Cendevaves Monte Pana Magazine

“LA NATURA

È PREZIOSA

PER NATURA.”ROBERT WALSER

Sane escursioni in quota

Acqua, fonte di rigenerazione

Corsa con vista panoramica

Indice

Provate il bene� co effetto di un’escursione a partire da 1.600 m s.l.m.

p. 5

Attingete nuove energie dalla forza della natura, grazie all’acqua, sorgente del vostro benessere.

p. 6

La vantaggiosa posizione in quota dell’altipiano di Monte Pana promette un allenamento ideale.

p. 7

Hotel Cendevaves p. 2Dolomiti, perle di natura p. 3Mountain bike p. 4Sane specialità p. 8Prezzi e servizi p. 9Estate p. 11Inverno p. 12

Edizione: 01 | 2013MAGAZiNEMonte Pana

2 www.cendevaves.it

Cendevaves signi� ca

“100 fonti” ed è pro-

prio così che noi ci

consideriamo: una fon-

te d’ispirazione e un luogo d’in-

timità per fare il pieno di nuove

energie.

“La nostra meravigliosa posizio-

ne salutare a 1.600 m s.l.m. vi

offre la possibilità di trascor-

rere una vacanza all’insegna

del relax, per rinascere a nuova

vita”.

Ippocrate sosteneva che “L’a-

limentazione potrebbe essere

il nostro farmaco” e noi appli-

chiamo la sua � loso� a consape-

vole della salute anche in cucina,

rivolgendo particolare attenzio-

ne a prodotti naturali, regionali

e biologici, così come alla loro

accurata preparazione. Inol-

tre, vi offriamo gratuitamente

l’acqua potabile della nostra

sorgente alpina che vanta la mi-

gliore qualità.

Nei mesi di giugno e settem-

bre 2013, oltre alla salutare

posizione in quota, riserviamo

ai nostri ospiti offerte partico-

larmente bene� che per lo sport

e l’attività � sica, volte a incre-

mentare la loro vitalità e gioia.

L’anno nuovo porterà con sé due

novità: le “Settimane dell’equi-

librio” con straordinari servizi

supplementari gratuiti (pag. 6)

e le “Settimane della corsa al-

pina” per esperti e principianti

(pag. 7) in compagnia di Hans

Bachlechner, un eccezionale al-

lenatore sportivo e podista.

In virtù della passione per la no-

stra professione di albergatori,

siamo lieti di potervi dare il ben-

venuto e prenderci cura di voi.

Famiglia Stuffer e il suo team

Cendevavesl’hotel dolomiticoattento alla salute

Siamo fieri del paesaggio circostante e del nostro “rifu-gio”, una perla preziosa della Val Gardena sull’altipiano del Monte Pana, un auten-tico idillio della natura nel cuore delle Dolomiti, elette dall’UNESCO patrimonio naturale dell’umanità.

PS: vi auguriamo di trascorre piacevoli momenti con il nuovo magazine dell’hotel! Inoltre, la nostra newsletter mensile vi rivela straordinarie novità su specialità gastronomiche e possibilità per fare il pieno di nuove energie e restare in salute.

Iscrivetevi gratuitamente nel sito www.cendevaves.it

3www.cendevaves.it

L’Hotel Cendevaves sor-

ge sul Monte Pana, un

assolato altipiano al di

sopra di Santa Cristi-

na. “Abbiamo scoperto questa

località così speciale a 1.600 m

s.l.m., 50 anni fa, scegliendo di

condividere questa fortuna con

ospiti attenti alla salute”, rac-

conta la famiglia di albergatori

Stuffer. Ogni giorno, l’aria cris-

tallina, il panorama straordina-

rio e la natura circostante han-

no in serbo per voi esperienze

indimenticabili nelle Dolomiti,

elette dall’UNESCO patrimonio

naturale dell’umanità.

E, quando il sole cede lenta-

mente il passo alla sera, ospiti e

albergatori ammirano insieme

il maestoso Sassolungo che in-

dossa il suo abito � ammeggian-

te, offrendo un emozionante

spettacolo della natura.

GemmaUna

delicataOgni giorno all’alba, quando dal Passo Gardena i primi raggi del sole giungono fino a noi, illuminando poco a poco il paesaggio, ci sentiamo riconoscenti e felici di vivere nel cuore di questa perla na-turale.

A stretto contattoGrazie alla sua posizione nel cuore della Val Gardena, alle fal-

de dell’imponente Sassolungo, il nostro hotel rende la vostra

vacanza un’esperienza indimenticabile. Passo dopo passo, pot-

rete immergervi nella natura circostante ed esplorare i parchi

naturali dei dintorni.

La vostra salute al centro dell’attenzioneSecondo quanto dimostrato, l’altitudine di 1.600 m a cui sor-

ge l’Hotel Cendevaves è particolarmente salutare e consente

di migliorare la resistenza e il rendimento durante l’attività

� sica. Noi e il nostro allenatore di corsa Hans Bachlechner

saremo lieti d’accompagnarvi.

Dal 2009, il nostro mondo alpi-

no è divenuto parte del patrimo-

nio naturale dell’umanità. Nelle

immediate vicinanze, inoltre, si

estendono i seguenti parchi na-

turali:

• Sciliar-Catinaccio Tra antiche culture e nuovi

orizzonti

• Parco Naturale Puez-Odle Il libro di storia della Terra

• Parco Naturale Fanes-Senes-Braies Nel regno degli animali

Patrimonio naturaledell’umanitàMaestose pareti rocciose,

alte torri aguzze, strapiom-

bi insuperabili e creste ric-

che di crepacci contraddi-

stinguono le Dolomiti che,

il 26 giugno 2009, l’UNE-

SCO ha dichiarato patri-

monio naturale dell’umani-

tà, annoverandole tra i 50

paesaggi più belli e preziosi

d’Europa e tra i primi 199

a livello mondiale.

Parchi naturali

4 www.cendevaves.it

È ormai risaputo che la

mountain bike è un

toccasana per la sa-

lute, poiché allena in

maniera straordinaria cuore

e circolazione. “Chi sceglie la

Val Gardena, e in particolare

il nostro hotel, per trascorrere

una vacanza all’insegna delle

due ruote, gode di un doppio

vantaggio, poiché è dimostrato

che la nostra posizione in quota

a 1.600 m è particolarmente

salutare. Allenarsi a quest’al-

titudine migliora le funzioni di

cuore e circolazione, così come

il metabolismo glicemico e li-

pidico, oltre a favorire un sano

riposo e l’aumento dei globuli

rossi, incrementando così il

trasporto dell’ossigeno”, ha il-

lustrato il padrone di casa Chri-

stian Stuffer.

Inoltre, grazie al meraviglioso

panorama alpino, che in Val

Gardena e sul Monte Pana ri-

compensa ogni ascensione im-

pegnativa, tutti gli allenamenti

e i tour diventano una sana

avventura a contatto con la na-

tura. Qui potrete raggiungere le

condizioni � siche ideali per par-

tecipare al Sellaronda Hero o al

Sellaronda Bike Day!

Pedalata dopo pedalata ci av-viciniamo al cielo, seguendo la via indicata da cime, valli e alpeggi. Intraprendere un tour in mountain bike in Val Gardena è un’esperienza spe-ciale, un’avventura che non vedrete l’ora di ripetere!

Mountain BikeAvventure in

Servizio per mountain bike: gli amanti delle due ruote

hanno esigenze particolari,

che noi dell’Hotel Cendeva-

ves siamo lieti di soddisfare.

• Banco da lavoro per

piccole riparazioni

• Deposito per le bici

chiuso a chiave

• Servizio di lavaggio gra-

tuito dell’abbigliamento

sportivo

• Consigli individuali per i

tour e cartine a noleggio

Valle Jender – Alpe di SiusiQuesto tour, tecnicamente faci-

le ma impegnativo, ci porta da

Santa Cristina al borgo di So-

plases e alla Valle Jender e rag-

giunge Saltria, dove attraverse-

remo l’incantevole Alpe di Siusi.

Gli esperti potranno scendere

dal Rifugio Zallinger, mentre ai

principianti consigliamo la di-

scesa che oltrepassa l’Albergo

Rifugio Tirler.

34 km – 3 ore ½900 oppure 1000 m di dislivello

Monte Pana – San Giacomo – Selva – Monte PanaRaggiungiamo Soplases e prose-

guiamo � no alla chiesetta di San

Giacomo e imbocchiamo il sen-

tiero panoramico a destra � no a

Santa Cristina. Dopo 3 km pro-

seguiamo a sinistra in direzione

di Praulëta e Plesdinaz e Selva.

All’Hotel Oswald procediamo a

destra � no a La Sëlva e faccia-

mo ritorno al Monte Pana.

25 km – 2 ore ½700 m di dislivello

VallungaQuesto piacevole tour ha inizio

sul Monte Pana. Al primo tor-

nante, svoltiamo in direzione

di Prënsa e Selva. Presso la

parrocchia, procediamo in via

Puez e lungo via Cir � no al

Garni Mezdì. Da qui, seguiamo

la strada a sinistra che ci porta

in Vallunga e, raggiunto il prato

“Pra da Ri”, facciamo ritorno

lungo il medesimo percorso.

22 km – 2 ore ½500 m di dislivello

I nostri migliori tour in mountain bike

5www.cendevaves.it

Monte PanaIl fascino delle rocce

Escursioni al

Un autunno d’escursioniLa stagione più suggestiva dell’anno

Il famoso architetto Le Cor-busier (Svizzera-Francia, 1887-1965) disse che le Do-lomiti sono “l’architettura naturale più bella del mondo”. E, infatti, scoprirle in tutte le loro sfaccettature è un toccasa-na per la salute, che ha semp-re in serbo per noi splendide sorprese.

All’Hotel Cendevaves,

gli ospiti appassiona-

ti d’escursioni godo-

no di un particolare

servizio. “Le cime che circonda-

no l’altipiano del Monte Pana

e della Val Gardena non hanno

segreti per noi, che siamo lieti

di mettere la nostra competen-

za a disposizione degli ospiti,

informandoli sulle possibilità

d’intraprendere escursioni, fer-

rate e tour alpini. Fidatevi di

noi!”.

Inoltre, potete fare af� damento

anche sul dimostrato effetto sa-

lutare delle escursioni a partire

da 1.600 m s.l.m., un toccasa-

na per cuore, circolazione, mu-

scolatura e metabolismo, poi-

ché l’attività in quota allena il

muscolo cardiaco, favorisce la

vascolarizzazione dei polmoni e

rinforza il sistema immunitario.

Servizioescursioni del CendevavesSe desiderate scoprire a pie-

di i preziosi dintorni, af� da-

tevi alla nostra esperienza e

al nostro servizio su misura

per voi!

• Noleggio di attrezzatura

per le escursioni: zaino,

termos e bastoncini da

trekking

• Tour guidati con l’Asso-

ciazione Guide Alpine Val

Gardena (una volta alla

settimana durante l’esta-

te)

• Consigli personalizzati e

cartine a noleggio

Un consiglio per le vostre escursioniDal Monte Pana al Rifugio Vicenza al Sas-solungo

“Quest’escursione attraversa

la Forcella del Sassolungo.

Lungo il ‘Sentiero J. Sant-

ner’ raggiungiamo Plan de

Con� n. Ci avviciniamo alla

Forcella del Sassolungo e

al Rifugio Vicenza al Sasso-

lungo, che sorge in una po-

sizione meravigliosa. Dopo

una pausa panoramica, tor-

niamo al punto di partenza”.

3 ore ½ – 740 m di dislivel-

lo – tour di media dif� coltà

Hans, la nostra guida escursionisticaHans Rabanser è un ap-

passionato alpinista, guida

escursionistica e fotografo

amatoriale, che conosce

le cime della Val Gardena

come nessun altro al mondo

e sa come affascinare escur-

sionisti e scalatori.

Da sempre le Dolomiti esercitano un particolare fascino sull’uomo.

L’altipiano del Monte Pana è il punto di partenza ideale per rag-

giungere il Gruppo del Sassolungo o per intraprendere escursioni

all’Alpe di Siusi. La Val Gardena con il massiccio del Sella, le cime

delle Odle e molte altre vette dolomitiche, offre una molteplicità

pressoché in� nita di tour, magni� ci durante le limpide e assolate

giornate autunnali.

Il pacchetto comprende i seguenti servizi gratuiti:• frutta fresca dell’Alto Adige, ad attendervi in camera all’arrivo

• piacevole escursione all’alba e successiva colazione energetica in

alpeggio (tour facile)

• 4 escursioni guidate, immersi nella natura, con una guida esperta

della Val Gardena alla volta di un’affascinante cima dolomitica

(necessaria una buona condizione � sica)

• visita di un maso con breve escursione alla Chiesetta di San

Giacomo

• un ricordo indimenticabile: straordinaria e avventurosa escursio-

ne nella natura con la famiglia Stuffer

• torte fatte in casa, caffè appena tostato e aromatici tè sulla

nostra terrazza assolata con vista sul Sassolungo (una volta alla

settimana)

• corso di cucina “Le specialità della Val Gardena”, per preparare

con il nostro chef una tradizionale ricetta locale

Dal 31 agosto al 21 settembre 2013Da 630,00 euro (dal 31.08. al 7.09.)e 560,00 euro (dall’8.09. al 21.09.) a persona7 pernottamenti in base alla categoria di camera prenotata con trattamento di

mezza pensione, accesso al centro benessere con piscina coperta e sauna e posto

auto nel parcheggio sotterraneo. Inoltre, potrete godervi anche i nostri rinomati

servizi inclusi (pag. 10).

6 www.cendevaves.it

L’acqua rinfresca, dis-

seta e lenisce i dolori:

ecco perché, sia a ta-

vola sia nel centro be-

nessere, vi offriamo quella della

nostra sorgente.

Leggerezza e rigenerazione. Il

Cendevaves è una perla natura-

le, che si presenta ai suoi ospiti

come rifugio e fonte d’ispira-

zione. Il soggiorno a 1.600 m

s.l.m., in connubio con i bene� ci

della nostra acqua cristallina, è

un toccasana per la salute, da

cui potrete attingere le forze

elementari per il vostro benes-

sere.

Limpida fonte d’energia La piscina di 11 x 5 m, gli idro-

massaggi e il laghetto naturale

in giardino vi offrono tutto l’an-

no la possibilità di concedervi un

piacevole bagno. Dopo un’av-

venturosa escursione, lasciatevi

cullare dall’acqua pura, goden-

dovi la meravigliosa sensazione

dell’assenza di gravità.

Acqua, rimedio naturaleLe ricerche confermano che una

quantità suf� ciente (almeno 3

litri al giorno) di pregiata acqua

potabile favorisce il metaboli-

smo, stimola la digestione lenta,

trasporta importanti sostanze

nutritive tra organi e cellule ed

è l’alleato perfetto per depurare

e disintossicare.

Benessere e acquaLa doccia sensoriale rivitalizza i

vostri sensi e, grazie all’aggiunta

di aromi di menta ed eucalipto,

avvertirete un refrigerio ancora

più intenso che ristabilirà l’ar-

monia tra corpo, spirito e anima.

Ulteriori fonti di relax per i no-

stri ospiti sono anche la sauna

al cirmolo e la grotta del Sas-

solungo.

Le settimane “Equilibrio e vitalità” sul Monte Pana sono organizzate all’insegna di relax e rigenerazione.

Qui, circondati da un paesaggio idilliaco, potrete fare il pieno di nuove energie e ritrovare la vostra armo-

nia: lasciatevi pervadere dall’inesauribile forza della natura, durante un’escursione sulle Dolomiti, oppure

godetevi l’ampio panorama e piacevoli momenti sulla nostra terrazza assolata.

Il pacchetto comprende i seguenti servizi gratuiti:• frutta fresca dell’Alto Adige, ad attendervi in camera all’arrivo

• piacevole escursione all’alba e successiva colazione energetica sulla nostra terrazza assolata

• tour di prova guidato di nordic walking per immergervi nella natura

• escursione alla ricerca delle piante of� cinali con un esperto che vi rivela quali andrebbero tutelate, il

loro potere curativo e la sua provenienza, nonché i segreti dei nostri antenati

• visita di una maso con breve escursione alla Chiesetta di San Giacomo

• corso di cucina “Equilibrio e Vitalità”, per preparare con il nostro chef un prelibato menù benessere

• indimenticabile cena a lume di candela con specialità alpino-mediterranee sulla nostra amata terrazza

Dall’8 giugno all’8 luglio 2013 Da 560,00 euro (dall’1.06. al 30.06.) e 630,00 euro (dall’1.07. all’8.07.) a persona7 pernottamenti in base alla categoria di camera prenotata con trattamento di mezza pensione, accesso al centro benessere

con piscina coperta e sauna e posto auto nel parcheggio sotterraneo. Inoltre, potrete godervi anche i nostri ulteriori servizi

inclusi (pag. 10).

La fontedel vostro benessere“Cendevaves”, il nome del nostro hotel, deriva dal ladino antico e significa “100 fonti”, rimandando così anche alla nostra personale sorgente sul Monte Pana, che ci dona questo rinfrescante elisir di lunga vita.

Settimane “Equilibrio e vitalità” inun idillio naturale

7www.cendevaves.it

Settimana della corsa alpinacon Hans Bachlechner al Monte Pana

Paesaggio AlpinoCorsa al cospetto di un eccezionale

L’altipiano del Monte

Pana, grazie alla sua

posizione climatica in

quota, offre le condi-

zioni ideali per allenarsi per le

maratone o per la prossima sta-

gione podistica. Un allenamen-

to alla resistenza a quote medie

(da 1.600 a 1800 m) incre-

menta il rendimento. Il basso

contenuto di ossigeno stimola

la produzione di globuli rossi

e il � usso di ossigeno migliora

sensibilmente in� uendo positi-

vamente sulla resistenza � sica.

“Tracciati avventurosi, sentieri

alpini impegnativi e ascensioni

immersi nella magni� ca natura

dell’altipiano del Monte Pana

attendono jogger e trail runner.

Tra i percorsi più suggestivi, vi

ricordo l’itinerario � no all’Alpe

di Siusi (ca. 12 km), mentre ai

principianti consiglio il sentiero

panoramico dell’ex-trenino del-

la Val Gardena tra Ortisei, San-

ta Cristina e Selva (10 km)”,

rivela entusiasta l’allenatore di

corsa Hans Bachlechner.

La forza dei montiLa miglior guida è la natura.

A 1.600 metri di altitudine, la

quota favorevole del Monte

Pana, fare movimento è parti-

colarmente indicato per brucia-

re i grassi e allenare la musco-

latura.

La corsa, la passione della famiglia StufferDa anni, i padroni di casa Birgit

e Christian Stuffer, appassiona-

ti della corsa, partecipano re-

golarmente alle gare e, pertanto,

sono perfettamente informati e

lieti di darvi il benvenuto!

Qui sul Monte Pana, a 1.600 metri, fitness e salute anche in vacanza sono due fattori di elevato beneficio. Già la cor-nice paesaggistica e la natura intatta delle Dolomiti produ-cono effetti rivitalizzanti.

Allenamento in quota perchi adora la corsaDiversi studi hanno dimostrato

che l’allenamento � sico in quo-

ta si addice non solo agli atleti

olimpionici, bensì è consigliato

agli atleti del tempo libero.

Effetti dell’allenamentoin quota:

• maggiore ossigenazione della

muscolatura

• diminuzione del periodo di

rigenerazione al termine

dell’attività

• miglioramento del metabolis-

mo dei lipidi

• migliore distribuzione degli

ormoni della crescita

• incremento del volume ener-

getico

• miglioramento della mus-

colatura respiratoria grazie

all’attività degli organi respi-

ratori

• incremento di dimensione e

funzionalità dei mitocondri

(centrali energetiche delle

nostre cellule)

• l’attività favorisce il meta-

bolismo energetico e aiuta a

bruciare meglio i carboidrati.

In questo modo, la riserva

energetica glucidica si raffor-

za e si brucia più rapidamente.

Fonte: dipartimento di medici-

na sportiva dell’Università di

Tubinga

La settimana della corsa alpina, sotto la guida esperta di Hans Bachlechner. Sportivo di atletica leggera, podista e allenatore della Sportunion Lienz, vi offre la possibilità di migliorare resisten-za e performance, immersi nella fresca aria alpina e nel panorama mozzafiato che ci circonda.

La nostra settimana della corsa alpina, a 1.600 m al di sopra della vostra altitudine abituale, ha in

serbo per voi relax, divertimento e squisite ricette vitalità alpino-mediterranee, per garantirvi un ef� -

ciente allenamento in quota all’Hotel Cendevaves.

Inoltre, offriamo ai nostri ospiti un programma supplementare alternativo, adatto anche agli accom-

pagnatori e a chi non ama la corsa. La scelta spazia dal corso di arrampicata per principianti alle

uscite in mountain bike, passando per tour di nordic walking guidati e un corso di cucina sulle specia-

lità tradizionali della Val Gardena.

Il programma gratuito della settimana della corsa: • allenamento quotidiano con differenti sessioni di corsa

• assistenza speci� ca per i principianti

• analisi dello stile

• ABC della corsa per principianti ed esperti

• allenamento di tecnica, potenza e stabilità

• esercizi di coordinazione per la corsa in montagna

• ginnastica di compensazione e prevenzione degli infortuni

• creazione del vostro individuale programma d’allenamento

• servizio di lavanderia per l’abbigliamento sportivo

• conferenza su alimentazione, controllo dell’allenamento,

variazione quotidiana del programma, motivazione e

preparazione alle gare

• libero accesso al nostro centro benessere con piscina coperta,

sauna, bagno turco aromatico e giardino

Nei mesi di giugno e settembre 2013:dall’8 al 15 giugno 2013 e dal 14 al 21 settembre 2013Da 560,00 euro a persona7 pernottamenti in base alla categoria di camera prenotata con trattamento di mezza pensione, accesso al centro benessere

con piscina coperta e sauna e posto auto nel parcheggio sotterraneo. Inoltre, potrete godervi anche i nostri rinomati servizi

inclusi (pag. 10).

Evento gardenese dedicato alla corsa:14 luglio 2013: 2ª Val Garde-

na Mountain Run,

www.gherdeinarunners.it

8 www.cendevaves.it

Sanespecialità

Chi pratica molta attività fi-sica in montagna e desidera trarre vantaggio dalla nostra benefica e salutare posizione a 1.600 m d’altitudine, fonte d’incredibili energie, conosce l’importanza di un’alimenta-zione sana.

Da noi, ogni giornata

comincia all’insegna

di sane specialità, pre-

valentemente a base

di prodotti autoctoni, grazie

a una ricca colazione a buffet

con pane fresco, latticini locali,

succhi appena spremuti e frut-

ta d’origine controllata, che vi

donano l’energia necessaria al

vostro allenamento della corsa,

così come a escursioni, tour in

mountain bike e sci”, ha rivelato

lo chef Herbert.

E all’unisono con le avventure

vissute durante la giornata, ogni

sera, gli ospiti assaporano in-

dimenticabili ricette locali con

una preziosa sfumatura di aromi

alpino-mediterranei, scoprendo

così i segreti gastronomici della

Val Gardena.

Se desiderate concedervi una

pausa, la nuova area bar e risto-

rante ha in serbo per voi delizio-

se ricette a base di pasta e dolci

tentazioni.

Sogni panoramiciAmmirare il tramonto dalla ter-

razza del Cendevaves è un’espe-

rienza indimenticabile. L’impo-

nente Sassolungo che arde sul

far della sera resterà impresso

nella vostra memoria, rivelando-

vi perché i nostri ospiti deside-

rano godersi questo panorama

alpino � n dalla prima colazione

o concedersi una pausa sulla

nostra terrazza assolata, dopo

un’avventurosa giornata all’in-

segna di escursioni e sci!

Piacere “di-vino” alCendevavesLa nostra lista presenta oltre

150 vini selezionati accurata-

mente dal proprietario Chri-

stian Stuffer. In occasione delle

degustazioni nella cantina, i

padroni di casa condivideranno

con voi la loro intensa passione

per le nobili stille, pervadendovi

con un autentico piacere “di-

vino”. In� ne, anche la cena per

buongustai sarà accompagnata

dalle migliori etichette, che fan-

no della vostra vacanza un’e-

sperienza indimenticabile.

“

• ricca ed energetica prima colazione a buffet con prodotti natu-

rali, in estate anche sulla terrazza assolata

• squisito menù serale di 4 portate con ricette alpino-mediterra-

nee e deliziose specialità dell’Alto Adige e della Val Gardena

• ogni sera un piatto di pesce ricco di Omega-3

• eccellente acqua potabile della sorgente alpina dell’hotel, a

colazione, cena, nel centro benessere e nel giardino

• serate a tema in compagnia, ad esempio con buffet del con-

tadino, cena di gala a lume di candela, buffet di formaggi o di

frutta e molto altro ancora

• delizioso barbecue con saporite specialità alla griglia sulla

nostra terrazza sotto il cielo stellato (una volta alla settimana,

a luglio e agosto)

Gastronomia CendevavesPer la gioia del vostro palato:

9www.cendevaves.it

Estate 2013 Inverno 2013/2014

Camere e suite

Prezzi apersona al giorno in mez-za pensione

01.06.–30.06.13

08.09.–30.09.13

01.07.–31.07.13

25.08.–07.09.13

01.08.–24.08.13

05.12.–20.12.13 **

22.03.–30.03.14

06.01.–31.01.14

08.03.–21.03.14

01.02.–07.03.14

21.12.–25.12.13

26.12.13–05.01.14

Camera singola Fermeda (1+1) *ca. 15 m² con vista sulle Odle

Fino a2 notti 95,00 € 105,00 € 125,00 € 115,00 € 125,00 € 145,00 € 160,00 €

A partireda 3 notti 85,00 € 95,00 € 115,00 € 105,00 € 115,00 € 135,00 € 150,00 €

Camera doppia Geisler (2+2) *ca. 21 m² con vista sulle Odle

Fino a2 notti 90,00 € 100,00 € 120,00 € 110,00 € 120,00 € 140,00 € 155,00 €


Camera doppia Ciampinoi (2+1) *ca. 20 m² con vista su massiccio del Sella e Gruppo del Sassolungo

Fino a2 notti 95,00 € 105,00 € 125,00 € 115,00 € 125,00 € 145,00 € 160,00 €


Camera doppia Sella (2+2) *ca. 26 m² con vista su massiccio del Sella e Gruppo del Sassolungo

Fino a2 notti 100,00 € 110,00 € 130,00 € 120,00 € 130,00 € 150,00 € 165,00 €


Suite Saslonch (2+2) *ca. 42 m² con vista su massiccio del Sella e Gruppo del Sassolungo

Fino a2 notti 110,00 € 120,00 € 140,00 € 130,00 € 140,00 € 160,00 € 175,00 €


Suite Puntea(2+3) *ca. 42 m² con vista sulle Odle

Fino a2 notti 110,00 € 120,00 € 140,00 € 130,00 € 140,00 € 160,00 € 175,00 €


Suite Cendevaves (2+3) *ca. 48 m² con vista su massiccio del Sella e Gruppo del Sassolungo

Fino a2 notti 115,00 € 125,00 € 145,00 € 135,00 € 145,00 € 165,00 € 180,00 €


Suite Nachtigall(2) *ca. 48 m² con vista sulle Odle

Fino a2 notti 120,00 € 130,00 € 150,00 € 140,00 € 150,00 € 170,00 € 185,00 €


Cameree prezzi

* = numero massimo di ospiti | **Val Gardena Super Première | Soggiorno di 4 giorni (pernottamenti), skipass valido 4 giorni e noleggio dell’attrezzatura da sci per 4 giorni al

prezzo di 3! | I cani sono ammessi solo durante l’estate e previa richiesta (15 € al giorno).

10 www.cendevaves.it

Servizi inclusi

Per i nostri piccoli ospiti:Piccoli prezzi per piccoli ospitiPer i nostri piccoli ospiti:

• speciale menù per bambini e,

su richiesta, le ricette prefe-

rite dai vostri piccoli

• “Bambi World”, la sala

giochi per i giovani ospiti

dell’Hotel Cendevaves

• a tavola, fogli e matite colo-

rate per disegnare

• seggioloniI prezzi riservati ai bambini valgono con almeno una persona pagante la tariffa piena in camera “Fermeda“ e con almeno due persone paganti la tariffa piena in tutte le altre camere e suite.

Gastronomia • ricca ed energetica prima

colazione a buffet con pro-

dotti naturali, in estate an-

che sulla terrazza assolata

• squisito menù serale di 4

portate con ricette alpino-

mediterranee e deliziose

specialità dell’Alto Adige e

della Val Gardena

• ogni sera un piatto di pesce

ricco di Omega-3

• eccellente acqua potabile

della sorgente alpina dell’ho-

tel, a colazione, cena, nel

centro benessere e nel giardi-

no

• serate a tema in compagnia,

ad esempio con buffet del

contadino, cena di gala a

lume di candela, buffet di

formaggi o di frutta e molto

altro ancora

• delizioso barbecue con sa-

porite specialità alla griglia

sulla nostra terrazza sotto il

cielo stellato (una volta alla

settimana, a luglio e agosto)

Servizi gratuiti per escursio-nisti e amanti della natura:

• noleggio di attrezzatura per

le escursioni: zaino, termos e

bastoncini da trekking

• tour guidati con l’Associazio-

ne Guide Alpine Val Gardena

(una volta alla settimana

durante l’estate)

• consigli individuali per le

escursioni e cartine a noleg-

gio

Servizi gratuiti per gli appas-sionati di mountain bike:

• banco da lavoro per piccole

riparazioni

• deposito per le bici chiuso a

chiave

• servizio di lavaggio gratuito

dell’abbigliamento sportivo

• consigli individuali per i tour

e cartine a noleggio

Servizi gratuiti delCendevaves:

• parcheggio sotterraneo

dell’hotel (un posto auto per

ogni camera)

• accesso al nostro centro

benessere con ampia piscina

coperta, grotta ghiacciata,

sauna � nlandese, bagno

turco aromatico, docce sen-

soriali ed elegante lounge

relax

• giornale del mattino con pra-

tici consigli e informazioni

• in qualità di hotel membro

di “Val Gardena Active”, vi

offriamo la possibilità di

partecipare al programma

(gratuitamente oppure a

prezzo ridotto) di sport,

attività e vitalità, che ha in

serbo per voi, ad esempio,

corsi di prova di arrampicata

e di pittura, nordic walking,

tour in mountain bike e mol-

to altro ancora! Per maggio-

ri informazioni, consultate il

sito www.cendevaves.it

• W-LAN in camera e in tutto

l’hotel

Una vacanza speciale!Un soggiorno al Cendevaves li-

bera nuove energie. Non lascia-

tevi scappare le nostre settima-

ne speciali a pagina 5, 6 e 7!

Prezzi• prezzi di camere e suite con

trattamento di mezza pen-

sione, per persona al giorno

• tutte le suite e le camere di-

spongono di doccia e/o bagno,

WC, asciugacapelli, sof� ci

accappatoi, radio, telefono,

TV (con Sky) e cassetta di

sicurezza

• offriamo un’assicurazione

in caso di cancellazione del

viaggio

Letto aggiuntivo oppure lettino in camera o nella suite dei genitori

Estate Inverno

Fino a 2 anni 20,00 € 30,00 €

Da 2 a 6 anni 40,00 € 60,00 €

Da 6 a 10 anni 50,00 € 70,00 €

Da 10 a 18 anni 60,00 € 80,00 €

A partire da 18 anni 75,00 € 90,00 €

Settimanebonus: 6 + 11 pernottamento gratuito!

dall’1 all’8 giugno 2013 e

dal 21 al 30 settembre 2013

Val Gardena

11www.cendevaves.it

L’estate in Val Gardena è stra-ordinaria! Nelle vivaci loca-lità principali della vallata, come Ortisei, Santa Cristina e Selva, trascorrerete una vacan-za contraddistinta da numero-se feste ed eventi, sportivi e non, immersi nell’atmosfera locale.

La Val Gardena non

è solo il regno del-

le escursioni e della

mountain bike, ma an-

che di specialità gastronomi-

che e perle culturali. Desidero

consigliarvi in particolar modo

il mercato dell’artigianato e dei contadini, che ha luogo re-

golarmente a Santa Cristina, e

numerose piccole feste sugli al-

peggi e nei paesi, che offrono ai

buongustai le nostre ricette ti-

piche, consentendo agli amanti

della cultura di scoprire le tra-

dizioni ladine”, ha illustrato la

padrona di casa Birgit Stuffer.

Tra gli eventi imperdibili, ricor-

diamo anche la Fiera di scultu-

ra UNIKA, a Ortisei.

L’estate della Val Gardena re-

alizza anche i desideri degli

appassionati di attività dina-

miche: il Sellaronda Hero, nel

mese di giugno, è un appunta-

mento magni� co per gli am-

biziosi amanti della mountain

bike, mentre ai maratoneti

consigliamo la Val Gardena Mountain Run, a luglio.

L’estate della Val Gardena

è all’insegna della vitalità.

Ecco gli eventi più impor-

tanti dedicati agli amanti

dello sport e/o della cultura:

• IVV Olimpiadi di sport po-

polare: gare di escursioni,

bicicletta e nuoto (giugno)

• Belsy, il festival per gli ap-

passionati di musica popola-

re (� ne giugno)

• Sellaronda Bike Day: 4 passi

dolomitici a disposizione

di tutti gli amanti della

mountain bike (giugno e

settembre)

• Sellaronda Hero: la più im-

pegnativa gara di mountain

bike del mondo (giugno)

• Settimana escursionistica

ladina (� ne giugno, inizio

luglio)

• II Val Gardena Mountain

Run (luglio)

• UNIKA: fi era di scultura

degli intagliatori del legno

della Val Gardena (agosto)

• Val Gardena in costume:

la più grande s� lata di

abiti folcloristici della

vallata (agosto)

• Settimane autunnali

ladine: specialità gastro-

nomiche d’altri tempi

(settembre)

Eventi imperdibili

Val Gardena Active

Chi trascorre una vacanza all’Hotel Cendevaves e sul Monte Pana può godersi ogni giorno nuove e sorprendenti attività dinamiche. In qualità di membro di Val Gardena Active, il programma settimanale dedicato alle persone più attive, il Cendevaves vi consente di scoprire il lato più emozionante della Val Gardena, grazie a iniziative gra-tuite o a prezzi ridotti!

Ogni giorno, il team di

Val Gardena Active

vi offre la possibilità

di partecipare a nu-merose attività gratuite, che

vi consentono di scoprire le

Dolomiti, elette dall’UNESCO

patrimonio naturale dell’uma-

nità. Escursioni, arrampicate e

tour in mountain bike in com-

pagnia di guide esperte. Seguite

le vostre passioni e immergetevi

nella storia e nella cultura della

Val Gardena oppure scegliete

una meta a misura di famiglia e

bambini. Durante le degustazio-

ni, inoltre, potrete assaporare

il lato gastronomico della Val

Gardena”, ha illustrato il pro-

prietario del Cendevaves.

I proprietari dell’hotel saranno

lieti d’informarvi sul program-

ma aggiornato di “Val Gardena

Active”.

Una vacanza all’insegna dell’avventuraVal Gardena Active offre varietà ed emozioni, per un soggiorno

dinamico contraddistinto da:

• escursioni all’alba e alla ricerca delle erbe aromatiche

• corsi di cucina con successiva degustazione

• visite ai masi

• corsi di prova di arrampicata con guide alpine locali

• tour in mountain-bike per tutti i gusti e per ogni livello di

dif� coltà

• breve escursione con grigliata per tutta la famiglia

“

“

Val Gardena Emozioni estive in

12 www.cendevaves.it

Invernodirettamente sulle piste da sci

L’Hotel Cendevaves, sul Monte Pana, sorge immerso nel Dolomiti Superski, il più ampio carosello del mondo che collega dodici regioni sci-istiche e oltre 1.200 km di pi-ste. Sciare a un’altitudine di 1.600 m è l’ideale per miglio-rare resistenza e performance.

Il nostro hotel sorge diret-

tamente sulle piste, a soli

50 m sorge l’impianto a

fune che ci collega con

l’itinerario sciistico famoso in

tutto il mondo del Sellaronda e

che conduce � no alla Marmola-

da, in Alta Badia, ad Arabba e

Fassa”, rivela entusiasta il pad-

rone di casa Christian Stuffer. Il

Sellaronda, sia in senso orario

sia antiorario, è una fantastica

avventura intorno al massiccio

del Sella.

Con il bus-navetta, gli sciatori

possono raggiungere l’Alpe di

Siusi. Inoltre, l’Hotel Cendeva-

ves mette a disposizione degli

ospiti un deposito sci chiuso a

chiave con armadietto.

Sci di fondo A qualche centinaio di metri

dall’Hotel Cendevaves vi attende

il Centro Fondo “Monte Pana”

che, insieme all’Alpe di Siusi e

alla Vallunga, è un autentico

regno per gli amanti di questo

sport, ideale per l’allenamento

in quota. La Val Gardena offre

complessivamente 115 km di

piste da fondo.

Passeggiate con le ciaspoleLa Val Gardena è il paradiso

degli appassionati delle ciaspo-

late. Un evento imperdibile è il

tour al chiaro di luna sul Sas-

sopiatto con il padrone di casa

Christian Stuffer, ammirando il

panorama su Marmolada, Ca-

tinaccio, massiccio del Sella e

Odle.

Hotel CendevavesFamiglia Stuffer | Monte Pana 44

I-39047 Santa Cristina/Val Gardena

T +39 0471 792 062 | F +39 0471 793 567

[email protected] | www.cendevaves.it

Partita IVA: IT 01474030218

CreditsRedazione: Hotel Cendevaves, Monte Pana 44, I-39047 Santa Cristina/Val Gardena, T +390471 792 062, [email protected] | Testi: Laura Avanzini | Gra� ca: brandnamic.comFoto: Ugo Visciani, Helmuth Rier, Christoph Blaas, Tappeiner, Tourist Of� ce Val Gardena (Frieder Blickle, Helmuth Rier), Südtirol Marketing (Alessandro Trovati) | Stampa:Hauger-Fritz

“

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