Fettuccine Al Sugo Bianco Di Funghi Ovoli
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ATTENZIONE: Avvertenza: l’utilizzo di ricette destinate ad essere realizzate con Bimby ® TM5, attraverso un Bimby ® TM31, non è consentito in assenza di specifiche indicazioni di compatibilità. La capienza del boccale di Bimby ® TM5 è stata aumentata, rispetto a quella di Bimby ® TM31, come di seguito descritto: il boccale di Bimby ® TM5 può contenere 2,2 litri contro i 2 litri di Bimby ® TM31, mentre il Varoma di Bimby ® TM5 ha una capienza fino a 3,3 litri, contro i 3 litri di Bimby ® TM31. La preparazione, con Bimby ® TM31, di ricette dimensionate per Bimby ® TM5, potrebbe, dunque, provocare la fuoriuscita di liquido bollente e, di conseguenza, causare danni alle persone, rispetto ai quali si declina ogni responsabilità. Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni. FETTUCCINE AL SUGO BIANCO DI FUNGHI OVOLI TM 5 Bimby ® TM 5 Total: 10 min Preparazione: 10 min 4 porzione/porzioni facile Accessori che ti serviranno: Spatola Ingredienti dosi 200 gr ovoli affettati 20 gr burro morbido 20 gr olio evo erba cipollina qb 1 spicchio aglio in camicia 1 ciuffo rezzemolo 1 cucchiaio vino bianco sale e pepe Q.b. 6 nidi di fettuccine all'uovo (pasta secca) 30 gr parmigiano grattugiato 30 gr guanciale cubettato 1 cucchiaino dado Bimby 1/2 mis acqua Ad esempio: per l’impasto Ad esempio: per l’impasto Preparazione esecuzione 1. mettere nel con lame in movimento a vel 6 prezzemolo e erba cipollina, abbassare il prodotto, unire burro, aglio, guanciale e olio, 3 min 100°, vel 1,versare il vino, 1 min. 100°, vel 1, toglire l'aglio, unire dado, acqua e funghi, 7 min 90°, antiorario soft. Nel frattempo cuocere le fettuccine , scolarle, condirle con la salsa e spolverare di parmigiano Commenti & Suggerimenti sostituire gli ivoli con porcini Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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ATTENZIONE: Avvertenza: lutilizzo di ricette destinate ad essere realizzate con Bimby TM5,attraverso un Bimby TM31, non consentito in assenza di specifiche indicazioni di compatibilit.La capienza del boccale di Bimby TM5 stata aumentata, rispetto a quella di Bimby TM31, come diseguito descritto: il boccale di Bimby TM5 pu contenere 2,2 litri contro i 2 litri di Bimby TM31, mentre ilVaroma di Bimby TM5 ha una capienza fino a 3,3 litri, contro i 3 litri di Bimby TM31. La preparazione,con Bimby TM31, di ricette dimensionate per Bimby TM5, potrebbe, dunque, provocare la fuoriuscita diliquido bollente e, di conseguenza, causare danni alle persone, rispetto ai quali si declina ogni responsabilit.
Questa ricetta stata fornita da un Utente Bimby e perci non stata testata da Vorwerk. Vorwerk non siassume responsabilit, in particolare, riguardo a quantit ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzionid'utilizzo dellapparecchio e dei suoi accessori nonch quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manualeistruzioni.
FETTUCCINE AL SUGO BIANCO DI FUNGHI OVOLI TM 5Bimby TM 5
Total: 10 minPreparazione: 10
min
4 porzione/porzioni facile
Accessori cheti serviranno:Spatola
Ingredientidosi200 gr ovoli affettati20 gr burro morbido20 gr olio evoerba cipollina qb1 spicchio aglio in camicia1 ciuffo rezzemolo1 cucchiaio vino biancosale e pepe Q.b.6 nidi di fettuccine all'uovo (pasta secca)30 gr parmigiano grattugiato30 gr guanciale cubettato1 cucchiaino dado Bimby1/2 mis acquaAd esempio: per limpastoAd esempio: per limpasto
Preparazioneesecuzione
1. mettere nel con lame in movimento a vel 6 prezzemolo e erba cipollina,abbassare il prodotto, unire burro, aglio, guanciale e olio, 3 min 100, vel 1,versareil vino, 1 min. 100, vel 1, toglire l'aglio, unire dado, acqua e funghi, 7 min 90,antiorario soft.
Nel frattempo cuocere le fettuccine , scolarle, condirle con la salsa e spolverare diparmigiano
Commenti & Suggerimentisostituire gli ivoli con porcini
Questa ricetta stata fornita da un Utente Bimby e perci non stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assumeresponsabilit, in particolare, riguardo a quantit ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dellapparecchio edei suoi accessori nonch quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Autore: mabaro2003 Fonte: ricettario-bimby.it
