Friuli DOC 2013 - La mappa

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13 PIAZZA LIBERTÀ do, re, mi, fa, sol, la, si... DOC 14 LOGGIA DI SAN GIOVANNI BIMBI DOC Laboratori, trucchi e molto altro… 15 LOGGIA DEL LIONELLO BIMBI DOC Laboratori, trucchi e molto altro… FRIULI DOC QUOTIDIANO Appuntamento con i media e i protagonisti della kermesse Conduce Martina Riva con la partecipazione dell’Ist. Stringher di Udine 16 PIAZZALE DEL CASTELLO COLLINE DOC Dolci Terre Antiche del Friuli Collinare a cura della Comunità collinare del Friuli e Consorzio tra le Pro Loco. Per… entrare in Castelli, Fortezze e Musei; Inseguire dolci Cicogne e maestosi Grifonie scoprire i Sapori della Collina. a cura della Comunità Collinare del Friuli e Consorzio tra le Pro Loco Buia e il Toro, Il Frico di Flaibano, Pagnacco e i piatti a base di Bufalo, Il Galletto di Majano Le Specialità di Fagagna, Villanova e la Trota Dolce e Salato da Montegnacco, Tutto a base di Coniglio con Ciconicco, Il Maiale è servito con Dignano, Formaggi e Frico di Brazzacco Le Specialità a base di Maiale di Osoppo 17 VIA MERCATOVECCHIO ARTIGIANI DOC Curiosando tra le Botteghe Artigiane… a cura di CATA Artigianato FVG promossi da Confartigianato - Udine 18 PIAZZA MARCONI DIES – Dipartimento Scienze Economiche e Statistiche e DISA Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali dell’Università di Udine presentano…. BELLIMPRESA 19 PIAZZA SAN CRISTOFORO FRICO DOC Il Frico di Carpacco 20 PIAZZA MATTEOTTI STORIE DI VITE E DI VINO Per conoscere e degustare i migliori Vini FVG Buttrio e i Vini Autoctoni FVG Capriva del Friuli con Stuzzichini e Vini DOC 21 BIMBI DOC Giochiamo con il Ludobus 22 VIA LIONELLO A Teatro con CSS e ERT Corri con la Maratonina INFO POINT 23 VIA CAVOUR GOLOSITÀ DOC Il Frantoio di Campeglio Non solo Capra… Andar per Mele… La Festa del Lampone e del Mirtillo di Avasinis L’Ecomuseo delle Acque I Prodotti dell’Alveare 24 PIAZZA BELLONI PIATTI D’OCA L’Oca e il Mais di Morsano al Tagliamento 25 VIA VITTORIO VENETO ARTIGIANI DOC La Magia del Legno Curiosando tra le Botteghe Artigiane… a cura di CATA Artigianato FVG promossi da Confartigianato - Udine 26 PIAZZA DUOMO, PIAZZETTA BERTRANDO, VIA VITTORIO VENETO E VIA SAN FRANCESCO CARNIA DOC a cura della Comunità Montana della Carnia Welcome… in Carnia! I Dolci: le Crostate, i Biscotti, le Focacce, il Miele, le Marmellate, le Confetture, gli Sciroppi. I Formaggi della Carnia: la Scueta, la Ricotta, il Formaggio di Malga… Le Antiche Tradizioni e i mille Sapori della Cucina Carnica: il Frico, i Cjarsons, i Blecs, lo Speck e la Birra di Sauris, le Frittelle di Mele, la Polenta Carnica NIMIS E IL SUO RAMANDOLO LA FESTA DEL VINO DI FAEDIS 27 VIA STRINGHER E VIA SAVORGNANA I MUSEI DEL FRIULI: La Carnia e i suoi Musei, Il Museo della Civiltà Contadina di San Giorgio della Richinvelda, Il Museo Archeologico Medievale di Attimis, Il Museo del Cartoccio e del Vimine di Reana del Rojale LE ASSOCIAZIONI: Auser - Udine, Celiachia, WWF, AFDS - Donatori di Sangue e “Città Sane” del Comune di Udine con le Ass. di volontariato: ACE - Ass. Contro l’Elettrosmog di Udine, AIR - Ass. Insufficienti Respiratori del FVG, AMARE - Ass. Malati Reumatici del FVG, ANDI - Ass. Nazionale Dimagrire Insieme, AsenzaZ - Adolescenti Senza Zucchero, ACAT Udinese, Ass. Italiana per la Ricerca sulla Distonia, Ass.”50 & più” - Udine, AbicitUdine - FIAB, CRI - Croce Rossa Italiana, ALZHEIMER Udine, Judinsi, Legambiente FVG - Circolo di Udine, Unicef - Comitato Provinciale di Udine, UISP - Comitato Provinciale di Udine, e gli Studenti della Facoltà Scienze Infermieristiche 28 VIA SAVORGNANA 12 Corte di Palazzo Morpurgo a cura del Comune di Udine in collaborazione con MIELE Italia LA CORTE DEL GUSTO Improvvisazioni, Show cooking e 4 chiacchiere con Franca Rizzi e Daniele Persegani e Giovanni Gandino 29 VIA SAVORGNANA Friuli Future Forum IL RINASCIMENTO MODERNO DEL VINO ITALIANO RACCONTATO TRA VINI E RICETTE STORICHE Suggestioni, percorsi, degustazioni e assaggi… per scoprire il connubio tra storia del vino e della cucina a cura della Camera di Commercio di Udine 30 PIAZZA VENERIO LE VALLI DEL TORRE E DEL NATISONE Attimis, Fragole e Lamponi... una festa da vivere! Sapori di Castagne e Noci con Magnano in Riviera Gemona, Formaggi… e dintorni Cervo e Vini Doc con Savorgnano del Torre Sapori di Mare con San Giorgio di Nogaro A Tutta Zucca con Bagnaria Arsa 31 LARGO OSPEDALE VECCHIO TARVISIANO DOC Le Specialità delle Montagne di Tarvisio: gli Gnocchi di Susine con Cannella, lo Stinco al Forno, il Cotto della Val Canale, Funghi e Polenta La Palestra di Roccia 32 PIAZZA XX SETTEMBRE ERSA Agenzia per lo Sviluppo Rurale presenta… FRIULANO&Friends con i PRODOTTI DEL CIBARIO dei Consorzi e delle Associazioni dell’Agroalimentare più rappresentativi della Regione I vini selezionati dal Consorzio delle DOC FVG in collaborazione con AIS FVG Le previsioni meteo “ad hoc” dell’OSMER FVG e inoltre… ARLeF Agjenzie Regionâl per Lenghe Furlane 33 PIAZZA XX SETTEMBRE CUCINA CARDUCCI Uno spazio tutto dedicato all’Arte, alla Cucina Vegetariana e Vegana nella ex Libreria Carducci a cura di Elite events&design 34 VIA STRINGHER FRICO DOC I Formaggi e il Frico di Coderno 35 PIAZZA GARIBALDI UN MARE DI SAPORI Le Ghiottonerie di Pontebba, Le Patate di Godia, Vini Doc e Prelibatezze del Consorzio Friuli Aquileia, I Pescatori di Trieste 36 VIA DEL SALE TUTTI IN LUDOTECA Giochi per tutti i gusti e ogni età gio 9.00 - 12.00; ven 15.00 - 18.00 sab 15.00 - 18.00 / 20.30 - 23.30 37 VIA MARANGONI PALASPORT BENEDETTI BASKET DOC 12 ORE NON STOP 38 ...la festa continua in Borgo Aquileia TUTTI I GIORNI AGROALIMENTARE DEL FRIULI STORIE DI VITE E DI VINO PARCHEGGIO PER DISABILI CULTURA, INTRATTENIMENTO E SPORT ARTIGIANATO ARTISTICO L’ANIMAZIONE PER I BAMBINI PUNTO INFORMAZIONE SERVIZI IGENICI Legenda L.go delle Grazie Piazza Patriarcato Via Sant’Agostino Via Pracchiuso Via Cairoli Vicolo Porta V i a T i e p o l o V ia Verdi Via Liruti P i a z z a 1 ° M a g g i o P i a z z a 1 ° M a g g i o Viale della Vittoria V i a G . D a U d i n e Via Gemona Via Gemona Via Ampezzo Via Mazzini Via Mantica Via Cosattini Piazza S. Cristoforo Piazza Garibaldi Giardini del Torso Piazza XX Settembre Piazza Venerio Piazza Duomo Corte Morpurgo Piazza Libertà Piazza Belloni Via Palladio V i c o lo S illio Via dei R iz z a n i Via Deganutti Via D’Aronco Via Caiselli Vicolo Florio Riva Bartolini Vicolo Sottomonte Via Mercatovecchio Via Pelliccerie Via Sarpi Piazza Matteotti Via Zanon Via Poscolle V i a M u r a t t i V i a P o s c o l l e V i a C a vo u r V i a S trin g h e r Via Rialto Via del Sale Via del Gelso Via Battisti Via Grazzano Via Cancian i Via Sauro Via M an in V i a C r i s p i Via B.O. da Pordenone Via Savorgnana Via Savorgnana Via Rauscedo Via Gorghi Via Gorghi Via di Prampero Via S. Francesco Via Dante Via Carducci Via Morpurgo L.go Ospedale Vecc. Via Vittorio Veneto Via Vittorio Veneto Via della Prefettura Via Aquileia Viale Ungheria Palasport Benedetti Via Marangoni Via Lionello Via Porta Nuova Piazzale del Castello Largo dei Pecile Via Petracco 1 5 3 4 6 7 10 8 9 12 13 15 14 16 17 17 18 19 20 21 11 27 23 25 26 26 26 34 28 22 27 32 35 30 31 29 38 37 24 2 33 36

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13 Piazza Libertà

do, re, mi, fa, sol, la, si... d o c

14 LOGGia Di San GiOvanni bimbi DOC Laboratori, trucchi e molto altro…

15 LOGGia DeL LiOneLLObimbi DOCLaboratori, trucchi e molto altro…FriULi DOC QUOtiDianOAppuntamento con i media e i protagonisti della kermesseConduce Martina Riva con la partecipazione dell’Ist. Stringher di Udine

16 PiazzaLe DeL CaSteLLO COLLine DOCDolci Terre Antiche del Friuli Collinarea cura della Comunità collinare del Friuli e Consorzio tra le Pro Loco. Per… entrare in Castelli, Fortezze e Musei; Inseguire dolci Cicogne e maestosi Grifonie scoprire i Sapori della Collina.a cura della Comunità Collinare del Friuli e Consorzio tra le Pro LocoBuia e il Toro, Il Frico di Flaibano, Pagnacco e i piatti a base di Bufalo, Il Galletto di MajanoLe Specialità di Fagagna, Villanova e la TrotaDolce e Salato da Montegnacco, Tutto a base di Coniglio con Ciconicco, Il Maiale è servito con Dignano, Formaggi e Frico di BrazzaccoLe Specialità a base di Maiale di Osoppo

17 via merCatOveCCHiO artiGiani DOCCuriosando tra le Botteghe Artigiane…a cura di CATA Artigianato FVG promossi da Confartigianato - Udine

18 Piazza marCOniDIES – Dipartimento Scienze Economiche e Statistiche e DISA Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali dell’Università di Udinepresentano….beLLimPreSa

19 Piazza San CriStOFOrO FriCO DOCIl Frico di Carpacco

20 Piazza matteOtti StOrie Di vite e Di vinOPer conoscere e degustare i migliori Vini FVGButtrio e i Vini Autoctoni FVGCapriva del Friuli con Stuzzichini e Vini DOC

21 bimbi DOC Giochiamo con il Ludobus

22 via LiOneLLO A Teatro con CSS e ERTCorri con la Maratonina

INFO POINT

23 via CavOUrGOLOSità DOCIl Frantoio di Campeglio Non solo Capra…Andar per Mele… La Festa del Lampone e del Mirtillo di Avasinis L’Ecomuseo delle Acque I Prodotti dell’Alveare

24 Piazza beLLOniPiatti D’OCaL’Oca e il Mais di Morsano al Tagliamento

25 via vittOriO venetOartiGiani DOC La Magia del LegnoCuriosando tra le Botteghe Artigiane…a cura di CATA Artigianato FVG promossi da Confartigianato - Udine

26Piazza DUOmO, Piazzetta bertranDO, via vittOriO venetO e via San FranCeSCOCarnia DOC a cura della Comunità Montana della CarniaWelcome… in Carnia! I Dolci: le Crostate, i Biscotti, le Focacce, il Miele, le Marmellate, le Confetture, gli Sciroppi. I Formaggi della Carnia: la Scueta, la Ricotta, il Formaggio di Malga… Le Antiche Tradizioni e i mille Sapori della Cucina Carnica: il Frico, i Cjarsons, i Blecs, lo Speck e la Birra di Sauris, le Frittelle di Mele, la Polenta Carnica

nimiS e iL SUO ramanDOLOLa FeSta DeL vinO Di FaeDiS

27 via StrinGHer e via SavOrGnanai mUSei DeL FriULi:La Carnia e i suoi Musei, Il Museo della Civiltà Contadina di San Giorgio della Richinvelda, Il Museo Archeologico Medievale di Attimis, Il Museo del Cartoccio e del Vimine di Reana del RojaleLe aSSOCiaziOni:Auser - Udine, Celiachia, WWF, AFDS - Donatori di Sangue e “Città Sane” del Comune di Udine con le Ass. di volontariato:ACE - Ass. Contro l’Elettrosmog di Udine,AIR - Ass. Insufficienti Respiratori del FVG,AMARE - Ass. Malati Reumatici del FVG,ANDI - Ass. Nazionale Dimagrire Insieme,AsenzaZ - Adolescenti Senza Zucchero, ACAT Udinese, Ass. Italiana per la Ricerca sulla Distonia, Ass.”50 & più” - Udine, AbicitUdine - FIAB, CRI - Croce Rossa Italiana, ALZHEIMER Udine, Judinsi, Legambiente FVG - Circolo di Udine, Unicef - Comitato Provinciale di Udine, UISP - Comitato Provinciale di Udine,e gli Studenti della Facoltà Scienze Infermieristiche

28via SavOrGnana 12 Corte di Palazzo morpurgoa cura del Comune di Udine in collaborazione con MIELE Italia

La COrte DeL GUStOImprovvisazioni, Show cooking e 4 chiacchiere con Franca Rizzi e Daniele Persegani e Giovanni Gandino

29 via SavOrGnana Friuli Future ForumiL rinaSCimentO mODernO DeL vinO itaLianO raCCOntatO tra vini e riCette StOriCHeSuggestioni, percorsi, degustazioni e assaggi…per scoprire il connubio tra storia del vino e della cucinaa cura della Camera di Commercio di Udine

30 Piazza veneriOLe vaLLi DeL tOrre e DeL natiSOneAttimis, Fragole e Lamponi... una festa da vivere!Sapori di Castagne e Noci con Magnano in Riviera Gemona, Formaggi… e dintorniCervo e Vini Doc con Savorgnano del TorreSapori di Mare con San Giorgio di NogaroA Tutta Zucca con Bagnaria Arsa

31 LarGO OSPeDaLe veCCHiOtarviSianO DOCLe Specialità delle Montagne di Tarvisio: gli Gnocchi di Susine con Cannella, lo Stinco al Forno, il Cotto della Val Canale, Funghi e PolentaLa Palestra di Roccia

32 Piazza XX SettembreERSA Agenzia per lo Sviluppo Rurale presenta… FriULanO&Friends con i PrODOtti DeL CibariO dei Consorzi e delle Associazioni dell’Agroalimentare più rappresentativi della RegioneI vini selezionati dal Consorzio delle DOC FVG in collaborazione con AIS FVGLe previsioni meteo “ad hoc” dell’OSMER FVGe inoltre…ARLeF Agjenzie Regionâl per Lenghe Furlane

33 Piazza XX Settembre CUCina CarDUCCiUno spazio tutto dedicato all’Arte, alla Cucina Vegetariana e Vegana nella ex Libreria Carduccia cura di Elite events&design

34 via StrinGHerFriCO DOCI Formaggi e il Frico di Coderno

35 Piazza GaribaLDiUn mare Di SaPOriLe Ghiottonerie di Pontebba, Le Patate di Godia,Vini Doc e Prelibatezze del Consorzio Friuli Aquileia, I Pescatori di Trieste

36 via DeL SaLetUtti in LUDOteCaGiochi per tutti i gusti e ogni etàgio 9.00 - 12.00; ven 15.00 - 18.00sab 15.00 - 18.00 / 20.30 - 23.30

37 via maranGOni PaLaSPOrt beneDettibaSket DOC 12 Ore nOn StOP

38 ...la festa continua in Borgo Aquileia

TuTTi i giorni

AgroAlimentAre del friuli

Storie di vite e di vino pArcheggio per diSABiliculturA, intrAttenimento e Sport

ArtigiAnAto ArtiStico

l’AnimAzione per i BAmBini

punto informAzione Servizi igenici

Legenda

L.godelle Grazie

PiazzaPatriarcato

Via Sant’Agostino

Via Pracchiuso

Via Cairoli

Vicolo Porta

Via Tiepolo

Via Verdi

Via

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Piazza 1° Maggio

Piazza 1° Maggio

Viale della Vittoria

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Via Gemona

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Via Cosattini

PiazzaS. Cristoforo

PiazzaGaribaldi

Giardinidel Torso

PiazzaXX Settembre

PiazzaVenerio

PiazzaDuomo

Corte Morpurgo

PiazzaLibertà

PiazzaBelloni

Via Palladio Vicolo Sillio Via dei Rizzani

Via Deganutti

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Via Caiselli

Vicolo Florio

Riva Bartolini

Vicolo Sottomonte

Via Mercatovecchio

Via Pelliccerie Via Sarpi

Piazza Matteotti

Via Zanon

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Via Poscolle

Via Cavour

Via Stringher

Via Rialto

Via del Sale

Via del Gelso

Via Battisti

Via Grazzano

Via Canciani

Via Sauro

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Via B.O. da Pordenone

Via Savorgnana

Via Savorgnana

Via Rauscedo

Via Gorghi

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L.go Ospedale Vecc.

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Via Aquileia

Viale Ungheria

Palasport Benedetti Via Marangoni

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Piazzale del Castello

Largo dei Pecile

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sabato 12 settembrePiazza Libertàore 17.30inaUGUraziOne Di

2013con Joe Bastianich

via DeL SaLe - Ludotecadalle ore 9.00 alle ore 12.00GiOCHi Per GranDi e PiCCinivia maranGOni Palasport “benedetti”ore 17.00baSket DOC Per PiCCini Minibasket

Piazza XX Settembre ore 18.00 cataGLiO DeL naStrO e inaUGUraziOnea cura di ERSA

via maranGOni Palasport “benedetti”ore 21.00baSket DOC FemminiLe Serie A2 Delser-Muggia

venerdì 13 settembrePiazza XX Settembreore 10.00 Diretta raDiOcon Radio Onde Furlane

Piazza XX Settembreore 10.15 SPaziO aPertO ai COnSOrziPresentazione e abbinamenti dei prodotti dell’agroalimentare del FVGa cura di ERSA

via SavOrGnana Friuli Future Forumore 10.30La rivOLUziOne enOLOGiCa Di FriULi venezia GiULia e tOSCanaRacconti e degustazionecon Walter Filiputtia cura della Camera di Commercio - Ud

via GrazzanO 1 Palazzo Giacomelliore 11.00mani, PrOve teCniCHe Di aUtOimPrenDitOriaLitàConvegno intermedio sul progetto MANIa cura di Confartigianato Udin partenariato con la Camera di Commercio - Ud

Piazza XX Settembre ore 11.00 SCUS Di bLaveL’arte della lavorazione del cartoccio di granoturcoLaboratorio dimostrativoa cura di Pro Loco di Reana del Rojale

via SavOrGnana 12 Corte morpurgoore 11.00 La COrte DeL GUStOA Tutto PesceImprovvisazioni, Show Cooking e 4 Chiacchiere con Franca Rizzi e Daniele Persegani a cura del Comune di Udine in collaborazione con MIELE Italiacon la partecipazione dell’Ist. Stringher e CAMST

Piazza Libertà Loggia del Lionelloore 11.30FriULi DOC QUOtiDianOAppuntamento con i media e i protagonisti della kermesseconduce Martina Rivacon la partecipazione dell’Ist. Stringher

Piazza XX Settembreore 11.30aPeritivO FriULanO&FrienDS vinO e …Presentazione e degustazione dei prodotti dell’agroalimentare abbinati ai vini del FVG a cura di ERSA

Piazza XX Settembreore 13.00imParare a Fare iL vinODal grappolo al bicchiereLaboratorio dimostrativoa cura di ERSA - Servizio ricerca, sperimentazione ed assistenza tecnica

Piazza XX Settembreore 13.30FriULanO&FrienDS: i vini DeL FriULi venezia GiULiaDegustazione guidata - a cura di ERSA

Piazza XX Settembreore 14.00L’arte DeL mOSaiCO Laboratorio didatticoa cura della Scuola Mosaicisti del Friuli - Spilimbergo

Piazza XX Settembreore 15.00COnOSCere e UtiLizzare Le erbe arOmatiCHeLaboratorio del gusto - a cura di ARPE FVG

Piazza XX Settembreore 15.00COme reaLizzare GLi SCarPetz Laboratorio didatticoa cura di Pro Loco Sutrio

via DeL SaLe - Ludotecadalle ore 15.00 alle ore 18.00GiOCHi Per GranDi e PiCCinivia SavOrGnana 12 Corte morpurgoore 16.30La COrte DeL GUStOCena con AmiciImprovvisazioni, Show Cooking e 4 Chiacchiere con Franca Rizzi e Daniele Persegani - a cura del Comune di Udine in collaborazione con MIELE Italiacon la partecipazione dell’Ist. Stringher e CAMST

Piazza matteOttiore 16.30GiOCHiamO COn iL LUDObUSa cura dell’Ufficio Ludobus - Comune di Udine

via SavOrGnana Friuli Future Forumore 16.30La barriQUeRacconti e degustazionecon Walter Filiputtia cura della Camera di Commercio - Ud

Piazza XX Settembreore 16.30nUvOLe in bOttiGLiaLaboratorio didattico a cura di OSMER FVG

Piazza XX Settembreore 17.00Le birre artiGianaLi DeL FvGLaboratorio del gustoa cura di ERSA - Servizio ricerca, sperimentazione ed assistenza tecnica

Piazza XX Settembreore 17.30antOLOGia mUSiCaLe “SUnS”La miglior musica friulanaa cura di ARLef

Piazza Libertà Loggia del Lionelloore 18.00DiStribUziOne DeLLa mineStra Di FaGiOLia cura delle Lady Chef, F.I.C. sez. FVG

PiazzaLe DeL CaSteLLOore 18.00briSCOLiSSima in CaSteLLOpresenta Dario Zampaa cura del Consorzio ProLoco del Friuli Collinare

Piazza DUOmO Oratorio della Puritàore 18.00viSita DiDattiCa aLLe OPere Di GianbattiSta e GianDOmeniCO tiePOLOa cura del Museo del Duomo(max 40 pers - consigliata prenotazione [email protected]. 0432 506830)

via manin 15 Sala Convegni Fondazione CrUPore 18.00mUSei e temPOrarY StOreieri OGGi e DOmani DeLL’artiGianatOWorkshop sulle opportunità di promozione dell’artigianato artistico negli shop museali e nei temporary storea cura di Confartigianato Udin partenariato con la Camera di Commercio - Ud

via maranGOni Palasport “benedetti”ore 18.00baSket DOCUnder 17 - 1° Semifinale “Memorial Graberi”

Piazza DUOmO Cattedrale di S. maria annunziata Cappella delSS. Sacramentoore 18.30viSita DiDattiCa ai DiPinti Di GianbattiSta tiePOLOa cura del Museo del Duomo(max 40 pers - consigliata prenotazione [email protected]. 0432 506830)

Piazza DUOmO Le sagrestie del Duomo Cattedrale di Udineore 18.30viSita DiDattiCa aLLe SaGreStie e aLLe SaLe SUPeriOria cura del Museo del Duomo(max 40 pers - consigliata prenotazione [email protected]. 0432 506830)

Piazza XX Settembreore 19.00aPeritivO FriULanO&FrienDS vinO e …Presentazione e degustazione dei prodotti dell’agroalimentare abbinati ai vini del FVG - a cura di ERSA

via maranGOni Palasport “benedetti”ore 20.00baSket DOCTorneo DNB: Pienne-Treviso

via maranGOni Palasport “benedetti”ore 22.00baSket DOCTorneo DNB: GSA - Graphistudio

sabato 14 settembrePiazza XX Settembreore 10.00Diretta raDiO con Radio Onde Furlane

via maranGOni Palasport “benedetti”ore 10.00baSket DOCClinic PAO

Piazza XX Settembreore 10.15SPaziO aPertO ai COnSOrziPresentazione e abbinamenti dei prodotti dell’agroalimentare del FVGa cura di ERSA

via SavOrGnana Friuli Future Forumore 10.30i vini Da tavOLaRacconti e degustazionecon Walter Filiputtia cura della Camera di Commercio - Ud

Piazza XX Settembreore 11.00SCUS Di bLaveL’arte della lavorazione del cartoccio di granoturcoLaboratorio didattico a cura di Pro Loco di Reana del Rojale

via SavOrGnana 12 Corte morpurgoore 11.00La COrte DeL GUStOAspettando il pranzo della domenicaImprovvisazioni, Show Cooking e 4 Chiacchiere con Franca Rizzi e Daniele Persegani a cura del Comune di Udine in collaborazione con MIELE Italiacon la partecipazione dell’Ist. Stringher e CAMST

via CavOUr 14 Casa Cavazzini museo d’arte moderna e Contemporaneaore 11.00arCHitettUra in 3DWorkshop con Andrea Vattovania cura di Confartigianato UDin partenariato con la Camera di Commercio - Ud

via manin 18 Palazzo manticaore 11.00iL bOn manGJÂ DaL FriÛLConversazioni sulla tradizione gastronomica friulanacon Carlo del Torre, Renzo Mattioni, Giorgio Viel e Roberto Zottara cura di Soc. Filologica Friulana e Accademia Italiana della Cucina (Delegazioni di Ud, Go e Pn)

Piazza Libertà Loggia del Lionelloore 11.30 FriULi DOC QUOtiDianOAppuntamento con i media e i protagonisti della kermesseconduce Martina Rivacon la partecipazione dell’Ist. Stringher

Piazza XX Settembreore 11.30aPeritivO FriULanO&FrienDS vinO e …Presentazione e degustazione dei prodotti dell’agroalimentare abbinati ai vini del FVG - a cura di ERSA

Piazza XX Settembreore 12.00QUattrO riSate COn SDrinDULeIntrattenimento comico - a cura di ERSA

Piazza XX Settembreore 13.00imParare a Fare iL vinODal grappolo al bicchiereLaboratorio dimostrativoa cura di ERSA - Servizio ricerca, sperimentazione ed assistenza tecnica

Piazza XX Settembreore 13.30COnOSCere iL vinOCorso breve di avvicinamento al vinoDegustazione guidata - a cura di AIS FVG

via maranGOni Palasport “benedetti”ore 13.30baSket DOCTorneo Seniores C RegionaleFagagna- S. Daniele

Piazza XX Settembreore 14.30mani in PaStaPreparazione di biscotti e panea cura dell’Unione Cuochi FVG e Lady Chef

via DeL SaLe - Ludotecadalle ore 15.00 alle ore 18.00GiOCHi Per GranDi e PiCCiniPiazza XX Settembreore 15.00COnFettUre, marmeLLate e COnServe SOtt’OLiO e SOtt’aCetOLaboratorio del gusto - a cura di ERSA

via maranGOni Palasport “benedetti”ore 15.30baSket DOCTorneo Seniores C RegionaleTarcento - UBC

Piazza matteOttiore 16.00GiOCHiamO COn iL LUDObUSa cura dell’Ufficio Ludobus - Comune di Udine

Piazza XX Settembreore 16.30nUvOLe in bOttiGLiaLaboratorio didattico a cura di OSMER FVG

via SavOrGnana Friuli Future Forumore 16.30iL Dna DeLLe viti e La riSCrittUra DeLLa StOria DeL vinORacconti e degustazione con Walter Filiputtia cura della Camera di Commercio - Ud

via SavOrGnana 12 Corte morpurgoore 16.30La COrte DeL GUStOSabato Sera AperTimeImprovvisazioni, Show Cooking e 4 Chiacchiere con Franca Rizzi e Daniele Persegani - a cura del Comune di Udine in collaborazione con MIELE Italiacon la partecipazione dell’Ist. Stringher e CAMST

Piazza XX Settembreore 17.00GLi OLii eXtraverGine Di OLiva DeL FvGLaboratorio del gustoa cura di ERSA - Servizio ricerca, sperimentazione ed assistenza tecnica

Piazza Libertà Loggia del Lionelloore 17.00inCOntrO COn L’aUtOremaUrO COrOnaa cura di Libreria UBIK

via manin 15 Sala Convegni Fondazione CrUPore 17.00tiere e OmS, vinS e ÇUÇimmaGini DeL mOnDO aGriCOLO e raCCOnti Di CiviLta’ DeL vinOConversazione tra Ulderica Da Pozzo, fotografa e Enos Costantini, storico della viticultura a cura di Confartigianato Udin partenariato con la Camera di Commercio - Ud in collaborazione con Forum Editrice Universitaria e Soc. Filologica Friulana

via maranGOni Palasport “benedetti”ore 17.30baSket DOCUnder 17 - 2° Semifinale “Memorial Graberi”

PiazzaLe DeL CaSteLLOore 18.00briSCOLiSSima in CaSteLLOpresenta Dario Zampa - a cura del Consorzio ProLoco del Friuli Collinare

PaLazzO FLOriO Sala Congressiore 18.30 Premiazione del XIV CONCORSOSPiritO Di vinOPresidente della Giuria Alfio KrancicPresidente Onorario Giorgio Forattinia cura di Movimento Turismo del Vino

via SavOrGnana Friuli Future Forumore 18.30iL LinGUaGGiO DeL vinORacconti e degustazionecon Walter Filiputtia cura della Camera di Commercio - Ud

Piazza XX Settembreore 19.00aPeritivO FriULanO&FrienDS vinO e …Presentazione e degustazione dei prodotti dell’agroalimentare abbinati ai vini del FVG - a cura di ERSA

via maranGOni Palasport “benedetti”ore 19.30baSket DOCFinalina DNB

via DeL SaLe - Ludotecadalle ore 20.30 alle ore 23.30GiOCHi Per GranDi e PiCCinivia maranGOni Palasport “benedetti”ore 21.30baSket DOCFinale DNB

domenica 15 settembrevia maranGOni Palasport “benedetti”ore 09.30baSket DOCFinalina “Memorial Graberi”

Piazza XX Settembreore 10.00Diretta raDiO con Radio Onde Furlane

Piazza XX Settembreore 10.15SPaziO aPertO ai COnSOrziPresentazione e abbinamenti dei prodotti dell’agroalimentare del FVGa cura di ERSA

Piazza matteOttiore 10.30GiOCHiamO COn iL LUDObUSa cura dell’Ufficio Ludobus - Comune di Udine

via SavOrGnana Friuli Future Forumore 10.30GLi aUtOCtOniRacconti e degustazionecon Walter Filiputtia cura della Camera di Commercio - Ud

Piazza XX Settembreore 11.00mani in PaStaPreparazione di biscotti e panea cura dell’Unione Cuochi FVG e Lady Chef

via SavOrGnana 12 Corte morpurgoore 11.00La COrte DeL GUStOIl Lievito Madre ed altri Lieviti…Improvvisazioni, Show Cooking e 4 Chiacchiere con Franca Rizzi e Giovanni Gandino - a cura del Comune di Udine in collaborazione con MIELE Italiacon la partecipazione dell’Ist. Stringher e CAMST

Piazza Libertà Loggia Del Lionelloore 11.30FriULi DOC QUOtiDianOAppuntamento con i media e i protagonisti della kermesseconduce Martina Rivacon la partecipazione dell’Ist. Stringher

Piazza XX Settembreore 11.30aPeritivO FriULanO&FrienDS vinO e …Presentazione e degustazione dei prodotti dell’agroalimentare abbinati ai vini del FVG - a cura di ERSA

via maranGOni Palasport “benedetti”ore 11.30baSket DOCFinale “Memorial Graberi”

Piazza XX Settembreore 13.00imParare a Fare iL vinODal grappolo al bicchiereLaboratorio dimostrativoa cura di ERSA - Servizio ricerca, sperimentazione ed assistenza tecnica

Piazza XX Settembreore 13.30FriULanO&FrienDS. i vini DeL FriULi venezia GiULiaDegustazione guidata - a cura di ERSA

Piazza XX Settembreore 14.00COnOSCi iL mOnDO rUraLe?Laboratori di avvicinamentoa cura delle Fattorie Didattiche del FVG

Piazza XX Settembreore 14.30QUattrO riSate COn SDrinDULeIntrattenimento comico - a cura di ERSA

via maranGOni Palasport “benedetti”ore 15.00baSket DOCFemminile Under 17

Piazza XX Settembreore 15.00iL CiCLaminO FriULanO: COnOSCerLO Per COnServarLOLaboratorio dimostrativo - a cura di ERSA

Piazza XX Settembreore 15.00Piatti veLOCi COn Carni e verDUreLaboratorio del gustoa cura di ERSA

Piazza XX Settembreore 15.30nUvOLe in bOttiGLiaLaboratorio didattico a cura di OSMER FVG

Piazza matteOttiore 16.00GiOCHiamO COn iL LUDObUSa cura dell’Ufficio Ludobus - Comune di Udine

via SavOrGnana Friuli Future Forumore 16.30iL Dna DeLLe viti e La riSCrittUra DeLLa StOria DeL vinORacconti e degustazionecon Walter Filiputtia cura della Camera di Commercio - Ud

via SavOrGnana 12 Corte morpurgoore 16.30La COrte DeL GUStOPane da CompagniaImprovvisazioni, Show Cooking e 4 Chiacchiere con Franca Rizzi e Giovanni Gandino - a cura del Comune di Udine in collaborazione con MIELE Italiacon la partecipazione dell’Ist. Stringher di Udine e CAMST

via POSCOLLe - La Feltrinelliore 17.00FriULi a tUtta tOrta!Per celebrare la cultura, la splendida natura e la sua ottima gastronomiaPremiazioni del 1° concorso di sugar art e cake designa cura di Maison Madeleine - Udine

Piazza XX Settembreore 17.00iL PeSCe: PULizia COnServaziOne e COttUre iDeaLiLaboratorio del gustoa cura di Vallicoltori FVG

via maranGOni Palasport “benedetti”ore 17.00baSket DOCFinalina C Regionale

PiazzaLe DeL CaSteLLOore 18.00briSCOLiSSima in CaSteLLOpresenta Dario ZampaFinalissimaa cura del Consorzio ProLoco del Friuli Collinare

PiazzaLe DeL CaSteLLO Casa della Contadinanzaore 18.00iL GiOvane imPrenDitOre Di ieri e Di OGGiPremiazione Concorso Fotografico - 4° ed.a cura del CNA

Piazza XX Settembreore 19.00aPeritivO FriULanO&FrienDS vinO e …Presentazione e degustazione dei prodotti dell’agroalimentare abbinati ai vini del FVGa cura di ERSA

via maranGOni Palasport “benedetti”ore 19.00baSket DOCFinale C Regionale

Piazza Libertàore 21.30Gran finale conSimona Molinari

Sabato 21 e domenica 22 settembreXiv maratOnina Città Di UDineCorsa podistica competitiva e non competitivaa cura dell’Associazione Maratonina Udinese

Sabato 28 settembre PIAZZA LIBERTàore 19.30Xiv CaSteLbike Di UDinea cura di Ciclo Assi Friuli

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Udine, 12

~13~14

~15 settembre 2013

Si ringrazian

o per la collaborazione

A.R.L.e.F.

Cam

era di Com

mercio Industria e

Artigianato di U

dineC

omunità C

ollinare del FriuliC

omunità M

ontana della Carnia

Confederazione N

az. dell’Artigianato e della

Piccola e Media Im

presaC

onsorzio Pro Loco del Friuli Collinare

Filmauro

E.R.S.A. Ente Regionale Sviluppo A

gricoloI.S.I.S. “B. Stringher” di U

dine

Coordin

amen

to generale

Filippo ToscanoM

arco BiscioneSim

ona BarbettiFranca Pavoni

Coordin

amen

to artisticoRenato PontoniM

artina Contardo

Carlo Pontoni

Ufficio stam

paM

ario Giudici

Stefano Zucchini

Progetto graficoA

nthes - Udine

Stampa

La Tipografica Srl - Cam

poformido

Un

ringraziam

ento particolare a

Martina Riva

I volontari della Croce Rossa Italiana

I volontari della Protezione Civile di U

dineIl C

orpo di Polizia LocaleTutti gli uffici del C

omune di U

dine che collaborano alla riuscita dell’iniziativa tra cui in particolare:il Servizio Finanziario, l’U

ff. Patrimonio

Mobiliare, l’U

ff. Contabilità Fiscale, il Verde

Pubblico, gli operai del Com

une di Udine

e tutto il personale che presta servizio durante la m

anifestazione

Con

il contribu

to di

In collaborazion

e con

Con

il sostegno di

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la partecipazione di

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Piazza I° Maggio - U

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N. V

erde 800 016 044U

fficio organizzativo Friuli DO

Ct. +39.0432.271275 / 357

Com

ando Polizia Locale

Sala operativa (24h su 24h)t. +39.0432.271333

Info

Ufficio Tu

rismo:

t. +39.0432.271275Pu

ntoIn

forma:

t. +39.0432.414717 / 718w

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.comune.udine.it

turismo@

comune.udine.it

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une di Udine

Assessorato alle A

ttività Turistiche

Stampato su carta ecologica, prodotta con cellulose provenienti da foreste gestite in maniera ecosostenibile.

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