Educazione Ambientale Demetra · SCUOLA INFANZIA Noi di Demetra siamo convinti che uno dei punti di...

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DEMETRA SOCIETA’ COOPERATIVA SOCIALE O.N.L.U.S. – Settore Educazione Ambientale TEL. 0362/1722960 CELL 335/7486957 - [email protected] - WWW.DEMETRA.NET Demetra ONLUS settore educazione ambientale 2015 - 2016 LABORATORI e USCITE SCUOLA INFANZIA Noi di Demetra siamo convinti che uno dei punti di forza del nostro programma sia la multidisciplinarietà delle attività che proponiamo. La maggior parte dei nostri progetti permette infatti agli alunni di approfondire, al contempo, tematiche e materie diverse.: per “crescere” in tanti modi, nella stessa ottica globale della conoscenza che la scuola di oggi si pone come obbiettivo. L L e e g g e e n n d d a a : : Accanto ad ogni laboratorio e uscita, inseriti nel settore di maggior riferimento, troverete un quadratino colorato che indica la compresenza di competenze relative ad altri settori disciplinari. Area relazionale: impara a stare con gli altri Area percettiva: esplora la natura Area sensoriale: gioca con i colori Area culturale: costruisci la tua identità . . 1

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Demetra ONLUS settore educazione ambientale

2015 - 2016 LABORATORI e USCITE

SCUOLA INFANZIA Noi di Demetra siamo convinti che uno dei punti di

forza del nostro programma sia la multidisciplinarietà

delle attività che proponiamo. La maggior parte dei

nostri progetti permette infatti agli alunni di

approfondire, al contempo, tematiche e materie diverse.:

per “crescere” in tanti modi, nella stessa ottica globale

della conoscenza che la scuola di oggi si pone come

obbiettivo.

LLeeggeennddaa:: Accanto ad ogni laboratorio e uscita, inseriti nel

settore di maggior riferimento, troverete un

quadratino colorato che indica la compresenza di

competenze relative ad altri settori disciplinari.

Area relazionale: impara a stare con gli altri Area percettiva: esplora la natura Area sensoriale: gioca con i colori

Area culturale: costruisci la tua identità

.

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Per informazioni e contatti:

Demetra società cooperativa sociale ONLUS Settore educazione ambientale

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LABORATORI DIDATTICI

Laboratori della durata di due ore circa, da fare in classe o all’aperto, come accompagnamento,

preparazione, arricchimento o conclusione di una gita oppure come singole esperienze slegate da

un’uscita sul territorio.

Le aree stimolate sono:

Area relazionale: impara a stare con gli altri Area percettiva: esplora la natura Area sensoriale: gioca con i colori

Area culturale: costruisci la tua identità

Il numero seguito dal + indica qual è il minimo di incontri per cui è previsto il progetto:

1+: da almeno un incontro 2+: da almeno due incontri 3+: da almeno tre incontri Possibilità di abbinare un’uscita sul territorio o in un museo.

I nostri laboratori prevedono una modalità che mira al coinvolgimento del bambino, attraverso

la sperimentazione, la manipolazione, la stimolazione della creatività, il piacere della scoperta.

Un’impostazione che prevede dunque un apprendimento subordinato alla partecipazione diretta:

con Demetra si impara facendo.

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Novità 2016: EX-POI? L’Educazione alimentare DOPO Expo

Dopo Expo 2015, l’educazione alimentare rimane un tema di grande importanza che la scuola ha

il dovere di approfondire, specialmente in una società dove i giovani, in bilico tra eccessiva

magrezza ed obesità, sono sempre più esposti ai rischi derivati da una cattiva alimentazione.

In modo divertente e coinvolgente, una serie di laboratori e attività pratiche educano i più

piccoli a nutrirsi in maniera responsabile: trasformando momenti di apprendimento in esperienze

sensoriali, tra Storia e leggende, miti e Scienza, in un viaggio che tocca gli usi alimentari di

terre lontane e della nostra tradizione.

Si tratta di percorsi multidiscipilinari articolabili da 1 a più incontri. E’ possibile scegliere dei moduli di lavoro

monotematici oppure orgnanizzare un percorso eterogeneo. I laboratori saranno adeguati all’età degli alunni

e prevedono la realizzazione di una ricetta o un elaborato.

RISO IL CIBO DEL MONDO

Metà della popolazione mondiale si ciba di riso, un piccolo cereale presente in diverse culture alimentari…tra cui

la nostra! Tra ricette lontane e risotti vicini, scopriamo perché 3 miliardi di persone continuano a cibarsi di

questo…seme. E già, forse non ci abbiamo mai riflettuto, ma come e dove cresce il riso? Qualche mondina

potrebbe spiegarcelo…

CACAO MERAVIGLIAO

Prima di essere l’alimento preferito dei bambini, il cacao era il cibo….degli dei. E di re e regine, ma anche di

farmacisti come il signor Nestlè...tutti lo abbiamo provato ma lo conosciamo davvero? E’ stato moneta e

medicina..ma in origine è solo…un seme. Dal Sud America alla Svizzera, tra antiche leggende e miti moderni, tra

Nutella e cioccolato fondente, scopriamo l’amara (e dolce) verità sul cacao.

Possibilità di approfondimento: il CAFFE’

LE MILLE E UNA . . . SPEZIA

Vere polveri magiche che dall’Asia e dall’Africa arrivano sulle nostre tavole: tra colori, profumi, sapori e segreti.

esploriamo, sperimentiamo ed assaggiamo il mondo delle spezie. Ancora oggi un universo misterioso e

affascinante: cosa sono veramente? Arrivano da fiori, frutti, radici e foglie, sono meidicine e tinte naturali,

protagoniste di leggende e viaggi avventurosi...mille usi per “mille e una… spezia”.

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LA PIRAMIDE MODERNA

Una piramide moderna che interessa tutto il mondo: è quella dell’alimentazione. Ogni gradino è dedicato ad un

alimento: che chi sta alla base e rafforza tutta la struttura, permettendoci di affrontare la vita con le

gisute energie, e chi in cima va dosato con attenzione per non creare pericolosi “squilibri”. Attenzione però: nel

corso del tempo varie piramidi sono state costruite e crollate, perché sbagliate: saremo in grado di erigerne

una tutta nostra?

OGNI FRUTTO HA LA SUA STAGIONE

Il supermercato offre tutti i prodotti tutto l’anno: eppure è importante conoscere la stagionalità di frutta

e verdura. Recuperiamo un sapere antico: se fossimo contadini oggi, saremmo in grado non solo di capire

quando raccogliere, ma anche …. dove? C’è chi cresce sottoterra e chi in cima ad un albero, tante cose si

raccolgono in primavera, ma qualcos’altro solo d’inverno e poi c’è chi arriva da lontano e ha bisogno di un clima

tutto diverso, ma anche chi si è talmente radicato nella nostra cultura alimentare che sembra italiano da

sempre. Tra curiosità e annedoti, tra un assaggio e l’altro, mettiamo ordine nel nostro orto e nella nostra

testa.

SEMI E CEREALI DAL PASSATO

I cereali non sono mica solo quelli della colazione! Scopriamo quanti e quali preziosi semi, fin dalle epoche più

antchità, hanno fatto la differenza per l’umanità. Alimenti così vicini alla nostra vita quotidiana eppure ancora

sconosciuti: la pasta è italiana o araba? C’è differenza tra grano e granoturco? Pane e piadina, chi è nato

prima? Tra faraoni, nomadi, miti greci e streghe mangiapolenta, scopriamo ricette tradizionali che si intrecciano

con la storia dell’alimentazione dell’uomo.

DIETA MEDITERRANEA

Attorno al Mediterraneo, culla di numerose civiltà ricche di storia, si è sviluppata una cucina fatta di piatti

semplici e genuini. Partendo proprio da questi scopriamo ricette comuni a più paesi: ingredienti che ci parlano

delle storie dei popoli che ne abitano le sponde. Tra olio e sale, grano ed erbe aromatiche, lasciamoci

trasportare in un viaggio fatto di sapori e profumi di una tradizione che è anche la nostra.

CHI ABITA IL DESERTO? VIVERE SENZ’ACQUA..

Freddi, caldi, di sabbia, di pietra…I deserti non sono tutti uguali, eppure hanno una cosa in comune: la

mancanza d’acqua. Eppure stare in un deserto non vuol dire certo “stare da soli”: si tratta di ambienti

sorprendentemente abitati da piante e animali che hanno dovuto ingegnarsi per sopravvivere in ambienti tanto

ostili.

ASSAGGIAMO I COLORI

Utilizziamo i colori come piccoli pittori, scienziati e cuochi! Scopriamo le diverse virtù della frutta e della

verdura: divertendoci con esse e imparando quanto sia importante mangiare…tutti i colori!

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Cre-Arte

Cre-Arte!

La storia del nostro paese è ricca di arte…ma c’è solo un tipo di arte? E si trova solo nei musei? Magari anche noi possiamo diventare artisti…

CHE PASTICCIO! 2+ Pensi di non essere bravo a disegnare? Eppure per realizzare un capolavoro bastano tempere, colori e tanta creatività: con le tecniche degli artisti contemporanei l’arte diventa un gioco!

COLORA CON LA NATURA! 1+

Utilizzando elementi presi dalla natura, e dall’orto, scopriamo come creare colori per realizzare tante opere d’arte o un grande quadro comune!

FLINSTON’S ART 1+ Anche i nostri antenati erano veri e propri artisti, ma come facevano? Proviamo a riprodurre pitture rupestri e graffiti, tutto quello che ci serve sono i pastelli a cera e tanta creatività!

ARTE POVERA, MA UTILE 1+ Laboratorio del riciclo: attraverso materiali di recupero (bottiglie, cartoni delle uova, vasetti marmellata, carta di giornale) realizziamo piccoli oggetti utili o decorativi.

PITTORI IN NATURA 3+ Il laboratorio si propone di osservare un elemento naturale, un paesaggio, un ambiente attraverso un percorso guidato dall’animatore, con l’utilizzo dei cinque sensi e di rappresentarlo graficamente solo con materiali naturali e utilizzando tecniche diverse, che risaltino le caratteristiche, gli odori, i colori, le sensazioni al tatto provate...

STORIE NATURALI 2+

Racconti animati sui diritti dei bambini e i temi della infanzia moderna: abuso di televisione, solitudine, tempo

troppo organizzato, paura di sporcarsi, perdita di giochi manuali e di impegno. Costruimao un lieto fine insieme,

realizzando per ogni diritto naturale, un libro un po’ matto: fatto con gli elementi naturali, con materiali di

riciclo, con burattini di carta…insomma diventiamo scrittori e anche,…artisti!

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Scienze e natura

Più che una scienza ce ne sono tante e non sono mai state così divertenti!

ERBORISTI IN ERBA 2+ Il lombrico Teodorico, maestro giardiniere, farà scoprire ai bambini tutti i segreti del mondo vegetale e della

terra.Li aiuterà a diventare “perfetti giardinieri”, fornendo loro consigli e istruzioni per realizzare un piccolo

orto.

IL POLLICINO VERDE: UN GIARDINO ALLA FINESTRA 2+ Realizzando il “giardino della finestra”, i bambini scopriranno che i provetti giardinieri sono anche un po’ artisti.

Tutti i segreti del mestiere saranno svelati da un giardiniere mooolto speciale..!

TERRA E TERRE…SPORCHIAMOCI LE MANI! 3 Osserviamo, annusiamo, tocchiamo, manipoliamo tre diversi tipi di terre, utilizziamole per costruire oggetti, per

realizzare disegni, osserviamole con strumenti da scienziati .Come si chiamano e quali sono le loro

caratteristiche?.

LE STAGIONI DEGLI ALBERI 3+ Attraverso attività pratiche - esplorative, osservazioni dirette, ed esperimenti, una guida “particolare”

accompagnerà i bambini nell’affascinante mondo degli alberi, per osservarne le parti, il ciclo vitale e i cambiamenti

stagionali.

AMICI ALBERI 2+ L’albero Alberto si presenta e racconta di sé e dei suoi amici: attività pratiche ed esperienze sensoriali

permetteranno ai bambini di scoprire la diversità degli alberi e arrivare ad un primo riconoscimento. Dalle

esperienze fatte nascerà un libro documentativo.

IL LIBRO DEGLI ANIMALI 2+ Realizziamo due libri interattivi che raccontano gli ambienti familiari ai bambini del bosco, il prato, lo stagno, la

fattoria, il fiume... e…. dei loro abitanti! Libri non solo da leggere, ma da toccare, srotolare, suonare, ripiegare!

A QUALE PIANO VIVI? 3 Il mondo è come un condominio…osserviamo i diversi piani del giardino della scuola! Studiamo gli inquilini e i

rapporti che hanno l’uno con l’altro definendo in modo pratico, il concetto di biodiversità..

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Scienza e natura

COME PICCOLI SCIENZIATI 2+ Attività pratiche e coinvolgenti per avvicinarsi al metodo scientifico per conoscere la natura.. A domanda

cerchiamo di dare una risposta attraverso l’allestimento di esperimenti su vita ed elementi naturali

SULL’ARCA DI NOE’! 1+

La foresta amazzonica, pari al 5% della superficie terrestre, è abitata del 60% degli esser i viventi che popolano

la Terra. Rappresenta quindi il vero serbatoio della vita sul nostro pianeta! Immaginiamo di salire su questa

magica arca e tuffiamoci alla scoperta di queste meravigliose forme di vita!

Sesto senso Guarda le stesse cose…da una prospettiva nuova!

LA GRANDE ORCHESTRA DELLA NATURA 3 Pronti per un “viaggio” nell’universo sonoro della natura? Partendo dagli elementi primari (acqua, vento, terra) si

costruiranno strumenti musicali con elementi naturali e di recupero, per ballare a ritmo della loro strana

“musica”.

DI TUTTI I COLORI 3 C’era una volta il bianco e il nero, e pochi altri colori. Tutti vivevano tranquillamente quando, all’improvviso,

ebbero l’idea di mescolarsi. E così sono nati tutti i colori degli uomini, della natura e degli animali.!

I COLORI DEL MONDO 3 Osserviamo e realizziamo colori primari, secondari, il chiaro e lo scuro.: cosa sono i colori, come si preparano e

come vengono classificati dagli studiosi.? E quale collegamento c’è tra i colori degli esseri viventi e

dell’ambiente?

LO GNOMO GIACOMINO E IL BOSCO SCOMPARSO 3 Una storia animata calerà i bambini in situazioni fantastiche e li solleciterà alla creazione di personaggi e

scenari attraverso un laboratorio di carta riciclata, l’uso di terre, e materiali poveri.

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Pianeta Terra

comportamenti responsabili

Il rispetto per l’ambiente e la riflessione sui comportamenti responsabili vanno insegnati fin da

piccoli per crescere adulti attenti alle problematiche ecologiche.

ACQUA COME… 2+ Alla scoperta dell’acqua come elemento e del suo viaggio in natura ed in città.

Lavoro a gruppi, discussioni collettive, ma soprattutto semplici esperimenti aiuteranno a comprendere le

caratteristiche di questo elemento e le diverse fasi dell’itinerario per diventare potabile . Non mancherà una

riflessione su modi inusuali di classificare l’acqua, accompagnati dai messaggi di uno scienziato un po’ speciale.

SIAMO TUTTI DIVERSI 3 Partendo dal confronto tra gli uomini e gli animali e tra animali e piante, arriveremo a definire cosa distingue e

cosa accomuna gli abitanti del Pianeta Terra, ma soprattutto comprenderemo il significato di “essere

vivente.”

IL MANUALE DEI RIFIUTI 3 Partendo dall’osservazione e dall’analisi dei diversi materiali di cui sono fatti gli oggetti buttati, si arriverà ad

una classificazione costruendo un vero e proprio manuale dei rifiuti…ma noi cosa possiamo fare?

.LA BOTTEGA DEI GIOCATTOLI 2+

Nonna Palmira racconta di quando era piccola e invita i bambini a scoprire e a costruire giochi e giocattoli di

un tempo utilizzando materiali di recupero. Riscopriamo pazienza, ingegno, fantasia,, e nessun spreco, le virtù dei

bambini di un tempo!

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La città è anche nostra

proviamo a progettare! Scendiamo in campo e proviamo a fare qualcosa:

salvare il mondo non è un gioco…da adulti!

UNA RETE IN CITTA’ 3+

Dalla lettura delle carte topografiche della città,, attraverso interviste e indagini, si rileveranno aree utilizzate

dai bambini al fine di progettare una rete di collegamento dotata di un percorso pedonale o ciclabile in

sicurezza.

UN GIARDINO DI RICICLO 2+

Realizziamo insieme ai bambini un angolo verde a scuola utilizzando materiali di riciclo. Bottiglie di plastiche,

cassette della. frutta, vecchie calze e bottoni avanzati si trasformeranno in un piccolo giardino alla finestra

UNA SCUOLA DA PENSARE 3+

Costruiamo una mappa progettuale funzionale che ci permetta di riprogettare uno spazio (la classe, la mensa, il

giardino) in modo da renderlo adatto alle esigenze della vita a scuola, e aiutare la concentrazione di chi lo vive.

UN GIARDINO DA PENSARE 3+

Partendo dalla esplorazione del giardino della scuola, attraverso l’analisi dell’esposizione, del terreno, degli

elementi già esistenti, individueremo un’area da trasformare e valorizzare.

VERDE IN LIBERTA’ 3+

Attraverso il censimento degli spazi, si analizzeranno i bisogni dei bambini determinando alcuni indicatori di

qualità. Rieopnsiamo tante aree in funzione del gioco, della socialità, dello sport!

NELL’ORTO DI NONU GINU! 2+

Altro che industrie e strade trafficate! Un tempo la Brianza era il regno dell’agricoltura! Dopo aver imparato

quali erano “i doni della terra” proviamo a utilizzare strumenti di lavoro, con l’auito di Nonu Ginu progettiamo

un vero e prorpio orto tradizionale: l’orto del minestrone!

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USCITE DIDATTICHE

Uscite didattiche della durata di mezza giornata o giornata intera, per stimolare:

Area relazionale: impara a stare con gli altri Area percettiva: esplora la natura Area sensoriale: gioca con i colori

Area culturale: costruisci la tua identità E’ possibile abbinare l’uscita ad una visita guidata in un museo

E’ possibile scegliere tra più attività da fare in loco, o integrare l’uscita con laboratori da realizzare in classe a conclusione o in preparazione dell’uscita.

Tutte le attività delle nostre gite possono essere concordate con le scuole, in modo che ogni classe privilegi gli aspetti della didattica che ritiene più congeniali al proprio programma di studi. Siamo inoltre disponibili a progettare uscite personalizzate, per temi e modalità, creandole da zero su richiesta delle scuole, oppure a collaborare nella scrittura di progetti per bandi di concorso.

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Novità 2016: EX-POI?

L’Educazione alimentare DOPO Expo…a Villa Greppi!

In collaborazione con:

Villa Greppi dal Seicento al Novecento è stata la dimora dell’omonima famiglia di conti che ha arricchito il suo

grande parco con alberi e piante, provenienti da tutto il mondo. La ricchezza della famiglia derivava dai terreni

agricoli che circondano la villa: ancora oggi sono infatti visitabili molti di questi ambienti allora indispensabili, come il

granaio e le scuderie. Per questi motivi Villa Greppi è il luogo ideale per costruire un percorso in cui l’attuale tema

dell’Expo “Nutrire il pianeta” si fonde con la storia e le tradizioni locali.

Il percorso si snoda attraverso i cluster di Expo 2015, gruppi omogenei su alimenti di diffusione planetaria e sullo

sviluppo sostenibile, che corrispondono a varie tappe. Attraverso un viaggio storico,-geografico, ricco di racconti,

momenti esplorativi e laboratori pratici., scopriamo come nella campagna della Brianza possiamo ritrovare tutto il

mondo.

Tappa del GIARDINO ESOTICO Come segno di ricchezza, il Conte Greppi faceva arrivare, dai quattro angoli del globo, piante ed alberi esotici. Ricollegandoci ai cluster che parlano di terre lontane (“Cacao”, “Caffe” e “Isole, Mare e Cibo”) vieni a scoprire la ‘giungla’ di Monticello. Tappa del GIARDINO DELLE AROMATICHE C’è un piccolo giardino segreto con erbe che…fanno miracoli! Si possono usare per creare profumi, alcune hanno proprietà curative e quasi tutte….un sapore inconfondibile. Ricollegandoci al più sensoriale del cluster (“Il Mondo delle Spezie”) annusa, tocca, guarda e gusta…le ‘spezie’ nostrane! Tappa del FRUTTETO La frutta, che oggi diamo per scontata, era un tempo un bene prezioso: basti pensare che era addirittura il regalo di Natale di alcuni bambini! Non a caso il ricco conte aveva un frutteto…al contrario i legumi, cibo dei poveri, sono diventato protagonista delle diete del nuovo millennio: ricollegando ci al cluster “Frutta e Legumi” vieni a scoprire come sono cambiati gli usi e i costumi alimentari! Tappa del GRANAIO Dalla riuscita del raccolto spesso dipendeva la vita di una famiglia: cereali, riso e tuberi erano alla base dell’alimentazione…dei contadini. Anche il conte però aveva un granaio di superlusso e proprio da qui, ricollegandoci ai cluster “Cereali e Tuberi“ e “Riso,” ripercorriamo il passato agricolo dei terreni che circondano la villa.

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Tappa delle SCUDERIE Latte, formaggi, uova e, ovviamente, carne..: questi i vantaggi dell’avere animali , componente fondamentale della vita contadina. Ricollegandoci al cluster del“Bio-Mediterraneo”” vieni a scoprire tradizioni, ricette e abitudini di un passato lontano che rivive ogni giorno sulle nostre tavole. Tappa della FONTANA L’acqua era un bene fondamentale, ma nella giusta misura: se era troppa causava allagamenti, se era troppo pca faceva seccare le coltivazioni. Partendo dalla bella fontana con meccanismo a pompa naturale posta al di fuori del granaio, collegandoci al cluster: “L’agricoltura e l’alimentazione nelle zone aride”, ‘tuffati’ nel passato contadino della Brianza.

Novita’ 2016:

Oasi di Galbusera Bianca In collaborazione con

Tra le colline della Brianza, nel cuore del Parco Regionale di Montevecchia e della Valle del Curone, sorge l’Oasi

WWF per la biodiversità “Galbusera Bianca”. Un isola felice, in mezzo al verde, dove esplorare la natura,

mettendo alla prova sensi e percezioni.

NATURAL MASTERCHEF Scopri che per fare un bel pranzetto, non occorre andare al superm,ercato… basta la natura! Prima raccogli le erbe aromatiche e le piante dell’orto, impara a conoscerle, non solo dal punto di vista storico e scientifico, ma lasciati affascinare anche dalle leggende che le circondano…poi via! Dritti in cucina per fare e …degustare! LE MILLE E UNA . . . SPEZIA

Vere polveri magiche che dall’Asia e dall’Africa arrivano sulle nostre tavole: tra colori, profumi, sapori e segreti.

esploriamo, sperimentiamo ed assaggiamo il mondo delle spezie. Ancora oggi un universo misterioso e affascinante:

cosa sono veramente? Arrivano da fiori, frutti, radici e foglie, sono meidicine e tinte naturali, protagoniste di

leggende e viaggi avventurosi...mille usi per “mille e una… spezia”.

DURATA:

Mezza giornata

Giornata intera

COSTI: 5/6 a studente (minimo 20 studenti) 10/11 euro a studente (minimo 20 studenti)

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OGNI FRUTTO HA LA SUA STAGIONE

Il supermercato offre tutti i prodotti tutto l’anno: eppure è importante conoscere la stagionalità di frutta e

verdura. Recuperiamo un sapere antico: se fossimo contadini oggi, saremmo in grado non solo di capire quando

raccogliere, ma anche …. dove? C’è chi cresce sottoterra e chi in cima ad un albero, tante cose si raccolgono in

primavera, ma qualcos’altro solo d’inverno e poi c’è chi arriva da lontano e ha bisogno di un clima tutto diverso, ma

anche chi si è talmente radicato nella nostra cultura alimentare che sembra italiano da sempre. Viaggio nel frutteto

e nell’ort: tra curiosità e annedoti, mettiamo ordine nel nostro orto e nella nostra testa.

SEMI E CEREALI DAL PASSATO

I cereali non sono mica solo quelli della colazione! Scopriamo quanti e quali preziosi semi, fin dalle epoche più

antchità, hanno fatto la differenza per l’umanità. Alimenti così vicini alla nostra vita quotidiana eppure ancora

sconosciuti: la pasta è italiana o araba? C’è differenza tra grano e granoturco? Pane e piadina, chi è nato prima?

Tra faraoni, nomadi, miti greci e streghe mangiapolenta, scopriamo ricette tradizionali che si intrecciano con la storia

dell’alimentazione dell’uomo. E possibile abbinare un laboratorio di panificazione.

ASSAGGIAMO I COLORI

Utilizziamo i colori come piccoli pittori, scienziati e cuochi! Scopriamo le diverse virtù della frutta e della verdura:

divertendoci con esse e imparando quanto sia importante mangiare…tutti i colori!

A SCUOLA NEL BOSCO

Impariamo non sui banchi ma esplorando il bosco: suoni, rumori, odori…e per una volta non è vietato toccare, anzi!

Esploriamo con tutti i sensi e, come veri scienziati, conosciamo meglio chi abita il bosco…che sia una caccia al

tesoro, o un erbario, o un’opera di land art, dovremo rimboccarci le maniche e darci da fare!

Ogni uscita può essere articolata occupando l’intera giornata, oppure mezza In questo secondo caso è possibile abbinare più laboratori fra loro oppure svolgere il seguente percorso guidato.

GLI AMBIENTI PERDUTI” Esploriamo luoghi a rischio di estinzione e per questo eletti a Siti di Interesse Comunitario e protetti

dall’Unione Europea: le sorgenti pietrificanti, i prati magri e i boschi igrofili. Spazi che rischiano di andar perduti,, insieme alla ricca biodiversità che li caratterizza.

DURATA:

Mezza giornata

Giornata intera

COSTI: 8 a studente (minimo 20 studenti) 14 euro a studente (minimo 20 studenti)

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Novità 2016: LE MILLE E UNA STORIA NEL PARCO

DEL RE al Parco di Monza

Nel cuore segreto dell’antico parco di Eugenio di Behaurnais, su sentieri dimenticati, il nostro percorso si snoda tra giardini all’inglese e all’italiana, nei pressi di alberi secolari (come la quercia più grande d’Italia) e tanti

racconti di epoche lontane, tra storia e leggenda. STORIE DI … REGINE, CONDOTTIERI E CARDINALI: Dal Parco della Villa reale, fino al Duomo di Monza, dall’epoca di Maria Teresa d’Austria a quella di Teodolinda, passando per l’epoca comunale dell’Arengario: viaggio nel tempo in una Monza, regina tra le regine. STORIE DI … GIARDINIERI E PAESAGGISTI Alla scoperta dei diversi ambienti che costituiscono il Parco della Villa Reale e che riflettono i gusti e le mode dei tempi passati.

Speciale api…a Parco Nord!

In collaborazione con:

“L’ABC delle api (Arte, Bellezza, Cibo)” Presso l’Area Natura Didattica, alla Casa delle Api, organizziamo uscite con laboratori.: forse tutti abbiamo visto il cartone dell’ape Maia.. ma questo non basta per conoscere le nostre piccole amiche dorate! Ecco tre proposte di uscita pensate appositamente per i più piccoli, però attenzione: se è vero che la prima cosa che impariamo è l’abc, scoprirete che nell’alfabeto delle api, queste non sono semplici lettere, ma parole chiave che aprono una porta su un mondo di cose da conoscere e…da fare! Alla casa delle api, nell’area didattica natura: Conosciamo meglio le api…compresa la loro casa! Un apicoltore ci mostrerà come funziona l’arnia, questo grande condominio dove, magicamente, nessuno litiga mai. Il segreto sta forse in un’ottima comunicazione? Provate voi a dire qualcosa senza parlare! Caliamoci nei panni di un’ape attraverso giochi di ruolo sensoriali e di movimento (“Il fuco più fico”, “Sciame sciamano”, “Ave ‘Ape’ Regina”), verificando le nostre conoscenze con quiz e giochi enigmistici, o ancora mettendoci in “gioco” tra mappe che si odorano e danze silenziose, inscenando antiche storie e leggende. Ma non è finita!! Continuiamo l’esperienza con uno più laboratori tematici:

DURATA:

Mezza giornata

Giornata intera

COSTI: 8 a studente (minimo 20 studenti) 14 euro a studente (minimo 20 studenti)

- USCITE DIDATTICHE -

DEMETRA SOCIETA’ COOPERATIVA SOCIALE O.N.L.U.S. – Settore Educazione Ambientale

TEL. 0362/1722960 CELL 335/7486957 - [email protected] - WWW.DEMETRA.NET

A di Arte: “Api…ttura” Questi insetti non solo sono protagonisti della storia dell’arte…ma hanno anche aiutato gli artisti a farla! Come? Operosi come piccole api faremo un laboratorio pratico utilizzando cera e miele…per dipingere! B di Bellezza: “ Una cura favo…losa” Forse un pungiglione fa male come una puntura, ma il miele fa bene come una medicina! Operosi come piccole api faremo un laboratorio pratico per creare… creme e unguenti naturali! Api e Cibo: “Una colazione da regina, un pranzo da fuchi, una cena da operaie” Dopo tutto il questo lavorare, c’è bisogno di fare il pieno di energie.. è cosa c’è di più nutriente del miele? Ma può una dolce merenda trasformarsi in “salata”? Operosi come piccole api faremo un laboratorio pratico per sperimentare…tante ricette e nuovi gusti, insomma una “pappa reale”! “Miele millefiori e mille…usi” La storia delle api si intreccia con quella dell’uomo e si moltiplica in tante direzioni: la Storia con la S maiuscola, ma anche quella etnografica del nostro territorio, passando per arte, geografia e ovviamente scienze. Osserviamo da vicino come funziona un’arnia, e attraverso i quiz e test valutiamo le nostre conoscenze e il nostro livello di API-CULTURA. Infine abbandoniamo i cellulari per entrare nelle celle, quelle delle api, e con tre laboratori pratici sperimentiamo come i loro prodotti si possono usare per dipingere, curare e ovviamente…nutrirsi.

DURATA:

Mezza giornata

Giornata intera

COSTI: 5/6 a studente (minimo 20 studenti) 10/11 euro a studente (minimo 20 studenti)

- USCITE DIDATTICHE -

DEMETRA SOCIETA’ COOPERATIVA SOCIALE O.N.L.U.S. – Settore Educazione Ambientale

TEL. 0362/1722960 CELL 335/7486957 - [email protected] - WWW.DEMETRA.NET

riLe nostre uscite sul territorio:

ORTO BOTANICO A VALMADRERA Curarsi con una pianta sembra fantascienza…invece è storia! In un antico ospedale, nel piccolo paese di Valmadrera, sorge un piccolo orto botanico, dove le piante possono fare magie, vieni a scoprire il “trucco” per diventare un perfetto guaritore medievale!

SCIENZIATI IN AZIONE A SARTIRANA Museo di storia naturale di Merate

Nella Riserva Naturale del Lago di Sartirana, vicino a Merate, ci soffermeremo ad esaminare le rive, il

paesaggio, le acque…per un’analisi a 360° Come veri scienziati in azione!

VISITA AL MUSEO DI STORIA NATURALE AMBROSIONI DI MERATE

Pochi sanno che la città di Merate possiede un’autentica per la ,nata per raccogliere l’enorme patrimonio

naturalistico dell’ex Collegio Manzoni e del professor Ambrosioni: il Museo di Storia naturale adiacente alla

Biblioteca civica. Visita delle sale attraverso un percorso percettivo-sensoriale pensato per i bambini della

scuola dell’infanzia.

ALLE SORGENTI DEL PEGORINO A CASATENOVO Museo di storia naturale di

Merate

A Parco valle Lambro, al limite del paese di Casatenovo, immersi nella campagna, un’antica cascina, la cascata

da cui nasce il Pegorino, affluente del Lambro. I segni dell’antico acquedotto, i sassi del lavatoio sul corso,

il Rio, le sue rive ed il bosco. Escursione storica- naturalistica, con attività pratiche sul campo legate al

primo tratto di un corso d’acqua, in un luogo incontaminato eppure così vicino alla città.

CHI RITROVA UN SENTIERO… A TRIUGGIO!

Percorso didattico strutturato nella Valle del Rio Cantalupo, con tappe prestabilite per esplorare il bosco, le zone umide e la campagna , per visitare un bosco che mostra ancora i segni del legame con la vita contadina

AL LAVORO...CON I SETTE NAN A BAGGERO!

Ogni nano ci inviterà a scoprire i diversi tipi di terre e le risorse naturali lungo un percorso all’interno dell’oasi, nata

per rivalutare un’area ormai abbandonata dai cavatori. Il laghetto e le sue acque, il bosco, la pietra, il parco e la

cascata…per godere di bellissimi paesaggi naturalistici. L’oasi è dotata di area pic-nic.

DURATA:

Mezza giornata

Giornata intera

COSTI: 5/6 a studente (minimo 20 studenti) 10/11 euro a studente (minimo 20 studenti)

- USCITE DIDATTICHE -

DEMETRA SOCIETA’ COOPERATIVA SOCIALE O.N.L.U.S. – Settore Educazione Ambientale

TEL. 0362/1722960 CELL 335/7486957 - [email protected] - WWW.DEMETRA.NET

Dove siamo ? Una mappa per orientarsi fra le uscite che proponiamo

- USCITE DIDATTICHE -

DEMETRA SOCIETA’ COOPERATIVA SOCIALE O.N.L.U.S. – Settore Educazione Ambientale

TEL. 0362/1722960 CELL 335/7486957 - [email protected] - WWW.DEMETRA.NET

COSTI

IVA ESENTE (non si aggiunge quindi nessuna aliquota)

I costi si riferiscono a classe / gruppo (fino a 25/28 alunni)

Ogni incontro in classe (circa 2 ore) € 100 É necessario quindi moltiplicare per il numero degli incontri del laboratorio scelto - COSTO AGGIUNTIVO per i progetti di piantumazione : € 40 per l’acquisto delle piantine, a classe - Incontro di programmazione € 90 Da svolgersi solo su richiesta delle insegnanti Uscite sul territorio: - Mezza giornata (circa 3 ore) € 5 / 6 ad alunno - Giornata intera (9 / 16 circa ) € 10 / 11 ad alunno Uscite a Galbusera Bianca € 8/ 14 ad alunno Uscite didattiche in Valmalenco € 11 ad alunno Uscita in Valmalenco con visita alla miniera € 16 ad alunno

Proposte per eventi/feste scolastiche: Costi variabili a seconda della durata e delle modalità di conduzione

PROGETTI SPECIALI

Gruppi misti Il carattere fortemente pratico, operativo e socializzante di alcuni laboratori da noi proposti

permette di orientarli a gruppi misti di bambini della scuola dell’infanzia e scuola primaria, e scuola

primaria e scuola secondaria, all’interno dei progetti continuità

DEMETRA SOCIETA’ COOPERATIVA SOCIALE O.N.L.U.S.

VIA VISCONTA, 75 20842 BESANA BRIANZA –MB-

P.IVA 00981140965 e C.F. 09812150150

Settore Educazione Ambientale

T. 0362/1722960

M 335/7486957

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