GS Marzo 2010

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www.gentesalese.com [email protected] Fiori e Sapori con l'augurio di Buona Pasqua MOSTRA ASTRONOMIA Un successo di pubblico anche per la Hack PAT Sofferta l'approvazione in Consiglio PROFUMO DI DONNA Il premio di poesia a Mara Ballan Anno XXVII - N. 3 - 2010 MENSILE DI ATTUALITÀ CULTURA E INFORMAZIONE

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Gente Salese Marzo 2010

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Fiori e Saporicon l'augurio diBuona Pasqua

MOSTRA ASTRONOMIA Un successo di pubblicoanche per la Hack

PATSofferta l'approvazione in Consiglio

PROFUMO DI DONNAIl premio di poesia aMara Ballan

Anno XXVII - N. 3 - 2010 MENSILE DI ATTUALITÀ CULTURA E INFORMAZIONE

2 Gente Salese N. 3 - 2010

DIRETTORE RESPONSABILE: GRAZIANO BUSATTO

Direzione, Redazione e Amministrazione:Associazione Culturale “GENTE SALESE”

Via dei Tigli, 10 - Santa Maria di Sala (Venezia)Telefono 041.486369

PRESIDENTE: LILIANA DAL LAGO

Registrazione Tribunale di Venezia, n° 770 del 17 gennaio 1984

Tipografia:GRAFICHE QUATTRO S. MARIA DI SALA (VE)

Vi è un'immagine del terribile terremoto di Haiti che mi ha colpito per la sua carica sim-bolica: su uno sfondo di macerie si erge un grande crocifisso, miracolosamente indenne dal disastro. Il contrasto è impressionante. Le macerie sono quelle degli edifici all'inter-no dei quali fino a poco prima del disastro ferveva la vita e che ora, nel groviglio delle pietre e dei corpi, sono un'icona di morte.Il Crocifisso, che è di per sé un'immagine di sofferenza e di morte, è simbolo di vita, quel-la vita che la morte di Cristo immolato sul Calvario ha portato all'umanità e che noi cristiani celebriamo con la Pasqua.Il Crocifisso in piedi tra le rovine sembra in-dicarci l'unica risposta possibile vedendo un simile disastro o analizzando le nostre vicis-situdini. Eppure la prima e naturale reazio-ne dell'uomo davanti alla croce è la paura e la fuga. In ogni uomo, infatti, c'è un rifiuto istintivo della sofferenza e del dolore, senza distinzione di età o di sesso, di etnia, di pro-fessione o stato di vita. L'uomo non è nato per soffrire, e quindi deve educarsi alla sofferenza, deve cioè imparare a soffrire.Per i cristiani il Crocifisso è simbolo della vit-toria sul male, il simbolo della risurrezione. Per questo auguro a tutti, ai malati, ai soffe-renti e, soprattutto, ai genitori ed educatori, di non aver paura di passare attraverso la sofferenza, la rinuncia, la fatica per raggiun-gere l'obiettivo prefissato sapendo che l'aver "digerito bene" il dolore fa si che l'organismo nel suo insieme si trovi in buona forma e pos-sa affrontare le diverse vicende della vita con successo e con grande dignità.Ecco il messaggio che mi viene spontaneo per questa Pasqua guardando al Crocifisso che è il simbolo di sofferenze, di umiliazioni, di do-lore, ma anche di lotta, di vittoria, di gloria.Buona Pasqua.

Graziano Busatto

Ritorna nella splendida cornice di Villa Farsetti e del suo rinnovato parco, la manifestazione "Fiori e Sapori", vo-

luta da questa Ammnistrazione Comunale e organizzata dalla Pro Loco di Santa Maria di Sala del presidente Caterina Padolazza.La mostra quest'anno cade nella giornata del-le Palme, e si preannuncia di grande interesse sia per il grande numero di espositori, sia per la vastità di prodotti messi in vetrina.L'inaugurazione ufficiale avverrà domenica 28 marzo, alle 11.30, al Teatro delle Antiche Scuderie, mentre nella sala Cedraie ci sarà la degustazione gui-data sul tema: "Pian-te aromatiche ed erbe spontanee del territorio, conoscerle per poterle apprezzare".Poi il programma pro-seguirà il lunedì di Pasqua, 5 aprile, con la "Festa dei Sapori", mostra mercato delle primizie primaverili e dei prodotti tipici re-gionali. Parte integrante della mostra è "Bontà & Be-nessere", il mercatino di prodotti biologici e tipici veneti, articoli erboristici e salutistici.Tra le varie iniziative ricordiamo "Il prato in tavola", un laboratorio condotto da un esper-to e l'uso delle piante aromatiche in cucina con "Frittate che passione" con la degustazione di frittate con diverse erbe.Naturalmente a corollario di questa iniziativa i ristoratori presenteranno una serie di serate enogastronomiche dedicate alle delizie prima-verili.Naturalmente nel parco della villa è possibile

per i bambini fare delle passeggiate guidate con i "Pony" e non mancherà il tradizionale mercatino dell'Antiquariato.Nella settimana dal 28 marzo al 30 aprile nei ristoranti che hanno aderito all'iniziativa e che elenchiamo qui sotto, si potranno gusta-re dei piatti tipici di primavera, tipici delle nostre campagne veneziane.In particolare si potranno gustare piatti come il risotto con gli asparagi, la frittatina con i bruscandoli, i carletti e molto altro.La manifestazione è in collaborazione con la CONFCOMMERCIO ASCOM del Mira-

nese.Venerdì 30 aprile i ristoratori aderenti all'iniziativa propon-gono il GRAN GALÀ CONCLUSIVO con inizio alle ore 20.00 presso il Teatro delle Antiche scuderie.Questi i ristoranti ade-renti all'iniziativa:• Ristorante Ca' Minio, Via Desman, 154 - Sant'Angelo di S. Maria di Sala• Ristorante Da Jo-landa, Via Gaffarello 53, S. Maria di Sala • Ristorante Da Pulliero, via Braguolo

40, Mirano • Ristorante La Meridiana, Via Milano,

7 - S. Maria di Sala • Ristorante Le Pavane, Via Lusore, 1 -

S. Maria di Sala • Ristorante Pizzeria La Capinera, Via

Marinoni 114 - Pianiga• Le prenotazioni per le serate devono es-

sere fatte direttamente ai ristoranti pre-scelti.

Buona Pasqua

«Fiori e Sapori»profumano

Villa Farsetti

EDITORIALE

Gente Salese N. 3 - 2010 3

I nostri servizi sono:❏ Vendita nuovo, Km 0 e multimarche ❏ Vendita semestrale e usato garantito❏ Assistenza officina ❏ Elettrauto❏ Servizio pneumatici ❏ RevisioneVia Cavin di Sala, 72/a - MIRANO (VE) - Tel. 041 5701190

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PROGETTI CONDIVISI E FINANZIATIEducazione alimentare, alla salute e all’affettività € 1.000Avviamento all’attività sportiva, Trofeo “Amico Sport” e giochi sportivi € 1.500Laboratorio “Adolescenza” (Prof. Ballin e Tommasi) € 500Continuità tra scuola primaria e scuola secondaria € 2.000Materiale didattico per la scuola materna di Sant’Angelo € 700Manutenzione e nuovi giochi didattici all’aperto € 1.000Progetto biblioteca (compreso trasporto) € 2.600Trasporto per il progetto “Visita al Municipio”, visita ad Azienda Agricola, Uscite esterne (es. visite guidate)

€ 1.000

Progetto “Nati per la Musica” € 1.000Progetto “Bullismo e devianze giovanili” (Prof. Tommasi) (dei quali € 300,00 già anticipati per le prime spese)

€ 3.000

Acquisto giubbetti ad alta visibilità da parte del comitato genitori € 200Acquisto strumentario di Orff € 1.500TOTALE € 16.000

Francesca Scatto, assessore alla Pubblica Istruzione, continuando il rapporto di collaborazione con l’Istituto comprensivo “Cordenons”, ha condiviso con i vari set-

I contributi alla scuola con progetti condivisi

Giovedì 25 febbraio 2010, nella sala consiliare presso la sede municipa-

le, alla presenza del sindaco Paolo Ber-toldo e del Dirigente scolastico Dario Marchioro e dell'assessore alla Pubblica Istruzione Francesca Scatto, sono stati premiati gli alunni che nell'anno pre-

cendente sono stati licenziati con il voto "10". Ad ogni alunno premiato è stato consegnato un libretto a risparmio con un accredito di 110 €.Questi gli alunni premiati: Chiara Bal-

dan, Luca Barizza, Gianluca Mamprin, Giorgia Muzio, Simone Pavanello, Da-niel Alex Righetto, Matteo Ruaro, Mar-ta Simionato, Eleonora Targa, Grigore Ticu, Giulia Zagagnin.

INCONTRO CON PAOLO CREPETL'amministrazione comu-nale, assessorato alla Pub-blica Istruzione, ha orga-nizzato per mercoledì 14 aqprile, alle ore 20.30, un incontro con Paolo Crepet sul tema "Rapporti genito-ri e figli".Un tema di grande rile-vanza viste le difficoltà di essere genitori dove la famiglia come "istituzione" è in crisi. È sempre più faticoso trasmettere dentro le mura di casa il senso delle cose che contano: il rispet-to per gli altri, la dignità del lavoro, l'importanza degli affetti, il valore del benessere.

INCONTRO SULLE FOIBEL’Amministrazione comunale, assessorato alla P.I., invita gli alunni della scuola secondaria di primo grado dell’Istituto Comprensivo Cordenons all'illu-strazione, da parte del Prof. Marco Pirina, dei tra-gici capitoli di storia nazionale che riguardano la tragedia delle foibe. L’evento è programmato per il giorno 24 aprile 2010 e si terrà presso la sala teatro di Villa Farsetti alle ore 20.30.

ISCRIZIONI AL DOPOSCUOLASi ricorda che sono aperte le iscrizioni per il doposcuola relativo alla scuola primaria di Caltana e primaria e se-condaria di S. Maria di Sala. Ricorda altresì che l’Ufficio sta raccogliendo le adesioni per il servizio di ingresso anticipato che sarà attivato, qualora ci sia un numero sufficiente di richieste, per il prossimo anno scolastico.

SCUOLA

tori della scuola una serie di progetti con il relativo importo finanziario per dare sere-nità economica e arrivare in maniera deter-minate al successo dell’iniziativa.

L'amministrazione comunalepremia gli alunni con il "10"

La cerimonia è avvenuta nella sala consiliare con le autorità

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PIANO ASSETTO DEL TERRITORIO

Dopo quasi cinque anni di attesa finalmente il 23 febbraio scorso è appro-

dato in Consiglio Comunale il PAT che va ad aggiornare il trentenne Piano Regolatore comunale. I tem-pi di preparazione del fondamenta-le documento di programmazione e gestione del territorio sono stati dilatati dal cambio di amministra-zione e dal continuo variare delle norme e degli orientamenti regio-nali in materia.Ma quando tutto sembrava final-mente arrivato all’approdo del Consiglio Comunale ecco che è arrivato il classico incidente di percorso. La maggioranza non ri-esce a garantire il numero legale e le opposizioni non corrono certo in suo soccorso e, abbandonando l’aula, fanno decadere la seduta. Problemi politici di divisione inter-na alla maggioranza come ha detto la capogruppo Beatrice Damin o solo più banalmente un eccessivo scrupolo per non incorrere in con-flitto di interessi come hanno detto i consiglieri di maggioranza usciti prima del dibattito? Chi vivrà ve-drà! Resta il fatto che sei consiglieri di maggioranza e due dell’opposi-zione (assente ingiustificato Giu-seppe Masetto, arrivato a seduta rinviata Bruno Ragazzo) sono usci-ti; appare, quindi, improbabile che sul P.A.T. non si sia giunti ad una sintesi condivisa dalla maggioranza del Consiglio Comunale.Tutto in effetti è nato da una pri-ma interpretazione restrittiva ed estremamente prudenziale data dal Segretario Comunale che, contrad-dicendo altri pareri, ha ritenuto che pur in presenza di un provve-dimento di carattere generale che non va ad individuare specifiche destinazioni d’uso di aree ben in-

dividuate (cosa riservata al succes-sivo Piano degli Interventi) ma solo ambiti ed indirizzi di intervento, i consiglieri direttamente interessati dal provvedimento o che vedesse-ro interessati parenti od affini fino al IV grado dovessero opportuna-mente non partecipare al dibattito ed alla votazione del PAT. Deserta per mancanza del numero legale l’assemblea consigliare è stata chiusa e riconvocata per il successi-vo 24 febbraio quando, in seconda convocazione, sarebbero bastati sette consiglieri per garantire il nu-mero legale.Anche in seconda convocazione le opposizioni hanno proseguito nella comune strategia di diserta-re l’assemblea contando nel rinvio per mancanza del numero legale. E il colpo mancino sarebbe riuscito perché oltre agli assenti del 23 non si è presentato il vice-sindaco En-rico Merlo e il consigliere Angelo Pegoraro è uscito al momento del voto. Il PAT è stato però approvato con i voti favorevoli del sindaco Pa-olo Bertoldo, dei consiglieri Primo Bertoldo, Michele Vecchiato, Gio-vanni Vanzetto, Francesca Scatto, Giuseppe Sambati e Fidenzio Dal Corso. Astenuto Giorgio Minto che con la sua presenza ha comun-que garantito il numero legale.Il voto è avvenuto dopo che il sindaco Paolo Bertoldo aveva di-chiarato che l’adozione del PAT, illustrato in avvio di seduta dall’ar-chitetto Marangon, era un primo indispensabile passaggio per dare risposte ai cittadini che attendono il nuovo documento di program-mazione urbanistica da anni e poter realizzare l’indispensabile interven-to del Centro Scolastico. Il Sindaco ha anche ricordato che tutti hanno la facoltà ed il tempo di presentare

osservazioni e così contribuire ad eventuali miglioramenti del docu-mento.Il capogruppo della Lista Salese Fidenzio Dal Corso dopo aver la-mentato la mancanza di dibattito per l’assenza di interlocutori ha chiarito la natura del PAT: “stru-mento obbligatorio per tutti i Comuni e non un capriccio della Amministrazione”. PAT che non è un piano regolatore ma è un nuovo strumento di pianificazione che in-dica le scelte strategiche di assetto del territorio, detta cioè i principi e le regole del nuovo piano rego-latore che si chiama “Piano degli Interventi”che dovrà tenere conto delle invarianti, vincoli e fragili-tà del territorio. Il PAT, quindi, individua le aree potenzialmente trasformabili e indica i vincoli per es. di natura geologica su aree che non si possono trasformare perché a rischio; di natura paesaggistica, cioè quelle che non possono esse-re trasformate perché di bellezza paesaggistica ritenuta come tale un bene collettivo da salvaguardare. Sono state individuate delle aree boschive destinate al rimboschi-mento delle zone, lungo il Muson ed il Lusore, da salvaguardare e riqualificare. Lungi da essere uno strumento di cementificazione. Il PAT ha, invece, una forte valenza di salvaguardia del territorio; basti pensare che l'effettiva trasforma-bilità di aree indicata dal nuovo strumento urbanistico non supera l’1% dell’intero territorio comu-nale. Chiarita la natura del PAT, Fidenzio Dal Corso ha spiegato che, come confermato in corso di illustrazione anche dal progettista Arch. Marangon, col PAT non si va a trasformare neanche un cen-timetro quadrato di territorio ma

si dettano le norme a tutela del territorio e per questo non c’è in-compatibilità nel comportamento dei consiglieri che si sono, invece, responsabilmente assunti l’onere di portare a compimento uno stru-mento di programmazione atteso da lungo tempo dai cittadini salesi. In conclusione il capogruppo ha sottolineato come le perequazioni edilizie consentiranno, finalmente, al Comune di partecipare ai bene-fici delle plusvalenza dei terreni che saranno rivalutati dalle variazioni di destinazione d’uso.Concetto questo ripreso dall’asses-sore Giovanni Vanzetto che ha os-servato come negli anni del boom edilizio molti hanno lavorato, gua-dagnato e si sono arricchiti mentre il Comune ha venduto tutto il suo patrimonio e si è fortemente in-debitato. La perequazione edilizia, utilizzata in gran parte con questo Piano, riequilibra finalmente i be-nefici. Nel suo intervento l’assesso-re Vanzetto ha anche sottolineato come la strategia delle opposizioni di disertare la seduta nel tentati-vo di rinviare l’adozione del PAT faccia finalmente chiarezza su chi lavora per dare risposte alle legit-time richieste di servizi (in primis il Centro Scolastico) della cittadi-nanza e su chi invece ha altri scopi ed obiettivi.

segue a pag. 6

Sofferta l'approvazione del PATLe opposizioni abbandonano l'aula

Il sindaco Paolo Bertoldo

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PIANO ASSETTO DEL TERRITORIO

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Agenti Generali:dott. Vito Stocco

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INCREMENTO ABITANTIA.T.O. 1 826A.T.O. 2 673A.T.O. 3 877A.T.O.4 497

A.T.O. 1

Ambito di Valenza Ambientale Notevole interessato dal Fiume Muson che comprende l’area a nord del territorio comunale fra

il Fiume Muson e lo Scolo Veternigo e comprende gli insediamenti di: Stigliano e Mazzacaval-

lo di origine storico architettoni-ca e Veternigo con carat-

tere tipicamente residenziale.

A.T.O. 2

Ambito centrale dei servizi e della produzione , riguar-

da il territorio centrale del comune compreso fra lo Scolo Veternigo e lo Scolo

Lusore più a sud e comprende: parti di agro centuria-to ancora integro a vocazione agricola; i nuclei residen-

ziali di S.Angelo e del capoluogo; la zona produttiva secondaria e terziaria di maggior impatto terri-

toriale.

A.T.O. 3 – Ambito dei ser-vizi e della commercialità ,

riguarda la parte sud-ovest del territorio comunale ca-

ratterizzata da un numero notevole di edifici dai mol-

teplici usi e comprende: parti di agro-centuriato in parte

compromesso da edificazioni organizzate e non; la parte di

area produttiva secondaria e terziaria a ridosso dell’A.T.O.

2 a nord ed in prossimità dello Scolo Lusore; il nucleo

residenziale di Caselle; le aree produttive terziarie poste a

cavallo dell’ex statale Treviso-Padova.

A.T.O. 4

Ambito della centuriazione più evidente, riguarda la parte sud-

est del territorio comunale carat-terizzata dalla presenza di cardi e

decumani di origine romana, all’in-terno dei quali è sviluppato il paese

di Caltana.

Il PAT individua nel territorio co-munale quattro Ambiti Territoriali Omogenei (A.T.O.) i quali fanno riferimento a contesti omogenei caratterizzati da connotazioni spe-cifiche del territorio con prevalen-te valenza ambientale, storica, re-sidenziale, produttiva sulla base di valutazioni di carattere geografico, storico, paesaggistico e insediativo “I NUMERI DEL P.A.T..” Il P.A.T. prevede nei prossimi 10 anni un incremento teorico di 2.874 abitanti così distribuiti:

Superficie trasformabile prede-terminata: ha. 25,30Superficie trasformabile dedicata agli “Accordi di Programma”: ha 130Metri Cubi edificabili per abitan-te: 300 Metri Cubi e d i f i c a b i -li comples-s i v a m e n t e : 862.000Volume resi-duo edificabi-le previsto dal Piano Regola-tore Vigente:

VOLUME RESIDUO EDIFICABILES. Maria di Sala m.c. 39.156Caltana m.c. 59.089Caselle m.c. 112.985Sant'Angelo m.c. 16.664Stigliano m.c. 60.995Veternigo m.c. 6.703

Volume edificabile nei prossimi dieci anni da localizzare al di fuori del PRG vigente: 566.358 mc.

Gli atti del P.A.T. saran-no pubblicati sull’Albo Pretorio in municipio per trenta giorni e tutti i cittadini potranno pro-porre delle osservazioni entro i trenta giorni suc-cessivi.

P.A.T.

“Territorio diviso in quattro Ambiti Territoriali Omogenei”

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CRONACA

TURNI DELLE FARMACIEPeriodo

Città Farmacia Città Farmacia Città Farmaciadal al

26 Marzo 02 Aprile Mirano Sansoni Robegano Penzo Pianiga Zotti s.n.c.02 Aprile 09 Aprile CASELLE DORIGO Spinea Camozzi snc Fiesso D'artico Cattin09 Aprile 16 Aprile Mirano Rossi Olmo di martel. Alberti Gambarare Vianello16 Aprile 23 Aprile Dolo Caruso Oriago Comunale Spinea Comunale23 Aprile 30 Aprile Fiesso D'Artico Pavan Mirano Volpato E. Martellago Rosa30 Aprile 07 Maggio Scaltenigo Mistrorigo Noale Bertoncello Spinea Beghetto07 Maggio 14 Maggio Campocroce Zaffino Salzano Bottacin Mira De Goetzen

Il 15 marzo la Giunta Comu-nale ha approvato il progetto esecutivo della sistemazione e

del completamento del marcia-piede lungo Via Marinoni Sud a Caltana. L’intervento si colloca nel programma di riqualificazio-ne della estesa rete stradale del territorio comunale che l’Ammi-nistrazione Bertoldo si è posta fra i punti del suo programma amministrativo. In particolare il progetto approvato riguarda il rifacimento di un tratto iniziale del marciapiede esistente sul lato ovest di Via Marinoni a sud della chiesa ed il suo completamento fino a Via Filzi.I lavori riguarderanno la ripropo-sizione nell’impianto dello stesso marciapiede e la continuazione

dello stesso con le caratteristi-che di quello esistente. Lungo il percorso sarà anche installato un impianto di illuminazione ad uso sia del percorso pedonale che della carreggiata stradale.L’opera costerà circa 90 mila euro e potrà essere immediata-mente appaltata in quanto già finanziata.Nel programma di miglioramen-to delle condizioni della sicurez-za stradale, l’Assessore ai Lavori Pubblici Michele Granziero ha anche preannunciato per Calta-na un successivo intervento pre-visto nel corso del corrente anno che concerne l’asfaltatura della Via Cavin Caselle Est dall’incro-cio con Via Gorgo fino al confine del territorio Comunale.

Progetto approvato per il marciapiede di Via Marinoni

RISPOSTE AI LETTORI

Taglio degli alberi a sud del MunicipioNel numero di gennaio di Gente Salese abbiamo pubblicato una lettera di un lettore che ci chiedeva come mai fossero stati tagliati gli alberi dietro il municipio. Abbiamo girato la do-manda all’assessore Michele Granziero che ci ha risposto:“I parcheggi nell’area del municipio servono i servizi comunali, una serie di attività commerciali, banche e farmacia. Con l’avvio del Cen-tro di Medicina Generale e Prelievi il loro numero si è dimostrato via via sempre più insufficiente. Una prima risposta al problema la abbia-mo data con l’introduzione del disco orario nella zona a sud del mu-nicipio ma la pratica quotidiana ci ha indicato che il provvedimento è utile ma insufficiente. Da qui la necessità di recuperare altri posti auto abbattendo il filare di pioppi che fra l’altro stavano diventando peri-colosi perché ormai giunti a fine vita vegetativa. Questo sacrificio sarà, tuttavia, compensato da un programma di piantumazione in corso che prevede la messa a dimora nel territorio comunale di circa cento piante autoctone ad alto fusto. I lavori per il parcheggio prevedono lo sbanca-mento del sedime già occupato dai pioppi ed il successivo riempimento con materiale inerte e successiva copertura di un tappeto d’asfalto. Ver-ranno così realizzati 14 nuovi posti auto oltre ad un’area destinata ad isola ecologica. Il parcheggio sarà fiancheggiato da un marciapiede ed il tutto sarà arricchito con una aiuola e piantumazione di una siepe sempreverde a completamento dell’area attrezzata. Con questo intervento riteniamo di risolvere il problema della sosta e del parcheggio nel centro del capoluogo senza sacrificare eccessivamente il polmone verde del paese che rimane comunque adeguato”.

Orario pulizia delle stradeL’Amministrazione Comunale ci ha anche risposto in merito all’orario di pulizia delle strade: “La spazzatura delle strade comunali deriva non solo da una esigenza estetica di pulizia ma soprattutto dalla volontà di pulire le nostre strade dal deposito di agenti inquinanti come le polveri sottili ed altro. Questa opera richiede strade possibilmente libere da auto in sosta e in transito visto l’ingombro della macchina operativa. VERITAS, che è la conces-sionaria del servizio, ha ritenuto che l’orario più appropriato sia quello adottato dalle 5,00 alle 11,00 del mattino, consapevole comunque che è un compromesso fra le esigenze operative e quelle dei cittadini”.

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MOSTRA ASTRONOMIA

La 13° mostra dell’Astronomia e dei Minerali, tenuta in Villa Farsetti a Santa Maria di Sala,

organizzata dal Gruppo Astrofili Sa-lese, è stata impreziosita sabato 13 marzo dalla straordinaria partecipa-zione di Margherita Hack, astrofisi-ca e divulgatrice scientifica. La giornata si è articolata in due conferenze: quella del mattino, ri-servata esclusivamente ai ragazzi delle scuole medie, dove è stato trattato il sistema solare, e quella del pomeriggio per tutti i cittadini, nel-la quale la professoressa ha illustrato anche il suo libro: “Così parlano le stelle”, sottotitolato “Il Cosmo spiegato ai ragazzi”.L’incontro con i ragazzi delle scuo-le medie è stato preceduto da una breve introduzione dell’assessore Te-stolina, che, oltre a illustrare il tema della conferenza, ha ringraziato la professoressa Hack e ha elogiato la sua costanza e volontà di studiare fin da piccola, anche se in periodi difficili come quello fascista, una costanza che le ha portato moltis-sime soddisfazioni e di cui i ragazzi dovrebbero prendere come esempio.Margherita Hack ha poi preso la parola e, con la semplicità che la caratterizza, ha spiegato ai ragaz-zi come funziona il sistema solare, rendendoli tutti molto interessati e partecipi. Il sistema solare è simile ad un di-sco, ha spiegato la Hack, dove tutti i pianeti girano intorno al sole quasi nello stesso piano e su orbite quasi circolari.I pianeti sono, in ordine di vicinan-za al sole, rispettivamente :- Mercurio, senza traccia di atmo-

sfera, dove la vita è impossibile per le temperature che possono oscillare da +100° a -100°;

- Venere, simile alla Terra per di-mensioni ma con un’atmosfera talmente densa da essere sempre nuvoloso e con un effetto serra molto alto, tale da rendere la tem-peratura al suolo intorno ai 500°

- Terra, con un effetto serra tale da permettere la vita. Dal nostro pia-neta il sole è ad una distanza tale che la luce ci impiega 8 minuti per arrivare a noi, quindi quan-do vediamo il sole lo vediamo a 8 minuti fa.;

- Marte, più piccolo della terra, con un’atmosfera molto rarefatta ma non respirabile, perché tutta di anidride carbonica. L’effetto serra qui è tanto debole, tale che man-tiene le temperature a valori sop-portabili ma con sbalzi molto alti tra giorno e notte. Molto proba-bilmente ricco d’acqua in passato

e ricco d’acqua nel sottosuolo. Per questo probabile la presenza di forme di vita, tipo batteri, ma non omini verdi.

Questi quattro pianeti sono defini-ti pianeti rocciosi, perché composti principalmente da silicati e graffite.Seguono poi i pianeti giganti, per-ché molto più grandi della Terra: Giove, Saturno, Uranio e Nettuno, che sono quasi completamente li-quidi e gassosi e sono molto freddi, essendo distanti dal sole.Alla fine c’è Plutone, che però da alcuni anni viene definito pianetino e non più pianeta, perché gira in un piano fortemente inclinato rispetto alle orbite degli altri pianeti fin’ora citati e inoltre su un’orbita molto allungata, anziché quasi circolare come gli altri.Di pianetini ce ne sono miglia-ia, tra cui quelli denominati Neo, cioè: near earth object, che significa: oggetti vicini alla terra, cioè tutti quei pianetini che girano intorno al sole alla stessa distanza in cui orbi-ta la terra e che potrebbero cadere sul nostro pianeta causando un eff-etto simile ad una bomba atomica. L’effetto che molto probabilmente si è visto 65 milioni di anni fa con la scompasa dei dinosauri. Si prevede infatti che nel 2036 un pianetino, chiamato Apofis (nome di un dio

egiziano che significa distruttore) potrebbe tagliare con la sua orbi-ta quella della Terra, comportando così l’oscurarsi del sole anche per molti decenni e quindi l’inizio di un‘era glaciale. Tutto questo però potrà essere evitato con le tecnolo-gie odierne, e quindi non ci deve preoccupare.Ci sono poi oggetti minori tipo metoriti e comete.Le stelle, invece, sono palloni di gas molto caldi e tutte o molte di esse hanno dei pianeti che le orbitano intorno.La possibilità che ci siano altre for-me di vita, ha concluso Margheri-ta Hack, è da ricercarsi esclusiva-mente all’interno dei pianeti, ma la probabilità di venire in contatto con queste è molto bassa perchè ci sono distanze enorme inconcepibili per noi.La conferenza è terminata con le domande dei ragazzi, alle quali Margherita Hack ha risposto pun-tualmente. Alla domanda del Pro-fessor Lazzari: "Nel 2012 andiamo a mangiare la pizza oppure no?" Margherita Hack ha rincuorato tutti rispondendo: "andiamo a mangiare la pizza che è meglio. Sono profezie di un popolo di migliaia di anni fa, basate su superstizioni".Oltre cinquemila i visitatori di cui duemila alunni provenienti da tut-to il Veneto. Oltre 30 i volontari impegnati per la guardia nei locali, illustrazioni ecc..Ora il Gruppo Astrofili è impegnato al XXX° Corso di Astronomia che si svilupperà in otto incontri setti-manali dal 22 aprile al 10 giugno 2010 con docenti dell’Università di Venezia, Padova e Trieste.

Luciana Busatto

Sala teatro gremitissima per sentire Margherita Hack

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L'attività sociale in Villa Farsetti anche quest’anno sarà ricca di offerte, cultu-

rali, sportive e ricreative per tutti i gusti e Gente Salese è già in grado di dare alcune importanti anticipa-zioni: conclusasi la 13° edizione della MOSTRA NAZIONALE DELL’ASTRONOMIA E DEI MINERALI curata del Gruppo Astrofili Salese dal 7 al 14 marzo scorso, si proseguirà:Il 28 marzo ed il 5 aprile si prose-guirà con la 3° edizione de “FIORI e SAPORI” curata dalla Pro Loco di S.Maria di Sala. Manifestazione guastata nella precedente edizio-ne dal mal tempo e si spera possa, quest’anno, avere migliore fortuna.Il 7-8-9 maggio si ripeterà il CONCORSO IPPICO NAZIO-NALE giunto alla sua XXXII° edizione e sempre organizzato dall’U.G.S Sport equestre, il cui consiglio è stato recentemente rin-novato con l’onere della presidenza assunto da Renzo Paganin.I giorni 22 e 23 maggio nel pra-to a sud-ovest della villa la “A Se Stante” proporrà una manifestazio-ne cinofila riservata al PASTORE TEDESCO in collaborazione con la “Società Amatori Schaferhunde”

Il 5 e 6 giugno la Pro Loco propor-rà le ormai tradizionali “FESTE CORTESI” con i loro suoni e co-lori ed il fascino dei costumi me-dievali. Quest’anno sarà arricchita da una esposizione dei lavori delle scuole di ricamo.Nei mesi di luglio ed agosto le sera-te saranno allietate dalle consuete rassegne canore e teatrali estive a cui sta lavorando l’Assessore Fran-cesca Scatto.Il 5 settembre l’U.G.S. San Marco di Giorgio Minto organizzerà il 6° OPEN CAMPIONATO REGIO-NALE VENETO DI TIRO CON L’ARCO.Il 25 e 26 settembre la “A Se Stan-

te” proporrà la “2° RASSEGNA CINOFILA AMATORIALE” ed una “MOSTRA D’ARTE” di ope-re di artisti veneti e lombardi.L’8-9-10 ottobre l’Assessorato allo Sport di Giuseppe Sambati orga-nizzerà con il CONI e le Società Sportive Comunali e non solo, l’OPEN SPORT, rassegna promo-zionale sportiva che sta riscuoten-do anno dopo anno un crescente successo.Il 26-27-28 novembre: Torneo in-ternazionale di Scacchi.

Il 5 dicembre la stagione si conclu-derà con la “FESTA DEL RADIC-CHIO” manifestazione giunta or-mai alla sua 4° edizione. Oltre al mercatino dell’antiqua-riato che proseguirà tutte le prime domeniche del mese, vi saranno, poi, altre manifestazioni culturali che andranno ad arricchire il ca-lendario delle attività in Villa Far-setti che sta sempre più divenendo il cuore socio-culturale del nostro Comune.“Queste ricche ed impegnative at-tività - ci ha detto il Sindaco Pao-lo Bertoldo - sono possibili grazie all’impegno della Amministrazio-ne comunale e soprattutto della collaborazione con la Pro Loco e le numerose associazioni di volon-tariato a cui va il nostro ringrazia-mento come a tutti gli operatori economici che sostengono l’onere finanziario di tante interessanti attività. Speriamo - ha concluso il Sindaco - che la popolazione sap-pia apprezzare e cogliere a pieno l’offerta ricreativo-culturale pro-posta”.

Tante iniziativeper ogni gusto

IN VILLA fARSETTI

10 Gente Salese N. 3 - 2010

CONCORSO DI POESIAdi Daniele Dal Corso

Sul sempre coreo-grafico palcosceni-co della nuova Sala

Teatro di Villa Farsetti, per l’occasione gremi-ta di pubblico al limite della sua capacità, il 12 Marzo scorso si è tenuta la premiazione del Con-corso di Poesia che il nostro Comune annualmente organizza in occasio-ne della ricorrenza della Festa della Donna. L’evento è ormai giunto al suo terzo anniversario ed ha dimo-strato di saper attrarre nel tempo un numero sempre crescente di poetesse locali e non, registrando l’arrivo di circa novanta componimenti prodot-ti da oltre quaranta diverse autrici. Il tema scelto per l’ultima edizione è stato quello del “Profumo di Don-na”, omaggio alla celebre opera del Maestro Dino Risi.La serata è stata introdotta dall’As-sessore alla Cultura Francesca Scatto (nella foto in alto) che ha approfitta-to dell’occasione per omaggiare tutte le autrici partecipanti, oltre che della tradizionale pergamena, di una copia dell’Antologia poetica che racchiude tutte le opere pervenute nelle due passate edizioni del concorso lettera-rio, la cui realizzazione è stata cura-ta e sostenuta in prima persona dal Comune di Santa Maria di Sala. A seguire, lo scrivente, assieme ai pro-pri colleghi di giuria, Filippo Rossi, Elena Barbato, Rossana Balsadon-na e Giuseppina Simeoni, ha avuto l’onore di presentare le opere via via premiate.La poesia risultata vincitrice è stata “Madre”, inviata da Mara Ballan, autrice alla sua prima esperienza con i concorsi letterari. Seconda classifi-cata una fugace quanto immediata

lirica sine titulo presen-tata da Vallotto Viviana e al terzo posto, “Paese” di Mara Furlan. Sono state segnalate per la loro particolare meritevolezza anche le opere di Salme-ri Alberta (Il Canto della Luna) e Girardello Patri-

zia (Io Donna), così come menzio-ne speciale è stata fatta per le poesie presentate da cinque autrici davvero

giovanissime, Riemma Annalisa, Nalin Giorgia, Bruno Roberta, Favaretto Linda e De Liberali Silvia.La lettura dei versi miglio-ri è stata piacevolmente accompagnata prima dagli interludi canori di Elena Vianello, giovane quanto godibilissima interprete di Mia Mar-tini, poi dal quartetto guidato da

“Profumo di donna”, con versi al femminile

e percorsi musicali

Madredi Mara Ballan

Nel buio e nel silenzio

Si muove delicata, la sua mano.

Sfiora, morbida pelle di vellutoCome un gabbiano,

sfiora l’acqua in volo.

Non serve sentire; non ha detto parola.

Non serve vedere; è buio.

eppure, nella culla, nulla si desta.

Quiete. Mare calmo.

Profumo inconfondibile.

ViVrò Per Tedi Viviana Vallotto

Vivrò per te come un fiore ad ogni stagione

Ti inebrierò e condurròa nuova ebbrezza

PaeSedi Mara Furlan

Le incroci per la stradaa costeggiar i fossi

Col fazzoletto a fioria riparar gli orecchidentro al cappottodai bottoni grossi

Le mani ruvide nei guanti spessi

Son donne di campagna Con occhi da bambine

abituate presto Tutte le mattine

che sulla biciclettaCon pedalare svelto

Non sciolgono bellettie profumano di vento

Diego Lomi “Ensamble chitarre dal mondo”.Al termine, le redini della serata sono state assunte dall’Orchestra Fiati del Veneto, diretta dal Ma-estro Benvenuto Bassan, nome ormai noto nel pa-norama culturale Salese.

Il folto gruppo di musicisti ha dato vita ad un concerto estremamente coinvolgente e ritmato a dovere, sal-vo forse per l’incipit eccessivamente brusco, resosi necessario per rispet-tare i tempi a disposizione. Ad ogni modo, un cammeo musicale degno della portata dell’evento.

Mara Ballan

Viviana Vallotto Mara Furlan

Gente Salese N. 3 -2010 11

CRONACA

Gottardo Dinolavorazione ferro battuto

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Via Rugoletto, 49Veternigo di S. Maria di Sala (Ve)

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presso Centro Commerciale TOM

Il 21 febbraio alla fiera BIT - Borsa Internazioneale del Tu-rismo – di Milano, la pizzeria

Meridiana di Santa Maria di Sala è stata premiata dal Ministro del Turismo, on. Michela Vittoria Brambilla, come il miglior risto-rante che ospita gli animali.Il proprietario Roberto Carraro, che ha ritirato il premio deno-minato “Accoglienza bestiale”, ha spiegato come loro “coccolino

cani e gatti come fossero clien-ti”, offrendo loro una ciotola d’acqua, tappetino e crocchette.Questa iniziativa, promossa dal

ministero del Turismo, ha come fine anche quello di arginare il fenomeno degli abbandoni di animali durante le vacanze.

La pizzeria Meridiana premiata dal ministro Brambilla

Tanti bambini, accompa-gnati dai genitori, hanno assistito, incuriositi e molto gioiosi, allo spettacolo che il burattinaio Luciano Gottardi da Trento ha portato in scena nel teatro di Villa Farsetti.Numerosi i burattini che hanno animato le scenette raccontate da Luciano che con abile maestria, ha regala-to un’ora di spensieratezza al numeroso pubblico.Ad incuriosire ed impauri-re un po’ i bambini, è stato l’arrivo della befana: una vec-chietta munita di gerla piena di caramelle che dispensava ai presenti.La giornata è stata organizza-ta dal CRAL Circolo Ricrea-tivo Lavoratori dell’Ospedale di Mirano e dall’Associazione di Volontariato “Mano Ami-ca” con il patrocinio del Co-mune di Santa Maria di Sala. Soci attivi del CRAL sono anche i “Cantori di Corte”, gruppo musicale di Caselle. Fra le attività organizzate dal circolo, grazie all’instancabile lavoro del suo presidente Ro-saldo Niero, si annoverano anche escursioni a Musei, e gite socio culturali.

Bertilla Ceccato

Burattinie...Befana

per la gioia dei piccoli e grandi

Un tempo il latte si acqui-stava direttamente dal con-tadino che aveva la stalla,

oppure veniva distribuito nelle latterie. Oggi, grazie alle nuove tecnologie, è possibile acquistarlo direttamente dal produttore. Come nel caso di Santa Maria di Sala e Veternigo, dove da ottobre 2009, grazie ad un distributore mobile automatico dell’azienda Agricola da ‘I Mori’ di Mirco Concollato, serve il cliente con un servio molto curato, specializzato e igienicamen-te all'avanguardia.Un'innovazione che ha costi elevati ma che le nuove leve dell'Azienda "I Mori" hanno voluto attrezzarsi, spinti dall’Amministrazione Co-munale, dall’Associazione Provin-ciale Allevatori di Venezia e della Coldiretti che hanno appoggiato favorevolmente l’iniziativa.L’Azienda Agricola ha sede a Sant’Angelo di Santa Maria di Sala, al centro di un quadrilatero roma-

Il latte fresco con tante vitaminesulle piazze di Sala e Veternigo

no, dove sorge una delle case più antiche del Comune, e dove risie-devano per l’appunto ‘I Mori’ ca-postipiti della fam. Concollato che, da generazioni operano nel settore agricolo e che con passione e dedi-zione hanno tramandato di anno in anno l’amore per la natura e gli animali sino ai nostri giorni. ‘Nella nostra azienda abbiamo deci-so di allevare principalmente vacche di razza PeZZaTa rOSSa - af-ferma Concollato- che hanno la caratteristica di produrre meno latte ma di aLTa QUaLiTa’. Inoltre la loro alimentazione, composta princi-palmente da cereali e foraggi prodotti in azienda, senza l’utilizzo di man-gimi, consente la produzione di un latte genuino, saporito, cremoso, con

tante vitamine e proteine e più dige-ribile. Il latte, appena munto, non è scremato né pastorizzato, conserva così inalterate le proprietà nutritive e porta con sè il sapore e il profumo della tradizione. E’ inoltre sottoposto a periodici e continui controlli sia in azienda che direttamente al di-stributore per garantire la massima sicurezza dal punto di vista igienico sanitario.’

ORARI LATTE MOBILES. MARIA DI SALA Piazza Meridiana

VETERNIGOPiazza D'Annunzio

Lunedì Martedì

Mercoledì Giovedì

Venerdì Sabato Pomeriggio

Sabato mattina Domenica

L'inaugurazione del servizio a Veternigocon le autorità e i titolari dell'azienda

12 Gente Salese N. 3 - 2010

u AUGURI AI GEMELLINI DAVIDE E NICOLA FREZZATO

Il 4 aprile compio-no 2 anni Davide e Nicola Frezzato. Colgo l’occasio-ne per augurare buona Pasqua a mamma Renata, papà Andrea e a tutti coloro che li conoscono.

TACCUINO

u CICOGNA IN CASA RIGHETTO

u BUON COMPLEANNO A NONNA PALMIRABORTOLATO

Il 7 Marzo, Palmira Bortolato ha compiuto 90 anni. Auguri vivissi-mi dalle figlie Nerina e Loredana, il genero Claudio e nipoti Ivan, Da-mino e Riccardo. La Signora Palmira da anni parte-cipa alle gite organizzate da "Gente Salese".Auguri anche dalla redazione di Gente Salese.

u LAUREA A BUCCIGROSSI GIULIA

Giovedì 18 marzo, presso l’Università di Verona, facoltà di Scienze dell’Educazio-ne e della Formazione, si è laureata Giulia Buccigrossi, discutendo la tesi con il Prof. Mario Guidorizzi dal titolo: "IL RUOLO DEL PADRE NEL CINEMA CON-TEMPORANEO: TRE ESEMPI" .A Giulia, che opera già in una struttura di recupero, vanno le congratulazioni vivissi-me della famiglia, parenti ed amici tutti.

Il 28 gennaio è nato Filippo Righetto.Lo annunciano mamma Giorgia Favaro, papà Emanuele Ri-ghetto, il fratello Giovanni, i nonni e gli zii.

Il giorno 3 marzo l’associazione carabi-nieri in congedo di S. Maria di Sala ha vo-luto donare alla stazi-one carabinieri di Mi-rano una macchina fotografica digitale pro-fessionale, consegnata al coman-dante Mirto Leonardo accompag-nato dall’appuntato Michele Luise.

Macchina fotografica in dono ai carabinieri di Mirano

Presenti il presidente della sezi-one  Franco Spolaore e i soci Placido Torresin Placido e Renzo Beato.

u X ANNIVERSARIO DI ELENA NIERO

Cara Elena, sono passati 10 anni dalla tua scomparsa e l'amore per te è vivo più che mai. Tu sei il no-stro angelo: i tuoi sorrisi, la tua bontà, la tua dolcezza ed il tuo modo di fare sempre gentile sono stati e saranno sempre con noi.Ti ricordiamo con immenso amore.I tuoi cari.

Gente Salese N. 3 -2010 13

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AZIENDE SALESI di Stefano LUISE

Continuiamo questo mese con la presentazione delle aziende del nostro terri-

torio che si sono particolarmente distinte in ambito nazionale ed estero.La FPT Industrie S.p.A. di via E. Fermi, in occasione dell’evento Open House tenuto presso i pro-pri stabilimenti dall’11 al 13 mar-zo ha aperto le porte ai visitatori esterni. A fare gli onori di casa il presidente della società Sig. Gabriele Piccolo che ha condotto una delegazione dell’Amministrazione Comunale tra le linee di produzione per il-lustrare i fiori all’occhiello della tecnologia legata alle lavorazioni meccaniche.All’ingresso il direttore del per-sonale, Dott. Luigi Bastianello, ci accoglie spiegandoci che FPT si occupa principalmente di ale-satrici e fresatrici a controllo nu-merico. Ad un profano i termini danno una vaga idea di cosa po-trebbe trattarsi, ma è bastato var-care la soglia per dipanare ogni dubbio, un’azienda tirata a lustro per un evento quale l’esposizione di sé stessa non poteva essere oc-

casione migliore per presentare il concentrato impressionante di alta tecnologia che ci troviamo sotto casa. Due capannoni interamente dedicati all’esposizione non solo delle macchine create da FPT ma anche ai prodotti finiti che le stesse sono in grado di generare. Appena entrati fanno subito bella mostra tre Lamborghini e un’auto di F1 direttamente dalla scuderia Red Bull, tutte con scocca in carbo-nio lavorata dalle macchine FPT; apparati in grado di rendere rea-le, “scolpendo” la materia prima, quello che i progettisti pensano e disegnano al computer. Ovvia-mente anche il marchio Ferrari è presente tra i clienti a completare una referenza di tutto rispetto.

Il giro in azienda è proseguito tra macchinari dedicati alla lavorazio-ne di precisione di grandi pezzi meccanici. Per rendere l’idea pro-vate a pensare quali difficoltà vi possono essere nel creare un com-ponente di notevoli dimensioni, come ad esempio la turbina di una centrale termoelettrica o il moto-re di un treno, dove alla assoluta precisione richiesta si sommano le

problematiche legate alla maneg-gevolezza di un blocco di svariate tonnellate. Ecco, FPT si occupa di questo, crea le macchine che realiz-zeranno i componenti per sistemi di grandi dimensioni.”Le migliori in assoluto sul mercato internazio-nale” come tiene a precisare Ga-briele Piccolo, con un pizzico di orgoglio per quella che un tempo era l’azienda di famiglia, nata nel 1969 per occuparsi di macchine utensili e revisioni e cresciuta negli anni; che a dispetto delle difficoltà di mercato ha trovato nel periodo di crisi del settore l’occasione per puntare ancora di più nella ricerca e nell’innovazione, fino a compie-re il salto di qualità che l’ha por-tata a diventare leader nel mondo nella produzione di macchine a controllo numerico.

Alesatrici e fresatrici fiore all'occhiello della FPT

14 Gente Salese N. 3 - 2010

VARIE

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Domenica 18 aprile 2010 il Gruppo Avis "Gra-ticolato Romano" di

Veternigo, capeggiato da Gianni Bianco, celebrerà la 18ª giornata del donatore di sangue. Il Gruppo, costituito nel 1992, comprende le frazioni di Veter-nigo, Stigliano e S. Angelo e fa parte dell’Avis Sezione di Mirano (VE).La giornata si articolerà col se-guente programma:Alle ore 9.30 ritrovo presso Piaz-za G. D'Annunzio di Veternigo; poi ci sarà la sfilata per le vie del centro ed esibizione della Banda Musicale di Tessera davanti al monumento ai caduti dove verrà deposta una corona d'alloro.Alle ore 11.00 Santa Messa e al termine saluto delle Autorità e premiazione dei donatori presso la Chiesa di Veternigo. Verranno inoltre omaggiati sim-bolicamente con una rosa i fa-miliari dei donatori di organi dell'“AIDO”.Alle 13.00 il pranzo sociale pres-so il Ristorante “Belvedere” di Trebaseleghe (PD). Le prenota-zioni al pranzo dovranno perve-nire entro e non oltre mercoledì 14 aprile 2010, contattando te-lefonicamente, ore pasti, uno dei seguenti numeri:Ruffato Michelina (tel. 041

5781019 o 349 8937454), Gian-ni Bianco (041 5780336), Paolo Bolzonella (tel. 041 5780235).Il pranzo è gratuito per i soci donatori, mentre per i familiari e simpatizzanti la quota è di € 27,00 a persona.

Il gruppo Avis premierà 25 donatoriVETERNIGO - Festa del donatore per il Gruppo del Graticolato

3° CORSO DI AUTODIFESA

Dopo il gradimento riscontrato nelle due precedenti edizioni, l’Assessorato alla Sicurezza presieduto da Giuseppe Sambati ha organizzato in collaborazione con il Centro Karate Interstile di Caselle il 3° CORSO DI SICUREZZA ED AUTODIFESA FEMMINILE dedicato a tutte le ragazze e donne di ogni età.Le sedute si svolgeranno ogni mercoledì, a partire dal 7 aprile fino al 30 giugno, dalle ore 20,00 alle ore 22,00, presso la pale-stra di Caselle. La partecipazione al corso sarà completamente gratuita ed al ter-mine sarà rilasciato un attestato di partecipazione.Per informazioni e prenotazioni rivolgersi al maestro Renzo Pa-ganin - tel. 335 5970876 oppure all’Ufficio Sport del Comune di Santa Maria di Sala – tel. 041 487550.

Lo spostamento del mercato del ve-nerdì di Caselle de' Ruffi da Piazza Aldo Moro a Piazza Don Fortunato Tescari ha destato opinioni contra-stanti da parte dei cittadini, ambu-lanti e strutture limitrofe.La decisione di trasferire il mercato è stata frutto di un'attenta analisi compiuta da una commisione di cir-ca 14 persone, (composta da rappre-sentanti delle associazioni di categoria dei commercianti, rappresentanti delle associa-zioni dei con-sumatori, dal responsabi le della sicurezza e viabilità del Comune di S. Maria di Sala, dall'Ufficio Commercio, e dal consigliere Delegato al Commerico e Turismo di S. Maria di Sala), che ha ritenuto Piazza Tescari più idonea per la sicurezza e l'igiene.Per poter, quindi, valutare la que-stione, venerdì 26 febbraio è stata effettutata una indagine al mercato, intervistando gli ambulanti, gli eser-centi di Caselle e i cittadini. Sono state raccolte le firme divise fra

chi era favorevole al mercato nell'at-tuale sede e chi era contrario o indif-ferente.La giornata era piovosa e quindi con scarsa affluenza di commercianti, ambulanti (12 su 30 attuali) e citta-dini.Ciononostante il consenso per l'at-tuale sito è stato di gran lunga fa-vorevole: infatti 95 persone hanno

s o t t o s c r i t t o favorevolmen-te, 14 persone contrarie e 8 indifferenti.Tra gli ambu-lanti presenti 5 lamentano una forte riduzione degli incassi e

11 su 12 comunque sostengono di voler rimanere in questa nuova loca-zione. Tra i cittadini, quasi l'80% si è dimostrato favorevole a Piazza Tesca-ri, per motivi di sicurezza, igiene, e perchè ora il mercato è più raccolto, riparato e in una posizione più bella.Del problema si sta occupando nuo-vamente il consiglio comunale per rispondere a qualche interrogazione, ma sembra che la scelta fatta sia quel-la più idonea.

Elenco dei donatori che sa-ranno premiati:Con Targa Ricordo: Anna Pi-ran.Con diploma e distintivo oro rubino: Maurizio Menin.Con diploma e distintivo d’oro: Mara Vedovato, Mau-rizio Malvestio, Graziano Masetto.Con diploma e medaglia d’argento dorato: Stefania Scantamburlo, Giovanni Ceccato.Con diploma e medaglia d’argento: Silvia Bolzonella, Angelina Muffato, Sabrina Righetto, Cinzia Viganò, Rita Volpon, Rudi Bolgan, Gianlu-ca Mezzalira, Francesco Mon-terastelli.Con diploma e medaglia di rame: Erika Cazzin, Elena Dalle Fratte, Nicoletta Miot-to, Maria Luisa Pagin, Angela Scalzo, Gino Basso, Renzo Bu-gin, Massimo Calzavara, Nico-la Franzoi, Fabio Tagliapietra.

A Caselle il mercato rionaleva bene in Piazza Tescari

Gente Salese N. 3 -2010 15

a cura del dott. Luigi Cazzaro e della dr.ssa Sonia Giacometti

IL BICARBONATO DI SODIOE I SUOI BENEFICI

L'OBESITàINFANTILE

SALUTE E bENESSERE

Il bicarbonato è una sostanza che da sempre ha fatto parte della nostra vita quotidiana,

ma che abbiamo via via sostituito con altri prodotti in apparenza più moderni ma, forse, meno naturali. Spesso pensato come un antico ri-medio o come il rimedio della non-na, il bicarbonato di sodio ci vede tutti d’accordo quando si tratta di riconoscere le sue indiscusse pro-prietà benefiche per il nostro appa-rato digerente.Si tratta di una polvere bianca inodore, piuttosto fine e cristallina, praticamente inodore e dal sapore leggermente salato e alcalino ed è effettivamente conosciuto perché permette di risolvere molti proble-mi in diversi ambiti. La sua ver-satilità è davvero eccezionale; può essere usato per pulire, lustrare, la-vare, lucidare, purificare, ammor-bidire, deodorare, cucinare,...La sua composizione ne fa un pro-dotto naturale, non nocivo né in-quinante per l’ambiente, al 100% ecologico e fra quelli che avranno un ruolo fondamentale in futuro per la salvaguardia del nostro pia-neta.Il natron, cioè il bicarbonato di sodio allo stato naturale, veniva già utilizzato nell’antico Egitto. Lo estraevano dai laghi o dai letti dei fiumi in secca e lo utilizzava-no allo stato naturale o diluito in acqua. Ad esempio con argilla e cenere, sotto forma di pasta, lo im-piegavano per strofinarsi il corpo, senza sapere di avere inventato il sapone o, per lo meno, il suo an-tenato. Ė prodotto anche dal corpo umano perché serve a mantenere il sangue al giusto livello di acidità. Ė pre-sente nella saliva della bocca dove,

neutralizzando gli acidi prodotti dalla decomposizione della placca batterica, protegge lo smalto dei nostri denti. Allo stesso modo nello stomaco con-trasta l’azione aggressiva degli acidi sulle mucose prevenendo la forma-zione di ulcere; in questo caso, ba-sta diluire un cucchiaino in mezzo bicchiere di acqua fredda, quindi bere. L’effetto sarà immediato.Il bicarbonato di sodio trova vaste applicazioni sia in ambito indu-striale che domestico.-aggiunto all’acqua per lavare la frutta e la verdura favorisce l’eli-minazione di antiparassitari e im-purità;-addizionato all’acqua prima del-la cottura, serve ad ammorbidire i legumi;-può essere impiegato per la prepa-razione di torte e dolci grazie alle sue caratteristiche di antiacido e di lievitante;-assorbe gli odori di frigoriferi, delle scarpiere, dei contenitori per rifiuti e delle lettiere per i gatti;-cosparso su tappeti e moquettes, serve a ravvivare i colori;-elimina gli ingorghi, formati in particolare da depositi di sostanze grasse che otturano le condutture: versare una tazza ricolma di sale grosso, una di bicarbonato quindi uno o due litri di acqua dopo aver-la portata ad ebollizione.-aggiunto all’acqua della vasca per un bel bagno caldo aiuta il recupe-ro dopo lo sforzo fisico, alleviando il senso di indolenzimento ed eli-minando le tossine; -combatte la comparsa e la prolife-razione di funghi e muffe: per que-sto può essere utilizzato nelle calza-ture o nelle borse sportive quando non vengono utilizzate!

Nella società moderna esiste una grande disponibilità di cibo che assieme allo stile

di vita tendenzialmente sedentario ha sviluppato degli aspetti alimenta-ri nocivi. L’obesità è una delle con-seguenze fortemente in crescita con risvolti patologici che hanno un alto impatto medico e sociale, come le malattie cardiovascolari, la sindrome metabolica e il diabete mellito.Gli studi dicono che sovrappeso ed obesità sono più frequenti nella po-polazione adulta, più nelle donne che negli uomini, ma che purtrop-po sta aumentando decisamente nei bambini e nei ragazzi. Questo fenomeno è il risultato di un bilan-cio energetico non corretto: ovvero, si introducono più calorie di quante ne vengono consumate. Non dob-biamo dimenticare che una eccessiva alimentazione nei primi anni di vita causa un aumento di volume delle cellule adipose e pure il loro aumen-to di numero. Da adulti si avrà quin-di una maggiore facilità ad ingrassare e grandi difficoltà a dimagrire.Proprio i genitori devono essere i primi ad accorgersi dell’aumento di peso del bambino e non dovrebbero considerare ciò solamente come un segnale di buona salute e benessere. Solitamente il bambino oltre a man-giare troppo, mangia pure spesso e male. Le tentazioni sono ovunque: dalle credenze di casa ai distributo-ri automatici di merendine che si trovano nelle scuole che invitano a spuntini fuori pasto a base di pro-dotti industriali ricchi di grassi e calorie, senza dimenticare poi le be-vande gassate ricche di zuccheri che vengono sistematicamente preferite all’acqua.

Altro fattore che non va assoluta-mente sottovalutato e dimenticato è l’attività fisica che risulta essere sempre più ridotta tra i giovani che vengono spesso accompagnati in auto dai genitori ovunque, anche se la distanza da percorrere è di poche centinaia di metri, che prendono l’ascensore anche per un solo piano, che passano ore davanti al compu-ter o alla televisione. L’attività fisica è di importanza fondamentale per il bambino che cresce perché oltre a fargli consumare calorie, lo rende più attivo e favorisce la proporzione tra massa magra (tessuto muscola-re) e massa grassa (tessuto adiposo). Anche i fattori familiari sono deter-minanti dato che sotto certi punti di vista l’obesità può essere consi-derata un problema di natura ere-ditaria o una conseguenza di fattori ambientali. Non si può sicuramen-te parlare di educazione alimenta-re se i genitori sono i primi a non dare il buon esempio con una dieta equilibrata: non è pensabile che un bambino possa mangiare insalata mentre i genitori mangiano patate al forno.Ovviamente tutto questo porta a delle conseguenze fisiche che pos-sono essere di tipo articolare, re-spiratorio, digestivo e pure di tipo psicologico: i bambini cicciottelli possono vergognarsi e sentirsi a di-sagio perché derisi dai compagni, fino ad arrivare ad un vero e proprio rifiuto del proprio aspetto fisico. Per quanto riguarda poi le conseguenze da adulti ci dobbiamo ricordare che un obeso è senza dubbio predispo-sto a patologie muscoloscheletriche, a malattie metaboliche come il dia-bete e a patologie cardiocircolatorie.

16 Gente Salese N. 3 - 2010

Onoranze funebri

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Una giornata piena di piacevoli mo-menti ed avvenimenti quella di do-menica 28 Febbraio 2010 a S. Angelo

in Via Zeminianella presso l’abitazione dei Fratelli Seliziato. È ripresa, infatti, quest’an-no, la bella tradizione della festa “popolare”, dopo l’interruzione dello scorso anno 2009 a causa del lutto che ha colpito la famiglia dei fratelli Luigi e Gianni Seliziato, promotrice dell’iniziativa.L’intendimento dei Seliziato era quello di of-frire un’opportunità di festa per gli abitanti della zona. Lo scopo è stato pienamente rag-giunto con una grande partecipazione durante tutta la giornata e durante la preparazione del ricco menù offerto. Oltre cento persone han-no chiacchierato allegramente, cantato, riso e

animato sia il pranzo che la cena. La festa ha avuto vari momenti di intrattenimento come lo spettacolo pirotecnico e il “battere marso” per le vie del paese, tradizione quest’ultima che resiste, ormai, solo in alcune occasioni e luoghi.

La gioia di condividere una giornata di festa vera