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MACERATA – Le torte speciali di Alessandro Magagnini protagoniste del laboratorioorganizzato dal Museo della scuola

6 MAGGIO 2017 - 209 LETTURE

“Faccio merenda coi 韑�ori”

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di Francesca Urbani

Fa un bell’e音�etto vedere un giardino dentro ad un museo, ancora di più se

quelle piccole aiuole tonde, le torte di Alessandro Magagnini, si possono

mangiare. Sì, questo hanno fatto i bambini ieri al laboratorio organizzato al

museo della scuola “Paolo e Ornello Ricca” nell’ambito del festival Macerata

Racconta. Seduti in cerchio sui cuscini hanno assaggiato diligentemente tutto

quello che veniva offerto loro: sedano e cavolo nero dei Sibillini, basilico greco,

rosmarino selvatico, erba cipollina del monte Conero e infine la menta al

cioccolato. Le facce cambiano si allungano, si storcono, gli occhi si strizzano o

strabuzzano, “faccio merenda coi fiori!” dice Emma mentre un altro bambino alita

sul naso ad una sua amichetta che cerca di sentire anche l’odore che quelle

piantine hanno. Con i fiori e le erbe si cucina ma si possono fare anche delle torte,

dunque, e i bambini si sono improvvisati anche piccoli chef creando delle torte

con piante e fiori di campo gustose, certamente, ma per tassi, pettirossi, ricci e

lombrichi!

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