I Cannateddri2
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I cannateddri I cannateddri sono un dolce tipico di Pantelleria,ogni anno c’è l’usanza di farli a Pasqua. Quest’anno la maestra Antonietta ha deciso di farceli fare a scuola. Noi siamo contenti di averli fatti perché sono molto buoni e
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Luigi e Serena raccontano la tradizione pantesca dei "cannateddri" pasquali
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I cannateddriI cannateddri sono un
dolce tipico di Pantelleria,ogni anno c’è l’usanza di farli a Pasqua.
Quest’anno la maestra Antonietta ha deciso di
farceli fare a scuola.Noi siamo contenti di
averli fatti perché sono molto buoni e perché così
manteniamo viva la tradizione.
La pasta è composta da:FARINA BIANCA,
ACQUA,ZUCCHERO.
Con questa pasta si fa la pasta colorata,
poi si inserisce l’uovo sodo colorato con i ricamie hualà è pronto il nostro
CANNATEDDRU’