COMMERCIO MODERNO, I DRIVER PER CRESCERE · L’on-line, creduto fino a qualche anno fa «killer»...

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COMMERCIO MODERNO, I DRIVER PER CRESCERE #RetailSummitStresa 21-22 settembre 2017 | Stresa STRATEGIE E PIANI DI SVILUPPO DEI BIG PLAYER DEL RETAIL

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COMMERCIO MODERNO,I DRIVER PER CRESCERE

#RetailSummitStresa

21-22 settembre 2017 | Stresa

STRATEGIE E PIANI DI SVILUPPO DEI BIG PLAYER DEL RETAIL

COMMERCIO MODERNO, I DRIVER PER CRESCERE | 21-22 settembre 2017, Stresa | #RetailSummitStresa

Scenario generalmente positivo per i retailer italiani.Rispetto alla profonda crisi oltreoceano e rispetto ad unprogressivo cambio di preferenze nei consumatori, chesempre più cercano esperienze interconnesse, il mercatoitaliano regge il colpo con scenari incoraggianti in tutti isettori.

Il Retail italiano è sano: investimentiin crescita, fatturati in crescita,inflazione sotto controllo.

L’Italia si posiziona al sesto posto alivello global per numeriche retail.

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Il traino è dato dal segmentoFashion e Food ma tutti i settoriregistrano una crescita.

920Bln€Fatturato 2016

+2,7%Previsione incremento CAGR al 2020

750k c.caEsercizi commerciali sul territorio*

La crescita del settore dellusso nei prossimi due annisi aggira su un potenziale+13% anche e soprattuttograzie al «made in Italy».

13%Il mercato al dettaglio in Italia è caratterizzato dasegnali di crescita: la produzione è in aumento esegnali positivi arrivano anche dai clienti con ungenerale aumento della soddisfazione. Il mercatodel food e del fashion si posizionano ancoracome settori trainanti.

3% circa la crescita prevista del retailitaliano nei prossimi due anni.

Il valore del Food &Beverage sul totalemercato. Con l'Italia checresce del 1,5% e l’exportoltre 5%.

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L’online, sta avendo alti tassi dicrescita. La convergenza ormai èun dato di fatto.

L’on-line, creduto fino a qualche anno fa «killer» deinegozi fisici, pur avendo avuto alti tassi di crescita, oggimostra dinamiche di “convergenza” con l’off-line. L’onlineè sicuramente un asset imprescindibile del business, manon può essere visto come esclusivo ma va consideratointegrato e a supporto del canale fisico.

88% Dei retailer è presente siaonline che su mobile.

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L’online tuttavia, inteso comecanale di vendita, presenta costidue volte superiori al canale fisico.

I retailer italiani che investono nell’online,faticano ancora a generare ricavi. I costidell’online sono in media il doppio rispetto aquelli del punto di vendita fisico. L’online deveessere considerato come un estensione digitaledella vetrina alla stregua di un flagship store.

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Il digitale deve consentire ditrasformare “visite” digitali, in“visite” fisiche che in Italiasegnano un -4.7%, con picchi del-6.2% nei centri commerciali.

-4.7%Il 90% degli acquisti vieneancora effettuato nei puntivendita tradizionali.

90%Il 60% dei consumatori dichiaradi controllare online i prodottid’interesse prima di recarsi nelpunto vendita (83% negli USA e90% in UK)

60%

9 articoli su 10 vengono infatti ancora acquistati nel puntovendita fisico, ma 2 persone su 3 usano l’online come fonteinformativa prima di recarsi nel punto vendita.

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I principali retailer italiani cresconoanche all’estero con importanti casidi successo nel fashion e nel food.

Il made in Italy è il traino dell’espansione dei retaileritaliani all’estero declinato sotto l’egida del franchising.La presenza di catene italiane all’estero è ancorainferiore rispetto a quelle straniere, ma il trend ha iniziatoa progredire a doppia cifra anno su anno.

+20% La crescita del made in Italyanno su anno.

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I Retailer italiani esprimonointegralmente lo spirito italiano in unaforma chiara e definita.

Si sta sdoganando il modello francese di “retail”(dominato dalla GDO francese esportata neglianni ’90) e quello americano caratterizzato daforti sconti e livello di servizio medio. Nasce unmodello “Italiano” basato sulla nostra cultura esul nostro stile, veri asset del made in Italy.

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1

“Equilibrio finanziario“

2

“Posizionamento“

3

“Centralità del cliente“

4

“Category“

5

“Equilibrio finanziario”, con unimportante controllo della

cassa generata dall’attivitàcorrente.

Maniacale gestione delposizionamento del marchiosu tutti i canali riconosciuto

come asset intangibile.

Sviluppo del concetto di“centralità del cliente” con

progressivo sfruttamento delCRM per gestire la CX.

Sviluppo di un modello di“category management”efficace, con un controllo

centralizzato diassortimento e prezzo.

Controllo delle operationsaziendali, con una ricerca

importante di efficienza maanche di livello di servizio asupporto dei consumatori.

“Operations“

Il modello italiano funziona e si basa su 5 concetti checreano valore per le nostre imprese.

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#3 La digitalizzazione, èun asset? Se sì, come vienesfruttata?

#1 La finanza supportala crescita nei retaileritaliani?

#2 Quali sono i problemiprincipali legati alla gestionedel marchio?

EY ha chiesto ai retailer italiani la loro opinioni su tretematiche di assoluta rilevanza.

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La finanza è ancora vista poco come leva per sostenere i fenomeni aggregativi traaziende che costituisce un’inevitabile opportunità per il mercato, in tutti i settori.

Lo sfruttamento degli strumenti di debiti “primari” èancora il canale principale con cui si finanziano iretailers

187% Degli intervistati sifinanzia attraverso debitifinanziari “non strutturati”

Solo 1 terzo pensa prevalentemente perché ancoranon informata e spaventata dal percorso dicomunicazione

229% Degli intervistati pensaalla Borsa come possibilefonte di finanziamento

Il 55% delle aziende ritiene che il Private Equity puòessere una fonte di finanziamento e di crescita perchéporta meccanismi di “rigore” e controllo diverso dallanormale attività imprenditoriale

355% delle aziende prediligeil Private Equity come fonte difinanziamento

*Survey EY, Aziende con 50+Mio€ di fatturato, e 10+Mio€ di margine

#1 La finanza supporta la crescita nei retaileritaliani?

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182% «Garantire unposizionamento coerente su tutti icanali digitali, di per sé attivitàcomplessa e molto faticosa»

365% «Riuscire a comunicare sutarget di clienti nuovi e “dinamici”,con tecniche diverse, nonnecessariamente affini al dnadell’azienda»

274% «Monitorare la brand equitysu tutti i canali, e garantire unaveicolazione di informazioni“favorevoli” all’azienda»

458% «Continuare ad innovare ilformat del negozio per stimolare ilconsumatore, attraendo traffico»

La gestione del marchio è un attività complessa e dispendiosa che però continua arimanere una «top priority» per i retailer intervistati.

#2 Quali sono i problemi principali legati allagestione del marchio?

*Survey EY, Aziende con 50+Mio€ di fatturato, e 10+Mio€ di margine

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I retailer iltaliani riconoscono l’importanza del digitale ma ne comprendono i limiti. 8retailer su 10 non considerano il digitale come una strategia per vendere di più.

#3 La digitalizzazione, è un asset? Se sì, comeviene sfruttata?

191% «Arricchire la conoscenza deiclienti attuali, tramite forme diacquisizione delle informazioni on-line e tracciatura»

345% «Generare traffico nel puntovendita, sfruttando una chiarastrategia multicanale»

277% «Intercettare nuoviconsumatori che prima non erano“vicini” al brand»

422% «Il Digital consente divendere di più»

*Survey EY, Aziende con 50+Mio€ di fatturato, e 10+Mio€ di margine

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Adottare un mix di modellidi business che garantiscala competitività e sostenga

la crescita nel lungoperiodo.

Modelli di businessScegliere la giusta strategia

di penetrazione sui nuovimercati e posizionamentocompetitivo, optando per

un modello che garantiscauna crescita «sana» e

sostenibile.

Internazionalizzazione

Efficientare i processiinterni e governare megliol’approvigionamento e la

logistica.

Costi operativi

Perseguire il miglioramentodelle «performance

operative» e di riduzionedelle scorte controllando e

contenendo i costi disourcing, e di acquisto delle

merci per garantiremarginalità.

Acquisti

Tenere l’azienda al passocon le nuove esigenze deiconsumatori ed i modelli

operativi emergenti,gestendo in maniera

coerente ed efficiente idiversi canali digitali.

Digital

… Ma secondo i nostri retailer quali sono le principalisfide per i prossimi tre anni ?

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E se vivessimo inun phygitalworld?

Un mondo dove il consumatore finaledecide dove comprare, quando compraree a quale prezzo?

Come gestire questo fenomeno in futuro?Quali vantaggi inevitabili per i retailer?Quali investimenti attesi?