"Fasin la mede" Festa della Fienagione sullo Zoncolan
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Trieste Gorizia Udine Pordenone Tarvisio Paluzza Tolmezzo Sutrio Programma - Programm Comunità Montana della Carnia Si rievocano i lavori della fienagione sul Monte Zoncolan: i “setors” (gli uomini) falciano l‘erba e “las vores” (le donne) costruiscono “las Medes” (grandi covoni di fieno). Si mangia nei tradizionali stavoli ed i vari angoli di degustazione formano un percorso gastronomico – naturalistico. Una giornata all’aria aperta a 1200 metri in un clima gioioso e festoso in cui la tradizione del lavoro del fieno si mescola alla creatività delle sculture col fieno. Hier wird an die Arbeiten der Heuernte auf dem Berg „Monte Zoncolan“ erinnert: Die „Setors” (die Männer) mähen das Gras und „las Vores” (die Frauen) errichten „las Medes” (die großen Heu- garben). Man isst in den traditionellen „Stavoli“ (Heustadel) und die verschiedenen Degustations- Winkel bilden einen kulinarisch-naturalistischen Pfad. Ein Tag im Freien in 1200 Meter Höhe in ei- nem fröhlichen und festlichen Klima, in dem sich die Tradition der Heuarbeit mit der Kreativität der Heuskulpturen mischt. Seguiteci sulla nostra pagina ufficiale di facebook Albergo Diffuso Borgo Soandri per rimanere informati su tutti gli aggiornamenti e ...a presto! come arrivare a Sutrio in collaborazione con Monte Zoncolan Fasin la mede / Sutrio | ultima domenica di Luglio - Sutrio I Am letzten Julisonntag Comune di Sutrio Vacanze e relax a prezzi familiari: Via R. Linussio, 1 33020 Sutrio (Udine) 0433 778921 info@albergodiffuso.org www.albergodiffuso.org Pro Loco Sutrio Via R. Linussio, 1 33020 Sutrio (Udine) tel 0433 778921 [email protected] www.prolocosutrio.it Provincia di Udine Ore 9.30 Partenza dal ristorante Mr Zoncolan della pedalata amatoriale non competitiva memorial “Fulvio Riolino” organizzata dal Gruppo Amatori Alto But Zoncolan. Start der nicht kompetitiven Gedenk-Amateurradtour „Fulvio Riolino“ vom Restaurant „Mr Zonco- lan“, organisiert von der Amateurgruppe „Alto But Zoncolan“. Ore 9.30 Lavori della fienagione - Heuarbeit “I setôrs a finissin di seâ il prât” (gli uomini falciano il prato) - Die Männer mähen die Weide Ore 10.30 Lavori della fienagione - Heuarbeit “Las vòres a spandin i cavoi” (le donne sparpagliano il fieno) - Die Frauen verstreuen das Heu Ore 11.30 Santa Messa Chiesetta Monte Zoncolan - Heilige Messe in der kleinen Kirche „Monte Zoncolan“ segue premiazione memorial Fulvio Riolino - anschließend Preisverleihung der Gedenk- Amateurradtour „Fulvio Riolino“ Ore 12.00 Passeggiata gastronomica tra gli stavoli. Degustazione di piatti tipici della Carnia. “Las vòres a mangjin la çacule” (le donne mangiano lo spuntino sul prato) Kulinarischer Spaziergang zwischen den „Stavoli“ (Heustadel). Degustation typischer Gerichte aus Karnien. Die Frauen nehmen einen kleinen Imbiss auf der Weide Ore 14.00 Lavori della fienagione - Heuarbeit “las vòres a fasin las medes” (le donne fanno “la mede” grande cumulo di fieno) Die Frauen machen „la mede” (große Heugarben) musica con l’intrattenimento del Corpo Bandistico di Sutrio mostra delle piante officinali delle zone di montagna a cura del maestro Domenico Molfetta e del Corpo Forestale Regionale mostra micologica a cura di Pergolini Alfredo e Ferigo Francesca massaggi di fieno a cura dello Studio Bliss sorvolo di deltaplani e parapendii a cura del “Volo libero Carnia” animazione per bambini a cura della Ludoteca “Folletti del bosco” esposizione faunistica a cura della Riserva di Caccia di Sutrio attività del boscaiolo: taglio e trasporto del legname trainato da cavallo a cura del Gruppo Menaus di Paularo ...e durante la manifestazione ideazione e impaginazione grafica Stradivarie architetti associati I fotografie di Elia Falaschi
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Trieste
Gorizia
Udine
Pordenone
TarvisioPaluzza
Tolmezzo
Sutrio
Programma - Programm
Comunità Montana della Carnia
Si rievocano i lavori della fienagione sul Monte Zoncolan: i “setors” (gli uomini) falciano l‘erba e “las vores” (le donne) costruiscono “las Medes” (grandi covoni di fieno). Si mangia nei tradizionali stavoli ed i vari angoli di degustazione formano un percorso gastronomico – naturalistico. Una giornata all’aria aperta a 1200 metri in un clima gioioso e festoso in cui la tradizione del lavoro del fieno si mescola alla creatività delle sculture col fieno.Hier wird an die Arbeiten der Heuernte auf dem Berg „Monte Zoncolan“ erinnert: Die „Setors” (die Männer) mähen das Gras und „las Vores” (die Frauen) errichten „las Medes” (die großen Heu-garben). Man isst in den traditionellen „Stavoli“ (Heustadel) und die verschiedenen Degustations-Winkel bilden einen kulinarisch-naturalistischen Pfad. Ein Tag im Freien in 1200 Meter Höhe in ei-nem fröhlichen und festlichen Klima, in dem sich die Tradition der Heuarbeit mit der Kreativität der Heuskulpturen mischt.
Seguiteci sulla nostra pagina ufficiale di facebook Albergo Diffuso Borgo Soandriper rimanere informati su tutti gli aggiornamenti e ...a presto!
come arrivare a Sutrio
in collaborazione con
MonteZoncolan
Fasin la mede /Sutrio | ultima domenica di Luglio - Sutrio I Am letzten Julisonntag
Comune di Sutrio
Vacanze e relax a prezzi familiari:Via R. Linussio, 133020 Sutrio (Udine)0433 [email protected]
Pro Loco SutrioVia R. Linussio, 133020 Sutrio (Udine)tel 0433 [email protected]
Provincia di Udine
Ore 9.30 Partenza dal ristorante Mr Zoncolan della pedalata amatoriale non competitiva memorial “Fulvio Riolino” organizzata dal Gruppo Amatori Alto But Zoncolan.Start der nicht kompetitiven Gedenk-Amateurradtour „Fulvio Riolino“ vom Restaurant „Mr Zonco-lan“, organisiert von der Amateurgruppe „Alto But Zoncolan“.Ore 9.30 Lavori della fienagione - Heuarbeit“I setôrs a finissin di seâ il prât” (gli uomini falciano il prato) - Die Männer mähen die WeideOre 10.30 Lavori della fienagione - Heuarbeit“Las vòres a spandin i cavoi” (le donne sparpagliano il fieno) - Die Frauen verstreuen das HeuOre 11.30 Santa Messa Chiesetta Monte Zoncolan - Heilige Messe in der kleinen Kirche „Monte Zoncolan“segue premiazione memorial Fulvio Riolino - anschließend Preisverleihung der Gedenk-Amateurradtour „Fulvio Riolino“Ore 12.00 Passeggiata gastronomica tra gli stavoli. Degustazione di piatti tipici della Carnia. “Las vòres a mangjin la çacule” (le donne mangiano lo spuntino sul prato)Kulinarischer Spaziergang zwischen den „Stavoli“ (Heustadel). Degustation typischer Gerichte aus Karnien. Die Frauen nehmen einen kleinen Imbiss auf der WeideOre 14.00 Lavori della fienagione - Heuarbeit“las vòres a fasin las medes” (le donne fanno “la mede” grande cumulo di fieno)Die Frauen machen „la mede” (große Heugarben)
musica con l’intrattenimento del Corpo Bandistico di Sutriomostra delle piante officinali delle zone di montagna a cura del maestro Domenico Molfetta e del Corpo Forestale Regionalemostra micologica a cura di Pergolini Alfredo e Ferigo Francescamassaggi di fieno a cura dello Studio Blisssorvolo di deltaplani e parapendii a cura del “Volo libero Carnia”animazione per bambini a cura della Ludoteca “Folletti del bosco”esposizione faunistica a cura della Riserva di Caccia di Sutrio attività del boscaiolo: taglio e trasporto del legname trainato da cavallo a cura del Gruppo Menaus di Paularo
...e durante la manifestazione
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mercatino
percorso degustazione consigliato
1 | Bar ristorante “Baita Tre Abeti” - Antipasti e aperitivi: il Taulir dai Setors2 | “Stali di Sivio” - Macarons cul sugo e Cjarsons3 | “Stali di Alberto” - Meste e Agnes cun la scuete4 | “Stali di Blasut” - Polenta e frico, Umit di vigjel5 | “Stali di Pestel” - Dolci della tradizione
6| Associazione Donatori Sutrio - Digestivi della tradizione
A | Associazione Alpini SutrioB | Bar ristorante “Baita da Rico”C | Bar ristorante “Rifugio Al Pignau”D | Bar ristorante “Rifugio Al Cocul”E | Bar ristorante “Sorgente di Laugiane”F | Bar ristorante “Rifugio Tamai”
punti gastronomicidove troverai i migliori piatti della tradizione carnica
G | Esposizione faunistica - Enzo MoroH | Mostra micologica e delle erbeI | InfopointL | Animazione per bambiniM | BoscadorsN | Mercatino agroalimentareO | Stali di MacorieP | Massaggi di fieno | Zona Mede
punti di interesse
infopoint
