I Luoghi del buon bere 2012-13

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2012 2013 I LUOGHI DEL BUON BERE

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Pagina dopo pagina, di regione in regione si viaggia attraverso la tradi- zione gastronomica italiana, alla scoperta di posti nuovi o alla ricerca di piatti genuini, accompagnati dall’eccellenza dei vini italiani e non solo.

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I LUOGHI DEL BUON BERE

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I LUOGHI DEL BUON BERE 2012-2013

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Italian Wine List - I Luoghi del Buon Bere 2012-2013

è un progetto ideato e realizzato da

Wine Dreamers s.r.l.

via Ostilia 1/a

00184 Roma

www.winedreamers.com

Autori e curatori:Andrea Di Curzio

[email protected]

Alessandro Apolito

[email protected]

Art Director:Cristiana Giovannini

[email protected]

Stampa:PuntoWeb - Via Variante di Cancelliera, snc

00040 Ariccia (RM)

Le informazioni relative ai locali, così come gli sconti riconosciuti, contenuti in questo li-

bro sono state comunicate direttamente dai proprietari/gestori degli esercizi e non hanno

valore assoluto. Non è possibile evitare del tutto inesattezze o imprecisioni in considera-

senso declina ogni responsabilità per eventuali inconvenienti subiti dal lettore.

Quando non disponibile, la foto del locale è stata sostituita da una foto generica a tema

enogastronomico o riferita alla città sede del ristorante o wine bar inserito.

Tutti i diritti sono riservati, nessuna parte di questo volume può essere riprodotta, me-

morizzata o trasmessa in alcuna forma e con alcun mezzo elettronico, meccanico, in

fotocopia, in disco o in altro modo, compresi cinema, radio, televisione, internet senza

autorizzazione scritta della Wine Dreamers s.r.l.

Finito di stampare nel mese di settembre 2012.

Wine Dreamers è una società di Comunicazione e Marketing del Vino che nasce per lo sti-

molo del Sell Out.

Il gruppo di lavoro è composto da professionisti specializzati nel settore con esperienza e

risultati consolidati.

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INTRODUZIONE

Dove trovare il vino giusto nella propria città o quando si è in viaggio?

Dove si possono scoprire i profumi ed i sapori di alcuni tra i migliori vini

d’Italia? La risposta è la Guida Italian Wine List - I Luoghi del Buon Bere

2012-2013, ideata e relizzata dalla Wine Dreamers.

71 vini di 16 produttori, 560 locali con le principali informazioni sul tipo di

cucina e sull’ambiente. Un network di Luoghi del Buon Bere per degusta-

re sempre il vino giusto. Ma la Guida Italian Wine List non è un semplice

dai ristoranti e dai wine bar scegliendo i vini abbinati.

Pagina dopo pagina, di regione in regione si viaggia attraverso la tradi-

zione gastronomica italiana, alla scoperta di posti nuovi o alla ricerca di

piatti genuini, accompagnati dall’eccellenza dei vini italiani e non solo.

Ed il viaggio prosegue su internet, nella versione online della guida, su

www.italianwinelist.it, dove tutti i locali saranno a portata di click.

Come ideatori e curatori della Guida ringraziamo le Aziende Vinicole e gli

Esercenti per la preziosa collaborazione nel fornire le informazioni richie-

ste.

Andrea Di Curzio e Alessandro Apolito

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SCHEDE VINI PAG 11

LOCALI PAG 49

AZIENDE

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AZIENDE

CASTELLO DELLA SALA

LOC. LA SALA - 05016 FICULLE (TR)

TEL: 0763/86127

FAX: 0763/86491

[email protected]

FALESCO AZIENDA VINICOLA

LOC. SAN PIETRO, SNC

05020 MONTECCHIO (TR)

TEL: 0744/9556

FAX: 0744/951219

[email protected]

FATTORIA ALDOBRANDESCA

LOC. SCANSANACCIO

58017 SOVANA - SORANO (GR)

TEL: 0564/615907

FAX: 0564/615907

[email protected]

FATTORIA LE MORTELLE

STR. PROVINCIALE 23, LOC. AMPIO,

58043 CASTIGLIONE

DELLA PESCAIA (GR)

TEL: 0564/944003

FAX: 0564/944042

[email protected]

HARAS DE PIRQUEANTINORI - MATTE S.A.

CASILLA N° 247 - CORRE PIRQUE

SANTIAGO DE CHILE

TEL: +56 2 854 7910 - 854 7109

FAX: +56 2 854 9309

[email protected]

LA BRACCESCAVIA STELLA DI VALIANO, 10

53045 MONTEPULCIANO (SI)

TEL: 0578/724252

FAX: 0578/724118

[email protected]

MARCHESI ANTINORIPIAZZA ANTINORI, 3

50123 FIRENZE

TEL: 055/23595

FAX: 055/2359887

[email protected]

MONTELOROVIA DEI BOSCONI, 5

50065 PONTASSIEVE (FI)

TEL 055/8309910

FAX: 055/8309910

[email protected]

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MONTENISAVIA PAOLO VI, 62

25046 CALINO CAZZAGO

SAN MARTINO (BS)

TEL: 030/7750838

FAX: 030/725005

[email protected]

PERRIER-JOUËT28, AVENUE DE CHAMPAGNE

51200 EPERNAY

FRANCE

www.perrier-jouet.com

PRUNOTTOREG. SAN CASSIANO 4/G

12051 ALBA (CN)

TEL: 0173/280017

FAX: 0173/281167

[email protected]

SANTA CRISTINALOC. CASE SPARSE, CENTOIA 52/A

52042 CORTONA (AR)

TEL: 055/23595

FAX: 055/2359872

[email protected]

TENUTA GUADO AL TASSOLOC. SCALABRONE - BOLGHERI

57024 CASTAGNETO CARDUCCI (LI)

TEL: 0565/749735

FAX: 0565/749707

[email protected]

TENUTA PIAN DELLE VIGNELOC. PIAN DELLE VIGNE

53024 MONTALCINO (SI)

TEL: 0577/816066

FAX: 0577/816066

[email protected]

TORMARESCAC.DA TORRE D’ISOLA LOC. TOFANO

70055 MINERVINO MURGE (BA)

TEL: 0883/692631

FAX: 0883/698315

[email protected]

TUZKO EUROBOR KFT. - EWP LTDHUVOSVOLGY U. 4,7164 BATAAPATI

HUNGARY

TEL: +36 7 44 09222

FAX: +36 7 44 09327

[email protected]

AZIENDE

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AZIENDE PAG 7

LOCALI PAG 49

SCHEDE VINI

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SCHEDE VINI

Castello della Sala

BRAMITO DEL CERVOBramito è lo Chardonnay in purezza prodotto al Castello della Sala a partire dai primi anni ‘90. Da sempre conside-rato in via familiare “il fratello più giovane e fresco” del noto Cervaro, a questo si ispira il suo nome: il richiamo del cervo, appunto.

TIPO: BIANCOUVE: ChardonnayNOTE DEGUSTATIVE: Ottima struttura, eleganza e mineralità.

Castello della Sala

CERVARO DELLA SALADurante il XIV secolo, i Monaldeschi, proprietari del Castello della Sala e la più potente tra le famiglie nobili di Orvieto, si divisero in 4 rami tra cui i “Della Vipera” (da cui il Conte della Vipera) e i “Della Cervara”, a cui è ispirato il nome di questo vino.

TIPO: BIANCOUVE: 90% Chardonnay ,10% Grechetto NOTE DEGUSTATIVE: Il vino esprime un profumo intenso di

che, fondendosi insieme ai sentori di vaniglia, ne aumenta-no la complessità. Ha un gusto pieno, ben strutturato e per-sistente, con note dolci di burro e di nocciola, ma allo stesso

ed invecchiare molto bene.

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SCHEDE VINI

Castello della Sala

CONTE DELLA VIPERACome per il Cervaro, anche il Conte della Vipera deve il suo nome ad un ramo della famiglia dei Monaldeschi, i “Della Vi-pera” appunto, nobile famiglia orvietana che, in epoca me-dievale, dominava le terre della Sala e risiedeva al Castello.

TIPO: BIANCOUVE: Sauvignon Blanc con una piccola percentuale di Semil-lonNOTE DEGUSTATIVE: Elegante, minerale, sapido.

Castello della Sala

MUFFATO DELLA SALAProvenienti dai vigneti del Castello della Sala in prossimità di Orvieto, le uve del Muffato nascono da un terreno argil-loso e ricco di fossili marini. Le nebbie mattutine tipiche di questo posto ed il particolare microclima favoriscono lo svi-luppo della muffa nobile, Botrytis Cinerea, che conferisce a questo vino un gusto unico e inconfondibile.

TIPO: VINO DA DESSERTUVE: 60% Sauvignon Blanc, 40% Grechetto, Traminer e Rie-sling NOTE DEGUSTATIVE: Alla vista il Muffato della Sala si pre-

Al gusto fornisce sensazioni dolci, fresche e allo stesso tempo avvolgenti; eccezionale con formaggi stagionati e fois gras.

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SCHEDE VINI

Castello della Sala

SAN GIOVANNI DELLA SALAA 500 metri di distanza dal Castello della Sala, dove questo vino viene prodotto, esiste una piccola cappella dedicata a San Giovanni Battista, frequentata dagli abitanti della zona. Costruita all’inizio del XV secolo, la cappella di San Giovanni, con la semplicità delle linee della facciata ed il suo piccolo campanile, è un bellissimo esempio di architettura roma-nica umbra.

TIPO: BIANCOUVE: 50% Grechetto, 25% Procanico, 25% Pinot Bianco e Vio-gnier NOTE DEGUSTATIVE: lungo e ricco.

Falesco

EST! EST!! EST!!!Intorno all’anno 1100, un vescovo tedesco diretto a Roma per incarico dell’imperatore Enrico V, diede or-dine ad un suo servo di precederlo nel suo itinerario al

soprattutto il vino migliore. Il servo doveva scrivere la parola “Est” (c’è) sulla porta delle locande ogni volta che il vino fosse stato abbastanza buono o addirittura “Est! Est!!” quando fosse stato particolarmente buono.

“Est! Est!! Est!!!”.

TIPO: BIANCOUVE: 50% Trebbiano 30% Roscetto 20% MalvasiaNOTE DEGUSTATIVE: Fresco e strutturato grazie al buon li-vello di acidità; molto piacevole al naso per le sue caratteri-

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SCHEDE VINI

Falesco

FERENTANOIl vino è ottenuto da uve Roscetto, vitigno autoctono che viene coltivato esclusivamente sulle colline intorno a Mon-

Una di queste insiste sull’antica località di origine romana chiamata Ferento, da qui il nome del vino.

TIPO: BIANCOUVE: RoscettoNOTE DEGUSTATIVE: Una ricca gamma di sensazioni olfatti-ve che vanno dalla banana all’ananas, dalle sensazioni ve-getali a quelle vanigliate. Al gusto è ricco, morbido e pieno, con un’ottima e lunga persistenza gusto-olfattiva.

Falesco

MONTIANONome di pura fantasia, dal suono dolce come ha sempre vo-luto essere lo stile del vino. Pur nella sua assoluta genericità, si lega comunque a Mon-

le uve per la produzione del vino.

TIPO: ROSSOUVE: MerlotNOTE DEGUSTATIVE: Larghissimo spettro aromatico in cui si fondono deliziose note di vaniglia, piccoli frutti rossi, strati di confettura e prime complessità di spezie dolci.

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SCHEDE VINI

Falesco

POGGIO DEI GELSI

denominata “la valle”, che si affaccia sul Lago di Bolsena, quella da dove si è sempre ricavato il vino più pregiato. All’interno della “valle” la località Poggio dei Gelsi è quella dove la Falesco ha i vigneti dedicati alla produzione della sua storica selezione di Est! Est!! Est!!!

TIPO: BIANCOUVE: 30% Trebbiano, 30% Malvasia, 40% RoscettoNOTE DEGUSTATIVE: Grande equilibrio ed eleganza con una struttura che gli permette di mantenere le sue caratteristi-che per un periodo di almeno 18-24 mesi.

Falesco

TELLUSIl nome è quello della Dea Romana della terra e l’accosta-mento al vino è legato alla sua provenienza dalla regione Lazio di cui Roma è, ovviamente, la città più importante. Nell’etichetta, che è stata creata durante un concorso/gioco tra pittori, vengono riprese le sensazioni ed i colori che dalle varie degustazioni del vino si sono originate per ispirare l’artista nella creazione della tela vincitrice.

TIPO: ROSSOUVE: SyrahNOTE DEGUSTATIVE: -lacei, al profumo si esalta per i suoi sentori di frutta fresca, di ciliegia, con note speziate che si fondono con grande equilibrio ed eleganza a quelli di vaniglia e dolci dati dal legno. Al gusto è avvolgente, setoso, con tannini morbidi e

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SCHEDE VINI

Falesco

TRENTANNITrentanni, vino prodotto per la prima volta con l’annata 2009. Come il suo stesso nome racconta, è stato espressa-mente voluto e realizzato per celebrare il 30° Anniversario dell’Azienda Vinicola Falesco, fondata nel 1979 dai fratelli Renzo e Riccardo Cotarella.

TIPO: ROSSOUVE: 50% Merlot, 50% SangioveseNOTE DEGUSTATIVE: Rosso dell’Umbria di grande eleganza e spessore, che si distingue per la sua tipicità e dolcezza. Rappresenta il frutto dell’esperienza, degli studi e delle co-noscenze maturate nel corso dei decenni alla Falesco attor-no alle varietà Merlot e Sangiovese.

Falesco

VITIANO BIANCOVermentino e Verdicchio uniscono idealmente a Montec-chio il litorale Tirrenico a quello Adriatico, dove l’una e l’altra varietà vengono da tempo coltivate.Il primo caratterizza il vino con la sua aromaticità e fres-

che rendono questo bianco particolarmente piacevole ed equilibrato.

TIPO: BIANCOUVE: 50% Vermentino, 50% Verdicchio NOTE DEGUSTATIVE: Fresco e gustoso, ha un buon equilibrio tra leggerezza elegante e persistenza aromatica.

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SCHEDE VINI

Falesco

VITIANO ROSSONome di fantasia che è nato nel corso di una delle passeg-giate che Riccardo Cotarella era solito fare durante la prima-vera, subito dopo cena. Lo sfondo del percorso era dominato da un altopiano chia-mato Vibiano, da qui l’idea, cambiando una semplice conso-nante, di chiamare il vino Vitiano.

TIPO: ROSSOUVE: 33% Merlot, 33% Cabernet, 34% SangioveseNOTE DEGUSTATIVE: Rosso giovane di esplosiva e succulen-ta fragranza aromatica.

Fattoria Aldobrandesca

VIE CAVEIl nome è dedicato alle strade etrusche scavate nel tufo che solcano profondamente il territorio, le “vie cave”, che svela-no antichissimi percorsi. La Fattoria Aldobrandesca si trova nel Sud della Maremma, in una zona interna e selvaggia che possiede il fascino indiscutibile delle roccaforti in tufo. Vie Cave è un Malbec in purezza.La zona di produzione più conosciuta oggi per il Malbec è Mendoza in Argentina. Non a caso la natura selvaggia e il

lontani ma perfetti per la coltivazione di questo vitigno.

TIPO: ROSSOUVE: MalbècNOTE DEGUSTATIVE: Morbido, ben equilibrato, persistente e con un bouquet molto fruttato.

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SCHEDE VINI

Fattoria Le Mortelle

VIVIANato vicino al mare di Castiglione della Pescaia, alla Fat-toria Le Mortelle, sembra quasi l’acronimo dei vitigni che lo compongono: Vermentino, Viognier ed Ansonica. Ma questo vino ha un nome che si lega alla natura tutta, alla brezza marina che carezza la vigna e trasporta profumi e suoni di Maremma. Vivia è un ode alla vita, fragrante, piacevole e profumato.

TIPO: BIANCOUVE: Vermentino, Ansonica e ViognierNOTE DEGUSTATIVE: Ha un profumo intenso che ricorda la pesca matura, la buccia di cedro e la frutta candita. L’in-gresso in bocca è morbido seguito da una fresca acidità, è sapido e di buona persistenza.

Fattoria Le Mortelle

BOTROSECCO Cabernet Sauvignon ed una parte di Cabernet Franc, dalla Fattoria Le Mortelle di Castiglione dela Pescaia. Questo nuovo vino presenta sentori di frutta e balsamici al naso, mentre al palato è ricco equilibrato e intrigante, diretto come la terra dove nasce, la Maremma. Prende il nome di Botrosecco da un antico fossato ormai senz’acqua che si trova nella fattoria Le Mortelle.

TIPO: ROSSOUVE: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet FrancNOTE DEGUSTATIVE: All’olfatto sviluppa gradevoli sensazio-ni di aromi balsamici e di leggera vaniglia, seguiti da sentori di frutti rossi maturi. In bocca entra morbido e voluminoso, è ben strutturato e persistente.

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SCHEDE VINI

La Braccesca

ACHELO

-matosi in Cornucopia, è divenuto simbolo principe di ric-chezza, abbondanza e prosperità. Cortona con la sua storia ricca di passato, dà patria ai vigneti di Achelo della Tenuta La Braccesca.

TIPO: ROSSOUVE: Syrah NOTE DEGUSTATIVE: Fresco ed elegante, con spiccate note minerali.

Haras de Pirque

ALBACLARAUn Sauvignon Blanc in purezza proveniente dalla tenuta Haras de Pirque in Maipo Valley, Cile, dove la viticoltura e

inseriti in un contesto da sogno, con le Ande a fare da cor--

rati alle albe incantate che si godono dalle vigne.

TIPO: BIANCOUVE: Sauvignon BlancNOTE DEGUSTATIVE: Frutti bianchi al naso ed una nota di grande eleganza al palato.

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SCHEDE VINI

La Braccesca

BRAMASOLECortona è la patria di questo vino, qui si trova infatti La Brac-cesca, una tenuta che nella sua storia si dice sia apparte-nuta ai conti Bracci (da cui il nome e il suo stemma: un brac-cio coperto da armatura che regge una spada). Bramasole invece è il nome di una zona in prossimità delle mura etrus-che di Cortona ancora oggi visibili.

TIPO: ROSSOUVE: Syrah NOTE DEGUSTATIVE: Equilibrato ed elegante, con note di frutta rossa e prugna bianca.

La Braccesca

SABAZIOIl nome deriva da quello di Sabatino Lulli, soprannominato Sabazio, un monaco dell’abbazia di Montepulciano che fu

-

TIPO: ROSSOUVE: 85% Prugnolo Gentile, 15% Merlot e altre varietà com-plementari NOTE DEGUSTATIVE: Bilanciato ed elegante, con un tannino dolce e morbido, piacevolmente fresco.

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SCHEDE VINI

La Braccesca

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANOIl vino più storico tra quelli della Tenuta La Braccesca, una delle più moderne fattorie di Antinori. In una terra di lunghis-sima storia enologica, il Nobile La Braccesca rappresenta un ottimo esempio di sintesi tra tradizione ed innovazione.

TIPO: ROSSOUVE: 90% Prugnolo Gentile, 10% Merlot NOTE DEGUSTATIVE: Rosso rubino con avvolgenti note di va-niglia e frutta matura.

La Braccesca

SANTA PIAUn vino che nasce da un vigneto situato in località Santa Pia, una delle zone più vocate per la produzione del Nobile di Montepulciano e da cui il nostro vino prende il nome. Santa Pia è un Prugnolo Gentile in purezza, accuratamente

esprimere al meglio il carattere di questa zona. Tale unione conferisce al vino struttura, eleganza, equilibrio ed un grande carattere.

TIPO: ROSSOUVE: Prugnolo Gentile NOTE DEGUSTATIVE: un profumo intenso e tipicamente aro-matico, caratterizzato da note fruttate e da una leggera nota di vaniglia. Al gusto è pieno, strutturato ed equilibrato con tannini dolci e persistenti.

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SCHEDE VINI

Marchesi Antinori

BADIA A PASSIGNANO CHIANTI CLASSICO RISERVA È il nome dell’Abbazia fondata prima dell’anno 1000 da San Giovanni Gualberto, dove i monaci Vallombrosani si dedica-vano alle discipline forestali e vitivinicole. Questa Riserva di Chianti Classico invecchia ancora oggi nelle cantine di

TIPO: ROSSOUVE: SangioveseNOTE DEGUSTATIVE: Avvolgente, morbido e rotondo con un tannino presente ma setoso.

Marchesi Antinori

BRUT NATURE

primo spumante, a seguito di una sua visita in Champagne.

Charlemagne, rinomato produttore di Epernay, a visitare le cantine degli Antinori a S. Casciano per produrre spumanti con il ‘metodo classico, anche detto champeinose’.

TIPO: SPUMANTE METODO CLASSICOUVE: del Trentino NOTE DEGUSTATIVE: Colore oro chiaro e brillante, con sentori di crosta di pane.

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SCHEDE VINI

Marchesi Antinori

MARCHESE ANTINORI RISERVAIl Marchese Antinori Riserva è prodotto soltanto nelle an-nate migliori, esclusivamente dalle migliori uve delle proprietà della famiglia Antinori di Tignanello, Badia a Passignano e Pèppoli nella zona di Mercatale Val di Pesa nel Chianti Clas-sico.

TIPO: ROSSOUVE: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon ed altre va-rietà complementariNOTE DEGUSTATIVE: Dalla buona mineralità, equilibrato e compatto al palato, con note di vaniglia e cioccolato, tan-nini dolci e morbidi ed un’acidità persistente tipica del San-giovese.

Marchesi Antinori

PÈPPOLIPèppoli è il nome del monastero medioevale all’interno della omonima tenuta in cui, da sempre, i monaci Vallom-brosani avevano prodotto vino, sotto la giurisdizione della vicina Badia a Passignano. Il monastero fu distrutto ed ab-

In seguito, su quelle rovine, furono costruite una villa ed una piccola cappella.

TIPO: ROSSOUVE: 90% Sangiovese, 10% Merlot e Syrah NOTE DEGUSTATIVE: ed un profumo intenso di frutta a bacca rossa con leggere note di vaniglia e cioccolato.

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SCHEDE VINI

Monteloro

SCABREZZAScabrezza è prodotto con uve Pinot grigio e Pinot bianco, riposa in acciaio prima di essere messo in bottiglia.La Scabrezza è un indice idraulico: tanto minore è la Sca-

Dante Alighieri nella composizione della Divina Comme-dia: Dante, provenendo dal Casentino, per giungere a casa

valle si intravede Monteloro, il Paradiso, luogo di dimora dell’amata Beatrice.

TIPO: BIANCOUVE: Pinot Bianco e Pinot GrigioNOTE DEGUSTATIVE: La parte fruttata, dominata dalla pesca bianca, esprime maturità e dolcezza ed è ben sostenuta dalla buona sapidità e acidità, che infondono consistenza e persistenza gustativa.

Monteloro

MEZZO BRACCIOIl nome deriva dall’antica unità di misura dei terreni della zona, tutt’ora divisi in piccoli appezzamenti intercalati da boschi e ruscelli. Monteloro si trova alle spalle di Fiesole, non lontana da Firenze, ed è stata la culla di un grande amore: proprio qui, infatti, Dante e Beatrice avevano le loro dimore estive. La gente del luogo ama raccontare che Mon-

Commedia: Dante, provenendo dal Casentino, per giungere

questa valle si intravede Monteloro, il Paradiso, luogo di di-mora dell’amata Beatrice.

TIPO: BIANCO

UVE: Riesling Renano NOTE DEGUSTATIVE: -na, abbinate ad una buona mineralità, disegnano una trama

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SCHEDE VINI

Montenisa

DIZERONasce dall’evoluzione del gusto e dalla ricerca costante di nuove interpretazioni di un territorio vocato alle bollicine di qualità, come la Franciacorta. Partendo da questa con-siderazione abbiamo voluto portare all’estremo il concetto

bianche. Chardonnay 100% per la realizzazione di questo che pertanto è l’unico Franciacorta “blanc de blanc” a dos-aggio zero.

TIPO: FRANCIACORTAUVE: Chardonnay NOTE DEGUSTATIVE: -

e di albicocca appassita e pesca gialla.

Montenisa

BRUTSiamo nella provincia di Brescia, la Tenuta di Montenisa è nel cuore della Franciacorta, intorno al borgo di Calino, che fu la casa di Aymo Maggi, uno dei fondatori della Mille Miglia.

continuare una tradizione di famiglia che dura da un secolo, iniziata in Chianti dal bisnonno Piero.

TIPO: FRANCIACORTAUVE: Chardonnay, Pinot bianco ed una piccola percentuale di Pinot neroNOTE DEGUSTATIVE: persistente, con note di pesca bianca, mela, pane tostato e lieviti.

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SCHEDE VINI

Montenisa

ROSÈMontenisa è il nome del monte caro a Bacco, dio del vino. Con questo nome importante e impegnativo hanno deciso di “debuttare” nell’universo vinicolo Albiera, Allegra e Ales-sia Antinori. Un passo importante, con il quale si affaccia all’universo vinicolo la nuova generazione Antinori con tutta la sua energia e nel rispetto di un’antica tradizione di fami-glia, ma anche con determinazione e sensibilità. Montenisa Rosé, la femminilità è nel suo DNA.

TIPO: FRANCIACORTAUVE: Pinot NeroNOTE DEGUSTATIVE: -brato con retrogusto di ciliegia e perlage elegante.

Montenisa

SATÈNLa parola Satèn sembra sia stata scelta per l’assonanza con la parola seta e non corrisponde a nessuna parola francese.

-cando solo uve a bacca bianca e precisamente Chardonnay e Pinot Bianco; inoltre la pressione della bottiglia deve es-sere per regola inferiore ad 1 atmosfera. Questo garantisce al Franciacorta Satèn una spuma setosa ed un gusto vel-lutato. Montenisa Satèn racchiude ed esalta queste carat-teristiche, mantenendo complessità e freschezza.

TIPO: FRANCIACORTAUVE: Chardonnay e Pinot Bianco NOTE DEGUSTATIVE: Fiori e pesca al naso con un perlage di

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SCHEDE VINI

Perrier-Jouët

BLASON ROSÉVersione rosata della Cuvée Blason de France, che per lun-go tempo ha preceduto la Cuvée Belle Epoque prima del suo lancio sul mercato nel 1969, Blason Rosé è l’unica ancora in produzione della serie Blason, grazie alle insistenti richie-ste dei molti appassionati gastronomi e gourmet.

tutta l’arte e la magia del metodo champenoise della Mai-son Perrier Jouët.

TIPO: CHAMPAGNEUVE: 25% Chardonnay, 50% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier NOTE DEGUSTATIVE: All’apertura, il bouquet è potente e frut-tato, con aromi di frutti di bosco rossi ed agrumi e leggere note di violetta e petali di rosa.

Perrier-Jouët

BELLE EPOQUEIl 5 marzo 2009, 10 esperti enologi provenienti da tutto il mondo si sono riuniti a Epernay, presso la Maison Perrier-Jouët, per una degustazione storica di 20 champagne millesimati, a partire dal 1825, anno in cui fu prodotto il più antico champagne ancora oggi esistente.Questa storica degustazione permette oggi di affermare che la Belle Epoque 2002, dopo quasi due secoli, è a tutti

-zano gli Champagne.

TIPO: CHAMPAGNEUVE: 50% Chardonnay, 46% Pinot Noir, 4% Pinot Meunier NOTE DEGUSTATIVE: Il bouquet presenta accenti di frutta

biancospino e acacia. Completata da note di agrumi, pom-pelmo, ananas fresco e vaniglia.

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SCHEDE VINI

Perrier-Jouët

GRAND BRUTNel 1847 la Maison Perrier-Jouët decide di ridurre drastica-mente il tenore di zucchero della propria cuvée per lasciar

Reinventando lo Champagne, Perrier-Jouët crea la prima vera cuvée Brut.Ancora oggi la cuvée Grand Brut si basa sulla vinosità e la struttura dei Pinot, mentre lo Chardonnay apporta la freschezza e mineralità alla composizione del Gran Brut.

TIPO: CHAMPAGNEUVE: 20% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier NOTE DEGUSTATIVE: Esplodono combinazioni perfette di agrumi e pesca bianca che persistono sul palato grazie ad una sottile nota di acidità che aggiunge la giusta complessi-tà per uno champagne equilibrato, fresco ed elegante.

Prunotto

BARBARESCOIl Barbaresco rappresenta una delle espressioni di mag-

TIPO: ROSSOUVE: NebbioloNOTE DEGUSTATIVE: Colore rosso granato di buona inten-sità. Profumo complesso con sentori di frutta rossa e note speziate. Sapore pieno e vellutato con retrogusto persi-stente.

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SCHEDE VINI

Prunotto

FIULOT-

no” per sottolineare le caratteristiche di freschezza e giovi-nezza di questo vino. La zona di Agliano, da cui provengono le uve Barbera, è una delle più vocate.

TIPO: ROSSOUVE: BarberaNOTE DEGUSTATIVE: Colore rosso rubino vivo ed intenso; profumo vinoso e fruttato di prugna e ciliegia.

Prunotto

DOLCETTO D’ALBAIl Dolcetto diversamente da quello che il nome porterebbe a pensare è un vino caratterizzato da una tipica nota di man-dorla amara: la dolcezza invece deriva dalla caratteristica delle uve le cui bacche sono basse di acidità e succose.

TIPO: ROSSOUVE: DolcettoNOTE DEGUSTATIVE: Classico vino piemontese da tutto pa-sto, si abbina benissimo ad antipasti e formaggi.

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31

SCHEDE VINI

Prunotto

MOMPERTONEIl nome deriva da una cascina ai piedi di un incantevole vi-gneto a 300m sul livello del mare, che domina le dolci col-line circostanti del Basso Monferrato. il vino è frutto di un matrimonio ben riuscito tra la Barbera, che dona freschez-za e giusta acidità e il Syrah, che apporta corpo e spezie.

TIPO: ROSSOUVE: 60% Barbera, 40% SyrahNOTE DEGUSTATIVE: Profumo pieno di frutta, soprattutto prugna e ciliegia, con sentori di spezie e caffè.

Prunotto

MOSESCOMosesco viene prodotto nella zona di Rodello, una delle più vocate. Prunotto è una delle prime Cantine che nel 1961 ini-

Per il Dolcetto d’Alba scelse le zone Cagnassi di Rodello, con terreni misti di tipo sabbioso ed argilloso, dove si trova ap-punto il Vigneto Mosesco.Mosesco Dolcetto d’Alba è uno dei cru che meglio rappre-senta i profumi ed i caratteri tipici delle uve piemontesi.

TIPO: ROSSOUVE: DolcettoNOTE DEGUSTATIVE: Profumo vinoso fresco con sentori di

legno. Il sapore è pieno ed equilibrato.

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32

SCHEDE VINI

Prunotto

PIAN ROMUALDOPian Romualdo è stato insieme a Bussia il primo CRU in

-mente. Si tratta di un vigneto a 500mslm appena fuori dalla zona del Barolo. I vecchi contadini della zona dicono che è una Barbera che “baroleggia” per la sua straordinaria comp-lessità e capacità di invecchiare.

TIPO: ROSSOUVE: BarberaNOTE DEGUSTATIVE: Bouquet ampio, di frutta nera matura e spezie, con un sapore pieno ed armonico.

Prunotto

OCCHETTIIl Nebbiolo è vitigno di antiche origini che deve il nome all’epoca di maturazione delle uve, molto tardiva e quindi coincidente con la stagione delle nebbie sulle colline piemontesi.La borgata di Occhetti si trova nella zona del Roero dove nascono i vini a base Nebbiolo più profumati e fragranti.

TIPO: ROSSOUVE: NebbioloNOTE DEGUSTATIVE: Profumo elegante con sentori di lam-poni, rosa e liquirizia; sapore pieno, armonico e di lungo retrogusto.

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33

SCHEDE VINI

Prunotto

ROERO ARNEISÈ un vitigno autoctono del Roero di antiche origini. Le prime testimonianze si trovano in un documento del 1478. Nelle

l’aroma dell’uva attirava gli uccelli e gli insetti che in questo modo risparmiavano le uve rosse più importanti. Ha colore

retrogusto di mandorla amara.

TIPO: BIANCOUVE: ArneisNOTE DEGUSTATIVE: Struttura molto buona in equilibrio con l’acidità ed un lungo retrogusto fruttato.

Santa Cristina

CAMPOGRANDEUn vino bianco che, da sempre, esprime al meglio la lunghissima tradizione enologica della città di Orvi-eto. L’importante percentuale di Grechetto, vitigno autoctono Umbro, dona al vino maggiore complessità e struttura, senza rinunciare alla sua tradizionale buona mineralità e freschezza.

TIPO: BIANCOUVE: 40% Procanico, 40% Grechetto, Verdello, Drupeg-gio e MalvasiaNOTE DEGUSTATIVE: -ali; è pieno, saporito e morbido.

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SCHEDE VINI

Santa Cristina

CAPSULA VIOLAQuesto vino ha conosciuto grandissima notorietà ed ap-prezzamento a partire dagli anni ‘80. Capsula Viola nasce per combinare le caratteristiche di un vino di assoluto pregio, ma decisamente più leggero e gustabile in vari mo-menti della giornata.

TIPO: BIANCOUVE: 50% Trebbiano, 35% Pinot Grigio, 15% ChardonnayNOTE DEGUSTATIVE: sfumature di pesca a polpa bianca.

Santa Cristina

CIPRESSETOIl Cipresseto, che ha preso questo nome con l’annata 1998 per sottolineare la sua “toscanità”, è stato uno dei primi ro-sati prodotti in Italia.È oggi una produzione da destinazione di vigneto, in linea

qualità ad ogni livello.Un rosato fruttato, fresco e piacevole.

TIPO: ROSATOUVE: 85% Sangiovese, 15% altre varietà complementari NOTE DEGUSTATIVE: Ha un profumo complesso, ricorda i frutti di bosco, in particolare le fragoline e i lamponi.

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35

SCHEDE VINI

Santa Cristina

SANTA CRISTINA BIANCOIl bianco della famiglia di “classici” Santa Cristina. Si tratta di

etichetta del rosso IGT. Un vino ispirato all’esaltazione del

più tradizionali uve autoctone umbre. Gradevole, beverino, brioso e ricco di gusto. Perfetto in molte occasioni, ad inizia-re dall’aperitivo.

TIPO: BIANCOUVE: Prevalentemente grechetto e procanicoNOTE DEGUSTATIVE:

equilibrato con una buona acidità.

Santa Cristina

LE MAESTRELLEDal nome del vigneto Le Maestrelle, all’interno della Tenuta di Cortona, questo nuovo rosso è frutto della “selezione” Santa Cristina dedicata alla ristorazione. Un vino fresco fruttato e piacevole in cui, al vitigno autoctono toscano per

che gli conferiscono equilibrio e complessità.

TIPO: ROSSOUVE: 60% Sangiovese, 20% Merlot, 20% SyrahNOTE DEGUSTATIVE: Ha un profumo intenso, ampio, che ricorda la frutta rossa e i dolci alla vaniglia. In bocca è fresco, morbido, equilibrato con un retrogusto complesso.

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36

SCHEDE VINI

Santa Cristina

SANTA CRISTINA ROSSOIl “classico” Santa Cristina venne prodotto per la prima volta

Piero. Ad oltre 60 anni dalla sua nascita, l’impegno costante per la qualità ha reso Santa Cristina un punto di riferimento nel panorama vinicolo italiano.

TIPO: ROSSOUVE: 90% Sangiovese, 10% Merlot NOTE DEGUSTATIVE: Buona struttura, è morbido, armonico e ricco.

Santa Cristina

CHIANTI SUPERIORELa prima annata di Santa Cristina, il 1946, è stata intro-

Il Chianti Superiore Santa Cristina DOCG, che rappresenta la

-sico” Santa Cristina per confermarne e rinnovarne la tra-dizione. È realizzato prevalentemente con uve Sangiovese provenienti dalle tenute di famiglia dell’area del Chianti.

TIPO: ROSSOUVE: 95% Sangiovese, 5% Merlot NOTE DEGUSTATIVE: Al naso si presenta con ricchi sentori di frutta rossa, mentre al palato si possono apprezzare tanni-ni morbidi e vellutati.

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37

SCHEDE VINI

Santa Cristina

VIN SANTO DELLA VALDICHIANADalla tradizione della Toscana ecco un nuovo prodotto che impreziosisce la linea Santa Cristina: il Vinsanto della Val-dichiana. Direttamente dai vigneti adiacenti alla Tenuta La Braccesca, le uve di Trebbiano e Malvasia vengono selezio-nate accuratamente per dare alla luce un vino idoneo da

pasticceria.

TIPO: VIN SANTOUVE: Trebbiano Toscano e MalvasiaNOTE DEGUSTATIVE:

secchi e mela essiccata .

Tenuta Guado al Tasso

GHERARDOGherardo eredita il proprio nome da un podere situato all’interno della Tenuta Guado al Tasso ed è frutto di una grande passione per la ricerca e la sperimentazione sia in vigna che in cantina. È un rosato concepito per avere lon-gevità in bottiglia e nasce dall’accurata selezione manuale delle uve che subiscono una pressatura estremamente

TIPO: ROSATOUVE: Cabernet, Merlot e SyrahNOTE DEGUSTATIVE: All’olfatto ha sentori di frutti secchi, sottobosco e leggero legno tostato. Al gusto è caratterizzato da un centro bocca molto piacevole e ampio. Le sensazioni sono di frutta tipo marasca e note riconducibili alla frutta secca, come la man-dorla e la noce, ben sostenute e bilanciate dalla spina acida che è di buona intensità.

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SCHEDE VINI

Tenuta Guado al Tasso

IL BRUCIATOIl nome deriva dal bosco che si trova all’interno della Tenuta

abitanti della zona come punizione nei confronti della nobi-le famiglia dei Della Gherardesca, allora signori di Bolgheri, che non volevano concedere ai contadini il permesso di caccia all’interno del bosco.

TIPO: ROSSOUVE: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Syrah e altre varietà rosse NOTE DEGUSTATIVE: Note fruttate tra le quali predomina la prugna, seguite da leggeri sentori di menta e the verde.

Tenuta Guado al Tasso

SCALABRONEIl vigneto ed il vino da esso prodotto prendono il nome dal bandito “Scalabrone” vissuto in questa zona nei primi del 1800; un Robin Hood nostrano noto per attaccare le navi una volta entrate nell’antico portocanale di Bolgheri.

TIPO: ROSATOUVE: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah NOTE DEGUSTATIVE: Sapido con un retrogusto gradevolmen-te fruttato dove si ritrovano il lampone e la rosa canina.

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39

SCHEDE VINI

Tenuta Guado al Tasso

VERMENTINODal nome del vitigno, Vermentino è il vino bianco della Te-nuta di Guado al Tasso. Una bella espressione di quest’uva sapida e minerale, ma al tempo stesso dolce e piacevole.

TIPO: BIANCOUVE: VermentinoNOTE DEGUSTATIVE: Profumo fruttato molto intenso, persi-stente e con una piacevole mineralità.

Tenuta Pian delle Vigne

PIAN DELLE VIGNEDalla tenuta di Montalcino degli Antinori, che prende il nome da una vecchia e romantica stazione ferroviaria immersa tra le vigne, un vino di grande personalità, che ha saputo egli anni interpretare al meglio sia l’identità del territorio e le sue evoluzioni, sia i tratti caratteristici che ne rendono unica ciascuna annata.

TIPO: ROSSOUVE: Sangiovese NOTE DEGUSTATIVE: Il vino si presenta di colore rosso rubino

-fumo ampio e complesso, con note speziate, di frutti rossi e lievi note di tabacco e cacao. Al palato risulta particolar-

e persistente.

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40

SCHEDE VINI

Tormaresca

CALAFURIAUltimogenito di Tormaresca, deve il suo nome ad una delle oltre 700 baie presenti in Puglia. La regione vanta una lunga tradizione nella produzione di vini ro-sati ottenuti dal Negroamaro, vitigno che esprime al meglio la sua potenzialità in prossimità del mare. Il nostro rosato nasce, infatti, da vigneti che si estendono per più di un chilometro lungo la costa adriatica.

TIPO: ROSATOUVE: NegroamaroNOTE DEGUSTATIVE: Frutta esotica e pesca, con una buona acidità e sapidità.

Tenuta Pian delle Vigne

VIGNAFERROVIAUna Riserva di Brunello che nasce con la vendemmia 2004 e che verrà prodotta solo nelle migliori annate. Vignaferrovia è ispirato alla fattoria che lo produce, che prende il nome da una vecchia e romantica stazione fer-roviaria immersa tra le vigne.In particolare, le uve destinate a Vignaferrovia proven-gono da un vigneto che, dall’alto della sua posizione e con un’ottima esposizione al sole, sembra sorvegliare quei binari addentrarsi verso le meraviglie della campagna cir-costante.

TIPO: ROSSOUVE: SangioveseNOTE DEGUSTATIVEProfondo nel colore, elegante e di grande luminosità, av-volgente al naso con note di spezie dolci e frutti di bosco maturi.

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41

SCHEDE VINI

Tormaresca

CHARDONNAYQuesto Chardonnay è il biglietto da visita di Tormaresca ed ecco perché prende il nome dall’azienda stessa. Essere emblema dell’essenza della Puglia, attraverso performance di alta qualità, è motivo di orgoglio per quest’ultima, il cui stretto legame con il territorio è evidente già dall’etimologia del suo nome; “Tormaresca”, infatti, è un nome di fantasia che evoca l’immagine delle 580 torri pre-senti lungo le nostre coste, costruite in tempi ormai remoti come strumenti di difesa da pirati ed invasori che, per secoli, rappresentarono una minaccia ma anche un apporto cul-turale importantissimo per gli abitanti di queste zone.

TIPO: BIANCOUVE: 90% Chardonnay, 10% Fiano NOTE DEGUSTATIVE: Al naso sentori di pesca, frutti esotici,

acidità e gusto persistente.

Tormaresca

FICHIMORIIl nome del nostro vino rosso “da bere freddo” è stret-tamente collegato al territorio dove nasce, il Salento, chiamato nell’ antichita “Il giardino d’Italia” per la ricchezza e varietà dei suoi frutti. Il nome deriva da uno dei frutti più

da avvicinarsi al nero (“moro” in dialetto).

TIPO: ROSSOUVE: NegroamaroNOTE DEGUSTATIVE: Ciliegia e frutti rossi, con una piacevo-lezza da godere fredda.

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42

SCHEDE VINI

Tormaresca

MORGICCHIOIl nome deriva da un omonima Masseria del XVII secolo, nei

torre utilizzata per l’avvistamento e la difesa dai pirati. La vegetazione dell’area, grazie ad un clima favorevole, è caratterizzata da agavi che ben convivono sia con la tipica macchia mediterranea che con le coltivazioni di ulivi seco-lari.

TIPO: ROSSOUVE: NegroamaroNOTE DEGUSTATIVE: Rosso rubino intenso, al naso presenta sentori di frutta rossa matura come prugna e marasca, spe-zie dolci come liquirizia e chiodi di garofano. Eleganti le note

In bocca è morbido, persistente e vellutato. Di buona strut-tura, piacevolmente tannico ed elegante.

Tormaresca

MASSERIA MAÌMEIl Negroamaro in purezza di Tormaresca prende il nome dal-la masseria a cui si giunge percorrendo un sentiero che si insinua tra pinete ed uliveti; l’antica residenza di campagna fu voluta dalla nobile famiglia leccese dei Capece ed il suo nome deriva dalla piccola chiesa che sorge fuori dalle sue mura.

-da della zona) sorse per garantire ai contadini che lavora-vano nella tenuta, un posto dove pregare quando erano lontani da casa e racconta tanto di quelli che erano i valori ed i ritmi del passato.

TIPO: ROSSOUVE: NegroamaroNOTE DEGUSTATIVE: Molto morbido e sapido con retrogusto di amarena e lampone.

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43

SCHEDE VINI

Tormaresca

NÉPRICANÉPRICA è l’acronimo del nome dei vitigni che danno vita a questo vino: NEgroamaro (nella percentuale maggiore), PRImitivo e CAbernet.

TIPO: ROSSOUVE: Negroamaro, Primitivo e Cabernet SauvignonNOTE DEGUSTATIVE: di viola e frutti rossi.

Tormaresca

PIETRABIANCAQuesto Chardonnay nasce nella “Tenuta Bocca di Lupo” in piena Murgia. Il tratto distintivo dell’area è la PIETRA a cui

aguzza”, “roccia” e si riferisce ai muretti a secco che, in-

con la pietra locale , sono tutt’ ora i soli segni della presenza dell’uomo in queste zone. “Pietrabianca” ricorda le rocce nelle quali i contadini si imbattono nella preparazione del terreno e che diventano parte integrante dello stesso ed aiutano ad esaltare gli aromi dei vini che vi nascono.

TIPO: BIANCOUVE: Chardonnay con una piccola percentuale di Fiano Pu-glieseNOTE DEGUSTATIVE: Morbido e di buona acidità con note di

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44

SCHEDE VINI

Tormaresca

TORCICODAIl nostro primitivo in purezza è legato sia agli scenari rustici e campestri dove nasce, sia alla fertilità e ricchezza che ha rappresentato per le famiglie della zona tanto che in tempi

spose.“Torcicoda” ricorda, quindi, per un verso uno degli strumenti utilizzato dai fattori per la cura dei cavalli, per l’ altro la sinuosità e natura rigogliosa dei tralci e delle foglie di questo vitigno, anche detto “delle tre vendemmie” per la sua fertilità.

TIPO: ROSSOUVE: PrimitivoNOTE DEGUSTATIVE: Buona struttura, con ingresso morbido, gusto di lampone e piccoli frutti rossi.

Tormaresca

ROYCELLOIl Fiano in purezza prodotto con uve che crescono nella tenu-ta salentina, prende il nome da uno degli appezzamenti della proprietà. “Roy” è il nome dialettale di un trampoliere (il GRUS GRUS) che deriva dal verso che emetteva questo uccello. Negli anni ‘30 e ‘40 era molto presente nell’ appezzamento

-ché era costellato da acquitrini, habitat che il Roy predili-geva.

più piccolo che si chiama ROYCELLO, dove cresce il Fiano.

TIPO: BIANCOUVE: Fiano Pugliese NOTE DEGUSTATIVE: di cedro e gelsomino. Il gusto presenta una buona acidità e una bella persistenza.

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45

SCHEDE VINI

Tormaresca

TRENTANGELI-

mato TORMARESCA: Trentangeli, il cui nome rimanda ad una forte connotazione territoriale. Con il vino, l’olio e la storia, è,

cultura pugliese. In questo caso deriva dall’omonima zona della Tenuta che era un “posto” di ristoro per i lunghi viaggi della transumanza, ed il cui nome è legato ai 30 angeli che, nella tradizione accompagnavano, il sole e i viaggiatori.

TIPO: ROSSOUVE: 65% Aglianico, 25% Cabernet, 10% SyrahNOTE DEGUSTATIVE: Vino di buona struttura e lunghezza, con ingresso morbido bilanciato da una piacevole acidità eda un tannino intenso e vellutato. Al naso rimanda alla frut-ta rossa, alla marasca, con note speziate.

Tüzko Bátaapáti

SAUVIGNON BLANCLa cantina della Tenuta Tüzko, fondata da 200 anni in una zona in cui si coltivavano vigne già dal tempo dei Romani, mira ad ottenere la migliore espressione varietale di tutte le proprie uve. Tra i suoi prodotti più piacevoli e versatili, un Sauvignon Blanc in purezza che, nei profumi e negli aromi,

-

ed eleganti. Un modo assolutamente piacevole ed accessi-bile di scoprire come vitigni già noti si esprimano in altre regioni ad alta vocazione enologica.

TIPO: BIANCOUVE: Sauvignon BlancNOTE DEGUSTATIVE: pesca ed agrumi, con una persistenza gustativa eccellente.

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46

SCHEDE VINI

Villa Antinori

VILLA ANTINORI BIANCOA distanza di pochi anni dalla nascita di Villa Antinori Rosso,

di un bianco da tradizionali uve Trebbiano a cui aggiunse poi dello Chardonnay, per conferire maggiore eleganza al vino. Oggi, Villa Antinori bianco è la sintesi di una selezione di uve provenienti esclusivamente dalle Tenute Antinori in Toscana più vocate per bianchi di qualità.

TIPO: BIANCOUVE: 50% Trebbiano e Malvasia, 35% Pinot Bianco e Pinot

Grigio, 15% Riesling Renano NOTE DEGUSTATIVE: Profumo ampio, complesso, con note

Tüzko Bátaapáti

TRAMINERProdotto esclusivamente con uve Traminer provenienti dalla Tenuta Tüzko a Bátaapáti. La lunga acclimatazione in Ungheria di questo vitigno è uno degli elementi princi-pali che conferiscono al vino una tipicità aromatica molto equilibrata.

TIPO: BIANCOUVE: TraminerNOTE DEGUSTATIVE: Equilibrio, grande integrità con spicca-te note d’albicocca e pesca al naso.

Page 48: I Luoghi del buon bere 2012-13

47

SCHEDE VINI

Villa Antinori

VILLA ANTINORI ROSSO

con l’idea di produrre il suo primo Chianti ideale per essere invecchiato e migliorare nel tempo. Il vino entra da subito nelle cantine di ambasciate, case reali, grandi hotel e ristoranti internazionali. Nel tempo, il passaggio da Chianti a IGT Toscana ha permesso di creare una più complessa sinfo-nia di uve che ne fanno oggi un “giovane Supertuscan”.

TIPO: ROSSOUVE: 55% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 5% SyrahNOTE DEGUSTATIVE: Sentori di frutti rossi come mirtillo e mora, e di vaniglia, in grande equilibrio gustativo.

Page 49: I Luoghi del buon bere 2012-13

Associazione Cure Thalassemia Italia ONLUS si occupa di trapianto di midollo osseo (BMT) per la cura della talassemia, usando il modello eco-nomico del sussidio incrociato, ovvero i pazienti che possono pagano il prezzo il pieno, e il margine di profitto risultante viene utilizzato per dare il trapianto gratis a chi non se lo può permettere.

Co-fondatore e direttore scientifico è il Dr. Pietro Sodani, che ha effettuato 400 BMT e lavora da 10 anni con il Prof. Lucarelli l’inventore del BMT per la talassemia.

È un Social Business, che segue i 7 principi indicati dal premio Nobel Muhammad Yunus.

www.curethalassemia.org

Page 50: I Luoghi del buon bere 2012-13

AZIENDE PAG 7

SCHEDE VINI PAG 11

LOCALI

Page 51: I Luoghi del buon bere 2012-13

50

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE-PIZZERIA

IL BOSCO DELLE MERAVIGLIE

VIA PIAZZANO, 90 66041 ATESSA (CH) 0872897107

APERITIVO, PIZZA, TRADIZIONALE, WINE BAR

08.00-23.00

LUNEDÌ

TUTTE

5%

DA 30 A 40

60+20

Castel

lo d

ella

Sala

BRAMITO DEL CERVO

RISTORANTE

LOCANDA CECÈ

VIA SANTE MARIE, 92 67059 AVEZZANO (AQ) 0863415236 - 3338289048

www.lalocandadiangeloefranca.it

CARNE, CRUDITÉ, MEDITERRANEA, PESCE

12.00-14.30/19.00-23.30

LUNEDÌ , MARTEDÌ

AE, POS, DC, MC, PPAY, VISA

10%

DA 30 A 40

130+80

ABRUZZO

Page 52: I Luoghi del buon bere 2012-13

51

Perrier-Jou

ët

BLASON ROSÉ

RISTORANTE

FERRARA

VIA ORIENTALE, 39 66010 BUCCHIANICO (CH) 0871 382137 - 0872 381132

FB: ristorante ferrara

APERITIVO, GRIGLIA, REGIONALE, WINE BAR

13.00-15.00: SAB, DOM/20.00-23.00

MARTEDÌ

AE, POS, DC, MC, VISA

5%

DA 30 A 40

60+45

Castel

lo d

ella

Sala

BRAMITO DEL CERVO

RISTORANTE

ACQUARIUM

VIA ANTICA ARISCHIA, 185 67100 L’AQUILA (AQ) 0862316617

www.acquariumristorante.it

CRUDITÉ, MEDITERRANEA, PESCE, REGIONALE

10.00-14.30/19.30-23.00

LUNEDÌ, DOMENICA

POS, MC, PPAY, VISA

10%

DA 30 A 40

200+70

ABRUZZO

Page 53: I Luoghi del buon bere 2012-13

52

Fale

sco

TELLUS

RISTORANTE

IL DRAGONCELLO

VIALE DELLA CROCE ROSSA, 42 67100 L’AQUILA (AQ) 086264169 - 3385890910

www.ildragoncello.it

CARNE, ELEGANTE, REGIONALE, WINE BAR

19.00-23.30

MAI

AE, POS, MC, PPAY, VISA

DA 20 A 30

50+40

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE

NOVECENTO10

S.S. 17 OVEST - LOC. VETOIO C/O COMPLESSO PANORAMA, SNC

67100 L’AQUILA (AQ) 0862318097

www.novecento10.it FB: novecento10

GRIGLIA, PIZZA, TRADIZIONALE, WINE BAR

11.00-01.00: LUN, MAR, MER/11.00-02.00: GIO, VEN/11.00-03.00: SAB

DOMENICA

AE, POS, DC, MC, PPAY, VISA

15% LUN, MAR, MER, GIO

DA 20 A 30

240+40

ABRUZZO

Page 54: I Luoghi del buon bere 2012-13

53

Tüz

ko

Báta

apá

ti

TRAMINER

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

GRAN CAFFÈ DELL’AQUILA

VIALE CORRADO IV, 03 67100 L’AQUILA (AQ) 0862413365 - 3939386186

AFTER DINNER, APERITIVO, ART CAFÉ, WINE BAR

08.00-23.30

MAI

DA 10 A 20

20+80

Castel

lo d

ella

Sala

SAN GIOVANNI DELLA SALA

RISTORANTE

LA LAMPARA

VIA DELLE LAMPARE, 20 64014 MARTINSICURO (TE) 0861761012

PESCE, REGIONALE

12.00-14.00*/19.30-23.30 * DOM SU PRENOTAZIONE

LUNEDÌ, DOMENICA

TUTTE

DA 30 A 40

50

ABRUZZO

Page 55: I Luoghi del buon bere 2012-13

54

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE-GOURMET

MOUBLÈ – PLISTIA HOTEL

VICO PURGATORIO, SNC 67032 PESCASSEROLI (AQ) 0863910732

www.albergoristoranteplistia.it

CARNE, INTIMO, REGIONALE, RIVISI-TATA

12.00-14.30/19.00-23.30

LUNEDÌ

TUTTE

DA 30 A 40

35

Tüz

ko

Báta

apá

ti

TRAMINER

RISTORANTE

SAPORI DI VINO

PIAZZA VITTORIO VENETO, 2 67032 PESCASSEROLI (AQ) 0863910558

www.enotecasaporedivino.com FB: maria pia salucci

APERITIVO, BISTROT, REGIONALE, WINE BAR

16.00-00.00: LUN, MAR, MER, GIO / 09.30-02.00: VEN, SAB, DOM AS: 09.30-02.00

MAI

AE, POS, DC, MC, PPAY, VISA

10%

DA 20 A 30

20+30

ABRUZZO

Page 56: I Luoghi del buon bere 2012-13

55

Sant

a C

ristin

a

CAPSULA VIOLA

RISTORANTE

CAVALLINO ROSSO

VIA TRIESTE, 103 64020 PETRICCIONE DI CASTELLALTO

(TE) 0861294225

www.cavallinorosso.it

CARNE, REGIONALE, TRADIZIONALE

12.00-15.00/19.00-23.30

MARTEDÌ

TUTTE

DA 30 A 40

200+100

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE

AL VECCHIO FRANTOIO

CORSO UMBERTO, 70 75012 BERNALDA (MT) 0835543546

www.cioccolateriamiva.it

CARNE, PESCE, PIZZA, REGIONALE

12.30-15.00/19.30-22.30

LUNEDÌ

10-20 NOVEMBRE

TUTTE

5% MAR

DA 20 A 30

100+50

ABRUZZO / BASILICATA

Page 57: I Luoghi del buon bere 2012-13

56

Tor

maresca

NEPRICA

RISTORANTE

LA LOCANDIERA

CORSO UMBERTO, 194 75012 BERNALDA (MT) 0835543241

www.trattorialalocandiera.it

INTIMO, OSTERIA, REGIONALE, TRADIZIONALE

12.00-15.00/19.30-24.00

MARTEDÌ

10-16 SETTEMBRE

TUTTE

5% LUN

DA 20 A 30

50

Tor

maresca

TORCICODA

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

FUOCO DI VINO

CORSO MATTEOTTI, 7 75022 IRSINA (MT) 3293910506

FB: Fuocodivino

APERITIVO, CARNE, GRIGLIA, WINE BAR

18.30-02.00

MERCOLEDÌ

TUTTE

5% GIO, DOM

DA 10 A 20

35+40

BASILICATA

Page 58: I Luoghi del buon bere 2012-13

57

Tor

maresca

NEPRICA

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

TERRA SATIS

SS 93, KM 102,400 85021 LAGOPESOLE (PZ) 3476100075

FB: Terra Satis Lagopesole

PIATTI FREDDI, REGIONALE, RIVISI-TATA, WINE BAR

19.30-02.00

MARTEDÌ

5-25 NOVEMBRE

TUTTE

5% LUN

DA 20 A 30

60+40

Sant

a C

ristin

a

CAPSULA VIOLA

RISTORANTE

DA CESARE

VIA NAZIONALE CONTRADA CERSUTA, SNC

85046 MARATEA (PZ) 0975871840

ELEGANTE, MEDITERRANEA, PESCE

12.00-15.00/19.30-24.00

GIOVEDÌ

10-20 NOVEMBRE

TUTTE

10% LUN, MAR, MER

DA 20 A 30

80+100

BASILICATA

Page 59: I Luoghi del buon bere 2012-13

58

Tor

maresca

FICHIMORI

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

IL BUONGUSTAIO

VIA LUCANA, 166 75100 MATERA (MT) 0835330318

GASTRONOMIA, INTIMO, MEDITER-RANEA, REGIONALE

12.00-15.00/19.00-23.00

SABATO

TUTTE

5% MER

DA 10 A 20

40

Mon

teni

sa

BRUT

RISTORANTE-PIZZERIA

HURRICANE WINE & FOOD

CONTRADA TORA, 13 85010 PIGNOLA (PZ) 0971486204

www.gustohurricane.it FB: Hurricane wine e food

GRIGLIA, PIZZA, REGIONALE, WINE BAR

18.30-23.30

GIOVEDÌ

TUTTE

5% LUN

DA 10 A 20

120+80

BASILICATA

Page 60: I Luoghi del buon bere 2012-13

59

Tor

maresca

PIETRABIANCA

RISTORANTE

PITTY

PIAZZA Y RABIN, 9 75025 POLICORO (MT) 0835981203

CRUDITÉ, INTIMO, PESCE, RIVISITATA

12.00-15.00/19.00-00.00

LUNEDÌ

10-20 NOVEMBRE

TUTTE

5% MAR

DA 30 A 40

40

Mon

teni

sa

BRUT

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

BAR ANTOINE 1967

VIA D. DI GIURA, 237 85100 POTENZA (PZ) 0971443003

FB: barantoine1967

BAR, LOUNGE BAR, PIATTI FREDDI, WINE BAR

08.00-22.30

DOMENICA

4-19 AGOSTO

TUTTE

10% LUN, MAR

DA 10 A 20

20+40

BASILICATA

Page 61: I Luoghi del buon bere 2012-13

60

Castel

lo d

ella

Sala

CONTE DELLA VIPERA

RISTORANTE

DA SAVERIO AMICI MIEI

VIA SAN ROCCHELLO, 4 88100 CATANZARO (CZ) 3420681850

CARNE, OSTERIA, PESCE, WINE BAR

12.00-15.00/19.00-23.30

DOMENICA

TUTTE

10% LUN, MAR, MER, GIO

DA 20 A 30

35

Fale

sco

TELLUS

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

LE DELIZIE DELLA CASCINA

VIA CORACE, 50 88063 CATANZARO LIDO (CZ) 3393391013

CARNE, REGIONALE, TRADIZIONALE

12.00-15.00/19.00-23.30

DOMENICA

10% LUN, MAR, MER, GIO

DA 20 A 30

45

CALABRIA

Page 62: I Luoghi del buon bere 2012-13

61

Marchesi A

ntin

ori

PÈPPOLI

RISTORANTE

AL GIUMANI

CONTRADA CADERINI, SNC 89045 MAMMOLA (RC) 392-7928535

CARNE, PESCE, TRADIZIONALE, STOCCAFISSO

12.30-15.00/19.00-23.30

MAI

POS, MC, VISA

DA 20 A 30

90+60

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE-PIZZERIA

IL MULINO

VIA MULINO, 26 89045 MAMMOLA (RC) 0964-418072

www.il-mulino.biz

CARNE, PESCE, TRADIZIONALE, STOCCAFISSO

12.30-15.00/19.00-23.30

MAI

POS, MC, VISA

DA 20 A 30

80+150

CALABRIA

Page 63: I Luoghi del buon bere 2012-13

62

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE-GOURMET

OFFICINA DEL GUSTO

VIA PLACIDO GERACI, 17-19 89100 REGGIO CALABRIA (RC) 0965-332830 - 328-6133541

CARNE, MEDITERRANEA, PESCE, RIVISITATA

20.00-00.00

DOMENICA

12 AGOSTO-02 SETTEMBRE

AE, POS, MC, PPAY, VISA

DA 30 A 40

50+18

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE-PIZZERIA

IL GRATICCIO

VIA DANTE, 22 87060 ROSSANO SCALO (CS) 0983510605

www.ristoranteilgraticciorossano.com

CARNE, NAZIONALE, PESCE, REGIO-NALE

11.30-15.00/19.00-00.00

MARTEDÌ

TUTTE

10%

DA 20 A 30

80+70

CALABRIA

Page 64: I Luoghi del buon bere 2012-13

63

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE

DRAGUT

VIA MARINA TAVERNA, 12/16 87038 SAN LUCIDO (CS) 0982848784

MEDITERRANEA, NAZIONALE, PESCE

12.00-15.00/19.00-23.30

MAI

TUTTE

5%

DA 30 A 40

100+200

CALABRIA

Mon

teni

sa

BRUT

RISTORANTE

FILIPPO’S

CORSO UMBERTO I, 128 89900 VIBO VALENTIA (VV) 3926620407

CARNE, PESCE, REGIONALE, WINE BAR

11.00-15.30

DOMENICA

TUTTE

10% NO SAB

DA 10 A 20

40

Page 65: I Luoghi del buon bere 2012-13

64

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

VERSUS CANTINA LETTERARIA

VIALE DEI RETTORI, 30 82100 BENEVENTO (BN) 3288973722

AFTER DINNER, APERITIVO, CARNE, WINE BAR

20.00-02.00

DOMENICA

DA 20 A 30

27+10

CALABRIA / CAMPANIA

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE-PIZZERIA

LA FONTE

CONTRADA FONTE PICCOLO, SNC 87076 VILLAPIANA LIDO (CS) 098156254

www.ristorantelafontevillapiana.it

PESCE, REGIONALE

11.30-15.00/19.30-00.00

GIOVEDÌ

TUTTE

10%

DA 30 A 40

300+400

Page 66: I Luoghi del buon bere 2012-13

65

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE

AGRITURISMO PORTA SIRENA

VIA PONTE MARMORIO, 5 84063 CAPACCIO (SA) 3392190258 - 0828721035

www.portasirena.it FB: Portasirena

GRIGLIA, MEDITERRANEA, REGIONA-LE, TRADIZIONALE

12.30-16.00/20.30-00.00

MARTEDÌ

7-21 GENNAIO

TUTTE

DA 20 A 30

180+180

Ten

uta G

uado

al

Tasso

SCALABRONE

RISTORANTE

DONATO

VIALE DELLA RESISTENZA, 73 80012 CALVIZZANO (NA) 0817132297 - 0817132181

www.hotelristorantedadonato.it

MEDITERRANEA, REGIONALE

13.00-15.00/19.30-23.30

LUNEDÌ

TUTTE

DA 20 A 30

200+70

CAMPANIA

Page 67: I Luoghi del buon bere 2012-13

66

Fattor

ia L

e M

orte

lle

BOTROSECCO

RISTORANTE-GOURMET

CASA RISPOLI - C’È PIÙ GUSTO IN FAMIGLIA

PIAZZA SAN FRANCESCO, 7 84013 CAVA DE TIRRENI (SA) 0899951261 - 3924916028

www.casarispoli.it FB: Casa Rispoli

BRASSERIE, MEDITERRANEA, PESCE, RIVISITATA

13.00-15.30/19.30-00.00

MERCOLEDÌ

1-15 NOVEMBRE

TUTTE

5%

DA 20 A 30

72+40

CAMPANIA

Ten

uta G

uado

al

Tasso

SCALABRONE

RISTORANTE-PIZZERIA

LIDO ATHENA

VIA POSEIDONIA, SNC 84047 CAPACCIO (SA) 0828851576

www.lidoathena.it

MEDITERRANEA, PESCE, REGIONA-LE, STAGIONALE

08.00-00.30

MAI

01 NOVEMBRE-01 APRILE

TUTTE

DA 30 A 40

150+60

Page 68: I Luoghi del buon bere 2012-13

67

Mon

teni

sa

DIZERO

RISTORANTE

SISIFO OSTERIA

VIA CANONICO AVALLONE, 42 84013 CAVA DE TIRRENI (SA) 089442769 - 3939756443

www.sisifoeventi.it FB: Osteria Sisifo

MEDITERRANEA, NAZIONALE, REGIONALE, RIVISITATA

12.30-15.00: DOM/19.30-00.00

MARTEDÌ

1-30 NOVEMBRE

TUTTE

DA 20 A 30

40

Tor

maresca

TORCICODA

RISTORANTE

BRACERIA SCACCIAVENTI

VIA SCACCIAVENTI, 52 84013 CAVA DE TIRRENI (SA) 089461528 - 3291331553

FB: Braceria Scacciaventi

BRASSERIE, CARNE, GRIGLIA, THAI

19.30-00.00

LUNEDÌ

4-14 SETTEMBRE

TUTTE

DA 30 A 40

90+40

CAMPANIA

Page 69: I Luoghi del buon bere 2012-13

68

Perrier-Jou

ët

GRAND BRUT

RISTORANTE-GOURMET

MONASTERO SANTA ROSA

VIA ROMA, 2 84010 CONCA DEI MARINI (SA) 089 8321199

www.monasterosantarosa.com

TRADIZIONALE, GOURMET

AS:08.00-14.30 /19.30-22.30

MAI

03 NOVEMBRE-10 MARZO

TUTTE

DA 60 A 75

30+110

CAMPANIA

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE-PIZZERIA

IL GIARDINO 2

VIA ORILIA, 1 84013 CAVA DE TIRRENI (SA) 089340734 - 0894688429

MEDITERRANEA, PESCE, PIZZA, TRADIZIONALE

12.00-15.30/19.00-23.30

MARTEDÌ

10 DICEMBRE-08 GENNAIO

TUTTE

5%

DA 20 A 30

160+140

Page 70: I Luoghi del buon bere 2012-13

69

Tor

maresca

CHARDONNAY

RISTORANTE-GOURMET

PASCALÒ

VIA CRISTOFORO COLOMBO, 68 84019 MARINA DI VIETRI SUL MARE

(SA) 089763062 - 3476250461

www.ristorantepascalo.it FB: Ristorante pascalo

MEDITERRANEA, PESCE, REGIONA-LE, RIVISITATA

11.00-15.30/19.30-00.00

MERCOLEDÌ

TUTTE

5% NO MAR

DA 20 A 30

50+55

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE

VECCHIA FATTORIA AL GRILLO

VIA PAPALEONE, SNC 84025 EBOLI (SA) 3392182984 - 0828601087

www.algrillo.it FB: Vecchia Fattoria al Grillo

BRASSERIE, MEDITERRANEA, PESCE, REGIONALE

12.00-15.30/19.30-23.30

LUNEDÌ , DOMENICA

01 NOVEMBRE-01 DICEMBRE

TUTTE

10%

DA 30 A 40

100+60

CAMPANIA

Page 71: I Luoghi del buon bere 2012-13

70

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE-PIZZERIA

HAPPY HOURS

VIA PANORAMICA, 90 80070 MONTE DI PROCIDA (NA) 0818045254 - 3395651312

www.pubhappyhours.com FB: Happy Hours

AFTER DINNER, PIZZA, PANINOTECA

18.00-01.00

MAI

TUTTE

5%

DA 10 A 20

110+100

CAMPANIA

Tor

maresca

CHARDONNAY

RISTORANTE

LA TORRE SARACENA

VIA PANORAMICA, 75 80070 MONTE DI PROCIDA (NA) 0818681504 - 3664219075

www.ristorantelatorresaracena.it FB: La Torre Saracena

CRUDITÉ, MEDITERRANEA, REGIO-NALE, RIVISITATA

12.00-16.00/19.00-22.00

MERCOLEDÌ

01 NOVEMBRE-01 DICEMBRE

POS, JCB, MC, PPAY, VISA

15%

DA 40 A 50

200+100

Page 72: I Luoghi del buon bere 2012-13

71

Tüz

ko

Báta

apá

ti

TRAMINER

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

ENOTECA BELLE DONNE

VICO BELLE DONNE A CHIAIA, 18 80121 NAPOLI (NA) 081403162

APERITIVO, WINE BAR

10.00-13.30/17.00-02.00

MAI

9-27 AGOSTO

POS, DC, MC, PPAY, VISA

DA 10 A 20

42

Tor

maresca

FICHIMORI

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

66 FUSION BAR

VIA BISIGNANO, 58 80121 NAPOLI (NA) 08119565929

www.sonorika.com

APERITIVO, PIATTI FREDDI, TRADI-ZIONALE, WINE BAR

19.00-00.00

MAI

10-22 AGOSTO

TUTTE

DA 10 A 20

80+20

CAMPANIA

Page 73: I Luoghi del buon bere 2012-13

72

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE-PIZZERIA

PIZZA GALLERY

VIA M. DE SENA, 129 80035 NOLA (NA) 0815122272 - 3383072185

www.pizzagallery.it

MEDITERRANEA, PIZZA

19.00-00.00

DOMENICA

13-27 AGOSTO

POS, DC, JCB, MC, PPAY, VISA

DA 10 A 20

120+50

CAMPANIA

Tor

maresca

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

ENOTECA MERCADANTE

CORSO VITTORIO EMANELE, 643/644 80121 NAPOLI (NA) 081680964 - 3347807377

www.enotecamercadante.com

APERITIVO, MEDITERRANEA, RIVISI-TATA, WINE BAR

09.00-13.30/16.30-01.00

DOMENICA

15 GIUGNO-15 SETTEMBRE

AE, POS, JCB, MC, PPAY, VISA

DA 20 A 30

48

FICHIMORI

Page 74: I Luoghi del buon bere 2012-13

73

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE-PIZZERIA

L’ECO DEL MARE

CONTRADA NOCE, 61 84060 PERDIFUMO (SA) 0974960078 - 3384099018

FB: L’Eco Del Mare

GASTRONOMIA, PESCE, PIZZA

19.00-00.00/13.00-15.00: SAB, DOM

LUNEDÌ

07 GENNAIO-13 FEBBRAIO

MC, VISA

DA 20 A 30

55+60

Fattor

ia L

e M

orte

lle

VIVIA

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

CIANCIULLI

VIA R. PAPPALARDO, 91,93 80044 OTTAVIANO (NA) 0818271594

www.enotecacianciulli.it

REGIONALE, WINE BAR

18.00-00.00

LUNEDÌ

13-31 AGOSTO

POS, MC, PPAY, VISA

10%

DA 20 A 30

30

CAMPANIA

Page 75: I Luoghi del buon bere 2012-13

74

Castel

lo d

ella

Sala

BRAMITO DEL CERVO

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

THE WINE SHOP

VIA DEL SARACINO, 31 84017 POSITANO (SA) 089 875175 - 089 875531

www.positanowineshop.com

GASTRONOMIA

AS: 08.00-22.00/BS: 08.00-20.00

MAI

15 NOVEMBRE-15 MARZO

AE, POS, MC, PPAY, VISA

DA 10 A 20

CAMPANIA

Tor

maresca

CHARDONNAY

RISTORANTE

DA GABRISA

VIA PASITEA, 221 84017 POSITANO (SA) 089811498

www.villagabrisa.it FB: Hotel Villa Gabrisa

MEDITERRANEA, PESCE, VEGETA-RIANA, WINE BAR

AS:12.30-15.00 /19.00-23.00

MAI

01 NOVEMBRE-31 MARZO

TUTTE

5%

DA 30 A 40

46+30

Page 76: I Luoghi del buon bere 2012-13

75

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE

IL BRONTOLONE

VIA CAMPANA, 121 80078 POZZUOLI (NA) 0815266510 - 3405748743

CRUDITÉ, MEDITERRANEA, STAGIO-NALE, TRADIZIONALE

12.30-15.00/20.00-23.30

LUNEDÌ

1-10 AGOSTO

AE, POS, JCB, MC, PPAY, VISA

10%

DA 30 A 40

110

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE

BOBÒ

VIA CRISTOFORO COLOMBO,, 20 80078 POZZUOLI (NA) 0815262034 - 3472686231

FB: Gennaro Bruno Bobò

CRUDITÉ, MEDITERRANEA, REGIO-NALE, RIVISITATA

11.00-00.00/11.00-15.00: DOM

MARTEDÌ, DOMENICA

20-27 AGOSTO

TUTTE

10%

DA 40 A 50

50+40

CAMPANIA

Page 77: I Luoghi del buon bere 2012-13

76

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

TUTTO X TUTTI WINE BAR

VIA UMBERTO I, 28 84010 PRAIANO (SA) 089 874016 - 335 8111732

www.marinotuttopertutti.it FB: Tutto per tutti Marino

WINE BAR

08.00-13.30/16.00-21.00

DOMENICA

TUTTE

DA 10 A 20

8+20

CAMPANIA

Mon

telo

ro

SCABREZZA

RISTORANTE

M’AMA!

VIA UMBERTO I, 70 84010 PRAIANO (SA) 089 874628 - 089 874227

www.mamarestaurant.it FB: M’ama

TRADIZIONALE

12.30-15.00/19.00-22.00

MAI

01 DICEMBRE-28 FEBBRAIO

TUTTE

10%

DA 30 A 40

50+50

Page 78: I Luoghi del buon bere 2012-13

77

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE

LA GROTTA DEI SARACENI

VIA ROMA, 148 80079 PROCIDA (NA) 0818969786 - 3382529423

MEDITERRANEA, TRADIZIONALE

16.00-00.00 / AS:11.00-00.00

LUNEDÌ SOLO IN BS

TUTTE

10%

DA 20 A 30

50+30

Sant

a C

ristin

a

LE MAESTRELLE

RISTORANTE-GOURMET

LE DUE TORRI

VIA VENAFRAMA, KM 2400 81050 PRESENZANO (CE) 0823989518

www.agristorduetorri.com

REGIONALE, CREATIVA

12.00-16.00/19.00-00.00

MAI

AE, MC, VISA

DA 20 A 30

100

CAMPANIA

Page 79: I Luoghi del buon bere 2012-13

78

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE-PIZZERIA

A TUTTO PEPE

VIA PICARIELLI, 34 84129 SALERNO (SA) 089759583 - 3283181701

www.atuttopepe.altervita.org FB: A Tutto Pepe

BRASSERIE, MEDITERRANEA, PESCE, REGIONALE

19.30-00.30

LUNEDÌ

10-18 AGOSTO

TUTTE

DA 20 A 30

60+100

CAMPANIA

Ten

uta P

ian

del

le V

igne

VIGNAFERROVIA

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

WINE AND DRUGS

VIA TRINITÀ, 6 84010 RAVELLO (SA) 089 858443 - 089 858363

WINE BAR, ENOTECA

10.00-20.30

MAI

01 DICEMBRE-31 GENNAIO

TUTTE

DA 30 A 40

15

Page 80: I Luoghi del buon bere 2012-13

79

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE

VILLA MONTESANO

VIA MONTESANO, SNC 80030 SAN PAOLO BEL SITO (NA) 0818848118 - 3356657448

www.villamontesano.it

CARNE, NAZIONALE, PESCE, REGIO-NALE

12.30-15.00/19.00-23.30

MAI

1-27 AGOSTO

10%

OLTRE 75

150+150

Tor

maresca

NEPRICA

RISTORANTE-PIZZERIA

LO SPAGO

VIA DELLE CALABRIE, 14/16 84131 SALERNO (SA) 0897724765 - 3294225567

MEDITERRANEA, PIZZA, REGIONALE, TRADIZIONALE

08.00-16.00/16.30-00.00

DOMENICA

TUTTE

DA 30 A 40

60+30

CAMPANIA

Page 81: I Luoghi del buon bere 2012-13

80

Marchesi A

ntin

ori

PÈPPOLI

RISTORANTE

ZI’ NTONIO

VIA LUIGI DE MAIO, 11 80067 SORRENTO (NA) 0818781623 - 3492586110

www.zintonio.it

MEDITERRANEA

12.00-15.30/18.30-00.00

MARTEDÌ

TUTTE

10%

DA 20 A 30

150

CAMPANIA

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE

PAGUS

VIA POMIGLIANO, 18 80049 SOMMA VESUVIANA (NA) 0815318125

www.ristorantepagus.it

MEDITERRANEA

12.00-01.00

MARTEDÌ

13-20 AGOSTO

TUTTE

10%

DA 30 A 40

250+80

Page 82: I Luoghi del buon bere 2012-13

81

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE

BISTROT DALÌ

VIA R.SANZIO, S.N.C. 80040 VOLLA (NA) 0817748915 - 3357312395

www.gruppoleonessa.com

BISTROT, CARNE, MEDITERRANEA, NAZIONALE

19.00-23.30/12.00-23.00: DOM

MAI

12-19 AGOSTO

TUTTE

5%

DA 20 A 30

40+80

CAMPANIA

Sant

a C

ristin

a

SANTA CRISTINA BIANCO

RISTORANTE

DAL PESCATORE

VIA CRISTOFORO COLOMBO, 50 84019 VIETRI SUL MARE (SA) 089211595 - 089210010

www.ristorantedalpescatorevietrism.com FB: Ristorante Dal Pescatore

MEDITERRANEA, PESCE, REGIONA-LE, TRADIZIONALE

12.30-16.00/19.30-23.30

MARTEDÌ

TUTTE

5%

DA 30 A 40

80+80

Page 83: I Luoghi del buon bere 2012-13

82

Fale

sco

TELLUS

RISTORANTE

AROMA DE ROMA

VIA ALESSANDRINI, 19/D 40126 BOLOGNA (BO) 051247410

www.ristoranti-bologna.net

REGIONALE, CUCINA REGIONALE ROMANA

12.30-15.00/19.30-23.30

LUNEDÌ, DOMENICA

6-20 AGOSTO

AE, POS, VISA

10%

DA 30 A 40

45+28

EMILIA-ROMAGNA

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE

DEL LAGO

LOCALITÀ ACQUAPARTITA, 147 47020 BAGNO DI ROMAGNA (FO) 0543903406

www.albergoristorantedellago.it

AFTER DINNER, INTIMO, RIVISITATA, TRADIZIONALE

12.00-14.30/19.00-21.30

LUNEDÌ, MARTEDÌ

POS, MC, PPAY, VISA

10%

DA 30 A 40

70+10

Page 84: I Luoghi del buon bere 2012-13

83

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE

CANTINA BENTIVOGLIO

VIA MASCARELLA, 4/B 40126 BOLOGNA (BO) 051265416

www.cantinabentivoglio.it

OSTERIA, REGIONALE

20.00-02.00

MAI

13-20 AGOSTO

POS, JCB, MC, PPAY, VISA

DA 30 A 40

210+50

Tor

maresca

TORCICODA

RISTORANTE

BISTROT 18

VIA CLAVATURE, 18/B 40124 BOLOGNA (BO) 051273014

www.bistrot18.com

BISTROT, INTERNAZIONALE, MEDI-TERRANEA, WINE BAR

09.00-00.00/12.00-00.00: DOM

MAI

6-20 AGOSTO

AE, POS, MC, VISA

10%

DA 30 A 40

32+40

EMILIA-ROMAGNA

Page 85: I Luoghi del buon bere 2012-13

84

Mon

teni

sa

DIZERO

RISTORANTE

SAN FRANZISCO

PIAZZA MALPIGHI, 8/ABC 40123 BOLOGNA (BO) 051271736

www.sanfranzisco.it FB: sanfranzisco

CARNE, CRUDITÉ, NAZIONALE, PESCE

12.00-15.00/19.30-23.00

DOMENICA

POS, MC, VISA

10% LUN, MAR, MER

DA 30 A 40

40+40

EMILIA-ROMAGNA

La B

racc

esca

ACHELO

RISTORANTE

DROGHERIA DELLA ROSA

VIA CARTOLERIA, 10 40124 BOLOGNA (BO) 051222529

www.drogheriadellarosa.it

MEDITERRANEA, REGIONALE, TRADI-ZIONALE

13.00-15.00/20.30-00.00

MAI

AE, POS, DC, MC, VISA

10%

DA 30 A 40

45+20

Page 86: I Luoghi del buon bere 2012-13

85

Mon

teni

sa

BRUT

RISTORANTE

TRATTORIA DEL CAMPAZZO

VIA FARINI, 82 41015 CAMPAZZO DI NONANTOLA

(MO) 059547552

www.trattoriadelcampazzo.it FB: trattoria del campazzo

CRUDITÉ, PESCE, RIVISITATA, TRADI-ZIONALE

12.00-15.00/19.00-23.30

MARTEDÌ, SABATO

10-30 AGOSTO

AE, POS, DC, MC, PPAY, VISA

10%

DA 30 A 40

70+40

Marchesi A

ntin

ori

PÈPPOLI

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

ENOTECA ITALIANA

VIA MARSALA, 2/B 40126 BOLOGNA (BO) 051235989

www.enotecaitaliana.it

APERITIVO, ELEGANTE, PIATTI FRED-DI, WINE BAR

08.00-21.30

DOMENICA

1-31 AGOSTO

AE, POS, DC, MC, PPAY, VISA

DA 10 A 20

30

EMILIA-ROMAGNA

Page 87: I Luoghi del buon bere 2012-13

86

La B

racc

esca

ACHELO

RISTORANTE

CERINA RISTORANTE

VIA S.VITTORE, 936 47521 CESENA (FO) 0547661115

www.ristorantecerina.com

CARNE, PIZZA, REGIONALE, TRADI-ZIONALE

12.00-14.30/19.00-23.00

LUNEDÌ , MARTEDÌ

AE, POS, DC, MC, PPAY, VISA

10%

DA 10 A 20

150+50

EMILIA-ROMAGNA

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE-GOURMET

NABUCCO

VIA SAN LAZZARO, 14 43015 CELLA DI NOCETO (PR) 3920108560

APERITIVO, GRIGLIA, PESCE, TRADI-ZIONALE

10.00-02.00

LUNEDÌ, MARTEDÌ, MERCOLEDÌ

TUTTE

15%

DA 30 A 40

60+100

Page 88: I Luoghi del buon bere 2012-13

87

Ten

uta G

uado

al

Tasso

VERMENTINO

RISTORANTE

IL FARO

VIA MOLO PONENTE, 2 47042 CESENATICO (FO) 054783627 - 3921531097

www.ristofaro.com

CRUDITÉ, MEDITERRANEA, PESCE

12.00-15.00/19.00-23.00

MERCOLEDÌ

POS, JCB, MC, VISA

10%

DA 40 A 50

50+60

Ten

uta G

uado

al

Tasso

VERMENTINO

RISTORANTE

CHICCO DI GRANO OSTERIA

VIALE ROMA, 65 47042 CESENATICO (FO) 054781269 - 3338112971

FB: Osteria Chicco di grano

CRUDITÉ, INTIMO, LOUNGE BAR, PESCE

12.00-15.00/19.30-23.30

LUNEDÌ

1-30 NOVEMBRE

POS, MC, PPAY, VISA

DA 30 A 40

40+60

EMILIA-ROMAGNA

Page 89: I Luoghi del buon bere 2012-13

88

Mon

teni

sa

BRUT

RISTORANTE

LA VECCHIA COMPIANO

PIAZZA SCOPESI, 6 43053 COMPIANO (PR) 0525823029

www.lavecchiacompiano.com

APERITIVO, BAR, ELEGANTE, TRADI-ZIONALE

10.30-16.30/18.30-19.00

LUNEDÌ

TUTTE

15%

DA 30 A 40

50+80

EMILIA-ROMAGNA

Tor

maresca

CALAFURIA

RISTORANTE

LA BUCA

CORSO GARIBALDI, 45 47042 CESENATICO (FO) 05471860764

www.stefanobartolini.com FB: La Buca, il Ristorante

CRUDITÉ, ELEGANTE, PESCE

12.00-14.30/19.00-22.30

LUNEDÌ

AE, POS, MC, VISA

DA 50 A 60

45+20

Page 90: I Luoghi del buon bere 2012-13

89

Ten

uta G

uado

al

Tasso

VERMENTINO

RISTORANTE

LE NASSE

VIA ROMA, 32 47034 FORLIMPOPOLI (FO) 0543744177

CRUDITÉ, GRIGLIA, INTIMO, PESCE

12.00-15.00: SAB, DOM/18.00-23.30

LUNEDÌ

DA 20 A 30

60+58

Ten

uta G

uado

al

Tasso

VERMENTINO

RISTORANTE

MONTE DEL RE

VIA MONTE DEL RE, 43 40060 DOZZA (BO) 0542678556

www.ristorantemontedelre.it

REGIONALE, CREATIVA

12,30-14,30/19,30-22,30

LUNEDÌ

MC, DC, VISA

DA 40 A 50

70

EMILIA-ROMAGNA

Page 91: I Luoghi del buon bere 2012-13

90

Fale

sco

EST! EST!! EST!!!

RISTORANTE

IL CANTUCCIO

VIA MACALLO, 1 48010 FUSIGNANO (RA) 054551959

CRUDITÉ, GRIGLIA, MEDITERRANEA, PESCE

12.00-14.30/19.00-22.30

LUNEDÌ

AE, POS, MC, PPAY, VISA

20%

DA 30 A 40

140+60

Fale

sco

FERENTANO

RISTORANTE

RINA

VIALE LIDO PO, 40/A 42016 GUASTALLA (RE) 0522824898

CASUAL, CRUDITÉ, PESCE, PESCE DI FIUME E DI MARE

12.00-14.30/19.30-22.30

MARTEDÌ

12-26 GIUGNO / 04 SETTEMBRE-19 GIUGNO

AE, POS, MC, PPAY, VISA

10%

DA 20 A 30

80

EMILIA-ROMAGNA

Page 92: I Luoghi del buon bere 2012-13

91

Mon

teni

sa

BRUT

RISTORANTE-GOURMET

SAN DOMENICO

VIA SACCHI, 1 40026 IMOLA (BO) 054229000

www.sandomenico.it

INTERNAZIONALE, RIVISITATA, STAGIONALE, TRADIZIONALE

12.30-14.00/20.00-22.30

LUNEDÌ, DOMENICA

6-20 AGOSTO

AE, POS, DC, MC, VISA

DA 60 A 75

50

Mon

teni

sa

BRUT

RISTORANTE

MARINA CLUB

C/O MARINA DEGLI ESTENSI, SNC 44024 LIDO DEGLI ESTENSI (FE) 0533328587

ELEGANTE, PESCE

09.00-00.00

MAI

TUTTE

DA 20 A 30

100+100

EMILIA-ROMAGNA

Page 93: I Luoghi del buon bere 2012-13

92

Mon

teni

sa

BRUT

RISTORANTE

BAGNO KURSAAL

VIA SPIAGGIA, SNC 44022 LIDO SPINA (FE) 0533330320

www.bagnokursaal.it FB: Bagno Kursaal

DISCO RESTAURANT

09.00-21.00

MAI

DA 20 A 30

50+300

Ten

uta G

uado

al

Tasso

VERMENTINO

RISTORANTE

TERRE ALTE

VIA OLMADELLA, 11 47020 LONGIANO (FO) 0547666138

www.ristoranteterrealte.com FB: TERRE ALTE

CRUDITÉ, GRIGLIA, NAZIONALE, PESCE

12.30-14.00/19.30-22.00

LUNEDÌ, MARTEDÌ

AE, POS, MC, VISA

DA 50 A 60

60+50

EMILIA-ROMAGNA

Page 94: I Luoghi del buon bere 2012-13

93

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE

VERANDA BOLOGNESE

VIA FORNASINI, 25 40059 MEDICINA (BO) 051852651 - 3391348709

www.albergo3scalini.it

CARNE, STAGIONALE, TRADIZIONA-LE, WINE BAR

12.30-14.30/19.30-22.30

DOMENICA

13-20 AGOSTO

TUTTE

5%

DA 20 A 30

50

Ten

uta G

uado

al

Tasso

VERMENTINO

RISTORANTE

RIVIERA MARE

PIAZZALE VENEZIA, 1 47843 MISANO ADRIATICO (RN) 0541615175

www.rivieramare.eu FB: Ristorante Riviera Mare Misano

CRUDITÉ, LOUNGE BAR, PESCE, TRADIZIONALE

AS:09.00-02.00 BS:12.00-15.00/19.00-00.00

AS: MAI / BS:DOMENICA

1-30 NOVEMBRE

AE, POS, MC, PPAY, VISA

10%

DA 30 A 40

120+140

EMILIA-ROMAGNA

Page 95: I Luoghi del buon bere 2012-13

94

Castel

lo d

ella

Sala

BRAMITO DEL CERVO

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

TOURING BAR

VIA VITTORIO EMANUELE, 10 40063 MONGHIDORO (BO) 0516555252

www.bartouringmonghidoro.it FB: bartouringmonghidoro

APERITIVO, BAR, ELEGANTE, WINE BAR

08.00-00.00

LUNEDÌ

10-20 GIUGNO

DA 10 A 20

20+20

Mon

teni

sa

BRUT

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

LUNCH BAR MUQQA YO

VIA PIETRO CARDANI, 19 43100 PARMA (PR) 3402628810

AFTER DINNER, APERITIVO, BAR, WINE BAR

08.00-22.30/ 08.00-20.30: MAR/ 08.00-19.30: DOM

MAI

15%

DA 20 A 30

40+100

EMILIA-ROMAGNA

Page 96: I Luoghi del buon bere 2012-13

95

Marchesi A

ntin

ori

PÈPPOLI

RISTORANTE

VECCHIA TRATTORIA ROMANI

VIA GIARDINI SUD, 248 41026 PAVULLO (MO) 053621585

CARNE, OSTERIA, TRADIZIONALE

08.00-00.00

LUNEDÌ

11-30 GIUGNO, 17-30 SETTEMBRE

POS, DC, MC, PPAY, VISA

10%

DA 30 A 40

80+50

Mon

teni

sa

SATÈN

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

CAFFÈ EUROPA

PIAZZA PRAMPOLINI, 1/G 42100 REGGIO EMILIA (RE) 0522435744

FB: Caffe Europa

APERITIVO, BAR, PIATTI FREDDI, WINE BAR

08.00-21.00/ 08.00-00.00: VEN, SAB

DOMENICA

10%

DA 10 A 20

20+100

EMILIA-ROMAGNA

Page 97: I Luoghi del buon bere 2012-13

96

Castel

lo d

ella

Sala

CERVARO DELLA SALA

RISTORANTE-GOURMET

AZZURRA RISTORANTE

PIAZZALE AZZARITA, 2 47838 RICCIONE (RN) 0541648604

www.ristoranteazzurra.com

CRUDITÉ, GRIGLIA, INTIMO, PESCE

12.00-16.00/19.00-01.00

MAI

AE, POS, DC, MC, VISA

10%

DA 60 A 75

100+100

Fale

sco

EST! EST!! EST!!!

RISTORANTE

AL PESCATORE

VIA IPPOLITO NIEVO, 11 47838 RICCIONE (RN) 0541692717

www.alpescatore.net

REGIONALE, CREATIVA

12.00-14.30/17.30-20.30

MAI

VISA

10%

DA 30 A 40

120+50

EMILIA-ROMAGNA

Page 98: I Luoghi del buon bere 2012-13

97

Pru

notto

ROERO ARNEIS

RISTORANTE

CAVALLUCCIO MARINO RISTORANTE

PIAZZALE GASPERI, 3 47838 RICCIONE (RN) 0541693128

www.ristorantecavallucciomarino.com

CRUDITÉ, ELEGANTE, GRIGLIA, PESCE

12.00-15.30/19.00-02.00

LUNEDÌ

TUTTE

10%

DA 30 A 40

200+150

Mon

teni

sa

BRUT

RISTORANTE

DA FINO

VIA GALLI, 1 47838 RICCIONE (RN) 0541648542

PESCE, TRADIZIONALE

12.00-15.30/19.00-02.00

MAI

AE, POS, DC,MC

5%

DA 30 A 40

100+40

EMILIA-ROMAGNA

Page 99: I Luoghi del buon bere 2012-13

98

Ten

uta G

uado

al

Tasso

VERMENTINO

RISTORANTE

MOSCA BIANCA

PIAZZALE ALLENDE, 7 47838 RICCIONE (RN) 0541645585

www.moscabiancariccione.it FB: Moscabianca Riccione

LOUNGE BAR, PESCE, RIVISITATA

11.30-15.00/19.30-23.00

LUNEDÌ

POS, MC, VISA

10%

DA 30 A 40

50+40

Fale

sco

EST! EST!! EST!!!

RISTORANTE

CLUB NAUTICO

LARGO BOSCOVICH, 12 47900 RIMINI (RN) 054127005

www.ilristoranteclubnautico.it

REGIONALE, CREATIVA

12.30-15.00/19.30-23.00

LUNEDÌ

TUTTE

10%

DA 40 A 50

110

EMILIA-ROMAGNA

Page 100: I Luoghi del buon bere 2012-13

99

Ten

uta G

uado

al

Tasso

SCALABRONE

RISTORANTE

LO SQUERO

LUNGOMARE TINTORI, 7 47900 RIMINI (RN) 054127676

www.ristorantelosquero.com

CRUDITÉ, ELEGANTE, PESCE, TRADI-ZIONALE

12.00-15.00/19.00-23.00

MARTEDÌ

01 NOVEMBRE-15 GENNAIO

AE, POS, DC, MC, VISA

5%

DA 50 A 60

90+100

Ten

uta G

uado

al

Tasso

VERMENTINO

RISTORANTE-PIZZERIA

IL PESCHERECCIO

VIALE MOSCA, 79 47924 RIMINI (RN) 0541373878 - 3473151460

IL PESCHERECCIO viale mosca mira-mare RIMINI 79

CRUDITÉ, MEDITERRANEA, PESCE, PIZZA

12.00-14.30/19.00-23.30

LUNEDÌ

POS, MC, PPAY, VISA

10%

DA 30 A 40

50+80

EMILIA-ROMAGNA

Page 101: I Luoghi del buon bere 2012-13

100

Castel

lo d

ella

Sala

CERVARO DELLA SALA

RISTORANTE

SIDER PARK

VIA DEL PONTE, 4/A 42048 RUBIERA (RE) 0522626106

www.siderpark.it FB: Sider Park

CRUDITÉ, ELEGANTE, PESCE, TRADI-ZIONALE

12.00-14.30/19.30-23.00

LUNEDÌ, SABATO , DOMENICA

TUTTE

10%

DA 30 A 40

60+60

Mon

teni

sa

BRUT

RISTORANTE

ZELUS

VIA PLAUTO, 39 47027 SARSINA (FO) 0547698250

CARNE, PESCE, WINE BAR

12.00-15.00/19.00-23.00

GIOVEDÌ

AE, POS, MC, PPAY, VISA

10%

DA 20 A 30

40+60

EMILIA-ROMAGNA

Page 102: I Luoghi del buon bere 2012-13

101

Mon

teni

sa

DIZERO

RISTORANTE-PIZZERIA

TAVERNA ALL’UROGALLO

PIAZZALE DELLA PUPPA, 01 33081 AVIANO (PN) 0434655400

www.piancavallodolomitifriulane.it

APERITIVO, BAR, PIZZA, REGIONALE

09.30-23.30

MERCOLEDÌ

POS, MC, VISA

5%

DA 20 A 30

50+16

Perrier-Jou

ët

GRAND BRUT

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

ENOTECA VECCHIA PRETURA

VIA VERDI, 7/11 33033 CODROIPO (UD) 0432907941 - 3483840896

APERITIVO, PIATTI FREDDI, REGIO-NALE, WINE BAR

10.00-15.00/17.00-00.00

DOMENICA

5-19 AGOSTO

POS, MC, VISA

10%

DA 20 A 30

25+15

FRIULI-VENEZIA GIULIA

Page 103: I Luoghi del buon bere 2012-13

102

Mon

teni

sa

BRUT

RISTORANTE

SAN MARCO VIN BAR

VIA SAN MARCO, 01 33050 DRIOLASSA- TEOR (UD) 0432779727

FB: salvador cristian

APERITIVO, OSTERIA, TRADIZIONALE, WINE BAR

08.00-22.30

MERCOLEDÌ

15 OTTOBRE

TUTTE

10%

DA 20 A 30

50+20

Marchesi A

ntin

ori

PÈPPOLI

RISTORANTE-GOURMET

AGOSTI

VIA TOLMEZZO, 42 33054 LIGNANO SABBIADORO (UD) 043171215

PESCE, PIZZA, STAGIONALE

11.30-22.00

MARTEDÌ, MERCOLEDÌ

01 NOVEMBRE-06 MARZO

POS, MC, VISA

5%

DA 30 A 40

50+120

FRIULI-VENEZIA GIULIA

Page 104: I Luoghi del buon bere 2012-13

103

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE

AL FARO

SCALA SFORZI, 2 34136 TRIESTE (TS) 040410092

PESCE, TRADIZIONALE

12.00-23.00

LUNEDÌ

TUTTE

DA 30 A 40

40+70

Fattor

ia L

e M

orte

lle

BOTROSECCO

RISTORANTE

GRAN OSTERIA 3 NOCI

SISTIANA, 33 34011 TRIESTE (TS) 040299222

CARNE, STAGIONALE

12.00-14.30/19.00-22.30

LUNEDÌ

TUTTE

DA 30 A 40

80+30

FRIULI-VENEZIA GIULIA

Page 105: I Luoghi del buon bere 2012-13

104

Perrier-Jou

ët

GRAND BRUT

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

REX CAFÈ GOURMET

GALLERIA PROTTI, 1 34100 TRIESTE (TS) 0402452628

APERITIVO, BAR, WINE BAR

10.00-00.00

MAI

TUTTE

DA 10 A 20

50+10

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE

CHALET DEL LAGO RISTORANTE

VIA R. BELLONI, 28/29 00061 ANGUILLARA SABAZIA (RM) 069968014

www.chaletdellago.com

ELEGANTE, MEDITERRANEA, PESCE, WINE BAR

11.00-23.30

LUNEDÌ

TUTTE

10%

DA 30 A 40

50+70

FRIULI-VENEZIA GIULIA / LAZIO

Page 106: I Luoghi del buon bere 2012-13

105

Fale

sco

Est! Est!! Est!!!

RISTORANTE

ZAIRA

VIALE R. BELLONI, 1 00061 ANGUILLARA SABAZIA (RM) 069968082

www.ristorantezaira.it

CARNE, PESCE, REGIONALE, TRADI-ZIONALE

12.30-15.00/19.30-23.00

MARTEDÌ

23 DICEMBRE-23 GENNAIO

AE, POS, JCB, MC, PPAY, VISA

10%

DA 30 A 40

180+70

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE

DA ISOLINA

LOCALITÀ ROGGI, 40 01011 CANINO (VT) 329 3408794

www.daisolina.com

CARNE, GRIGLIA, REGIONALE, TRADIZIONALE

12.30-14.30/19.30-21.30

MARTEDÌ

26 GIUGNO-05 LUGLIO / 21-28 DICEMBRE

POS, DC, MC, PPAY, VISA

5% MER, GIO

DA 20 A 30

90+30

LAZIO

Page 107: I Luoghi del buon bere 2012-13

106

Fale

sco

TELLUS

RISTORANTE

DA BACCHETTONE E ZAZZA

VIA DELLE TERME, 77 04021 CASTELFORTE (LT) 0771607015

CARNE, GRIGLIA, NAZIONALE

12.30-15.30/19.30-00.00

MERCOLEDÌ

TUTTE

5%

DA 20 A 30

80+30

Castel

lo d

ella

Sala

SAN GIOVANNI DELLA SALA

RISTORANTE

VALSIAROSA

VIA NEPESINA, KM 1 01033 CIVITA CASTELLANA (VT) 0761517891

www.valsiarosa.com FB: ristorantevalsiarosa

REGIONALE, RIVISITATA, TRADIZIO-NALE, MENU’ CELIACI

12.30-15.30/19.00-22.30

LUNEDÌ, MARTEDÌ, MERCOLEDÌ

13-27 AGOSTO

AE, POS, DC, MC, PPAY, VISA

10% GIO

DA 30 A 40

180+100

LAZIO

Page 108: I Luoghi del buon bere 2012-13

107

La B

racc

esca

SABAZIO

RISTORANTE

LA LOCANDA DEL POETA

VIA TURANENSE, KM 32 02022 COLLALTO SABINO (RI) 331 7257419

www.lalocandadelpoeta.com

CASUAL, REGIONALE, TRADIZIONALE

12.00-16.00/19.00-00.00

LUNEDÌ, MARTEDÌ, DOMENICA

4-22 FEBBRAIO

TUTTE

10%

DA 30 A 40

40+60

Fale

sco

TELLUS

RISTORANTE

IL CASTAGNETO

VIA FORMELLESE, KM 9,900 00060 FORMELLO (RM) 0690146282

FB: ristorante il castagneto

CARNE, GRIGLIA, MEDITERRANEA, PESCE

12.30-15.00/19.30-22.30

LUNEDÌ

TUTTE

10%

DA 20 A 30

150+100

LAZIO

Page 109: I Luoghi del buon bere 2012-13

108

Fale

sco

POGGIO DEI GELSI

RISTORANTE

BELLA BLU

VIA CAPOSELE, 1 04023 FORMIA (LT) 0771269526 - 3293593579

FB: Angelo Cardillo acardillo3

APERITIVO, CRUDITÉ, FISH BAR, PESCE

10.00-16.00/18.00-23.30

LUNEDÌ

POS, DC, MC, PPAY, VISA

10% MAR, MER, GIO

DA 30 A 40

50+30

Fattor

ia L

e M

orte

lle

VIVIA

RISTORANTE

BBQ

VIA CASTELLAMARE, 1 00054 FREGENE (RM) 0666560518

APERITIVO, CARNE

11.30-00.00

MAI

TUTTE

10%

DA 30 A 40

80+100

LAZIO

Page 110: I Luoghi del buon bere 2012-13

109

Tor

maresca

CHARDONNAY

RISTORANTE

CABINA 31

LUNGOMARE DI LEVANTE, 232 00054 FREGENE (RM) 066685206

APERITIVO, PESCE, STAB. BALNEARE

12.30-15.30/19.30-23.30

MAI

TUTTE

10%

DA 30 A 40

90+200

Castel

lo d

ella

Sala

BRAMITO DEL CERVO

RISTORANTE

LA SCIALUPPA

VIA SILVI MARINA, 69 00054 FREGENE (RM) 0666560002

PESCE, STAB. BALNEARE

AS:11.30-00.00 / BS:11.30-15.30

MAI

TUTTE

10%

DA 40 A 50

120+250

LAZIO

Page 111: I Luoghi del buon bere 2012-13

110

Mon

teni

sa

BRUT

RISTORANTE

SUMMIT

VIA FLACCA, KM 23 04024 GAETA (LT) 0771741741

www.summithotel.it FB: hotelsummitgaeta

MEDITERRANEA, PESCE, PIATTI FREDDI, REGIONALE

12.30-15.00/19.30-22.00

MAI

01 GENNAIO-29 FEBBRAIO

TUTTE

10%

DA 30 A 40

200+80

Fale

sco

POGGIO DEI GELSI

RISTORANTE-PIZZERIA

RANUCCIO II

PIAZZA IMMACOLATA, 26 01010 ISCHIA DI CASTRO (VT) 0761425119

www.ranuccio.com FB: Ristorante-Pizzeria Ranuccio II

CARNE, INTIMO, MEDITERRANEA, PESCE

11.30-16.00/19.00-23.00

MAI

TUTTE

10%

DA 30 A 40

50+70

LAZIO

Page 112: I Luoghi del buon bere 2012-13

111

Castel

lo d

ella

Sala

CERVARO DELLA SALA

RISTORANTE

BOCA CHICA

PIAZZA DEI NAVIGATORI, 15 04100 LATINA (LT) 0773648793 - 3287042113

www.ristorantebocachica.it

BAR, CRUDITÉ, PESCE, STAB. BALNE-ARE

12.30-14.30/19.30-22.30

LUNEDÌ

5-30 NOVEMBRE

TUTTE

5%

DA 40 A 50

80+40

Fale

sco

VITIANO ROSSO

RISTORANTE

AI POZZI

VIA POZZAVEGLI, 18 04025 LENOLA (LT) 0771588055 - 3807806769

www.aipozzidilenola.it

CARNE, GRIGLIA, RIVISITATA, TRADI-ZIONALE

12.00-15.00/19.00-23.00

LUNEDÌ

TUTTE

10%

DA 20 A 30

80+50

LAZIO

Page 113: I Luoghi del buon bere 2012-13

112

Castel

lo d

ella

Sala

SAN GIOVANNI DELLA SALA

RISTORANTE

LO SCOGLIO

VIA MONTI DELL’ARA, SNC 00054 MACCARESE - FIUMICINO

(RM) 0666671238

PESCE, STAB. BALNEARE

AS:11.30-00.00 / BS:11.30-15.30

MAI

TUTTE

10%

DA 40 A 50

80+200

Fale

sco

TELLUS

RISTORANTE

IL FIENILE

VIA ROSPIGLIOSI, SNC 00054 MACCARESE - FREGENE (RM) 066581199 - 3922350343

CARNE

11.30-15.30/18.30-00.00

LUNEDÌ

TUTTE

10%

DA 30 A 40

100+150

LAZIO

Page 114: I Luoghi del buon bere 2012-13

113

Fattor

ia L

e M

orte

lle

VIVIA

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

GARIBALDI WINE BAR

VIALE GARIBALDI, 1 01014 MONTALTO DI CASTRO (VT) 3463745553

AFTER DINNER, APERITIVO, CASUAL, WINE BAR

08.00-14.30/17.30-23.00

MAI

POS, MC, VISA

10% LUN, MAR, MER

DA 10 A 20

20+20

Fale

sco

TELLUS

RISTORANTE

GIANNI IL SALERNITANO

VIA APPIA KM 114.400, SNC 04022 MONTE SAN BIAGIO (LT) 0771569001

www.gianniilsalernitano.com

CARNE, GRIGLIA, TRADIZIONALE, VEGETARIANA

12.30-15.00/19.30-23.00

MARTEDÌ

TUTTE

DA 20 A 30

150+100

LAZIO

Page 115: I Luoghi del buon bere 2012-13

114

Fale

sco

EST! EST!! EST!!!

RISTORANTE

ELISIO

VIA DELLA LIBERAZIONE, 50 00048 NETTUNO (RM) 069852459 - 069852635

www.ristoranteelisio.it

CARNE, CRUDITÉ, MEDITERRANEA, PESCE

10.00-01.00

LUNEDÌ

1-30 NOVEMBRE

TUTTE

5%

DA 30 A 40

100

Fale

sco

POGGIO DEI GELSI

RISTORANTE

LA PICCOLA FONTANA

VIA DEL CORSO, 2 04010 NORMA (LT) 0773353921 - 0773354579

www.lapiccolafontana.it

CARNE, GRIGLIA, PIZZA, VEGETARIA-NA

12.00-15.00/19.00-22.00

LUNEDÌ

TUTTE

10%

DA 30 A 40

100+50

LAZIO

Page 116: I Luoghi del buon bere 2012-13

115

Villa

Ant

inor

i

VILLA ANTINORI ROSSO

RISTORANTE

AGRITURISMO CAMPO ANTICO

STRADA AMERINA, KM 5.500 01028 ORTE (VT) 0761402380

www.campoantico.com FB: Campo Antico (Campoantico)

CARNE, NAZIONALE, STAGIONALE, TRADIZIONALE

12.30-15.00/19.30-22.30

LUNEDÌ

TUTTE

5% MAR, MER, GIO

DA 20 A 30

200+200

Fale

sco

TELLUS

RISTORANTE

NOÀ

VIA FRASCATI, 250 00040 ROCCA DI PAPA (RM) 069497051 - 3470784609

www.noalartedelgusto.it FB: noal’artedelgusto

ELEGANTE, PIZZA, RIVISITATA, WINE BAR

12.30-15.00/18.30-02.00

MARTEDÌ

TUTTE

5%

DA 30 A 40

80+80

LAZIO

Page 117: I Luoghi del buon bere 2012-13

116

Castel

lo d

ella

Sala

CERVARO DELLA SALA

RISTORANTE-GOURMET

DEL FRATE

VIA DEGLI SCIPIONI, 118 00192 ROMA (RM) 063211612

WINE BAR, CUCINA CREATIVA

12.30-00.00

DOMENICA

4-28 AGOSTO

TUTTE

DA 30 A 40

55

Castel

lo d

ella

Sala

CONTE DELLA VIPERA

RISTORANTE-GOURMET

OTTAVIO

VIA S. CROCE IN GERUSALEMME, 9 00185 ROMA (RM) 067020520

www.ottavio.it

PESCE

19.30-00.00

DOMENICA

6-20 AGOSTO

TUTTE

DA 60 A 75

80+70

LAZIO

Page 118: I Luoghi del buon bere 2012-13

117

Perrier-Jou

ët

GRAND BRUT

RISTORANTE-GOURMET

VIVENDO - ST. REGIS GRAND HOTEL

VIA V.E. ORLANDO, 3 00187 ROMA (RM) 0647092736

INTERNAZIONALE

19.30-22.30

LUNEDÌ , DOMENICA

TUTTE

OLTRE 75

100

Castel

lo d

ella

Sala

CERVARO DELLA SALA

RISTORANTE

AI PIANI

VIA F. DENZA, 35 00197 ROMA (RM) 068075412 - 068079704

ELEGANTE, PESCE, SARDO

12.30-15.00/19.30-23.30

LUNEDÌ

30 LUGLIO-27 AGOSTO

TUTTE

DA 60 A 75

100+20

LAZIO

Page 119: I Luoghi del buon bere 2012-13

118

Tor

maresca

CHARDONNAY

RISTORANTE

AL CHIANTI

VIA DEL LAVATORE, 81 00186 ROMA (RM) 066792470

APERITIVO, PIATTI FREDDI, REGIO-NALE, TRADIZIONALE

09.30-23.30

MAI

AE, DC, MC, VISA

DA 30 A 40

50+120

Marchesi A

ntin

ori

PÈPPOLI

RISTORANTE

AL VERO GIRARROSTO TOSCANO

VIA CAMPANIA, 29 00186 ROMA (RM) 064821899

REGIONALE, TRADIZIONALE

12.30-15.00/19.30-23.30

MAI

TUTTE

DA 40 A 50

90

LAZIO

Page 120: I Luoghi del buon bere 2012-13

119

Sant

a C

ristin

a

SANTA CRISTINA SUPERIORE

RISTORANTE

ALLA RAMPA

PIAZZA MIGNANELLI, 18 00186 ROMA (RM) 066782621

www.allarampa.it

INTERNAZIONALE

12.30-15.00/18.00-23.00

DOMENICA

TUTTE

DA 30 A 40

220+150

Fattor

ia L

e M

orte

lle

BOTROSECCO

RISTORANTE

ANGELINO AI FORI

LARGO CORRADO RICCI, 40/43 00184 ROMA (RM) 066791121

REGIONALE

09.00-23.30

MARTEDÌ

10 GENNAIO-07 FEBBRAIO

TUTTE

DA 30 A 40

100+200

LAZIO

Page 121: I Luoghi del buon bere 2012-13

120

Fale

sco

MONTIANO

RISTORANTE

ANTICA PESA

VIA GARIBADI, 18 00153 ROMA (RM) 065809236

NAZIONALE, REGIONALE

18.30-00.00

DOMENICA

TUTTE

DA 60 A 75

90+120

Fale

sco

VITIANO ROSSO

RISTORANTE

BUFFI BISTROT

VIA BRACCIO DA MONTONE, 3 00176 ROMA (RM) 0696035820

AFTER DINNER, APERITIVO, INTIMO, OSTERIA

18.00-02.00

LUNEDÌ

1-31 AGOSTO

POS, DC, JCB, MC, PPAY, VISA

DA 20 A 30

30+15

LAZIO

Page 122: I Luoghi del buon bere 2012-13

121

Fattor

ia L

e M

orte

lle

BOTROSECCO

RISTORANTE

CHECCHINO DAL 1887

VIA DI MONTE TESTACCIO, 30 00153 ROMA (RM) 065743816 - 065746318

www.checchino-dal-1887.com FB: Checchino dal 1887

INTIMO, MEDITERRANEA, REGIONA-LE, TRADIZIONALE

12.30-15.00

LUNEDÌ, DOMENICA

1-31 AGOSTO / 24 DICEMBRE-01 GENNAIO

TUTTE

DA 40 A 50

80+25

Mon

teni

sa

BRUT

RISTORANTE

CHINAPPI

VIA AUGUSTO VALENZIANA, 19 00187 ROMA (RM) 064819005

www.chinappi.it

CRUDITÉ, MEDITERRANEA, PESCE, REGIONALE

12.30-14.30/19.30-23.30

MAI

AE, POS, MC, PPAY, VISA

DA 50 A 60

40

LAZIO

Page 123: I Luoghi del buon bere 2012-13

122

Fale

sco

TELLUS

RISTORANTE

DA BAFFONE

VIA FLAMINIA, 976 00189 ROMA (RM) 063332428 - 335356532

TRADIZIONALE, CUCINA CREATIVA

12.30-15.00/20.00-23.30

SABATO , DOMENICA

3-31 AGOSTO

TUTTE

DA 30 A 40

140+90

Fale

sco

VITIANO BIANCO

RISTORANTE

DA GASPERINO ER...

VIA NOCERA UMBRA, 200 00181 ROMA (RM) 06 7842309

www.dagasperinoer.com

NAZIONALE, RIVISITATA, CUCINA MEDITERRANEA

12.00-15.00/19.00-23.00

LUNEDÌ

13-26 AGOSTO

TUTTE

10% MAR, MER, GIO

DA 30 A 40

70

LAZIO

Page 124: I Luoghi del buon bere 2012-13

123

Fale

sco

TELLUS

RISTORANTE

DA LUIGI

PIAZZA SFORZA CESARINI, 25 00186 ROMA (RM) 066865946

www.trattoriadaluigi.com

MEDITERRANEA, REGIONALE

09.30-23.30

MAI

TUTTE

DA 30 A 40

75+120

Sant

a C

ristin

a

LE MAESTRELLE

RISTORANTE

DAI TOSCANI

VIA FORLÌ, 41 00161 ROMA (RM) 0644231302

www.daitoscani.com

REGIONALE, TRADIZIONALE, TOSCA-NA

11.30-15.00/20.30-23.00

DOMENICA

1-31 AGOSTO

TUTTE

DA 30 A 40

120

LAZIO

Page 125: I Luoghi del buon bere 2012-13

124

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE

DAL TOSCANO

VIA GERMANICO, 58 00192 ROMA (RM) 0639725717

CARNE, GRIGLIA, TRADIZIONALE

12.30-00.00

LUNEDÌ

1-27 AGOSTO

TUTTE

DA 30 A 40

128+50

Tor

maresca

ROYCELLO

RISTORANTE

DIVINARE

VIA ALDO MANUNZIO, 13 00153 ROMA (RM) 0657250432

NAZIONALE, REGIONALE, WINE BAR

10.00-23.30

DOMENICA

13-21 AGOSTO

TUTTE

5%

DA 20 A 30

55

LAZIO

Page 126: I Luoghi del buon bere 2012-13

125

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE

DOM

VIA DI VERMICINO, 151 00132 ROMA (RM) 062072746 - 3331115011

www.domristorante.it FB: ristorante dom

ELEGANTE, LOUNGE BAR, REGIONA-LE, RIVISITATA

18.00-01.00

LUNEDÌ

15-31 AGOSTO

AE, POS, DC, MC, PPAY, VISA

5%

DA 30 A 40

100+100

Villa

Ant

inor

i

VILLA ANTINORI ROSSO

RISTORANTE

I CARNIVORI

VIA TUSCOLANA, 384 00181 ROMA (RM) 0678393058

www.icarnivori.com

CARNE, GRIGLIA

13.00-15.30: DOM/20.00-01.30

MAI

POS, DC, JCB, MC, PPAY, VISA

DA 30 A 40

60+45

LAZIO

Page 127: I Luoghi del buon bere 2012-13

126

Marchesi A

ntin

ori

PÈPPOLI

RISTORANTE

I TORQUATI

VIA MANLIO TORQUATO, 1-5 00181 ROMA (RM) 0678118385

www.itorquati.com

REGIONALE, TRADIZIONALE

12.30-15.30/20.00-01.30

MAI

POS, DC, JCB, MC, VISA

DA 20 A 30

90+40

Marchesi A

ntin

ori

PÈPPOLI

RISTORANTE

IL MATRICIANO

VIA DEI GRACCHI, 55 00192 ROMA (RM) 063213040

REGIONALE, TRADIZIONALE

13.00-15.00/20.00-00.00

MERCOLEDÌ

1-29 AGOSTO

TUTTE

DA 40 A 50

130+40

LAZIO

Page 128: I Luoghi del buon bere 2012-13

127

Fale

sco

TELLUS

RISTORANTE

LA CERQUETTA HOSTARIA

VIA CASSIA, 1837 00123 ROMA (RM) 0630890305

CARNE, GRIGLIA, PESCE, TRADIZIO-NALE

12.30-23.00

LUNEDÌ

26 DICEMBRE-14 GENNAIO

TUTTE

DA 30 A 40

80+60

Perrier-Jou

ët

GRAND BRUT

RISTORANTE

LA NINFA - MAJESTIC

VIA VITTORIO VENETO, 50 00187 ROMA (RM) 06 42441

www.hotelmajestic.com

INTERNAZIONALE, WINE BAR

16.00-01.00

MAI

TUTTE

DA 40 A 50

60+40

LAZIO

Page 129: I Luoghi del buon bere 2012-13

128

Marchesi A

ntin

ori

PÈPPOLI

RISTORANTE

LA QUERCIA 23 OSTERIA

PIAZZA DELLA QUERCIA, 23 00186 ROMA (RM) 0668300932

www.laquerciaosteria.com

REGIONALE

13.00-16.00/19.00-23.30

MAI

TUTTE

DA 30 A 40

40+75

Castel

lo d

ella

Sala

CONTE DELLA VIPERA

RISTORANTE

LA TERRAZZA DELL’EDEN

VIA LUDOVISI, 49 00187 ROMA (RM) 0647812752 -

MEDITERRANEA

12.30-14.30/19.30-22.30

MAI

TUTTE

OLTRE 75

55

LAZIO

Page 130: I Luoghi del buon bere 2012-13

129

Sant

a C

ristin

a

SANTA CRISTINA ROSSO

RISTORANTE

LE GROTTE

VIA DELLA VITE, 37 00186 ROMA (RM) 066795336

www.legrotte.eu

MEDITERRANEA, REGIONALE

09.30-23.30

DOMENICA

TUTTE

DA 30 A 40

130+120

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE

LE VELE

PIAZZA PIO XI, 61 00165 ROMA (RM) 06 6622758

www.le-vele.it

MEDITERRANEA, PESCE

12.30-15.30/19.30-23.30

DOMENICA

TUTTE

DA 40 A 50

90

LAZIO

Page 131: I Luoghi del buon bere 2012-13

130

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE

MACCHERONI

PIAZZA DELLE COPPELLE, 44 00186 ROMA (RM) 0668307895

www.ristorantemaccheroni.com

REGIONALE

12.30-15.00/19.30-00.00

MAI

TUTTE

DA 30 A 40

90+30

Fattor

ia L

e M

orte

lle

VIVIA

RISTORANTE

MAMMA ANGELINA

VIALE ARRIGO BOITO, 65 00199 ROMA (RM) 068608928

PESCE, REGIONALE, TRADIZIONALE

12.30-14.30/20.00-23.00

MERCOLEDÌ

01 AGOSTO-31 MAGGIO

AE, POS, PPAY, VISA

DA 20 A 30

60+30

LAZIO

Page 132: I Luoghi del buon bere 2012-13

131

Marchesi A

ntin

ori

BADIA A PASSIGNANO

RISTORANTE

MARIO

VIA DELLA VITE, 55 00187 ROMA (RM) 066783818

www.ristorantemario.net

CARNE, INTIMO, MEDITERRANEA, RIVISITATA

12.30-23.00

DOMENICA

1-31 AGOSTO

TUTTE

DA 40 A 50

85

Marchesi A

ntin

ori

PÈPPOLI

RISTORANTE

MAURIZIO E NATALINO

CORSO FRANCIA, 115/117 00191 ROMA (RM) 063332730

CARNE, GRIGLIA, REGIONALE, TRADIZIONALE

12.30-15.00/20.00-00.00

DOMENICA

28 LUGLIO-31 AGOSTO

AE, POS, MC, VISA

DA 50 A 60

200

LAZIO

Page 133: I Luoghi del buon bere 2012-13

132

Tor

maresca

TORCICODA

RISTORANTE

MAXELÂ

VIA DELLE COPPELLE, 10/13 00186 ROMA (RM) 0668210313

www.maxela.it FB: Maxela Ristorante Macelleria

CARNE, GRIGLIA, TRADIZIONALE, MACELLERIA

12.00-15.00/19.00-23.30

DOMENICA

TUTTE

DA 20 A 30

100+40

Fale

sco

TELLUS

RISTORANTE

MOMART RESTAURANT CAFÉ

VIALE XXI APRILE, 19 00162 ROMA (RM) 0686391656

www.momartcafe.it FB: Momart Restaurant Café

APERITIVO, MEDITERRANEA, PIZZA, WINE BAR

10.00-02.00/18.00-02.00 SAB E DOM

SABATO , DOMENICA

14-16 AGOSTO / 24-25 DICEMBRE / 31 DICEMBRE

TUTTE

DA 20 A 30

190+400

LAZIO

Page 134: I Luoghi del buon bere 2012-13

133

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE

OSTERIA CHIANA

VIA AGRI, 25 00198 ROMA (RM) 0685304430 -

www.osteriachiana.it FB: Osteria Chiana Di Ghiandone

OSTERIA, REGIONALE, TRADIZIONA-LE

13.00-15.00/20.00-23.30

SABATO , DOMENICA

DA 20 A 30

70+45

Fale

sco

TELLUS

RISTORANTE

OSTERIA FERNANDA

VIA ETTORE ROLLI, 1 00153 ROMA (RM) 065894333

www.osteriafernanda.com FB: La banda di Fernanda

BISTROT, MEDITERRANEA, RIVISITA-TA

13.00-15.00/20.00-23.30

SABATO , DOMENICA

13-25 AGOSTO / 24-26 DICEMBRE / 31 DICEMBRE-01 GENNAIO

POS, MC, PPAY, VISA

DA 30 A 40

46+30

LAZIO

Page 135: I Luoghi del buon bere 2012-13

134

Fattor

ia L

e M

orte

lle

BOTROSECCO

RISTORANTE

PINSA E BUOI

VIALE CARLO FELICE, 53 00185 ROMA (RM) 0677201760

www.pinsaebuoiristorante.com FB: Pinsa e Buoi

INTIMO, PIZZA, REGIONALE, RIVISI-TATA

12.30-02.00

MAI

14-16 AGOSTO

POS, DC, JCB, MC, PPAY, VISA

DA 30 A 40

80+50

Mon

teni

sa

BRUT

RISTORANTE

RIPA 12

VIA SAN FRANCESCO A RIPA, 12 00153 ROMA (RM) 065809093

www.ripa12.com FB: Ripa12

CRUDITÉ, PESCE, RIVISITATA

12.00-15.30/18.30-00.00

DOMENICA

10-30 AGOSTO

TUTTE

DA 40 A 50

90+20

LAZIO

Page 136: I Luoghi del buon bere 2012-13

135

Perrier-Jou

ët

GRAND BRUT

RISTORANTE

THE WESTIN EXCELSIOR

VIA VITTORIO VENETO, 125 00187 ROMA (RM) 06 47081

AFTER DINNER, ELEGANTE, INTER-NAZIONALE, NAZIONALE

08.00-23.30

MAI

TUTTE

DA 50 A 60

180+120

Sant

a C

ristin

a

LE MAESTRELLE

RISTORANTE

TRITONE ANTICA TRATTORIA

VIA DEI MARONITI, 1 00186 ROMA (RM) 06 6798181

www.trattoriatritone.com

REGIONALE, TRADIZIONALE

12.00-16.00/18.00-00.00

MAI

TUTTE

DA 30 A 40

90+40

LAZIO

Page 137: I Luoghi del buon bere 2012-13

136

Tor

maresca

TORCICODA

RISTORANTE-PIZZERIA

IL POGGETTO

CASSIA, 1618 00100 ROMA (RM) 0630891000

PIZZA, REGIONALE, TRADIZIONALE, SUSHI

12.00-15.00/18.30-00.00

MAI

13-27 AGOSTO

AE, POS, MC, PPAY, VISA

10% MAR, MER

DA 10 A 20

80+35

Ten

uta G

uado

al

Tasso

VERMENTINO

RISTORANTE-PIZZERIA

NUOVA FIORENTINA

VIA A. BROFFERIO, 41/51 00195 ROMA (RM) 0637513917

CARNE, GRIGLIA, REGIONALE, TRADIZIONALE

13.00-00.30

LUNEDÌ

31 LUGLIO-27 AGOSTO

TUTTE

DA 30 A 40

120+80

LAZIO

Page 138: I Luoghi del buon bere 2012-13

137

Fale

sco

TELLUS

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

CASA CLEMENTINA

VIA CLEMENTINA, 9 00184 ROMA (RM) 3347096385

www.casaclementina.it FB: Casa Clementina

AFTER DINNER, APERITIVO, ART CAFÉ, WINE BAR

17.00-02.00

LUNEDÌ

01 GIUGNO-01 SETTEMBRE

DA 10 A 20

100

Tüz

ko

Báta

apá

ti

TRAMINER

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

FRENI E FRIZIONI

VIA DEL POLITEAMA, 4/6 00153 ROMA (RM) 0645497499

www.freniefrizioni.com FB: Freni e Frizioni

AFTER DINNER, APERITIVO

18.30-02.00

MAI

POS, DC, MC, PPAY, VISA

DA 10 A 20

40+50

LAZIO

Page 139: I Luoghi del buon bere 2012-13

138

Sant

a C

ristin

a

SANTA CRISTINA ROSSO

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

GIOVARRUSCIO WINE BAR

VIALE CITTÀ D’EUROPA, 837/839/841 00144 ROMA (RM) 0652200128

APERITIVO, REGIONALE

08.00-22.00

MAI

TUTTE

DA 20 A 30

30+120

Per noi che apriamo i sensi,

mentre il buio avvolge le bottiglie,

il fondo scuro di un rosso,

mentre il sole carica l’oro profumato

di un bianco,

mentre le bollicine portano su

il territorio come in un viaggio,

mentre dolci onde appassiscono sotto

il caldo schiocco della lingua,

ancora una volta,

ancora lì, tra un tappo ed il ricordo.

Per noi che beviamo insieme,

per noi che parlando, godiamo,

per noi che sorridiamo,

per noi che sogniamo.

Per noi che ci illudiamo,

per noi che corriamo,

per noi che amiamo il vino,

per noi che amiamo.

www.winedreamers.com

Page 140: I Luoghi del buon bere 2012-13

139

Fale

sco

VITIANO BIANCO

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

VIN VOGLIA

VIA ROMA, 30 04018 SEZZE (LT) 3497646088

FB: vinvoglia

APERITIVO, PIATTI FREDDI, WINE BAR

10.30-13.30/17.00-02.00

LUNEDÌ

10%

DA 20 A 30

40+20

Sant

a C

ristin

a

LE MAESTRELLE

RISTORANTE

L’ANTICO CASALE

STRADA SAMMARTINESE, 50 01030 SAN MARTINO AL CIMINO (VT) 0761291032

www.antico-casale.it FB: l’antico casale viterbo

MEDITERRANEA, RIVISITATA, TRADI-ZIONALE, VEGETARIANA

12.00-15.00/19.00-23.00

LUNEDÌ , MARTEDÌ, DOMENICA

7-25 GENNAIO

POS, DC, MC, PPAY, VISA

10%

DA 30 A 40

150+80

LAZIO

Page 141: I Luoghi del buon bere 2012-13

140

Tor

maresca

FICHIMORI

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

THE HUB CAFÈ

VIA DI PORTO CLEMENTINO, 27/29 01016 TARQUINIA LIDO (VT) 3348420643

www.thehubcafe.it FB: thehubcafetarquinia

AFTER DINNER, APERITIVO, LOUNGE BAR, MUSIC CLUB

AS:08.00-03.00 BS:20.00-03.00 GIO, VEN, SAB,

DOM

MAI

POS, MC, PPAY, VISA

10% LUN, MAR

DA 10 A 20

40+150

Mon

teni

sa

BRUT

RISTORANTE

BARCALÀ AL MARE

PASS.TA DINO GROLLERO, 47 17021 ALASSIO (SV) 0182662980

www.barcala.it

INTIMO, MEDITERRANEA, PESCE, REGIONALE

12.00-15.00/19.00-23.00

MARTEDÌ

POS, MC, PPAY, VISA

10%

DA 30 A 40

50+80

LAZIO / LIGURIA

Page 142: I Luoghi del buon bere 2012-13

141

Perrier-Jou

ët

GRAND BRUT

RISTORANTE

SAIL INN

VIA BRENNERO, 30 17021 ALASSIO (SV) 0182640232

www.sailinnalassio.com

ELEGANTE, REGIONALE, RIVISITATA

12.30-14.30/19.30-22.30

LUNEDÌ

08 GENNAIO-26 FEBBRAIO

AE, DC, MC, VISA

10%

DA 40 A 50

66+48

Pru

notto

MOMPERTONE

RISTORANTE-PIZZERIA

BARCALÀ

VIA TORINO, 54 17021 ALASSIO (SV) 0182648065

www.barcala.it

BRASSERIE, CARNE, GRIGLIA, PIZZA

19.00-23.00

MARTEDÌ

POS, MC, PPAY, VISA

10%

DA 10 A 20

120+60

LIGURIA

Page 143: I Luoghi del buon bere 2012-13

142

Mon

teni

sa

ROSÉ

RISTORANTE

MIRAMARE

LUNGOMARE COLOMBO, 1 17031 ALBENGA (SV) 0182558414

AFTER DINNER, APERITIVO, PESCE, REGIONALE

12.00-16.00/18.00-23.00

MARTEDÌ, DOMENICA

1-30 NOVEMBRE

POS, MC, PPAY, VISA

10%

DA 30 A 40

40+40

Mon

teni

sa

BRUT

RISTORANTE

ROCCE DI PINAMARE

VIA AURELIA, 39 17020 ANDORA (SV) 018285223

www.roccedipinamare.com FB: Rocce di Pinamare

ELEGANTE, PESCE, REGIONALE

12.30-14.00/20.00-22.00

MERCOLEDÌ

AE, POS, DC, MC, PPAY, VISA

10% SAB

DA 50 A 60

100+50

LIGURIA

Page 144: I Luoghi del buon bere 2012-13

143

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE

LA KASCIA

VIA AURELIA DI LEVANTE, SNC 16011 ARENZANO (GE) 0109125066 - 3477169753

www.lakascia.com FB: La Kascia

MEDITERRANEA, RIVISITATA

12.00-15.00: SAB, DOM/18.00-02.00

LUNEDÌ

1-31 OTTOBRE

TUTTE

5%

DA 20 A 30

50+50

Tüz

ko

Báta

apá

ti

TRAMINER

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

FLOWERS

LUNGOMARE ARMA - VIA LIDO, 1 18011 ARMA DI TAGGIA (IM) 0184543054

AFTER DINNER, APERITIVO, LOUNGE BAR, WINE BAR

17.30-02.00

LUNEDÌ

FINO A 10

60+60

LIGURIA

Page 145: I Luoghi del buon bere 2012-13

144

Mon

teni

sa

BRUT

RISTORANTE

CICCIO

VIA FABBRICOTTI, 71 19031 BOCCA DI MAGRA AMEGLIA

(SP) 018765568

www.ristoranteciccio.it FB: Capannina Ciccio

BAR, CARNE, CASUAL, PESCE

10.00-00.00

MARTEDÌ

9-31 GENNAIO

AE, POS, JCB, MC, PPAY, VISA

DA 40 A 50

150+100

Perrier-Jou

ët

GRAND BRUT

RISTORANTE-GOURMET

GIUNCHETTO

VIA MADONNA DELLA RUOTA, 12 18012 BORDIGHERA (IM) 0184263355

www.giunchetto.com FB: Giunchetto

ELEGANTE, RICERCATA, SEMPLICE

12.30-15.00/19.30-23.00

LUNEDÌ

12-29 NOVEMBRE

TUTTE

DA 40 A 50

50+80

LIGURIA

Page 146: I Luoghi del buon bere 2012-13

145

Pru

notto

ROERO ARNEIS

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

LE BIJOU

VIA GARIBALDI, 74 17043 CARCARE (SV) 3355250219

APERITIVO, WINE BAR

AS: 08.00-22.00 BS: 08.00-21.00 MAR, MER, GIO, VEN

AS: MAI / BS: LUNEDÌ

10%

DA 10 A 20

16

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE

LA BISTECCHERIA

VIA SERRAVALLE, 53 19034 CASANO DI ORTONOVO (SP) 0187660857

CARNE, CASUAL

19.30-00.00

MARTEDÌ

10-30 SETTEMBRE

TUTTE

DA 20 A 30

70+80

LIGURIA

Page 147: I Luoghi del buon bere 2012-13

146

Fale

sco

POGGIO DEI GELSI

RISTORANTE

BENITA

VIA AURELIA DI PONENTE, 84 16016 COGOLETO (GE) 0109181916 - 3471303456

www.ristorantebenita.com

RIVISITATA, STAGIONALE

12.00-15.00/19.00-22.30

MARTEDÌ

AE, POS, JCB, PPAY, VISA

5%

DA 30 A 40

40

Tüz

ko

Báta

apá

ti

TRAMINER

RISTORANTE

OSTERIA DELL’ ACQUA DOLCE

VIA PATRIOTI MARTIRI, 33 18035 DOLCEACQUA (IM) 0184205032

www.osteriacquadolce.it FB: osteria dell’ acqua dolce

MEDITERRANEA, PESCE, REGIONALE

12.00-14.30/19.30-22.00

GIOVEDÌ

9-24 GENNAIO

MC, PPAY, VISA

DA 30 A 40

50+2

LIGURIA

Page 148: I Luoghi del buon bere 2012-13

147

Mon

teni

sa

ROSÉ

RISTORANTE

AQUA

VIA AURELIA, 46 17029 FINALE L. VARIGOTTI (SV) 3384083789 - 019748754

FB: Aqua Di Varigotti

CRUDITÉ, MEDITERRANEA, PESCE, RIVISITATA

12.00-15.00/19.30-22.00

MARTEDÌ

POS, DC, MC, PPAY, VISA

10%

DA 30 A 40

55+15

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE

DA MANNORI

VIA GALATA, 70/R 16121 GENOVA (GE) 010588461

TIPICA, TOSCANA

12.00-16.00/19.30-23.00

DOMENICA

VISA

DA 20 A 30

40

LIGURIA

Page 149: I Luoghi del buon bere 2012-13

148

Hara

s de

Pirqu

e

ALBACLARA

RISTORANTE

I TRE MERLI

PORTO ANTICO - EDIFICIO MILLO, SNC 16128 GENOVA (GE) 0102464416

www.itremerli.it

REGIONALE, DEL TERRITORIO, INNOVATIVA

12.30-15.00/19.30-23.00

MAI

TUTTE

DA 30 A 40

160+100

Pru

notto

BARBARESCO

RISTORANTE

MAXELÂ

VICO INFERIORE DEL FERRO, 9 16124 GENOVA (GE) 0102474209

www.maxela.it FB: Maxela Ristorante Macelleria

BRASSERIE, CARNE, TRADIZIONALE, MACELLERIA

12.00-15.00/19.00-23.30

DOMENICA

TUTTE

DA 20 A 30

60

LIGURIA

Page 150: I Luoghi del buon bere 2012-13

149

Sant

a C

ristin

a

CAMPOGRANDE

RISTORANTE

DA MONIQUE

LUNGOMARE V.VENETO, 5 16035 RAPALLO (GE) 018550541

www.ristorantedamonique.com

MEDITERRANEA, PESCE

12.00-14.30/19.00-22.30

MARTEDÌ

TUTTE

DA 20 A 30

30+90

Mon

teni

sa

BRUT

RISTORANTE-GOURMET

LA PIGNESE

PIAZZA SARDI, 8 18038 SANREMO (IM) 0184501929

www.lapignese.it

MEDITERRANEA, PESCE, REGIONALE

12.00-14.30/19.00-22.30

LUNEDÌ

12-27 NOVEMBRE

AE, POS, DC, MC, PPAY, VISA

DA 40 A 50

80+50

LIGURIA

Page 151: I Luoghi del buon bere 2012-13

150

Sant

a C

ristin

a

SANTA CRISTINA ROSSO

RISTORANTE-GOURMET

VICTORY MORGANA BAY

LUNGOMARE TRENTO E TRIESTE, 16 18035 SANREMO (IM) 0184591620

www.victorymorganabay.it FB: victorymorganabay

MEDITERRANEA, FUSION,SUSHI,SASHIMI

11.30-00.00

MARTEDÌ

AE, DC, JCB

DA 40 A 50

120+200

Fale

sco

POGGIO DEI GELSI

RISTORANTE

CAFÈPERMARE

VIA N. SAURO, 42/44 18038 SANREMO (IM) 0184503755

www.cafepermare.it FB: cafepermare

MEDITERRANEA, PIZZA, RIVISITATA, WINE BAR

12.00-14.30/17.30-00.00

LUNEDÌ

13-28 NOVEMBRE

AE, POS, DC, MC, PPAY, VISA

DA 20 A 30

50+60

LIGURIA

Page 152: I Luoghi del buon bere 2012-13

151

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE

LE 4 STAGIONI - DA GAETANO

VIA CORRADI, 83 18038 SANREMO (IM) 0184573262

www.gaetano4stagioni.com

INTIMO, PESCE, REGIONALE, RIVISI-TATA

12.00-14.00/19.00-22.30

DOMENICA

15-30 MAGGIO / 15-30 NOVEMBRE

AE, POS, MC, PPAY, VISA

DA 30 A 40

30+24

Sant

a C

ristin

a

CIPRESSETO

RISTORANTE-PIZZERIA

DELLE PALME

VIA NAZARIO SAURO, 31 18038 SANREMO (IM) 0184503455 - 3287973657

GRIGLIA, MEDITERRANEA, PESCE, PIZZA

12.00-15.00/19.00-00.00

MERCOLEDÌ

AE, POS, DC, MC, PPAY, VISA

DA 20 A 30

60+170

LIGURIA

Page 153: I Luoghi del buon bere 2012-13

152

Pru

notto

MOMPERTONE

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

CAFÈ DU CENTRE

VIA XX SETTEMBRE, 14 18038 SANREMO (IM) 0184507211

FB: pietro canciello

APERITIVO, GRIGLIA, WINE BAR

12.00-02.00

DOMENICA

AE, POS, DC, MC, PPAY, VISA

FINO A 10

50+42

Tor

maresca

FICHIMORI

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

PERBACCO

VIA CORRADI, 89 18038 SANREMO (IM) 0184573262

www.gaetano4stagioni.com

APERITIVO, BAR, MEDITERRANEA, WINE BAR

18.00-23.00

DOMENICA

15-30 MAGGIO / 15-30 NOVEMBRE

FINO A 10

25+12

LIGURIA

Page 154: I Luoghi del buon bere 2012-13

153

Fale

sco

POGGIO DEI GELSI

RISTORANTE

VINERIA MACCHIAVELLO

VIA CAVOUR, 17 16038 SANTA MARGHERITA LIGURE

(GE) 0185286122

www.vineriamacchiavello.com FB: Vineriamacchiavellosml

REGIONALE, CREATIVA

12.00-14.30/19.30-22.30

MARTEDÌ

MC, PPAY, VISA

DA 20 A 30

40+10

Perrier-Jou

ët

GRAND BRUT

RISTORANTE

A SPURCACCIUN-A – MARE HOTEL

VIA NIZZA, 89/R 17100 SAVONA (SV) 019264065

www.marehotel.it FB: Mare Hotel

AFTER DINNER, CRUDITÉ, MEDITER-RANEA, PESCE

12.30-14.00/20.00-22.00

MERCOLEDÌ

22 DICEMBRE-22 GENNAIO

AE, POS, DC, MC, PPAY, VISA

5%

DA 60 A 75

70+70

LIGURIA

Page 155: I Luoghi del buon bere 2012-13

154

Perrier-Jou

ët

GRAND BRUT

RISTORANTE

SIRIO

VIA AURELIA, 81 17028 SPOTORNO (SV) 019745050

FB: Sirio Spotorno

AFTER DINNER, APERITIVO, MEDI-TERRANEA, REGIONALE

12.30-14.30/19.00-23.00

MERCOLEDÌ

AE, POS, DC, MC, PPAY, VISA

5%

DA 40 A 50

60+80

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE

PERCHÈ NO

CORSO COLOMBO, 50 17019 VARAZZA (SV) 019930235

www.percheno.biz FB: Xkè no cocktail

AFTER DINNER, APERITIVO, REGIO-NALE, RIVISITATA

19.00-23.00

MAI

AE, POS, DC, MC, PPAY, VISA

5%

DA 30 A 40

50+70

LIGURIA

Page 156: I Luoghi del buon bere 2012-13

155

Tor

maresca

FICHIMORI

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

CONSANI

VIA CAVOUR, 29/B 18039 VENTIMIGLIA (IM) 0184351443

FB: Giovanna Consani

APERITIVO, WINE BAR

17.00-23.00

LUNEDÌ, DOMENICA

FINO A 10

35+25

LIGURIA

WINE DREAMERS è una società di

Comunicazione e Marketing del VINO che nasce per lo stimolo

del Sell Out.

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Page 157: I Luoghi del buon bere 2012-13

156

Mon

teni

sa

BRUT

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

LITTLE BAR

CORSO S.MARTINO, 11 20081 ABBIATEGRASSO (MI) 029464095

WINE BAR

08.00-20.30

DOMENICA

15-27 AGOSTO

DA 10 A 20

30

Fale

sco

POGGIO DEI GELSI

RISTORANTE

CHARLIE

VIA PISANI DOSSI, 28 20080 ALBAIRATE (MI) 029406635

ELEGANTE, NAZIONALE, RIVISITATA, STAGIONALE

12.00-14.30/20.00-22.30

MERCOLEDÌ, DOMENICA

AE, POS, MC, PPAY, VISA

DA 50 A 60

150+100

LOMBARDIA

Page 158: I Luoghi del buon bere 2012-13

157

Tor

maresca

FICHIMORI

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

BAR MARIO

VIA TRIESTE, 34 20847 ALBIATE (MB) 03621918189

FB: bar mario colciago

APERITIVO, ART CAFÉ, PIATTI FRED-DI, WINE BAR

08.00-23.00: LUN, MAR, MER 08.00-23.30: GIO, VEN, SAB, DOM

MAI

TUTTE

DA 10 A 20

40

Pru

notto

MOMPERTONE

RISTORANTE

LA GRIGLIA

LOCALITÀ SANT’ANNA, 1 22010 ARGEGNO (CO) 031821147

CARNE, TRADIZIONALE

12.00-15.00/19.30-23.00

MARTEDÌ

15 GENNAIO-15 FEBBRAIO

AE, POS, MC, VISA

DA 40 A 50

80+40

LOMBARDIA

Page 159: I Luoghi del buon bere 2012-13

158

Pru

notto

MOMPERTONE

RISTORANTE

OSTERIA DEL LAGHETTO

VIA MONFALCONE, 13 20010 ARLUNO (MI) 029015864

www.osteriadellaghettoarluno.it

OSTERIA, STAGIONALE, TRADIZIONA-LE, MENEGHINA

12.00-14.00/19.30-22.00

LUNEDÌ

17-31 AGOSTO

POS, MC, VISA

DA 20 A 30

90+90

La B

racc

esca

ACHELO

RISTORANTE

AMBULATORIO ENOGASTRONOMICO

VIA S. TOMASO, 74 24125 BERGAMO (BG) 035248696

APERITIVO, BISTROT, RIVISITATA

09.00-14.00/18.00-22.00

LUNEDÌ

POS, MC, VISA

DA 20 A 30

20+16

LOMBARDIA

Page 160: I Luoghi del buon bere 2012-13

159

Marchesi A

ntin

ori

PÈPPOLI

RISTORANTE

LA MARIANNA

LARGO COLLE APERTO, 2/4 24129 BERGAMO (BG) 035247997

www.lamarianna.it

ELEGANTE, NAZIONALE, REGIONALE

12.00-14.00/19.30-22.30

MAI

1-31 GENNAIO / 1-30 SETTEMBRE

AE, POS, MC, PPAY, VISA

DA 40 A 50

200+60

Fale

sco

TELLUS

RISTORANTE

OSTERIA NUMEROSETTE

VIA POGNOLO, 50 24121 BERGAMO (BG) 035212510

www.osterianumerosette.it

OSTERIA, REGIONALE, TRADIZIONA-LE

12.00-15.00/19.30-23.30

DOMENICA

POS, MC, VISA

DA 20 A 30

50

LOMBARDIA

Page 161: I Luoghi del buon bere 2012-13

160

Ten

uta G

uado

al

Tasso

VERMENTINO

RISTORANTE-PIZZERIA

LA TORRE

VIA MURAINE, 8 24100 BERGAMO (BG) 035248695

www.latorrebergamo.it

CRUDITÉ, MEDITERRANEA, PESCE, PIZZA

12.00-15.00/19.00-23.30

GIOVEDÌ

POS, MC, PPAY, VISA

DA 20 A 30

50

Pru

notto

MOMPERTONE

RISTORANTE

TRATTORIA QUAGLINI

LOCALITÀ SCHIZZOLA, 21 27040 BORGO PRIOLO (PV) 0383892841

www.trattoriaquaglini.it

REGIONALE

12.00-14.00/20.00-22.00

LUNEDÌ, MARTEDÌ

TUTTE

DA 30 A 40

90+30

LOMBARDIA

Page 162: I Luoghi del buon bere 2012-13

161

Fattor

ia L

e M

orte

lle

BOTROSECCO

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

THE GRAND

VIA ARCONATE, 49 E 20020 BUSTO GAROLFO (MI) 333 2850181

PIATTI FREDDI, WINE BAR

08.00-20.00

DOMENICA

11-26 AGOSTO

DA 10 A 20

25

Fattor

ia L

e M

orte

lle

BOTROSECCO

RISTORANTE-PIZZERIA

ANTICA OSTERIA DELLA LUCCIOLA

VIA MONTESANTO, 2 20010 CANEGRATE (MI) 0331402799 - 0331400110

www.anticaosteriadellalucciola.it

BRASSERIE, GRIGLIA, OSTERIA, PIZZA

12.00-14.00/18.00-23.30

MAI

AE, POS, MC, PPAY, VISA

15% LUN, MAR, MER, GIO

DA 20 A 30

165

LOMBARDIA

Page 163: I Luoghi del buon bere 2012-13

162

Sant

a C

ristin

a

SANTA CRISTINA ROSSO

RISTORANTE

FRANCA

PIAZZA GARIBALDI, 2 24030 CAPRINO BERGAMASCO (BG) 0354381103

OSTERIA, TRADIZIONALE

08.00-15.00/15.00-22.00

MERCOLEDÌ , DOMENICA

DA 20 A 30

30

Marchesi A

ntin

ori

PÈPPOLI

RISTORANTE

AL TORCHIO

PIAZZA CASTELLO, 4 22060 CARIMATE (CO) 031791486

www.altorchio.com

NAZIONALE, REGIONALE, TRADIZIO-NALE

12.00-14.00/19.30-22.00

LUNEDÌ

7-20 AGOSTO

TUTTE

DA 30 A 40

50+50

LOMBARDIA

Page 164: I Luoghi del buon bere 2012-13

163

Fattor

ia L

e M

orte

lle

BOTROSECCO

RISTORANTE

LOVE EAT

CORSO MATTEOTTI, 33 21053 CASTELLANZA (VA) 0331504332

www.loveeat.it

GRIGLIA, WINE BAR, HAMBURGERIA

12.00-15.00/19.00-00.00/19.00-02.00: VEN, SAB

LUNEDÌ, DOMENICA

2-25 AGOSTO

POS, MC, VISA

DA 20 A 30

50+20

Fale

sco

TELLUS

RISTORANTE-PIZZERIA

CORTE SANTO STEFANO

PIAZZA MONSIGNOR ARRIGONI, 6 20811 CESANO MADERNO (MI) 0362570041 - 3280977403

OSTERIA, PIZZA, TRADIZIONALE, DEGUSTAZIONI IN CANTINA

12.00-15.00/19.30-23.00

MAI

POS, JCB, MC, PPAY, VISA

DA 20 A 30

60+30

LOMBARDIA

Page 165: I Luoghi del buon bere 2012-13

164

Marchesi A

ntin

ori

PÈPPOLI

RISTORANTE

CROTTO OMBRA

VIALE PRATOGIANO, 14 23022 CHIAVENNA (SO) 0343290133

www.crottoombra.com

CARNE, RIVISITATA, STAGIONALE, TRADIZIONALE

10.00-15.00/17.30-00.00

MARTEDÌ

10-25 GENNAIO

TUTTE

DA 20 A 30

60+120

Tor

maresca

TORCICODA

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

SUPINE CAFFÈ

VIA J. PALACH, 20 24062 COSTA VOLPINO (BG) 035971744

APERITIVO, BAR, WINE BAR

08.00-22.00

MAI

DA 10 A 20

30+12

LOMBARDIA

Page 166: I Luoghi del buon bere 2012-13

165

Sant

a C

ristin

a

LE MAESTRELLE

RISTORANTE

AL CLUBINO

VIA ING. COMBI, 15 23814 CREMENO (LC) 0341996145

REGIONALE, STAGIONALE, TRADIZIO-NALE

12.00-14.00/19.30-22.00

MARTEDÌ

2-20 FEBBRAIO

POS, DC, JCB, MC, PPAY, VISA

DA 30 A 40

80+60

Perrier-Jou

ët

GRAND BRUT

RISTORANTE-GOURMET

LE MORAN

VIALE EUROPA, 90 20090 CUSAGO (MI) 0290119894

www.hotel-lemoran.com

ELEGANTE, RIVISITATA

12.30-14.30/19.30-22.30

MAI

AE, DC, MC, VISA

DA 30 A 40

60

LOMBARDIA

Page 167: I Luoghi del buon bere 2012-13

166

Fale

sco

TELLUS

RISTORANTE

CIELO E VINO

VIA ENRICO TOTI, 28 20020 DAIRAGO (MI) 0331 432553 - 0331 431739

www.cieloevino.it

CARNE, PESCE, TRADIZIONALE, INNOVATIVO

11.30-15.00: LUN, MAR, MER, GIO, VEN, DOM/18.30-00.00: GIO, VEN, SAB

MAI

11-25 AGOSTO

AE, POS, DC, MC, PPAY

DA 20 A 30

65+24

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

ENO ONE

VIA C. BATTISTI, 13 22038 ERBA (CO) 031641294

APERITIVO, WINE BAR

18.00-22.00

DOMENICA

1-31 AGOSTO

TUTTE

10%

DA 10 A 20

26

LOMBARDIA

Page 168: I Luoghi del buon bere 2012-13

167

Mon

teni

sa

BRUT

RISTORANTE

WEN

VIA CARLO NOÈ, 45 21013 GALLARATE (VA) 0331786795

www.sushiwen.it

CRUDITÉ, GIAPPONESE, PESCE, THAI

12.00-15.00/19.00-01.00

LUNEDÌ

AE, POS, DC, MC, VISA

5% GIO, VEN, SAB, DOM

DA 40 A 50

200

La B

racc

esca

SABAZIO

RISTORANTE

2 LANTERNE

VIA FERRARIN, 25 21056 INDUNO OLONA (VA) 0332200368

www.ristorante2lanterne.it

GRIGLIA, MEDITERRANEA, REGIONA-LE, STAGIONALE

12.00-14.30/19.00-22.00

LUNEDÌ, MARTEDÌ

6-20 AGOSTO

AE, POS, MC, VISA

5%

DA 40 A 50

150+30

LOMBARDIA

Page 169: I Luoghi del buon bere 2012-13

168

Ten

uta G

uado

al Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE

L’ENOTECA DEI FEDEL

VIA S. LORENZO, 28 23813 LAZZATE (MI) 0296320112

www.enotecavago.com

OSTERIA, TRADIZIONALE, ENOTECA CON CUCINA

19.00-23.00

LUNEDÌ, MARTEDÌ, MERCOLEDÌ, DOMENICA

5-29 AGOSTO

MC, VISA

DA 40 A 50

35+20

Ten

uta G

uado

al Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE

OSTERIA OLGA

VIA PONCIONE, 7 22053 LECCO (LC) 0341422030

www.osteriaolga.it FB: Osteria Olga

CARNE, GRIGLIA, MEDITERRANEA, TRADIZIONALE

12.00-14.00/19.30-22.00

SABATO , DOMENICA

5-25 AGOSTO / 23 DICEMBRE-07 GENNAIO

AE, POS, JCB, MC, PPAY, VISA

5%

DA 30 A 40

42+60

LOMBARDIA

Page 170: I Luoghi del buon bere 2012-13

169

Mon

telo

ro

SCABREZZA

RISTORANTE

BOLLICINE

VIA AREZZO, 14 20025 LEGNANO (MI) 0331 546144

CARNE, CRUDITÉ, MEDITERRANEA, PESCE

12.00-14.30/19.00-23.00

LUNEDÌ, MARTEDÌ

AE, POS, MC, PPAY, VISA

15% GIO, DOM

DA 30 A 40

100+30

Castel

lo d

ella

Sala

SAN GIOVANNI DELLA SALA

RISTORANTE

IL NUOVO ROSSINI

VIA GIULINI, 3 20025 LEGNANO (MI) 0331 548826

CRUDITÉ, STAGIONALE

19.30-00.00

LUNEDÌ, DOMENICA

01 AGOSTO-01 SETTEMBRE

POS, DC, MC, PPAY, VISA

DA 30 A 40

50

LOMBARDIA

Page 171: I Luoghi del buon bere 2012-13

170

Ten

uta G

uado

al

Tasso

VERMENTINO

RISTORANTE

LA BILANCIA

VIA BELLINGERA, 5 20025 LEGNANO (MI) 0331546493 - 3314448094

www.labilanciaristorante.it

CRUDITÉ, ELEGANTE, PIZZA, TRADI-ZIONALE

12.00-15.00/19.00-00.00

MERCOLEDÌ

12-18 AGOSTO

TUTTE

10% LUN, MAR, GIO

DA 20 A 30

150+100

Villa

Ant

inor

i

VILLA ANTINORI ROSSO

RISTORANTE-PIZZERIA

DAISY

VIA COLLI DI SANT’ERASMO, 23 20025 LEGNANO (MI) 0331442442 - 3336199203

www.ristorantedaisy.com

GRIGLIA, MEDITERRANEA, PESCE, PIZZA

18.30-02.00: LUN, MER, GIO, DOM 18.30-03.00: VEN, SAB 12.30-14.30: DOM

MARTEDÌ

AE, POS, MC, PPAY, VISA

DA 20 A 30

150+60

LOMBARDIA

Page 172: I Luoghi del buon bere 2012-13

171

Sant

a C

ristin

a

LE MAESTRELLE

RISTORANTE-PIZZERIA

IL PALIO

VIA SPALLANZANI, 13 20025 LEGNANO (MI) 0331547340

www.ristoranteilpalio.it

CRUDITÉ, ELEGANTE, INTERNAZIO-NALE, TRADIZIONALE

12.00-15.00/19.00-00.00

MERCOLEDÌ

POS, DC, JCB, MC, PPAY, VISA

10% LUN, GIO

DA 30 A 40

380+250

Hara

s de

Pirqu

e

ALBACLARA

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

MARAMAO CAFE’

VIA CORRIDONI, 20 20025 LEGNANO (MI) 0331544324

FB: bar maramao

APERITIVO, PIATTI FREDDI, WINE BAR, TABACCHI

08.00-20.00: LUN 08.00-01.00: MAR, MER, GIO, DOM 08.00-02.00: VEN, SAB

MAI

12-26 AGOSTO

DA 10 A 20

30+32

LOMBARDIA

Page 173: I Luoghi del buon bere 2012-13

172

Castel

lo d

ella

Sala

BRAMITO DEL CERVO

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

THE MODE

VIA VERDI, 10 20025 LEGNANO (MI) 0331546507

www.themode.it

AFTER DINNER, APERITIVO, CHIO-SCO, LOUNGE BAR

17.30-03.00

MAI

LUGLIO - AGOSTO

TUTTE

DA 10 A 20

180

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE

RIFUGIO TRIDENTINA MT. 2330

PASSO DELLA FORCOLA, SNC 23030 LIVIGNO (SO) 0342997422 - 3487466760

REGIONALE

08.00-00.00

MAI

01 NOVEMBRE-26 APRILE

TUTTE

DA 20 A 30

60

LOMBARDIA

Page 174: I Luoghi del buon bere 2012-13

173

Sant

a C

ristin

a

SANTA CRISTINA SUPERIORE

RISTORANTE

TRATTORIA DEL PONTE

VIA T. TASSO, 106 21100 LOC. CAPOLAGO VARESE (VA) 0332490200

www.trattoriadelpontevarese.it

OSTERIA, REGIONALE, STAGIONALE, TRADIZIONALE

12.00-14.30/19.00-23.00

LUNEDÌ

AE, POS, MC, VISA

5%

DA 20 A 30

60+30

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE

POSTA

VIA DOGANA - LOC. MONTESPLUGA, 8 23024 MADESIMO (SO) 034354234

TRADIZIONALE

08.00-00.00

MAI

01 GENNAIO-28 FEBBRAIO

TUTTE

DA 30 A 40

40+20

LOMBARDIA

Page 175: I Luoghi del buon bere 2012-13
Page 176: I Luoghi del buon bere 2012-13

175

Marchesi A

ntin

ori

BRUT NATURE

RISTORANTE

CROTASC

VIA DON PRIMO LUCCHINETTI, 63 23020 MESE (SO) 034341003

www.ristorantecrotasc.com

ELEGANTE, RIVISITATA, STAGIONALE, TRADIZIONALE

12.00-15.00/19.00-22.00

LUNEDÌ, MARTEDÌ

25 GIUGNO-17 LUGLIO

TUTTE

DA 40 A 50

55+35

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE-GOURMET

CANTINA DELLA VETRA

VIA PIO IV, ANG. PIAZZA VETRA, 3 20123 MILANO (MI) 0289403843

TRADIZIONALE, WINE BAR

19.00-23.00

MAI

AE, POS, DC, MC, VISA

DA 30 A 40

100

LOMBARDIA

Page 177: I Luoghi del buon bere 2012-13

176

Pru

notto

MOSESCO

RISTORANTE

AL LAGHETT

VIA S. ARIALDO, 126 20139 MILANO (MI) 025691717

www.allaghett.it

MEDITERRANEA, OSTERIA, TRADIZIO-NALE

11.00-15.00/19.00-23.30

MARTEDÌ , MERCOLEDÌ

POS, MC, VISA

DA 30 A 40

40+60

Villa

Ant

inor

i

VILLA ANTINORI ROSSO

RISTORANTE

BAGUTTA

VIA BAGUTTA, 14 20121 MILANO (MI) 0276390193

www.bagutta.it

REGIONALE, TRADIZIONALE

12.30-22.30

DOMENICA

TUTTE

DA 50 A 60

130+50

LOMBARDIA

Page 178: I Luoghi del buon bere 2012-13

177

Fale

sco

TRENTANNI

RISTORANTE

CACIO E PEPE

VIALE GIAN GALEAZZO, 3 20136 MILANO (MI) 0283242509

www.ristorantecacioepepe.it

MEDITERRANEA, REGIONALE, TRADI-ZIONALE, ROMANA

12.30-15.00/20.00-23.30

DOMENICA, SABATO

11-31 AGOSTO

AE, POS, MC, PPAY, VISA

DA 30 A 40

80+10

Castel

lo d

ella

Sala

BRAMITO DEL CERVO

RISTORANTE

DA CLAUDIO PESCHERIA

VIA CUSANI, 1 20121 MILANO (MI) 028056857

www.pescheriadaclaudio.it

MEDITERRANEA, PESCE, TRADIZIO-NALE

12.30-14.30/19.30-22.30

DOMENICA

AE, POS, MC, VISA

DA 40 A 50

50

LOMBARDIA

Page 179: I Luoghi del buon bere 2012-13

178

Villa

Ant

inor

i

VILLA ANTINORI BIANCO

RISTORANTE

DA ILIA

VIA LECCO, 1 20124 MILANO (MI) 0229521895 - 0229409165

www.ristorante-ilia.it

CARNE, NAZIONALE, PESCE, TRADI-ZIONALE

12.30-15.00/20.00-23.00

MAI

1-25 AGOSTO

TUTTE

DA 40 A 50

100+20

Sant

a C

ristin

a

SANTA CRISTINA ROSSO

RISTORANTE

DALLA ZIA

VIA G. FARA, 12 20124 MILANO (MI) 0266987081

www.trattoriadallazia-milano.com

NAZIONALE, REGIONALE, TRADIZIO-NALE

12.30-15.00/19.30-23.00

MAI

AE, POS, MC, VISA

DA 30 A 40

70

LOMBARDIA

Page 180: I Luoghi del buon bere 2012-13

179

Villa

Ant

inor

i

VILLA ANTINORI ROSSO

RISTORANTE

GIGLIO ROSSO

PIAZZA L. DI SAVOIA, 2 20124 MILANO (MI) 026694174

www.gigliorosso.it

REGIONALE, TRADIZIONALE

12.30-15.00/19.00-23.00

SABATO, DOMENICA

1-31 AGOSTO / 23 DICEMBRE-07 GENNAIO

TUTTE

DA 40 A 50

100

Sant

a C

ristin

a

SANTA CRISTINA ROSSO

RISTORANTE

I MATTEONI

PIAZZA 5 GIORNATE, 6 20129 MILANO (MI) 025511458

www.imatteoni.it

CARNE, REGIONALE, TRADIZIONALE

12.30-14.30/19.00-22.30

DOMENICA

AE, MC, VISA

DA 40 A 50

100

LOMBARDIA

Page 181: I Luoghi del buon bere 2012-13

180

Fale

sco

VITIANO ROSSO

RISTORANTE

IBIZA

CORSO GARIBALDI, 108 20121 MILANO (MI) 026554801

ELEGANTE, LOUNGE BAR, PESCE

19.00-24.00

LUNEDÌ

12-26 AGOSTO

POS, DC, MC, VISA

DA 40 A 50

200

Marchesi A

ntin

ori

PÈPPOLI

RISTORANTE

IL GIARDINO DEI SEGRETI

VIA P. SOTTOCORNO - ANG. P. CALVI, 17 20129 MILANO (MI) 0276008376 - 0276021803

www.ilgiardinodeisegreti.it

CARNE, GRIGLIA, PESCE

12.30-14.30/19.00-23.00

LUNEDÌ , DOMENICA

AE, POS, DC, MC, VISA

DA 20 A 30

130

LOMBARDIA

Page 182: I Luoghi del buon bere 2012-13

181

Sant

a C

ristin

a

CAPSULA VIOLA

RISTORANTE

L’INFINITO

VIA LEOPARDI, 25 20123 MILANO (MI) 0248020475

BOULANGERIE, GRIGLIA, TRADIZIO-NALE

12.00-15.00/19.30-23.00

DOMENICA

10-19 AGOSTO

TUTTE

DA 30 A 40

200

Marchesi A

ntin

ori

MARCHESE ANTINORI

RISTORANTE

MAXELÂ

VIA EUGENIO VILLORESI, 10 20143 MILANO (MI) 0289402394

www.maxela.it FB: Maxela Ristorante Macelleria

CARNE, GRIGLIA, TRADIZIONALE, MACELLERIA

12.00-15.00/19.00-23.30

DOMENICA

TUTTE

DA 20 A 30

120+20

LOMBARDIA

Page 183: I Luoghi del buon bere 2012-13

182

Marchesi A

ntin

ori

PÈPPOLI

RISTORANTE

OSTERIA QUARTA CARBONAIA

VIALE REGINA GIOVANNA, 22 20129 MILANO (MI) 02 29525531

BRASSERIE, CARNE, GRIGLIA, MEDI-TERRANEA

12.00-15.00/19.30-22.30

LUNEDÌ

POS, DC, MC, VISA

DA 40 A 50

70

Sant

a C

ristin

a

SANTA CRISTINA ROSSO

RISTORANTE

PUPURRY

VIA BERTINI, 25 20154 MILANO (MI) 0234592417

www.pupurry.it FB: Luca Il Bottegaio Pupurry

BRASSERIE, CARNE, GRIGLIA

12.00-15.30/19.30-23.00

SABATO , DOMENICA

12-26 AGOSTO

TUTTE

DA 30 A 40

60+60

LOMBARDIA

Page 184: I Luoghi del buon bere 2012-13

183

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE

RIBOT

VIA CREMOSANO, 41 20148 MILANO (MI) 0233001646

www.ristoranteribotmilano.it FB: ristorante ribot

CARNE, ELEGANTE, GRIGLIA, INTER-NAZIONALE

12.00-14.30/19.30-23.00

LUNEDÌ

AE, MC, VISA

DA 40 A 50

140+240

Marchesi A

ntin

ori

PÈPPOLI

RISTORANTE

TAVERNA DEI SEGRETI

VIA SIGIERI, 10 20135 MILANO (MI) 0292889797

www.tavernadeisegreti.it

CRUDITÉ, GRIGLIA, PESCE, TRADI-ZIONALE

12.30-14.00/19.30-23.30

LUNEDÌ

10-29 AGOSTO

POS, MC, VISA

DA 50 A 60

70

LOMBARDIA

Page 185: I Luoghi del buon bere 2012-13

184

Mon

telo

ro

SCABREZZA

RISTORANTE-PIZZERIA

IL SALERNITANO

VIA VITRUVIO (ANG.TADINO), 8 20124 MILANO (MI) 0229525682

CARNE, PESCE, PIZZA, TRADIZIONA-LE

12.00-15.00/19.00-23.30

MERCOLEDÌ

AE, POS, MC, VISA

DA 30 A 40

80+20

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE-PIZZERIA

PANE E TULIPANI

VIA F. FILZI, 12 20139 MILANO (MI) 0267479680

www.paneetulipani.it

PIZZA, REGIONALE, TRADIZIONALE

12.30-14.30/19.00-23.00

DOMENICA

AE, POS, MC, VISA

DA 20 A 30

120+40

LOMBARDIA

Page 186: I Luoghi del buon bere 2012-13

185

Perrier-Jou

ët

BELLE EPOQUE

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

H CLUB DIANA MAJESTIC

VIALE PIAVE, 42 20129 MILANO (MI) 0220582081

www.hclub-diana.com FB: h club>diana

AFTER DINNER, APERITIVO, MEDI-TERRANEA, REGIONALE

10.00-02.00

MAI

1-31 AGOSTO

AE, MC, VISA

DA 10 A 20

150+200

Mon

teni

sa

BRUT

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

MANZONI CAFFÈ

VIA MANZONI, 39 20121 MILANO (MI) 026554367

AFTER DINNER, APERITIVO, PIATTI FREDDI, WINE BAR

08.00-23.00

MAI

TUTTE

DA 10 A 20

50+20

LOMBARDIA

Page 187: I Luoghi del buon bere 2012-13

186

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

N’OMBRA DE VIN

VIA SAN MARCO, 2 20121 MILANO (MI) 026599650

www.nombradevin.it

APERITIVO, WINE BAR

09.00-00.00

LUNEDÌ

TUTTE

DA 10 A 20

80

Tor

maresca

CHARDONNAY

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

PANDENUS

VIA TADINO, 15 20124 MILANO (MI) 0229528016

www.pandenus.it

APERITIVO, PIATTI FREDDI, PIZZA, WINE BAR

08.00-00.00

DOMENICA

AE, POS, MC, VISA

DA 10 A 20

30

LOMBARDIA

Page 188: I Luoghi del buon bere 2012-13

187

Perrier-Jou

ët

BELLE EPOQUE

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

THE LOUNGE WESTIN PALACE

PIAZZA DELLA REPUBBLICA, 20 20124 MILANO (MI) 0263362028

www.westinpalacemilan.com

AFTER DINNER, APERITIVO, MEDI-TERRANEA, REGIONALE

10.00-02.00

MAI

TUTTE

DA 10 A 20

60

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE

VILLA REALE

VIA L. MARARA, 25 20052 MONZA (MB) 0392302954

www.villarealeristorante.it

CARNE, GRIGLIA, REGIONALE

12.00-14.00/19.00-00.00

MERCOLEDÌ

AE, POS, DC, MC, VISA

10%

DA 30 A 40

250+100

LOMBARDIA

Page 189: I Luoghi del buon bere 2012-13

188

Castel

lo d

ella

Sala

SAN GIOVANNI DELLA SALA

RISTORANTE

CAFFÈ ROMA

VIA PADANA SUPERIORE, 11/10 24050 MOZZANICA (BG) 3476219303

www.caferoma1939.it

BAR, TRADIZIONALE, SALUMI

08.00-00.00

DOMENICA

AE, POS, MC, VISA

DA 20 A 30

30+20

Sant

a C

ristin

a

SANTA CRISTINA ROSSO

RISTORANTE

AD CONVIVIUM

VIA DE GASPERI, 3 26025 PANDINO (CR) 037390266 - 3402369141

www.adconvivium.it

PIATTI FREDDI, REGIONALE, STAGIO-NALE, TRADIZIONALE

12.00-15.30/20.00-23.00

LUNEDÌ , MARTEDÌ

15-30 AGOSTO / 1-15 GENNAIO

TUTTE

15%

DA 30 A 40

70+40

LOMBARDIA

Page 190: I Luoghi del buon bere 2012-13

189

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE

LA KORTE DEI SAPORI PERSI

PIAZZA BORGO CALVENZANO, 1 27100 PAVIA (PV) 0382306785

www.lakortedeisaporipersi.com FB: La Korte dei Sapori Persi

MEDITERRANEA, PESCE, REGIONA-LE, VEGETARIANA

12.00-14.30/20.00-22.30

LUNEDÌ

6-28 AGOSTO / 1-7 GENNAIO

POS, MC, VISA

DA 30 A 40

70+30

Tüz

ko

Báta

apá

ti

TRAMINER

RISTORANTE

ANTICA HOSTERIA DI ODIAGO

VIA T. TASSO, 24 24030 PONTIDA (BG) 035782767

www.anticahosteria.com

BIOLOGICA, OSTERIA, REGIONALE, TRADIZIONALE

10.00-14.00/18.00-21.00

LUNEDÌ

POS, MC, PPAY, VISA

DA 20 A 30

60+30

LOMBARDIA

Page 191: I Luoghi del buon bere 2012-13

190

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE-PIZZERIA

OSTERIA DEL VECCHIO FARO

VIA G. GIUSTI, 11 20027 RECALDINA (MI) 0331578909

CARNE, MEDITERRANEA, PESCE, PIZZA

12.00-14.30/18.00-00.00

LUNEDÌ, MARTEDÌ

11-25 AGOSTO

AE, POS, MC, PPAY, VISA

10% LUN, MAR, MER, GIO

DA 20 A 30

90+60

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE

TOSCANO

VIA CAPPELLERIA, 1 22059 ROBBIATE (LC) 039510041

www.ristorantetoscano.it

CARNE, CRUDITÉ, MEDITERRANEA, PESCE

12.00-14.00/19.00-22.00

MARTEDÌ , MERCOLEDÌ

1-31 AGOSTO

AE, POS, JCB, MC, PPAY, VISA

DA 40 A 50

240

LOMBARDIA

Page 192: I Luoghi del buon bere 2012-13

191

Marchesi A

ntin

ori

PÈPPOLI

RISTORANTE

GATTO NERO

VIA MONTE SANTO, 69 22012 ROVENNA (CO) 031512042

www.gattonerocernobbio.com

NAZIONALE, TRADIZIONALE

12.00-14.00/19.00-22.00

LUNEDÌ, MARTEDÌ

TUTTE

DA 60 A 75

80+50

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

CAFÈ NOIR

CORSO ITALIA, 77 21047 SARONNO (VA) 029608506

APERITIVO, PIATTI FREDDI, REGIO-NALE, WINE BAR

08.00-00.00

LUNEDÌ

AE, POS, MC, VISA

5% GIO, VEN, SAB, DOM

DA 20 A 30

100+20

LOMBARDIA

Page 193: I Luoghi del buon bere 2012-13

192

Tor

maresca

ROYCELLO

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

CAFFÈ DELLA CORTE

VIA APPIANI ANG. VIA C. COLOMBO, 12 20831 SEREGNO (MB) 0362220999

BOULANGERIE, INTERNAZIONALE, PIATTI FREDDI, REGIONALE

08.00-21.00

DOMENICA

TUTTE

DA 10 A 20

60+60

Ten

uta G

uado

al

Tasso

VERMENTINO

RISTORANTE-GOURMET

LA BISCIA

PIAZZA DE CRISTOFORIS, 1 21018 SESTO CALENDE (VA) 0331924435

www.ristorantelabiscia.com

CRUDITÉ, MEDITERRANEA, PESCE, RIVISITATA

12.00-14.30/19.00-23.30

LUNEDÌ

AE, POS, DC, MC, VISA

5% GIO, VEN, SAB, DOM

DA 50 A 60

50+30

LOMBARDIA

Page 194: I Luoghi del buon bere 2012-13

193

Pru

notto

ROERO ARNEIS

UN BICCHIERE PRIMA O DOPO

CORTE DEL VINO

ALLEA COMUNALE, 22 20029 TURBIGO (MI) 0331899147

BAR, PIATTI FREDDI, TRADIZIONALE

08.00-23.30

MARTEDÌ

POS, MC, VISA

DA 20 A 30

20+20

Marchesi A

ntin

ori

PÈPPOLI

RISTORANTE

AL VECCHIO CONVENTO

VIALE BORRI, 348 21100 VARESE (VA) 0332261005

www.alvecchioconvento.it

GRIGLIA, REGIONALE, RIVISITATA, STAGIONALE

12.00-15.00/19.30-23.30

LUNEDÌ

AE, POS, MC, VISA

5%

DA 40 A 50

100

LOMBARDIA

Page 195: I Luoghi del buon bere 2012-13

194

La B

racc

esca

SABAZIO

RISTORANTE

DALLA PADELLA ALLA BRACE

VIALE BELFORTE, 178 21100 VARESE (VA)

www.dallapadellallabrace.it

CARNE, GRIGLIA, MEDITERRANEA, REGIONALE

12.00-14.30/19.00-23.00

LUNEDÌ

AE, POS, DC, MC, VISA

5%

DA 30 A 40

40+20

Ten

uta G

uado

al

Tasso

VERMENTINO

RISTORANTE

DA MAIUCCIA

VIA SACCHETTI, 10 27029 VIGEVANO (PV) 038183469

www.damaiuccia.it

INTERNAZIONALE, MEDITERRANEA, PESCE, REGIONALE

12.00-14.30/19.30-22.30

LUNEDÌ, DOMENICA

1-30 AGOSTO

TUTTE

10%

DA 40 A 50

50

LOMBARDIA

Page 196: I Luoghi del buon bere 2012-13

195

Tüz

ko

Báta

apá

ti

TRAMINER

RISTORANTE

GOA

PIAZZA SANT’AMBROGIO, 5 27029 VIGEVANO (PV) 038171496

www.ristorante-goa.it

PESCE, REGIONALE

12.00-14.30/19.00-23.30

MARTEDÌ

AE, DC, MC, VISA

DA 20 A 30

120+30

Tor

maresca

FICHIMORI

RISTORANTE

KIBO SUSHI BAR

VIA ROCCA VECCHIA, 5 27029 VIGEVANO (PV) 0381691814

www.ristorantegoa.it FB: Kibo Vigevano

APERITIVO, GIAPPONESE, MUSIC CLUB, PESCE

19.00-02.00

MARTEDÌ

AE, POS, MC, VISA

DA 10 A 20

50+30

LOMBARDIA

Page 197: I Luoghi del buon bere 2012-13

196

Pru

notto

DOLCETTO D’ALBA

RISTORANTE

TRATTORIA BEVERA

VIA BEVERA, 14 21059 VIGGIÙ (VA) 0332486350

www.bevera.it

CARNE, OSTERIA, REGIONALE, TRADIZIONALE

12.00-14.00/19.00-22.30

LUNEDÌ, MARTEDÌ

15 LUGLIO-02 AGOSTO

AE, POS, MC, VISA

5%

DA 20 A 30

120

Ten

uta G

uado

al

Tasso

IL BRUCIATO

RISTORANTE

IL VICOLO

VIA SAN ROCCO, 7 23821 ABBADIA LARIANA (LC) 0341700603

www.fantasylario.it

CARNE, REGIONALE, STAGIONALE, TRADIZIONALE

12.00-14.30/19.00-22.00

LUNEDÌ

1-31 GENNAIO

POS, MC, PPAY, VISA

10%

DA 30 A 40

50+60

LOMBARDIA

Page 198: I Luoghi del buon bere 2012-13

INDICE

AZIENDE PAG 7

SCHEDE VINI PAG 11

LOCALI PAG 49

Page 199: I Luoghi del buon bere 2012-13

338

ABRUZZO

50 IL BOSCO DELLE MERAVIGLIE Ristorante-Pizzeria ATESSA (CH)

50 LOCANDA CECÈ Ristorante AVEZZANO (AQ)

51 FERRARA Ristorante BUCCHIANICO (CH)

51 ACQUARIUM Ristorante L'AQUILA (AQ)

52 IL DRAGONCELLO Ristorante L'AQUILA (AQ)

52 NOVECENTO10 Ristorante L'AQUILA (AQ)

53 GRAN CAFFÈ DELL'AQUILA Un bicchiere prima o dopo L'AQUILA (AQ)

53 LA LAMPARA Ristorante MARTINSICURO (TE)

54 MOUBLÈ – PLISTIA HOTEL Ristorante-Gourmet PESCASSEROLI (AQ)

54 SAPORI DI VINO Ristorante PESCASSEROLI (AQ)

55 CAVALLINO ROSSO Ristorante PETRICCIONE DI CASTELLALTO

(TE)

BASILICATA

55 AL VECCHIO FRANTOIO Ristorante BERNALDA (MT)

56 LA LOCANDIERA Ristorante BERNALDA (MT)

56 FUOCO DI VINO Un bicchiere prima o dopo IRSINA (MT)

57 TERRA SATIS Un bicchiere prima o dopo LAGOPESOLE (PZ)

57 DA CESARE Ristorante MARATEA (PZ)

58 IL BUONGUSTAIO Un bicchiere prima o dopo MATERA (MT)

58 HURRICANE WINE & FOOD Ristorante-Pizzeria PIGNOLA (PZ)

59 PITTY Ristorante POLICORO (MT)

59 BAR ANTOINE 1967 Un bicchiere prima o dopo POTENZA (PZ)

CALABRIA

60 DA SAVERIO AMICI MIEI Ristorante CATANZARO (CZ)

60 LE DELIZIE DELLA CASCINA Un bicchiere prima o dopo CATANZARO LIDO (CZ)

5 INTRODUZIONE

11 SCHEDE VINI

49 LOCALI

INDICE PER REGIONI

Page 200: I Luoghi del buon bere 2012-13

339

61 AL GIUMANI Ristorante MAMMOLA (RC)61 IL MULINO Ristorante-Pizzeria MAMMOLA (RC)62 OFFICINA DEL GUSTO Ristorante-Gourmet REGGIO CALABRIA (RC)62 IL GRATICCIO Ristorante-Pizzeria ROSSANO SCALO (CS)63 DRAGUT Ristorante SAN LUCIDO (CS)63 FILIPPO’S Ristorante VIBO VALENTIA (VV)64 LA FONTE Ristorante-Pizzeria VILLAPIANA LIDO (CS)

CAMPANIA

64 VERSUS CANTINA LETTERARIA Un bicchiere prima o dopo BENEVENTO (BN)65 DONATO Ristorante CALVIZZANO (NA)65 AGRITURISMO PORTA SIRENA Ristorante CAPACCIO (SA)

66 LIDO ATHENA Ristorante-Pizzeria CAPACCIO (SA)

66 CASA RISPOLI - C'È PIÙ GUSTO IN FAMIGLIA

Ristorante-Gourmet CAVA DE TIRRENI (SA)

67 BRACERIA SCACCIAVENTI Ristorante CAVA DE TIRRENI (SA)

67 SISIFO OSTERIA Ristorante CAVA DE TIRRENI (SA)

68 IL GIARDINO 2 Ristorante-Pizzeria CAVA DE TIRRENI (SA)

68 MONASTERO SANTA ROSA Ristorante-Gourmet CONCA DEI MARINI (SA)

69 VECCHIA FATTORIA AL GRILLO Ristorante EBOLI (SA)

69 PASCALÒ Ristorante-Gourmet MARINA DI VIETRI SUL MARE (SA)

70 LA TORRE SARACENA Ristorante MONTE DI PROCIDA (NA)

70 HAPPY HOURS Ristorante-Pizzeria MONTE DI PROCIDA (NA)

71 66 FUSION BAR Un bicchiere prima o dopo NAPOLI (NA)

71 ENOTECA BELLE DONNE Un bicchiere prima o dopo NAPOLI (NA)

72 ENOTECA MERCADANTE Un bicchiere prima o dopo NAPOLI (NA)

72 PIZZA GALLERY Ristorante-Pizzeria NOLA (NA)

73 CIANCIULLI Un bicchiere prima o dopo OTTAVIANO (NA)

73 L'ECO DEL MARE Ristorante-Pizzeria PERDIFUMO (SA)

74 DA GABRISA Ristorante POSITANO (SA)

74 THE WINE SHOP Un bicchiere prima o dopo POSITANO (SA)

Page 201: I Luoghi del buon bere 2012-13

340

75 BOBÒ Ristorante POZZUOLI (NA)

75 IL BRONTOLONE Ristorante POZZUOLI (NA)

76 M'AMA! Ristorante PRAIANO (SA)

76 TUTTO X TUTTI WINE BAR Un bicchiere prima o dopo PRAIANO (SA)

77 LE DUE TORRI Ristorante-Gourmet PRESENZANO (CE)

77 LA GROTTA DEI SARACENI Ristorante PROCIDA (NA)

78 WINE AND DRUGS Un bicchiere prima o dopo RAVELLO (SA)

78 A TUTTO PEPE Ristorante-Pizzeria SALERNO (SA)

79 LO SPAGO Ristorante-Pizzeria SALERNO (SA)

79 VILLA MONTESANO Ristorante SAN PAOLO BEL SITO (NA)

80 PAGUS Ristorante SOMMA VESUVIANA (NA)

80 ZI' NTONIO Ristorante SORRENTO (NA)

81 DAL PESCATORE Ristorante VIETRI SUL MARE (SA)

81 BISTROT DALÌ Ristorante VOLLA (NA)

EMILIA-ROMAGNA

82 DEL LAGO Ristorante BAGNO DI ROMAGNA (FO)

82 AROMA DE ROMA Ristorante BOLOGNA (BO)

83 BISTROT 18 Ristorante BOLOGNA (BO)

83 CANTINA BENTIVOGLIO Ristorante BOLOGNA (BO)

84 DROGHERIA DELLA ROSA Ristorante BOLOGNA (BO)

84 SAN FRANZISCO Ristorante BOLOGNA (BO)

85 ENOTECA ITALIANA Un bicchiere prima o dopo BOLOGNA (BO)

85 TRATTORIA DEL CAMPAZZO Ristorante CAMPAZZO DI NONANTOLA (MO)

86 NABUCCO Ristorante-Gourmet CELLA DI NOCETO (PR)

86 CERINA RISTORANTE Ristorante CESENA (FO)

87 CHICCO DI GRANO OSTERIA Ristorante CESENATICO (FO)

87 IL FARO Ristorante CESENATICO (FO)

88 LA BUCA Ristorante CESENATICO (FO)

88 LA VECCHIA COMPIANO Ristorante COMPIANO (PR)

Page 202: I Luoghi del buon bere 2012-13

341

89 MONTE DEL RE Ristorante DOZZA (BO)89 LE NASSE Ristorante FORLIMPOPOLI (FO)90 IL CANTUCCIO Ristorante FUSIGNANO (RA)90 RINA Ristorante GUASTALLA (RE)91 SAN DOMENICO Ristorante-Gourmet IMOLA (BO)91 MARINA CLUB Ristorante LIDO DEGLI ESTENSI (FE)92 BAGNO KURSAAL Ristorante LIDO SPINA (FE)92 TERRE ALTE Ristorante LONGIANO (FO)

93 VERANDA BOLOGNESE Ristorante MEDICINA (BO)

93 RIVIERA MARE Ristorante MISANO ADRIATICO (RN)

94 TOURING BAR Un bicchiere prima o dopo MONGHIDORO (BO)

94 LUNCH BAR MUQQA YO Un bicchiere prima o dopo PARMA (PR)

95 VECCHIA TRATTORIA ROMANI Ristorante PAVULLO (MO)

95 CAFFÈ EUROPA Un bicchiere prima o dopo REGGIO EMILIA (RE)

96 AZZURRA RISTORANTE Ristorante-Gourmet RICCIONE (RN)

96 AL PESCATORE Ristorante RICCIONE (RN)

97 CAVALLUCCIO MARINO RISTORANTE

Ristorante RICCIONE (RN)

97 DA FINO Ristorante RICCIONE (RN)

98 MOSCA BIANCA Ristorante RICCIONE (RN)

98 CLUB NAUTICO Ristorante RIMINI (RN)

99 LO SQUERO Ristorante RIMINI (RN)

99 IL PESCHERECCIO Ristorante-Pizzeria RIMINI (RN)

100 SIDER PARK Ristorante RUBIERA (RE)

100 ZELUS Ristorante SARSINA (FO)

FRIULI-VENEZIA GIULIA

101 TAVERNA ALL'UROGALLO Ristorante-Pizzeria AVIANO (PN)

101 ENOTECA VECCHIA PRETURA Un bicchiere prima o dopo CODROIPO (UD)

102 SAN MARCO VIN BAR Ristorante DRIOLASSA- TEOR (UD)

102 AGOSTI Ristorante-Gourmet LIGNANO SABBIADORO (UD)

Page 203: I Luoghi del buon bere 2012-13

342

103 AL FARO Ristorante TRIESTE (TS)

103 GRAN OSTERIA 3 NOCI Ristorante TRIESTE (TS)

104 REX CAFÈ GOURMET Un bicchiere prima o dopo TRIESTE (TS)

LAZIO

104 CHALET DEL LAGO RISTORANTE Ristorante ANGUILLARA SABAZIA (RM)

105 ZAIRA Ristorante ANGUILLARA SABAZIA (RM)

105 DA ISOLINA Ristorante CANINO (VT)

106 DA BACCHETTONE E ZAZZA Ristorante CASTELFORTE (LT)

106 VALSIAROSA Ristorante CIVITA CASTELLANA (VT)

107 LA LOCANDA DEL POETA Ristorante COLLALTO SABINO (RI)

107 IL CASTAGNETO Ristorante FORMELLO (RM)

108 BELLA BLU Ristorante FORMIA (LT)

108 BBQ Ristorante FREGENE (RM)

109 CABINA 31 Ristorante FREGENE (RM)

109 LA SCIALUPPA Ristorante FREGENE (RM)

110 SUMMIT Ristorante GAETA (LT)

110 RANUCCIO II Ristorante-Pizzeria ISCHIA DI CASTRO (VT)

111 BOCA CHICA Ristorante LATINA (LT)

111 AI POZZI Ristorante LENOLA (LT)

112 LO SCOGLIO Ristorante MACCARESE - FIUMICINO (RM)

112 IL FIENILE Ristorante MACCARESE - FREGENE (RM)

113 GARIBALDI WINE BAR Un bicchiere prima o dopo MONTALTO DI CASTRO (VT)

113 GIANNI IL SALERNITANO Ristorante MONTE SAN BIAGIO (LT)

114 ELISIO Ristorante NETTUNO (RM)

114 LA PICCOLA FONTANA Ristorante NORMA (LT)

115 AGRITURISMO CAMPO ANTICO Ristorante ORTE (VT)

115 NOÀ Ristorante ROCCA DI PAPA (RM)

116 DEL FRATE Ristorante-Gourmet ROMA (RM)

116 OTTAVIO Ristorante-Gourmet ROMA (RM)

Page 204: I Luoghi del buon bere 2012-13

343

117 VIVENDO - ST. REGIS GRAND HOTEL

Ristorante-Gourmet ROMA (RM)

117 AI PIANI Ristorante ROMA (RM)

118 AL CHIANTI Ristorante ROMA (RM)

118 AL VERO GIRARROSTO TOSCANO Ristorante ROMA (RM)

119 ALLA RAMPA Ristorante ROMA (RM)

119 ANGELINO AI FORI Ristorante ROMA (RM)

120 ANTICA PESA Ristorante ROMA (RM)

120 BUFFI BISTROT Ristorante ROMA (RM)

121 CHECCHINO DAL 1887 Ristorante ROMA (RM)

121 CHINAPPI Ristorante ROMA (RM)

122 DA BAFFONE Ristorante ROMA (RM)

122 DA GASPERINO ER.... Ristorante ROMA (RM)

123 DA LUIGI Ristorante ROMA (RM)

123 DAI TOSCANI Ristorante ROMA (RM)

124 DAL TOSCANO Ristorante ROMA (RM)

124 DIVINARE Ristorante ROMA (RM)

125 DOM Ristorante ROMA (RM)

125 I CARNIVORI Ristorante ROMA (RM)

126 I TORQUATI Ristorante ROMA (RM)

126 IL MATRICIANO Ristorante ROMA (RM)

127 LA CERQUETTA HOSTARIA Ristorante ROMA (RM)

127 LA NINFA - MAJESTIC Ristorante ROMA (RM)

128 LA QUERCIA 23 OSTERIA Ristorante ROMA (RM)

128 LA TERRAZZA DELL'EDEN Ristorante ROMA (RM)

129 LE GROTTE Ristorante ROMA (RM)

129 LE VELE Ristorante ROMA (RM)

130 MACCHERONI Ristorante ROMA (RM)

130 MAMMA ANGELINA Ristorante ROMA (RM)

Page 205: I Luoghi del buon bere 2012-13

344

131 MARIO Ristorante ROMA (RM)

131 MAURIZIO E NATALINO Ristorante ROMA (RM)

132 MAXELÂ Ristorante ROMA (RM)

132 MOMART RESTAURANT CAFÉ Ristorante ROMA (RM)

133 OSTERIA CHIANA Ristorante ROMA (RM)

133 OSTERIA FERNANDA Ristorante ROMA (RM)

134 PINSA E BUOI Ristorante ROMA (RM)

134 RIPA 12 Ristorante ROMA (RM)

135 THE WESTIN EXCELSIOR Ristorante ROMA (RM)

135 TRITONE ANTICA TRATTORIA Ristorante ROMA (RM)

136 IL POGGETTO Ristorante-Pizzeria ROMA (RM)

136 NUOVA FIORENTINA Ristorante-Pizzeria ROMA (RM)

137 CASA CLEMENTINA Un bicchiere prima o dopo ROMA (RM)

137 FRENI E FRIZIONI Un bicchiere prima o dopo ROMA (RM)

138 GIOVARRUSCIO WINE BAR Un bicchiere prima o dopo ROMA (RM)

139 L'ANTICO CASALE Ristorante SAN MARTINO AL CIMINO (VT)

139 VIN VOGLIA Un bicchiere prima o dopo SEZZE (LT)

140 THE HUB CAFÈ Un bicchiere prima o dopo TARQUINIA LIDO (VT)

LIGURIA

140 BARCALÀ AL MARE Ristorante ALASSIO (SV)

141 SAIL INN Ristorante ALASSIO (SV)

141 BARCALÀ Ristorante-Pizzeria ALASSIO (SV)

142 MIRAMARE Ristorante ALBENGA (SV)

142 ROCCE DI PINAMARE Ristorante ANDORA (SV)

143 LA KASCIA Ristorante ARENZANO (GE)

143 FLOWERS Un bicchiere prima o dopo ARMA DI TAGGIA (IM)

144 CICCIO Ristorante BOCCA DI MAGRA AMEGLIA (SP)

144 GIUNCHETTO Ristorante-Gourmet BORDIGHERA (IM)

Page 206: I Luoghi del buon bere 2012-13

345

145 LE BIJOU Un bicchiere prima o dopo CARCARE (SV)

145 LA BISTECCHERIA Ristorante CASANO DI ORTONOVO (SP)

146 BENITA Ristorante COGOLETO (GE)

146 OSTERIA DELL' ACQUA DOLCE Ristorante DOLCEACQUA (IM)

147 AQUA Ristorante FINALE L. VARIGOTTI (SV)

147 DA MANNORI Ristorante GENOVA (GE)

148 I TRE MERLI Ristorante GENOVA (GE)

148 MAXELÂ Ristorante GENOVA (GE)

149 DA MONIQUE Ristorante RAPALLO (GE)

149 LA PIGNESE Ristorante-Gourmet SANREMO (IM)

150 VICTORY MORGANA BAY Ristorante-Gourmet SANREMO (IM)

150 CAFÈPERMARE Ristorante SANREMO (IM)

151 LE 4 STAGIONI - DA GAETANO Ristorante SANREMO (IM)

151 DELLE PALME Ristorante-Pizzeria SANREMO (IM)

152 CAFÈ DU CENTRE Un bicchiere prima o dopo SANREMO (IM)

152 PERBACCO Un bicchiere prima o dopo SANREMO (IM)

153 VINERIA MACCHIAVELLO Ristorante SANTA MARGHERITA LIGURE (GE)

153 A SPURCACCIUN-A – MARE HOTEL

Ristorante SAVONA (SV)

154 SIRIO Ristorante SPOTORNO (SV)

154 PERCHÈ NO Ristorante VARAZZA (SV)

155 CONSANI Un bicchiere prima o dopo VENTIMIGLIA (IM)

LOMBARDIA

196 IL VICOLO Ristorante ABBADIA LARIANA (LC)

156 LITTLE BAR Un bicchiere prima o dopo ABBIATEGRASSO (MI)

156 CHARLIE Ristorante ALBAIRATE (MI)

157 BAR MARIO Un bicchiere prima o dopo ALBIATE (MB)

157 LA GRIGLIA Ristorante ARGEGNO (CO)

Page 207: I Luoghi del buon bere 2012-13

346

158 OSTERIA DEL LAGHETTO Ristorante ARLUNO (MI)

158 AMBULATORIO ENOGASTRONOMICO

Ristorante BERGAMO (BG)

159 LA MARIANNA Ristorante BERGAMO (BG)

159 OSTERIA NUMEROSETTE Ristorante BERGAMO (BG)

160 LA TORRE Ristorante-Pizzeria BERGAMO (BG)

160 TRATTORIA QUAGLINI Ristorante

BORGO PRIOLO (PV)

161 THE GRAND Un bicchiere prima o dopo BUSTO GAROLFO (MI)

161 ANTICA OSTERIA DELLA LUCCIOLA

Ristorante-Pizzeria CANEGRATE (MI)

162 FRANCA Ristorante CAPRINO BERGAMASCO (BG)

162 AL TORCHIO Ristorante CARIMATE (CO)

163 LOVE EAT Ristorante CASTELLANZA (VA)

163 CORTE SANTO STEFANO Ristorante-Pizzeria CESANO MADERNO (MI)

164 CROTTO OMBRA Ristorante CHIAVENNA (SO)

164 SUPINE CAFFÈ Un bicchiere prima o dopo COSTA VOLPINO (BG)

165 AL CLUBINO Ristorante CREMENO (LC)

165 LE MORAN Ristorante-Gourmet CUSAGO (MI)

166 CIELO E VINO Ristorante DAIRAGO (MI)

166 ENO ONE Un bicchiere prima o dopo ERBA (CO)

167 WEN Ristorante GALLARATE (VA)

167 2 LANTERNE Ristorante INDUNO OLONA (VA)

168 L'ENOTECA DEI FEDEL Ristorante LAZZATE (MI)

168 OSTERIA OLGA Ristorante LECCO (LC)

169 BOLLICINE Ristorante LEGNANO (MI)

169 IL NUOVO ROSSINI Ristorante LEGNANO (MI)

170 LA BILANCIA Ristorante LEGNANO (MI)

170 DAISY Ristorante-Pizzeria LEGNANO (MI)

171 IL PALIO Ristorante-Pizzeria LEGNANO (MI)

171 MARAMAO CAFE' Un bicchiere prima o dopo LEGNANO (MI)

Page 208: I Luoghi del buon bere 2012-13

347

172 THE MODE Un bicchiere prima o dopo LEGNANO (MI)

172 RIFUGIO TRIDENTINA MT. 2330 Ristorante LIVIGNO (SO)

173 TRATTORIA DEL PONTE Ristorante LOC. CAPOLAGO VARESE (VA)

173 POSTA Ristorante MADESIMO (SO)

175 CROTASC Ristorante MESE (SO)

175 CANTINA DELLA VETRA Ristorante-Gourmet MILANO (MI)

176 AL LAGHETT Ristorante MILANO (MI)

176 BAGUTTA Ristorante MILANO (MI)

177 CACIO E PEPE Ristorante MILANO (MI)

177 DA CLAUDIO PESCHERIA Ristorante MILANO (MI)

178 DA ILIA Ristorante MILANO (MI)

178 DALLA ZIA Ristorante MILANO (MI)

179 GIGLIO ROSSO Ristorante MILANO (MI)

179 I MATTEONI Ristorante MILANO (MI)

180 IBIZA Ristorante MILANO (MI)

180 IL GIARDINO DEI SEGRETI Ristorante MILANO (MI)

181 L'INFINITO Ristorante MILANO (MI)

181 MAXELÂ Ristorante MILANO (MI)

182 OSTERIA QUARTA CARBONAIA Ristorante MILANO (MI)

182 PUPURRY Ristorante MILANO (MI)

183 RIBOT Ristorante MILANO (MI)

183 TAVERNA DEI SEGRETI Ristorante MILANO (MI)

184 IL SALERNITANO Ristorante-Pizzeria MILANO (MI)

184 PANE E TULIPANI Ristorante-Pizzeria MILANO (MI)

185 H CLUB DIANA MAJESTIC Un bicchiere prima o dopo MILANO (MI)

185 MANZONI CAFFÈ Un bicchiere prima o dopo MILANO (MI)

186 N'OMBRA DE VIN Un bicchiere prima o dopo MILANO (MI)

186 PANDENUS Un bicchiere prima o dopo MILANO (MI)

Page 209: I Luoghi del buon bere 2012-13

348

187 THE LOUNGE WESTIN PALACE Un bicchiere prima o dopo MILANO (MI)

187 VILLA REALE Ristorante MONZA (MB)

188 CAFFÈ ROMA Ristorante MOZZANICA (BG)

188 AD CONVIVIUM Ristorante PANDINO (CR)

189 LA KORTE DEI SAPORI PERSI Ristorante PAVIA (PV)

189 ANTICA HOSTERIA DI ODIAGO Ristorante PONTIDA (BG)

190 OSTERIA DEL VECCHIO FARO Ristorante-Pizzeria RECALDINA (MI)

190 TOSCANO Ristorante ROBBIATE (LC)

191 GATTO NERO Ristorante ROVENNA (CO)

191 CAFÈ NOIR Un bicchiere prima o dopo SARONNO (VA)

192 CAFFÈ DELLA CORTE Un bicchiere prima o dopo SEREGNO (MB)

192 LA BISCIA Ristorante-Gourmet SESTO CALENDE (VA)

193 CORTE DEL VINO Un bicchiere prima o dopo TURBIGO (MI)

193 AL VECCHIO CONVENTO Ristorante VARESE (VA)

194 DALLA PADELLA ALLA BRACE Ristorante VARESE (VA)

194 DA MAIUCCIA Ristorante VIGEVANO (PV)

195 GOA Ristorante VIGEVANO (PV)

195 KIBO SUSHI BAR Ristorante VIGEVANO (PV)

196 TRATTORIA BEVERA Ristorante VIGGIÙ (VA)

MARCHE

198 CAFFÈ GIULIANI Ristorante-Pizzeria ANCONA (AN)

198 KURSAAL CAFFÈ Un bicchiere prima o dopo ASCOLI PICENO (AP)

199 LA TORRE Ristorante-Gourmet NUMANA (AN)

199 CASETTA VACCAI CAFÈ Un bicchiere prima o dopo PESARO (PS)

200 WHY Ristorante-Pizzeria PIEDIRIPA (MC)

200 CAFFÈ 900 Un bicchiere prima o dopo PORTO SAN GIORGIO (AP)

201 MANHATTAN Ristorante-Pizzeria PORTO SANT'ELPIDIO (AP)

201 G. BAR Un bicchiere prima o dopo URBINO (PS)

Page 210: I Luoghi del buon bere 2012-13

349

MOLISE

202 ENOSTERIA I PECCATI DI BACCO Ristorante CAMPOBASSO (CB)

202 LU CARRATINO Ristorante-Pizzeria TRIVENTO (CB)

PIEMONTE

203 OSTERIA DEGLI ACROBATI Un bicchiere prima o dopo ARONA (NO)

203 HOME Ristorante BIELLA (BI)

204 DE FILIPPI Ristorante BUSSOLINO DI GASSINO (TO)

204 MONSU' BARBOT Ristorante CUORGNE' (TO)

205 IL VINO FRA LE ROSE Ristorante LEINÌ (TO)

205 DIVIN PORCELLO Ristorante MASERA (VB)

206 ANTICA TRATTORIA LOSANNA Ristorante MASIO (AL)

206 IL VICOLETTO Ristorante STRESA (VB)

207 DA GIANNINO Un bicchiere prima o dopo STRESA (VB)

207 ARCADIA ITALIAN RESTAURANT & SUSHI BAR

Ristorante TORINO (TO)

208 DELFINO BLU Ristorante TORINO (TO)

208 ENOTAVOLA Ristorante TORINO (TO)

209 GALANTE Ristorante TORINO (TO)

209 MAXELÂ Ristorante TORINO (TO)

210 PORTO DI SAVONA DAL 1863 Ristorante TORINO (TO)

210 TRATTORIA TORRICELLI Ristorante TORINO (TO)

211 VO Ristorante TORINO (TO)

211 ANTICA ENOTECA DEL BORGO Un bicchiere prima o dopo TORINO (TO)

212 ENOTECA BIANCO Un bicchiere prima o dopo TORINO (TO)

212 BEATA GIOVANNINA Ristorante-Pizzeria VERBANIA (VB)

213 DA CICCIO Ristorante-Pizzeria VERCELLI (VC)

PUGLIA

213 PICCINNI 28 Ristorante-Pizzeria BARI (BA)

214 ANTICO MONASTERO Ristorante-Pizzeria FELLINE (LE)

214 IL BASTIONE Ristorante-Gourmet GALLIPOLI (LE)

215 WHITE RESTAURANT Ristorante GIOVINAZZO (BA)

Page 211: I Luoghi del buon bere 2012-13

350

215 ALEX Ristorante LECCE (LE)

216 BOCCON DIVINO Ristorante LECCE (LE)

216 I PESCIOLINI Ristorante LECCE (LE)

217 IL BACARO Ristorante-Gourmet LECCE (LE)

217 IL CIBO DEGLI DEI Ristorante MOLFETTA (BA)

218 VECCHIA ORIA Ristorante-Pizzeria ORIA (BR)

218 PORTA NOVA Ristorante-Gourmet OSTUNI (BR)

220 VICO LOPEZ Ristorante-Gourmet OTRANTO (LE)

220 GROTTA ARDITO Ristorante POLIGNANO A MARE (BA)

221 CACIO & PEPE Ristorante TRANI (BA)

221 IL CAPRICCIO Ristorante-Gourmet VIESTE (FG)

SARDEGNA

222 BAR NUOVO MESSICO Un bicchiere prima o dopo ABBASANTA (OR)

222 SEMPLICEMENTE Ristorante-Gourmet CAGLIARI (CA)

223 LO ZENIT Ristorante CAGLIARI (CA)

223 NEW MORNING PUB Un bicchiere prima o dopo GHILARZA (OR)

224 SEMPLICEMENTE Ristorante PORTO CERVO (SS)

224 ZAMIRA LOUNGE Un bicchiere prima o dopo PORTO CERVO (SS)

SICILIA

225 I PUPI Ristorante BAGHERIA (PA)

225 IL GELSO NERO Ristorante BARRA FRANCA (EN)

226 50 & 50 RISTOTECA Ristorante CALTANISSETTA (CL)

226 LA PISCINA DI 50 & 50 Ristorante-Pizzeria CALTANISSETTA (CL)

227 NOCE MOSCATA CREPERIA Un bicchiere prima o dopo CALTANISSETTA (CL)

227 IL TRAMEZZINO Ristorante CATANIA (CT)

228 OXIDIANA Ristorante CATANIA (CT)

228 PEPE NERO Ristorante CATANIA (CT)

229 LA LOCANDA DI BAFY Ristorante-Pizzeria GELA (CL)

229 L'ACQUARIO OYSTER BAR Ristorante GIARDINI NAXOS (ME)

230 LA VINERIA Un bicchiere prima o dopo MESSINA (ME)

Page 212: I Luoghi del buon bere 2012-13

351

230 CICARA CAFFETTERIA Un bicchiere prima o dopo MODICA (RG)

231 CHAMPAGNERIA DEL MASSIMO Un bicchiere prima o dopo PALERMO (PA)

231 VINOVERITAS Un bicchiere prima o dopo PALERMO (PA)

232 DA CARLO Ristorante PERGUSA (EN)

232 FEUDO VENTURA Ristorante PIAZZA ARMERINA (EN)

233 ENOTECA SAPORI DOC Un bicchiere prima o dopo POZZALLO (RG)

233 ACQUA PAZZA Ristorante SANTA TECLA - ACIREALE (CT)

234 LE VIN DE L'ASSASSIN Ristorante SIRACUSA (SR)

234 LUNGOLANOTTE CAFÈ Ristorante SIRACUSA (SR)

235 OLIVIERO - HOTEL VILLA SANT'ANDREA

Ristorante TAORMINA (ME)

235 LA CAMPAGNOLA Ristorante TERMINI IMERESE (PA)

236 I GRILLI BRACERIA & WINE BAR Ristorante TRAPANI (TP)

TOSCANA

236 TROPICAL WINE BAR Un bicchiere prima o dopo AREZZO (AR)

237 TRATTORIA DEL PESCE Ristorante-Gourmet BARGINO - SAN CASCIANO (FI)

237 ENOTECA TOGNONI Ristorante BOLGHERI (LI)

238 LA BOTTEGA DI ELENA Ristorante BOLGHERI (LI)

238 LA MERENDA Ristorante BOLGHERI (LI)

239 OSTERIA MAGONA Ristorante BOLGHERI (LI)

239 OSVALDO Ristorante BOLGHERI (LI)

240 LA SIESTA Ristorante CALAMBRONE (PI)

240 FIRST RESTAURANT Ristorante CALENZANO (FI)

241 IL MERLO Ristorante CAMAIORE (LU)

241 DELL'AMICO Un bicchiere prima o dopo CARRARA (MS)

242 FATTORIA BELVEDERE RELAIS Ristorante CASINO DI TERRA (PI)

242 VECCHIO MULINO Un bicchiere prima o dopo CASTELNUOVO GARFAGNANA

(LU)

243 LA LUCCIOLA Ristorante CASTIGLIONCELLO (LI)

243 ENOTECA CASTIGLIONESE LENZI Un bicchiere prima o dopo CASTIGLIONE DELLA PESCAIA

(GR)

Page 213: I Luoghi del buon bere 2012-13

352

244 LA BUSSOLA DA GINO Ristorante CATENA DI QUARRATA (PT)244 LOCANDA NEL LOGGIATO Ristorante CORTONA (AR)245 ANTICA TRATTORIA DAL 1904 Ristorante CORTONA (AR)245 FUFLUNS Ristorante CORTONA (AR)246 LOCANDA AL POZZO ANTICO Ristorante CORTONA (AR)246 OSTERIA DEL TEATRO Ristorante CORTONA (AR)247 ENOTRIA Un bicchiere prima o dopo CORTONA (AR)247 IL CACIO BRILLO Un bicchiere prima o dopo CORTONA (AR)248 MOLESINI ENOTECA Un bicchiere prima o dopo CORTONA (AR)248 CANTINETTA ANTINORI Ristorante-Gourmet FIRENZE (FI)

249 SABATINI Ristorante-Gourmet FIRENZE (FI)

249 TRATTORIA VITTORIA Ristorante-gourmet FIRENZE (FI)

250 ACCADEMIA Ristorante FIRENZE (FI)

250 AL TREBBIO Ristorante FIRENZE (FI)

251 ANTICO RISTORO DI CAMBI Ristorante FIRENZE (FI)

251 BOCCANEGRA Ristorante FIRENZE (FI)

252 BUCA MARIO Ristorante FIRENZE (FI)

252 BUCA SAN GIOVANNI Ristorante FIRENZE (FI)

253 ETICHETTA ST. REGIS Ristorante FIRENZE (FI)

253 FIASCHETTERIA-TRATTORIA MARIO

Ristorante FIRENZE (FI)

254 GABRIELLO Ristorante FIRENZE (FI)

254 GIANNINO IN SAN LORENZO Ristorante FIRENZE (FI)

255 GILLI Ristorante FIRENZE (FI)

255 LA GIOSTRA Ristorante FIRENZE (FI)

256 LUNGARNO 23 Ristorante FIRENZE (FI)

256 MARIONE Ristorante FIRENZE (FI)

257 NATALINO Ristorante FIRENZE (FI)

257 OMERO Ristorante FIRENZE (FI)

258 OSTERIA CIPOLLA ROSSA Ristorante FIRENZE (FI)

Page 214: I Luoghi del buon bere 2012-13

353

258 OSTERIA DEL PORCELLINO Ristorante FIRENZE (FI)

259 OSTERIA DELL'OLIO Ristorante FIRENZE (FI)

259 OSTERIA SANTO SPIRITO Ristorante FIRENZE (FI)

260 PAOLI Ristorante FIRENZE (FI)

260 PASZKOWSKI Ristorante FIRENZE (FI)

261 PEPERONCINO Ristorante FIRENZE (FI)

261 PORTOFINO Ristorante FIRENZE (FI)

262 SCUDIERI Ristorante FIRENZE (FI)

262 SESTO ON ARNO WESTIN EXCELSIOR

Ristorante FIRENZE (FI)

263 TRATTORIA 13 GOBBI Ristorante FIRENZE (FI)

263 TRATTORIA DEL CARMINE Ristorante FIRENZE (FI)

264 TRATTORIA OSVALDO Ristorante FIRENZE (FI)

264 I GHIBELLINI Ristorante-Pizzeria FIRENZE (FI)

265 OUTSIDE BISTROT Ristorante-Pizzeria FIRENZE (FI)

265 VIA VAI PIZZERIA Ristorante-Pizzeria FIRENZE (FI)

266 VINCANTO Ristorante-Pizzeria FIRENZE (FI)

266 ALESSI Un bicchiere prima o dopo FIRENZE (FI)

267 CREPERIA WINE BAR Un bicchiere prima o dopo FIRENZE (FI)

267 GIACOSA Un bicchiere prima o dopo FIRENZE (FI)

268 I' GOTTINO Un bicchiere prima o dopo FIRENZE (FI)

268 PROCACCI Un bicchiere prima o dopo FIRENZE (FI)

269 TORRE 69 Un bicchiere prima o dopo FIRENZE (FI)

269 BIBO Ristorante FIRENZUOLA (FI)

270 DA SANTARINO Ristorante FOLLONICA (GR)

270 L'OSTERIA DEL PINZAGRILLI Ristorante GUARDISTALLO (PI)

271 IL RIFUGIO Ristorante LAMA DI CAPRESE MICHELAN-

GELO (AR)

271 OSTERIA DI LAMMARI Ristorante LAMMARI (LU)

272 CANTINA NARDI Ristorante LIVORNO (LI)

Page 215: I Luoghi del buon bere 2012-13

354

272 GHINÈ E CAMBRÌ Ristorante LIVORNO (LI)

273 GRAN DUCA Ristorante LIVORNO (LI)

273 L'OSTRICAIO Ristorante LIVORNO (LI)

274 MAXELÂ Ristorante LIVORNO (LI)

274 LA BISTECCHERIA Ristorante-Pizzeria LIVORNO (LI)

275 BUCA DI S.ANTONIO Ristorante-Gourmet LUCCA (LU)

275 CICCIO MARINA Ristorante MARINA DI CARRARA (MS)

277 TOMBOLO TALASSO RESORT Ristorante MARINA DI CASTAGNETO CAR-

DUCCI (LI)

277 IL BOCCONCINO Ristorante-Pizzeria MARINA DI MASSA (MS)

278 BARBAROSSA Ristorante MARINA DI PISA (PI)

278 ENOTECA IL BACCHINO Ristorante MASSA MARITTIMA (GR)

279 LA CORTECCIA Ristorante MASSAROSA (LU)

279 GAVARINI Ristorante MOCRONE DI VILLAFRANCA IN

LUNIGIANA (MS)

280 IL MAIALETTO Ristorante MONSUMMANO (PT)

280 CASA MASI Ristorante-Gourmet MONTAIONE (FI)

281 LA TORRE Ristorante MONTECATINI ALTO (PT)

281 FONTE DE' MEDICI Ristorante MONTEFIRIDOLFI (FI)

282 OSTERIA LA BOTTE PIENA Ristorante-Gourmet MONTEFOLLONICO (SI)

282 ANTICA FATTORIA DEL GROTTAIONE

Ristorante MONTENERO D'ORCIA (GR)

283 STELLA CAFFÈ Un bicchiere prima o dopo MONTEPULCIANO (SI)

283 LA DUCARECCIA - PICCOLO CASTELLO

Ristorante MONTERIGGIONI (SI)

284 LA PORTA OSTERIA Ristorante-Gourmet MONTICCHIELLO DI PIENZA (SI)

284 BAR MARIELLA Un bicchiere prima o dopo MONTIGNOSO (MS)

285 BAR IL CASELLO Un bicchiere prima o dopo PIENZA (SI)

285 DA BEPPINO Ristorante PIETRASANTA (LU)

286 BAR MICHELANGELO Un bicchiere prima o dopo PIETRASANTA (LU)

286 ENOTECA MALUCCHI Ristorante PIEVE A NIEVOLE (PT)

287 DA BRUNO ANTICA TRATTORIA Ristorante PISA (PI)

Page 216: I Luoghi del buon bere 2012-13

355

287 DA POLDINO Ristorante PISA (PI)288 LO SCHIACCIANOCI Ristorante PISA (PI)288 OSTERIA DEL PORTON ROSSO Ristorante PISA (PI)289 TURIDDO Ristorante PISA (PI)289 LA BOTTEGAIA Ristorante PISTOIA (PT)290 LA GALLERIA Ristorante POGGIBONSI (SI)290 BARAONDA CAFFÈ Un bicchiere prima o dopo POGGIBONSI (SI)291 RELAIS GUADO AL SOLE Ristorante POMARANCE (PI)

291 IL TREBBIOLO Ristorante PONTASSIEVE (FI)

292 MEUCCI Ristorante PONTE BUGGIANESE (PT)

292 LE FONTANELLE Ristorante PRATO (PO)

293 IL MERCANTE Ristorante-Pizzeria PRATO (PO)

293 LA LIBERTA' Ristorante-Pizzeria PRATO (PO)

294 PIZZA E BOLLICINE Ristorante-Pizzeria PRATO (PO)

294 PAPILLON Un bicchiere prima o dopo PRATO (PO)

295 DANTE ALIGHIERI Un bicchiere prima o dopo RADDA IN CHIANTI (SI)

295 LE LOGGE Ristorante ROSIA DI SOVICILLE (SI)

296 TRATTORIA DI SOR PAOLO Ristorante SAN CASCIANO (FI)

296 PALAZZO DEL CAPITANO EXCLUSIVE

Ristorante-Gourmet SAN QUIRICO D'ORCIA (SI)

297 L'OSTERIA IN ABOCA Ristorante SANSEPOLCRO (AR)

297 IL PALAGIO Ristorante SCARPERIA (FI)

298 POZZO DI BUGIA Ristorante SERAVEZZA (LU)

298 LA BOTTEGA DI MORELLO Ristorante SESTO FIORENTINO (FI)

299 DA MICHELE Ristorante SIENA (SI)

299 GUIDO Ristorante SIENA (SI)

300 LA SPADAFORTE Ristorante SIENA (SI)

300 LA TAVERNA DI SAN GIUSEPPE Ristorante SIENA (SI)

301 NONNO MEDE Ristorante-Pizzeria SIENA (SI)

301 DIACCETO CAFFETTERIA Un bicchiere prima o dopo SIENA (SI)

Page 217: I Luoghi del buon bere 2012-13

356

302 OSTERIA DI PASSIGNANO Ristorante TAVARNELLE VAL DI PESA (SI)

302 MARTINI Ristorante TIRRENIA (PI)

303 LO SQUALO Ristorante-Pizzeria TIRRENIA (PI)

303 LOMBARDI Ristorante-Gourmet TORRE DEL LAGO (LU)

304 RUSTICHELLO Ristorante VECCHIANO (PI)

304 IL GABBIANO Ristorante VIAREGGIO (LU)

306 OSTERIA LA ROCCA Ristorante VICOPISANO (PI)

306 DA BEPPINO Ristorante VOLTERRA (PI)

TRENTINO-ALTO ADIGE

307 VINUS Un bicchiere prima o dopo BRESSANONE (BZ)

307 MAS DELA FAM Ristorante RAVINA (TN)

308 CAFFÈ ITALIA Un bicchiere prima o dopo RIVA DEL GARDA (TN)

308 BELLAVISTA Ristorante-Pizzeria SELVA DI VAL GARDENA (BZ)

309 CAFFÈ CITTÀ Un bicchiere prima o dopo TRENTO (TN)

UMBRIA

309 SALA DELLA COMITISSA Ristorante BASCHI (TR)

310 LA TAVERNETTA Ristorante CASCIA (PG)

310 SALTAPICCHIO Ristorante CITTÀ DELLA PIEVE (PG)

311 RISTORANTE DEL GOLF Ristorante ELLERA UMBRA (PG)

311 IL POZZETTO Ristorante MOIANO (PG)

312 CASTEL PETROSO RISTORANTE Ristorante MONTEFALCO (PG)

312 DA CARLO Ristorante ORVIETO (TR)

313 HOSTARIA NONNA AMELIA Ristorante ORVIETO (TR)

313 VINOSUS Ristorante ORVIETO (TR)

314 CANTINA FORESI Un bicchiere prima o dopo ORVIETO (TR)

314 AMICI MIEI Ristorante PERUGIA (PG)

315 DA CESARINO Ristorante PERUGIA (PG)

315 DEL SOLE Ristorante PERUGIA (PG)

316 OSTERIA A PRIORI Ristorante PERUGIA (PG)

Page 218: I Luoghi del buon bere 2012-13

357

316 TAVERNA DEL TORCHIO Ristorante SANGEMINI (TR)

317 IL BAIO Ristorante SPOLETO (PG)

317 PENTAGRAMMA Ristorante SPOLETO (PG)

318 BAR BELLI Un bicchiere prima o dopo SPOLETO (PG)

318 CATARINELLI CAFFÈ Un bicchiere prima o dopo SPOLETO (PG)

319 PETRIOLI Un bicchiere prima o dopo SPOLETO (PG)

319 LA LOCANDA DI FANFALUCA Ristorante TREVI (PG)

320 ENOTECA WINE CLUB Ristorante UMBERTIDE (PG)

VALLE D'AOSTA

320 CHEVALIERS DE LA TOUR Un bicchiere prima o dopo AOSTA (AO)

321 DA GIOVANNI Ristorante-Gourmet GRESSONEY LA TRINITÈ (AO)

VENETO

321 DIEMME CAFFÉ Un bicchiere prima o dopo ALBIGNASEGO (PD)

322 ANTICA TRATTORIA MOREIETA Ristorante ARCUGNANO (VI)

322 DAMINI E AFFINI Ristorante ARZIGNANO (VI)

323 MINI BAR Ristorante ASIAGO (VI)

323 DE GUSTO DOLOMITI Ristorante BELLUNO (BL)

324 IL BARUFFINO Un bicchiere prima o dopo CHIOGGIA (VE)

324 BAITA FRAINA Ristorante-Gourmet CORTINA D' AMPEZZO (BL)

325 BAITA PIÈ TOFANA Ristorante-Gourmet CORTINA D' AMPEZZO (BL)

325 RIFUGIO SCOIATTOLI Ristorante CORTINA D' AMPEZZO (BL)

326 ENOTECA BRIO DI VINO Un bicchiere prima o dopo CORTINA D' AMPEZZO (BL)

326 170 LOUNGE FOOD BAR Un bicchiere prima o dopo LONIGO (VI)

327 LA MARESCIALLA Ristorante MONTEBELLO VICENTINO (VI)

327 LOCANDA 800 Ristorante NEGRAR (VR)

328 ENOTAVOLA PINO Ristorante PADOVA (PD)

328 VELA SUMMER Ristorante-Pizzeria RESANA (TV)

329 DUCHI WINE BAR Un bicchiere prima o dopo SAN MARTINO BUON ALBERGO

(VR)

329 LA COLONNA ENOTECA Ristorante-Gourmet TREVISO (TV)

Page 219: I Luoghi del buon bere 2012-13

358

330 CAVASTROPOI Un bicchiere prima o dopo TREVISO (TV)

330 LA CUSINA - THE WESTIN EUROPA & REGINA HOTEL

Ristorante-Gourmet VENEZIA (VE)

331 TERRAZZA DANIELI Ristorante-Gourmet VENEZIA (VE)

331 DO FORNI Ristorante VENEZIA (VE)

332 A BECCAFICO Ristorante VENEZIA (VE)

332 ALCOVA DEL FRATE Ristorante-Gourmet VERONA (VR)

333 CASA MAZZANTI Ristorante-Gourmet VERONA (VR)

333 ENOTECA 07 Ristorante-Gourmet VERONA (VR)

334 PONTE PIETRA Ristorante VERONA (VR)

334 TORCOLO Ristorante VERONA (VR)

335 DA BIASIO Ristorante VICENZA (VI)

335 STORIONE Ristorante VICENZA (VI)

Page 220: I Luoghi del buon bere 2012-13

359

Castello della SalaBRAMITO DEL CERVO

ABRUZZO

50 LOCANDA CECÈ AVEZZANO (AQ)

51 ACQUARIUM L’AQUILA (AQ)

CAMPANIA

74 THE WINE SHOP POSITANO (SA)

EMILIA-ROMAGNA

94 TOURING BAR MONGHIDORO (BO)

LAZIO

109 LA SCIALUPPA FREGENE (RM)

LOMBARDIA

172 THE MODE LEGNANO (MI)

177 DA CLAUDIO PESCHERIA MILANO (MI)

TOSCANA

274 MAXELÂ LIVORNO (LI)

293 IL MERCANTE PRATO (PO)

TRENTINO-ALTO ADIGE

308 BELLAVISTA SELVA DI VAL GARDENA (BZ)

UMBRIA

312 DA CARLO ORVIETO (TR)

CERVARO DELLA SALA

EMILIA-ROMAGNA

96 AZZURRA RISTORANTE RICCIONE (RN)

100 SIDER PARK RUBIERA (RE)

LAZIO

111 BOCA CHICA LATINA (LT)

116 DEL FRATE ROMA (RM)

117 AI PIANI ROMA (RM)

VENETO

330 LA CUSINA - THE WESTIN EUROPA & REGINA HOTEL

VENEZIA (VE)

CONTE DELLA VIPERA

CALABRIA

60 DA SAVERIO AMICI MIEI CATANZARO (CZ)

LAZIO

116 OTTAVIO ROMA (RM)

128 LA TERRAZZA DELL’EDEN ROMA (RM)

TOSCANA

261 PORTOFINO FIRENZE (FI)

268 PROCACCI FIRENZE (FI)

UMBRIA

314 CANTINA FORESI ORVIETO (TR)

316 OSTERIA A PRIORI PERUGIA (PG)

INDICE PER PRODUTTORI E VINI

Page 221: I Luoghi del buon bere 2012-13

360

MUFFATO DELLA SALA

TOSCANA

279 GAVARINI MOCRONE DI VILLAFRANCA IN

LUNIGIANA (MS)

SAN GIOVANNI DELLA SALA

ABRUZZO

53 LA LAMPARA MARTINSICURO (TE)

LAZIO

106 VALSIAROSA CIVITA CASTELLANA (VT)

112 LO SCOGLIO MACCARESE - FIUMICINO (RM)

LOMBARDIA

169 IL NUOVO ROSSINI LEGNANO (MI)

188 CAFFÈ ROMA MOZZANICA (BG)

TOSCANA

262 SCUDIERI FIRENZE (FI)

UMBRIA

313 HOSTARIA NONNA AMELIA ORVIETO (TR)

313 VINOSUS ORVIETO (TR)

VENETO

329 LA COLONNA ENOTECA TREVISO (TV)

FalescoEST! EST!! EST!!!

EMILIA-ROMAGNA

90 IL CANTUCCIO FUSIGNANO (RA)

96 AL PESCATORE RICCIONE (RN)

98 CLUB NAUTICO RIMINI (RN)

LAZIO

105 ZAIRA ANGUILLARA SABAZIA (RM)

114 ELISIO NETTUNO (RM)

PIEMONTE

212 ENOTECA BIANCO TORINO (TO)

FERENTANO

EMILIA-ROMAGNA

90 RINA GUASTALLA (RE)

MONTIANO

LAZIO

120 ANTICA PESA ROMA (RM)

POGGIO DEI GELSI

108 BELLA BLU FORMIA (LT)

110 RANUCCIO II ISCHIA DI CASTRO (VT)

114 LA PICCOLA FONTANA NORMA (LT)

LIGURIA

146 BENITA COGOLETO (GE)

150 CAFÈPERMARE SANREMO (IM)

153 VINERIA MACCHIAVELLO SANTA MARGHERITA LIGURE (GE)

Page 222: I Luoghi del buon bere 2012-13

COPIA OMAGGIO

LA GUIDA NATA PER SCEGLIERE

SEMPRE LA BOTTIGLIA GIUSTA

NELL’AMBIENTE IDEALE:

WWW.ITALIANWINELIST.IT