Le produzioni, l’ambiente, l’alimentazione Coldiretti Cremona Informa, Anno VI

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Informazione on line

Venerdì 18/02/2011 – Anno VI, Numero 7

Prezzo del latte. Gli allevatori: “Una buona base per la nostra attività”

Lombardia. Parte il concorso “Vita in fattoria, che fotografia!”

Appuntamenti. Crema, incontri con i Soci / Agroenergie, visite nelle aziende

Informazione. Multifunzionalità, opportunità e norme fiscali in un incontro

Avvisi alle imprese. Agritel, telefonia per le aziende agricole

In agenda. Mercato di Campagna Amica / Agricoltura online e in tv

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Accordo sul latte, le voci degli allevatori: “Una buona base per la nostra attività”

Un’intesa a difesa degli allevatori e delle loro aziende. Questa la valutazione che esce da

una carrellata di opinioni sul territorio lombardo circa l’ultimo accordo sul prezzo del

latte stipulato con Italatte, azienda leader in Italia per i formaggi freschi. “Chi ogni giorno

lavora in cascina apprezza il valore di un’intesa che offre una base economica di partenza

e permette di programmare l’attività lungo un periodo di mesi senza l’assillo del giorno

per giorno” spiega Nino Andena, Presidente di Coldiretti Lombardia.

L’accordo prevede la partenza a gennaio a 39 centesimi e l’arrivo a settembre 2011 a 40,2

centesimi al litro, con un recupero di circa il 20 per cento del prezzo alla stalla rispetto

allo stesso periodo del 2010. “Quello fissato nell’accordo appena raggiunto è un buon

prezzo, ben diverso da quelli, penalizzanti e svilenti, imposti a noi allevatori in un passato

neanche tanto lontano per il nostro latte – commenta Barbara Manzoni, allevatrice di

Agnadello (Cremona), conferente Italatte –. Considero, soprattutto, importante il fatto

che, dopo accordi trimestrali o al massimo semestrali, noi allevatori conferenti a Italatte

possiamo oggi fare i conti con un buon accordo che dura nove mesi Questo ci dà certezze e

la tranquillità di poter ragionare sul futuro, programmando al meglio la nostra attività.

Chi, come me, è cresciuta in agricoltura, appassionandomi a questo lavoro sull’esempio

della mia famiglia, sa bene quanto sia importante, per un’aziende agricola, avere la

prospettiva di organizzarsi per un tempo medio lungo. Mi auguro che l’accordo firmato da

Coldiretti rappresenti l’inizio di un’inversione di tendenza, che apra le porte ad una nuova

stagione in cui la qualità e la sicurezza del latte italiano possano essere riconosciute e

adeguatamente remunerate”. Mario Facchinetti, allevatore di Brignano Gera d’Adda (BG)

insieme al fratello gestisce un allevamento di 200 vacche in lattazione e conferisce il latte

al Consorzio Produttori Milano:“Se si tiene conto del momento, quello fissato a livello

regionale è un buon prezzo, anche perché rappresenta un punto fermo da cui le imprese

possono partire per valorizzare la qualità e programmare la propria attività. Auspichiamo

che i costi di produzione non aumentino ulteriormente, se ciò accadrà sarà indispensabile

fare le opportune valutazioni quando il prezzo verrà rivisto”.

Wilma Pirola azienda agricola Papetti a Landriano (Pavia): “Sono contenta di aver fatto un

prezzo che consenta alle aziende agricole di porre le basi per il lavoro futuro e i futuri

investimenti. Forse si poteva ottenere qualcosa in più ma a scapito della possibilità di

intavolare migliori trattative alla scadenza di questo accordo di nove mesi con futuri

ulteriori benefici. Non dobbiamo scordarci che fino a ieri percepivamo 36,5 centesimi al

litro e con il nuovo accordo che negli ultimi tre mesi tocca quota 40,2, poniamo le basi per

una soluzione ancora più soddisfacente da settembre in avanti”.

Gianenrico Grugni, allevatore di Cervignano (Lodi): “Il prezzo secondo me è in linea con i

mercati del latte venduto al banco. Questo accordo serve come riferimento e non vieta a

nessuno di fare contratti a valori superiori. Chi dà il latte per il grana qualcosa in più già

prende. In ogni caso, il prezzo stipulato con Italatte è una base sotto la quale non

scendere. Inoltre, in assenza di un accordo anche le industrie hanno difficoltà nei rapporti

con supermercati. Una delle positività è la durata che permette all’agricoltore di

programmare. Le fluttuazioni di materie prime e mercato possono mettere a rischio

l’azienda e un punto fermo è utile, anche perché la sfera di cristallo per prevedere cosa

può succedere domani non ce l’ha nessuno”. Michelangelo Zucchi, che guida l’azienda

Abbazia di Orzinuovi (Brescia): “Questo accordo è sicuramente ciò che di meglio si poteva

fare in questo momento con i francesi di Galbani. Avrei preferito un’intesa regionale con

Assolatte poiché gli accordi aziendali per noi produttori non sono il massimo. Tuttavia un

prezzo fissato fino a settembre 2011 mette la mia azienda perlomeno nelle condizioni di

avere alcuni punti fermi sui quali programmare la prossima campagna”.

Michele Negroni, allevatore di Abbiategrasso (Milano): “Si tratta di un buon accordo,

probabilmente quanto di meglio si poteva ottenere in questo momento e con un mercato,

per il latte che non va al Grana, in cui la forbice dei prezzi è estremamente ampia. Si

oscilla infatti dai 35,5 ai 40 centesimi al litro. I 39 centesimi otterranno indubbiamente

l’effetto di riequilibrare il mercato perché nella situazione attuale a fronte di una stalla

che incassa 41 centesimi, ce ne sono almeno altre cinque che ne se ne vedono riconoscere

37,5 e rischiano la bancarotta. Ovviamente sarebbe stato meglio avere da subito i 40

centesimi ma anche il contratto sottoscritto da Coldiretti e Italatte ex Galbani, che

evidenzia un mercato in ascesa, mette punti fermi, che consentono di programmare

l’attività e gli esigui investimenti che le aziende possono permettersi.” Marcello Gasperini

di Cuvio in provincia di Varese: “L'accordo costituisce un punto fermo ed un riferimento di

mercato importante. A livello locale ci auguriamo che ci siano condizioni per trattative ed

accordi migliorativi, che valorizzino una attività che si svolge su un territorio difficile e in

condizioni ambientali complesse".

CREMA, INCONTRI CON I SOCI

Nell’ambito dell’attività prevista dalla Mis. 331/B del PSR 2007-2013

Coldiretti organizza due incontri informativi rivolti ai Soci,

a Crema, presso l’Ufficio Zona di via del macello (Sala Domenico Soldo)

nei giorni: giovedì 24 febbraio (ore 10.30) e lunedì 28 febbraio (ore 10.30)

Verranno principalmente affrontati i seguenti argomenti:

- la Pac dopo il 2013

- aspetti fiscali e tecnico-gestionali della multifunzionalità in agricoltura;

- la sicurezza sui luoghi di lavoro

- il Piano di Sviluppo Rurale

VITA IN FATTORIA: CHE FOTOGRAFIA!

Le fattorie raccontate in un click

Al via il concorso indetto da Regione Lombardia

In attesa della primavera si “semina una foto”. Regione Lombardia in collaborazione

con un pool di associazioni agrituristiche guidate da Terranostra Coldiretti ha infatti

indetto un concorso per trovare l’immagine più bella e significativa legata

all’agricoltura e alla didattica rurale dalle

Alpi al Po.

Tema del concorso, aperto a tutti i

maggiorenni, è illustrare l’attività

didattica in una fattoria: i fotografi

dovranno affrontare il tema approfittando

delle visite delle scolaresche oppure in

occasione di una visita con bambini di

propria conoscenza.

I partecipanti dovranno trasmettere al

massimo 3 immagini alla segreteria orga-

nizzativa, entro e non oltre il 15 maggio

2011. Prima però, dovranno accreditarsi,

compilando un modulo di iscrizione (su

www.agricoltura.regione.lombardia.it)

entro e non oltre il 15 marzo 2011. Le foto

saranno scattate da ogni concorrente in

una sola azienda, scelta sulla base di un

elenco di fattorie didattiche aderenti

all’iniziativa, e dopo aver concordato la

visita con i responsabili dell’azienda

prescelta.

Una giuria di qualità, presieduta dal fotografo Gianni Berengo Gardin, indicherà le foto

vincitrici e un’ampia selezione fra le migliori immagini pervenute. Affiancheranno

Berengo Gardin, Denis Curti (Direttore di Contrasto), Carlo Silva (fotografo Regione

Lombardia), Chiara Mariani (Sette – Corriere della Sera), Saverio Paffumi (Direttore

Editoriale di FreeMedia), Valeria Sonvico (Terranostra – Coldiretti) e il fotografo

Giampietro Agostini.

Il primo premio prevede un buono di mille euro in materiale fotografico e un cesto di

prodotti del territorio. Il secondo premio consiste in un buono di 500 euro da

spendere nel circuito delle fattorie didattiche. Il terzo classificato avrà un cesto

prodotti del territorio. Inoltre la selezione delle migliori fotografie servirà per allestire

una mostra nel Palazzo della Regione nel prossimo giugno. Tutti i dettagli del

concorso si possono trovare sul sito www.agricoltura.regione.lombardia.it oppure

contattando Terranostra Lombardia, capofila del progetto. Informazioni e

regolamento sono anche sul sito di Coldiretti Cremona: www.cremona.coldiretti.it

Siglato accordo tra Agritel e le Società di Servizio Coldiretti

Agritel è la società creata dalla Coldiretti per accentrare i costi di Telefonia Mobile per tutte le strutture Coldiretti e i rispettivi associati. A seguito di questo nel 2009 nasce il progetto:

“Sportello Agritel presso Tutti gli Uffici Zona Coldiretti”.

In un momento in cui l’economia è in crisi e i costi aziendali aumentano, Agritel è una risposta concreta per ridurre i costi. Va inserita in quest’ottica di risparmio la convenzione stipulata tra Agritel e le Società di Servizio Coldiretti che porterebbe ad un risparmio per l’azienda quantificabile in una media tra il 30 ed il 45%.

Punti di forza dei servizi forniti da Agritel sono sicuramente il Servizio Clienti e l’Assistenza Tecnica. La società dà, infatti, molta importanza a questi elementi e si è dotata di professionisti che, con cortesia e professionalità, si prendono cura delle esigenze dei clienti senza l’utilizzo di filtri o di risponditori automatici. Il cliente, quando chiama questi servizi, sa sempre che dall’altra parte della cornetta trova un professionista che conosce bene la sua azienda e tutti i servizi utilizzati.

Oltre a tariffe interessanti e concorrenziali, altri punti di forza sono sicuramente la possibilità di parlare a costo zero tra i soci aderenti (per 10 ore mensili a Sim), fatturazione mensile con traffico e tasse di concessione governativa posticipati di 60 giorni, nessun canone mensile, nessuno scatto alla risposta, si pagano gli effettivi secondi di conversazione, insomma un’offerta chiara e senza asterischi.

Per migliorare il servizio, Agritel si è dotata di una sede a Milano e, attraverso la convenzione stipulata con le Società di Servizio Coldiretti, ha aperto sportelli Agritel informativi per lo svolgimento delle pratiche burocratiche presso tutti gli Uffici Zona Coldiretti. L’imprenditore oggi è sempre più assorbito nella conduzione della propria azienda e sempre meno è il tempo per curare la ricerca dei migliori servizi al prezzo giusto, quindi l’iniziativa di Coldiretti va nella direzione di sostenere le imprese associate in questa attività.

“Agritel non è uno dei tanti gestori telefonici ma è la Società di riferimento per le telecomunicazioni (TLC) dei Soci Coldiretti”.

Per qualsiasi informazione, potete rivolgerVi presso la Sede Provinciale Coldiretti e presso tutti gli Uffici Zona.

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Uffici Agritel

INCARICATI DI ZONA

SORESINA - Via Matteotti, 12 - Tel. 0372.732990 - Fax 0372.732980

Incaricato Agritel: Mauro Boni - maurotiziano.boni@coldiretti.it

CREMONA - Via Ruffini, 28 - Tel. 0372.732930 - Fax 0372.732940

Incaricato Agritel: Katia Martelli - katiamaria.martelli@coldiretti.it

CREMA - Via Macello, 34 - Tel. 0372.732900 - Fax 0372.732925

Incaricato Agritel: Davide Porrini - davide.porrini@coldiretti.it

CASALMAGGIORE – Via Cairoli, 3 - Tel. 0372.732960 - Fax 0372.732970

Incaricato Agritel: Valentina Bassi - valentina.bassi@coldiretti.it

UFFICIO PROVINCIALE

CREMONA - Via Ala Ponzone n.8 - Tel. 0372.499811 - Fax 0372.499899

Responsabile Provinciale: Bruno Toscani - bruno.toscani@coldiretti.it

ù

23 febbraio 2011

c/o sala Riunioni Uff. Zona Coldiretti Cremona - via D. Ruffini, 28– Cremona

ore 9,00- 13,00

“Multifunzionalità: la sua importanza e la sua divulgazione”

Ore 9.00. Iscrizione dei partecipanti

Ore 10,00

Valeria Sonvico Responsabile Area Ambiente e Territorio Coldiretti Lombardia “Quali norme disciplinano l’agriturismo e la vendita diretta: l’opportunità di diventare

un’azienda multifunzionale”

Ore 11,00 Valeria Sonvico Responsabile Area Ambiente e Territorio Coldiretti Lombardia “Azioni di marketing: perché è importante un marchio collettivo”

23 febbraio 2011

c/o sala Riunioni Uff. Zona Coldiretti Cremona - via D. Ruffini, 28– Cremona

ore 14,00- 18,00

“Aspetti fiscali e opportunità per l’attività

di vendita diretta e l’agriturismo”

Ore 14.00. Iscrizione dei partecipanti

Ore 14,15

Valeria Sonvico Responsabile Area Ambiente e Territorio Coldiretti Lombardia “Quali opportunità per l’agriturismo mis. 311 PSR 2007 2013 e la vendita diretta

Ore 15,30 Silvia Trevisi Responsabile Fiscale Impresa Verde Cremona “Aspetti fiscali: applicazione regime speciale agricolo e regime forfettario, registri IVA,

applicazione della prevalenza dei propri prodotti aziendali”

VISITE GUIDATE AD IMPIANTI AGROENERGETICI

Nell’ambito dell’attività prevista dalla Mis. 331/B del PSR 2007-2013– anno 2010, Coldiretti Cremona organizza un ciclo di visite guidate ad imprese che hanno investito sulla multifunzionalità e su impianti agroenergetici. Le visite si svolgeranno con il seguente calendario. Chi fosse interessato è pregato di confermare la partecipazione al n. 0372/499811- 335/6185383 (Giacomo Maghenzani).

Lunedì 21 febbraio 2011

– ritrovo ore 8,30 Uff. Zona Coldiretti Soresina – Matteotti, 12

Azienda Tipologia impianto

� Az. Spoldi Trigolo

Biogas da allevamento suini Impianto fotovoltaico

� Aziende Biloni/Antonioli/Locatelli Trigolo

Impianti Fotovoltaici

� Az. Zecchi Dovera

Robot di mungitura – vendita diretta latte crudo

Martedì 22 febbraio 2011

– ritrovo ore 8,30 Uff. Zona Coldiretti Soresina – Matteotti, 12

Azienda Tipologia impianto

� Az. Freri Arnaldo Annicco

Impianto fotovoltaico

� Az. Milanesi Barzaniga - Annicco

Impianto di Biogas e fotovoltaico

� Az. Torresani Paderno Ponchielli Impianto di biogas

Giovedì 24 febbraio 2011 – ritrovo ore 8,30 Uff. Zona Coldiretti Soresina – Matteotti, 12

Azienda Tipologia impianto

� Az. Donzelli Crotta d’Adda

Impianto fotovoltaico

� Aziende Caravaggio/Agazzi /Donzelli - Formigara

Impianti fotovoltaici

VISITE GUIDATE AD IMPIANTI AGROENERGETICI

Venerdì 25 febbraio 2011

– ritrovo ore 8,30 Uff. Zona Coldiretti Cremona – via D. Ruffini, 28

Azienda Tipologia impianto

� Aziende Poli Gadesco P. Delmona

Impianto biogas

� Az. Pasquali Pieve S. Giacomo

Impianto di Biogas

� Az. Maianti Scandolara R/O

Impianto di Biogas

Lunedì 28 febbraio 2011

– ritrovo ore 8,00 Uff. Zona Coldiretti Cremona – Via D. Ruffini, 28

Azienda Tipologia impianto

� Soc. Agr. Energia Futura Travagliato (BS)

Impianto di Micro-generazione a

biomasse legnose vergini da colture

dedicate (Short Rotation Forestry)

Produzione di vapore mediante ciclo

termico tradizionale.

www.ilpuntocoldiretti.it

E’ il giornale online rivolto alle imprese del sistema agroalimentare, creato dalla Coldiretti, la

prima Organizzazione degli imprenditori agricoli del Paese. Il Punto Coldiretti assicura un

costante aggiornamento su economia e settori produttivi, fisco, ambiente, lavoro, credito,

energia, previdenza, formazione, qualità, innovazione e ricerca, scadenze e prezzi, previsioni

meteo. L’indirizzo è: www.ilpuntocoldiretti.it.

Agricoltura e Ambiente sono in tv W l’Agricoltura, la trasmissione tv proposta da Coldiretti Cremona, va in onda:

- ogni giovedì, ore 20.15 circa, su TeleColor e PrimaRete

- in replica la domenica, ore 13, su Telecolor.

www.cremona.coldiretti.it

Www.cremona.coldiretti.it è l’indirizzo del sito di Coldiretti Cremona. Uno strumento di

informazione e comunicazione, aggiornato in tempo reale, rivolto agli imprenditori agricoli e

a tutti i cittadini attenti ai temi della difesa e valorizzazione dell’agricoltura e alimentazione

made in Italy, alla promozione del territorio, alla tutela dell’ambiente.

Mercato di Campagna Amica, il calendario

Si rinnova tutte le settimane, in provincia di Cremona, l’appuntamento con la genuinità, il

gusto, la sicurezza e la convenienza dei prodotti

a km zero. Da Cremona a Casalmaggiore, da

Crema a Soresina, passando da Castelleone,

Vescovato, Pandino, Bagnolo Cremasco, sono

ormai otto le “piazze” sulle quali, regolarmente,

è possibile trovare gli stand degli agricoltori di

Coldiretti Cremona, protagonisti del Mercato di

Campagna Amica. Per tutte le ‘piazze’

l’appuntamento è sempre nella mattinata, dalle

ore 8 alle 12.30.

In continua crescita è la varietà dei prodotti

proposti: e se frutta e verdura, regine dell’estate,

in questa stagione hanno una presenza meno

“imponente”, tengono banco altre produzioni,

dai formaggi (prodotti con latte di vacca, bufala

e capra) ai salumi, senza scordare miele, farine,

pane. In particolare al Mercato del venerdì mattina a Cremona (presso il Foro Boario) si

possono trovare che produzioni – sempre garantiti Coldiretti – in arrivo dalla vicina provincia

di Pavia: riso, vino e prodotti d’oca. E poi, in inverno, c’è il banco della legna.

“Il Mercato di Campagna Amica rappresenta la vetrina di tutta l’agricoltura italiana. E’

un’occasione per dire ai consumatori: comprate italiano, pretendete che gli alimenti che

portate in tavola siano autenticamente made in Italy, dalla loro origine – sottolinea Coldiretti

Cremona –. Con il Mercato mostriamo quale sia il volto, quale sia il valore aggiunto, della

nostra agricoltura. E possiamo anche dimostrare che, all’origine, i prodotti agricoli hanno

prezzi convenienti, ragionevoli, ben differenti da certe cifre esorbitanti che spesso troviamo

indicate su altri scaffali. E’ un modo per combattere l’inaccettabile forbice dei prezzi che

divide la produzione dal consumo, danneggiando sia l’agricoltura che le famiglie”.

Sul sito di Coldiretti Cremona (www.cremona.coldiretti.it) è possibile trovare il calendario

completo del Mercati di Campagna Amica in provincia. Questi i prossimi appuntamenti:

CREMONA. Al Foro Boario ogni venerdì, dalle ore 8 alle 13.

CASALMAGGIORE. In Piazza Turati, il sabato mattina.

SORESINA. Il lunedì, ore 8-13, davanti al Palazzo Comunale.

PANDINO. Il 2° e il 4° lunedì del mese, in via Umberto I

VESCOVATO. Tutti i sabati, in piazza Roma

CASTELLEONE. La mattina del sabato in via Garibaldi

BAGNOLO CREMASCO. In piazza Aldo Moro, la seconda domenica del mese

CREMA. In via Terni, prossimo appuntamento domenica 20 febbraio.

W l’Agricoltura – Coldiretti Cremona Informa

Vi dà appuntamento alla prossima settimana

Il ‘diario’ in posta elettronica di Coldiretti Cremona

è nel sito www.cremona.coldiretti.it