Getty Images ?primo piano - miabbono.com · Ruggero Eugeni, docente di Semiotica dei media. OGGI,...
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viversaniebelli 3 SOCIETÀ HI-TECH In copertina: Getty Images n° 47 16 - 22 NOVEMBRE e belli primo piano 17 GOOGLE CI HA MIGLIORATO LA VITA? vivere in bellezza 28 FOCUS I super food della cosmetica 32 SAPERNE DI PIÙ Capelli, che cosa li rovina? 34 ESTETICA Che lavoro fai? Scopri i tuoi ritocchi 39 COPIA IL LOOK Ma che tempo che fa! 43 LINEA La dieta inizia... prima del ciclo! vivere meglio SALUTE 52 Influenza, istruzioni per l'uso 57 Diabete, la cura in un cerotto 60 Un diffuso prurito 62 Bpco: lo spray tre in uno 64 Tutta colpa dello stress 66 MEDICINA NATURALE Gli amici verdi dell'intestino 70 FORMA Rotolare con il foam roller 72 COPPIA Se lui fa così... pag. 66 pag. 28 ERBE & INTESTINO LA DIETA PRE-CICLO MANDORLA, TÈ VERDE, CRANBERRY, BACCHE DI GOJI, PAPAYA E ALTRI: ECCO I SUPERCIBI DELLA BELLEZZA * B E A U T Y S U P E R F O O D SOTTO LA PIOGGIA pag. 39 pag. 43 viversaniebelli 17 primo piano società viversaniebelli 17 google Il motore di ricerca compie 20 anni e ogni giorno riceve più di tre miliardi di domande, movimentando un volume di dati impressionante. Del resto, ci aiuta in tanti frangenti diversi. Ma non è tutto rose e fiori... S ono passati 20 anni da quando Larry Page e Sergey Brin hanno creato quello che sarebbe diventato il motore di ricerca più usato al mondo. Un ventennio che, nella galassia a tutta velocità di internet, è servito per trasformare profondamente le nostre abitudini. «Google ha rivoluzionato il modo di vivere il web e ha stracciato la sua concorrenza perché è più veloce ed efficace» commenta il professor Ruggero Eugeni, docente di Semiotica dei media. CI HA MIGLIORATO LA VITA? OGGI, SOLO POCHI DI NOI POTREBBERO IMMAGINARE LA PROPRIA VITA SENZA GOOGLE pag. 17
Transcript of Getty Images ?primo piano - miabbono.com · Ruggero Eugeni, docente di Semiotica dei media. OGGI,...
viversaniebelli 3
S O C I E TÀ H I - T E C H
In coper t ina: Getty Images
n° 4716 - 22 NOVEMBRE
e belli
primo piano17 G O O G L E C I
H A M I G L I O R AT O L A V I TA ?
vivere in bellezza28 F O C U S I super food della cosmetica
32 S A P E R N E D I P I Ù Capelli, che cosa li rovina? 34 E S T E T I C A Che lavoro fai? Scopri i tuoi
ritocchi
39 C O P I A I L L O O K Ma che tempo che fa!
43 L I N E A La dieta inizia... prima del ciclo!
vivere meglio S A L U T E52 Infl uenza, istruzioni per l'uso
57 Diabete, la cura in un cerotto
60 Un diffuso prurito
62 Bpco: lo spray tre in uno
64 Tutta colpa dello stress
66 M E D I C I N A N A T U R A L E Gli amici verdi dell'intestino
70 F O R M A Rotolare con il foam roller
72 C O P P I A Se lui fa così...
pag. 66
pag. 28
E R B E & I N T E S T I N O
L A D I E T A P R E - C I C L O
MANDORLA, TÈ VERDE, CRANBERRY, BACCHE DI GOJI, PAPAYA E ALTRI: ECCO I SUPERCIBI DELLA BELLEZZA
*
BEAUTY
SUPER
FOOD
S O T T O L A P I O G G I A
pag. 39
pag. 43
pag. 39
viversaniebelli 17
primo piano società
viversaniebelli 17
Il motore di ricerca compie 20 anni e ogni
giorno riceve più di tre miliardi di
domande, movimentando
un volume di dati impressionante.
Del resto, ci aiuta in tanti frangenti
diversi. Ma non è tutto rose e fi ori...
Sono passati 20 anni da quando Larry Page e Sergey Brin hanno creato quello che sarebbe diventato
il motore di ricerca più usato al mondo. Un ventennio che, nella galassia a tutta velocità di internet, è servito per trasformare profondamente le nostre abitudini. «Google ha rivoluzionato il modo di vivere il web e ha stracciato la sua concorrenza perché è più veloce ed effi cace» commenta il professor Ruggero Eugeni, docente di Semiotica dei media.
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OGGI, SOLO POCHI DI NOI POTREBBEROIMMAGINARE LA PROPRIA VITA SENZA GOOGLE
pa
g.
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lavoro tendenze
SONO VARIE ANCHE LE TIPOLOGIE DI PAGAMENTO POSSIBILI: SI VA DAI VOUCHER, AL SALDO DI
FATTURE EMESSE CON PARTITA IVA FINO ALLA RETRIBUZIONE DI LAVORI OCCASIONALI CON RITENUTA D’ACCONTO
Può nascere come seconda occupazione e poi diventare
quella principale e dare più soddisfazioni di quelle che ci si
aspettava. Il lava-auto a domicilio, il pet sitter, il codista...
Sono diversi e bizzarri i mestieri anti-crisi. Vediamoli
per arrotondareIl lava-auto a domicilioHai l’automobile o la moto sporca, ma
proprio non hai tempo di portarla a lavare? Niente paura, ci pensano i washer a domicilio. Arrivano sul posto (strada, parcheggio,
garage, cortile privato) all’orario indicato dai clienti seguendo le indicazioni sul loro
smartphone, cercano l’auto, la lavano (pulizia carrozzeria esterna e vetri, cerchioni e
applicazione nero gomme) e ripartono. Con un sovrapprezzo è possibile far pulire anche
gli interni (il proprietario deve passare ad aprire il veicolo entro 15 minuti dall’inizio del lavaggio). Tutto il materiale necessario per il lavaggio è nello zaino che i washer si portano dietro (i prodotti sono waterless,
utilizzabili senza acqua, e non lasciano residui sul suolo). Basta condividere la posizione del proprio
mezzo tramite un’applicazione, selezionare il tipo di veicolo (scooter o auto, specifi cando
in quest’ultimo caso la grandezza) e la tipologia di lavaggio (solo esterno; anche
interno), data e ora di preferenza (si consiglia di prenotarsi con un giorno di anticipo). Quanto guadagna Per avere un’idea di quanto si può guadagnare con questo lavoretto
basti sapere che i prezzi del serviziovanno da 9,90 euro per uno scooter a
12,90 euro per un’auto piccola (più 4 euro per il lavaggio interno) fi no ai 19,90 euro
(più 5 euro per interno) per un veicolo grande (tipo pulmino).
Il codistaSi mette in fi la per conto di altri che non hanno tempo o voglia di farla, per sbrigare faccende burocratiche e simili, ma anche per acquistare il biglietto per entrare al museo: è il codista. Questo nuovo mestiere è stato inventato alcuni anni fa da Giovanni Cafaro, 46enne di origini salernitane, defi nito a ragione “primo codista d’Italia”. Quanto guadgana È tutt’altro che un “lavoretto”: si tratta di una
nuova professione regolata da un contratto collettivo nazionale e retribuita a ore dai clienti che, dopo il pagamento, ricevono una ricevuta fi scale. Il pagamento si aggira sui 10 euro l’ora. La maggior parte lavora a chiamata, ma ci sono anche codisti assunti come dipendenti da aziende.
Servizio di Miriam Cesta.
MA NON SOLO
Recupera animali dispersi. Non solo cani e gatti,
ma anche furetti, cigni, pavoni e rettili. Se Il vostro
amico a quattro o due zampe è scomparso e non
sapete come fare per ritrovarlo, lui è la soluzione.
Uno dei primi in Italia è stato Gianluca Baldon
che da oltre 20 anni si occupa di ricerche e ritrovamenti di animali smarriti nelle condizioni più
disparate ed è l’inventore di “Autobau” un servizio
di accompagnamento di animali dal veterinario e di
riconsegna a casa senza che il padrone debba
andare con loro. «Occorrono calma, pazienza e nervi saldi,
agilità e resistenza fi sica, oltre alla capacità di distaccarsi da se stessi e di pensare come un gatto,
un cane o un pavone» spiega Gianluca Baldon.
l’acchiappa-animali
l’idea originale
Sono le mansioni più semplici e quotidiane quelle che negli ultimi tempi ci riescono più diffi cili,
complici la vita stressante e la mancanza di tempo.
Ecco allora che, con l’aiuto del passa-parola e
l’intermediazione del web, persone armate di buona volontà e inventiva si propongono di
svolgerle al nostro posto, facendosi pagare. Diverse le possibilità: ci si può occupare di
accompagnare e riprendere i bambini da scuola, di
fare la spesa e di recapitarla a domicilio, di fare prestazioni straordinarie di stiraggio abiti a
domicilio anche a orari inconsueti e con preavviso
minimo, di ritirare il bucato asciutto e pulito e restituirlo il giorno dopo stirato e inamidato.
SERVONO INVENTIVA E BUONA VOLONTÀ
❱ ❱ ❱Lui ha fatto cosìPrima di diventare codista Giovanni Cafaro
era responsabile marketing. Quando la sua azienda si è spostata all’estero si è ritrovato senza lavoro. «Un giorno, mentre
ero in fi la in un uffi cio pubblico, vedevo la gente attorno a me sbuffare e ho pensato:
perché non posso farla io al loro posto?». Da qui l’idea di mettersi in coda per conto di altre persone. Per avere altre informazioni su come funziona questo mestiere, ma anche su come diventare codista, visitare il sito www.giovannicafarocodista.it
Loro hanno fatto così«Viaggiavamo molto e l’idea è nata dalla necessità di affi dare i nostri pet a qualcuno di fi dato e professionale quando noi eravamo fuori casa» spiegano Alice e Carlo, «ma ogni volta mancava qualcosa per partire sereni». Da qui l’intuizione di una piattaforma che mettesse in contatto i proprietari degli animali con persone che potevano prendersene cura, garantendo loro libertà, attenzione e professionalità.
Per avere altre informazioni e conoscere i servizi offerti www.petme.it
Il pet sitter “su misura” Si occupa di cani e gatti, ma anche conigli, uccelli, roditori, pesci rossi e persino di serpenti e iguane e non si limita a off rire la consueta prestazione di petsitting occupandosi dell’animale nel suo domicilio, ma off re anche il servizio di “house sitting”, mettendo a disposizione per il pet in custodia asilo diurno e ospitalità notturna presso la propria abitazione. Il servizio di pet sitting “su misura” nasce
da un’idea di Alice Cimini e Carlo Crudele che attraverso PetMe, il primo “social petwork” di servizi dedicati agli animali e ai loro proprietari permette loro di incontrarsi. Quanto guadagna Le tariff e prevedono pagamenti diff erenziati:
l’asilo diurno a casa del pet sitter è pagato 8 euro al giorno, l’ospitalità notturna costa 10 euro per il cane e 8 euro per gatti e altri animali. Per 5 euro al giorno si possono avere diversi servizi nel domicilio dell’animale, mentre per 7 euro il pet sitter
porta a spasso i piccoli amici.
Nel 2016 la Treccani ha inserito il termine “codista” nel vocabolario della lingua italiana; è codista “chi, per mestiere e a pagamento, fa la coda agli sportelli di uffi ci postali, in banca e simili al posto di altre persone per far loro risparmiare tempo”.
Lui ha fatto cosìUno dei primi “lavatori di auto digitali” d’Italia è Leonardo Ravera, 29 anni. «Il
lavaggio d’auto richiede tecnica e arte. Il dettaglio è tutto. Ci sono modi diversi
di passare un panno su un vetro». Il servizio, partito a Milano un anno
fa e ora attivo anche a Roma, è gestito tramite l’applicazione WashOut,
ideata da tre ragazzi milanesi.
viversaniebelli 95
94 viversaniebelli
[email protected] 94-95
pag. 94
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e belli
6 A P P U N T A M E N T I
9 C H I A C C H I E R E & C O N S I G L I
12 U N P O ' D I T U T T O I N 5 D O M A N D E
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55 D O M A N D E & R I S P O S T E S A L U T E76 C H E C O S A D I C O N O I S O G N I
96 L A P A R O L A D E L L A S E T T I M A N A Anedonia
97 P R O N T O D O T T O R E
98 L’ O R O S C O P O D E L L A S E T T I M A N A
vivere insieme88 S O C I E T À
Il divorzio non ha più età
92 A M B I E N T E Il carburante ha nuovi “nomi”
94 L A V O R O Per arrotondare,
ma non solo...
IL LAVA-AUTO A DOMICILIO, IL CODISTA, IL PET SITTER: ECCO I (VECCHI) NUOVI MESTIERI
*
C O S A M A N G I A S C U O L A ?
I N U O V I L A V O R I
cucina ricette a tema buonoAvvolto dalla pasta,
il ripieno si nasconde fi no al primo taglio, che svela il segreto
di un “cuore” generoso, capace
di sorprendere
PREPARAZIONE
Lavare, pulire e tritare carote, sedano e cipolla. Rosolare il trito di verdura con 20 ml di olio. Unire carne, sale e pepe e fare insaporire 5 minuti, mescolando. Sfumare con il vino e cuocere 30 minuti a fuoco basso, mescolando. Nel frattempo, sbucciare le barbabietole, tagliarle a dadini e unirle al ragù. Proseguire la cottura altri 10 minuti.
Scaldare il forno a 200°C. Srotolare la pasta fi llo e spennellare i fogli, a uno a uno, con l’olio rimasto. Disporre metà fogli di pasta fi llo in uno stampo foderato con carta da forno, facendoli risalire lungo le pareti. Versare il ragù e i pinoli nel guscio di pasta. Coprire con i fogli di pasta fi llo rimasti e sigillare i bordi. Infornare per 40 minuti.
facile
◗ ◗
Pasticcio DI MANZO E BARBABIETOLE
INGREDIENTI
per 4-6 persone
calorie307
1 rotolo di pasta fi llo, 500 g di polpa di manzo tritata, 200 g di carote, 1 cipolla, 2 barbabietole cotte, 100 g di sedano, 100 ml di vino rosso, 30 g di pinoli, 40 ml di olio extravergine d’oliva, sale, pepe
1 ora 40
minuti
buono di sorprendere
dentro
viversaniebelli 79
M E N U A T E M A
pa
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rubriche
SONO VARIE ANCHE LE TIPOLOGIE DI PAGAMENTO POSSIBILI: SI VA DAI VOUCHER, AL SALDO DI
FATTURE EMESSE CON PARTITA IVA FINO ALLA RETRIBUZIONE DI LAVORI OCCASIONALI CON RITENUTA D’ACCONTO
Quanto guadagna Quanto guadagna Quanto guadagnaPer avere un’idea di quanto si può
Per avere un’idea di quanto si può
Per avere un’idea di quanto si può guadagnare con questo lavoretto
guadagnare con questo lavoretto
guadagnare con questo lavoretto basti sapere che i prezzi del servizio
basti sapere che i prezzi del servizio
basti sapere che i prezzi del serviziovanno da 9,90 euro 9,90 euro per uno scooter a
12,90 euro per un’auto piccola (più 4 euro per un’auto piccola (più 4 euro per un’auto piccola (più 4 euro
per il lavaggio interno) fi no ai per il lavaggio interno) fi no ai per il lavaggio interno) fi no ai 19,90 euro
(più 5 euro per interno) per un veicolo
(più 5 euro per interno) per un veicolo
(più 5 euro per interno) per un veicolo grande (tipo pulmino). grande (tipo pulmino).
Cafaro, 46enne di origini salernitane, defi nito a ragione “primo codista d’Italia”. Quanto guadgana Quanto guadgana È tutt’altro che un “lavoretto”: si tratta di una
nuova professione regolata da un contratto collettivo nazionale e retribuita a ore dai clienti che, dopo il pagamento, ricevono una ricevuta fi scale. Il pagamento si aggira sui 10 euro l’ora. La maggior parte lavora a chiamata, ma ci sono anche codisti assunti come dipendenti da aziende.
Servizio di Miriam Cesta.
Recupera animali dispersi. Non solo cani e gatti,
ma anche furetti, cigni, pavoni e rettili. Se Il vostro
amico a quattro o due zampe è scomparso e non
sapete come fare per ritrovarlo, lui è la soluzione.
Uno dei primi in Italia è stato Gianluca Baldon
che da oltre 20 anni si occupa di ricerche e ritrovamenti di animali smarriti nelle condizioni più
disparate ed è l’inventore di “Autobau” un servizio
di accompagnamento di animali dal veterinario e di
riconsegna a casa senza che il padrone debba
andare con loro. «Occorrono calma, pazienza e nervi saldi,
agilità e resistenza fi sica, oltre alla capacità di distaccarsi da se stessi e di pensare come un gatto,
un cane o un pavone» spiega Gianluca Baldon.
l’acchiappa-animali
l’idea originalel’idea originale
Sono le mansioni più semplici e quotidiane quelle
Sono le mansioni più semplici e quotidiane quelle
Sono le mansioni più semplici e quotidiane quelle che negli ultimi tempi ci riescono più diffi cili,
che negli ultimi tempi ci riescono più diffi cili,
complici la vita stressante e la mancanza di tempo.
complici la vita stressante e la mancanza di tempo.
Ecco allora che, con l’aiuto del passa-parola e
Ecco allora che, con l’aiuto del passa-parola e
l’intermediazione del web, persone armate di
l’intermediazione del web, persone armate di buona volontà e inventiva si propongono di
buona volontà e inventiva si propongono di
svolgerle al nostro postosvolgerle al nostro posto, facendosi pagare.
Diverse le possibilitàDiverse le possibilità: ci si può occupare di
accompagnare e riprendere i bambini da scuola, di
accompagnare e riprendere i bambini da scuola, di
fare la spesa e di recapitarla a domicilio, di fare
fare la spesa e di recapitarla a domicilio, di fare prestazioni straordinarie di stiraggio abiti a
prestazioni straordinarie di stiraggio abiti a
domicilio anche a orari inconsueti e con preavviso
domicilio anche a orari inconsueti e con preavviso
minimo, di ritirare il bucato asciutto e pulito e
minimo, di ritirare il bucato asciutto e pulito e restituirlo il giorno dopo stirato e inamidato.
restituirlo il giorno dopo stirato e inamidato.
SERVONO INVENTIVA SERVONO INVENTIVA SERVONO INVENTIVA E BUONA VOLONTÀ
E BUONA VOLONTÀE BUONA VOLONTÀ
❱ ❱ ❱Lui ha fatto così
❱Lui ha fatto cosìPrima di diventare codista Giovanni Cafaro
era responsabile marketing. Quando la sua azienda si è spostata all’estero si è ritrovato senza lavoro. «Un giorno, mentre
ero in fi la in un uffi cio pubblico, vedevo la gente attorno a me sbuffare e ho pensato:
perché non posso farla io al loro posto?». Da qui l’idea di mettersi in coda per conto di altre persone. Per avere altre informazioni su come
Per avere altre informazioni su come funziona questo mestiere, ma anche su come diventare codista, visitare il sito www.giovannicafarocodista.it
Loro hanno fatto così
❱Loro hanno fatto così«Viaggiavamo molto e l’idea è nata dalla
necessità di affi dare i nostri pet a qualcuno di fi dato e professionale quando noi eravamo fuori casa» spiegano Alice e Carlo, «ma ogni volta mancava qualcosa per partire sereni». Da qui l’intuizione di una piattaforma che mettesse in contatto i proprietari degli animali con persone che potevano prendersene cura, garantendo loro libertà, attenzione e professionalità.
Per avere altre informazioni e
Per avere altre informazioni e conoscere i servizi offerti www.petme.it
da un’idea di Alice Cimini e Carlo Crudele che attraverso PetMe, il primo “social petwork” di servizi dedicati agli animali e ai loro proprietari permette loro di incontrarsi. Quanto guadagna Quanto guadagna Le tariff e prevedono pagamenti diff erenziati:
l’asilo diurno a casa del pet sitter è pagato 8 euro al giorno, l’ospitalità notturna costa 10 euro per il cane e 8 euro per gatti e altri animali. Per 5 euro al giorno si possono avere diversi servizi nel domicilio dell’animale, mentre per 7 euro il pet sitter
porta a spasso i piccoli amici.Lui ha fatto cosìLui ha fatto cosìLui ha fatto cosìLui ha fatto così❱
Lui ha fatto cosìUno dei primi “lavatori di auto digitali”
Uno dei primi “lavatori di auto digitali”
Uno dei primi “lavatori di auto digitali” d’Italia è Leonardo Ravera, 29 anni. «Il
d’Italia è Leonardo Ravera, 29 anni. «Il
d’Italia è Leonardo Ravera, 29 anni. «Il lavaggio d’auto richiede tecnica e arte.
lavaggio d’auto richiede tecnica e arte.
lavaggio d’auto richiede tecnica e arte. Il dettaglio è tutto. Ci sono modi diversi
Il dettaglio è tutto. Ci sono modi diversi
Il dettaglio è tutto. Ci sono modi diversi di passare un panno su un vetro».
di passare un panno su un vetro».
di passare un panno su un vetro». Il servizio, partito a Milano un anno
Il servizio, partito a Milano un anno
Il servizio, partito a Milano un anno
Il servizio, partito a Milano un anno fa e ora attivo anche a Roma, è gestito
fa e ora attivo anche a Roma, è gestito
fa e ora attivo anche a Roma, è gestito tramite l’applicazione WashOut,
tramite l’applicazione WashOut,
tramite l’applicazione WashOut, ideata da tre ragazzi milanesi.
ideata da tre ragazzi milanesi.
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frattempo, sbucciare le barbabietole, tagliarle a dadini e unirle al ragù. Proseguire la cottura altri 10 minuti.
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pag. 88D I V O R Z I S E N I O R
vivere con gusto79 C U C I N A Buono dentro
82 A L I M E N T A Z I O N E «Il pranzo per la scuola lo
faccio io»
84 T E N D E N Z E Il renkon contro il raffreddore
