Il Calendario dei Trapianti nell’Orto mese per mese · 2021. 2. 5. · Il trapianto delle...

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www.ortomio.it Il Calendario dei Trapianti nell’Orto mese per mese con tutte le fasi lunari! anno 2021 NOVITÀ Scansiona i codici QR che trovi all’interno per accedere a nuovi ed interessanti contenuti!

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io.it

Il Calendario dei Trapiantinell’Orto mese per mese

con tutte le fasi lunari!

anno2021

NOVITÀScansiona i codici QR che trovi all’interno per accedere a nuovi ed interessanti contenuti!

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Scrivete all’esperto:[email protected]

La Coltivazione dell’Orto migliora la qualità della nostra vita.Ci permette di vivere più serenamente le nostre giornate; quelle con i tempi dell’Orto. Le piante di Orto Mio, più sane e più facili da coltivare, sono la scelta giusta per raggiungere la nostra meta: quella di essere autosufficienti, per tutto l ’anno, con gli ortaggi prodotti da noi stessi. Solo così possiamo avere la sicurezza di mangiare alimenti sani, nutrienti e privi di sostanze pericolose per la salute. Un ruolo molto importante è svolto dalla scelta delle varietà da coltivare. Ogni anno presentiamo tante novità selezionate e testate nel nostro orto (campo sperimentale). Scegliamo per Voi e per Noi, quelle più buone da mangiare, più produttive e naturalmente più resistenti a malattie ed avversità naturali.Buon Orto a tutti!

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LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 7:38 - g. 15 ore 7:35TRAMONTO: g. 1 ore 16:50 - g. 15 ore 17:04

LA LUNA DI GENNAIO:detta Luna del Lupo o Vecchia Luna

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Luna crescentePrimo quarto

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GENNAIO 2021

CarciofoOpera F1

FragolaRifiorente Lattuga Prezzemolo Valeriana

Proteggere i trapianti mese per meseProteggere i trapianti mese per mese

LEGENDASIMBOLOGIE Tessuto non tessuto bianco

Telo plastico trasparente

Senza protezione

ZONE MONTANE

LIGURIA - CENTRO ITALIA

PIANURA PADANA

SUD - ISOLE

QUALE PROTEZIONE UTILIZZARE NELLA

NOSTRA ZONA?VERIFICHIAMO

NELLA CARTINA!

Bietola Carciofo CicoriaCatalogna

Cipolla

Le abbreviazioni sotto gli ortaggi indicano la protezione consigliata. Il colo-re del bollino suggerisce il riparo adatto nella zona di colore corrisponden-te della cartina dell’Italia. Utilizzando la protezione con telo plastico, non trascuriamo di arieggiare i tunnel nelle giornate soleggiate. Prendiamo questi suggerimenti con elasticità, considerando l’esposizione del nostro orto, l’andamento stagionale e l’esperienza passata. Il TNT (o altra protezione ombreggiante) nei mesi estivi velocizza l’attec-chimento, ombreggiando le piantine messe a dimora. Questa protezione va mantenuta per 5-10 giorni.

SPECIALITÀ NELL’ORTO: IL CARCIOFOVIOLETTO OPERA F1.......................................................................

Opera F1 è una novità straordinaria nella

gamma Orto Mio che rende più facile la

coltivazione del carciofo. La pianta vigo-

rosa dà ottimi risultati anche negli orti del

nord Italia. È tra le varietà più consigliate

dai professionisti, per l’alta qualità dei frut-

ti e la grande produttività. Trapiantato in

febbraio, produce già nella primavera del

primo anno di coltivazione. Può arrivare a

dare più di 15 capolini per pianta!

MARIA MADRE DI DIO - CAPODANNO

S. Basilio Vescovo

S. Genoveffa

S. Ermete

S. Amelia

EPIFANIA DI N.S.

S. Luciano, S. Raimondo

S. Massimo, S. Severino

S. Giuliano Martire

S. Aldo Eremita

S. Igino Papa

S. Modesto M.

S. Ilario

S. Felice M., S. Bianca

S. Mauro Abate

S. Marcello Papa

S. Antonio Abate

S. Liberata

S. Mario Martire

S. Sebastiano

S. Agnese

S. Vincenzo Martire

S. Emerenziana

S. Francesco di Sales

Conversione di S. Paolo

Ss. Tito e Timoteo, S. Paola

S. Angela Merici

S. Tommaso D’aq., S. Valerio

S. Costanzo, S. Cesario

S. Martina, S. Savina

S. Giovanni Bosco

SCANSIONA E SCOPRI LE

ESIGENZE DEL CARCIOFO

I CONSIGLIDELL’ESPERTOIL TRAPIANTO

CON ORTO MIO:GARANZIA DEL RISULTATO! Il trapianto delle piantine ha portato un cambiamento epocale nella coltivazio-ne degli orti. Dagli esordi negli anni ottanta, in pochi anni la tradizionale semina degli ortaggi, è stata soppiantata prima dall’auto produzione fai da te delle piante, poi dall’acquisto di piantine già pronte. Orto Mio è nata per agevolare gli appassionati nel fare l’orto con soddisfazione, grazie a piantine di alta qua-lità, più forti e produttive, perché nate dalle migliori materie prime e curate da tecnici esperti in strutture all’avanguardia. Scegliamo nei nostri campi prove le varietà resistenti naturalmente alle malattie, le specialità locali della tradizione, le novità più gustose, perché il raccolto una volta in tavola non deluda mai le aspettative. La nostra soddisfazione più grande è la Vostra riconoscenza nel mostrarci i successi ottenuti con le piantine Orto Mio. Questo ci dà la spinta per continuare a migliorare ogni giorno la qualità dei nostri prodotti.

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LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 7:22 - g. 15 ore 7:06TRAMONTO: g. 1 ore 17:25 - g. 15 ore 17:43

LA LUNA DI FEBBRAIO:detta Luna Immacolata o Luna di Ghiaccio

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Luna crescentePrimo quarto

Luna calanteUltimo quarto

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FEBBRAIO 2021

SedanoPrimaverileErcole F1

Proteggere i trapianti mese per meseProteggere i trapianti mese per mese

LEGENDASIMBOLOGIE Tessuto non tessuto bianco

Telo plastico trasparente

Senza protezione

ZONE MONTANE

LIGURIA - CENTRO ITALIA

PIANURA PADANA

SUD - ISOLE

QUALE PROTEZIONE UTILIZZARE NELLA

NOSTRA ZONA?VERIFICHIAMO

NELLA CARTINA!

Cavolo Cappuccioe Verza

Prezzemolo ValerianaLattuga Lattughino da taglio

CarotaBietola

Cavolo BroccoloCarciofo

Aglio

CipollaCicoria Catalogna e

Pan di ZuccheroFragola

RifiorenteIndivia Riccia

e Scarola

Cavolfiore

Le abbreviazioni sotto gli ortaggi indicano la protezione consigliata. Il colore del bollino suggerisce il riparo adatto nella zona di colore corrispondente della cartina dell’Italia.

Agretto

S. Verdiana

Presentazione del Signore - Candelora

S. Biagio, S. Oscar, S. Cinzia

S. Gilberto

S. Agata

S. Paolo Miki

S. Teodoro Martire

S. Girolamo Emiliani

S. Apollonia

S. Arnaldo, S. Scolastica

S. Dante, Madonna di Lourdes

S. Eulalia

S. Maura

Festa degli innamorati - S. Valentino - CARNEVALE

S. Faustino

S. Giuliana Vergine - MARTEDÌ GRASSO

S. Donato Martire - LE CENERI

S. Simone Vescovo

S. Mansueto, S. Tullio

S. Silvano, S. Eleuterio V.

I DI QUARESIMA

S. Margherita

S. Renzo

S. Edilberto Re, S. Mattia

S. Cesario, S. Vittorino

S. Romeo

S. Leandro

II DI QUARESIMA

SPECIALITÀ NELL’ORTO: SEDANOPRIMAVERILEERCOLE F1......................................................................

Ercole f1 è una nuova varietà di sedano

verde straordinaria, che si distingue per

l’aroma intenso e la grande resistenza

alla pre- fioritura, fondamentale in epoca

precoce. L’affidabilità sui trapianti di fine

inverno lo differenzia da tutte le altre va-

rietà. Come tutti i sedani, per ottenere i

migliori risultati, suggeriamo concimazioni

molto generose e ripetute nel tempo.

SCANSIONA E SCOPRI LE

ESIGENZE DEL SEDANO

I CONSIGLIDELL’ESPERTOIL SUCCESSO DELL’ORTO

INIZIA DAL TERRENO! La fertilità del terreno è tra i fattori chiave per raggiungere buoni risultati produttivi. A febbraio, se non lo si è fatto in precedenza, si è ancora in tem-po per distribuire lo stallatico pellettato, interrandolo con una vangatura superficiale. Abbondare maggiormente nelle aiuole dove gli ortaggi han-no stentato nell’annata passata. Nei suoli argillosi o qualora si intendano sfruttare i benefici della pacciamatura, è consigliabile predisporre aiuole rialzate di 15- 20 cm, per evitare i ristagni. Programmare i trapianti cercando di rispettare la corretta rotazione delle colture, mettendo a dimora le varie specie in aiuole differenti, rispetto all’annata precedente. Non dimenticare di distribuire ulteriore nutrimento al momento del trapianto, con concimi a pronto effetto (non solo lo stallatico, che agisce più gradualmente), per favorire un rapido sviluppo delle piantine appena attecchite.

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LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 6:45 - g. 15 ore 6:22TRAMONTO: g. 1 ore 18:00 - g. 15 ore 18:17

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Luna crescentePrimo quarto

Luna calanteUltimo quarto

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MARZO 2021

Pomodoro CuoreGourmandia F1

S. Albino

S. Basileo Martire

S. Cunegonda

S. Casimiro, S. Lucio

S. Adriano

S. Giordano

III DI QUARESIMA

S. Giovanni di Dio

S. Francesca Romana

S. Simplicio Papa

S. Costantino

S. Massimiliano

S. Arrigo, S. Eufrasia V.

IV DI QUARESIMA

S. Longino , S. Luisa

S. Eriberto Vescovo

S.Patrizio

S. Salvatore, S. Cirillo

FESTA DEL PAPÀ - S. Giuseppe

EQUINOZIO DI PRIMAVERA - S. Alessandra

V DI QUARESIMA

S. Lea

S. Turibio di M.

S. Romolo

Annunc. del Signore

S. Teodoro, S. Romolo, S. Emanuele

S. Augusto

LE PALME

S. Secondo Martire

S. Amedeo

S. Beniamino Martire

LA LUNA DI MARZO:detta Luna dell’Aratro o Luna del Vigore

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Proteggere i trapianti mese per meseProteggere i trapianti mese per meseLe abbreviazioni sotto gli ortaggi indicano la protezione consigliata (TP= telo plastico, TNT= tessuto non tessuto, SP= senza protezione). Il colore del bollino indica la protezione suggerita nella zona di colore corrispon-dente della cartina dell’Italia. Utilizzando la protezione con telo plastico, non trascuriamo di arieggiare i tunnel nelle giornate soleggiate.

LEGENDASIMBOLOGIE Tessuto non tessuto bianco

Telo plastico trasparente

Senza protezione

ZONE MONTANE

LIGURIA - CENTRO ITALIA

PIANURA PADANA

SUD - ISOLE

QUALE PROTEZIONE UTILIZZARE NELLA

NOSTRA ZONA?VERIFICHIAMO

NELLA CARTINA!

Aromatiche Asparago Aglio

FragolaRifiorente

Bietola Carota

Carciofo

FinocchioFava e PiselloFagiolo

Indivia Ricciae Scarola Lattuga

Prezzemolo Sedano ZucchinoZuccaValerianaPorroPomodoro

Lattughinoda taglio Melone

Cipolla

Fagiolino

Cicoria CatalognaCavoli Cetriolo Cicorie

Agretto

Fiori Utili

Melanzana Peperone

SPECIALITÀ NELL’ORTO: POMODOROCUOREGOURMANDIA F1 ......................................................................

Il pomodoro Gourmandia F1, è una eccel-

lente varietà, dal sapore più dolce rispetto

al cuore classico tradizionale. Grazie alla

migliore sanità di pianta e conservabilità

è anche più facile da coltivare. Incredibile

la produttività della pianta innestata Orto

Mio, con bacche che superano spesso i

500 gr di peso. In tavola è eccezionale da

crudo in insalata.

I CONSIGLIDELL’ESPERTOGLI ORTAGGI CHE NON

TEMONO IL FREDDOA marzo arriva la primavera e finalmente, un po’ ovunque si può iniziare a fare l’orto (salvo dove è presente la neve al suolo, ma in serra si può piantare!). Le piantine Orto Mio di lattuga, fragola, cipolla, prezzemolo, valeriana, carciofo, si possono già trapiantare senza timore anche in campo aperto in tutta Italia, perché acclimatate per resistere anche alle gelate. Se poi si desidera raccogliere presto, con il tessuto non tessuto bianco appoggiato sulle piante, le vedrete crescere a doppia velocità!

SCANSIONAE GUARDA ILVIDEO SULLA

PRODUTTIVITÀ

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LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 6:53 - g. 15 ore 6:30TRAMONTO: g. 1 ore 19:36 - g. 15 ore 19:51

Luna Piena

Luna crescentePrimo quarto

Luna calanteUltimo quarto

Luna nuova

APRILE 2021

SPECIALITÀ NELL’ORTO: MELANZANALILLA BEATRICE ......................................................................

La melanzana Beatrice F1 è tra le varietà

più amate per le sue eccezionali carat-

teristiche culinarie. La polpa, dal sapore

delicato, non imbrunisce dopo il taglio e

la cottura e si presta bene in tutti i tipi di

ricette. Come tutte le melanzane, per una

generosa produzione, si giova di concima-

zioni abbondanti con sostanza organica,

ripetute frequentemente nel periodo di ac-

crescimento e raccolta.

MelanzanaLilla Beatrice

S. Ugo Vescovo

S. Francesco da Paola

S. Riccardo Vescovo

PASQUA DI RESURREZIONE

DELL’ANGELO

S. Guglielmo, S. Diogene

S. Ermanno

S. Alberto Dionigi, S. Walter

S. Maria Cleofe

S. Terenzio Martire

D. IN ALBIS

S. Giulio Papa

S. Martino Papa

S. Abbondio

S. Annibale

S. Lamberto

S. Aniceto Papa

S. Galdino Vescovo

S. Ermogene Martire

S. Adalgisa Vergine

S. Anselmo, S. Silvio

S. Caio

S. Giorgio Martire

S. Fedele, S. Gastone

FESTA DELLA “LIBERAZIONE” - S. Marco Evangelista

S. Cleto, S. Marcellino Martire

S. Zita

S. Valeria, S. Pietro Chanel

S. Caterina Da Siena

S. Pio V Papa, S. Mariano

LA LUNA DI APRILE:detta Luna Rosa o Luna dell’Erba

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Proteggere i trapianti mese per meseProteggere i trapianti mese per meseLe abbreviazioni sotto gli ortaggi indicano la protezione consigliata (TP= telo plastico, TNT= tessuto non tessuto, SP= senza protezione). Il colore del bol-lino indica la protezione suggerita nella zona di colore corrispondente della cartina dell’Italia. Utilizzando la protezione con telo plastico, non trascuriamo di arieggiare i tunnel nelle giornate soleggiate.

LEGENDASIMBOLOGIE Tessuto non tessuto bianco

Telo plastico trasparente

Senza protezione

ZONE MONTANE

LIGURIA - CENTRO ITALIA

PIANURA PADANA

SUD - ISOLE

QUALE PROTEZIONE UTILIZZARE NELLA

NOSTRA ZONA?VERIFICHIAMO

NELLA CARTINA!

Cipolla Finocchio

Lattughinoda taglioLattuga Melanzana PomodoroPeperoneMelone

Indivia Ricciae Scarola

FragolaRifiorente Fiori Utili

Prezzemolo SedanoPorro ZucchinoValeriana Zucca

Agretto

Fagiolino e Pisello

Cavoli Cavolo Kale e Asia mix Cicoria CatalognaCetriolo CicorieCarciofo

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Aromatiche AglioAsparago CarotaBietolaBasilico Batata

I CONSIGLIDELL’ESPERTOCONSOCIARE GLI

ORTAGGI A FRUTTO Gli ortaggi a frutto appena trapiantati, necessitano di tempo per crescere ed entrare in produzione, così gli ampi spazi tra una pianta e l’altra rimangono a lungo inutilizzati. Un modo intelligente per sfruttare il terreno vuoto tra le pian-te, specialmente per chi ha un orto di dimensioni limitate, è quello di trapianta-re in quello spazio, altre piantine, come: lattuga, bietola, rucola, porro, cavolo rapa, valeriana, asia mix, prezzemolo, ecc. In questo modo si potrà ottenere un doppio raccolto, sulla stessa superficie. Nella tabella in fondo al calendario troverete le indicazioni sulle specie che meglio si adattano a crescere vicine.

SCANSIONAE GUARDA ILVIDEO SULLA

PRODUTTIVITÀ

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LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 6:06 - g. 15 ore 5:50TRAMONTO: g. 1 ore 20:09 - g. 15 ore 20:24

Luna Piena

Luna crescentePrimo quarto

Luna calanteUltimo quarto

Luna nuova

MAGGIO 2021

SPECIALITÀ NELL’ORTO: IL PEPERONEPAPACCELLA......................................................................

La papaccella è una nota varietà di peperone

della tradizione napoletana, dal sapore tra i

più dolci e gustosi, che gli è valso il riconosci-

mento di Presidio Slow food. In alcune zone

d’Italia è chiamato anche “pupacchiella” o

“chiochiera”. Le bacche ricce, appiattite e for-

temente costolute, hanno una polpa dolce e

digeribile, molto spessa, ideale per molti usi

in cucina. Ottimo da crudo, in insalata, ma an-

che ripieno, al forno o sulla griglia e saltato in

padella. Eccellente nelle conserve sott’aceto

e sott’olio. È incredibile, nella gamma Orto

Mio si trova anche questa grande specialità!

PeperonePapaccella

FESTA DEL LAVORO - S. Giuseppe artigiano

S. Cesare, S. Atanasio

S. Filippo, S. Giacomo

S. Silvano, S. Nereo

S. Pellegrino Martire

S. Giuditta Martire

S. Flavia, S. Fulvio

S. Desidarato, S. Vittore M.

FESTA DELLA MAMMA - S. Gregorio Vescovo, S. E. Duilio

S. Antonino, S. Cataldo

S. Fabio Martire

S. Rossana

S. Emma

S. Mattia Ap.

S. Torquato, S. Achille

Ascensione del Signore

S. Pasquale Conf.

S. Giovanni I Papa

S. Pietro di M.

S. Bernardino da S.

S. Vittorio Martire

S. Rita da Cascia

Pentecoste

B.V. Maria ausiliatrice

S. Beda conf., S. Urbano

S. Filippo Neri

S. Agostino

S. Emilio M., S. Ercole

S. Massimino Vescovo

SS. TRINITÀ

Visitaz. B.M.V.

LA LUNA DI MAGGIO:detta Luna dei Fiori o Luna del Latte

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Proteggere i trapianti mese per meseProteggere i trapianti mese per meseLe abbreviazioni sotto gli ortaggi indicano la protezione consigliata (TP= telo plastico, TNT= tessuto non tessuto, SP= senza protezione). Il colore del bollino indica la protezione suggerita nella zona di colore corrispon-dente della cartina dell’Italia. Utilizzando la protezione con telo plastico, non trascuriamo di arieggiare i tunnel nelle giornate soleggiate.

LEGENDASIMBOLOGIE Tessuto non tessuto bianco

Telo plastico trasparente

Senza protezione

ZONE MONTANE

LIGURIA - CENTRO ITALIA

PIANURA PADANA

SUD - ISOLE

QUALE PROTEZIONE UTILIZZARE NELLA

NOSTRA ZONA?VERIFICHIAMO

NELLA CARTINA!

Sedano

Bietola

Melone

Aromatiche Basilico

Cetriolo

Fiori Utili

Ocra Porro

Lattughinoda taglio

Anguria

Cavoli

Fagiolino e Pisello

Prezzemolo

Melanzana

Asia Mix

Cavolo Riccio Kale

Finocchio

FragolaRifiorente

Carota

Asparago

Indivie

Peperone

Cicoria Catalogna

Carciofo

Aglio

Lattuga

Pomodoro

CipollaCicorie

Valeriana Zucca Zucchino

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Batata

I CONSIGLIDELL’ESPERTO

LETAME MACERATO: ENERGIANATURALE A PRONTO EFFETTO!A primavera inoltrata, gli ortaggi a frutto devono irrobustirsi, per garantire genero-si raccolti estivi. Per fare ciò, ora le piante devono trovare nel terreno nutrimento prontamente disponibile, che le permetta di strutturarsi al meglio. Il solo stallati-

co, apportato al trapianto, il più delle volte non è sufficiente ad assolvere a questa funzione. Per questo, alcune piante, possono apparire bloccate o poco vitali. Per “risvegliarle” è possibile sfruttare i benefici del letame macerato. È semplice auto produrre un ottimo concime a pronto effetto, sciogliendo nell’acqua lo stallatico in pellet. Dopo 4-5 giorni di macerazio-ne, sarà pronto per essere distribuito con l’irrigazione (diluizione 1:10). Ap-portare settimanalmente nel primo mese, poi ogni 20 giorni.

SCANSIONAE GUARDA

COME FARE!

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Luna Piena

Luna crescentePrimo quarto

Luna calanteUltimo quarto

Luna nuova

GIUGNO 2021

SPECIALITÀ NELL’ORTO: BASILICODA VINCI ......................................................................

“Da Vinci”, è la grande novità, tra le varietà

di basilico Orto Mio. La naturale resistenza

alla Peronospora, infatti, gli permette di re-

stare sano più a lungo, rispetto al basilico

tradizionale. Da provare anche il basilico italiano Orto

Mio, che conserva per tutto l’anno l’inten-

so aroma tipico. Si può mantenere in casa

anche in inverno, vicino ad una finestra,

coltivato in vaso. Per preservare più a lun-

go le piante, evitare di bagnare le foglie

durante l’irrigazione.

BasilicoDa Vinci

S. Giustino Martire

FESTA DELLA REPUBBLICA - S. Marcellino

S. Carlo L. List

S. Quirino Vescovo

S. Bonifacio Vescovo

CORPUS DOMINI

S. Roberto Vescovo

S. Medardo Vescovo

S. Primo, S. Efrem

S. Diana, S. Marcella

S. Barbara Ap.

S. Guido, S. Onofrio

S. Antonio da Padova

S. Eliseo

S. Germana, S. Vito

S. Aureliano

S. Gregorio B., S. Adolfo

S. Marina

S. Gervasio, S. Romualdo Ab.

S. Silverio Papa, S. Ettore

SOLSTIZIO D’ESTATE - S. Luigi Gonzaga

S. Paolino Da Nola

S. Lanfranco Vescovo

Nativ. S. Giovanni Battista

S. Guglielmo Ab.

S. Vigilio Vescovo

S. Cirillo D’Aless.

S. Attilio

Ss. Pietro e Paolo

Ss. Primi Martiri

LA LUNA DI GIUGNO:detta Luna del Sole o Luna del Miele

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LEGENDASIMBOLOGIE Tessuto non tessuto bianco

Senza protezione

ZONE MONTANE

LIGURIA - CENTRO ITALIA

PIANURA PADANA

SUD - ISOLE

QUALE PROTEZIONE UTILIZZARE NELLA

NOSTRA ZONA?VERIFICHIAMO

NELLA CARTINA!

Proteggere i trapianti mese per meseProteggere i trapianti mese per meseLe abbreviazioni sotto gli ortaggi indicano la protezione consigliata (TP= telo plastico, TNT= tessuto non tessuto, SP= senza protezione). Il colore del bollino indica la protezione suggerita nella zona di colore corrispon-dente della cartina dell’Italia.

Ombreggiare per 3-7 giorni

IndivieFinocchioFragola

RifiorenteCipolla Fagiolino e Pisello

CarotaBasilico BietolaAnguriaAsparago

Cavoli Precoci Cavoli (ciclo 90-100 gg) Cetriolo CicorieCavolo di Bruxelles

Prezzemolo Sedano Zucca ZucchinoValerianaPorro

Cicoria Catalogna

Carciofo

Aromatiche

Batata

MelanzanaLattughino

da taglio Melone Peperone PomodoroLattuga Ocra

LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 5:37 - g. 15 ore 5:34TRAMONTO: g. 1 ore 20:39 - g. 15 ore 20:47

I CONSIGLIDELL’ESPERTO

BISOGNA TOGLIERE LEFEMMINELLE DELLA MELANZANA? Molti appassionati si domandano se le femminelle della melanzana (i germogli che crescono all’inserzione delle foglie sul fusto principale della pianta), vada-no eliminate come nei pomodori. Le melanzane, a differenza dei pomodori da impalare, necessitano di interventi di potatura poco frequenti:

• Quando la pianta prende vigore (dopo 40-50 gg), si procederà all’eliminazio-ne dei “getti” dalla base, “ripulendo” il fusto, fino alla diramazione principale. Così si otterranno bacche di qualità superiore.

• In fioritura, se la chioma fosse fitta, tale da nascondere i fiori e le melanzane, sfoltire alcune femminelle, per garantire l’arieggiamento che permetterà di mantenere sani sia i fiori che i frutti.

• Nelle melanzane INNESTATE: eliminare rapidamente eventuali germogli svi-luppati dalla base del fusto, provenienti dal portainnesto.

SCANSIONA E SCOPRI LE

ALTRE VARIETÀDI BASILICO

Page 9: Il Calendario dei Trapianti nell’Orto mese per mese · 2021. 2. 5. · Il trapianto delle piantine ha portato un cambiamento epocale nella coltivazio-ne degli orti. Dagli esordi

Luna Piena

Luna crescentePrimo quarto

Luna nuova

LUGLIO 2021

SPECIALITÀ NELL’ORTO: IL CETRIOLOINDURAN:MAI AMARO!......................................................................

Induran F1 è il cetriolo digeribile più ap-

prezzato dalle persone che non tolleran-

do le varietà tradizionali hanno smesso di

consumare questi ortaggi. Un altro grande

pregio della varietà è che i suoi frutti non

diventano amari, neanche nel periodo più

difficile e caldo dell’estate, garantendo

sempre un’elevata qualità, una volta rac-

colti e portati sulla tavola.

CetrioloInduran

S. Teobaldo Erem.

S. Ottone

S. Tommaso Apostolo

S. Elisabetta di P., S. Rossella

S. Antonio Maria Z.

S. Maria Goretti

S. Edda, S. Claudio

S. Adriano e S. Priscilla

S. Armando, S. Letizia

S. Felicita, S. Silvana

S. Benedetto, S. Olga, S. Fabrizio

S. Fortunato Martire

S. Enrico Imp.

S. Camillo De Lellis

S. Bonaventura

N. S. del Carmelo

S. Alessio Conf.

S. Calogero, S. Federico V.

S. Giusta, S. Simmaco

S. Elia prof., S. Margherita

S. Lorenzo Da B.

S. Maria Maddalena

S. Brigida

S. Cristina

S. Giacomo Apostolo

Ss. Anna e Gioacchino

S. Liliana, S. Aurelio

S. Nazario, S. Innocenzo

S. Marta

S. Pietro Crisologo

S. Ignazio Di L.

LA LUNA DI LUGLIO:detta Luna del Tuono o Luna del Fieno

01020304050607080910111213141516171819202122232425262728293031

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Asia Mix

Proteggere i trapianti mese per meseProteggere i trapianti mese per meseLe abbreviazioni sotto gli ortaggi indicano la protezione consigliata. Il colo-re del bollino suggerisce il riparo adatto nella zona di colore corrispondente della cartina dell’Italia. * In Luglio le lattughe più consigliate sono: Salanova, Ballerina, Kuzco, Canasta e Super Canasta, Lollo, Foglia di quercia, Gentilina bionda e rossa, Romane Gretta e Flavius, 4 Stagioni.

* LattugaLattughino

da taglio Pomodoro

Basilico Bietola

PrezzemoloPorro Rucola Sedano ZucchinoValeriana

FinocchioFagiolino FragolaRifiorente

Carota Cavoli Precoci Cavoli Invernali(oltre i 100 gg)

Cicorie InvernaliCicorie Precoci CipollottoCavolo Riccio KaleCavolo di Bruxelles Cetriolo

Tessuto non tessuto bianco

Telo plastico trasparente

Senza protezione

LIGURIA - CENTRO ITALIA

PIANURA PADANA

SUD - ISOLE

QUALE PROTEZIONE UTILIZZARE NELLA

NOSTRA ZONA?VERIFICHIAMO

NELLA CARTINA!Ombreggiare per 3-7 giorni

LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 5:39 - g. 15 ore 5:48TRAMONTO: g. 1 ore 20:49 - g. 15 ore 20:43

SCANSIONA E SCOPRI LE

ESIGENZE DEL CETRIOLO

I CONSIGLIDELL’ESPERTO

POMODORI, CETRIOLI, ZUCCHINI:È TEMPO DI NUOVI TRAPIANTI Potrà sembrare strano, ma questo è il mese ideale per effettuare un tra-pianto insolito, per raccogliere i nostri ortaggi preferiti sino alla fine dell’e-state. A breve infatti, le piante messe a dimora in primavera volgeranno al declino, rischiando di lasciarci “a bocca asciutta”, per buona parte dell’esta-te. I trapianti effettuati in luglio, entreranno rapidamente in produzione, per garantire pomodori, cetrioli e zucchini di buona qualità fino all’autunno.

ZONE MONTANE

LEGENDASIMBOLOGIE

Luna calanteUltimo quarto

Luna calanteUltimo quarto

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Luna Piena

Luna crescentePrimo quarto

Luna nuova

AGOSTO 2021

SPECIALITÀ NELL’ORTO: CAVOLOCAPPUCCIOGIGANTE CHEERS ......................................................................

Il cavolo cappuccio Cheers è tra le varietà

che non dovrebbero mancare negli orti,

perché semplifica il compito degli appas-

sionati. Di facile coltivazione, anche grazie

alla naturale resistenza ad alcune gravi

patologie, raggiunge dimensioni che pos-

sono superare i 3 kg. Ha una buona resi-

stenza alle spaccature e sopporta senza

problemi le prime gelate dell’inverno. Otti-

mo in cucina, sia crudo che cotto.

Cavolo Cappucciogigante Cheers

S. Alfonso

S. Eusebio, S. Gustavo

S. Lidia

S. Nicodemo, S. Giovanni - Maria Vianney

S. Osvaldo

Trasfigurazione Nostro Signore

S. Gaetano da T.

S. Domenico Conf.

S. Romano, S. Fermo

S. Lorenzo Martire

S. Chiara

S. Giuliano

S. Ippolito, S. Ponziano

S. Alfredo

FERRAGOSTO - Assunzione Maria Vergine

S. Stefano, S. Rocco

S. Giacinto Confessore

S. Elena Imp.

S. Ludovico, S. Italo

S. Bernardo Abate

S. Pio X

S. Maria Regina

S. Rosa Da Lima, S. Manlio

S. Bartolomeo Ap.

S. Ludovico

S. Alessandro Martire

S. Monica, S. Anita

S. Agostino

Martirio S. Giovanni Battista

S. Faustina, S. Tecla

S. Aristide Martire

LA LUNA DI AGOSTO:detta Luna del Raccolto oLuna delle Ciliegie nere

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LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 6:04 - g. 15 ore 6:18TRAMONTO: g. 1 ore 20:28 - g. 15 ore 20:10

Proteggere i trapianti mese per meseProteggere i trapianti mese per mese

Fagiolino FinocchioFragola Rifiorente

e Unifera * Lattuga Pomodoro

Porro Rucola ZucchinoSedano

Cipollotto

Cavoli Autunnali(fino 80 gg)

Cicorie precocie autunnali

Cicorie Tardive(dal 20 agosto)CetrioloCavolo Kale

Cavoli InvernaliP. Padana entro 15/08

LEGENDASIMBOLOGIE

Tessuto non tessuto bianco

Telo plastico trasparente

Ombreggiare per 3-7 giorni

Senza protezione

ZONE MONTANE

LIGURIA - CENTRO ITALIA

PIANURA PADANA

SUD - ISOLE

QUALE PROTEZIONE UTILIZZARE NELLA

NOSTRA ZONA?VERIFICHIAMO

NELLA CARTINA!

Le abbreviazioni sotto gli ortaggi indicano la protezione consigliata. Il colo-re del bollino suggerisce il riparo adatto nella zona di colore corrispondente della cartina dell’Italia. * In Luglio le lattughe più consigliate sono: Salanova, Ballerina, Kuzco, Canasta e Super Canasta, Lollo, Foglia di quercia, Gentilina bionda e rossa, Romane Gretta e Flavius, 4 Stagioni.

Basilico Bietola Carciofo Carota Cavoli PrecociAsia Mix

Valeriana

Luna calanteUltimo quarto 35

I CONSIGLIDELL’ESPERTO

ORGANIZZARE PER TEMPOIL TRAPIANTO DEI CAVOLI La corretta epoca di trapianto, è tra i fattori chiave per il successo nella coltiva-zione dei cavoli. Tra fine luglio e inizio agosto è il periodo ideale nelle zone del nord Italia. É possibile trapiantare le varietà a ciclo precoce, medio e tardivo, in un unico intervento, per raccogliere da ottobre a marzo inoltrato. È importante mettere a dimora nei primi giorni del mese di agosto le varietà con ciclo di oltre 120 gg, affinchè abbiano il tempo per crescere prima dell’inverno. La protezione con reti ombreggianti o tnt, faciliterà un rapido attecchimento delle piantine, proteggendole anche dai parassiti come la Cavolaia.

SCANSIONA ESCOPRI I

CAVOLI PIÙ “PARTICOLARI”

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Luna Piena

Luna crescentePrimo quarto

Luna nuova

SETTEMBRE 2021

SPECIALITÀ NELL’ORTO: LA FRAGOLABRILLA ......................................................................

La nuova fragola Brilla, si distingue per il

sapore molto dolce ed il ciclo precocissi-

mo; due virtù rare da trovare in una varietà.

Agosto e settembre sono i mesi ideali per

il trapianto delle fragole unifere. Chi vuole

farne scorpacciate in primavera, deve met-

terle a dimora adesso! Qualora il sole fosse

ancora cocente, è prudente ombreggiare i

trapianti per almeno un paio di settimane.

Fragola Brilla

S. Egidio Abate

S. Eipidio Vescovo

S. Gregorio M., S. Marino

S. Rosalia

S. Vittorino Vescovo

S. Petronio, S. Umberto

S. Regina

Nativ. B. V. Maria

S. Sergio Papa, S. Gorgonio

S. Nicola da Tol., S. Pulcheria

S. Diomede Martire

Ss. Nome di Maria, S. Guido

S. Maurilio, S. Giovanni Crisostomo

Esaltazione della Santa Croce

Beata Vergine - Maria Addolorata

S. Cornelio e Cipriano

S. Roberto B.

S. Sofia M.

S. Gennaro Vescovo

S. Eustachio, S. Candida

S. Matteo Apostolo

EQUINOZIO D’AUTUNNO - S. Maurizio Martire

S. Pio da Pietrelcina

S. Pacifico Conf.

S. Aurelia

Ss. Cosimo e Damiano

S. Vincenzo De P.

S. Venceslao Martire

Ss. Michele, Gabriele e Raffaele

S. Girolamo Dottore

LA LUNA DI SETTEMBRE:detta Luna della Vendemmiao Luna dei Canti

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LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 6:36 - g. 15 ore 6:50TRAMONTO: g. 1 ore 19:43 - g. 15 ore 19:19

Proteggere i trapianti mese per meseProteggere i trapianti mese per meseLe abbreviazioni sotto gli ortaggi indicano la protezione consigliata (TP= telo plastico, TNT= tessuto non tessuto, SP= senza protezione). Il colore del bollino indica la protezione suggerita nella zona di colore corrispondente della cartina dell’Italia.

LEGENDASIMBOLOGIE Tessuto non tessuto bianco

Telo plastico trasparente

Senza protezione

ZONE MONTANE

LIGURIA - CENTRO ITALIA

PIANURA PADANA

SUD - ISOLE

QUALE PROTEZIONE UTILIZZARE NELLA

NOSTRA ZONA?VERIFICHIAMO

NELLA CARTINA!

Lattughino eRadicchio da taglio

Lattuga Porro Prezzemolo Riccia e Scarola Rucola

Sedano ValerianaSpinacio Zucchino

Asia Mix CavoliCarotaBietola CarciofoBasilico

Fragola Rifiorentee UniferaCipollotto FinocchioCime di rapaCicoria (Tutte)Cavolo Riccio

Luna calanteUltimo quarto

I CONSIGLIDELL’ESPERTO

IL SEGRETO PER OTTENERESOLO FINOCCHI “MASCHI L’obiettivo di chi coltiva il finocchio è l’ottenimento di grumoli grossi e tondeg-gianti, detti in gergo “maschi”. Se alla raccolta, il risultato sono invece piante esili e allungate (le cosiddette “finocchine” o “femmine”, da consumare solo cotte), non sono sempre i semi utilizzati la causa dell’insuccesso. Con le pian-

tine “Orto Mio” è da escludere questa eventualità, perché utilizziamo solo varietà professionali, che garantiscono un buon risultato finale. Il segreto per raccogliere bei finocchi, oltre alla varietà, è la concimazio-ne. Suggeriamo di impiegare fertilizzanti a pronto effetto come pollina, borlanda, agrogel, stallatico macerato, ecc. oltre che in fase di trapianto, anche dopo circa 30 giorni di accrescimento e all’occorrenza ripetendo dopo un paio di settimane. Provate da subito!

SCANSIONAE GUARDA

COME FARE!

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Luna Piena

Luna crescentePrimo quarto

Luna nuova

OTTOBRE 2021

SPECIALITÀ NELL’ORTO: LA BATATAO PATATAAMERICANA ......................................................................

La patata americana è considerata tra gli

alimenti più salutari. Si utilizza in cucina per

moltissime ricette e alcune varietà sono buo-

ne anche crude. Rispetto alle comuni patate,

si conserva molto più a lungo, tenuta in am-

bienti caldi. La batata Orto Mio è disponibile

in 3 colori: viola, gialla e arancio. Ogni colore

ha proprietà nutritive differenti: la viola è ric-

ca di antociani, la arancio di beta carotene,

la gialla è la più dolce. Si raccoglie da metà

ottobre in avanti, prima del sopraggiungere

del freddo.

I CONSIGLIDELL’ESPERTO

Zucche in miscuglio

S. Teresa di del B. G.

Ss. Angeli Custodi

S. Gerardo Ab.

S. Francesco d’Assisi

S. Placido Martire

S. Bruno Ab.

Nostra Signora del Rosario

S. Pelagia, S. Reparata

S. Dionigi, S. Ferruccio

S. Daniele M.

S. Firmino Vescovo

S. Serafino Capp.

S. Edoardo Re

S. Callisto I Papa

S. Teresa d’Avila

S. Edvige, S. Margherita A., S. Gallo

S. Ignazio d’A., S. Rodolfo

S. Luca Evangelista

S. Isacco M., S. Laura

S. Irene

S. Orsola

S. Donato Vescovo

S. Giovanni da C.

S. Antonio M.C.

S. Crispino, S. Daria

S. Evaristo Papa

S. Fiorenzo Vescovo

S. Simone

S. Ermelinda, S. Massimiliano

S. Germano Vescovo

S. Lucilla, S. Quintino

LA LUNA DI OTTOBRE:detta Luna Rossa oLuna delle Foglie cadenti

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LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 7:07 - g. 15 ore 7:22TRAMONTO: g. 1 ore 18:52 - g. 15 ore 18:28

Luna calanteUltimo quarto

LEGENDASIMBOLOGIE Tessuto non tessuto bianco

Telo plastico trasparente

Senza protezione

ZONE MONTANE

LIGURIA - CENTRO ITALIA

PIANURA PADANA

SUD - ISOLE

QUALE PROTEZIONE UTILIZZARE NELLA

NOSTRA ZONA?VERIFICHIAMO

NELLA CARTINA!

Proteggere i trapianti mese per meseProteggere i trapianti mese per meseLe abbreviazioni sotto gli ortaggi indicano la protezione consigliata (TP= telo plastico, TNT= tessuto non tessuto, SP= senza protezione). Il colore del bollino indica la protezione suggerita nella zona di colore corrispon-dente della cartina dell’Italia.

Cipolla Fragola Rifiorentee UniferaFinocchio

CarotaBietola Carciofo

Lattuga Lattughinoda taglio

Porro Prezzemolo Riccia e Scarola Rucola

Sedano Spinacio Valeriana

Asia Mix BasilicoAglione

Cavolo Riccio KaleCavoli Cicoria (Tutte)

I CONSIGLIDELL’ESPERTO

LA RACCOLTA DELLE ZUCCHE La scelta del giusto momento per la raccolta è tra i fattori che più influenzano la qualità delle zucche. Oltre al colore finale della buccia, tipico per ogni varietà, ci sono altri indicatori che permettono di capire quando è ora di intervenire:

• il colore del peduncolo del frutto: in molte varietà, tenderà ad ingiallire, quan-do la zucca è matura.

• la buccia diventa più dura, e si scalfisce più difficilmente con le unghie Qualora la pianta fosse danneggiata gravemente da eventi atmosferici o pa-tologie, la raccolta si potrà anticipare, ma la qualità verrà inevitabilmente in-ficiata. Nel periodo che precede la raccolta è bene ridurre l’irrigazione, fino a sospenderla se non ci sono giovani zucche in accrescimento.

(Altre informazioni su maturazione e raccolta delle singole varietà, sul sito www.ortomio.it)

SCANSIONA E SCOPRI LE

ESIGENZEDELLA BATATA

Page 13: Il Calendario dei Trapianti nell’Orto mese per mese · 2021. 2. 5. · Il trapianto delle piantine ha portato un cambiamento epocale nella coltivazio-ne degli orti. Dagli esordi

Luna Piena

Luna crescentePrimo quarto

Luna nuova

NOVEMBRE 2021

SPECIALITÀ NELL’ORTO: RADICCHIOTREVIGIANOTARDIVO SILE......................................................................

Il Trevigiano tardivo è considerato il “re dei radic-

chi”, per il sapore straordinario che conferisce a

tutti i piatti di cui è il protagonista. La varietà Sile

di Orto Mio ha il grande pregio di facilitare molto

la coltivazione, non necessitando del processo

di “forzatura” in acqua dopo la raccolta, per rag-

giungere la massima qualità. La legatura dell’e-

stremità delle foglie, da fine novembre permet-

terà di ottenere, nell’arco di poche settimane, il

pregiato cuore croccante dal gusto inimitabile.

Radicchio trevigiano tardivo Sile

OGNISSANTI - TUTTI I SANTI

Comm. di tutti i fedeli defunti

S. Martino, S. Silvia

S. Carlo Borromeo

S. Zaccaria prof.

S. Leonardo Abate

S. Ernesto Abate

S. Goffredo Vescovo

S. Oreste, S. Ornella

S. Leone Magno

S. Martino di Tours

S. Renato M., S. Elsa

S. Diego, S. Omobono

S. Giocondo Vescovo

S. Alberto M., S. Arturo

S. Margherita di S.

S. Elisabetta

S. Oddone Ab.

S. Fausto Martire

S. Benigno

Presentaz. B. V. Maria

S. Cecilia V.

S. Clemente Papa

Cristo Re e S. Flora

S. Caterina d’Aless.

S. Corrado Vescovo

S. Massimo, S. Virgilio

I d’Avvento - S. Giacomo Franc.

S. Saturnino Martire

S. Andrea Ap., S. Duccio

LA LUNA DI NOVEMBRE:detta Luna della Neve

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LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 6:42 - g. 15 ore 7:00TRAMONTO: g. 1 ore 17:04 - g. 15 ore 16:49

Luna calanteUltimo quarto

Proteggere gli ortaggi dal freddoProteggere gli ortaggi dal freddoNel mese di novembre i suggerimenti riguardano la protezione degli ortaggi che stanno crescendo in campo o quasi pronti per la raccolta. Le abbreviazioni sotto gli ortaggi indicano la protezione consigliata (TP= telo plastico, TNT= tessuto non tes-suto, SP= senza protezione). Il colore del bollino indica la protezione suggerita nella zona di colore corrispondente della cartina dell’Italia.

Cipolla FragolaFinocchio

PP

Cavolo Riccio Kale Cicorie Precoci

P

Cicorie Invernali

Bietola Cardo

F F F F

Asia Mix

ValerianaSedano

F F F F

Zucchino

Lattuga PomodoroLattughino

da taglio PrezzemoloPorro

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Riccia e Scarola

L L L L

Cavoli Precoci Cavoli InvernaliCarciofo

R R R

LEGENDASIMBOLOGIE

Tessuto non tessuto bianco

Fasciatura

Telo plastico trasparente

Rincalzatura del terreno

Legatura con elastico

Senza protezione

Pacciamatura con paglia

ZONE MONTANE

LIGURIA - CENTRO ITALIA

PIANURA PADANA

SUD - ISOLE

QUALE PROTEZIONE UTILIZZARE NELLA

NOSTRA ZONA?VERIFICHIAMO

NELLA CARTINA!F

R

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P

I CONSIGLIDELL’ESPERTOPREVENIRE LE

SPACCATURE DEI CAVOLI In autunno i cavoli crescono rapidamente per le condizioni climatiche favorevo-li. A maturazione raggiunta, alcune varietà hanno una buona resistenza in cam-po (vedere catalogo Orto Mio), mentre altre tendono a spaccarsi rapidamente. Si tratta più spesso dei cavoli precoci (classico esempio è il cappuccio a cuore), che per questo andrebbero raccolti appena pronti e consumati subito o conser-vati a basse temperature, dove si manterranno senza problemi per molti giorni.

SCANSIONA E SCOPRI LE

ALTRE VARIETÀDI CICORIA

Page 14: Il Calendario dei Trapianti nell’Orto mese per mese · 2021. 2. 5. · Il trapianto delle piantine ha portato un cambiamento epocale nella coltivazio-ne degli orti. Dagli esordi

Luna Piena

Luna crescentePrimo quarto

Luna nuova

DICEMBRE 2021

SPECIALITÀ NELL’ORTO: IL PREZZEMOLOPROFUMATO ......................................................................

Il prezzemolo è una specie che ha beneficia-

to particolarmente dell’avvento dei trapianti.

Le difficoltà di nascita nella semina diretta,

infatti non sono più un problema, da quando

sono disponibili le piantine già pronte. Il prez-

zemolo profumato Orto Mio ha l’aroma inten-

so delle varietà “di una volta” ed una crescita

molto rapida, che permette di raccoglierlo già

a pochi giorni dal trapianto. Una concimazio-

ne dopo ogni taglio e irrigazioni frequenti, ma

senza ristagni, sono tutto ciò che serve per

raccogliere più sfalci dalle stesse piantine.

PrezzemoloGigante d’Italia

S. Ansano

S. Bibiana, S. Savino

S. Francesco Saverio

S. Barbara, S. Giovanni Damasceno

II d’Avvento - S. Giulio M.

S. Nicola Vescovo

S. Ambrogio Vescovo

IMMACOLATA CONCEZIONE

S. Siro

N.S. di Loreto

S. Damaso Papa

III d’Avvento -S. Giovanna F.

S. Lucia V.

S. Giovanni della Croce, S. Pompeo

S. Valeriano

S. Albina

S. Lazzaro

S. Graziano Vescovo

IV d’Avvento - S. Fausta, S. Dario

S. Liberato Martire

SOLSTIZIO D’INVERNO - S. Pietro Canisio

S. Francesca Cabrini

S. Giovanni da K., S. Vittoria

S. Delfino

DIES NATALIS SOLIS INVICTI - NATALE DEL SIGNORE

S. STEFANO PROTOM.

S. Giovanni Apostolo

Ss. Innocenti Martiri

S. Tommaso Becket

S. Eugenio V., S. Ruggero

S. Silvestro Papa

LA LUNA DI DICEMBRE:detta Luna fredda

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LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 7:18 - g. 15 ore 7:31TRAMONTO: g. 1 ore 16:40 - g. 15 ore 16:40

Luna calanteUltimo quarto

Proteggere gli ortaggi dal freddoProteggere gli ortaggi dal freddoNel mese di dicembre i suggerimenti riguardano la protezione degli ortaggi che stanno crescendo in campo o quasi pronti per la raccolta. Il colore del bollino sug-gerisce il riparo adatto nella zona di colore corrispondente della cartina dell’Italia.

Carciofo

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Cavoli Precoci

P P

Bietola

Porro

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PrezzemoloValeriana

Sedano

F F F F

Riccia e Scarola

L L L L

LattugaFinocchio

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Cavoli Invernali

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Cipolla

Carota

Lattughinoda taglio

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Cicorie Invernali

Cardo

F F F

Fragola

Cavolo Riccio Kale Cicorie Precoci

P P

LEGENDASIMBOLOGIE

Tessuto non tessuto bianco

Fasciatura

Telo plastico trasparente

Rincalzatura del terreno

Legatura con elastico

Senza protezione

Pacciamatura con paglia

ZONE MONTANE

LIGURIA - CENTRO ITALIA

PIANURA PADANA

SUD - ISOLE

QUALE PROTEZIONE UTILIZZARE NELLA

NOSTRA ZONA?VERIFICHIAMO

NELLA CARTINA!F

R

L

P

I CONSIGLIDELL’ESPERTOCONTROLLARE GLI

ORTAGGI IN DISPENSA Alcuni ortaggi hanno il grande pregio di potersi conservare a lungo dopo la raccolta, permettendo di averli a disposizione fino all’anno successivo. Diver-se varietà di cipolle invernali, zucche, patate, patate dolci, pomodori da serbo, agli, scalogni, sono in grado di superare l’inverno, mantenuti in un ambiente adatto. Per evitare brutte sorprese però conviene effettuare controlli periodici per verificare che siano in buone condizioni e in grado di mantenersi ancora a lungo. Qualora alcuni prodotti manifestassero segni di degenerazione, si po-tranno mettere in opera in anticipo. Alcuni ortaggi si possono anche riporre nel congelatore (agli, cipolle, zucche, pomodori ecc.), opportunamente tagliati se necessario, per essere disponibili ancora per mesi.

SCANSIONA E SCOPRI LE

ALTRE VARIETÀDI PREZZEMOLO

Page 15: Il Calendario dei Trapianti nell’Orto mese per mese · 2021. 2. 5. · Il trapianto delle piantine ha portato un cambiamento epocale nella coltivazio-ne degli orti. Dagli esordi

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Tabella delle consociazioni, distanze, concimazioni e irrigazioniTabella delle consociazioni, distanze, concimazioni e irrigazioni

SPECIE

TRA LE FILE

SULLA FILA

AGLIO LIL PATATA BIETOLA COMPOSITE 4 X LATTUGA - FRAGOLA

CAROTA 30 15 MEDIA X AL TRAPIANTO E POI SETTIMANALMENTE SOLO IN CASO DI SICCITÀ

ANGURIA CUC CUCURBITACEE LEGUMI COMPOSITE 4 NO LATTUGA - CIPOLLA

SEDANO 200 100 ABBONDANTE X X X ABBONDARE A INIZIO ALLEGAGIONE E INGROSSAMENTO DEI FRUTTI

ASPARAGO LILPATATA CAROTA

ASPARAGOMAIS

FRAGOLA 7 XLATTUGASPINACIO

FAGIOLINO100 30 ABBONDANTE X SETTIMANALMENTE NEI PERIODI ASCIUTTI

BASILICO LAB LABIATE SOLANACEE 2 XPOMODORO FINOCCHIOCETRIOLO

30 20 MEDIA X FREQUENTE SENZA BAGNARE LE FOGLIE

BIETOLA DA COSTE CHE SPINACIO

BIETOLECIPOLLA FAGIOLO 3 X

CIPOLLA RAVANELLO

CAVOLI30 25 MEDIA FREQUENTE, SENZA RISTAGNI

BIETOLINEDA TAGLIO CHE SPINACIO

BIETOLECIPOLLA FAGIOLO 3 X CIPOLLA

RAVANELLO 30 10 MEDIA X FREQUENTE, SENZA RISTAGNI

BIETOLADA RADICE CHE SPINACIO

BIETOLECIPOLLA FAGIOLO 3 X

CIPOLLA RAVANELLO

LATTUGA30 10 MEDIA X FREQUENTE, SENZA RISTAGNI, RIDURRE PRIMA

DELLA RACCOLTA

CARCIOFO COM CARDO CARCIOFO

SOLANACEEBIETOLA 5 NO

LATTUGASPINACIO

RAVANELLO100 100 ABBONDANTE X SETTIMANALMENTE, IN FASE DI PRODUZIONE, IN

CASO DI SICCITÀ.

CARDO COM CARDO CARCIOFO

SOLANACEEBIETOLA 4 NO

LATTUGASPINACIO

RAVANELLO100 100 ABBONDANTE X X FREQUENTI EVITANDO I RISTAGNI NEI PERIODI CALDI

E SICCITOSI.

CAROTA OMB OMBRELLIFERE BIETOLA

LILIACEEPATATA 3 X CIPOLLA - PORRO

LATTUGA 25 5 MEDIA X X SETTIMANALE IN FASE DI INGROSSAMENTO, SENZA RISTAGNI.

CAVOLI CRU SOLANACEE OMBRELLIFERE

LATTUGA CIPOLLA LEGUMI

2 XFINOCCHIO

SEDANOLATTUGA

50 40 ABBONDANTE X X X IRRIGAZIONI FREQUENTI CON VOLUMI NON ECCESSIVI

CAVOLO RAPA CRU SOLANACEE

OMBRELLIFERELATTUGA CIPOLLA LEGUMI

2 X BIETOLA - CIPOLLALATTUGA 40 20 MEDIA X X IRRIGAZIONI FREQUENTI CON VOLUMI NON

ECCESSIVI

CECE LEG LEGUMINOSE CUCURBITACEE BIETOLA 2 NO CAVOLO - CETRIOLO

FINOCCHIO 50 10 SCARSA X RESISTENTE ALLA SICCITÀ

CETRIOLO CUC CUCURBITACEE LEGUMI 3 ESTATE LATTUGA - SEDANOCIPOLLA 100 40 ABBONDANTE X X IRRIGAZIONI FREQUENTI CON VOLUMI NON

ECCESSIVI

CICORIE DA CESPO COM LATTUGA PORRO

PISELLO 3 XFINOCCHIO LATTUGA

POMODORO40 30 MEDIA X ATTENDERE SEMPRE L'ASCIUGATURA DEL TERRENO.

CIPOLLA LIL CAVOLO BIETOLA

CETRIOLO POMODORO 3 NO LATTUGA - CAROTA

PISELLO 30 15 MEDIA X IN CASO DI SICCITÀ SETTIMANALMENTE IN INGROSSAMENTO.

CIPOLLOTTO LIL LILIACEE PATATA FAGIOLO 3 X LATTUGA - CAROTA

PISELLO 30 5 MEDIA X ATTENDERE SEMPRE L'ASCIUGATURA DEL TERRENO.

INDIVIA RICCIA E SCAROLA

COM LATTUGA CICORIA RAVANELLO 3 X

RAVANELLO CARCIOFO

CIPOLLA40 30 MEDIA X ATTENDERE SEMPRE L'ASCIUGATURA DEL TERRENO.

FAGIOLO E FAGIOLINO LEG CUCURBITACEE

BIETOLABROCCOLI

CAVOLI 2 XESTATE

SEDANO - CAVOLILATTUGA 50 10 SCARSA X IRRIGAZIONI SCARSE MA FREQUENTI .

FAVA LEG LEGUMINOSE BROCCOLI CAVOLI 2 NO PATATA - LATTUGA

CAVOLI 50 10 SCARSA ESIGENZE IDRICHE LIMITATE.IRRIGARE SOLO CON SICCITÀ

FINOCCHIO OMB OMBRELLIFERE CHENOPODIACEE LEGUMI 3 NO LATTUGA - CAVOLO

SPINACIO 40 25 ABBONDANTE X X X IRRIGAZIONI FREQUENTI EVITANDO I RISTAGNI.

FRAGOLA ROS ROSACEE CAVOLO OMBRELLIFERE 3 X LATTUGA - CIPOLLA

PREZZEMOLO 100 30 MEDIA X X IRRIGAZIONI SCARSE MA FREQUENTI .

LATTUGA COM RADICCHIO LATTUGA

SPINACIO PORRO 2 X

CIPOLLA RAVANELLOPOMODORO

40 25 MEDIA IRRIGAZIONI FREQUENTI EVITANDO I RISTAGNI.

LATTUGHINI DA TAGLIO COM COMPOSITE SOLANACEE

BIETOLA 2 X SEDANO - SPINACIOFINOCCHIO 30 5 MEDIA X IRRIGAZIONI FREQUENTI EVITANDO I RISTAGNI.

MAIS DOLCE GRA GRAMINACEE LEGUMI 3 NO ZUCCA - POMODOROLATTUGA 30 25 ABBONDANTE X X ALLA FORMAZIONE E INGROSSAMENTO DELLA

PANNOCCHIA

MELANZANA SOL SOLNACEE CUCURBITACEE

CIC. LATT. CHENOPODIACEE

LEGUMI4 NO

LATTUGA FAGIOLINO

CAVOLO100 40 ABBONDANTE X X TEME CARENZA E RISTAGNI. INNESTATA È MENO

DELICATA.

MELONE CUC CUCURBITACEE LEGUMI 4 NO LATTUGA - CAVOLOFINOCCHIO 150 80 ABBONDANTE X X X ABBONDARE A INIZIO ALLEGAGIONE E FINE

INGROSSAMENTO

OKRA MAL MALVACEE LEGUMI 3 NOLATTUGA

PEPERONESEDANO

100 100 MEDIA X NEI PERIODI ARIDI, IRRIGAZIONI SCARSE MA FREQUENTI.

PATATA SOL SOLANACEE LEGUMI CAVOLI 4 X FAVA - SPINACIO

FAGIOLO - MAIS 80 30 ABBONDANTE X X X EVITARE CARENZE PRIMA E DURANTE LA FIORITURA.

PEPERONE SOL SOLANACEECIC. LATT.

CHENOPODIACEE LEGUMI

4 XESTATE

LATTUGA - CAVOLO FINOCCHIO 100 40 ABBONDANTE X X TEME CARENZA E RISTAGNI. CONSIGLIATA

BAULATURA

PISELLI LEG FAGIOLO CICORIA CAVOLI 2 X CAVOLO - CETRIOLO

FINOCCHIO 50 10 SCARSA ESIGENZE IDRICHE LIMITATE.IRRIGARE CON SICCITÀ

POMODORO SOL CUCURBITACEE ASPARAGO

CIC. LATT. CHENOPODIACEE

LEGUMI3 NO LATTUGA - SEDANO

PISELLO 100 40 ABBONDANTE X X X ABBONDARE NEI PERIODI SICCITOSI

PORRO LIL LILIACEECAVOLO

CETRIOLO POMODORO

3 XESTATE

CAVOLO - SEDANOFINOCCHIO 30 15 ABBONDANTE X X X IRRIGAZIONI FREQUENTI EVITANDO I RISTAGNI.

PREZZEMOLO OMB OMBRELLIFERE CHENOPODIACEE LATTUGA 3 X RAVANELLO

SPINACIO - FRAGOLA 15 5 SCARSA IRRIGAZIONI SCARSE MA FREQUENTI .

RAVANELLO CRU CRUCIFEREINSALATE

POMODORI PORRI

2 X PREZZEMOLO - SPINACIO LATTUGA 15 5 SCARSA X IRRIGAZIONI SCARSE MA FREQUENTI .

RUCOLA CRU CRUCIFERE 2 X PORRO - SPINACIO LATTUGA 15 5 MEDIA X IRRIGAZIONI FREQUENTI EVITANDO I RISTAGNI. IRRIGANDO

SALTUARIAMENTE SI OTTIENE UN SAPORE PIÙ INTENSO.

SCALOGNO LIL CAVOLO BIETOLA

CETRIOLO POMODORO 3 X LATTUGA - CAROTA

PISELLO 30 15 MEDIA X SETTIMANALMENTE SOLO IN CASO DI SICCITÀ

SEDANO OMB OMBRELLIFERE CHENOPODIACEE LEGUMI 3 X

MELANZANAPOMODORO

PORRO40 25 ABBONDANTE X X X IRRIGAZIONI FREQUENTI EVITANDO I RISTAGNI.

SPINACIO CHE BIETOLA SPINACIO

CAVOLO INSALATE ZUCCHINE

2 X FAGIOLO - CIPOLLACARCIOFO 25 5 MEDIA IRRIGAZIONI FREQUENTI EVITANDO I RISTAGNI.

VALERIANA VAL VALERINACEE 2 X LATTUGA - CICORIAPORRO 25 5 MEDIA IRRIGAZIONI FREQUENTI EVITANDO I RISTAGNI.

ZUCCA CUC ZUCCHINO POMODORO

LEGUMI LATTUGA 3 NO

SEDANO FINOCCHIO

CAVOLO200 100 MEDIA X X X ABBONDARE A INIZIO ALLEGAGIONE E

INGROSSAMENTO DEI FRUTTI.

ZUCCHINO CUC CUCURBIT. POMODORO

LEGUMI LATTUGA CAVOLI

3 NOLATTUGA

RAVANELLOSPINACIO

120 80 ABBONDANTE X X ABBONDARE A GIORNI ALTERNI NEI PERIODIMOLTO CALDI.

FAMI

GLIA

DIAP

PART

ENEN

ZA

ANNI

PRIM

A DI R

IPETE

RESU

LLO S

TESS

O TER

RENO

SPEC

IE CH

E TOL

LERA

LA

MEZ

Z’OMB

RANONTRAPIANTARE

DOPO LASTESSA

FAMIGLIA E…

NOTE:DOPO L’ATTECCHIMENTO

CONSOCIAZIONEPOSSIBILE

DISTANZATRA LE PIANTE IN CENTIMETRI

FAVOREVOLEIL TRAPIANTO

DOPO

ORGA

NIGA

QUAN

TITÀ

CONS

IGLI

ATA

IN BU

CA CO

NSIG

LIATA

AL TR

APIAN

TOME

NSILE

DOPO

IL TR

APIAN

TORI

DUZIO

NE PR

IMA

DELL

A RAC

COLTA

SOSP

ENSIO

NEPR

IMA D

ELLA

RACC

OLTA

CONCIMAZIONE IRRIGAZIONE

CONCIMAZIONE ORGANICA DI FONDO: Letame, stallatico, pollina, cornunghia ecc. si apporta principalmente nel periodo invernale, interrata con la vangatura. Se non è stata apportata prima, fornirla prima del trapianto.CONCIMAZIONE IN BUCA: Guano, pollina, compost, fertilizzanti NPK ecc. possono essere collocati in buca al trapianto, non a contatto con le radici o ancora meglio 2 settimane prima.CONCIMAZIONE DOPO IL TRAPIANTO: per le specie a ciclo lungo che amano concimazioni abbondanti per produzioni più generose è cosigliabile apportare concime NPK o a base di borlanda ogni 3 settimane anche durante la coltivazione.

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