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benessere . In hotel " ~ Il 70%degli italiani sceglie o desidera un soggiornoin un albergoconarea benessere.lrmotivo? 1!.. Rilassarsi e sentirsimeglio .:. E - ....................... wellness e turismo O ggi sono più di 4.000 gli hotel dotati di palestra e area benessere. E il numero è destinato ad aumentare. "Sempre più spesso, al momento della prenotazione di un soggiorno in un albergo, i clienti chiedono se è fornitodizona benessere - spiega SaraCicolani, titolare dell'azienda di consulenza Managerdel Benes- sere-. "E strutture che rispondono in modo negativo, nel 70% dei casi vengono scartate". Perché al benes- sere non sirinuncia più,soprattutto in vacanza e durante ilweek end Iwellness consumer- Secondo una ricercacondotta da FiloComunicazione, Società di relazioni pubbliche di Milano specializzata nell'industria turistica e nell'economia del turismo inter- nazionali, in Italiai wellness consu- mer, owero i turisti del benessere, sono 11 milioni,per un giro d'affari di 550 milioni di euro. A spingerli a frequentare un albergo dotato di area benessere è la volontà di rilassarsi (67,1%).1110,5%lo fa per sentirsi meglio e il 9,6% per la cura del proprio corpo. Mentre solo il 5% va alla Spa o frequenta alber- ghi benessere perché sitratta di un trend. Ilturista tipo, a differenza di ciò che vuole illuogo comune, non è la persona anziana. "" Anzi, la maggior parte dei fre- quentatori ha tra i 30 e i 45 anni (75,3%)e sceglieilcentro benessere per scuotersi di dosso lostress accu- mulato. Mailtarget di riferimento di queste strutture è molto ampio e comprende famiglie con o senza bambini, senior, manager e gruppi. '"' --- n. 25 - Settembre 2006

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benessere.In hotel

" ~

Il 70%degliitalianisceglieo desidera

unsoggiornoin unalbergoconareabenessere.lrmotivo?

1!..Rilassarsiesentirsimeglio

.:.

E -

.......................

wellness e turismoO

ggi sono più di 4.000 gli

hotel dotati di palestrae area benessere. E il

numero è destinato ad aumentare.

"Sempre più spesso, al momento

della prenotazione di un soggiorno

in un albergo, i clienti chiedono se

è fornitodizona benessere- spiega

SaraCicolani,titolare dell'azienda

di consulenza Managerdel Benes-sere-.

"Estrutture che rispondono in

modo negativo, nel 70% dei casi

vengono scartate". Perché al benes-

sere non sirinuncia più,soprattuttoin vacanza e durante ilweek end

Iwellness consumer-

Secondo una ricercacondotta

da FiloComunicazione,Società

di relazionipubbliche di Milano

specializzata nell'industria turisticae nell'economia del turismo inter-

nazionali, in Italiaiwellness consu-

mer, owero i turisti del benessere,

sono 11 milioni,per un giro d'affari

di 550 milioni di euro. A spingerli

a frequentare un albergo dotatodi area benessere è la volontà di

rilassarsi (67,1%).1110,5%lo fa per

sentirsi meglio e il9,6%per la cura

del proprio corpo. Mentre solo il

5% va alla Spa o frequenta alber-

ghi benessere perché sitratta di un

trend. Ilturista tipo, a differenza di

ciò che vuole illuogo comune, non

è la persona anziana.

""

Anzi, la maggior parte dei fre-

quentatori ha tra i 30 e i 45 anni

(75,3%)e sceglie ilcentro benessere

per scuotersi di dosso lostressaccu-

mulato. Mailtarget di riferimentodi

queste strutture è molto ampio e

comprende famiglie con o senza

bambini, senior, manager e gruppi.

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n. 25 - Settembre 2006

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Le più esperte restano le donne,

soprattutto per quanto riguarda

Beauty Farm e Centro Termale.

In generale, dai dati forniti da

FiloComunicazione emerge che

il 41% degli intervistati afferma di

aver soggiornato in alberghi con

area wellness, il24% non lo ha mai

fatto ma è attratto dall'offerta. Tra

coloro che motivano invece la loro

mancanza di interesse - circa il40%

degli intervistati - solo pochi indi-

cano il prezzo come ragione del

rifiuto. Tra loro, predomina l'idea

di preferire la vacanza fuori dall'al-

bergo, nel posto che si è deciso di

visitare, piuttosto che all'internodella struttura.

Ilcentro benessere

Inserire zone relax all'interno

dell'albergo, significa andare sem-

pre di più incontro alleesigenze del

cliente. "Primo passo per chi vuole

realizzare uno spazio benessere è

inserire sauna, bagno turco o idro-

massaggio nella struttura ricettiva

-consiglia Cicolani-.Maè possibile

realizzareanche wellness center piùattrezzati.

A questo proposito, il sud Italia

sta compiendo passi da gigante

nel campo della ricettività legata

al benessere. Qui vi sono hotel di

ottimo livello, realizzati in località

meravigliose, che offrono un rap-

porto qualità/prezzo ancora imbat-tibile".

In Puglia,per esempio, ha da

poco aperto ibattenti Torre Maizza,

resort cinque stelle lusso realizzato

da una masseria del XVIsecolo, che

al suo interno vanta una Spa dav-

vero speciale perché costruita nel-l'antica torre.

Lastessa regione ospita anche

Torre Coccaro, con Spa Aveda

interamente ricavata in una grotta,

dotata di un'ampia palestra, di una

~ ~U

piscina riscaldata, di idromassaggio

e bagno turco all'olio di eucalipto.

A Positano, invece, si trova la Spa

Le Sirenuse, che propone pacchetti

week end e per coppie. Oltre ai

trattamenti benessere, la Spa offre

anche corsi di low-impact aerobic

e di pilates.

I trattamenti

Attualmente, si calcola che tra

massaggi, fanghi, peeling e altro,sono circa 120 i trattamenti che si

possono fare in un centro benes-

sere. Fornire pacchetti con tratta-

menti specifici è un'opportunità in

più per un hotel che vuole puntaresul wellness. LeTerme della Salva-

rola, in provincia di Moderna, per

esempio, hanno messo a puntointeressanti trattamenti basati sulla

vinoterapia.

Propongono maschere al visoall'olio di vinacciolo contro l'invec-

chiamento; massaggi con acini di

Lambrusco Grasparossa e mosto

fresco per levigare la pelle; idro-

massaggio agli estratti d'uva per lacircolazione. IlFalkensteiner Hotel

Carinzia in Austria, invece, a set-

tembre, propone giornate speciali

dedicate ali'Ayurveda. Specialisti

di medicina ayurvedica effettuano

corsi di yoga e meditazione, mas-

saggio sincro ayurvedico e tratta-menti al viso.

Alla filosofia orientale saranno

dedicati anche itrattamenti benes-

sere che a partire da ottobre ver-

ranno proposti all'interno dell'Ho-

tel Enterprise di Milano.

"Daremo ai nostri clienti la pos-

sibilità di fare corsi di yoga al mat-

tino e massaggi Shiatsu in camera.

In più proporremo menù macro-

biotici. In questo modo l'hotel

diventerà anche un luogo dove

coccolarsi e prendersi cura del

proprio benessere psico-fisico.

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Per farlo ci affideremo a degli

esperti nel campo medico, dellanutrizione e del training" spiegaSofia GioiaVedani, Amministra-

tore delegato di EnterpriseHotel,ideatrice e progettista di tutta lastruttura.

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-- ,c::. Jtm~Un~assaggio

La palestra

Anche lapalestra, insieme al cen-

tro wellness, svolge il suo ruolo di

richiamo tra i clienti dell'albergo.

"È soprattutto nelle strutture

romagnole che sono diffusi i cen-

tri fitness negli hotel. Ma oggi,sono molte le strutture alber-

ghiere in tutta Italia che si stanno

adeguando" continua la titolare di

Manager del Benessere.

Così,nelle Marche,per esempio,

VillaMatarazzo organizza welcome

sportivo, cene wellness e tisaneria;

a Ischia,ilJolly Hotel delle Terme èfornito di circuito con attrezziTech-

nogym e prevede esercizi di boçly

building,ginnastica e stretching con

personal trainer; mentre a Merano,

il VillaEden propone programmisettimanali per la perdita di peso

con dieta disintossicante, risveglio

muscolare, fitoterapia, yoga, dre-

naggio linfatico,algheterapie, bioe-

nergetica, biotermica, acquagym.

Inoltre,sono previstiappuntamenti

quotidiani con l'equipe medica per

verificare i progressi con un reso-

conto finale e la consegna del dos-

sier personale e delle schede-cura

da seguirea casa.

n. 25 -Settembre 2006

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o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o 000

Wellness all'aria aperta

"Offrireunavacanzabenessere,

non significasolamenterealizzare

un centro wellnesso una palestranella struttura ricettiva.Vuoi dire

anche creareoccasioni per sfrut-

tare le aree all'aperto" continuaCicolani.

Questo accade,per esempio,

al GrandeHotel Misurina,aquota

1.700 metri, nella splendida cor-

nice delle Dolomiti: i pacchetti

benessereproposti dalla beauty

farm, sfruttano l'ambiente con

percorsidi Fit walking ed esercizi

respiratori.

Anchel'HotelBellevuediCogneè inserito in modo armoniosonel

contesto naturalistico che lo cir-

conda,il ParcoNazionaledel GranParadiso.

~~Iii

Dallesue acque sorgive puris-

sime l'albergo ricava i prodotti

naturali impiegati all'interno della

lussuosissimaSpa,'LaValheureusa',

chequest'annoharicevuto il titolo

di migliore SpadellacatenaRelais&Chàteaux.

Èstatal'esigenteclienteladique-

stoprestigiosocircuitoadecretarne

il successofra le 129 Spain gara,

presentiin 29 Paesidel mondo.

"LaSpaè statacreatanel 2003

come complemento naturale ad

un soggiorno in albergo che non

può prescinderepiù dalla ricerca

del benesserefisicoe psichicodel-

l'individuo" dichiaraPieroRoullet,

proprietariodell'hotel.Anche al mare sono sem-

pre più gli alberghi che amano

interagire con l'ambiente circo-

stante. Un esempio di successoè

costituito dal leggendario GrandHotel Riminiche ha realizzato un

Centro benessere,la Beach Day

Spa,proprio sull'ampia spiaggia

privata, a disposizione dei clienti

nel periodo estivo, da giugno asettembre.

I trattamenti comprendono

Bodyshower,pereliminarei residui

di sabbia e tonificare ilcorpo, appli-

cazionedi prodotti solarinaturali

per rigenerare,Vichy Showercon

acqua di mare.

Congressi &benessere

Tra le neonate tendenze in fatto

di ricettività e benessere, sista con-

solidando la moda di associare

meeting e remise en forme. Sem-

pre più aziende e società organiz-

zano convegni all'interno di hotel

o beauty farm, facendoli seguireda alcune ore di relax nella zon. I

benessere.

Tra i trattamenti preferiti in que

sti casi, c'è l'abbinamento bagnc

turco e idromassaggio, o massag

gio e relax con incensi, oli essenzia

e tisane.

"Dopo ore di meeting è quellI

checivuole perrimettersiin form

- sottolinea Cicolani -. PerquestI

nascono,asecondadelleesigen

del cliente, gli eventi Wellness DaYt

Wellness Hour, Relax Corner e We!-

Iness Party.

Tutti momenti che si svolgono

presso Centri benessere, di solito

in hotel, ma che, con la consulenza

di professionisti, possono anche

essererealizzatiall'internodi spaziaziendali".

Simona Carletti

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