Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

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Indagine sulla comunicazione web nel settore dolciario italiano. rossettopaolo@gmail .com 201 1

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Indagine sulla cumunicazione web, tradizionale e sui social media, nel settore dolciario italiano

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Page 1: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

Indagine sulla comunicazione web nel settore dolciario italiano.

[email protected]

2011

Page 2: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

CAMPIONE ANALIZZATO

18%

24%

4%9%

45%

0,1 a 55,1 a 2525,1 a 5050,1 a 100oltre i 100

Milioni di Euro

Distribuzione dei brand analizzati in base al fatturato:

128 brand/siti web 89 aziende

Il 46% dei brand studiati appartiene alle PMI, il rimanente 54% rientra nella fascia della grande impresa.

Page 3: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

Poche aziende di grandi dimensioni utilizzano il blog “pubblico”.

Presenza totale: 5% (6 brand su 128)

17%

83%

da 0,1 a 5

da 5,1 a 25

da 25,1 a 50

da 50,1 a 100

oltre 100

Distribuzione dei blog in base al fatturato (milioni di €):

Anno 1° post:50% > 200950% > 2010

Page 4: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

Presenza totale: 70,3% (90 brand su 128)

Presenza ufficiale: 56,3% (72 brand su 128)

da 0,1 a 5 da 5,1 a 25 da 25,1 a 50 da 50,1 a 100 oltre 100 0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

39%

55%

91% 88%

35%

60%

73% 71%

Presenza Totale Presenza ufficiale

Presenza su Facebook distribuita per classe di fatturato (milioni di €):

L’80% dei brand presenti su Facebook ha sviluppato un proprio canale ufficiale.

17%18%

20%

Page 5: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

8.3%

69.4%

13.9%

8.3%Tipologia di presenza ufficiale:

Le aziende utilizzano principalmente lo strumento “pagina” e “gruppo” per la propria presenza ufficiale su Facebook.

da 0,1 a 5 da 5,1 a 25 da 25,1 a 50 da 50,1 a 100 oltre 100 0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

55.6%

63.6%

100.0%

62.5%73.2%

33.3%9.1%

25.0% 9.8%

11.1%18.2%

7.3%

9.1% 12.5% 9.8%

Account Pagina Gruppo Geolocalizzazione

Tipologia di presenza uff. in base al fatturato (milioni di €):

Page 6: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

Aggiornamento del canale ufficiale (somma n° post in 3 mesi):

Più del 36% dei brand non mantiene aggiornato il proprio canale ufficiale. Quasi il 30% ha un buon aggiornamento medio e il

rimanente ha un aggiornamento superiore alla media.

36.1%

23.6%5.6%

15%

7%

13%0

1-11 = max 1 post a settimana

12-23 = max 2 post a settimana

24-47 = max 4 post a settimana

48-83 max 1 post al giorno

> 83 = più di 1 post giorno

Media post: 38 in 3 mesi

Page 7: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

Aggiornamento del canale ufficiale (somma n° post in 3 mesi) in base al fatturato:

Le piccole aziende hanno mediamente un discreto aggiornamento mentre le medie hanno un aggiornamento decisamente inferiore.

Le grandi imprese variano molto da caso in caso.

da 0,1 a 5

da 5,1 a 25

da 25,1 a 50

da 50,1 a 100

oltre 100

0.0% 10.0% 20.0% 30.0% 40.0% 50.0% 60.0% 70.0% 80.0%

22.2%

9.1%

12.5%

17.1%

44.4%

18.2%

33.3%

25.0%

19.5%

33.3%

63.6%

66.7%

37.5%

26.8%

9.1%

12.5%

7.3%

12.5%

19.5%

9.8%

0

1-11 = max 1 post a settimana

12-23 = max 2 post a settimana

24-47 = max 4 post a settimana

48-83 = max 1 post al giorno

> 83 = più di 1 post giorno

Milio

ni d

i Eu

ro

Page 8: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

Contenuti ad hoc: 86,1% Contenuti syndication: 54,2% Entrambi: 41,7%

Contenuto promozionale: 70,8% Contenuto editoriale: 66,7% Entrambi: 40,3%

Audio: 0% Video: 40,3% Foto: 58,3% Testo: 100%

Lingua f.a. % Italiano 62 86,1%Inglese 23 31,9%Francese 7 9,7%Spagnolo 5 6,9%Tedesco 1 1,4%Cinese 0 0,0%

Giapponese 0 0,0%Russo 0 0,0%Altro 7 9,7%

I post ufficiali sono principalmente creati ad hoc, sia di tipo promozionale che editoriale, principalmente in italiano e inglese.

I contenuti sono di tipo testuale con presenza di foto e video.

Composizione dei post:

Page 9: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

Presenza: 18% (23 brand su 128)

Distribuzione della presenza su Twitter in base al fatturato (milioni di €):

La quasi totalità dei brand presenti su Twitter (95%) appartiene ad aziende di grande dimensione.

4% 4%

91%

da 0,1 a 5

da 5,1 a 25

da 25,1 a 50

da 50,1 a 100

oltre 100

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Aggiornamento del profilo (somma n° tweet in 3 mesi) solo oltre 100 mil. di fatturato:

Il numero di tweet nelle grandi aziende è per oltre il 42% scarso o nullo e per il 43% ben al di sopra della media.

Media tweet: 36

33.3%

10%

4.8%10%

14%

29% 0

1-11 = max 1 post a settimana

12-23 = max 2 post a settimana

24-47 = max 4 post a settimana

48-83 = max 1 post al giorno

> 83 = più di 1 post giorno

Page 11: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

Contenuti ad hoc: 91,3% Contenuti syndication: 73,9% Entrambi: 69,6%

Contenuto promozionale: 69,6% Contenuto editoriale: 82,6% Entrambi: 56,5%

I tweet sono principalmente creati ad hoc ma più della metà degl’account linkano anche ad altri contenuti social; sono sia di

tipo promozionale che editoriale e usano maggiormente l’inglese.

Composizione dei tweet:

Media Follower: 1.704Media Following: 868

Lingua f.a. % Inglese 15 65,2%Italiano 6 26,1%Russo 1 4,3%

Francese 0 0,0%Spagnolo 0 0,0%Tedesco 0 0,0%Cinese 0 0,0%

Giapponese 0 0,0%Altro 2 8,7%

Page 12: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

da 0,1 a 5 da 5,1 a 25 da 25,1 a 50 da 50,1 a 100 oltre 1000%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

17%

39% 40%

73%

81%

3%20% 18% 17%

Presenza video Canale ufficiale

36%

La buona presenza di video legati al brand peggiora notevolmente quando si valutano solo i canali ufficiali, rilevando a volte un gap

significativo tra i due valori.

Presenza su YouTube distribuita per classe di fatturato (milioni di €):

Presenza video: 57,8% (74 brand su 128)

Presenza canale ufficiale: 10,9% (14 brand su 128)

64%55%

Page 13: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

Le PMI hanno mediamente pochi video mentre le aziende ad alto fatturato ne presentano spesso un numero maggiore. Solitamente

i video condivisi dagli utenti sono il doppio dei video ufficiali.

da 0,1 a 5

da 5,1 a 25

da 25,1 a 50

da 50,1 a 100

oltre 100

12.5%

15.2%

12.5%

26.1%

25.0%

17.4%

50.0%

32.6%

8.7%

1-10 video

11-20 video

21-50 video

51-100 video

> 100 video

Milio

ni d

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ro

Totale video (inseriti dagli utenti + ufficiali) in base al fatturato:

Media video utenti: 24Media video ufficiali: 13Media video totali: 26

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da 0,1 a 5

da 5,1 a 25

da 25,1 a 50

da 50,1 a 100

oltre 100

0.0% 10.0% 20.0% 30.0% 40.0% 50.0% 60.0% 70.0% 80.0%

75.0%

35.7%

37.5%

4.3%

25.0%

35.7%

50.0%

12.5%

2.2%

7.1%

12.5%

69.6%

14.3%

25.0%

15.2%

7.1%

50.0%

12.5%

8.7%

1-200

201-800

801-2000

2001-5000

> 5000

Milio

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Le PMI, ad esclusione di alcune eccezioni, hanno un view-medio tendenzialmente basso mentre le aziende a maggior fatturato

dimostrano un numero di visualizzazioni medio-alto.

View-medio (tot. views/tot. video) distribuito in base al fatturato:

Page 15: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

Aziende ad alto fatturato: 86% Media video ufficiali: 13 Media commenti in 3 mesi: 2

Contenuto pubblicitario: 92,9% Eventi/manifestazioni: 28,6% Contenuto legato all’azienda: 7,1%

I canali ufficiali hanno generalmente un elevato numero di visite a fronte di pochi video, soprattutto se trattano i “love brand”.

I video ufficiali sono principalmente di tipo pubblicitario.

Composizione dei canali ufficiali:

Lingua f.a. % Italiano 10 71,4%Inglese 4 28,6%Russo 0 0,0%

Francese 0 0,0%Spagnolo 0 0,0%Tedesco 0 0,0%Cinese 0 0,0%

Giapponese 0 0,0%Altro 0 0,0%

Media: Views View-medio

Con canale ufficiale 1.811.478 25.564

Senza canale ufficiale 381.739 9.033

Page 16: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

Le PMI utilizzano poco i video all’interno del proprio sito web ma si riscontrano alcune eccezioni. Più cresce il fatturato e maggiore è la probabilità di trovare video nel sito, sia di tipo interno che social.

Utilizzo dei video all’interno del sito web in base al fatturato:

da 0,1 a 5 da 5,1 a 25 da 25,1 a 50 da 50,1 a 100 oltre 1000.0%

10.0%

20.0%

30.0%

40.0%

50.0%

60.0%

70.0%

80.0%

90.0%

100.0%

Nessuno Media player interno Media player social

Page 17: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

La maggior parte dei brand con elevato numero di visualizzazioni medie su YouTube inserisce i video anche nel proprio sito web

attraverso media player proprietari o di tipo social.

View-medio di YouTube in base alla condivisione dei videoclip nel sito web:

Nessuno

Interno

Social

0.0% 10.0% 20.0% 30.0% 40.0% 50.0% 60.0% 70.0%

26.7%

3.1%

26.7%

9.4%

10.0%

3.3%

9.4%

30.0%

23.3%

12.5%

20.0%

65.6%

60.0%

> 5000

2001-5000

801-2000

201-800

1-200

Page 18: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

Anche i siti web senza integrazione al web 2.0 hanno mediamente un buon valore di index-pages. Con un’integrazione

parziale o totale i siti con un buon index-pages aumentano.

Numero index-pages del sito web in base all’integrazione con gli strumenti web 2.0:

Nessuna Parziale Totale0.0%

10.0%

20.0%

30.0%

40.0%

50.0%

60.0%

Nulla Bassa: 1-100 Media: 101-200 Alta: > 201

Page 19: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

Anche i siti senza alcuna integrazione con gli strumenti web 2.0 presentano mediamente un buon Pagerank ma un’integrazione

parziale o totale spesso ne migliora il valore.

Pagerank del sito web in base alla sua integrazione con gli strumenti web 2.0:

0 = pessimo 1 2 3 4 5 6 7 = ottimo0.0%

5.0%

10.0%

15.0%

20.0%

25.0%

30.0%

35.0%

40.0%

45.0%

Nessuna

Parziale

Totale

Page 20: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

I siti web delle PMI risultano avere mediamente un buon numero di pagine indicizzate da Google. Diversi siti web delle grandi

realtà aziendali riscontra però un’indicizzazione bassa.

Numero index-pages del sito web in base al fatturato:

da 0,1 a 5 da 5,1 a 25 da 25,1 a 50 da 50,1 a 100 oltre 1000.0%

10.0%

20.0%

30.0%

40.0%

50.0%

60.0%

70.0%

13.0%16.1%

9.1%6.9%

39.1%

32.3%

60.0%

45.5%48.3%

21.7%19.4% 20.0%

27.3%

8.6%

26.1%

32.3%

18.2%

36.2%

Nulla Bassa: 1-100 Media: 101-200 Alta: > 201

Page 21: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

I siti web delle PMI risultano avere mediamente un basso numero di pagine indicizzate da Yahoo. La situazione non migliora in modo

significativo al crescere del fatturato aziendale.

Numero index-pages del sito web in base al fatturato:

da 0,1 a 5 da 5,1 a 25 da 25,1 a 50 da 50,1 a 100 oltre 1000.0%

10.0%

20.0%

30.0%

40.0%

50.0%

60.0%

70.0%

80.0%

90.0%

100.0%

78.3%

58.1% 60.0%

81.8%

63.8%

8.7%

19.4%

9.1% 6.9%13.0%

40.0%

29.3%

3.2%

Nulla Bassa: 1-100 Media: 101-200 Alta: > 201

Page 22: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

La maggior parte dei siti web analizzati risulta aver un basso numero di pagine indicizzate da Bing. La situazione migliora

leggermente per le aziende ad alto fatturato.

Numero index-pages del sito web in base al fatturato:

da 0,1 a 5 da 5,1 a 25 da 25,1 a 50 da 50,1 a 100 oltre 1000.0%

10.0%

20.0%

30.0%

40.0%

50.0%

60.0%

70.0%

80.0%

90.0%

100.0%95.7%

83.9%

100.0%

81.8%

69.0%

4.3%9.7% 9.1% 8.6%

3.2% 3.2%

22.4%

Nulla Bassa: 1-100 Media: 101-200 Alta: > 201

Page 23: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

La quasi totalità dei siti web analizzati ha un indice di usabilità medio, si riscontrano alcune eccezioni in positivo e in negativo.

Indice di usabilità (con i parametri indagati) in base al fatturato:

Nessuna Bassa: 1-3 Media: 4-6 Alta: 7-90.0%

10.0%

20.0%

30.0%

40.0%

50.0%

60.0%

70.0%

80.0%

90.0%

100.0%

da 0,1 a 5 da 5,1 a 25 da 25,1 a 50 da 50,1 a 100 oltre 100

Page 24: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

Le PMI utilizzano principalmente l’e-mail e in buona parte i form di contatto. Le aziende con maggior fatturato utilizzano

anche il n° verde e la newsletter.

Strumenti di interazione del sito in base al fatturato:

da 0,1 a 5

da 5,1 a 25

da 25,1 a 50

da 50,1 a 100

oltre 100

0.0% 10.0% 20.0% 30.0% 40.0% 50.0% 60.0% 70.0% 80.0% 90.0%100.0%

4.5%

10.7%

10.0%

14.0%

9.1%

7.1%

20.0%

10.0%

17.5%

4.5%40.9%

42.9%

40.0%

70.0%

63.2%

90.9%

82.1%

60.0%

70.0%

43.9%

3.6%

8.8%

3.6%

20.0%

29.8%

1.8%

E-mailN° verdeAssistente VirtualeFormSkypeChatNewsletterFeed webAltroNessuno

Milio

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Page 25: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano

Quasi tutti i siti web contengono la pagina “chi siamo” e prodotti. Più della metà fornisce informazioni aggiuntive come indirizzo

principale, novità e schede dettagliate dei prodotti.

Principali contenuti del sito web in base al fatturato:

da 0,1 a 5

da 5,1 a 25

da 25,1 a 50

da 50,1 a 100

oltre 100

0.0% 10.0% 20.0% 30.0% 40.0% 50.0% 60.0% 70.0% 80.0% 90.0% 100.0%

54.5%

53.6%

20.0%

50.0%

63.2%

95.5%

92.9%

80.0%

98.2%

45.5%

60.7%

80.0%

80.0%

50.9%

68.2%

60.7%

20.0%

70.0%

42.1%

95.5%

96.4%

68.4%

Chi siamo

Dove siamo

News

Prodotti

Dettagli-prodotti

Milio

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i Eu

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Page 26: Comunicazione Web - Settore dolciario Italiano