezza stiriana fu baluardo contro eretici, streghe e Ottomani

3- Germania - Monaco: UN GIOIELLO IN CERCA D'IDENTITÀ 68

L'Alte Pinakothek, un museo che lotta contro la mancanza di soldi e dì visitatori

4- Irlanda - Kil larney : UN SET PERFETTO 90

Nella regione dove Ken Loach ha girato il suo ultimo film, Palma d'oro a Cannes 2006

5- Inghilterra - Londra: PUB (R)EVOLUTION 104

Una selezione di gastropub, i locali di tendenza dove si mangia bene e si spende poco

6- Francia - Castagniccia: GITA D'AUTUNNO 120

Paesaggi mozzafiato e boschi giallo-oro; la meta ideale per la stagione delle castagne

Non è celebre come il Prado o il Louvre, né raggiunge le loro dimensioni. Eppure l'Alte Pinakothek di Monaco di Baviera è una delle più belle collezioni di quadri d'Europa. Grazie al sovrano bavarese che, nel 1826, volle la quadreria dove ora sono esposti Beato Angelico e Leonardo, Tiziano e i veneti, Dürer e Van der Weyden; ma soprattutto Rubens, la cui orgia pittorica sembra debordare dalle tele per investire lo spettatore e ubriacarlo di colori. Una visita da non mancare. Un grande museo.

68 La raccolta di Ludwig I

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APPUNTAMENTI

Ottobre, mese di festival Su è giù per l'Europa incontro agli spettacoli p iù diversi. Si può scegliere tra il jazz di una piccola località svedese; gli spettacoli teatrali a Canterbury; o le danze, i canti e la gastronomia che faranno dell'isola di Gozo il centro del Mediterraneo.

Invito al Viaggio .10 A Derry, nell'Irlanda del Nord, per Halloween

Le Mostre .18

La prima grande retrospettiva Inglese dedicata a Velàzquez. Alla National Gallery di Londra

Alberghi 30

Bauzà Hotel e Hotel De Las Letras a Madrid: antichi palazzi per contenitori modernissimi

Ristoranti 34

La Tupina e L'Estacade, interpreti d'eccezione della cucina di Bordeaux

Shopping 38

Mille sorprese attraversando gli Höfe di Berlino. Uno dentro l'altro, come scatole cinesi

Da Leggere 134

Weekend 136

Il 4 novembre si va a Colonia per la Lunga notte dei musei

Sapori 144

Alla ricerca dei migliori vini del Palatinato (Germania), lungo la Deutsche Weinstrasse

Itinerari 150

In Norvegia, con bici, treno e battello per gustare la natura mozzafiato del Sognefjord

All'Aria Aperta 156

Una vacanza fuori stagione tra le isole della Dalmazia

Notizie 158

BENESSERE

Ibiza , l'isola conquistata dall'Oriente Statue di Buddha, tempietti realizzati da artigiani indonesiani, giardini Zen: è l'ambientazione orientale della Spa Atzaró,

a Ibiza. Dove rilassarsi con il Ritual asiàtico, farsi massaggiare con lo shiatsu e il reiki o ritrovare le energie giuste affidandosi all'agopuntura e allo yoga.

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Anno quattordicesimo, numero 163, novembre 2006

120 Vallese in bianco Crans-Montana. Difficile che il nome non dica niente. Questa località del Vallese è una delle stazioni invernali più note dell'arco alpino, grazie alle sue mille attività all'aria aperta e alla sua neve tanto perfetta, sperimentata anche dai campioni di sci. È diventata famosa per via dei "soliti" inglesi, i veri inventori e scopritori delle potenzialità climatiche e sportive delle Alpi, fin dalla fine dell'Ottocento. Da allora un crescendo continuo, che ha portato le tre frazioni di Crans-sur-Sierre, Montana e Vermala ad avere oggi quattro alberghi a 5 stelle e undici a 4 stelle. Insomma, è una regina delle nevi il primo nostro suggerimento per le prossime vacanze "in bianco".

1- Spagna - Briones: TERRA DI SENSI 42

Nel borgo della regione Rioja si respira la seduzione del vino e della Storia

2- Francia-Ile d'Ouessant: OCEANO MARE 54

Di fronte alla costa bretone, dove s'incontrano le correnti della Manica e dell'Atlantico

3- Russia - San Pietroburgo: UNO ZAR IN PARADISO 68

La spettacolare chiesa della Resurrezione, sorta sul luogo dove fu ucciso Alessandro II

4- Francia - Parigi: PASSAGGI SEGRETI 90

I passages couverts della capitale. Un tempo meta della mondanità, ora templi del commercio

5- Inghilterra: IL CASTELLO DEI FESTINI INCROCIATI 104

Tra le sale di Warwick Castle, fra banchetti medievali e party vittoriani

6- Svizzera- Crans-Montana: NEVE MONDIALE 120

"Il "balcone più soleggiato della Svizzera". Sede, nel 1987, dei Campionati del mondo di sci

7- O l a n d a : L A PERLA D E L L ' A I A 1 3 2

Da Vermeer a Rembrandt, a Rubens: la preziosa collezione del piccolo museo Mauritshuis

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LE MOSTRE

I l Barocco alle falde del Vesuvio Soggetti mitologici e religiosi, nature morte, paesaggi: una panoramica sull'arte napoletana, nella raccolta di Alois Thomas von Harrach, viceré a Napol i nel 1728-33. Da vedere al Liechtenstein Museum di Vienna

Invito al Viaggio 8

Un salto fra le case del Rinascimento fiorentino. Da un Idea del V&A Museum di Londra

Appuntamenti 24

Il Mois de la Photo a Parigi: 60 mostre per vedere il meglio della fotografia

Alberghi 30

East Hotel e Wedina ad Amburgo reinterpretano il concetto di design hotel

Ristoranti 34

A tutto tartufo con Zigante e Marino, due indirizzi dell'Istria croata

Grandi Marche 38

I primi 100 anni della Montblanc. Penne di lusso made in Germany

Da Leggere 146

Weekend 148

Un gourmet tour fra locali e ristoranti alla scoperta del cuore tenero di Zurigo

Sulla Neve 156

Kitzbuhel, la regina tirolese, è aperta a qualsiasi esperienza: slittino o fondo, racchette o mongolfiera

All'Aria Aperta 162

Sci di notte, cavallo, escursionismo, snowkite, Tutto a Briançon, a un passo dall'Italia

Notizie 166

PICCOLI MUSEI

Gabin, omaggio a 30 anni dalla morte Alle porte di Parigi c'è un borgo che si chiama Mériel. Il suo merito è quello di aver dato i natali a Jean Gabin e di avergli po i dedicato un museo. Fra cimeli personali e professionali, è la meta giusta per riscoprire l 'indimenticato interprete del commissario Maigret. 154

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LE MERAVIGLIE RIVISITATE 1 Austria - Sankt Johann NEVE DA IMPERATORE 50

Con i suoi 60 chilometri di piste, la località tirolese è una meta cult degli sciatori

2 Olanda - Amsterdam HAI VOLUTO LA BICICLETTA? 72

La capitale vista sotto la neve. Con il mezzo di trasporto più comune nei Paesi Bassi

3 Francia - Parigi UN MONDO A PARTE 92

La cattedrale di Notre-Dame, universo di citazioni, di arte e di tesori

LE ALTRE GRANDI METE 4 Portogallo - Madeira GIARDINO TROPICALE 60

Il piccolo eden sull'Atlantico che non conosce l'inverno

5 Svizzera - Berna PIANO HA FATTO ZENTRUM 82

// museo di Paul Klee, progettato dal grande architetto italiano

6 Germania - Coburgo CORONA DI FRANCONIA 108

La Veste Coburg, l'antica fortezza che ospitò Martin Lutero

7 Germania - Berlino UN BALCONE SUL'900 120

L'Hotel Adlon, da cento anni testimone della storia europea

8 Polonia - Parco di Bialowieza L'ULTIMA FORESTA 128

Un bosco sopravvissuto dal Medioevo, habitat dei bisonti europei

L'EUROPA CAMBIA

L'Europa cambia, cambia Bell'Europa Come diciamo a pagina 144, dal 1° gennaio 2007 l'Unione Europea accoglie due nuovi membri: Bulgaria e Romania. Nel frattempo, cresce il numero di Paesi candidati all'adesione: oltre alla Turchia, ora sono in lista d'attesa anche Croazia e Macedonia. Ecco, allora, che anche la nostra cartina del Sommario cambia per evidenziare, con due colori diversi, gli Stati membri (in azzurro) e quelli che bussano alla porta (in viola). Infine, va ricordato che, sempre dal 1° gennaio 2007, la Slovenia adotta l'euro come valuta ufficiale.

5

Anno quindicesimo, numero 165, gennaio 2007

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16 Le Mostre

M amma li Turchi! Sono tornati e

hanno occupato Amsterdam. Ma niente paura. Si tratta della grande mostra dedicata a 500 anni di storia di Istanbul, visti attraverso oltre 300 oggetti d'arte appartenuti ai sultani e provenienti dai musei della grande città turca.

LE RUBRICHE

Il Viaggio del Mese 10

Lussemburgo e Sibiu (Romania), le capitali europee della cultura per il 2007

Appuntamenti 24

l'Ice Festival di Geilo, in Norvegia, Per scoprire il calore del ghiaccio con foto, musica e danze

Ospitalità 30

Hôtel Palafitte: un 5 stelle sulle acque dei lago di Neuchàtel

Ristoranti 34

// Mood di Parigi è il luogo d'incontro fra sapori francesi e asiatici

Benessere 40

Tra un bagno barricato e iI termoludismo, ecco le spa di Aquitania e Midi-Pirenei

Grandi Marche 48

Godiva, il mito del cioccolato belga festeggia 80 anni

Da Leggere 138

Architetture, mosaici, icone, affreschi e sculture: l'arte macedone dal IX al XV secolo

Sapori 140

A Soroya, in Norvegia, lo stoccafisso è protetto. Grazie a un presidio Slow Food

Notizie 142

Turismo sostenibile: ecco la classifica del National Geographic

44 Nuove Architetture

L a Torre Agbar, 142 metri di altezza, è la nuova icona di Barcellona. Nata nel 2005,

lo scorso anno è stata premiata come "miglior edificio multipiano".Se i suoi progettisti l'hanno pensata per dare un "tocco di sensualità"alla capitale catalana, c'è chi la considera soltanto un ecomostro, una gigantesca supposta. Una cosa è certa: ha cambiato il profilo della città.

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Anno quindicesimo, numero 166, febbraio 2007

I CLASSICI DI SEMPRE 1 Francia - Valle della Loira

LA GEMMA MONTATA SUL FIUME 44

Il castello di Azay-le-Rideau, gioiello francese con un tocco italiano

2 Svizzera - Sankt Moritz

AL TOP DEL MONDO. 56

La capitale delle vacanze invernali, dove lo sport più bello è vedere e farsi vedere

3 Spagna - Madrid

RESIDENZA EXTRALARGE 98

Tremila stanze e i capolavori del Tiepolo. Ecco il Palacio Real. vero gigante dell'arte

LE ALTRE GRANDI METE 4 Estonia - Tallinn

IL MEDIOEVO RITROVATO 68

Da 10 anni il centro storico della capitale estone è protetto dall'Unesco

5 Grecia - Dodecaneso

UN VULCANO PER AMICO 82

La minuscola isola di Nissiros e la sua "bollente" attrazione: il cratere Stefanos

6 Svezia - Isola di Öland

MUSEO A DUE PIAZZE 90

Il Vida Museum custodisce le bizzarre e dissacranti opere di una coppia di artisti

7 Inghilterra - Shropshire

PRIMA SLOW D'INGHILTERRA 114

Ludlow ha sedotto Slow Food. Grazie a ristoranti stellati e ghiotte botteghe

8 Austria - Vorarlberg

LA VIA LATTEA DELL'ARLBERG 126

A Lech e Zürs, idillio discreto ad alta quota. Dove l'unica cosa esagerata è la neve

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13 II Viaggio del Mese

T utti a Mentane, dal 17 febbraio al 7 marzo, per la

tradizionale Festa del limone. Tra sfilate di carri con orchestra, prodotti gastronomici (e non solo) al Salone dell'artigianato e spettacoli teatrali. Da non perdere anche le visite guidate al giardino con la più ampia collezione di agrumi d'Europa: 400 esemplari di 93 specie.

LE RUBRICHE

Appuntamenti 24

A Stoccolma per la Fiera del mobile. Dal 7'all'11 febbraio

Ospitalità 30

Inverlochy Castle, in Scozia: ecco il miglior albergo europeo del 2006

Ristoranti 34

Il Mugaritz, a due passi da San Sebastiàn, è entrato fra i primi 50 ristoranti del mondo

Benessere 38

Le nuove spa dei grandi alberghi di Cipro

Shopping 42

Maisons du thé, mercati e spezierie nella francese Grenoble

Da Leggere 136

La Francia vista dal cielo dì Yann Arthus-Bertrand

Sulla Neve 138

A Kuopio (Finlandia) con i pattini. Per scoprire - di corsa - il Grande Nord ricoperto di ghiaccio

Tradizioni 142

Chalandamarz, la festa di primavera a suon di campanacci. In Engadina

Piccoli Musei 144

Il Museo Art Nouveauy Art Déco-Casa Lis. A Salamanca (Spagna)

Notizie 146

Centre Pompidou; 30 anni di vita e un nuovo museo

18 Le Mostre

U n lungo viaggio onirico.Ecco cosa è stata la ricerca pittorica di Odilon Redon

(1840-1916), il maggior rappresentante del Simbolismo europeo. Fino al 29 aprile Francoforte gli dedica un'ampia rassegna, con oltre 200 lavori fra oli, pastelli, disegni e incisioni, provenienti da collezioni europee e statunitensi. Per scoprire ambiguità, paure e incubi lungo le strade del subconscio.

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I CLASSICI DI SEMPRE 1 Inghilterra - Lake Districi

NEL MONDO DI BEATRIX 44

Sulle orme di "Miss Potter", alla (ri)scoperta dei paesaggi più belli d'Oltremanica

2 Repubblica Ceca - Praga

IL LABIRINTO MAGICO 68

È il Castello: una città nella città, pozzo inesauribile di tesori sacri e profani

3 Spagna - Baleari

VITA IN LIBERTÀ 88

Trasgressiva e innocente, colta e selvaggia: a Ibiza già si assapora un'anteprima d'estate

LE ALTRE GRANDI METE 4 Francia - Parigi

È TUTTO UN ALTRO MONDO 56

Stregati dalle arti primitive nel nuovo Musa du quai Branly firmato Jean Nouvel

5 Svizzera - Losanna

UNA SIGNORA OLIMPICA 100

La gran dama del Lago Lemano seduce con un cuore antico e la douceur de vivre

6 Grecia - Atene

I SEGRETI DELLA PLAKA 112

Sono le chiese bizantine seminate ai piedi dell'Acropoli: minuscole, sconosciute, bellissime

7 Francia - Provenza

UNA PARIGI DEL SUD 126

Flânerie incantata per le vie di Aix-en-Provence, tra palazzi, fontane e la luce di Cézanne

Avviso per i nostri abbonati Nelle sole copie per gli abbonati, nel nu­mero di aprile di Bell'Europa verrà inse­rita una cedola che consentirà di ordina­re a condizioni di particolare favore tutte le Guide Verdi Michelin che, nel tempo, sono state allegate a Bell'Europa in edico­la con sovrapprezzo (sono: Provenza; Grecia e Isole; Corsica; Croazia; Francia; Spagna; Parigi; Londra; Vienna e Amster­dam, allegata a questo numero) . Lo scopo è dar modo ai nostri abbonati di av­valersi d'iniziative di questo gene­re, usufruendo come sempre di un vantaggioso r isparmio.

Anno quindicesimo, numero 167, marzo 2007

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16 Le Mostre

C apolavori divisi in due. Sono i dittici del Quattrocento fiammingo, piccoli

gioielli di pittura creati per la devozione domestica e spesso separati dalle vicende storiche. Una preziosa mostra ad Anversa celebra la gloria dell'arte del dittico, riunendo dopo secoli, grazie a prestiti dei maggiori musei - da Vienna a Chicago, da New York alla California -, le due metà di capolavori firmati Memling, Van Eyck, Van derWeyden... Un evento unico. E molto probabilmente irripetibile.

LE RUBRICHE

Il Viaggio del Mese 11 Londra: per la 153a volta Oxford e Cambridge si sfidano nella Boat Race più famosa

Appuntamenti 22

Arriva la primavera, e per le strade di Parigi fiorisce la poesia. Naturalmente, d'amour...

Ospitalità 28

Corfù, anteprime di stagione: due indirizzi inusuali per scoprire la più verde delle Ionie

Ristoranti 32

Cornovaglia, con il nuovo Fifteen di Jamie Oliver la haute cuisine trova un'anima eco

Benessere 36

Svizzera, nelle spa alpine dove la wellness è come l'architettura: d'autore

Da Leggere 136

Europa unita anche a tavola: grazie alle ricette dei suoi cuochi più celebri

Weekend 138

Musei, giardini, alberghi, ristoranti... A Graz si compie la metamorfosi in città del design

Curiosità 142

Madeleines: a Copenaghen va in scena il cibo nel primo food theatre del mondo

Notizie 144

1957-2007: la Ue compie mezzo secolo. E per festeggiare coinvolge tre continenti

42 Grandi Marche

O tto marzo: data fatidica, per le donne e per i fotografi. Centouno anni fa nasceva

infatti Victor Hasselblad, inventore della reflex più desiderata della storia, unica grazie al mirino a pozzetto e al dorso intercambiabile. Anche oggi che ha "traslocato"in Danimarca, il marchio Hasselblad resta sinonimo di Svezia. E ogni 8 marzo, a Goteborg, assegna lo Hasselblad Award' il Nobel della fotografia.

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I CLASSICI DI SEMPRE

1 Scozia - Highlands

IL MANTO VERDE DELLA SCOZIA 54

Una terra di rara bellezza, intessuta di leggende. A cominciare da quella M Loch Ness

2 Grecia - Dodecaneso

SEMPRE SEDUCENTE 90

L'isola di Simi si è rifatta il trucco. Per conquistare nuovi amanti del mare più caldo

3 Spagna - Granada

L'OTTAVA MERAVIGLIA 122

Lo spettacolare complesso dell'Albambra, scrigno di simboli mistici e tesori millenari

LE ALTRE GRANDI METE

4 Inghilterra - Londra

LA PASSIONE DI RE GIORGIO 42

Siamo entrati a Kew Palace, nuova star del turismo londinese

5 Francia - Champagne

DI PIETRA E DI LUCE 68

La cattedrale di Troyes, tempio dell'arte della vetrata. Da vedere ai raggi del sole

6 Danimarca - Copenaghen

IL PADRE DI TUTTI I DESIGN HOTEL 100

Dalle posate ai mobili, il Radisson Sas Royal Hotel è un modello di eleganza. Dal 1960

7 Polonia - Janów Podlaski

UNA QUESTIONE DI SANGUE E DI RAZZA 110

A due ore da Varsavia, lo storico allevamento di cavalli arabi. Contesi in tutto il mondo

8 Portogallo - Algarve

TAVIRA: NAIF E DEVOTA 138

Nella "città delle mille chiese", segno indelebile della riconquista cristiana

Anno quindicesimo, numero 168, aprile 2007

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18 Le Mostre

S malto, opale, pietra di luna, corno e avorio. Sono alcuni dei materiali con cui René

Lalique (1860-1945) creava i suoi piccoli capolavori. A questo poeta del vetro, all'inventore del gioiello moderno, Parigi ora dedica una grande retrospettiva: al Musée du Luxembourg, 350 pezzi -fra spille e diademi, anelli e bracciali, pettini e ornamenti da corsetto provenienti da tutto il mondo -ripercorrono l'opera di uno dei maestri dell'Art Nouveau. Capace di conquistare il gotha dell'arte, dell'aristocrazia e dell'industria internazionali.

LE RUBRICHE

Il Viaggio del Mese 13

Amburgo festeggia il suo porto. Con tre giorni di celebrazioni non stop

Appuntamenti 24

Il festival delle arti di Monte-Carlo: musica e teatro tra le perle della Costa Azzurra

Ospitalità 30

The Dylan Amsterdam, lusso discreto in atmosfere orientali

Ristoranti 34

Nella remota regione del Bohuslän (Svezia). Per sapori lontani dai luoghi comuni

Benessere 38

Les Cent Ciels di Parigi, l'hammam più grande d'Europa

Da Leggere 148

Cristo nell'arte europea. In 200 capolavori universali

Shopping 150

Gli artigiani della Balagne (Corsica) riuniti nel percorso Route des Sens Authentiques

Curiosità 152

Visita a Sainte-Croix (Rhône-Alpes), l'unica certosa abitata da laici

Nuove Architetture 156

/ progetti in corso per Saragozza 2008, l'Expo nel segno dell'acqua

Weekend 160

Mercati, boutique, alberghi: tutto quanto fa colore nel cuore di Nizza. Pensando a Matisse

Notizie 166

// Paradiso terrestre è in Turchia: grazie all'apertura di Adam & Eve Hotels

Ahi, ahi, Madrid...

S u Bell'Europa numero 166, del febbraio scorso, nel

servizio dedicato al Palacio Real di Madrid, alle pagine 110-111 per errore è stata pubblicata una

fotografia della residenza reale della Granja de San Ildefonso. Ce ne scusiamo con i lettori e con tutti gli amanti dell'arte e della cultura spagnole.

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NORMANDIA ALLA SCOPERTA DEL CONTINENTE PIÙ BELLO DEL MONDO APRILE 2007-NUMERO 54

I SERVIZI Le coste: UN COUP-DE-COEUR CHIAMATO NORMANDIA 4

Da Mont-Saint-Michel a Tréport, 600 chilometri di emozioni

I luoghi dello spirito: LA FEDE FATTA PIETRA 14

Chiese e abbazie, tesori d'architettura vibranti di spiritualità medievale

L'arte e i musei: LA SCUOLA EN PLEIN AIR 22

Il mare, i cieli, la luce: viaggio nei luoghi in cui è nato l'Impressionismo

Gli itinerari del gusto: MARE E TERRA UNITI NEL PIATTO 30

Formaggi di culto, ostriche, nobili distillati... Da assaggiare e da comprare

Le città: SEDUZIONI URBANE 36

Alengon, Cherbourg, Caen, Le Havre, Rouen, Évreux: sei mete da vivere

Artigianato e shopping: LE MANI D'ORO 49

Negli atelier di ceramisti, ricamatrici, fabbri, cuoiai rivivono mestieri d'antan

I castelli: COME IN UNA FIABA 56

Tra fortezze e châteaux, alla scoperta della Normandia che non ti aspetti

Parchi e natura: IL VERDE IN LIBERTÀ 64

Un'estate all'aria aperta tra foreste e bocage, spiagge e marais

LE RUBRICHE

Appuntamenti 42

Sette mesi di musica, mostre, festival, tradizioni e gastronomia

Informazioni 44

La regione in pratica: come arrivare, come muoversi, dove informarsi

Alberghi 70

Nove indirizzi per una vacanza di autentico charme. E una spa d'eccezione

1- Mont-Saint-Michel La "meraviglia

dell'Occidente" è l'attrazione più nota

della Normandia: da qui fino a Tréport

si snodano i magnifici paesaggi raccontati

nel servizio Coste (da pagina 4).

2- Champ de Bataille Lo splendido château barocco della Seine-

Maritime è invece uno dei segreti meglio custoditi della regione.

Fortezze medievali e manieri del Grand Siècle sono le mete

di un itinerario insolito quanto affascinante nel servizio Castelli

(da pagina 56).

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I CLASSICI DI SEMPRE 1 Scozia - Glasgow

METAMORFOSI DI UNA CITTÀ 54

Dai cantieri dismessi all'effervescenza culturale: torna a splendere la regina del Clyde

2 Spagna - Barcellona

UNA CALMA SOLO DI FACCIATA 88

La verve visionaria di Gaudì tocca il vertice in Casa Batlló. Oggi visitabile per intero

3 Francia - Valle della Loira

UN MULINO E SETTE REGINE DI CUORI 122

Nato e cresciuto grazie alle donne, Chenonceau resta il più magico dei castelli d'Oltralpe

LE ALTRE GRANDI METE 4 Croazia - Peljesac

LEGATA A UN GRANELLO DI SABBIA 44

Tra porticcioli e città murate, la penisola di Sabbioncello offre 62 km di mare da sogno

5 Austria - Mühlviertel

FREISTADT, SULLE ALI DELLA LIBERTÀ 68

La sua storia è nel nome: da ricco crocevia di scambi a isola di pace immersa nel verde

6 Portogallo - Ribatejo

IL GIORNO DI FATIMA 100

In pellegrinaggio all'"altare del mondo", a 90 anni esatti dall'apparizione della Madonna

7 Svizzera - Basilea

A TU PER TU CON L'ARTE 110

Per il decennale, visitiamo la Fondation Beyeler con una guida d'eccezione: il suo creatore

8 Svezia - Gustavsberg

L'IMPORTANZA DI CHIAMARSI GUSTAV 136

A 20 minuti da Stoccolma, un'ex città-fabbrica è diventata una mecca del design

Avviso per i nostri abbonati

Prosegue l 'operazione Bell'Europa + guide tur is t iche: d o p o le Guide Verdi Michelin, tocca ora alle Guide Giunti. A u n a parte del la t i ra tu ra de l n u m e r o di maggio è allegata la Guida Giunti Irlanda (sovrapprezzo di 3,90 euro); i n l u g l i o sarà l a v o l t a d i Barcellona-Costa Brava e Baleari. Gli abbonati p o t r a n n o usuf ru i re d i questa nuova p r o m o z i o n e t rami te u n a cedola d'or­d i n e a l o r o r iservata (spedi ta a casa c o n la r ivis ta) , che permet terà di ac­quistare, a c o n d i z i o n i vantaggiosis­s ime, tu t te l e guide allegate in questi mesi a Bell'Europa.

Anno quindicesimo, numero 169, maggio 2007

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LE RUBRICHE

Speciale 50 anni di Comunità europea 7 In esclusiva, il presidente della Commissione europea José Manuel Barroso saluta Bell'Europa

Il Viaggio del Mese 11 Vauban, sentinella di Francia: il 300° dell'ingegnere del Re Sole si festeggia a Briançon

Le Mostre 20 Un teutone a Bilbao: al Guggenheim il Neoespressionismo oversize di Anselm Kiefer

Ospitalità 32 Nell'Estremadura spagnola, alla scoperta del cuore di charme nascosto nelle antiche case

Ristoranti 36 L'uomo delle stelle: il massimo riconoscimento Michelin va allo chef del parigino Le Meurice

Benessere 41 Per provare il vero Ayurveda basta volare a Malta: alla fantastica spa del San Lawrenz di Gozo

Da Leggere 150 Colme di libri, vuote di lettori: le Biblioteche di Candida Höfer sono opere d'arte

Piccoli Musei 156 A Budapest la fotografìa trova casa: nella palazzina Liberty del ritrattista di corte Manò Mai

Tradizioni 158 A Tender, in Danimarca, un festival rilancia un'arte antica: quella del pizzo a tombolo

Sapori 164 Bio, equo e anche buono: in Stiria il cioccolato Zotter è un giro del mondo in 200 gusti

Weekend 168 A Edimburgo: dove tra Castello e porto gli scozzesi si sono scoperti un'anima gourmande

Notizie 174 Ermitage Italia: nasce a Ferrara l'ultima "succursale" del megamuseo di San Pietroburgo

152 Grandi Marche

S ono belle ma possibili, trendy ma confortevoli, globalizzate

ma ecologiche. Incredibile? No, Camper. E ne hanno fatta di strada da quando (nel 1877) il calzolaio Anto nio Fluxà riproponeva la scarpa-tuttofare dei contadini maiorchini, con tomaia in cuoio di scarto e suola fatta di

copertoni di bicicletta. Oggi dettano moda ai piedi di Woody Alien e Nicole Kidman; ma restano "calzature del popolo". E dei figli

del popolo: la novità 2007 è la linea

for kids.

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I CLASSICI DI SEMPRE 1 Grecia - Santorini

UNA BELLEZZA SENZA RIVALI 54

Atlantide e il vulcano: dura da 3.500 anni il mito della più fascinosa delle Cicladi

2 Francia - Parigi

L'INIMITABILE 68

Viaggio alla (ri)scoperta del Musée d'Orsay, un recupero architettonico che ha fatto storia

3 Inghilterra - Cambridge

IL FIUME DEL SAPERE 122

Sulle verdi rive del Cam scorre la vita della splendida gemella-rivale di Oxford

LE ALTRE GRANDI METE 4 Irlanda - Powerscourt

GIARDINI D'IRLANDA CON ECHI ITALIANI 44

A mezz'ora da Dublino, una sorpresa: uno straordinario parco con villa palladiana

5 Danimarca - Kronborg

NEL CASTELLO DEL PRINCIPE AMLETO 88

A Helsingor, da 600 anni veglia sull'0resund la fortezza che ha ispirato Shakespeare

6 Austria - Carinzia

IL LAGO MIRACOLOSO 100

Le acque del Millstättersee, la perla azzurra dei Nockberge, nascondono una leggenda...

7 Spagna - Galizia

0' CEBREIRO: ELOGIO DELL'IMMOBILITÀ 112

Il tempo sembra essersi fermato tra le pietre di questo villaggio sul Cammino di Santiago

8 Svezia - Tanum

SWEDEN GRAFFITI 140

In un sito Patrimonio Unesco, migliaia d'incisioni rupestri raccontano l'alba della civiltà

Anno quindicesimo, numero 170, giugno 2007

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P er tutta l'estate a Londra va in

scena il ritratto: una grande mostra alla National Gallery racconta l'apoteosi del genere nell'Olanda del Secolo d'Oro. Con un dogma: il realismo (anche impietoso). E due star assolute: Rembrandt e Hals.

LE RUBRICHE

Il Viaggio del Mese 11 A vele spiegate su Valencia, per scoprire la città di Calatrava con la scusa dell'America's Cup

Appuntamenti 26 La Grande Boucle sul Tamigi! Perla prima volta nella storia il Tour de France parte da Londra

Ospitalità 32 Les Jardins du Marais, un'oasi Art Déco nel cuore di Parigi

Ristoranti 36 A Vienna la tavola è di design: questo il dernier cri peri nuovi indirizzi di tendenza nel Ring

Benessere 40 Samsara Spa, un sogno d'Oriente riservato ai crocieristi delle due più belle navi Costa

Da Leggere 152 La lunga marcia del design svedese: in 22 dimore storiche le radici dello stile nordico

Shopping 154 Bianca, leggera, facile: a Ibiza la moda è Ad Lib nelle boutique dei giovani creativi

Weekend 158 Amsterdam, un giorno tra i condomini di KNSM. Per assaggiare il futuro delle città

Curiosità 164 La passione segreta dei finlandesi: il Tangomarkkinat trasforma in milonga un'intera città

Piccoli Musei 172 Pont du Gard, uno spazio interattivo per raccontare l'acquedotto romano di Nimes

Notizie 174 Svizzera, le Alpi hanno una nuova porta: nasce il tunnel del Lötschberg, per l'alta velocità

168 All'aria aperta

B iondi Haflinger, possenti Noriker,

scuri Huzule... In Stirici, l'altopiano di Ramsau è il paradiso dei cavalli: coccolati nei maneggi, celebrati nelle feste tradizionali. La meta ideale per un'estate da vivere a briglia sciolta.

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Qui a lato: la prospettiva della Galerie des Glaces al castello di Versailles, appena uscita da un restauro d'eccezione.

I CLASSICI DI SEMPRE 1 Francia - Versailles

SPECCHIO, SPECCHIO DELLE MIE BRAME 68

Nel castello più famoso del mondo, per vedere la Galerie des Glaces appena restaurata

2 Belgio - Bruxelles

La Cina È vicina. Anzi È già qui . 110

Nel Parco di Laeken, la cittadella dell'arte orientale voluta da re Leopoldo II

3 Turchia - Licia

Archeologia da spiaggia 126

500 chilometri di costa da sogno. Punteggiata da rovine di una civiltà misteriosa

LE ALTRE GRANDI METE 4 Principato di Monaco

RIVIVE IL MITO DI GRACE 42

A Monte-Carlo una grande mostra celebra la principessa che ha segnato un'epoca

5 Svizzera - Oberland Bernese

CARNE IN GELATINA? NO, SVIZZERA DA CARTOLINA 56

La valle della Simmental, quintessenza del paesaggio alpino

6 Repubblica Ceca - Tàbor

NEL PAESE DEI GUERRIERI DI DIO 86

// borgo fondato dagli Hussiti, dove tutto sì rifa ai Vangeli. A partire dal nome

7 Svezia - Stoccolma

SÖDERMALM, SOUTH SIDE STORY 98

È il quartiere trendy della capitale. Con una storia che si lega a quella di Greta Garbo

Anno quindicesimo, numero 171, luglio 2007

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LE RUBRICHE

Il Viaggio del Mese 11 A Uppsaia, Svezia, per Linnaeus 2007, le celebrazioni dei 300 anni dalla nascita di Linneo

Appuntamenti 24 Da Joan Baeza Elvis Costello, le stelle della musica sì ritrovano al Festival Jardins de Cap Roig

Ospitalità 30 Mas de la Fouque, il lusso trasposto in un carrozzone gitano della Camargue

Ristoranti 34 Sapori da tutto il mondo nella nuova Custom House di Copenaghen

Benessere 39 Petali di rose e profumi esotici per la Spa del Palace Luzern

Da Leggere 142 Anni Cinquanta, la dolce vita della Riviera francese negli scatti di Edward Quinn

Grandi Marche 144 Bols, tutti i colori e gli odori del genever, // liquore al ginepro olandese

Tradizioni 148 A piedi nudi sul prato. Per la Corsa dei pastori di Bad Urach, in Germania

In Verde 154 Giù per le grotte di San Canziano, l'unico sito Unesco della Slovenia

Notizie 158 Per conoscere la storia più brillante che c'è, ecco il nuovo Museo dei diamanti di Amsterdam

ERRATA CORRIGE

Nel numero di giugno di Bell'Europa ( n . 170), a pagina 148 (nella scheda Dove Come Quando dedicata a Tanum) abbiamo scritto che la tariffa aerea della Sas dall'Italia per Goteborg si aggira intorno agli 850 euro. In realtà, la tariffa parte da 140 euro (solo andata, tasse e supplementi inclusi). Ce ne scusiamo con i lettori e con i dirett i interessati.

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1 - Whitby, nello Yorkshire, deve la sua fama alle rovine dell'abbazia che lo domina e a Brani Stoker, che qui ambientò il suo Dracula (a pag. 68). 2- Un pugno di casette bianche di calce incastonate nell'ipnotico blu dell'Egeo: Koufonissi, regina delle Piccole Cicladi, è un'isola per intenditori (a pag. 56).

I CLASSICI DI SEMPRE

1 Germania - Foresta Nera

QUALCOSA DI NUOVO, ANZI D'ANTICO 42

Dietro gli orologi a cucii e i borghi da fiaba, fatevi sorprendere da gastronomia e design

2 Grecia - Cicladi

PRIMA CHE VENGA CONQUISTATA 56

Via dalla pazza folla a Koufonissi: 4 kmq di terra con intorno le più belle acque dell'Egeo

3 Islanda - Lago Myvatn

NELLE VISCERE DELLA TERRA 108

Sull'orlo del Circolo Polare, gli straordinari, primordiali paesaggi di un eden naturale

LE ALTRE GRANDI METE

4 Inghilterra - Whitby

LA PERLA NERA DELLO YORKSHIRE 68

Tra mari gotici ed epopee marinare, il fascino dark del borgo preferito da Dracula

5 Austria - Tirolo

SAI COSA C'È DI NUOVO? INNSBRUCK 84

Sculture come tralicci e funivie come sculture: così cambia pelle la città del Tettuccio d'oro

6 Inghilterra - Londra

I SEGRETI DEL B IG BEN 96

Visita esclusiva al monumento che da un secolo e mezzo e il simbolo del Regno Unito

7 Svizzera - Vallese

II SEMPIONE A PASSO D'UOMO 118

Da Domodossola a Briga, pellegrinaggio estivo a un valico che ha fatto la storia d'Europa

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C he ci fa un Rubens su un

marciapiede di Londra? È uno dei 44 capolavori della National Gallery che tutta l'estate fanno bella mostra di sé (informa di perfette copie) per le vie della capitale, in una divertente, insolita riedizione del Grand Tour.

LE RUBRICHE

Il Viaggio del Mese 11 A Lahti, inFinlandia, per iI festival musicale che quest'anno celebra il 50° di Sibelius

Appuntamenti 22 Avanti, cavalieri! A Seeboden, in Carinzia, tre settimane nel Medioevo con i Ritterspiele

Ospitalità 28 Croazia, un agosto come Robinson Crusoe nei fari più belli da prendere in affitto

Ristoranti 34 Palma de Mallorca, la cucina più coo! delle Baleari. Da gustare a bordo piscina

Benessere 39 Biarritz, nell'hotel di Napoleone III il wellness è imperiale. Di nome e di fatto

Shopping 126 Graz, flânerie tra palazzi d'epoca in cerca di chicche di design

Da Leggere 128 Turchia, il fascino dell'altrove: viaggio d'autore in una terra dai mille contrasti

Weekend 130 0resund, il sapore corre sul ponte: Svezia e Danimarca unite dal boom del Nordic food

Tradizioni 138 Salisburghese, alla scoperta della montagna vera con i mille eventi dell'Autunno contadino

Sapori 142 Un tesoro nascosto della Slovenia: Tolmino, formaggio d'alpeggio a tiratura limitata

Notizie 144 L'Europa si dà i voti: Svizzera al top per qualità della vita, Norvegia la migliore per la pace

134 Itinerari

Portogallo, andiamo, è tempo di vendemmia: il momento

ideale per risalire - al ritmo lento del treno o del barco rebelo -la valle del Douro, culla del vinho do porto. Tra paesaggi modellati da tre secoli di viticultura, in una perfetta simbiosi uomo-natura che ha incantato anche l'Unesco.

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Anno quindicesimo, numero 173, settembre 2007

I CLASSICI DI SEMPRE 1 Grecia - Creta

CALMA PIATTA ALL'APPARENZA 60

La costa di Hora Sfakion, dove nel mare blu sì tuffano le Gole di Samaria

2 Croazia - Dalmazia

L'ORO BIANCO 86

Il borgo di Ston, scrigno del tesoro più antico del mondo: Usale

3 Norvegia - Oslo

IL SESTO NOBEL ABITA QUI 112

La cornice del prestigioso premio è il Municipio: quasi una cattedrale laica per la nazione

LE ALTRE GRANDI METE 4 Francia - Parigi

LA HAUTE CUISINE SPIEGATA AL POPOLO 44

Viaggio tra i bistronomiques, dove si mangia da gourmet a prezzi da trattoria

5 Svizzera - Grigioni

LA SISTINA DELLE ALPI 70

La chiesa di Zillis ha un soffitto tutto dipìnto con le storie di Gesù. In 155 tavole

6 Spagna - Andalusia

IL GIARDINO SEGRETO DI CORDOVA 100

Fontane, piante e fiorì nascosti nei patii di una nobile residenza, i l Palacio de Viana

7 Polonia

IL MARE DELLA MASURIA 126

Una delle più belle regioni umide d'Europa, punteggiata di laghi, fiumi e canali

1- Hora Sfakion, sulla costa sudoccidentale di Creta. È una meta selvaggia, stretta fra le montagne dell'entroterra e il Mare Libico (a pag. 60). 2- La sala dell'Épi Dupin, uno dei bistronomiques parigini, i locali creati da chef di grido per cene a basso prezzo, (a pag. 44).

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D a Twiggy a BB, da Marilyn

a Warhol, le star della moda, del cinema e dell'arte sfilano al Louisiana Museum di Humlebask (Danimarca). Nella retrospettiva dedicata al grande fotografo americano Richard Avedon.

Il Viaggio del Mese 11 Itinerario a Lubiana tra i progetti dell'architetto Joze Plecnik, a 50 anni dalla sua scomparsa

Appuntamenti 24 La Francia si mobilita per la Coppa del mondo di rugby

Ospitalità 30 In Tirolo, il Biohotel Stanglwirt è un cinque stelle a prova di bambini

Ristoranti 34 Al neoceltico Fire di Dublino dietro i fornelli ci sta la donna: la chef Darina Brennan

Benessere 39 La cura del corpo secondo i turchi. Nell'Amrita Spa & Wellness di Ankara

Grandi Marche 42 Dalla Svizzera, le caramelle Ricola: un nome sulla bocca di tutti

Da Leggere 140 Meraviglie d'arte delle Alpi: il Quattrocento savoiardo illustrato da Skira

In Verde 142 Nel cuore della Francia, il Prieuré d'Orsan ha riportato in vita l'orto e il giardino medievali

Curiosità 144 L'hotel Waldorf di Londra si prepara a celebrare il centenario. Con un tour nella sua storia

All'Aria Aperta 150 Cani, passeggiate e musei sul versante svizzero del Colle del Gran San Bernardo

Notizie 152 A Lisbona è stato inaugurato il Museu colecçào Berardo de arte moderna e contemporànea

146 Itinerari

T ra le colline della Stiria meridionale, in Austria,

per essere protagonisti dell'Autunno culinario del Vulkanland. Assieme ai

produttori enogastronomici della regione, che aprono al pubblico le porte delle loro aziende. Dal 28 al 30 settembre.

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D a Twiggy a BB, da Marilyn

a Warhol, le star della moda, del cinema e dell'arte sfilano al Louisiana Museum di Humlebask (Danimarca). Nella retrospettiva dedicata al grande fotografo americano Richard Avedon.

Il Viaggio del Mese 11 Itinerario a Lubiana tra i progetti dell'architetto Joze Plecnik, a 50 anni dalla sua scomparsa

Appuntamenti 24 La Francia si mobilita per la Coppa del mondo di rugby

Ospitalità 30 In Tirolo, il Biohotel Stanglwirt è un cinque stelle a prova di bambini

Ristoranti 34 Al neoceltico Fire di Dublino dietro i fornelli ci sta la donna: la chef Darina Brennan

Benessere 39 La cura del corpo secondo i turchi. Nell'Amrita Spa & Wellness di Ankara

Grandi Marche 42 Dalla Svizzera, le caramelle Ricola: un nome sulla bocca di tutti

Da Leggere 140 Meraviglie d'arte delle Alpi: il Quattrocento savoiardo illustrato da Skira

In Verde 142 Nel cuore della Francia, il Prieuré d'Orsan ha riportato in vita l'orto e il giardino medievali

Curiosità 144 L'hotel Waldorf di Londra si prepara a celebrare il centenario. Con un tour nella sua storia

All'Aria Aperta 150 Cani, passeggiate e musei sul versante svizzero del Colle del Gran San Bernardo

Notizie 152 A Lisbona è stato inaugurato il Museu colecçào Berardo de arte moderna e contemporànea

146 Itinerari

T ra le colline della Stiria meridionale, in Austria,

per essere protagonisti dell'Autunno culinario del Vulkanland. Assieme ai

produttori enogastronomici della regione, che aprono al pubblico le porte delle loro aziende. Dal 28 al 30 settembre.

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I CLASSICI DI SEMPRE

1 Malta - Valletta

ASSASSINIO NELLA CATTEDRALE 68

Una grande mostra sul Caravaggio per riscoprire la St John's Co-Cathedral

2 Portogallo - Algarve

ALLA FINE DI TUTTO, UNA NUOVA ERA 116

Lungo la Costa Vicentina, dove ebbe inizio l'epopea delle scoperte geografiche

3 Germania - Bamberga

MILLE ANNI IN GRAZIA DI Dio 130

Sacro e profano a braccetto, per festeggiare il millenario del vescovado della città tedesca

LE ALTRE GRANDI METE

4 Austria - Salisburghese

SINFONIA D'AUTUNNO 44

Ritratto fotografico del Lungau, la montagna declinata in forme poetiche

5 Danimarca - Copenaghen

DORMIRESTE MAI IN UN ALBERGO COSÌ? 58

L'Hotel Fox: 61 originalissime stanze arredate da artisti di tutto il mondo

6 Svezia - Lappland

UNA RENNA PER AMICA 86

L'autunno artico nella terra dei Sami. Tra fiumi e foreste protetti dall'Unesco

7 Francia - Bordeaux

È GIÀ FUTURO PER LA CITTÀ DEL VINO 98

Dopo anni di restauri e cantieri, ecco il volto rinnovato della capitale dell'Aquitania

1- Il Prebersee è uno dei 60 laghi (fra grandi e piccoli) che punteggiano la regione austriaca del Lungau,

nel Salisburghese (a pag. 44).

2- La camera Hearts - A Royal Wedding, ideata dalla coppia

di artiste inglesi Container. Un assaggio dell'art h o t e l più pazzo d'Europa: il Fox di Copenaghen (a pag. 58).

Anno quindicesimo, numero 174, ottobre 2007

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L ondra vivrà un ottobre

caldissimo, grazie all'apertura delle mostre sul Rinascimento senese, sulla Pop Art e sugli inquietanti nudi del pittore Walter Sickert, il cui nome fu associato a quello di Jack lo Squartatore.

Il Viaggio del Mese 11

Volare a Calvi (Corsica) sulle ali del Festiventu

Appuntamenti 24

La tournée europea di Delirium, lo spettacolare show multimediale del Cirque du Soleil

Ospitalità ...30

Le atmosfere agresti di Can Lluc e Cas Gasi, fincas di campagna per un'Ibiza fuori stagione

Ristoranti ...34

Caffè, brasserie e shop: tre in uno nel nuovo MuseumFood di Bruxelles

Benessere 39

Al Marqués de Riscal, la vinoterapia di Caudalie: la cura giusta in tempo di vendemmia

Da Leggere 146

Grandi chef di Spagna, 70 ricette ideate da 10 guru della cucina iberica

Shopping 148

Gli indirizzi di Siviglia per vestire la moda tradizionale flamenca

Notizie 150

Arriva in Italia Ratatouilie, l'ultimo film della Disney-Pixar Ambientato a Parigi

42 Sapori

N ella salsa delle carni e nella crème brûlée; mescolato al

miele e al cacao o distillato come aperitivo. Sono i sorprendenti usi dello zafferano nella regione francese del Quercy. Dove 70 produttori hanno riscoperto la coltivazione dei crochi in giardino. Come nel Medioevo.

I N C O P E R T I N A : Da Va l le t ta , l a s p l e n d i d a v ista s u S e n g l e a (foto di Massimo Ripani/Sime).

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Anno quindicesimo, numero 175, novembre 2007

I CLASSICI DI SEMPRE

1 AUSTRIA

L'OMBELICO DI VIENNA 40

Il cuore pulsante della capitale è il Graben. Più che una piazza, una quinta teatrale

2 FRANCIA - ROUEN

UNA FRECCIA CHE PUNTA AL CIELO 68

La possente cattedrale di Notre-Dame è il faro di una città di santi, poeti e... calciatori

3 NORVEGIA - LOFOTEN

SE LE ALPI AVESSERO IL MARE 90

Sette isole sopra il Circolo Polare Artico sono un paradiso per uomini e orche

LE ALTRE GRANDI M E T E

4 GERMANIA - BADEN-WÜRTTEMBERG

STOCCARDA, L'ARTE MESSA A NUDO 54

La più grande collezione di Otto Dix è finita in un cubo trasparente: il Kunstmuseum

5 PORTOGALLO - ALENTEJO

VILA VICOSA, UNA BELLA TRA LE SETTE 104

Piccola e defilata. Ma la città dei duchi di Bragança è una delle meraviglie nazionali

6 FRANCIA - PROVENZA

UNA COLLEZIONE TIRA L'ALTRA 120

Armature, dipinti e una ricca raccolta di arti decorative. Tutto nel castello di Gourdon

7 SVIZZERA - VALLESE

IL BORGO IN FONDO AL TUNNEL 134

Kandersteg è un autentico villaggio montano. Al di là della galleria del Lötschberg

1- LA BAIA DI REINE, NELL'ISOLA DI MOSKENESOY. L'ARCIPELAGO NORVEGESE DELLE LOFOTEN È LA GIUSTA META PER CHI È IN CERCA DI LUOGHI NON COMUNI (A PAG. 90). 2- ENTRIAMO NELLE SALE DEL KUNSTMUSEUM DI STOCCARDA, DOVE SI TROVA LA PIÙ VASTA RACCOLTA AL MONDO DI OPERE DI OTTO DIX (A PAG. 54).

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T imido, lunati­

co, soggetto

ad accessi d'ira.

Così era Chaim

Soutine (1893-

1943), artista

maledetto, capace

di una pittura

che aveva il gusto

di una morbosa

inquietudine.Fino

a gennaio 2008 in

mostra alla l'ina-

cothèque de Paris.

Il Viaggio del Mese 10

Natale in musica a Lipsia. Con i mercatini e l'orchestra più antica del mondo

Appuntamenti 24

Di tutto di più a Europalia, il superfestival dell'Unione Europea. A Bruxelles

Ospitalità 30

La torta sotto il mio cuscino: non è una favola, ma il nome di un originale b&b di Amsterdam

Ristoranti 34

Nei piatti del Le Fantin Latour (Grenoble) si ritrova, letteralmente, un pezzo di montagna

Da Leggere 146

Barcellona 360°, panoramica sulla capitale catalana in foto lunghe fino a 2 metri

Curiosità 148

Visita ad Andorra, il mini-Stato anomalo governato da due coprincipi (fra cui Nicolas Sarkozy)

Notizie 158

Una nuova linea ferroviaria, e due nuove stazioni, per l'alta velocità tra Londra e la Manica

I N C O P E R T I N A : d e c o r a z i o n i nata l iz ie di f ronte al M u n i c i p i o di V i e n n a (fotografia di Alan Copson/SIME).

152 I t inerar i

U n'isola della cultura europea

nel Caucaso:è l'Armenia,

culla della civiltà occidentale

e centro spirituale che custodisce

la più antica cattedrale cristiana

del mondo. Ai piedi del Monte

Ararat, in un paesaggio da fiaba,

l'idea di un viaggio per riscoprire

le nostre, lontanissime radici.

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Anno quindicesimo, numero 176, dicembre 2007

1 - DALLE ANDE ALLE ALPI: LA SVIZZERA HA SCOPERTO I LAMA. GLI ANIMALI CHE DA 4.000 ANNI CONDIVIDONO LA DURA VITA D'ALTA QUOTA DEI POPOLI ANDINI HANNO TROVATO UNA NUOVA PATRIA SUI MONTI ELVETICI, COME SIMPATICI "SHERPA" PER TREKKING CON CIASPOLE E SLITTA. COME QUELLO NELL'OBERLAND BERNESE DA CUI È NATO IL SERVIZIO DI PAGINA 86.

I C L A S S I C I D I S E M P R E

1 FRANCIA - DISNEYLAND RESORT PARIS

DIETRO LE QUINTE DEL SOGNO 44

Il regno di Topolino & Co. compie 15 anni: siamo andati a vedere come funziona

2 DANIMARCA - COPENAGHEN

STELLA STELLINA, NATALE SI AVVICINA 114

Dove vivere - con tutti i sensi - la magia delle feste se non tra le mille luci del Tivoli?

3 REPUBBLICA CECA - PRAGA

UNA TAZZA DI TÈ IN COMPAGNIA DI KAFKA 126

La città poco vista: un itinerario artistico-goloso tra gli splendori dei caffè Art Nouveau

L E A L T R E G R A N D I M E T E

4 GERMANIA - GARMISCH-PARTENKIRCHEN

BAVIERA BIANCA 56

60 km di piste sotto lo Zugspitze. Ma soprattutto il museo all'aperto delle case affrescate

5 FRANCIA - ARLES

ST-TROPHIME, UN VANGELO PROVENZALE 68

Alle porte della Camargue. una chiesa che è un capolavoro assoluto del Romanico europeo

6 SVIZZERA - OBERLAND BERNESE

CHE CI FACCIO QUI? 86

I lama conquistano le Alpi. Come irresistibili portabagagli, in gite per tutta la famiglia

7 INGHILTERRA - LONDRA

TRECENTO ANNI A PICCADILLY 94

Sono quelli di Fortnum & Mason: che festeggia rifacendosi il look. Eccolo, in anteprima

8 UNGHERIA - SÀROSPATAK

LE STANZE DELLA MEMORIA 102

Nella città di santa Elisabetta, il castello dei Rakóczì è un riassunto di storia magiara

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P iù filosofo che

pittore, nel

secolo del Barocco

il francese Nicolas

Poussin affrancò

il paesaggio

dall'eterno ruolo di

sfondo per renderlo

finalmente

protagonista. Come

racconta, in

85 capolavori, una

grande antologica

al museo di Bilbao.

Il Viaggio del Mese 11

Austria, di corsa coi Glöcklerlaufes per accogliere i Re Magi e scacciare il buio dell'inverno

Appuntamenti 26

Un quarto d'ora di pausa, prego! La Finlandia festeggia i 90 anni d'indipendenza

Ospitalità 32 Baite, legno, e tanta neve: in Carinzia l'Almdorf Seinerzeit è davvero il villaggio delle favole

Ristoranti 36

A Stoccolma il Grand Hôtel apre alla nuova cucina col "doppio " locale di Mathias Dahlgren

Benessere 41

Lugano, missione Goldfinger: all'Aurum Spa la remise en forme si veste d'oro puro

Da Leggere 141

Natale, tempo di sfogliare: 15 idee per viaggi da fare on the road, in poltrona o in cucina

Weekend 146

Mercatini addio: per scatenarsi davvero negli acquisti di stagione il posto giusto è Basilea

Notizie 150

Dalle auto ai concerti, Monaco di Baviera ha un nuovo punto di riferimento: il BMW Welt

I N C O P E R T I N A : I l C a s t e l l o de l la Bel la A d d o r m e n t a t a i l luminato p e r i 15 anni d i D i s n e y l a n d R e s o r t Par is (fotografia © Disney).

144 S h o p p i n g

AEdimburgo, per regalarsi

un weekend di compere

prenatalizie. E scoprire come

i giovani stilisti hanno

rivoluzionato fogge, trame e

colori dei materiali più

tradizionali del guardaroba

S c o t t i s h : il prezioso cashmere,

il tartan e il rustico tweed.

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