FRENCH FRIES . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €PATATE AL FORNO . . . . . . . . . . . 7,00 €CARCIOFO ALLA ROMANA. . . . . 7,00 €

CICORIETTA RIPASSATA . . . . . . 7,00 €INSALATA DI MISTICANZA. . . . . 7,00 €PUNTARELLE ALLA ROMANA . . 8,00 €

mOzzARELLA dI BUFALA O ALLA BRACE ~ 12,00€ ~

CON POMODORO E BASILICO alla Caprese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 €CON SALMONE AFFUMICATO “Selezione Coda Nera” . . . . . . . . . . . . . 22,00 €CON DI ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICOSelezione “La Laredana” - Laredo - Cantabria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,00 €CON PROSCIUTTO CRUDO “Langhirano Zuarina” 28 mesi . . . . . . . . . . . 20,00 €

CRUDIGAMBERI ROSSI (Porzione) . . . . . . . . . . . . 20,00 € cad.

GAMBERI VIOLA (Porzione) . . . . . . . . . . . 20,00 € cad.

SCAMPI (Porzione) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,00 € cad.

RICCI DI MARE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00 € cad.

LE TARTARE secondo il pescato . . . . . . . . . 20,00 € cad.

I CARPACCI secondo il pescato . . . . . . . . . . . 20,00 € cad.

Secondo disponibilità di mercato

IN CUCINA E IN SALA USIAMOOlio Extra Vergine di Oliva (E.V.O.) Quattrociocchi, Alatri (Fr)

SI AVVISA LA GENTILE CLIENTELA CHE NELLA NOSTRA ATTIVITÀ SONO PRESENTI ALLERGENI; PERTANTO SI INVITANO LE PERSONE ALLERGICHE O INTOLLERANTI A CHIEDERE INFORMAZIONI AL PERSONALE.

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~ burGerS & SAndwicheS ~SALSe eXTrA 1,00 € cAd.

cAcio e PePe TONNARELLI FATTI IN CASA,PECORINO ROMANO BIO, PEPE JAMAICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00 €AMATriciAnA BUCATINI “MANCINI”, GUANCIALE, SAN MARZANO, PECORINO ROMANO BIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00 €cArbonArA RIGATONI “MANCINI”, GUANCIALE, UOVO DI PARISI, PECORINO ROMANO BIO, PEPE CRIOLLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 €

EXECUTIVE CHEF Marco Milani

hamburger di manzo 16,00 €pomodoro, lattuga romana, cavolo rosso, pane al sesamo, fries

royal burger 20,00 €cheddar stagionato, prosciutto affumicato artigianale “branchi”,

pomodoro, lattuga romana, pane al sesamo, fries

Pastrami homemade 18,00 €brisket beef, spezie, maionese espressa alla senape, pane ai cereali, cetriolini Jumbo

~ i nSALATe~LE nOsTRE InsALATE sOnO gIà COndITE

CAEsAR sALAd dI POLLO con lattuga romana, pomodorini, crostini di pane, pollo grigliato, bacon, uova, Parmigiano Reggiano, Caesar dressing . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 €

TOnnO ROssO FREsCO, sEsAmO E zEnzERO con lattuga romana, ortaggi freschi, concia di zucchine, cucunci di cappero, zenzero, origano di Sicilia . . . . . 16,00 €

sALmOnE gRAvLAX marinato in casa, avocado, gallinella, pop corn di amaranto, yogurt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00 €

POLPO, PAnzAnELLA, POmOdORO E BAsILICO polpo grigliato, frisella, pomodoro, patate, misticanza, aceto di Jerez, lime . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00 €

CAPPOn mAgRO misticanza, fagiolini, pescato del giorno, gamberi, fasolari, scampi, cozze, pomodorini, acciughe di Sciacca, olive taggiasche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00 €

ANTIPASTI

GRAN CRUDO DI BACCANOGamberi, Scampi, Seppioline, Tartare e Carpaccio. . . . . . . . . . . . . . . . . . 40,00 €

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In base alla stagIonalItà e reperIbIlItà deI prodottI IttIcI, alcunI dI essI potrebbero essere surgelatI o congelatI all’orIgIne.Il pesce da noi acquistato fresco viene sottoposto a trattamento di bonifica preventiva (abbattuto) ai sensi del reg. ce 853/2004.

SECONDI

PANE & SERVIZIO 2,50 € a persona

OSTRICHEGALON OR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00 € cad.FINE DE CLAIRES DE BONSONGE . . . . . . . . . . . . . 5,00 € cad.OYSTER DU JOUR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 € cad.GILLARDEAU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 € cad.MARQUISE DE BONSONGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 € cad.PLEIADE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 € cad.JEAN PAUL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 € cad.TARBOURIECH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 € cad.TSARSKAYA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 € cad.PLATE 000 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 € cad.REGAL SELECTION OR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 € cad.MAJESTIC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 € cad.

i croSTini di PAneBurrata di Andria,colatura di alici e cipolla rossa di Tropea . . . . 12,00 €Burrata di Andria, magatello di vitello, maionese di rosmarino e capperi . . . . . . . . . . 12,00 €Burrata di Andria, salmone marinato all’aneto Gravlax . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 €Ciauscolo di Visso con le cime di rapa al peperoncino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 €

LA GASTronoMiAAssIETTE dI FORmAggIdELLA TRAdIzIOnE ITALIAnAlatte vaccino, caprino e ovino . . . . . . . . . . . . . 15,00 €

AssIETTE dI FORmAggI TIPICI ROmAnI latte vaccino, caprino e ovino . . . . . . . . . . . . . 14,00 €

IL PARmIgIAnO REggIAnOtre differenti stagionature . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00 €

BURRATA dI AndRIAcon bottarga di tonno rosso . . . . . . . . . . . . . . . 15,00 €

sELEzIOnE dI sALUmI ITALIAnI dA nORd A sUd:prosciutto crudo “Langhirano 28 mesi” Zuarina, mortadella Bologna al tartufo nero, salame Gentile, lardo di Colonnata . . . . . . . 20,00 €

gRAnd AssIETTE dI FORmAggI E sALUmIa mano libera del Gastronomo . . . . . . . . . . . . 25,00 €

mORTAdELLA BOLOgnA AL TARTUFO nEROcon Parmigiano Reggiano 36 mesi . . . . . . . . 14,00 €

PROsCIUTTO CRUdO dI PARmA E mELOnE “Langhirano 28 mesi” Zuarina . . . . . . . . . . . 14,00 €

PROsCIUTTO CRUdO nERO BRAdO . . . . . . . . 22,00 €

gIARdInIERA ARTIgIAnALE . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 €

sOTT’OLII AgnOnI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 €

jAmOn IBERICO BELLOTA REsERvA TORREòn 42 mEsI 100 gr. tagliato al coltello, pane al pomodoro e olio extra vergine . . . . 28,00 €

jAmOn IBERICO BELLOTA “jOsELITO” 36 cj 100 gr. tagliato al coltello, Pane al pomodoro e olio extravergine di oliva . . . 22,00 €

FIOCCO dI CULATELLO dI vIssO con la ricotta di bufala, vinaigrette di olive dolci al pepe rosa. . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00 €

sALmOnE AFFUmICATO “sELEzIOnE COdA nERA”burro d’Isigny, e pan brioche . . . . . . . . . . . . . 22,00 €

FILETTI dI ACCIUgHE dEL mAR CAnTABRICOselezione “La Laredana”- Laredo - Cantabria,con burro Echirè della Normandia e crostini di pane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00 €

TOnnO dI CORsA dEL mEdITERRAnEO “BUggERRU”con la giardiniera di verdure “Nogara” . . . 16,00 €

TORCHOn dI FOIE gRAs dI OCA “gEORgEs BRUCk”Strasbourg, uvetta marinata al Bas Armagnac, pizza dolce romana . . . . . 30,00 €

FOIE gRAs dI AnATRA BRULÈE mire-poix di cotognata di mele, bergamotto, arancia amara, “Pain Brioche fait Maison” . . . . . . . 20,00 €

PRIMI

LE4POLPETTE FRITTEcon funghi trombetta, olive di Gaeta e

Capperi di Pantelleria~ 9,00 € ~

€ · Euro

CARPACCIO DI MANZO MARINATO AL PEPE SARAWAKcon scaglie di Parmigiano Reggiano 36 mesi, rucola e pomodorini secchi . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00PÂTÈ DI FEGATINI DI POLLO BIO con melagrana, gelatina di sherry “Pedro Ximenez” . 14,00TARTARE DI MANZO PIEMONTESE CON TARTUFO NERO DI NORCIACarciofi “alla cafona”, uovo bio, senape di Meaux, scalogno, capperi di Pantelleria, cerfoglio . . . 22,00MANTECATO DI BROCCOLO ROMANESCO E PATATEcon baccalà Islanda, spuma di Caciocavallo Podolico, crumble di acciughe di Sciacca . . . . . . . . 16,00GAMBERONI FRITTI ALL’AMARANTO con tartara ai ricci di mareCapperi frutto, cetriolini, cerfoglio, ricci di mare, olio e.v.o. e peperoncino . . . . . . . . . . . . . . . . 20,00CARCIOFO ALLA GIUDIA crocchette di ceci, tartufo nero, rape rosse . . . . . . . . . . . 15,00CRUDO DI CARCIOFO E PARMIGIANO CON MELA E ACETO BALSAMICO TRADIZIONALEInsalata di carciofi freschi, Parmigiano Reggiano 36 mesi, mela Granny Smith e aceto balsamico tradizionale di Modena 50 anni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00SANDWICH DI TRIGLIE DI SCOGLIO con finocchi confit, salsa Rouille e cime di rapa. . 22,00ALICI FRITTE con le cime di rapa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00ASTICE ALLA CATALANApomodorini, cipolla di Montoro, patate, basilico, aceto di Champagne, olio e.v.o. . . . . . . . . . . . 25,00SAUTé DI COZZE IN GUAZZETTO con crostini di pane all’olio e.v.o. . . . . . . . . . . 12,00

€ · Euro SPAGHETTI “MANCINI” AL POMODORINO DEL PIENNOLO E BASILICOpomodorino del Vesuvio, basilico, aglio rosso di Sulmona e olio e.v.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00LASAGNA AL RAGù di Romagnola, Fior di Latte “Pontoni”, Parmigiano, bechamelle, odori . 15,00SPAGHETTONI “B. CAVALIERI” AI RICCI DI MARE e peperone crusco di SeniseAglio rosso di Sulmona, agrumi di Sicilia, olio e.v.o. Planeta, peperoncino (min. 2 pers. p.p.) . . . . 18,00GNOCCHI RIPIENI DI SCAMPI E BROCCOLI AL BURRO E ALICIGnocchi di patate fatti in casa, burro d’Isigny e alici del Mar Cantabrico, aria di cipolla rossa . . . 16,00STROZZAPRETI DI CASTAGNACCIO ALLA GRICIAdi tartufo nero e zucca gialla, Pecorino romano bio, guanciale, mostarda di frutta . . . . . . . . . . . 16,00RISOTTO CON SALSICCIA BIO SPINACI E NOCE MOSCATAIn bianco, salsiccia di razza Mangalitza, spinaci novelli, Parmigiano Reggiano (min. 2 pers. p.p.) . . . 18,00TRENETTE “MANCINI” ALLA CACCIATORACacciatora di gallo Bio, pelle croccante, Parmigiano 36 mesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00ZUPPA DI TRIGLIE DI SCOGLIO E CURVE AL ROSMARINOTriglie di scoglio, ceci del Solco dritto di Valentano, Curve “Mancini” al battuto di rosmarino . . . 16,00AGNOLOTTI AL PLIN IN BRODO RISTRETTO DI CAPPONE DI MOROZZOUn “pizzico” alla volta, la tradizione Langarola: maiale, vitello, spinaci, scarola, Parmigiano Reggiano. 16,00FETTUCCINE BURRO E PARMIGIANO DA GIRARE A TAVOLA La nostra declinazione delle Fettuccine Alfredo cotte in brodo di cappone di Morozzo.Con burro d’Isigny e Parmigiano 36 mesi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00LA PASTA ALL’uovo è fATTA in cASA con SoLo fArinA e uovA bio

€ · Euro

FILETTO DI MANZO SKARE ALLA GRIGLIA (200 Gr.)Fondue di Comtè AOC, radicchio tardivo IGP, salsa “Bernese Baccano®” . . . . . . . . . . . . . . . 24,00UOVO FRITTO Uovo bio pochè, fonduta di Parmigiano, cipolla dolce di Montoro e tartufo nero . . 12,00CONIGLIO ARROSTO IN PORCHETTA olive all’Ascolana, crema fritta, terra eduleIl nostro omaggio alle Marche – coniglio disossato ripieno al finocchietto e la tradizione dei frittini. . . . 18,00COCOTTE DI GUANCETTA DI MANZO ai funghi, choux di Bruxelles, pomme DufinCucinata per 6 ore in mini cocotte sigillate alla sfoglia con funghi Spugnola . . . . . . . . . . . . . . 22,00ENTRECOTE DI MANZO ALLA GRIGLIA (350 Gr.) sautè di piccoli ortaggi, spuma di senape di Meaux “Ridings Reserve Premium english beef”, cipolline, pak choi, carotine, senape di Meaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,00SCAMPONI E GAMBERONI ROSSI scottati al sale di Cervia ed erbe fresche . . . . . 26,00TONNO ROSSO AL ROSSO DI MELANGE DI SPEZIEPomodorini Confit, rape rosse, peperone del Piquillo, coste di bietole rosse . . . . . . . . . . . . . . . 28,00BACCALÀ ISLANDA IN GUAZZETTO ALLA ROMANABaccalà Islanda, uvetta sultanina, pinoli, capperi di Pantelleria, olive di Gaeta . . . . . . . . . . . . 23,00

CONTORNI

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WHITE LION I ZUCCHERO SEMOLATO, SUCCO DI LIMONE, SCIROPPO DI LAMPONI, RUM AMBRATO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

ANGOSTURA FIZZ I SUCCO DI LIMONE, SCIROPPO DI VANIGLIA, PANNA, AMARO DI ANGOSTURA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

BRANDY CRUSTA I SCIROPPO DI ZUCCHERO, AROMATIC BITTER, SUCCO DI LIMONE, ORANGE CURACAO, BRANDY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

NIEGOS I MONTENEGRO, LIMONE, ARANCIA, MIELE D’ACACIA, CHAMPAGNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 €

GINGER ROGER I DRY GIN, FOGLIE DI MENTA, SUCCO DI LIMONE, SCIROPPO DI ZENZERO, GINGER ALE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

BREAKFAST MARTINI I SUCCO DI LIMONE, MARMELLATA DI ARANCE, ORANGE CURACAO, GIN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

GEORGIA MINT JULEP I FOGLIE DI MENTA, ZUCCHERO, ACQUA, COGNAC, RYE INFUSO CON LE PESCHE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

OLD CUBAN I RUM, ZUCCHERO, LIME, FOGLIE DI MENTA, ANGOSTURA, CHAMPAGNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 €

JASPER'S JAMAICAN I SUCCO DI LIME, PIMENTO DRAM, RUM JAMAICANO, SCIROPPO DI ZUCCHERO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 €

PENICILLIN I BLENDED WHISKY, SUCCO DI LIMONE, SCIROPPO DI MIELE E ZENZERO, LAPHROIG 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 €

NAVY GROG I SUCCO DI LIME, SUCCO DI POMPELMO, MIELE, RUM MIX, SODA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 €

AVIATION I GIN, MARASCHINO, LIQUORE DI VIOLETTA, SUCCO DI LIMONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

MID-MORNING FIZZ I SUCCO DI LIMONE, CHARTREUSE VERDE, BIANCO D'UOVO, ZUCCHERO LIQUIDO, MARTIN MILLER GIN, SODA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

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RUSSIAN SPRING PUNCH I VODKA, SUCCO DI LIMONE, CREME DE CASSIS, CHAMPAGNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

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DEEP IN VENEZUELA I RUM DIPLOMATICO, MADEIRA, ANANDA BITTER'S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 €

COCKTAILSSoMeTiMeS ALL you need iS A cockTAiL

OLD ENGLISH & FENTIMANS TONIC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . FLOREALE, SPEZIATO, ROTONDO, MORBIDO . . . . . . . 13,00 €

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Acqua Panna 50 cl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 €Acqua di Nepi 50 cl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 €Acqua San Pellegrino 50 cl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 €Soft Drink . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 €Caffé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00 €

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GIN & TONIC“coMe L’AcQuA Per iL cioccoLATo”

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RABARBARO SHAKERATO I RABARBARO, LIQUORE DI VANIGLIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €

AMERICANO I VERMOUTH ROSSO, CAMPARI BITTER, SODA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

BELLINI I PUREA DI PESCA BIANCA, PROSECCO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

RUBY SPRITZ I MARTINI RESERVA RUBINO, PROSECCO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

AMBER SPRITZ I MARTINI RESERVA AMBRATO, BIANCOSARTI, VINO BIANCO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

CHANEL SPRITZ I CHAMBORD, LAMBRUSCO DI SORBARA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

CHAMPAGNE COCKTAIL: ZUCCHERO I ANGOSTURA I ASSENZIO I COGNAC I CHAMPAGNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

PISCO SOUR: PISCO I SUCCO DI LIMONE I SCIROPPO DI ZUCCHERO I BIANCO D’UOVO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

MARTINI COCKTAIL: VERMOUTH SECCO FRANCESE I GIN LONDON DRY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

MANHATTAN: ANGOSTURA BITTER I VERMOUTH ROSSO ITALIANO I RYE WHISKEY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

NEGRONI: VERMOUTH ROSSO I CAMPARI BITTER I GIN LONDON DRY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

DAIQUIRI: SUCCO DI LIME I ZUCCHERO BIANCO I RUM CUBANO BIANCO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

OLD FASHIONED: ZOLLETTA DI ZUCCHERO I ANGOSTURA BITTER I BOURBON WHISKEY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

MARGARITA: SUCCO DI LIME I COINTREAU I TEQUILA BLANCA 100% AGAVE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

TOM COLLINS: OLD TOM GIN I ZUCCHERO I SUCCO DI LIMONE I SODA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 €

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Rev. 12/16