Colazione Spuntino

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Per cominciare bene la giornata èimportante per il bambino fare una adeguata,

nutriente e varia prima colazione.E’ un momento alimentare troppo spesso trascurato, soprattuttoin età scolare. E’ dimostrato che saltare la prima colazione, oltre a causare ipoglicemia secondaria al digiuno, ridotta concentra-zione mentale, si correla positivamente con l’obesità. Infatti una prima colazione assente e scarsa induce dei circoli viziosi che

portano degli squilibri nutrizionali nella dieta giornaliera del bambino.

Per fare una buona colazione,l’elemento chiave è il tempo.

Alzarsi dieci minuti prima per sedersi a tavola èuna strategia vincente: non solo si dà al bambino il tempo di svegliarsi con calma e di sentire gli effetti del digiuno notturno, ma si incentiva un inizio della giornata non troppo frenetico.

Se i bambini appena svegli non hanno appetito, può essere utile organizzare la colazione come ultima attività pri-ma di uscire. Una colazione adeguata deve essere ricca di nutrienti, ma fa-cilmente digeribile tutto ciò permette al bambino di arrivare al pranzo con-sumando solo uno spuntino leggero a metà mattino.

E per lo spuntinodi metà mattina a scuola?

Nel contesto di una sana alimentazione nei bambi-ni, deve essere nutriente ma leggero per non com-promettere l’appetito a pranzo.La merenda del pomeriggio dovrà essere nutriente ed equilibrata, calibrata anche in relazione all’attività fisica svolta dal bambino e in considerazione del fatto che questo è solitamente il momento della

giornata in cui, classicamente, si scatena maggiormente la golosità dei bambini.

Saper scegliere e un pizzico di buona fantasia!Esistono merende sane e golose allo stesso tempo e poi perché rinunciare ad una piccola macedonia di frutta con un cucchiaio di panna fresca, uno yogurt, magari arricchito con un cucchiaino di granella di mandorle; un frutto e un quadratino di cioccolato fondente… Insomma, alimentazione sana non vuol dire alimen-tazione triste; si può trovare il modo di soddisfare golosità e

esigenze nutrizionali dei bambini, senza rinunciare a niente. Bisogna saper scegliere e poi ogni tanto insieme ai nostri figli giochiamo a fare i pastic-cieri e proviamo a mettere in forno le nostre idee più sfiziose, anche questo ci abituerà ad apprezzare il valore di ciò che mangiamo.