CATALOGO 2011 - scavolini.com.ru. Antipasti stuzzicanti, pane caldo e croccante, primi Antipasti...

CATALOGO 2011

Scavolini S.p.aVia Risara 60/70 - 74/7861025 Montelabbate (PU)Tel 0721.4431Telefax 0721.443402www.scavolini.com

KitchenAid®

c/o Whirlpool Europe S.r.lviale G. Borghi 2721025 Comerio (VA)Tel. 0332 759111www.kitchenaid.com

1 |

Cucinare può essere un appassionante esercizio di equilibrio fra creatività e precisione.Ed è proprio ai “maniaci” dei fornelli, a quelli che amano davvero mettere le mani in pasta, che si rivolge il marchio KitchenAid: un nome che garantisce prodotti di qualità superiore, concepiti con la consulenza di grandi chef professionisti proprio per rispondere al meglio alle esigenze di chi vuole raggiungere risultati all’altezza delle aspettative. Con KitchenAid il rigore e la passione trovano una perfetta sintesi: la cucina diventa “haute cuisine”, un’esperienza straordinaria per rendere ogni giorno un giorno speciale.

UN GIORNO CON KITCHENAID

2 |

CertifiCazioni e siCurezze

Una attenzione meticolosa per la qualità dei processi e dei

materiali. Tutti i centri di produzione, le strutture organizzative

ed i processi di KitchenAid sono certificati ISO 9001.

Tutti gli elettrodomestici presenti nel catalogo sono prodotti

in conformità alle normative comunitarie vigenti.

Conformità comprovata dalla marcatura:

La sicurezza degli elettrodomestici KitchenAid è stata certifica-

ta dall’Istituto italiano del Marchio di Qualità (IMQ) e

da alcuni dei più importanti istituti europei per la sicurezza

quali VDE e SEMKO.

3 |

inDiCe 4

12

Centri assistenza

78

94

102

109

110

140

CATALOGO KITCHENAID 2011BrunCH

Piccoli Elettrodomestici. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Cena

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

Forni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Microonde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43

Cassetti scaldavivande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49

Macchina per caffè da incasso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51

Piani cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53

Cappe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75

Party

Frigoriferi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81

Cantine refrigeranti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .91

fine Giornata

Lavastoviglie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .95

ProDotti sPeCiaLi

Abbattitore di temperatura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .103

Macchina per sottovuoto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .105

Produttore di ghiaccio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .107

serVizio CLienti

sPeCifiCHe teCniCHe

Centri assistenza

4 |

<invitare qualcuno a tavola significa incaricarsi della sua felicità finché rimane sotto il nostro tetto.> anthelme Brillat-savarin. 1755-1826.

ORE 11.30 BrunCH

5 |

ORE 11.30 BrunCH

PreParare un BrunCH è un modo divertente e informale di mettere alla prova la propria creatività in cucina. Dolce e salato, piatti freddi e altri da preparare al momento, chiacchierando allegramente insieme agli ospiti che possono dare una mano chi a preparare i toast, chi a battere le uova, mentre i muffins stanno dorandosi in forno. Per fortuna KitchenAid ha una linea completa di piccoli elettrodomestici che permettono di ottenere molto facilmente risultati professionali: come la Macchina per Caffè Espresso con due caldaie indipendenti una per il caffè, una per il vapore, ideali per ottenere un cappuccino eccellente; il Macinacaffè con 15 livelli di macinatura per soddisfare ogni gusto: dall’espresso al caffè alla francese. O il Tostapane, con sensori “intelligenti” per ottenere fette sempre croccanti al punto giusto. E il Robot da Cucina con movimento professionale a moto planetario e mille accessori, per preparare spremute, torte di verdura, sformati, frittelle, dolci…Con KitchenAid il brunch non finisce mai!

6 |

Il nome KitchenAid nasce dalle parole entusiaste della moglie di un manager che aveva appena provato il mitico Stand Mixer. E quel primo robot da cucina per uso domestico, nato nel 1919, è diventato simbolo e capostipite di un’infinita quantità di elettrodomestici piccoli e grandi, come la prima lavastoviglie KitchenAid® per la casa del 1949, diventati presto leggendari nell’immaginario dei gourmet. Un marchio di culto negli Stati Uniti, scelto dagli chef per le loro case, che diventerà presto altrettanto richiesto in Europa. Solo KitchenAid, infatti, è in grado di offrire una gamma completa di attrezzi ed elettrodomestici appositamente progettati per facilitare tutte le fasi di preparazione, cottura, conservazione e pulizia in cucina. La fama dei prodotti KitchenAid®, quindi, è stata conquistata sul campo, grazie al loro design unico, alla grande versatilità, all’altissima qualità dei materiali (alcuni pezzi prodotti dal’19 al ’27 sono ancora perfettamente funzionanti!); e, soprattutto, per le prestazioni professionali di altissimo livello, ottenute sviluppando ogni singolo prodotto insieme a dei veri chef. Passione, qualità e tecnologia: questo il mix unico di ingredienti che ha fatto e continua a fare, giorno dopo giorno, la storia di un marchio davvero unico.

7 |

i PiCCoLi eLettroDomestiCi KitCHenaiD® sono stati pensati per durare una vita. Robusti, silenziosi, veloci, semplici da pulire, sono un vero aiuto professionale in casa per tutti coloro che pretendono risultati da gran gourmet.

Preziosissimi strumenti da lavoro, sono dotati di un’infinita gamma di accessori e di funzioni uniche per sostenere al meglio l’estro dei cuochi. In più il loro design unico e la vasta scelta di colori li rende complementi ideali per ogni tipo di cucina. Un piacere da gustare con tutti i sensi.

I PICCOLI ELETTRODOMESTICI

8 |

5Ksm150Psrobot da Cucina artisan®

• Motore a trasmissione diretta• Movimento Planetario Originale• Grande capacità: 4,83 Lt• Design arrotondato• Interamente realizzato in metallo• Ciotola con manico ergonomico• Unico pezzo di raccordo per gli accessori

5KSM150PSECR Cromato 5KSM150PSENK Nichel satinato5KSM150PSECV Nero caviale5KSM150PSEWH Bianco5KSM150PSETG Arancione5KSM150PSEBU Blu cobalto5KSM150PSEER Rosso imperiale5KSM150PSEAC Crema5KSM150PSEGR Grigio opaco5KSM150PSEMY Giallo majestic5KSM150PSEPM Grigio metallizzato5KSM150PSEGA Verde mela5KSM150PSECH Cioccolato5KSM150PSEBY Porpora5KSM150PSEBR Bronzo5KSM156PSECA Rosso mela metallizzato5KSM150PSEPE Verde limone5KSM150PSEPK Rosa

roBot Da CuCina artisan®

9 |

roBot Da CuCina artisan® - aCCessori oPzionaLi

1) 5fGa tritatutto il tritatutto vi aiuta a tritare o macinare carne e pesce, verdure, pane secco, frutta e formaggio.

2) fVsP Passaverdure il passaverdure deve essere usato insieme al tritatutto.

3) mVsa Grattugia a cilindri per verdura: affetta e grattugia tuberi e verdure crude, patate, cipolle, frutta, mandorle, cioccolato e formaggio.

Cilindro a grana media, cilindro a grana grossa e cilindro per affettare.

* fPPC set di 3 accessori questo set “tutto in uno” contiene il tritatutto (5FGA), il passaverdure (FVSP) e la grattugia a cilindri (MVSA) per macinare, sminuzzare, ridurre in purea, passare, grattugiare ed affettare.

4) 5KiCa0WH Gelatiera: produce fino a 1,9 Lt di gelato, sorbetto e dessert freddi di consistenza soffice. Il liquido all’interno delle pareti doppie dell’innovativa ciotola refrigerante si diffonde uniformente, continuando il processo di congelamento durante tutta la miscelazione.

5) K5tHsBP Ciotola da 4,83 litri: ciotola in acciaio inossidabile lucidato con impugnatura ergonomica.

6) emVsC Cilindri opzionali per la grattugia: tre cilindri supplementari per la grattugia.

7) 5KPra set Pasta De Luxe: set composto di tre pezzi che permette di fare sfoglie di pasta lunghe per lasagne, fettuccine o spaghetti.

8) KBC90n Coperchio in plastica: coperchio in plastica non ermetico per la ciotola, per coprire gli ingredienti durante il raffreddamento in frigorifero.

9) KmCC1WH Custodia per il mixer: nuova custodia che protegge il vostro mixer dalla polvere e dal grasso.

6)

1)* 2)*

3)* 4)

5) 8)

7)

9)

10 |

tostaPane artisan®

fruLLatore artisan®

5Ktt780 tostapane a 2 scomparti artisan®

• Sensore elettronico intelligente• Larghi e lunghi scomparti• Vassoio raccoglibriciole in acciaio, estraibile e lavabile in

lavastoviglie• Costruito interamente in acciaio inossidabile• Semplici controlli/Cavo elettrico avvolto sotto la base

5KTT780EER Rosso Imperiale5KTT780EAC Crema5KTT780EPM Grigio metallizzato5KTT780EOB Nero onice5KTT780EWH Bianco

5Ktsr Pinza per toaster

5KsB555frullatore artisan®

• Motore potente e design unico del sistema lame• Pannello di controllo “Clean Touch” • Sensore elettronico intelligente con “Soft start”• Base in metallo e caraffa in vetro antigraffio

5KSB555ENK Nickel Satinato5KSB555ECR Cromato5KSB555EWH Bianco5KSB555EER Rosso Imperiale5KSB555EBU Blu Cobalto5KSB555EAC Crema5KSB555EGR Grigio Opaco5KSB555EMY Giallo Majestic5KSB555ETG Arancione5KSB555EPM Grigio Metallizzato5KSB555EOB Nero Onice

11 |

maCCHina Caffè artisan®

5Kes100espresso machine artisan®

• Due caldaie indipendenti: caldaia espresso e caldaia vapore• Portafiltro professionale• Sistema antigoccia• Ampio spazio di lavoro• Grandi indicatori per espresso e vapore• Riscaldatore per tazzine• Struttura in metallo pressofuso• Design a curve morbide• Serbatoio dell’acqua scorrevole

5KES100EER Rosso imperiale5KES100EAC Crema5KES100EPM Grigio metallizzato5KES100EOB Nero onice

5KCG100macinacaffè artisan® • Basso numeri di giri/minuto• 15 livelli di macinatura• Grandi lame macinacaffè di precisione in acciaio inox• Semplice accesso alle lame• Struttura in metallo pressofuso• Design a curve morbide

5KCG100EER Rosso imperiale5KCG100EAC Crema5KCG100EPM Grigio metallizzato5KCG100EOB Nero onice

12 |

<L’ invitato è un gioiello poggiato sul cuscino dell’ospitalità.> rex stout. 1886-1975.

ORE 19.30 Cena

13 |

iL momento CLou DeLLa Giornata: cucinare non è solo passione personale, ma è un gesto d’amore per gli altri. Riunire gli amici intorno a una tavola ben apparecchiata, offrire loro una cena speciale e una conversazione rilassata e piacevole, è uno dei modi più belli e apprezzati per dimostrare loro tutto il nostro affetto. Nella gamma KitchenAid® di forni, piani cottura e cappe, c’è tutto l’occorrente per preparare un menu raffinato e impeccabile. Per risultati di alto livello, la precisione è essenziale: ecco perché, ad esempio, i nostri forni offrono fino a 16 funzioni professionali, unitamente alle più avanzate tecnologie Superheated Steam e Multi-Flow. Antipasti stuzzicanti, pane caldo e croccante, primi impeccabili, carni cotte alla perfezione, contorni fantasiosi, dolci di alta pasticceria: è KitchenAid il segreto di una cena, e di una serata, davvero ben riuscita.

15 |

LA STORIA

Il sapore della cottura “Sous Vide” deliziò per primi coloro che frequentarono il Ristorante Troisgros a Roanne, nella valle della Loira, nel 1974. Lo Chef Georges Pralus fu il primo a perfezionare la tecnica di cottura “sottovuoto”, inventata nel 17° secolo, rendendola parte integrante del suo repertorio culinario. Stava cercando un modo per preservare, il più a lungo possibile, il gusto unico del suo paté senza alterarlo in alcun modo.

Con l’aiuto di un nutrizionista universitario, scoprì il metodo di cottura Sous Vide ed i suoi benefici. Sous Vide non era più solo un modo di conservare gli alimenti: era la tecnica di cottura ideale per esaltare i sapori di ogni ricetta.

Recentemente, Sous Vide è stato riscoperto e raffinato dagli chef di alcuni dei ristoranti più rinomati del mondo per il suo potenziale nel raggiungere l’eccellenza nel gusto.

Oggi, il sistema KitchenAid® trasferisce i segreti della cucina Sous Vide nella cucina di casa tua.

16 |

CUCINASOUS VIDE

sous Vide è un metodo di cottura sottovuoto a bassa temperatura, delicato e di alta qualità, che libera la creatività culinaria.

Il segreto è nell’unione dei cibi freschi con il loro condimento, chiusi sottovuoto, in sacchetti speciali, e cotti a vapore.

Il sacchetto perfettamente sigillato, privo di aria all’interno e la cottura a vapore, a bassa temperatura, garantiscono che il cibo trattenga intatti tutti i sapori e gli aromi.

17 |

Il sistema Sous Vide riduce drasticamente la perdita di acqua durante la cottura.La carne, ad esempio, perde fi no al 42% in meno di acqua durante la cottura sottovuoto, rispetto alle cotture tradizionali.Le verdure perdono peso fino al 89% in meno, e la frutta fino al 77%. Questo significa che il cibo conserva succosità e sapore: elementi essenziali nella preparazione di eccellenti prelibatezze.Questo metodo di cottura garantisce inoltre ottimi risultati soprattutto con le preparazioni gastronomiche che richiedono particolare attenzione: petto d’anatra, ad esempio, con la sua carne magra ed il succulento strato di grasso, sarà cotto delicatamente a vapore nel proprio sugo acquisendo una squisita morbidezza. Il paté manterrà una consistenza vellutata e burrosa, sviluppando tutto il suo sapore.

* Test su carne, verdura e frutta sono stati effettuati dai laboratori KitchenAid

18 |

La cucina Sous Vide utilizza temperature più basse e perfettamente controllate.

Di conseguenza, la cottura è più delicata, dando a pesce o a carne il giusto livello di cottura.

Filetti di pesce grosso che tenderebbero ad asciugare esternamente con una cottura tradizionale, risulteranno umidi e morbidi dopo essere stati cucinati a vapore secondo il metodo Sous Vide.

Le verdure manterranno la loro freschezza e colori brillanti, raggiungendo il perfetto punto di cottura.

19 |

Una volta che il piatto è cucinato, può essere gustato subito, oppure può essere raffreddato per la conservazione in frigorifero, o per la conservazione nel congelatore.

Cucinare prima e conservare sottovuoto, permette di preparare con giorni di anticipo le ricette, dando l’ultimo tocco finale pochi minuti prima di servire.

Sia che si consumino gli alimenti immediatamente dopo la cottura o dopo la conservazione, tutti gli aromi e le proprietà organiche restano intatte e inalterate, dando al vostro palato un’esperienza di gusto eccellente.

20 |

SIGILLARE SOTTOVUOTO

Sigillare sottovuoto gli alimenti freschi è il primo passo del sistema di cottura e conservazione .

Il processo è semplice: basta scegliere gli ingredienti e metterli nell’apposita busta.

Posizionare la busta all’interno della macchina per il sottovuto con il lato superiore aperto sulla barra di chiusura e chiudere il coperchio. Premere il pulsante e la macchina rimuoverà tutta l’aria, creando il vuoto. Al termine, la macchina sigilla il sacchetto a tenuta stagna.

Il cibo sottovuoto è ora pronto per il forno a vapore .

21 |

CUCINARE

Una volta che il cibo crudo è stato messo sottovuoto, può essere cotto nel forno a vapore .

Dopo aver posizionato il sacchetto nel forno, selezionare una delle 10 funzioni di cottura Sous Vide corrispondente al cibo da cuocere. Grazie alla modalità di cottura a vapore Sous Vide, tutti i tipi di alimenti (carne, pesce, verdure, ecc) possono essere cotti alla perfezione: morbidi, succosi e irresistibili!

Una volta cotto, è possibile gustare il cibo immediatamente o conservarlo in frigo o nel congelatore.

* Prove eseguite da un laboratorio indipendente certificato

RAFFREDDARE

L’abbattitore di temperatura Kitchenaid® viene utilizzato quando si desidera conservare il cibo, appena cucinato, per brevi o lunghi periodi.

Gli alimenti possono essere messi nell’abbattitore direttamente dal forno. Non c’è bisogno di attendere che il cibo cotto raffreddi a temperatura ambiente come normalmente richiesto.

Solo un esempio: un astice cotto a vapore, caldo, raggiunge +3 gradi con la funzione di raffreddamento in soli 15 minuti, e -18° C con la funzione Fast Freezing in soli 60 minuti. Ciò richiederebbe invece diverse ore con metodi tradizionali.

22 |

CONSERVARE

L’eccezionale velocità con cui è ridotta la temperatura permette di mantenere le qualità nutrizionali, gli aromi, i sapori e i colori del cibo, preservandoli per un tempo maggiore.

Dopo aver utilizzato la funzione di raffreddamento, il sacchetto con il cibo sottovuoto può essere messo in frigorifero (+4°C) dove rimarrà fresco come appena cucinato per un massimo di 48 ore.

Se si è utilizzata la funzione di congelamento rapido (-18°C), il sacchetto deve essere messo nel congelatore per una conservazione più a lungo termine.

23 |

RISCALDARE

Il forno a vapore KitchenAid® permette di programmare il momento di gustare il piatto precedentemente cucinato e conservato.

Tutto quello che dovete fare è prendere il sacchetto dal frigorifero o dal congelatore e scaldarlo nel forno a vapore KitchenAid® selezionando la modalità appropriata:

- Congelato se il contenitore è stato conservato nel freezer, oppure

- Refrigerato se è stato conservato in frigorifero.

25 |

IL SISTEMA

KitchenAid® è il nuovo sistema di conservazione e cottura sottovuoto per la casa, fino ad oggi utilizzato solo dai migliori ristoranti, in tutto il mondo.

Si compone di 3 differenti prodotti: la macchina per il sottovuoto, il forno a vapore e l’abbattitore di temperatura.

Il sistema permette di cucinare e conservare i cibi in modo da rispettarne i sapori e la consistenza, garantendo risultati professionali anche in casa.

KitchenAid® è lo strumento ideale per gli appassionati gourmet.

26 |

MACCHINA PER SOTTOVUOTO

La macchina per il sottovuoto Kitchenaid® offre due diversi programmi: uno per sacchetti e uno per i contenitori. Grazie alla tecnologia applicata, la pressione all’interno della busta può raggiungere i 5 mbar, rispetto ai 350-500 mbar offerta dagli apparecchi che si trovano comunemente sul mercato. Questo basso livello di pressione, paragonabile a quella di apparecchi professionali, crea le condizioni ideali di conservazione, con conseguente maggior durata della freschezza rispetto a sistemi di conservazione convenzionali. Il pannello di controllo è a LED con 3 pulsanti, particolaremente intuitivi: uno per vuoto in buste, uno quando si utilizzano contenitori e il pulsante “Stop” per interrompere il ciclo in corso.

CONSERVAZIONETRADIZIONALE *

CONSERVAZIONESOTTOVUOTO **

CARNE 5 giorni 8 giorni

PESCE 2 giorni 4 giorni

CARNE DI MAIALE 6 giorni 12 giorni

FORMAGGI STAGIONATI 20 giorni 60 giorni

FORMAGGI MOLLI 8 giorni 10 giorni

VERDURA 4 giorni 8 giorni

FRUTTA 5 giorni 11 giorni

sous Vide è un metodo di cottura sottovuoto a bassa temperatura, delicato e di alta qualità, che libera la creatività culinaria.

Il segreto è nell’unione dei cibi freschi con il loro condimento, chiusi sottovuoto, in sacchetti speciali, e cotti a vapore.

Il sacchetto perfettamente sigillato, privo di aria all’interno e la cottura a vapore, a bassa temperatura, garantiscono che il cibo trattenga intatti tutti i sapori e gli aromi.

* Cibo fresco e di ottima qualità conservato, immediatamente dopo l’acquisto, in frigorifero, a temperatura costante, all’interno di contenitori a tenuta stagna.

** Cibo fresco e di ottima qualità conservato, immediatamente dopo l’acquisto, in frigorifero a temperatura costante, all’interno di appositi sacchetti o contenitori trattati nella macchina per il sottovuoto KitchenAid®.

Test per confrontare i risultati tra conservazione tradizionale e sottovuoto effettuati da un laboratorio indipendente certifi cato.

27 |

FORNO A VAPORE

Il forno a vapore Kitchenaid® è ideale per la cottura di cibi sottovuoto, grazie ad un sistema di alta precisione per il controllo della temperatura sulla base di algoritmi specifici. Disponibile nelle versioni a vapore puro e combinata, è dotato di 10 funzioni di cottura Sous Vide, che permette di cuocere a vapore in modo delicato e sano e salvaguardando la consistenza dei colori e il gusto del cibo. Inoltre, ha 2 funzioni dedicate per riscaldare i cibi sottovuoto, conservati in frigorifero o nel congelatore. Infi ne, il forno a vapore KitchenAid® è dotato della funzione “Chef Assist”: il programmatore dispone di 71 ricette preimpostate per cucinare qualsiasi piatto alla perfezione!

ABBATTITORE

L’abbattitore Kitchenaid® utilizzato con successo nelle cucine professionali permette 2 funzioni innovative per la conservazione degli alimenti: raffreddamento e congelamento rapido. L’abbattitore è in grado di raffreddare o congelare gli alimenti crudi o cotti in pochi minuti, conservando aromi, sapori e valori nutrizionali. La funzione di abbattimento riduce la temperatura del cibo caldo cotto, a +3° C, senza necessità di raffreddamento precedente a temperatura ambiente, assicurando la conservazione massima e di alta qualità.Il congelamento rapido abbassa rapidamente la temperatura interna del cibo a -18° C, permettendo di congelare anche i piatti più delicati senza alterarne le proprietà organiche e la struttura, mantenendo l’originaria consistenza, il contenuto nutrizionale e di sapore, anche dopo lo scongelamento.

29 |

trattiamo Con La massima Cura oGnuno Dei forni che progettiamo, con una attenzione particolare ai minimi dettagli, per offrirvi qualità e prestazioni eccezionali. Risultati professionali in casa vostra, e la soddisfazione di servire ai vostri ospiti arrosti succulenti e dorati, un pane fragrante, dolci degni delle migliori pasticcerie…e tutte le specialità che vi rendono così unici in cucina.

I forni KitchenAid® sono stati ideati con l’aiuto di grandi chef per assicurarvi prestazioni professionali proprio nella vostra cucina di casa. Una professionalità percepita anche nel loro design, fatto di materiali puri, con finiture di grande precisione in acciaio inox EasyClean, facile da pulire. Avrete inoltre a disposizione una vasta gamma di funzioni avanzate che si adattano alla vostra personalità e voglia di creatività.

FORNI

30 |

funzioni ProfessionaLiI forni KitchenAid® offrono fino a 16 Funzioni Professionali: _6 per arrostire in maniera sempre perfetta dai roastbeef al pollame, alle carni di vitello e di maiale; _5 per fare pane ai cereali, pane tradizionale, pizza alta, pizza sottile, focaccia e grissini come dai migliori fornai; _5 per sfornare plum cake, croissant, pan di Spagna, pasta frolla e torte come nelle più raffinate pasticcerie. Questo significa avere tre forni professionali in uno, ciascuno con temperature perfettamente calibrate per ogni singola funzione. Grazie alle innovazioni tecnologiche in dotazione, questi strumenti rappresentano il meglio per qualsiasi tipo di cottura, garantendo risultati da ristorazione di altissimo livello.

funzioni sPeCiaLiDallo scongelamento alla lievitazione dei vostri impasti, alla disidratazione di frutta e verdura, alla cottura lenta di carne e pesce, alla preparazione in casa dello yogurt e al mantenimento in caldo. Queste funzioni speciali ampliano la versatilità del vostro forno, assecondando la vostra creatività con la giusta combinazione di temperatura, durata di cottura e tipo di calore per ogni vostra esigenza specifica. Scoprite il sapore dello yogurt fatto in casa, della frutta essiccata, magari scelta da voi direttamente dall’albero, e fatevi conquistare dalle irresistibili cotture lente, tipiche della moderna ristorazione professionale.

ComBinazione Cottura traDizionaLe e miCroonDeCombina tutti i vantaggi della cottura tradizionale con il meglio della tecnologia a microonde. Se occorre accelerare il processo di cottura di un piatto specifico, si può selezionare questa particolare funzione che aggiungerà la potenza delle microonde a quella degli elementi riscaldanti tradizionali. Usando questa funzione si può risparmiare fino al 50% sul tempo di cottura, mantenendo le stesse caratteristiche di sapore, consistenza e colore delle cotture tradizionali.

sonDa Di temPeraturaUna speciale sonda di temperatura collegata al forno, che permette di avere sempre sotto controllo il grado di calore sia esterno che interno dei vari cibi, in special modo gli arrosti. Con questo strumento intelligente, il forno si spegne automaticamente quando la temperatura programmata è raggiunta al centro del cibo. In questo modo non c’è più il rischio di bruciare un piatto o di avere pietanze poco cotte al centro.

Porta freDDaTutti i forni KitchenAid® sono dotati di un sistema Porta Fredda, per garantirvi la massima sicurezza in cucina. Mentre state cucinando avete la certezza che la porta del forno non è un pericolo per i vostri bambini. I tre pannelli di vetro e le due pellicole protettive isolano l’interno della cavità del forno, mantenendo la temperatura all’esterno molto bassa. In questo modo KitchenAid garantisce qualità e professionalità con la massima sicurezza.

aCCiaio inox easyCLean L’acciaio inox dei prodotti KitchenAid® ha un trattamento speciale e brevettato. Una pellicola dura ed estremamente sottile copre e protegge la superficie inox grazie alla Nanotecnologia. Questo strato aiuta a prevenire la visibilità delle impronte mantenendo la bellezza dell’acciaio inox. Il prodotto così diventa facile da pulire e resistente contro graffi e corrosione. Con l’acciaio inox EasyClean non bisogna più affaticarsi per poter pulire le superfici.

forni

31 |

teCnoLoGia suPerHeateD steamLa tecnologia SuperHeated Steam permette una cottura delicata e salutare proteggendo la consistenza, il colore e il gusto dei cibi con un occhio di riguardo all’aspetto della salute a tavola. Con “SuperHeated Steam”, ovvero Cottura Assistita a Vapore, è possibile combinare il calore tradizionale del forno con “iniezioni” di vapore per ottenere una perfetta doratura esterna e una irresistibile tenerezza e morbidezza all’interno. Oppure utilizzare tale tecnologia per cotture fatte interamente al vapore (Pure Steam) con l’aiuto dell’apposito accessorio. Carne, pesce, verdure, tutto sarà sempre perfetto e leggero come si conviene nella moderna alimentazione.

32 |

70-80500

≥ 560

600

595

595543

24

24

595

595543

24

560

583+

2

80

50500

24

550 20

10572

≥ 550

≥ ≥

≥

forni

forno a VaPore suPerHeateD steam

• Forno a vapore multifunzione M35• Estetica PRO• 8 funzioni di cottura assistita a vapore: combinazione aria calda e

vapore• Funzione “Pure Steam”: cottura a vapore con accessorio• 11 funzioni professionali (5 pasticceria, 6 panetteria)• 9 funzioni speciali• 5 funzioni tradizionali• Controllo elettronico con LCD blu• Porta fredda full glass a 3 vetri (versione standard)• Protezione cavità anti-scottature• Sicurezza bambini• Classe A• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

forno a VaPore suPerHeateD steam

• Forno a vapore multifunzione M35• Estetica DESIGN• 8 funzioni di cottura assistita a vapore: combinazione aria calda e

vapore• Funzione “Pure Steam”: cottura a vapore con accessorio• 11 funzioni professionali (5 pasticceria, 6 panetteria)• 9 funzioni speciali• 5 funzioni tradizionali• Controllo elettronico con LCD blu• Porta fredda full glass a 3 vetri (versione standard)• Protezione cavità anti-scottature• Sicurezza bambini• Classe A• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

Standard Koss 6610

Standard Koss 6625

70-80500

≥ 560

600

595

595543

24

24

595

595543

24

560

583+

2

80

50500

24

550 20

10572

≥ 550

≥ ≥

≥

33 |

sistema Di Cottura a ConVezione tWeLix ™Il nuovo sistema esclusivo di cottura a convezione Twelix™ permette di raggiungere, nella propria cucina di casa risultati finora mai visti, degni di una cucina professionale. Grazie a due elementi riscaldanti semicircolari indipendenti, ed una migliore progettazione del vano, la tecnologia Twelix™ migliora completamente la distribuzione del flusso d’aria e la distribuzione del calore nella cavità del forno. Twelix™ permette un sistema di cottura a più livelli: si possono cucinare contemporaneamente fino a tre livelli, con temperature omogenee su ognuno di essi. Il sistema TwelixTM permette inoltre 2 funzioni uniche: Tweli-grill e Tweli-baseTweli-grill combina il sistema a convezione Twelix™ con il grill, per grigliare contemporaneamente due teglie. Tweli-base invece riscalda la resistenza inferiore e la metà del sistema di riscaldamento circolare e questa funzione permette di avere dolci perfettamente cotti, evitando che si cuociano solo in alto e poco sul fondo

34 |

595

595538

20

537

583+

2

≥ 560

545

≥ 550572

≥ 500

595

595538

20

537

583+

2

≥ 560

545

≥ 550572

≥ 500

forni

forno tWeLixTM 60 Cm

• Forno multifunzione con 33 modalità di cottura• Estetica PRO• Sistema di convezione Twelix • 16 funzioni di cottura professionale (5 arrosti, 5 pasticceria, 6 panetteria)• 10 funzioni speciali• 7 funzioni tradizionali• Controllo elettronico con display digitale blu• Porta fredda in vetro sigillata (3 vetri) - Versione standard• 73lt cavità (5 livelli di cottura)• Guide Telescopiche• Sonda per alimenti• Protezione cavità anti-scottature• Sicurezza bambini• Energia Classe A• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

forno tWeLixTM 60 Cm

• Forno multifunzione con 33 modalità di cottura• Estetica DESIGN• Sistema di convezione Twelix • 16 funzioni di cottura professionale (5 arrosti, 5 pasticceria, 6 panetteria)• 10 funzioni speciali• 7 funzioni tradizionali• Controllo elettronico con display digitale blu• Porta fredda in vetro sigillata (3 vetri) - Versione standard• 73lt cavità (5 livelli di cottura)• Guide Telescopiche• Sonda per alimenti• Protezione cavità anti-scottature• Sicurezza bambini• Energia Classe A• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

Standard Kost 7010

Standard Kost 7025

35 |

595

595538

20

537

583+

2

≥ 560

545

≥ 550572

≥ 500

forni

forno LaB

• Forno multifunzione con 28 modalità di cottura• Estetica PRO• 16 funzioni di cottura professionale (5 arrosti, 5 pasticceria, panetteria 6)• 6 funzioni speciali• 6 funzioni tradizionali• Controllo elettronico con display digitale blu• Porta fredda in vetro sigillata (3 vetri) - Versione standard• Sonda per alimenti• 73lt cavità (5 livelli di cottura)• Protezione cavità anti-scottature• Sicurezza bambini• Energia Classe A• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

forno LaB

• Forno multifunzione con 28 modalità di cottura• Estetica DESIGN• 16 funzioni di cottura professionale (5 arrosti, 5 pasticceria, panetteria 6)• 6 funzioni speciali• 6 funzioni tradizionali• Controllo elettronico con display digitale blu• Porta fredda in vetro sigillata (3 vetri) - Versione standard• Sonda per alimenti• 73lt cavità (5 livelli di cottura)• Protezione cavità anti-scottature• Sicurezza bambini• Energia Classe A• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

Standard KoLs 7010

Standard KoLs 7025

595

595538

20

537

583+

2

≥ 560

545

≥ 550572

≥ 500

36 |

forni

forno muLti-fLoW

• Forno multifunzione M31• Estetica PRO• Tecnologia Multi-Flow• 16 funzioni professionali (5 arrosti, 5 pasticceria, 6 panetteria)• 10 funzioni speciali• 5 funzioni tradizionali• Controllo elettronico con LCD blu• Porta fredda full glass a 3 vetri (versione standard)• Protezione cavità anti-scottature• Sicurezza bambini• Classe A• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

Standard Koms 6610

70-80500

≥ 560

600

595

595543

24

24

595

595543

24

560

583+

2

80

50500

24

550 20

10572

≥ 550

≥ ≥

≥

37 |

forni

forno Premium

• 16 funzioni di cottura professionale (5 arrosti, 5 pasticceria, 6 panetteria)

• Estetica PRO• 9 funzioni speciali• 5 funzioni tradizionali• Controllo elettronico con LCD blu• Porta fredda in vetro a tenuta perfetta (3 vetri), versione standard• Protezione cavità anti-scottature• Sicurezza bambini• Classe A• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

forno Premium

• 16 funzioni di cottura professionale (5 arrosti, 5 pasticceria, 6 panetteria)

• Estetica DESIGN• 9 funzioni speciali• 5 funzioni tradizionali• Controllo elettronico con LCD blu• Porta fredda in vetro a tenuta perfetta (3 vetri), versione standard• Protezione cavità anti-scottature• Sicurezza bambini• Classe A• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

Standard Kons 6610

Standard Kons 6625

70-80500

≥ 560

600

595

595543

24

24

595

595543

24

560

583+

2

80

50500

24

550 20

10572

≥ 550

≥ ≥

≥

70-80500

≥ 560

600

595

595543

24

24

595

595543

24

560

583+

2

80

50500

24

550 20

10572

≥ 550

≥ ≥

≥

38 |

forno ComPatto Con miCroonDe

• Forno multifunzione con Microonde M29• Estetica PRO• Tecnologia Multi-Flow• 16 funzioni professionali (5 arrosti, 5 pasticceria, 6 panetteria)• 4 funzioni di cottura combinata con microonde• 5 funzioni speciali• 5 funzioni tradizionali• Controllo elettronico con LCD blu• Sicurezza bambini• Avvio ritardato• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

KmCe 3610

455

595540

24

441 45

0

556-568

550

551

≥

forni

forno ComPatto muLti-fLoW

• Forno multifunzione M26• Estetica PRO• Tecnologia Multi-Flow• 16 funzioni professionali (5 arrosti, 5 pasticceria, 6 panetteria)• 6 funzioni speciali• 4 funzioni tradizionali• Controllo elettronico con LCD blu• Porta fredda full glass a 3 vetri• Sicurezza bambini• Classe A• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

Koms 3610

455

595543

24

441 45

0

556-568

≥ 550

551

39 |

forni assistiti a VaPoreI nuovi forni assistiti a vapore KitchenAid® presentano dieci programmi speciali Sous Vide per portare sulle nostre tavole cibi sani con sapori prelibati. Tutti i vantaggi della cottura sotto vuoto a bassa temperatura proprio come nei migliori ristoranti.

Il forno Combi Steam può combinare la cottura a vapore con la cottura a convezione, per cucinare piatti appetitosi, ben cotti all’esterno ma teneri all’interno. Il forno Pure Steam, invece, utilizza solo il vapore e può essere utilizzato per una cucina sana e leggera.Entrambe i forni dispongono dell’esclusivo vantaggio Recipe-Assist di KitchenAid®, un menu di circa 70 ricette preimpostate: basterà premere un tasto per ottenere risultati eccellenti.

40 |

455

595497

20

447

450

600

551

≥ 550

455

595497

20

447

450

600

551

≥ 550

forno ComBinato a VaPore

• Forno compatto 45cm • Estetica PRO • 22 funzioni• 10 funzioni di cottura SottoVuoto • 2 funzioni cottura rigeneranti (per cibi cotti SottoVuoto) • 8 funzioni speciali • 2 funzioni tradizionali • Pannello controllo elettronico - display digitale Blu• ”Porta Fredda” (3 vetri) • Cavità: 34lt • Classe efficienza energetica: A • Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

Disponibile per sistema

forno ComBinato a VaPore

• Forno compatto 45cm • Estetica DESIGN • 22 funzioni• 10 funzioni di cottura SottoVuoto • 2 funzioni cottura rigeneranti (per cibi cotti SottoVuoto) • 8 funzioni speciali • 2 funzioni tradizionali • Pannello controllo elettronico - display digitale Blu• ”Porta Fredda” (3 vetri) • Cavità: 34lt • Classe efficienza energetica: A • Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

Disponibile per sistema KoCV 3625

KoCV 3610

forni a VaPore

41 |

455

595497

20

447

450

600

551

≥ 550

455

595497

20

447

450

600

551

≥ 550

forno a VaPore

• Forno compatto 45cm • Estetica DESIGN • 20 funzioni• 10 funzioni dicottura SottoVuoto • 2 funzioni cottura rigeneranti (per cibi cotti SottoVuoto) • 7 funzioni speciali • 1 funzione tradizionale • Pannello controllo elettronico - display digitale Blu• ”Porta Fredda” (3 vetri) • Cavità: 34lt • Classe efficienza energetica: A • Acciaio inox AISI 430 Easy Clean


forno a VaPore

• Forno compatto 45cm • Estetica PRO • 20 funzioni• 10 funzioni dicottura SottoVuoto • 2 funzioni cottura rigeneranti (per cibi cotti SottoVuoto) • 7 funzioni speciali • 1 funzione tradizionale • Pannello controllo elettronico - display digitale Blu • ”Porta Fredda” (3 vetri) • Cavità: 34lt • Classe efficienza energetica: A • Acciaio inox AISI 430 Easy Clean


KosV 3625

KosV 3610

forni a VaPore

43 |

i forni a miCroonDe KitCHenaiD® vantano delle caratteristiche tecnologiche di altissimo livello.

Perfetti per cotture combinate microonde/tradizionale consentono a ogni cuoco di sfruttare il meglio di ciascuna tecnologia, legandole in maniera flessibile alle esigenze di ciascun piatto, e ampliando così le possibilità di cottura del forno a microonde.

Questi strumenti professionali rappresentano il meglio della tecnologia nella moderna gastronomia, con 7 Funzioni Speciali come Crisp, Scongelamento Rapido e Avvio Rapido 30”; 6 Funzioni Tradizionali, un piatto rotante di 40 cm e una cavità con capacità di 40 lt.

La qualità di questo forno si rispecchia anche nell’estetica, dall’acciaio inossidabile EasyClean facile da pulire, fino al design solido e professionale.

MICROONDE

44 |

teCnoLoGia inVerterLa nuova tecnologia Inverter è in grado di garantire una cottura uniforme indipendentemente dal livello di potenza mantenendo così il sapore e le caratteristiche originari degli alimenti.Con questo tipo di tecnologia si evita qualsiasi rischio di cottura eccessiva o perdita del valore nutrizionale dei cibi.Grazie ad essa, è possibile scongelare e ammorbidire gli alimenti in base alle proprie specifiche esigenze.

teCnoLoGia sensor CooKinGÈ una tecnologia unica ideata per offrire i migliori risultati possibili nella cottura a microonde. I sensori intelligenti sorvegliano l’intero processo di cottura, adeguando automaticamente durata e potenza delle microonde a seconda dei livelli di temperatura e del grado di umidità dei cibi in cottura. Questa è la tecnologia KitchenAid® per risultati precisi e sempre squisiti.

teCnoLoGia sensor VaPoreÈ una funzione di cottura a vapore attraverso l’uso di un accessorio dedicato per una cucina delicata e salutare. Sensor Vapore protegge i principi nutritivi e le vitamine, mantenendo gusto, colore e fragranza dei vostri piatti preferiti.

teCnoLoGia muLti-fLoWCome per i forni tradizionali KitchenAid®, questa funzione esclusiva assicura una circolazione d’aria omogenea all’interno del forno, garantendo risultati di cottura costanti e perfetti. Un’uniforme distribuzione del calore garantisce una cottura omogenea. In questo modo KitchenAid risponde alle esigenze di perfezione degli appassionati della buona cucina.

teCnoLoGia CrisPÈ una tecnologia unica per cucinare nel microonde come in un forno tradizionale, risparmiando fino al 75% sui tempi di cottura grazie alla combinazione di 3 fonti di calore: le microonde, lo speciale piatto brevettato Crisp, e il grill del forno. Il piatto speciale Crisp si riscalda velocemente fino a 210°C (in appena 2 minuti!), diventando virtualmente una vera padella, mentre il grill procura efficacemente l’effetto dorato e la gratinatura in superficie. Si possono così preparare patatine fritte senza alcun uso di grassi, ma anche le uova all’occhio di bue. La funzione Crisp permette inoltre di rosolare pancetta e salsiccia, cucinare pizza e torte salate, dolci di ogni genere con una perfetta colorazione sia sopra che sotto, senza mai bruciare le preparazioni e senza il rischio di cotture incomplete.

miCroonDe

45 |

≥ 45

0

600

≥ 550

595

455 44

7

20

545

551

20

≥ 45

0

600

≥ 550

595

455 44

7

20

545

551

20

forno a miCroonDe ComBi

• Tecnologia Sensor Vapore• Estetica DESIGN• Tecnologia Sensor Cooking• 7 funzioni speciali • 6 funzioni tradizionali• Cottura a vapore con vaporiera in dotazione• Funzione Crisp • Scongelamento Rapido • Avvio Rapido 30”• Pre-riscaldamento Rapido “Quick Heat”• Controllo elettronico con display digitale blu• Cavità inox 40 Lt• Piatto rotante 40 cm• Sicurezza bambini• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

forno a miCroonDe ComBi

• Tecnologia Sensor Vapore• Estetica PRO• Tecnologia Sensor Cooking• 7 funzioni speciali • 6 funzioni tradizionali• Cottura a vapore con vaporiera in dotazione• Funzione Crisp • Scongelamento Rapido • Avvio Rapido 30”• Pre-riscaldamento Rapido “Quick Heat”• Controllo elettronico con display digitale blu• Cavità inox 40 Lt• Piatto rotante 40 cm• Sicurezza bambini• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

KmDC 3625

KmPC 3610

miCroonDe

46 |

≥ 45

0

600

≥ 550

595

455 44

7

20

545

551

20

≥ 45

0

600

≥ 550

595

455 44

7

20

545

551

20

forno miCroonDe Con GriLL 45 Cm

• Tecnologia Inverter• Estetica PRO• Tecnologia Sensor Cooking • Tecnologia Sensor Vapore• 3 funzioni speciali• 4 funzioni tradizionali• Cottura a vapore con vaporiera in dotazione• Scongelamento rapido• Avvio Rapido 30”• Pre-riscaldamento rapido “Quick Heat”• Controllo elettronico con LCD blu• Cavità inox 40 Lt • Piatto rotante di 40 cm• Sicurezza bambini• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

forno miCroonDe Con GriLL 45 Cm

• Tecnologia Inverter• Estetica DESIGN• Tecnologia Sensor Cooking • Tecnologia Sensor Vapore• 3 funzioni speciali• 4 funzioni tradizionali• Cottura a vapore con vaporiera in dotazione• Scongelamento rapido• Avvio Rapido 30”• Pre-riscaldamento rapido “Quick Heat”• Controllo elettronico con LCD blu• Cavità inox 40 Lt • Piatto rotante di 40 cm• Sicurezza bambini• Acciaio inox AISI 430 Easy CleanKmDG 3625

KmPG 3610

miCroonDe

47 |

455

595540

24

441 45

0

556-568

550

551

≥

455

595540

24

441 45

0

556-568

550

551

≥

miCroonDe

miCroonDe ComBi 45 Cm

• Tecnologia Sensor Vapore• Estetica PRO• Tecnologia Sensor Cooking• 7 funzioni speciali • 6 funzioni tradizionali• Cottura a vapore con vaporiera in dotazione• Funzione Crisp • Scongelamento Rapido • Avvio Rapido 30”• Pre-riscaldamento Rapido “Quick Heat”• Controllo elettronico con LCD blu• Cavità inox 40 Lt• Piatto rotante 40 cm• Sicurezza bambini• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

miCroonDe ComBi 45 Cm

• Tecnologia Sensor Vapore• Estetica DESIGN• Tecnologia Sensor Cooking• 7 funzioni speciali • 6 funzioni tradizionali• Cottura a vapore con vaporiera in dotazione• Funzione Crisp • Scongelamento Rapido • Avvio Rapido 30”• Pre-riscaldamento Rapido “Quick Heat”• Controllo elettronico con LCD blu• Cavità inox 40 Lt• Piatto rotante 40 cm• Sicurezza bambini• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

KmCs 3610

KmCs 3625

49 |

i Cassetti sCaLDaViVanDe KitCHenaiD® permettono di servire il cibo su piatti caldi come nei migliori ristoranti, o di tenerlo riscaldato mentre ci si occupa di altre preparazioni, di guarnire i piatti, oppure intrattenere gli ospiti.

Garantendo alle pietanze il mantenimento dell’adeguata temperatura si esclude il rischio di perderne il gusto, l’aroma e la compattezza. Spesso per un cuoco impegnato non è sempre possibile provvedere a tutto, ecco perchè questi cassetti sono un aiuto prezioso per il raggiungimento degli standard più elevati in termini di servizio a tavola.

Pianificare un’organizzazione su misura delle diverse esigenze di servizio, è un tocco di professionalità che non può mancare nella cucina di un vero appassionato.

I cassetti scaldavivande KitchenAid®, disponibili in due diverse dimensioni, possono contenere fino a 12 coperti, possono raggiungere una temperatura di 85°C o mantenere indefinitamente una temperatura impostata.

Facili da pulire grazie all’acciaio inox EasyClean e la base interna in vetroceramica, sono inoltre un valido strumento per lo scongelamento di cibi delicati e la lievitazione di impasti dolci e salati.

CASSETTI SCALDAVIVANDE

50 |

Cassetto sCaLDaViVanDe 14 Cm

• Apertura push-push• Cassetto scaldavivande combinabile con forni e microonde alti 45 cm• 6 coperti• Elemento riscaldante con ventola per scaldare e mantenere in caldo cibo e piatti• Intervallo di temperatura: 30-85°C• Acciaio inox EasyClean• Volume: 20 Lt• Carico massimo: 25 Kg

KsDx 1440

587

560−564

550

121

595545

525

135

24

≥

Cassetti sCaLDaViVanDe

51 |

DoPo un Pranzo sPeCiaLe non può certo mancare un vero espresso fatto come nei migliori bar.

Ecco il motivo per cui sono state pensate queste macchine da caffé con un design di carattere, fatte con acciaio inossidabile EasyClean facile da pulire e corredate da una serie di funzioni particolari per soddisfare ogni tipo di gusto, in qualsiasi momento.

Polifunzionale e versatile, la macchina per caffé da incasso KitchenAid® esalterà al massimo il gusto e l’aroma di un caffé indimenticabile.

maCinaCaffé automatiCoUn caffé perfetto non dipende solo dalla scelta dei chicchi. L’impiego di caffé appena macinato è essenziale per il raggiungimento dei migliori risultati. Per gli amanti del caffé, KitchenAid ha creato un potente macinacaffé integrato automatico con 7 gradi di macinatura, da ultra fine a grosso, per preparare alla perfezione i chicchi del caffé preferito.

eroGazione aCqua CaLDa e VaPoreUna funzione vapore per tutti gli usi: scaldare e montare il latte, fare cappuccini cremosi, latte macchiato, tè e cioccolata calda, assecondando i desideri di ognuno. La macchina da caffé KitchenAid® vi fa vivere a casa l’esperienza di un autentico bar.

ProGramma antiCaLCareDetermina quando è il momento di pulire la macchina da caffé e avvia il programma automaticamente, per mantenere nel tempo un perfetto funzionamento. Si può così contare su un aroma sempre intenso e avvolgente.

MACCHINA PER CAFFÈ INCASSO

52 |

maCCHina Per Caffè Da inCasso

• Funzione espresso• Erogazione vapore e acqua calda• Macinacaffè automatico• 7 gradi di macinatura• 3 livelli di regolazione della quantità di caffè• 3 livelli di regolazione della temperatura del caffè• 3 livelli di regolazione della quantità di acqua• Acciaio inox EasyClean• controllo elettronico con LCD blu• Rilevazione automatica della quantità di caffè e acqua • Serbatoio di acqua estraibile da 1,8 Lt• Accensione automatica• Spegnimento automatico• Programma automatico di decalcificazione

maCCHina Per Caffè Da inCasso

• Funzione Automatica per Cappuccino• Funzione Espresso• Erogazione vapore e acqua calda• Macinacaffè automatico• 7 gradi di macinazione• 5 livelli di regolazione della quantità del caffè• 3 livelli di regolazione della temperatura del caffè• 3 livelli di regolazione della quantità di acqua • Acciaio inox EasyClean• Controllo elettronico con display digitale blu• Rileavazione automatica della quantità di caffè e acqua• Serbatoio acqua estraibile 1.8l• Accensione automatico• Spegnimento automatico• Programma automatico di decalcificazione

KsCx 3610

KsCx 3625

≥ 85

0

560

24

455

595

527

368

74361

450

≥ 550

≥ 85

0

560

24

455

595

527

368

74361

450

≥ 550

maCCHina Caffè

53 |

KitCHenaiD offre una Gamma Di Piani Cottura a Gas eD eLettriCi in diverse versioni e configurazioni che si adattano al vostro modo di cucinare e completano elegantemente lo stile della vostra cucina.

i Piani Cottura KitCHenaiD®, capolavoro di affidabilità e tecnologia all’avanguardia, vantano una cura estrema nella realizzazione di prestazioni eccezionali e una completa versatilità.

Con KitchenAid avere il piano cottura più adatto alle esigenze di ogni cuoco è facile, in virtù della grandissima scelta di soluzioni tecnologiche, design, dimensioni e configurazioni.

PIANI COTTURA

55 |

Domino DesiGn By LuDoViCa+roBerto PaLomBaSviluppato in collaborazione con due dei più prestigiosi designer di cucine italiani, Ludovica e Roberto Palomba, Domino Design è un sistema di moduli domino che permettono di personalizzare secondo il proprio gusto e le proprie esigenze il piano cottura. Progettato per semplificare le operazioni in cucina e per garantire prestazioni professionali, Domino Design è studiato con la massima cura. Infatti, il design è caratterizzato da griglie in ghisa perfettamente allineate con il piano a induzione, che permettono di muoversi comodamente da un modulo all’altro senza mai incontrare ostacoli, in un perfetto equilibrio tra estetica e funzionalità. Pentole e padelle possono quindi “scivolare” facilmente dai moduli a gas a quelli a induzione: così si possono modificare le temperature e tempi di cottura con estrema facilità.

56 |

Domino DesiGn By LuDoViCa+roBerto PaLomBa

Gas su metaLLo 30 Cm

• Bruciatore professionale doppia corona da 4.2 kW • Adattatore Wok • Accensione automatica• Valvole di sicurezza• Griglie in ghisa• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

328

80

605

≥ 60

606

329

R 10,5

≥ 75

0

100

≥ 45

0

≥ 45

0

≥ 60

7

2

132

303

592

328

80

605

≥ 60

606

329

R 10,5

≥ 75

0

100

≥ 45

0

≥ 45

0

≥ 60

72

132

303

592

328

80

605

≥ 60

606

329

R 10,5

≥ 75

0

100≥

450

≥ 45

0

≥ 60

7

2

132

303

592

KHDD 3010


• 2 bruciatori potenza complessiva 4,65 kW• Accensione automatica• Valvole di sicurezza• Griglie in ghisa• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

KHDD 3020


• 2 fuochi, potenza totale di 2,65 kW• Accensione automatica• Valvole di sicurezza• Griglie in ghisa• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

KHDD 3030

57 |

Domino DesiGn By LuDoViCa+roBerto PaLomBa

inDuzione 30 Cm

3kW di potenza • Totale• Timer• Booster• Indicatore di calore residuo• Sicurezza antisurriscaldamento • Sicurezza bambini• Spegnimento automatico• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

45

576

≥ 50

607

330301

R 10

≥ 75

0

100

≥ 45

0

≥ 45

0

328297

60549

4

15

307

584

112

45

576

≥ 50

607

330301

R 10

≥ 75

0

100

≥ 45

0

≥ 45

0

328297

60549

4

15

307

584

112

KHDi 3050

inDuzione 30 Cm

3kW di potenza • Totale• Timer• Booster• Indicatore di calore residuo• Sicurezza antisurriscaldamento • Antispillage sistema• Sicurezza bambini• Spegnimento automatico• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

KHDi 3040

59 |

Domino marine è la nuova gamma dinamica di piani cottura KitchenAid®, progettata per offrire una vasta possibilità di scelte e una flessibilità incondizionata. Grazie all’offerta di una selezione di moduli per soddisfare ogni preferenza di cucina - dalla cucina a induzione, oppure a gas con bruciatori in metallo, fino ai piatti griglianti, alle friggitrici ed ai barbecue - la gamma Domino Marine è stata pensata per soddisfare ogni esigenza di cottura. Tutti i moduli hanno in comune la dimensione e l’aspetto estetico, in acciaio inossidabile di elevata qualità e vetro scuro. Qualsiasi componente si decida di accostare, un piano cottura Domino Marine rappresenterà un tocco in più di armonia e efficienza in ogni cucina.

60 |

Domino marine

Domino aCCiaio 30 Cm

• Piano cottura a gas • 1 Bruciatore professionale doppia corona da 4.2 kW• Griglie in ghisa• Valvole di sicurezza• Accensione elettronica sottomanopola• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

288

40

510

≥ 80

480

270

≥ 75

0

100

≥ 45

0

≥ 45

0

≥ 60

≤ R 16

KHDG 3010 novità


• 2 bruciatori potenza complessiva 4,65 kW• Griglie in ghisa• Valvole di sicurezza• Accensione elettronica sottomanopola• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

288

40

510

≥ 80

480

270

≥ 75

0

100

≥ 45

0

≥ 45

0

≥ 60

≤ R 16

KHDG 3020 novità

Domino Vetro 30 Cm

• 2 zone ad induzione• Accensione elettronica a sfioramento• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

288

51

484

≥ 60

490

275

≥ 3

267

510

R ≥ 6,5

≥ 75

0

100

≥ 45

0

≥ 45

0

≥ 50

6

KHDi 3010 novità

61 |

Domino marine


• 1 elemento barbecue 2400W• Indicatore di accensione• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

288

50

510

≥ 70

490

270

≥ 65

0

300

≥ 45

0

≥ 45

0

KHDB 3010 novità


• 1 elemento friggitrice 1600W• Indicatore di accensione• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

288

4710

3

510

≥ 70

490

270

150

≥ 65

0

100

≥ 45

0

≥ 45

0

KHDf 3010 novità


• 1 elemento bistecchiera 1300W• Indicatore di accensione• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

288

50

510

≥ 70

490

270

≥ 65

0

100

≥ 45

0

≥ 45

0

KHDs 3010 novità

63 |

stePtm offre una combinazione unica di controllo e potenza, affiancando alla precisione di due piastre a induzione l’efficacia di tre bruciatori a gas professionali di 4kW ciascuno. È così possibile sfruttare in contemporanea le basse temperature erogate con precisione ed uniformità dalle piastre a induzione, per preparare tutti quei piatti che necessitano di un’estrema delicatezza come sciogliere burro o cioccolato, e la potenza di fuoco dei bruciatori per saltare e rosolare a fiamma alta, magari usando il wok per specialità etniche dai sapori esotici e raffinati.

64 |

Piani Cottura stePtm

Piano Cottura stePtm 90 Cm

• Piano cottura 90 cm a 2 livelli con tecnologia mista: gas e induzione

• Potenza: 12,6 kW - gas 3,6 kW - induzione

Gas• 3 bruciatori doppia corona Super Power da 4,2 kW ciascuno con regolazione indipendente delle 2 corone• Accensione elettronica• Valvole di sicurezza• Solide griglie in ghisa a copertura totale

Induzione• 2 zone di cottura a induzione da 1,8 kW ciascuna• Funzioni Speciali: Mantenimento in Caldo - Booster - Timer• Indicatore di calore residuo• Sicurezza antisurriscaldamento• Spegnimento automatico

KHms 9010 incasso a semifilo

490

840

59 16 91,5

R 5

860

95,5

510

65 |

La Gamma Dei Piani Cottura a Gas KitCHenaiD® comprende molteplici soluzioni con diversi abbinamenti di acciaio e cristallo. Sono piani cottura caratterizzati da solide griglie in ghisa a copertura integrale, che permettono facili e sicuri spostamenti di padelle da un fuoco all’altro. Un sistema semplice ed efficace mutuato dall’esperienza di grandi chef.

BRUCIATORI PROFESSIONALI: perfetti per ogni metodo di cottura, grazie alla scelta di diversi bruciatori professionali multicorona che permettono di passare da cotture a temperature minime al raggiungimento di 6 kW per il bruciatore più potente sul mercato, garantiscono sempre risultati ottimali con pentole e padelle di ogni dimensione. È inoltre possibile utilizzare un prezioso adattatore per pentole speciali wok impiegate nella cucina orientale.

MASSIMA SICUREzzA: le valvole di sicurezza garantiscono un funzionamento sicuro, interrompendo l’erogazione del gas in caso di spegnimento accidentale della fiamma (causato ad esempio da una corrente d’aria o da un rovesciamento di liquidi). Questa sicurezza e questa grande flessibilità consentono di affrontare qualsiasi ricetta, anche la più complessa, con la consapevolezza di avere un sostegno professionale all’altezza di un grande ristorante.

Piani a Gas semifiLoDisponibili nelle versioni a 5 bruciatori, questi piani cottura in acciaio a gas possono essere incassati a semifilo offrendo eleganza e linearità e mantenendo la funzionalità dell’incasso standard che garantisce il perfetto inserimento in qualunque materiale.

66 |

Piani a Gas

Gas inCasso a semifiLo 75 Cm 5 fuoCHi

• Piano cottura a gas con incasso a semifilo • Potenza totale: 9,5 kW• Potente bruciatore professionale doppia corona da 4,2 kW• Adattatore wok• Valvole di sicurezza• Accensione elettronica• Solide griglie in ghisa a copertura totale• Manopole professionali ergonomiche• Acciaio inox AISI 304

KHPs 7520

718

79

510

498

511

706

719+ 1- 0

+ 1

- 0

718

79

510

498

706

R 11 6,5

2

20-5

020

-50

67 |

La straordinaria innovazione dell’acciaio iXelium™ è immediatamente visibile facendo un confronto con piani in acciaio tradizionale. Per pulire la superficie del piano cottura dopo l’uso sono spesso necessari detergenti che possono essere aggressivi e difficili da rimuovere. Per la pulizia del piano iXelium™, invece, è sufficiente passare una spugna bagnata per ottenere una superficie brillante e priva di aloni. Per lo sporco più ostinato, bastano detersivi naturali e delicati, facili da eliminare.L’utilizzo di questi detersivi riduce inoltre l’impatto ambientale. Si tratta del primo piano cottura in acciaio inossidabile che non invecchierà mai grazie ad un trattamento avanzato, con nanotecnologie, che rende l’acciaio più resistente ad i graffi e all’ingiallimento del tempo.

Piani a Gas su VetroDisponibili nelle versioni a 4 o 5 bruciatori in cristallo, i piani cottura a gas KitchenAid® si adattano alle necessità di tutti i cuochi e al loro stile personale di cucina.

TM

TM

6

30,5 0,6

5

Helvetica Bold 10 pt. 38

68 |

Piani a Gas su metaLLo


• Piano cottura a gas in acciaio inox con inserto in vetro nero• Potenza totale: 11,5 kW• Potente bruciatore professionale a doppia corona da 4,2 kW• Adattatore per pentola Wok• Valvole di sicurezza• Accensione rapida• Griglie in ghisa a copertura totale• Manopole ergonomiche• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean


• Piano cottura a gas in acciaio inox con inserto in vetro nero• Potenza totale: 11,5 kW• Potente bruciatore professionale a doppia corona da 4,2 kW• Adattatore per pentola Wok• Valvole di sicurezza• Accensione rapida• Griglie in ghisa a copertura totale• Manopole ergonomiche• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

KHPi 9050

KHPi 7550

860

741

510

490

840

730

738

510

480

560

TM

TM

6

30,5 0,6

5


TM

TM

6

30,5 0,6

5


69 |

Piani a Gas su Vetro

Gas su Vetro HiGH PoWer 90 Cm

• Piano cottura a gas con base in vetroceramica• Vetroceramica ad alta resistenza • Cornice in acciaio inox• Potenza totale: 13,3 kW• Bruciatore professionale doppia corona da 6,0 kW• Adattatore wok• Valvole di sicurezza• Accensione elettronica• Solide griglie in ghisa a copertura totale• Manopole professionali ergonomiche• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

Gas su Vetro HiGH PoWer 75Cm

• Piano cottura a gas con base in vetroceramica• Vetroceramica ad alta resistenza • Cornice in acciaio inox• Potenza totale: 8,5 kW• Bruciatore professionale doppia corona da 4,2 kW• Adattatore wok• Valvole di sicurezza• Accensione elettronica• Solide griglie in ghisa a copertura totale• Manopole professionali ergonomiche• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

KHGH 9010

KHGH 7510

860

4510

510

490

840+2 - 0

+2 -

0R 6.5-16

730

1145

510

490

560+2 - 0

+2 -

0R 6.5-16

71 |

Piani aD inDuzioneKitchenAid presenta piani cottura elettrici estremamente efficaci, basati interamente sul principio dell’induzione, una tecnologia di trasferimento del calore di nuova concezione a disposizione dell’arte culinaria. Quando una pentola viene appoggiata sulla zona di cottura, si crea istantaneamente un campo elettromagnetico che riscalda il fondo dell’utensile senza interessare la superficie restante del piano cottura.

PRECISA REGOLAzIONE DELLA TEMPERATURA: attraverso un sofisticato controllo elettronico, i piani a induzione KitchenAid® garantiscono una regolazione precisa della temperatura. I 9 livelli di potenza permettono di raggiungere in maniera incredibilmente rapida temperature che vanno dai 70°C ai 230°C, e consentono sia cotture delicate che preparazioni ad alta potenza con i medesimi risultati di alta qualità.

OTTIMALE GESTIONE DELL’ENERGIA: oltre ad un risparmio di tempo del 30% nel portare a ebollizione una pentola d’acqua, i piani a induzione permettono una gestione ottimale dell’energia, riducendo drasticamente i consumi di elettricità.

MASSIMA SICUREzzA: le piastre a induzione si raffreddano dopo l’uso ad una velocità straordinaria, garantendo la massima sicurezza oltre alla possibilità di una pulizia facile e immediata.

72 |

teCnoLoGia inVerterI piani cottura a induzione KitchenAid® sono sinonimo di massima versatilità, nessuno spreco di tempo, grande risparmio energetico, maggior sicurezza, estrema facilità di pulizia, controllo della temperatura e risultati sempre perfetti.Oltre ad avere una zona di cottura Super Power da 5 kW, questi strumenti innovativi sono corredati da una serie di funzioni davvero uniche per darvi il massimo sostegno tecnico durante ogni fase della preparazione delle vostre specialità, dalla più semplice alla più delicata.

tasto muLtifunzione:- Cottura a Fuoco Lento Per mantenere acqua e altri liquidi ad una temperatura prossima al punto di ebollizione così che possiate concentrarvi sulla vostra ricetta senza dovervi preoccupare di regolare costantemente la potenza.

- Bassa Temperatura Un controllo estremamente preciso delle basse temperature per le preparazioni particolarmente delicate.

Una diffusione uniforme del calore permette di sciogliere burro e cioccolato alla perfezione, con un controllo totale e senza bruciarli.

- Mantenimento in Caldo Mantiene la preparazione in caldo a una temperature costante, in modo che possiate dedicare la vostra attenzione ad altre operazioni.

Potete così accogliere con calma i vostri ospiti, mentre il cibo rimane in caldo alla corretta temperatura per tutto il tempo necessario.

BriDGe zoneUna nuova funzione che consente di bloccare il comando di due zone di cottura adiacenti per rendere più semplice l’uso di pentole e padelle di grandi dimensioni.- Entrambe le zone possono essere attivate con lo stesso livello di potenza di una zona singola.

- La funzione bridge è in grado di gestire la distribuzione del calore nelle 2 zone adiacenti in base al carico al fine di garantire la massima uniformità di cottura.

- Per l’attivazione della zona, un sistema di rilevamento verifica che entrambe le zone siano sufficientemente coperte dalla pentola. L’indicazione è simile a quella della zona singola.

Per questa zona sia la funzione timer che le altre funzioni possono essere utilizzate come per le zone singole.

funzione GriGLiaLa combinazione di questa funzione speciale con il nostro accessorio dedicato garantisce una migliore funzionalità e i migliori risultati di cottura alla griglia.- Basta posizionare l’accessorio sul piano di cottura e selezionare la funzione Griglia: al termine del preriscaldamento e quando viene raggiunta la giusta temperatura, un segnale acustico informa che la cottura può iniziare.

Durante la cottura il livello di potenza viene automaticamente regolato da sensori che si trovano all’interno della serpentina, al fine di mantenere la giusta temperatura ideale di cottura garantendo prestazioni professionali.

BoosterAccelera al massimo il processo di ebollizione dell’acqua regolando la temperatura sul livello massimo per il tempo necessario a raggiungere l’ebollizione.

timer eLettroniCoPer calcolare al secondo tutti i tempi di cottura, per risultati perfetti e per avere sempre la situazione sotto controllo. Può essere utilizzato anche come contaminuti, senza associarlo ad una particolare funzione del piano cottura, oppure come timer per spegnere una specifica zona di cottura.

PausaUna funzione da usare in caso dobbiate lasciare la cucina per qualche minuto, per esempio per accogliere gli ospiti. La potenza di tutte le piastre in uso viene regolata automaticamente al livello minimo.

siCurezza BamBiniÈ un meccanismo di bloccaggio automatico per la sicurezza dei bambini. Premendo un tasto specifico, ogni funzione del piano cottura viene disabilitata per una sicurezza totale.

Piani aD inDuzione

73 |

Piani aD inDuzione

inDuzione 77 Cm

• Piano cottura a induzione da 77 cm a 4 zone in vetroceramica smussata con cornice cromata

• Nuova interfaccia utente con controllo a cursore• Potenza totale: 7,4 kW• zona laterale• Funzione griglia• Pulsante multifunzione (cottura a fuoco lento, a bassa temperatura,

mantenimento in caldo)• Bridge zone• Sensore di ebollizione • Booster• Timer• Pausa • Indicatore di calore residuo• Sicurezza antisurriscaldamento • Spegnimento automatico• Sicurezza bambini• Serigrafia in due colori

inDuzione 65 Cm, 4 zone Di Cottura

• Piano cottura a induzione da 65 cm a 4 zone in vetroceramica smussata con cornice cromata

• Nuova interfaccia utente con controllo a cursore• Potenza totale 7,4 kW• zona laterale• Funzione griglia• Pulsante multifunzione (cottura a fuoco lento, a bassa temperatura,

mantenimento in caldo)• Sensore di ebollizione • Booster• Timer• Pausa • Indicatore di calore residuo• Sicurezza antisurriscaldamento• Spegnimento automatico• Sicurezza bambini• Serigrafia in due colori

KHis 7720

KHis 6520

4

650

510

560

490

524

R ≥ 6,5 - ≤ 8

75 |

Le CaPPe KitCHenaiD® sono pensate per dare un respiro di aria fresca a passione e creatività in cucina. Caratterizzate da potenti motori, con una capacità di aspirazione fino a 1100 m3/h e controllo elettronico di precisione, sono realizzate con materiali di altissima qualità e dettagli di pregio come le lampade alogene, i filtri professionali e l’acciaio inossidabile EasyClean facile da pulire.

Tutto questo, in abbinamento alle migliori tecnologie di aspirazione perimetrale, a filtri inclinati e tradizionali permette alle cappe KitchenAid® di offrirvi prestazioni del tutto eccezionali con una silenziosità sorprendente.

Troverete la cappa ideale da abbinare al vostro piano cottura, perfettamente in linea con lo stile della vostra cucina. Per un appassionato gourmet, la cucina è un atelier di sfide gastronomiche: per questo KitchenAid vi assicura che sia sempre al meglio della condizione, sempre pronta per nuove sperimentazioni.

CAPPE

76 |

Potenza Di asPirazioneL’eccezionale capacità aspirante, fino a 1.100 m3/h, garantisce l’eliminazione di odori e vapori rinnovando completamente e continuamente l’aria. Questo potente sistema di ventilazione è in grado di rinnovare l’aria di un ambiente di 20 m2 in appena 3 minuti e col massimo silenzio. Potete così controllare e gestire con precisione l’intensità dell’aspirazione a seconda dell’attività della vostra cucina e dei piatti che state cucinando.

asPirazione PerimetraLeL’azione aspirante avviene lungo il perimetro esterno della cappa. Il flusso d’aria si frange sul pannello inferiore e si distribuisce su tutta la superficie prima di essere aspirato dai lati. Una efficacia ancora maggiore viene data dalla leggera depressione creata lungo il perimetro che “attira” letteralmente i vapori, assicurando delle prestazioni superiori e il 10% in più di capacità di filtraggio.

asPirazione a fiLtri inCLinatiI filtri inclinati ampliano la superficie di aspirazione della cappa, aumentando la propria capacità di assorbimento pur avendolo stesso ingombro. Un sistema di aspirazione professionale anche nelle condizioni di lavoro più pesanti.

fiLtri ProfessionaLiPraticamente eterni, questi filtri per grassi costruiti in alluminio garantiscono il massimo della performance.Funzionano con speciali carboni attivi e sono comodamente smontabili e lavabili sia a mano che in lavastoviglie

CaPPe

77 |

CaPPe

CaPPa ProfessionaLe 90 Cm

• Cappa Professionale 90 cm e 120 cm versione a muro• Solida struttura in acciaio inox EasyClean• Capacità di aspirazione 1100 m3/h• Aspirazione a filtri inclinati• Motore a 3 velocità• Spegnimento ritardato• lampade alogene “Ultra-Light”• Filtri antigrasso professionali a lamelle lavabili• Funzionamento ad evacuazione aria• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

CaPPa arCHiteCt 90 Cm e 120 Cm

• Solida struttura in acciaio inox EasyClean• Capacità aspirante 690 m3/h• Aspirazione perimetrale• Controllo elettronico• Motore a 3 velocità + opzione intensivo• Spegnimento ritardato• 4 lampade alogene “Ultra-Light”• Filtri in metallo lavabili, a lunga durata• Funzionamento ad evacuazione aria o a ricircolo• Acciaio inox AISI 430 Easy Clean

KCPt 9010 90 CM

KCiP 1210 VERSIONE ISOLA 100 CM

KCDP 9010 VERSIONE DA MURO 90 CM

900

920

- 13

30

560

450

272323319

535

900

510

60

400

230

403 255

380

1250

700

Ø 40234

1-64

1

1200 399

60Ø 280

78 |

<il nuovo amico è come il vino nuovo: invecchierà e lo berrai soavemente.> ecclesiastico.

ORE 10.00 Party

79 |

festa! Che sia un dopocena elegante, un party scatenato, un compleanno o una semplice bicchierata fra amici, c’è sempre un’occasione per passare una bella serata insieme stappando una buona bottiglia. Bianco o rosso, dolce o brut, Porto o champagne, con le cantine refrigeranti KitchenAid® sarà sempre servito alla giusta temperatura. Qualcuno vuole ghiaccio nel suo drink? Basta premere un pulsante del frigorifero per averlo in un istante, tritato o a cubetti. E non ci sono solo i bicchieri da riempire: ecco uscire dal frigo, dove erano comodamente ordinati, larghi vassoi di tartine invitanti, stuzzichini irresistibili, riccioli di burro e salmone, già pronti per essere offerti agli ospiti. E un buon sorbetto, o un dolce raffinato, sono il modo migliore per chiudere la serata in bellezza!

81 |

i friGoriferi KitCHenaiD® sono disponibili in varie configurazioni, dimensioni e capienze per rispondere a tutte le vostre esigenze di refrigerazione e di spazio.

Prestazioni eccellenti si aggiungono ad un aspetto estremamente attraente, sia all’esterno, design solido e professionale con l’acciaio inox EasyClean facile da pulire nelle versioni carrozzate, che all’interno, dalle maniglie ai dettagli cromati.

Dal Side by Side ai Cassetti Refrigerati, all’esclusivo modello 3 Porte Bottom Mount, i frigoriferi KitchenAid® sono dotati di una moltitudine di funzioni particolari che garantiscono una precisa gestione delle temperature e quindi una perfetta conservazione dei cibi.

FRIGORIFERI

82 |

teCnoLoGia muLti-fLoW La tecnologia Multi-Flow garantisce una perfetta ed omogenea distribuzione dell’aria all’interno della cavità, assicurando la temperatura ottimale ad ogni livello all’interno del frigorifero. L’aria fredda, più pesante, tende normalmente a ristagnare in basso mentre l’aria calda tende a salire. Un sistema a ventola, con alcuni erogatori posizionati strategicamente, bilancia efficacemente queste tendenze e distribuisce l’aria fredda in modo uniforme e preciso, concentrandone il flusso dove è maggiormente necessario.Con la tecnologia Multi-Flow, potete conservare cibi e bevande a una temperatura assolutamente costante in qualsiasi ripiano del frigorifero.

teCnoLoGia no-frostIl sistema controlla il percorso dell’aria all’interno del frigorifero, dirigendola verso un evaporatore prima di essere immessa nella cavità attraverso gli speciali erogatori. Questo sistema assicura il mantenimento ideale del livello di umidità nel frigorifero, evitando la condensa e la formazione di ghiaccio sulle pareti e sui cibi ed eliminando così la fastidiosa necessità di sbrinare periodicamente l’apparecchio.

ComParto a temPeratura ControLLataÈ uno speciale comparto con un livello di temperatura inferiore a quello del resto del frigorifero. È stato ideato specialmente per la conservazione dei cibi freschi, in particolare per la carne e per il pesce, mantenendone inalterate freschezza e proprietà nutritive, senza bisogno di congelarli.

ComParto a umiDità ControLLataÈ uno speciale comparto che mantiene un determinato livello di umidità per garantire le condizioni ideali di conservazione in particolare di frutta e verdura, evitandone così il deterioramento, la formazione di cristalli di ghiaccio, la perdita di liquidi e le “ammaccature” dovute al freddo eccessivo. Nel cassetto a umidità controllata, frutta e verdura rimangono sane, con un aspetto fresco e invitante, mantenendo il loro sapore e profumo più a lungo, mediamente del 50% in più rispetto ad un normale comparto per la frutta.

inDiCatore Di temPeratura “4-CHeese”È uno strumento che indica quando la speciale zona all’interno del frigorifero dedicata alla conservazione dei formaggi e di altri cibi delicati come latte fresco, insalata e prodotti di pasticceria, scende sotto i 4°C. Questo sistema consente di avere un controllo sicuro delle condizioni ottimali di mantenimento degli alimenti, eliminando il rischio di proliferazione batterica e il consumo di cibi alterati da una imperfetta conservazione.

raffreDDamento raPiDoUtile quando, per esempio, caricate nel frigorifero la spesa appena fatta, o avete necessità di conservare una grande quantità di cibo, la funzione Raffreddamento Rapido evita l’improvviso aumento della temperatura e assicura una conservazione ottimale dei vostri cibi. Ristabilisce la temperatura ottimale in metà tempo rispetto ai sistemi normali e si disattiva automaticamente quando la situazione si è normalizzata.

ConGeLamento raPiDoIn caso di grossi carichi potenzia i livelli di raffreddamento del comparto surgelati, impostando automaticamente la temperatura più bassa per assicurare un rapido e sicuro congelamento dei vostri cibi.

funzione VaCanza È un programma che disattiva il solo frigorifero, mantenendo in funzione il reparto surgelati, da usare quando si va in vacanza per non doverlo svuotare interamente e scollegarlo del tutto. Assicura inoltre un notevole risparmio energetico.

funzione Party Permette di raffreddare vini, bevande e dolci nel comparto surgelati in un tempo incredibilmente veloce senza il rischio di congelarli o di rompere le bottiglie in vetro. Uno speciale allarme avviserà quando il contenuto è arrivato alla giusta temperatura. Utilissimo per le occasioni speciali, quali feste o visite di amici organizzate all’ultimo momento.

fiLtro antiBatteriCoUn filtro ad alta tecnologia che elimina in un’ora il 60% della carica batterica all’interno del frigorifero. Il 100% dell’aria immessa all’interno del frigorifero è convogliata attraverso il filtro per una garanzia totale di protezione e conservazione dei cibi, evitando il rischio di odori sgradevoli e di contaminazione.

friGoriferi

83 |

friGoriferi

teCnoLoGia “sensor”È un sistema per determinare improvvisi sbalzi di temperatura, correggendone l’andamento e riportando la situazione alle condizioni ottimali. Dopo un’interruzione di corrente o quando viene inavvertitamente lasciato aperto lo sportello del frigorifero, il sensore intelligente rileva tempestivamente e con precisione le variazioni anomale di temperatura e umidità, ristabilendo le condizioni ideali nella zona interessata 5 volte più rapidamente di un frigorifero normale. Questa tecnologia garantisce la conservazione ottimale del cibo al corretto livello di temperatura e di umidità in qualsiasi zona del frigorifero.

estetiCaKitchenAid offre la possibilità di scegliere tra due linee estetiche anche nel caso di prodotti destinati alla refrigerazione.I frigoriferi KitchenAid sono infatti disponibili con due linee estetiche diverse:quella PRO e l’estetica DESIGN.

84 |

siDe By siDe

siDe By siDe no-frost Carrozzato

• Tecnologia No-Frost• Tecnologia Multi-Flow• Tecnologia Sensor• Acciaio inox EasyClean• Ampia capacità utile: zona frigorifero: 325 Lt zona congelatore: 180 Lt• Capacità di congelamento: 12 Kg/24h• Distributore di ghiaccio e acqua fresca• Autonomia di conservazione senza energia elettrica: 5h• Funzioni speciali: Raffreddamento Rapido Congelamento Rapido Funzione Vacanza Funzione Party• Controllo elettronico con LCD blu• Controllo indipendente frigorifero/congelatore• Cassetto a temperatura controllata• Cassetto a umidità controllata• zona dedicata con indicatore di temperatura 4-Cheese• Portabottiglie in acciaio inox• Portaburro in acciaio inox• Portauova in acciaio inox• filtro automatico• Classe A+

side by side no-frost carrozzato:KrsC 9040

ESTETICA PRO

1818 1705

50

902

902

696

411 483

6011131346

1059417

85 |

3 Porte

3 Porte no-frost Carrozzato

• Tecnologia No-Frost• Ripiani extra large: 80 cm di larghezza• Acciaio inox EasyClean• Distributore interno di ghiaccio e acqua fresca• Ampia capacità utile: zona frigorifero: 407 Lt zona congelatore: 155 Lt• Capacità di congelamento: 9,5 Kg/24h• Autonomia di conservazione senza energia elettrica: 16 h• Funzioni speciali: Raffreddamento Rapido Congelamento Rapido Funzione Vacanza Quick Ice• Controllo elettronico• Controllo indipendente frigorifero/congelatore• Ripiani in cristallo antitrabocco• Ampio cassetto a temperatura controllata• 2 cassetti a umidità controllata• Portaburro in acciaio inox• Portauova in acciaio inox• Filtro automatico• Classe A

Con estetica PRO:3 Porte no-frost carrozzato:KrfC 9010/i

Disponibile anche con estetica DESIGN:3 Porte no-frost carrozzato:KrfC 9025/i

ESTETICA PRO

ESTETICA DESIGN

1045

5070

2

632

760

909

1860

8

1805

70

10-3

050

14

632

909

≥ 400≥

7011

15

≥ 5≥

86 |

Bottom mount Carrozzato

Bottom mount Carrozzato

• Tecnologia No-Frost• Ripiani extra large• Acciaio inox EasyClean• Ampia capacità del frigorifero: 406 Lt• Ampia capacità del congelatore: 153 Lt• Comparto per raffreddamento rapido bevande• Comparto “Chef’s Pantry” • Capacità di congelamento: 10,2 Kg/24 h• Autonomia di conservazione senza energia elettrica: 16 h• Controllo elettronico con display digitale• 2 cassetti a umidità controllata• Controllo indipendente frigorifero/congelatore• Ripiani in vetro• Cassetto a temperatura controllata• Portauova in acciaio inox• Portaburro in acciaio inox• Classe A

Con estetica PRO: Bottom mount Carrozzato:KrBC 9010/i

Disponibile anche con estetica DESIGN:Bottom mount Carrozzato:KrBC 9025/i

Disponibile anche con estetica PRO nella versione:Bottom mount Carrozzato con apertura a sinistra: KrBC 9010/i LH

Disponibile anche con estetica DESIGN nella versione:Bottom mount estetica DesiGn con apertura a sinistraKrBC 9025/i LH

ESTETICA PRO

ESTETICA DESIGN

1045

5070

632

909

1860

8

1805

10 -

30

707

70

1580

300

5014

5

909

5

≥ 5

87 |

friGoriferi ComBinati

Quando il classico si rinnova!Poche ma essenziali innovazioni che confermano i frigoriferi combi KitchenAid al top della funzionalità.

Nuovo sistema di LED. Consente un’illuminazione uniforme e completa, perfettamente in linea con il design pulito del frigorifero.

Nuovi interni con profili in acciaio inox e retro perfettamente cromato, per dare un tocco di decisa eleganza.

Nuovo risparmio energetico, con modelli disponibili in classi A++.

Nuovo Pro Air Fan. La ventilazione filtrata per un’impeccabile circolazione dell’aria, la temperatura sempre uniforme e l’eliminazione della condensa.

88 |

1770

617,

5

60

1005

,556 540 545

50

555

560

1776

+4

1776

31

B

701+

B

728,5

+B

673,5

+B

510

70+A

1097

.5+A

200 cm2

AAA

1042

.5+A

5 5

BB

≥

≥

≥

≥

ComBinati Da inCasso

ComBinato no-frost Da inCasso Premium a+

• Tecnologia No-Frost• Funzioni speciali: Congelamento rapido Funzione Vacanza• Capacità: Frigorifero: 198 l Congelatore: 63 l• Capacità di congelamento: 9 kg/24 h• Autonomia di conservazione senza energia elettrica: 19 h• Controllo elettronico con display digitale• Controllo indipendente delle temperature (frigo/freezer)• zona dedicata con indicatore di temperatura 4-Cheese• Interni rinnovati: serigrafia e profili in acciaio inox e cromati• Ventola ProAir e filtro antibatterico • Sistema d’installazione su guide• Classe A+

ComBinato DireCt CooL Da inCasso a++

• Tecnologia Sensor• Illuminazione a 4 LED• Funzioni speciali: Raffreddamento rapido Congelamento rapido Funzione Vacanza • Capacità: Frigorifero: 198 l Congelatore: 65 l• Capacità di congelamento: 12 kg/24 h• Autonomia di conservazione senza energia elettrica: 19 h• Controllo elettronico con display digitale• Controllo indipendente delle temperature (frigo/freezer)• zona dedicata con indicatore di temperatura 4-Cheese• Interni rinnovati: serigrafia e profili in acciaio inox e cromati• Portabottiglie, portauova e portaburro in acciaio inox• Ventola ProAir e filtro antibatterico • Sistema d’installazione su guide• Classe A++

KrCB 6030

KrCB 6061

89 |

1770

617,

5

60

1005

,556 540 545

50

555

560

1776

+4

1776

31

B

701+

B

728,5

+B

673,5

+B

510

70+A

1097

.5+A

200 cm2

AAA

1042

.5+A

5 5

BB

≥

≥

≥

≥

ComBinati Da inCasso

ComBinato DireCt CooL Da inCasso a+

• Tecnologia Sensor• Funzioni speciali: Raffreddamento rapido Congelamento rapido Funzione Vacanza • Capacità: Frigorifero: 198 l Congelatore: 65 l• Capacità di congelamento: 12 kg/24 h• Autonomia di conservazione senza energia elettrica: 19 h• Controllo elettronico con display digitale• Controllo indipendente delle temperature (frigo/freezer)• zona dedicata con indicatore di temperatura 4-Cheese• Interni rinnovati: serigrafia e profili in acciaio inox e cromati• Ventola ProAir e filtro antibatterico • Sistema d’installazione su guide• Classe A+

KrCB 6063

91 |

KitchenAid®, con le sue cantine refrigeranti disponibili in 3 diverse dimensioni, ha pensato ad un sistema di gestione professionale del vino per conservarlo nel giusto ambiente e alle giuste temperature.

Queste “cantinette” vi distinguono come conoscitori e vi permettono di conservare i vostri vini più pregiati a una temperatura costante e stabile, a un livello di umidità controllato, con una ventilazione perfetta e al riparo da luce e vibrazioni dannose grazie alla scelta dei materiali più idonei unita all’attenzione per i minimi dettagli.

La vostra passione per il vino troverà totale appagamento grazie alle Cantine KitchenAid, permettendovi di conservare i vini più pregiati alle condizioni ideali: temperatura e umidità controllate e stabili, ventilazione perfetta, protezione dalla luce e dalle vibrazioni, materiali pregiati ed elevata cura costruttiva.

CANTINETTE REFRIGERANTI

92 |

Cantinette refriGeranti

Cantina refriGerante 180 Cm

• Ampia capacità: fino a 188 bottiglie (75 Dl)• Controllo elettronico con display blu• Controllo automatico di temperatura e umidità (tecnologia Sensor)• Regolazione di temperatura: da 6°C a 20°C• 3 zone di temperatura differenziate per raffreddare, conservare, temperare• Ripiani scorrevoli in legno • 2 scomparti in legno• Porta con vetro schermato contro i raggi UV • Sistema antivibrazioni• Ventilazione naturale con filtro al carbonio• Acciaio inox EasyClean

Con estetica PRO: Cantina refrigerante 180 cm KrVC 1810/i

Disponibile anche con estetica DESIGN:Cantina refrigerante 180 cm KrVC 1825/i

Disponibile anche con estetica PRO nella versione:Cantina refrigerante 180 cm con apertura a sinistraKrVC 1810/i LH

Disponibile anche con estetica DESIGN nella versione:Cantina refrigerante 180 cm con apertura a sinistra KrVC 1825/i LH

ESTETICA PRO

ESTETICA DESIGN

1795

- 1

815

658

647

1717

50

53

5010

702

93 |

≥ 6

90

687

560

≥ 560

555 588

≥ 200 cm 2 714

24

560+10

200 cm2

50 mm ≥

≥

Cantinette refriGeranti

Cantinetta Da inCasso

• Cantina da incasso compatta• Capacità fino a 46 bottiglie • Regolazione di temperatura: da 6° a 18°C• 2 zone di temperatura differenziate• Regolazione automatica del grado di umidità• Controllo elettronico• Porta con vetro schermato contro i raggi UV• Ripiani in legno• Acciaio inox EasyClean

Con estetica PRO: Cantinetta da incassoKrVx 6010/i

Disponibile anche nella versione:Cantinetta da incasso con apertura a sinistraKrVx 6010/LH

Disponibile anche con estetica DESIGN:Cantinetta da incasso KrVx 6025/i

ESTETICA PRO

ESTETICA DESIGN

Cantina a Cassetto

• Cantina orizzontale a cassetto• Capacità fino a 16 bottiglie • Regolazione di temperatura: da 8°a 12°C• Acciaio inox EasyClean• Controllo elettronico• Porta con vetro schermato contro i raggi UV• Ripiani in legno• Cassetto a chiusura morbida “Soft-Close”

Con estetica PRO: Cantinetta a cassettoKrWs 9010

ESTETICA PRO

350 33

030

2

850542

900

145

≥ 550

510

860-868

24

≥

94 |

<L’ordine fa la libertà, il caos la schiavitù.> Charles Péguy. 1873-1914

ORE 0.30fine Giornata

95 |

LaVastoViGLie xxLenCeLa nuova lavastoviglie XXLence offre tutte le innovazioni esclusive che ci si può aspettare da un marchio leader sul mercato qual è KitchenAid®. Perfino le stoviglie più grandi potranno essere caricate con facilità grazie all’ altezza di carico di 58 cm., che la rende la “prima della classe”. Con uno spazio per 17 coperti, XXLence offre una capacità di carico maggiore del 40% rispetto agli altri modelli. Proprio come un elettrodomestico professionale, XXLENCE è dotata dell’opzione Time Saver che permette di risparmiare dai 30 agli 80 minuti, riducendo i tempi dei cicli più lunghi e normali, pur garantendo le medesime performance, e del sistema fan-dry che assicura che il carico sia sempre completamente asciutto. In più, grazie ai suoi 7 cestelli e ai 4 ripiani flessibili, XXLENCE è estremamente versatile perché consente di modulare lo spazio interno a seconda delle proprie esigenze. Infine, grazie ai 10 zone di spruzzatura, XXLENCE garantisce risultati impeccabili, anche a pieno carico!Costruito con componenti resistenti in acciaio inox, XXLence rappresenta un elemento di qualità realizzato per durare.

LAVASTOVIGLIE XXLENCE

96 |

DisPLay touCH ControL a CristaLLi LiquiDi Facile da usare, impostare e leggere, il display LCD è touch control mostra tutte le possibili opzioni, così come il tempo restante al termine del programma. Può essere impostato in 11 lingue.

10 LiVeLLi Di LaVaGGio Il sistema di lavaggio è costituito da 10 livelli di lavaggio ad alta efficienza che garantiscono la completa e accurata pulizia dell’intero carico. Due zone molto potenti si concentrano sul cesto inferiore per le pentole e padelle più sporche, e una terza zona molto potente si concentra esclusivamente sulle posate.

CesteLLi fLessiBiLi La XXL17 è unica, flessibile e facile da usare. Ha un sistema di 7 cestelli su quattro livelli per soddisfare qualsiasi necessità di carico in una vasta gamma di configurazioni.

9 ComPonenti in aCCiaio Nessun altra lavastoviglie utilizza tanto acciaio in sostituzione della plastica.Il contenitore, il caricamento dei cestelli, il tubo di spruzzo, gli irroratori, i filtri, la base esterna, i piedi, i componenti di fissaggio del cestello superiore e il riscaldatore sono tutti in acciaio.

a ProVa Di PerDita La costruzione a tenuta stagna garantisce il lavaggio delle stoviglie senza perdite d’acqua. L’avanzato sistema di sicurezza, che comprende 16 punti diversi, e la vasca completamente saldata conferiscono all’elettrodomestico una struttura più forte e a prova di perdita

time saVer La funzione “risparmio di tempo” consente di risparmiare 30/80 minuti su ogni carico di stoviglie. A fronte di un consumo di energia e acqua leggermente maggiore , il sistema offre le stesse prestazioni in tempi estremamente ridotti

turBo asCiuGatura La XXL17 utilizza un sistema di turbo-asciugatura che, dopo il risciacquo finale, mescola l’aria umida dell’interno con l’aria secca esterna garantendo un carico asciutto in tempi particolarmente rapidi.

LaVastoViGLie xxLenCe

97 |

≥ 86

3

600

596

585

≥ 560

860

- 910

560 520

50-10550 13

5-18

5

Ø38

LaVastoViGLie xxLenCe

LaVastoViGLie xxLenCe• 17 coperti *• Lava i piatti fino a 39 centimetri• 12 programmi di lavaggio• 10 livelli di lavaggio con 3 Power zone™• Light Control• Indicatore elettronico sale e brillantante • 4 FlexiRacksTM fino a 7 cestelli• Super rinseTM (super risciacquo)• Opzione Time saver • Avvio ritardato• Luce interna• Opzione Multi-Tablet • Consumo di 9.9lt• AAA-Class

* test IEC standard viene effettuata con 12 coperti

LaVastoViGLie xxLenCe• 15 coperti *• 6 programmi di lavaggio• 8 zone di lavaggio con 3 Power zone™• Avvio ritardato• Indicatore elettronico sale e brillantante• 3 FlexiRacksTM • Avvio ritardato• Opzione Multi-Tablet • Consumo di 11lt• AAA-Class

* test IEC standard viene effettuata con 12 coperti

KDfx 7017

KDfx 7015

≥ 86

3

600

596

585

≥ 560

860

- 910

560 520

50-10550 13

5-18

5

Ø38

98 |

ProGramma sensor steamQuesta nuova tecnologia per lavastoviglie consente di rimuovere dolcemente anche lo sporco più ostinato senza prelavaggio. Infatti durante la fase principale del ciclo di lavaggio viene generato del vapore per innalzamento della temperatura ed abbassamento della pressione. Questo vapore è capace di ammorbidire lo sporco anche più ostinato che può essere così facilmente rimosso nelle successive fasi di lavaggio.Prima del termine del ciclo il programma genera nuovamente il vapore, assicurando in tal modo anche la sanificazione delle stoviglie.

LaVaGGio “muLti-zone”È un programma speciale di lavaggio che vi permette di scegliere quanto e come caricare la lavastoviglie, attivando il ciclo di lavaggio solamente dove serve. Si può scegliere di attivare solo la parte superiore o quella inferiore a seconda delle vostre esigenze, senza dover aspettare di avere un carico completo.

PortaBiCCHieri “Party” Un utile accessorio che si adatta al cestello inferiore per poter lavare fino a 48 bicchieri a stelo in un unico carico. L’aiuto perfetto per le vostre serate con gli amici.

ProGramma “oVerniGHt”Sistema modulare che regola la pressione dell’acqua grazie ad un motore a velocità variabile. Si riduce in questo modo la rumorosità del ciclo di lavaggio a 39dBA, mantenendo un risultato di pulizia ineccepibile.

ProGramma Pro CLeanIl sistema Pro Clean di Kitchen Aid rappresenta una innovazione senza precedenti che garantisce i migliori risultati nel lavaggio di pentole e padelle con molti residui di grasso e incrostazioni.Questi risultati si ottengono grazie a una fase di prelavaggio ottimale, a un lungo ammollo, a un ciclo di lavaggio delle stoviglie principali ad alta temperatura e alla pressione dell’acqua particolarmente elevata per un periodo prolungato.

ProGramma “HeaVy soiL”: sPorCo DiffiCiLeUn programma speciale creato per trattare padelle e pentole particolarmente unte e sporche. È stato ideato per eliminare le incrostazioni più difficili,

aumentando del 70% la pressione dell’acqua nel cestello inferiore. Il programma Sporco Difficile garantisce un lavaggio perfetto grazie alla potenza e alla precisione dei getti d’acqua solo nell’area dedicata, così le teglie e le pentole incrostate possono essere lavate insieme ai vostri pezzi più delicati.

ProGramma antiBatteriCoUno speciale programma che nel risciacquo finale elimina 99,99% della carica batterica senza l’aggiunta di alcun prodotto disinfettante, garantendo così risultati perfetti e sicuri. Usatelo quando avete bisogno di massimo pulito e igiene, per esempio per lavare le stoviglie di un neonato oppure quando i piatti sporchi sono stati lasciati per lungo tempo all’interno della lavastoviglie. Avrete la certezza di un risultato igienicamente perfetto.

LaVastoViGLie a sComParsa totaLe

99 |



• 12 coperti• 7 programmi di lavaggio• Programma “Heavy Soil”• Programma “Overnight”• Tecnologia Sensor • Sistema di lavaggio “Multi zone”• Risciacquo antibatterico• Avvio ritardato• Sistema di sicurezza antiallagamento• Indicatore sale• Indicatore brillantante• Cestello superiore regolabile• Cestello inferiore estraibile• Cestello con elementi modulari e reclinabili• Porta bicchieri Party• Opzione Multi-Tablet• Classe AAA


• 12 coperti• 3° cestello superiore posate • 7 programmi di lavaggio• Opzione PRO-Clean • Programma “Heavy Soil”• Programma “Overnight”• Tecnologia Sensor • Sistema di lavaggio “Multi zone”• Risciacquo antibatterico• Avvio ritardato• Sistema di sicurezza antiallagamento• Indicatore sale• Indicatore brillantante• Cestello superiore regolabile• Cestello inferiore estraibile• Cestello con elementi modulari e reclinabili• Porta bicchieri Party• Opzione Multi-Tablet• Classe AAA

KDfx 6010

KDfx 6033

818-

890

157

820-

890

600

597

55595

47

570

87-1

84

≥

818-

890

157

820-

890

600

597

55595

47

570

87-1

84

≥

100 |


LaVastoViGLie a sComParsa totaLe Prosteam

• 12 coperti• Piatti di diametro massimo di 29 cm• 7 programmi di lavaggio• Programma PRO-Clean• Programma Overnight• Tecnologia Sensor e programma SensorSteam• Modalità di lavaggio Multizone• Risciacquo antibatterico• Avvio ritardato• Sistema antiallagamento interno ed esterno• Indicatore sale e brillantante• Cestelli reclinabili e modulari• Accessorio portabicchieri Party• Multi-Tablet• Cerniere a fulcro variabile con possibilità di installazione su zoccolo a partire da 8 cm • Massima silenziosità: 42 dBA• Classe AAA

KDfx 6040

818-

890

157

820-

890

600

597

55595

47

570

87-1

84

≥

102 |

PRODOTTI SPECIALI

Per CHi è Veramente un aPPassionato DeLLa CuCina, KitchenAid® offre una gamma di prodotti speciali che non si trovano certamente in ogni casa. Costruiti secondo l’elevato standard che contraddistingue KitchenAid®, rappresentano i dispositivi di nicchia che i cuochi migliori desiderano. Una gamma di prodotti high-tech, che vanno dall’Abbattitore di temperatura alla Macchina del Sottovuoto. Ognuno di questi prodotti aggiunge qualcosa di speciale quando si prepara un cibo delizioso o si intrattengono gli ospiti.

103 |

KitchenAid vi apre le porte delle cucine dei grandi chef grazie a un prodotto rivoluzionario: l’Abbattitore di temperatura.

Combinando alla perfezione grande solidità e tecnologia d’avanguardia, l’Abbattitore di temperatura consente di conservare sempre la massima qualità degli alimenti in qualsiasi cucina. È infatti in grado di raffreddare o congelare i cibi in pochissimo tempo, preservandone le caratteristiche originali senza provocare alterazioni di gusto, aroma e valore nutritivo, facendoli così durare fino a tre volte più a lungo.

Tramite le funzioni “Congelamento rapido” o “Raffreddamento rapido” diventa possibile ridurre velocemente la temperatura di alimenti sia crudi che cotti e scongiurare quindi lo sviluppo dei batteri, la principale causa di deterioramento. Ecco il segreto per portare in tavola piatti freschi come appena fatti. Estremamente flessibile, questa soluzione intelligente vi consente di ridurre gli avanzi e di raggiungere le stesse prestazioni culinarie dei grandi chef.

ABBATTITORE DI TEMPERATURA

104 |

aBBatitore Di temPeratura

aBBattitore Di temPeratura

• Funzione raffreddamento rapido: da +90°C a +3°C in max. 90 min. • Funzione congelamento rapido: da +90°C a -18°C in max. 4 h • Funzione raffreddamento bevande• Regolazione tempo e temperatura • Acciaio inox EasyClean • Comandi Touch Control con display blu


KraB 6010

≥ 560 ≥ 560

22

595

570

- 585

545 555578

15

20 14

≥ 57

5

15

1116

22

595

≥ 300 cm2

105 |

La maCCHina Per iL sottoVuoto KitCHenaiD® offre due diversi programmi: uno per sacchetti e uno per i contenitori.Grazie alla tecnologia applicata,la pressione all’interno della busta può raggiungere i 5 mbar, rispetto ai 350-500 mbar offerta dagli apparecchi che si trovano comunemente sul mercato.Questo basso livello di pressione, paragonabile a quella di apparecchi professionali, crea le condizioni ideali di conservazione, con conseguente maggior durata della freschezza rispetto a sistemi di conservazione convenzionali.Il pannello di controllo è a LED con 3 pulsanti, particolaremente intuitivi: uno per vuoto in buste, uno quando si utilizzano contenitori e il pulsante “Stop” perinterrompere il ciclo in corso.

MACCHINA PER SOTTOVUOTO

106 |

maCCHina Per sottoVuoto

maCCHina Da inCasso Per iL sottoVuoto

• Ciclo di sottovuoto con sacchetti e barattoli • Cavità: 17lt • Pannello controllo: full touch • Coperchio in vetro • Potenza: 350W • Kit sacchetti per la cottura sottovuoto (mm): 150X200 e 200x200 • Kit sacchetti per la conservazione sottovuoto (mm): 150X200; 200X200; 250X350 • Barattoli per sottovuoto: 0,70lt; 1,4lt


Kit opzionalePorta in acciaio Easy to clean

KsVC 3610

548

435

525

454

598

≥ 560

≥ 440

≥ 560

107 |

una serata sPeCiaLe, un brindisi tra amici, il gusto d’intrattenersi con un drink impeccabile, come quello di un locale elegante. E allora non può mancare il ghiaccio!

KitchenAid presenta Ice Maker: perfetto design, prestazioni professionali, alta specializzazione. Per un ghiaccio senza pari.

Prodotti in assenza di aria i cubetti di ghiaccio dell’Ice Maker KitchenAid® sono perfetti.Perfetti nella forma perché creati uno a uno.Perfetti nella sostanza perché trasparenti, privi di impurità, sapori o odori estranei.

Facile da usare e programmare, con l’Ice Maker KitchenAid® il ghiaccio non manca mai. E i drink sono raffinati come la tua ospitalità.

PRODUTTORE DI GHIACCIO

108 |

ProDuttore Di GHiaCCio

ProDuttore Di GHiaCCio

• Fino a 10 kg/24 h di ghiaccio puro di alta qualità• Cicli di 35-40 min, ciascuno dei quali produce 12 cubetti di

ghiaccio puro di alta qualità• 2 modalità di lavoro: in base al tempo di inizio/fine o per numero

di cubetti di ghiaccio• Conservazione: serbatoio isolato in HPS con capacità di 8 kg• Guide telescopiche per l’installazione in una nicchia 3M• Acciaio inox EasyClean• Interfaccia utente elettronica e programmabile con display blu

KriB 3610 560

560

60

60

440

22

455

596

100

560

538

109 |

serVizio CLienti

5 anni Di Garanzia CaLL CenterNUMERO GRATIS 800 9012 43

assistenza teCniCa WeBwww.kitchenaid.com

KitchenAid sa bene che la vostra passione per la cucina va ben oltre la semplice preparazione di un piatto. Essere appassionati di cucina significa vivere la propria cucina, amarla e volersi affidare solo al meglio per renderla unica. Per questo KitchenAid offre a chi sceglie i suoi elettrodomestici un servizio di assistenza post-vendita di altissima qualità e professionalità.

Per garantirvi sempre il massimo dell’efficienza, il Call Center KitchenAid sarà sempre a vostra disposizione gratuitamente dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 18. Avrete consigli e suggerimenti utili, per qualsiasi vostro dubbio. Potrete anche richiedere interventi di assistenza tecnica a domicilio, garantiti entro 24 ore dalla chiamata con la massima puntualità grazie alla rete di Centri Assistenza Tecnica Autorizzati KitchenAid.

Servizio Clienti KitchenAid: numero verde 800 9012 43 dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 18.

www.kitchenaid.it notizie sempre aggiornate sul mondo della cucina e catalogo on-line con tutte le informazioni sui prodotti KitchenAid®.

110 |

FORNI Forno a vapore SuperHeated Steam Standard

Forno Multi-Flow Standard Forno compatto Multi-Flow Standard

Forno Premium Standard Lab PRO Standard Lab Design Standard Twelix PRO Standard Twelix Design Standard

Configurazione Modello KOSS 6610 KOMS 6610 KOMS 3610 KONS 6610 KOLS 7010 KOLS 7025 KOST 7010 KOST 7025

Colore inox inox inox inox inox inox inox inox

Pirolitico/Standard Standard Standard Standard Standard Standard Standard Standard Pirolitico

Acciaio inox Easy to Clean sì sì sì sì sì sì sì sì

Funzioni vapore Carne sì - - - - - - -

Pollame sì - - - - - - -

Verdure sì - - - - - - -

Pesce sì - - - - - - -

Personalizzata (Alto, Medio, Basso)

sì - - - - - - -

Mantenimento in caldo sì - - - - - - -

Cottura a vapore (accessorio) sì - - - - - - -

Funzioni professionali Panetteria pane integrale, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, focaccia,

grissini

pane integrale, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, focaccia,

grissini


grissini

pane integrale, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile,

focaccia, grissini

pane ai cereali, pane tradizionale, pizza soffice, pizza

sottile, torta salata, baguette







Pasticceria plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla

plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla







Arrosti - arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, tacchino, personalizzata

arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, agnello, personalizzata

arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, tacchino,

personalizzata


personalizzata


personalizzata


personalizzata


personalizzata

Funzioni speciali Scongelamento (ventola) sì sì sì sì sì sì sì sì

Elemento riscaldante superiore - - - - - - - -

Elemento riscaldante inferiore - - - - - - - -

Mantenimento in caldo (60°) sì sì sì sì sì sì sì sì

Quiche - sì - sì - - - -

Disidratazione frutta, ortaggi, funghi frutta, ortaggi, funghi - frutta, ortaggi, funghi - - frutta, ortaggi, funghi frutta, ortaggi, funghi

Yogurt (45°) sì sì - sì sì sì sì sì

Lievitazione (30°) sì sì - sì sì sì sì sì

Cottura lenta per carne sì sì sì sì sì sì sì sì

Cottura lenta per pesce sì sì sì sì sì sì sì sì

Finitura (fondo + anello) - - - - - - sì sì

Ciclo acqua Cleaning sì (ciclo vapore) sì - sì - - - -

Funzioni tradizionali Statico sì sì sì sì sì sì sì sì

Preriscaldamento rapido sì sì sì sì sì sì sì sì

Termoventilato sì sì sì sì sì sì sì sì

Grill (W) 2.450 2.450 1.600 2.450 2.450 (singola regolazione) 2.450 (singola regolazione) 2.450 (singola regolazione) 2.450 (singola regolazione)

Cottura a convezione - - - - sì sì sì sì

Turbo grill sì sì sì sì sì sì sì sì

Hyper Turbogrill - - - - - - sì sì

Funzioni pulizia Ciclo pirolitico - - - - - - - -

Ciclo pirolitico express - - - - - - - -

Ciclo di decalcificazione sì - - - - - - -

Interfaccia utente Tipo di display LCD blu LCD blu LCD blu LCD blu LCD blu LCD blu LCD blu LCD blu

Pannello di controllo - - - - Manopole touch control Manopole touch control

Autospegnimento - - - - sì sì sì sì

Indicatore di preriscaldamento sì sì sì (countdown) sì sì sì sì sì

Indicatore di posizionamento della teglia

sì sì sì sì sì sì sì sì

Intervallo di temperatura (°C) 50 - 250/0 50 - 250/0 50 - 250/0 50 - 250/0 50 - 250 50 - 250 50 - 250 50 - 250

sPeCifiCHe teCniCHe - forni

111 |


Forno Multi-Flow Standard Forno compatto Multi-Flow Standard

Forno Premium Standard Lab PRO Standard Lab Design Standard Twelix PRO Standard Twelix Design Standard


Colore inox inox inox inox inox inox inox inox

Pirolitico/Standard Standard Standard Standard Standard Standard Standard Standard Pirolitico

Acciaio inox Easy to Clean sì sì sì sì sì sì sì sì

Funzioni vapore Carne sì - - - - - - -

Pollame sì - - - - - - -

Verdure sì - - - - - - -

Pesce sì - - - - - - -

Personalizzata (Alto, Medio, Basso)

sì - - - - - - -

Mantenimento in caldo sì - - - - - - -

Cottura a vapore (accessorio) sì - - - - - - -

Funzioni professionali Panetteria pane integrale, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, focaccia,

grissini


grissini


grissini

pane integrale, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile,

focaccia, grissini

















Arrosti - arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, tacchino, personalizzata

arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, agnello, personalizzata


personalizzata


personalizzata


personalizzata


personalizzata


personalizzata

Funzioni speciali Scongelamento (ventola) sì sì sì sì sì sì sì sì

Elemento riscaldante superiore - - - - - - - -

Elemento riscaldante inferiore - - - - - - - -

Mantenimento in caldo (60°) sì sì sì sì sì sì sì sì

Quiche - sì - sì - - - -

Disidratazione frutta, ortaggi, funghi frutta, ortaggi, funghi - frutta, ortaggi, funghi - - frutta, ortaggi, funghi frutta, ortaggi, funghi

Yogurt (45°) sì sì - sì sì sì sì sì

Lievitazione (30°) sì sì - sì sì sì sì sì

Cottura lenta per carne sì sì sì sì sì sì sì sì

Cottura lenta per pesce sì sì sì sì sì sì sì sì

Finitura (fondo + anello) - - - - - - sì sì

Ciclo acqua Cleaning sì (ciclo vapore) sì - sì - - - -

Funzioni tradizionali Statico sì sì sì sì sì sì sì sì

Preriscaldamento rapido sì sì sì sì sì sì sì sì

Termoventilato sì sì sì sì sì sì sì sì

Grill (W) 2.450 2.450 1.600 2.450 2.450 (singola regolazione) 2.450 (singola regolazione) 2.450 (singola regolazione) 2.450 (singola regolazione)

Cottura a convezione - - - - sì sì sì sì

Turbo grill sì sì sì sì sì sì sì sì

Hyper Turbogrill - - - - - - sì sì

Funzioni pulizia Ciclo pirolitico - - - - - - - -

Ciclo pirolitico express - - - - - - - -

Ciclo di decalcificazione sì - - - - - - -

Interfaccia utente Tipo di display LCD blu LCD blu LCD blu LCD blu LCD blu LCD blu LCD blu LCD blu

Pannello di controllo - - - - Manopole touch control Manopole touch control

Autospegnimento - - - - sì sì sì sì

Indicatore di preriscaldamento sì sì sì (countdown) sì sì sì sì sì

Indicatore di posizionamento della teglia

sì sì sì sì sì sì sì sì

Intervallo di temperatura (°C) 50 - 250/0 50 - 250/0 50 - 250/0 50 - 250/0 50 - 250 50 - 250 50 - 250 50 - 250

112 |

sPeCifiCHe teCniCHe - forni


Forno Multi-Flow Standard Forno compatto Multi-Flow Standard Forno Premium Standard Lab PRO Standard Lab Design Standard Twelix PRO Standard Twelix Design Standard


Interfaccia utente Sicurezza bambini sì sì sì sì sì sì sì sì

Porta Tipo di porta porta fredda porta fredda porta fredda porta fredda porta fredda porta fredda porta fredda porta fredda

Numero di vetri 3 (2 riflettente) 3 (2 riflettente) 3 (2 riflettente) 3 (2 riflettente) 3 (2 riflettente) 3 (2 riflettente) 3 (2 riflettente) 3 (2 riflettente)

Max carico con porta aperta (kg) 12 12 12 12 12 12 12 12

Accensione luce all’apertura della porta

- - - - sì sì sì sì

Cavità Volume (l) 52 52 40 52 73 73 73 73

Potenza lampade (W) 40 40 10 (alogeno) 40 40 40 40 40

Multi-flow - sì sì sì - - - -

Guide telescopiche - opzionale - opzionale - - sì (1 livello) sì (1 livello)

Grill reclinabile - sì sì sì - - - -

Protezione antiscottature sì sì - sì sì (integrato) sì (integrato) sì (integrato) sì (integrato)

Accessori Sonda di temperatura sì sì sì - sì sì sì sì

Filtro grassi opzionale opzionale - opzionale - - - -

Piastra dolci smaltata, blu smaltata, blu vetro smaltata, blu - - - -

Griglia metallica sì (1) sì (1) sì (1) sì (1) sì (2) sì (2) sì (2) sì (2)

Vassoio profondo - - - - smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu

Leccarda smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu

Vaporiera sì - - - - - - -

Griglia di disidratazione sì sì - sì - - - -

Pannelli catalitici - - - - opzionale opzionale opzionale opzionale

Girarrosto - - - - - - - -

Ricettario sì sì sì - sì sì sì sì

Specifiche tecniche Tensione/Frequenza (V/Hz) 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50

Classe di efficienza energetica A A A A A A A A

Potenza (W) 2.400 3.200 2.800 2.400 3.650 (configurazione 16A)/2.600 (configurazione

13A)

3.650 (configurazione 16A)/2.600 (configurazione

13A)


13A)


13A)

Cunsumo di energia: statico (kWh) 0,99 0,99 0,78 0,99 0,90 0,90 0,90 0,90

Consumo di energia: termoventila-to (kWh)

0,79 0,79 0,76 0,79 0,95 0,95 0,95 0,95

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

595 x 595 x 567 595 x 595 x 567 455 x 595 x 567 595 x 595 x 567 595 x 595 x 564 595 x 595 x 564 595 x 595 x 564 595 x 595 x 564

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)


Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)


Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

47/49 41,5/43,5 30/35 40,5/42,5 36/38 36/38 36/38 36/38

113 |


Forno Multi-Flow Standard Forno compatto Multi-Flow Standard Forno Premium Standard Lab PRO Standard Lab Design Standard Twelix PRO Standard Twelix Design Standard


Interfaccia utente Sicurezza bambini sì sì sì sì sì sì sì sì

Porta Tipo di porta porta fredda porta fredda porta fredda porta fredda porta fredda porta fredda porta fredda porta fredda

Numero di vetri 3 (2 riflettente) 3 (2 riflettente) 3 (2 riflettente) 3 (2 riflettente) 3 (2 riflettente) 3 (2 riflettente) 3 (2 riflettente) 3 (2 riflettente)

Max carico con porta aperta (kg) 12 12 12 12 12 12 12 12

Accensione luce all’apertura della porta

- - - - sì sì sì sì

Cavità Volume (l) 52 52 40 52 73 73 73 73

Potenza lampade (W) 40 40 10 (alogeno) 40 40 40 40 40

Multi-flow - sì sì sì - - - -

Guide telescopiche - opzionale - opzionale - - sì (1 livello) sì (1 livello)

Grill reclinabile - sì sì sì - - - -

Protezione antiscottature sì sì - sì sì (integrato) sì (integrato) sì (integrato) sì (integrato)

Accessori Sonda di temperatura sì sì sì - sì sì sì sì

Filtro grassi opzionale opzionale - opzionale - - - -

Piastra dolci smaltata, blu smaltata, blu vetro smaltata, blu - - - -

Griglia metallica sì (1) sì (1) sì (1) sì (1) sì (2) sì (2) sì (2) sì (2)

Vassoio profondo - - - - smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu

Leccarda smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu

Vaporiera sì - - - - - - -

Griglia di disidratazione sì sì - sì - - - -

Pannelli catalitici - - - - opzionale opzionale opzionale opzionale

Girarrosto - - - - - - - -

Ricettario sì sì sì - sì sì sì sì

Specifiche tecniche Tensione/Frequenza (V/Hz) 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50

Classe di efficienza energetica A A A A A A A A

Potenza (W) 2.400 3.200 2.800 2.400 3.650 (configurazione 16A)/2.600 (configurazione

13A)


13A)


13A)


13A)

Cunsumo di energia: statico (kWh) 0,99 0,99 0,78 0,99 0,90 0,90 0,90 0,90

Consumo di energia: termoventila-to (kWh)

0,79 0,79 0,76 0,79 0,95 0,95 0,95 0,95







Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

47/49 41,5/43,5 30/35 40,5/42,5 36/38 36/38 36/38 36/38

114 |

sPeCifiCHe teCniCHe - miCroonDe ComBi

MICROONDE Microonde Combi Microonde Combi Microonde Combi Microonde Combi Microonde Combi Microonde Combi

Configurazione

Modello KMCS 3610 KMCS 3625 KMPC 3610 KMDC 3625 KMPG 3610 KMDG 3625

Colore inox inox inox inox inox inox

Acciaio inox Easy to Clean sì sì sì sì sì sì

Funzioni speciali

Scongelamento rapido sì sì sì sì sì sì

Cottura crisp sì sì sì sì - -

Cottura crisp manuale sì sì sì sì - -

Cottura crisp automatica - - - - - -

Avvio rapido sì sì sì sì sì sì

Riscaldamento Sensor sì sì sì sì sì sì

Turboventilato + microonde sì sì sì sì - -

Turbogrill + microonde sì sì sì sì - -

Ammorbidente - - sì sì sì sì

Fusione - - sì sì sì sì

Funzioni tradizionali

Preriscaldamento rapido sì sì sì sì sì sì

Termoventilato sì sì sì sì - -

Grill - - sì sì sì sì

Turbo grill sì sì sì sì - -

Cottura sensore vapore sì sì sì sì sì sì

Microonde sì sì sì sì sì sì

Interfaccia utente

Tipo di display LCD blu LCD blu LCD blu LCD blu LCD blu LCD blu

Pannello di controllo Manopole Manopole Manopole full touch Manopole full touch

Opzione grado di cottura sì sì sì sì sì sì

Sensore Cooking sì sì sì sì sì sì

Livelli di potenza microonde 8 8 8 8 8 8

Intervallo di temperatura (°C) 50 - 250/0 50 - 250/0 35 - 250 35 - 250 - -

Sicurezza bambini sì sì sì sì sì sì

Porta

Modalità di apertura a ribalta a ribalta a ribalta a ribalta a ribalta a ribalta

Max carico con porta aperta (kg) 23 23 22 22 22 22

Accensione luce all’apertura della porta sì sì sì sì sì sì

Cavità

Volume (l) 40 40 40 40 40 40

Sistema di distribuzione microonde 3D sì sì sì sì sì sì

Tecnologia Inverter - - sì sì sì sì

Multi-flow sì sì sì sì - -

Grill reclinabile sì sì - - - -

Diametro piatto rotante (cm) 40 40 40 40 40 40

Protezione antiscottature - - - - - -

Accessori

Coperchio sì sì sì sì sì sì

Pinza piatto crisp sì sì sì sì - -

Piatto crisp sì sì sì sì - -

115 |

MICROONDE Microonde Combi Microonde Combi Microonde Combi Microonde Combi Microonde Combi Microonde Combi

Configurazione Modello KMCS 3610 KMCS 3610 KMPC 3610 KMDC 3625 KMPG 3610 KMDG 3625

Accessori

Griglia metallica sì sì sì sì sì sì

Leccarda smaltata, nero smaltata, nero smaltata, nero smaltata, nero - -

Vaporiera sì sì sì sì sì sì

Ricettario sì sì - - - -

Specifiche tecniche

Tensione/Frequenza (V/Hz) 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50

Potenza microonde (W) 900 900 900 900 900 900

Termoventilato (kWh) 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200

Potenza grill superiore (W) 1.600 1.600 1.600 1.600 1.600 1.600

Potenza (W) 2.800 2.800 2.800 2.800 2.800 2.800

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 455 x 595 x 564 455 x 595 x 564 455 x 595 x 564 455 x 595 x 564 455 x 595 x 564 455 x 595 x 564

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 450 x 560 x 550 450 x 560 x 550 450 x 560 x 550 450 x 560 x 550 450 x 560 x 550 450 x 560 x 550

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 560 x 707 x 707 560 x 707 x 707 560 x 707 x 707 560 x 707 x 707 560 x 707 x 707 560 x 707 x 707

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 41/46 41/46 41/46 41/46 41/46 41/46

116 |

sPeCifiCHe teCniCHe - forni ComPatti

FORNI COMPATTI Forno compatto

Configurazione

Modello KMCE 3610

Colore inox

Acciaio inox Easy to Clean sì

Funzioni professionali

Panetteria pane ai cereali, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, focaccia, grissini


Rosticceria arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, agnello, personalizzata

Funzioni speciali

Scongelamento rapido sì

Avvio rapido sì

Riscaldamento automatico sì

Mantenimento in caldo (60°) -

Statico + microonde sì

Turboventilato + microonde sì

Grill + microonde sì

Turbogrill + microonde sì

Funzioni tradizionali

Statico sì

Preriscaldamento rapido sì

Termoventilato sì

Grill sì

Turbo grill sì

Microonde sì

Interfaccia utente

Tipo di display LCD blu

Indicatore di posizionamento della teglia sì

Opzione grado di cottura sì

Ricette pre-impostate (max numero di bottiglie) 16

Livelli di potenza microonde 8

Intervallo di temperatura (°C) 50 - 250/0

Sicurezza bambini sì

Porta

Modalità di apertura a ribalta

Max carico con porta aperta (kg) 23

Accensione luce all’apertura della porta sì

Cavità

Volume (l) 40

Multi-flow sì

Grill reclinabile sì

Protezione antiscottature -

Accessori

Sonda di temperatura sì

Griglia 1 rettangolare

Leccarda di vetro sì

Leccarda blu

Ricettario sì

Specifiche tecniche

Tensione/Frequenza (V/Hz) 230/50

Potenza microonde (W) 850

Termoventilato (kWh) 1.200

Potenza grill superiore (W) 1.600

Potenza elemento riscaldante inferiore (W) 1.000

Potenza (W) 2.800

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 455 x 595 x 564

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 450 x 560 x 550

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 560 x 707 x 707

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 39/44

117 |

sPeCifiCHe teCniCHe - Cassetti sCaLDaViVanDe

CASSETTI SCALDAVIVANDE Cassetto scaldavivande 14cm PushPush

Configurazione Modello KSDX - 1440

Colore inox


Interfaccia utente Pannello di controllo Manopole

Indicatore livello di potenza sì (manuale)

Indicatore “Power on” sì

Intervallo di temperatura (°C) 30 - 85/0

Porta Numero di vetri 1

Max carico con porta aperta (kg) 25

Livelli di potenza (livelli) 3

Cavità Numero di coperti 6

Elementi riscaldanti singolo (ventola)

Volume (l) 20

Specifiche tecniche Tensione/Frequenza (V/Hz) 220 - 240/50 - 60

Potenza (W) 380/450





118 |

sPeCifiCHe teCniCHe - forni a VaPore

FORNO A VAPORE Forno a vapore combinato Design Forno a vapore combinato Pro Forno a vapore puro Design Forno a vapore puro Pro

Configurazione

Modello KOCV 3625 KOCV 3610 KOSV 3625 KOSV 3610

Colore inox inox inox inox

Pirolitico/Standard Standard Standard Standard Standard

Acciaio inox Easy to Clean sì sì sì sì

Funzione Sous-vide

Carne intera sì sì sì sì

Carne a fette sì sì sì sì

Pollame sì sì sì sì

Pesce sì sì sì sì

Molluschi sì sì sì sì

Crostacei sì sì sì sì

Verdure sì sì sì sì

Frutta sì sì sì sì

Creme dolci sì sì sì sì

Creme salate sì sì sì sì

Funzione di rigenerazione Sous-videAlimenti refrigerati sì sì sì sì

Alimenti congelati sì sì sì sì

Funzioni speciali

Scongelamento (ventola) sì sì sì sì

Yogurt (45°) sì sì sì sì

Lievitazione (30°) sì sì sì sì

Conservazione sì sì sì sì

Vapore sì sì sì sì

Ventilazione forzata + vapore sì sì - -

Ricette preimpostate sì sì sì sì

Funzioni tradizionaliRiscaldamento sì sì sì sì

Termoventilato sì sì - -

Funzioni pulizia Ciclo di decalcificazione sì sì sì sì

Interfaccia utente

Tipo di display LCD blu LCD blu LCD blu LCD blu

Pannello di controllo full touch manopole full touch manopole

Indicatore di preriscaldamento sì sì sì sì

Intervallo di temperatura (°C) 40 - 100 (vapore)/50 - 230 (FC) 40 - 100 (vapore)/50 - 230 (FC) 40 - 100 (vapore) 40 - 100 (vapore)

Porta

Maniglia dritta arrotondata dritta arrotondata

Tipo di porta porta fredda porta fredda porta fredda porta fredda

Numero di vetri 3 3 3 3

Max carico con porta aperta (kg) 15 15 15 15

Accensione luce all’apertura della porta sì sì sì sì

Cavità

Volume (l) 34 34 34 34


Potenza lampade (W) 10 (alogeno) 10 (alogeno) 10 (alogeno) 10 (alogeno)

Guide telescopiche - - - -

Grill reclinabile - - - -

Capacità serbatoio acqua (l) 1,45 1,45 1,45 1,45

Accessori

Griglia metallica sì (1) sì (1) sì (1) sì (1)

Vassoio per il vapore sì sì sì sì

Griglia del gocciolatoio sì sì sì sì

Serbatoio dell’acqua sì sì sì sì

Ricettario sì sì sì sì

Specifiche tecniche

Tensione/Frequenza (V/Hz) 230/50 230/50 230/50 230/50

Classe di efficienza energetica A A - -

Potenza (W) 1.450 1.450 1.450 1.450

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 455 x 595 x 517 455 x 595 x 517 455 x 595 x 517 455 x 595 x 517

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 450 x 556 x 550 450 x 556 x 550 450 x 556 x 550 450 x 556 x 550

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 585 x 668 x 688 585 x 668 x 688 585 x 668 x 688 585 x 668 x 688

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 29/35 29/35 29/35 29/35

119 |

FORNO A VAPORE Forno a vapore combinato Design Forno a vapore combinato Pro Forno a vapore puro Design Forno a vapore puro Pro

Configurazione

Modello KOCV 3625 KOCV 3610 KOSV 3625 KOSV 3610


Pirolitico/Standard Standard Standard Standard Standard

Acciaio inox Easy to Clean sì sì sì sì

Funzione Sous-vide

Carne intera sì sì sì sì

Carne a fette sì sì sì sì

Pollame sì sì sì sì

Pesce sì sì sì sì

Molluschi sì sì sì sì

Crostacei sì sì sì sì

Verdure sì sì sì sì

Frutta sì sì sì sì

Creme dolci sì sì sì sì

Creme salate sì sì sì sì

Funzione di rigenerazione Sous-videAlimenti refrigerati sì sì sì sì

Alimenti congelati sì sì sì sì

Funzioni speciali

Scongelamento (ventola) sì sì sì sì

Yogurt (45°) sì sì sì sì

Lievitazione (30°) sì sì sì sì

Conservazione sì sì sì sì

Vapore sì sì sì sì

Ventilazione forzata + vapore sì sì - -

Ricette preimpostate sì sì sì sì

Funzioni tradizionaliRiscaldamento sì sì sì sì

Termoventilato sì sì - -

Funzioni pulizia Ciclo di decalcificazione sì sì sì sì

Interfaccia utente

Tipo di display LCD blu LCD blu LCD blu LCD blu

Pannello di controllo full touch manopole full touch manopole

Indicatore di preriscaldamento sì sì sì sì

Intervallo di temperatura (°C) 40 - 100 (vapore)/50 - 230 (FC) 40 - 100 (vapore)/50 - 230 (FC) 40 - 100 (vapore) 40 - 100 (vapore)

Porta

Maniglia dritta arrotondata dritta arrotondata

Tipo di porta porta fredda porta fredda porta fredda porta fredda

Numero di vetri 3 3 3 3

Max carico con porta aperta (kg) 15 15 15 15

Accensione luce all’apertura della porta sì sì sì sì

Cavità

Volume (l) 34 34 34 34


Potenza lampade (W) 10 (alogeno) 10 (alogeno) 10 (alogeno) 10 (alogeno)

Guide telescopiche - - - -

Grill reclinabile - - - -

Capacità serbatoio acqua (l) 1,45 1,45 1,45 1,45

Accessori

Griglia metallica sì (1) sì (1) sì (1) sì (1)

Vassoio per il vapore sì sì sì sì

Griglia del gocciolatoio sì sì sì sì

Serbatoio dell’acqua sì sì sì sì

Ricettario sì sì sì sì

Specifiche tecniche

Tensione/Frequenza (V/Hz) 230/50 230/50 230/50 230/50

Classe di efficienza energetica A A - -

Potenza (W) 1.450 1.450 1.450 1.450

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 455 x 595 x 517 455 x 595 x 517 455 x 595 x 517 455 x 595 x 517

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 450 x 556 x 550 450 x 556 x 550 450 x 556 x 550 450 x 556 x 550

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 585 x 668 x 688 585 x 668 x 688 585 x 668 x 688 585 x 668 x 688

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 29/35 29/35 29/35 29/35

120 |

sPeCifiCHe teCniCHe - Piani Cottura

PIANI COTTURA Piano cottura Step™ 90cm Standard

Gas su Vetro 75cm High Power Gas su Vetro 90cm High Power Gas 75cm 5 fuochi installazione standard

Gas su Metallo 90cm Gas su Metallo 75cm Induzione 77cm installazione standard

Induzione 65cm 4 Zone

Configurazione Modello KHMS 9010/I KHGH 7510/I KHGH 9010/I KHPS 7520/I KHPI 9050 KHPI 7550 KHIS 7720 KHIS 6520

Plateau/Superficie Configurazione mista gas - induzione 90cm gas 75cm gas 90cm gas 75cm 5 fuochi installazione a filo

gas 90cm installazione standard gas 75cm installazione standard induzione 77cm induzione ceramica 65cm

Materiale vetroceramica, plateau inox vetroceramico con cornice inox vetroceramico con cornice inox plateau acciaio inox plateau acciaio Ixelium con inserto in vetro nero

plateau acciaio Ixelium con inserto in vetro nero

vetroceramica, vetro smussato, cornice cromata


Funzioni speciali Mantenimento in caldo (60°) sì - - - - - sì (multifunzione) sì (multifunzione)

Pausa - - - - - - sì sì

Fase iniziale di cottura - - - - - - sì sì

30” max - - - - - - - -

Cottura a fuoco lento (Liv 3) - - - - - - sì (multifunzione) sì (multifunzione)

Fusione - - - - - - sì (multifunzione) sì (multifunzione)

Booster sì - - - - - sì sì

Bridge zone - - - - - - sì sì

Funzione griglia - - - - - - sì sì

Interfaccia utente Pannello di controllo Manopole (3, gas) Manopole (4) Manopole (5) Manopole (5) Manopole (5) Manopole (5) touch control touch control

Autospegnimento sì - - - - - sì sì

Posizione manopole/pannello di controllo frontale frontale frontale frontale frontale frontale frontale frontale

Accensione automatica sì sì sì sì sì sì - -

Timer sì (ad induzione) - - - - - sì sì

Sicurezza bambini sì (ad induzione) - - - - - sì sì

Indicatore di calore residuo sì (ad induzione) - - - - - sì sì

Sistema antirovesciamento sì (ad induzione) - - - - - sì sì

Sistema antisurriscaldamento sì (ad induzione) - - - - - sì sì

Identificazione pentola sì - - - - - sì sì

Sistema di riscaldamento Numero elementi riscaldanti 5 4 5 5 5 5 4 4

Zona anteriore sinistra - tipo induzione gas gas gas - gas induzione induzione

Zona anteriore sinistra - diametro (mm) 145 107 75 50 - 75 180 180

Zona anteriore sinistra - potenza (W) 1.400 - 1.800 4.200 1.650 1.000 - 1.650 1.800 - 2.500 1.800 - 2.500

Zona posteriore sinistra - tipo gas gas gas gas - gas induzione induzione

Zona posteriore sinistra - diametro (mm) 85 75 90 75 - 100 180 180

Zona posteriore sinistra - potenza (W) 4.200 1.650 3.000 1.650 - 3.000 1.800 - 2.500 1.800 - 2.500

Zona posteriore destra - tipo gas gas gas gas gas gas - induzione

Zona posteriore destra - diametro (mm) 85 75 75 75 90 75 - 240

Zona posteriore destra - potenza (W) 4.200 1.650 1.650 1.650 3.000 1.650 - 2.500 - 3.700

Zona anteriore destra - tipo induzione gas gas gas gas gas - induzione

Zona anteriore destra - diametro (mm) 145 50 50 50 50 50 - 145

Zona anteriore destra - potenza (W) 1.400 - 1.800 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 - 1.200

Zona centrale - tipo - - gas gas - gas induzione -

Zona centrale - diametro (mm) - - 107 107 - 107 145 -

Zona centrale - potenza (W) - - 6.000 4.200 - 4.200 1.200 - 1.800 -

Zona centrale sinistra - tipo - - - - gas - induzione -

Zona centrale sinistra - diametro (mm) - - - - 107 - 280 -

Zona centrale sinistra - potenza (W) - - - - 4.200 - 2.500 - 3.700 -

Zona centrale destra - tipo - - - - - - - -

Zona centrale destra - diametro (mm) - - - - - - - -

Zona centrale destra - potenza (W) - - - - - - - -

Zona centrale posteriore - tipo gas - - - gas - - -

Zona centrale posteriore - diametro (mm) 85 - - - 75 - - -

121 |






Plateau/Superficie Configurazione mista gas - induzione 90cm gas 75cm gas 90cm gas 75cm 5 fuochi installazione a filo

gas 90cm installazione standard gas 75cm installazione standard induzione 77cm induzione ceramica 65cm

Materiale vetroceramica, plateau inox vetroceramico con cornice inox vetroceramico con cornice inox plateau acciaio inox plateau acciaio Ixelium con inserto in vetro nero

plateau acciaio Ixelium con inserto in vetro nero



Funzioni speciali Mantenimento in caldo (60°) sì - - - - - sì (multifunzione) sì (multifunzione)

Pausa - - - - - - sì sì

Fase iniziale di cottura - - - - - - sì sì

30” max - - - - - - - -

Cottura a fuoco lento (Liv 3) - - - - - - sì (multifunzione) sì (multifunzione)

Fusione - - - - - - sì (multifunzione) sì (multifunzione)

Booster sì - - - - - sì sì

Bridge zone - - - - - - sì sì

Funzione griglia - - - - - - sì sì

Interfaccia utente Pannello di controllo Manopole (3, gas) Manopole (4) Manopole (5) Manopole (5) Manopole (5) Manopole (5) touch control touch control

Autospegnimento sì - - - - - sì sì

Posizione manopole/pannello di controllo frontale frontale frontale frontale frontale frontale frontale frontale

Accensione automatica sì sì sì sì sì sì - -

Timer sì (ad induzione) - - - - - sì sì

Sicurezza bambini sì (ad induzione) - - - - - sì sì

Indicatore di calore residuo sì (ad induzione) - - - - - sì sì

Sistema antirovesciamento sì (ad induzione) - - - - - sì sì

Sistema antisurriscaldamento sì (ad induzione) - - - - - sì sì

Identificazione pentola sì - - - - - sì sì

Sistema di riscaldamento Numero elementi riscaldanti 5 4 5 5 5 5 4 4

Zona anteriore sinistra - tipo induzione gas gas gas - gas induzione induzione

Zona anteriore sinistra - diametro (mm) 145 107 75 50 - 75 180 180

Zona anteriore sinistra - potenza (W) 1.400 - 1.800 4.200 1.650 1.000 - 1.650 1.800 - 2.500 1.800 - 2.500

Zona posteriore sinistra - tipo gas gas gas gas - gas induzione induzione

Zona posteriore sinistra - diametro (mm) 85 75 90 75 - 100 180 180

Zona posteriore sinistra - potenza (W) 4.200 1.650 3.000 1.650 - 3.000 1.800 - 2.500 1.800 - 2.500

Zona posteriore destra - tipo gas gas gas gas gas gas - induzione

Zona posteriore destra - diametro (mm) 85 75 75 75 90 75 - 240

Zona posteriore destra - potenza (W) 4.200 1.650 1.650 1.650 3.000 1.650 - 2.500 - 3.700

Zona anteriore destra - tipo induzione gas gas gas gas gas - induzione

Zona anteriore destra - diametro (mm) 145 50 50 50 50 50 - 145

Zona anteriore destra - potenza (W) 1.400 - 1.800 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 - 1.200

Zona centrale - tipo - - gas gas - gas induzione -

Zona centrale - diametro (mm) - - 107 107 - 107 145 -

Zona centrale - potenza (W) - - 6.000 4.200 - 4.200 1.200 - 1.800 -

Zona centrale sinistra - tipo - - - - gas - induzione -

Zona centrale sinistra - diametro (mm) - - - - 107 - 280 -

Zona centrale sinistra - potenza (W) - - - - 4.200 - 2.500 - 3.700 -

Zona centrale destra - tipo - - - - - - - -

Zona centrale destra - diametro (mm) - - - - - - - -

Zona centrale destra - potenza (W) - - - - - - - -

Zona centrale posteriore - tipo gas - - - gas - - -

Zona centrale posteriore - diametro (mm) 85 - - - 75 - - -

122 |






Sistema di riscaldamento Zona centrale posteriore - potenza (W) 4.200 - - - 1.650 - - -

Zona anteriore centrale - tipo - - - - gas - - -

Zona anteriore centrale - diametro (mm) - - - - 75 - - -

Zona anteriore centrale - potenza (W) - - - - 1.650 - 0 - - -

Multicorona / zone 3 gas doppia corona (doppia regolazione)

doppia corona doppia corona doppia corona doppia corona doppia corona - -

Valvole di sicurezza elettromagnetica per ogni bruciatore

elettromagnetica per ogni bruciatore





- -

Griglie Materiale ghisa ghisa ghisa ghisa ghisa ghisa - -

Adattatore wok sì sì sì sì sì sì - -

Accessori Raschietto sì - - - - - - -

Griglia - - - - - - sì sì

Specifiche tecniche Tensione/Frequenza (V/Hz) 230/50 - 60 230/50 230/50 -/- 230/50 230/50 230/50 - 60 230/50 - 60

Potenza (W) 3.600 (induzione) 8.500 13.300 9.500 11.500 11.500 7.400 7.400

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 95,5 x 860 x 510 56 x 730 x 510 55 x 860 x 510 80 x 718 x 510 47 x 860 x 510 45 x 730 x 510 56 x 770 x 510 56 x 650 x 510





Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 26,5/28 19,5/21 24,5/26 17/20 17,8/20,3 17/19 15/16 15/16

sPeCifiCHe teCniCHe - Piani Cottura

123 |






Sistema di riscaldamento Zona centrale posteriore - potenza (W) 4.200 - - - 1.650 - - -

Zona anteriore centrale - tipo - - - - gas - - -

Zona anteriore centrale - diametro (mm) - - - - 75 - - -

Zona anteriore centrale - potenza (W) - - - - 1.650 - 0 - - -

Multicorona / zone 3 gas doppia corona (doppia regolazione)

doppia corona doppia corona doppia corona doppia corona doppia corona - -

Valvole di sicurezza elettromagnetica per ogni bruciatore






- -

Griglie Materiale ghisa ghisa ghisa ghisa ghisa ghisa - -

Adattatore wok sì sì sì sì sì sì - -

Accessori Raschietto sì - - - - - - -

Griglia - - - - - - sì sì

Specifiche tecniche Tensione/Frequenza (V/Hz) 230/50 - 60 230/50 230/50 -/- 230/50 230/50 230/50 - 60 230/50 - 60

Potenza (W) 3.600 (induzione) 8.500 13.300 9.500 11.500 11.500 7.400 7.400

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 95,5 x 860 x 510 56 x 730 x 510 55 x 860 x 510 80 x 718 x 510 47 x 860 x 510 45 x 730 x 510 56 x 770 x 510 56 x 650 x 510





Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 26,5/28 19,5/21 24,5/26 17/20 17,8/20,3 17/19 15/16 15/16

124 |

sPeCifiCHe teCniCHe - Piani Cottura Domino DesiGn By PaLomBa

PALOMBA Domino Design Induzione 2 zone

Domino Design Induzione 1 zona

Domino Design Gas Bruciatore Professionale

Domino Design Gas Semirapido - Rapido

Domino Design Gas Ausiliario - Semirapido

Configurazione Modello KHDI 3050 KHDI 3040 KHDD 3010 KHDD 3020 KHDD 3030

Plateau/SuperficieConfigurazione induzione 30cm induzione 30cm gas 30cm gas 30cm gas 30cm

Materiale vetroceramica vetroceramica plateau acciaio inox plateau acciaio inox plateau acciaio inox

Interfaccia utente

Pannello di controllo touch control touch control manopole Manopole Manopole

Autospegnimento sì sì - - -

Posizione manopole/pannello di controllo frontale frontale frontale frontale frontale

Accensione automatica - - sì sì sì

Timer sì sì - - -

Sicurezza bambini sì sì - - -

Indicatore di calore residuo sì sì - - -

Sistema antirovesciamento sì sì - - -

Sistema antisurriscaldamento sì sì - - -

Identificazione pentola sì sì - - -

Sistema di riscaldamento

Numero elementi riscaldanti 2 1 1 2 2

Zona anteriore - tipo induzione - - gas gas

Zona anteriore - diametro (mm) 145 - - 75 50

Zona anteriore - potenza (W) 1.200 - 1.800 - - 1.650 1.000

Zona posteriore - tipo induzione - - gas gas

Zona posteriore - diametro (mm) 210 - - 90 75

Zona posteriore - potenza (W) 2.200 - 3.000 - - 3.000 1.650

Zona centrale - tipo - induzione gas - -

Zona centrale - diametro (mm) - 240 85 - -

Zona centrale - potenza (W) - 2.200 - 3.000 4.200 - -

Multicorona / zone - - doppia corona - -

Valvole di sicurezza - - elettromagnetica per ogni bruciatore



GriglieMateriale - - ghisa ghisa ghisa

Adattatore wok - - sì - -

Accessori Supporto stufa - - sì - -

Specifiche tecniche

Tensione/Frequenza (V/Hz) 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50

Potenza (W) 3.000 3.000 4.200 4.650 2.650

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 63 x 328 x 605 63 x 328 x 605 76 x 328 x 605 76 x 328 x 605 76 x 328 x 605

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 46 x 307 x 584 46 x 307 x 584 80 x 303 x 592 80 x 303 x 592 80 x 303 x 592

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 400 x 680 x 200 400 x 680 x 200 400 x 680 x 200 400 x 680 x 200 400 x 680 x 200

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 5,6/9 5,6/9 8/11 8/11 8/11

125 |

sPeCifiCHe teCniCHe - Piani Cottura Domino marine

DOMINO MARINE Domino Gas - metallo

Domino Gas - metallo

Domino - induzione Barbecue Domino Friggitrice Domino Domino Steack

Configurazione Modello KHDG 3020 KHDG 3010 KHDI 3010 KHDB 3010 KHDF 3010 KHDS 3010

Plateau/Superficie

Configurazione gas 30cm gas 30cm induzione 30cm superficie barbecue 30cm

pentola per frittura 30cm

piatto bistecca 30 centimetri

Materialeplateau acciaio

inox con inserto in vetro nero

plateau acciaio inox con inserto in

vetro nerovetroceramica

plateau acciaio inox con inserto in

vetro nero

Accio inox con inserto nero

Accio inox con inserto nero

Interfaccia utente

Pannello di controllo Manopole (2) manopole (1) touch control manopole (1) Manopole (2) manopole (1)

Autospegnimento - - sì - - -

Posizione manopole/pannello di controllo frontale frontale frontale frontale frontale frontale

Accensione automatica sì sì - - - -

Timer - - sì - - -

Sicurezza bambini - - sì - - -

Indicatore di calore residuo - - sì - - -

Sistema antirovesciamento - - sì - - -

Sistema antisurriscaldamento - - sì - - -

Identificazione pentola - - sì - - -

Sistema di riscaldamento

Modalità di cottura gas gas induzione elettrico elettrico radiante

Numero elementi riscaldanti 2 1 2 1 1 1

Zona anteriore - tipo gas - induzione - - -

Zona anteriore - diametro (mm) 75 - 145 - - -

Zona anteriore - potenza (W) 1.650 - 1.200 - 1.800 - - -

Zona posteriore - tipo gas - induzione - - -

Zona posteriore - diametro (mm) 100 - 210 - - -

Zona posteriore - potenza (W) 3.000 - 2.200 - 3.000 - - -

Zona centrale - tipo - gas - - - -

Zona centrale - diametro (mm) - 107 - - - -

Zona centrale - potenza (W) - 4.200 - - - -

Multicorona / zone - doppia corona - - - -

Valvole di sicurezzaelettromagnetica

per ogni bruciatore

elettromagnetica per ogni

bruciatore- - - -

GriglieMateriale ghisa ghisa - - - -

Adattatore wok - sì (ghisa) - - - -

Accessori Maniglia - - - - sì -

Specifiche tecniche

Tensione/Frequenza (V/Hz) 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50

Potenza (W) 4.650/0 4.200/0 3.000 2.400 1.600 1.300

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 42 x 288 x 510 42 x 288 x 510 52 x 288 x 510 70 x 288 x 510 150 x 288 x 510 50 x 288 x 510

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 38 x 270 x 480 38 x 270 x 480 50 x 275 x 490 50 x 270 x 490 50 x 270 x 490 50 x 270 x 490

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm

x mm)170 x 370 x 580 170 x 370 x 580 130 x 410 x 590 250 x 370 x 580 250 x 370 x 580 170 x 370 x 580


126 |

sPeCifiCHe teCniCHe - CaPPe

CAPPE Cappa Professionale 90cm Cappa Architect versione a muro 90cm

Cappa Architect versione a isola 120cm

Configurazione Modello KCPT 9010 KCDP 9010 KCIP 1210/1

Colore/Finitura acciaio inox acciaio inox acciaio inox

Acciaio inox Easy to Clean sì sì sì

Interfaccia utente Pannello di controllo Manopole tasti elettronici tasti elettronici

Velocità ventola 3 3 (+ intensivo) 3 (+ intensivo)

Spegnimento ritardato - sì sì

Tipo di lampada Numero di lampade 2 4 4

Tipo di lampade alogena alogena alogena

Potenza lampade (W) 20 20 20

Caratteristiche principali Sistema di aspiazione tradizionale perimetrale perimetrale

Funzionamento ad evacuazione aria / a ricircolo

funzionamento ad evacuazione aria Entrambi Entrambi

Capacità di aspirazione (min, med, max, intensivo) (mc/h)

-/468/692/1.101 270/400/540/690 270/400/540/690

Filtro grassi professionale metallo GFA cassetta metallo GFA cassetta

Accessori Filtro carbone attivo (opzionale) - opzionale opzionale

Specifiche tecniche Rumorosità (min, med, max, intensivo) (dBA)

-/47/57/68 42/52/59/65 42/52/59/65

Tensione/Frequenza (V/Hz) 220 - 240/50 - 60 220 - 240/50 - 60 220 - 240/50 - 60

Potenza (W) 390 290 330


1.330 x 900 x 560 1.250 x 900 x 535 1.100 x 1.200 x 700


- - -


665 x 1.334 x 584 765 x 980 x 635 595 x 1.325 x 780

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 37,1/46,7 26,5/34,8 39/50

127 |

sPeCifiCHe teCniCHe - Cantinette refriGeranti

CANTINE REFRIGERANTI Cantina a cassetto Cantina da incasso 7M Cantina da incasso 180cm

Configurazione Modello KRWS 9010 KRVX 6010 KRVC 1810

Capacità (max numero di bottiglie) 16 46 188

Acciaio inox Easy to Clean sì sì sì

Classe climatica ST N - ST SN

Tipo di gas R134a R600a R134a

Funzioni Controllo elettronico dell’umidità (regolazione automatica)

- sì sì

Controllo elettronico di temperatura (regolazione automatica)

- - sì

Interfaccia utente Tipo di display manopole digitale digitale

Colore display - blu blu

Intervallo di temperatura (°C) 8 - 12/0 6 - 18/0 6 - 20 (4°C step)/0

Porta Tipo di porta protezione vetro anti UV protezione vetro anti UV protezione vetro anti UV

Cavità interna Ventilazione sì sì sì

Filtro carbone attivo - - sì

Luce interna - - sì (2)

Numero di ripiani 4 5 6

Materiale ripiani legno legno legno

Ripiani scorrevoli - - sì (3)

Portaoggetti - - 3

Numero bottiglie scomparto superiore - - 11

Numero bottiglie scomparto centrale - - 163

Numero bottiglie scomparto inferiore - - 14

Zone di temperatura - 2 3

Specifiche tecniche Rumorosità (dBA) 44 39 34

Tensione/Frequenza (V/Hz) 220 - 240/50 220 - 240/50 220 - 240/50

Potenza (W) 50 100 160

Consumo energia (kWh/24h/kWh/anno) 0,39/143 0,90/32,85 0,80/291,76

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 632 x 850 x 566 687 x 560 x 579 1.795 - 1.815 x 658 x 760

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 668 x 860 x 550 690 x 561 x 560 -


770 x 970 x 670 785 x 670 x 715 1.950 x 750 x 810

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 50/55 39,5/44 120/130

128 |

sPeCifiCHe teCniCHe - friGoriferi

FRIGORIFERI Side by Side carrozzato 3 porte carrozzato Bottom Mount carrozzato Combinato No-Frost da incasso Premium KRCB 6030

Combinato Direct Cool da incasso A++ Firefly

Combinato Direct Cool da incasso A+ Premium

Configurazione

Modello KRSC - 9040/I KRFC - 9010/I KRBC - 9010/I KRCB6030 KRCB-6061 KRCB- 6063

Capacità zona congelatore (l) 180 155 153 63 65 65

Capacità zona frigorifero (l) 325 407 406 198 198 198

Acciaio inox Easy to Clean sì sì sì - - -

Classe di efficienza energetica A+ A A A+ A++ A+

Prestazioni (numero di stelle) 4 4 4 4 4 4

Classe climatica T T T SN - T SN - T SN - T

Tipo di gas R600a R134a R134a R600a R600a R600a

Funzioni speciali

Funzione Vacanza sì sì - sì sì sì

Funzione Party sì - - - - -

Raffreddamento rapido sì sì - - sì sì

Congelamento rapido (extra) sì sì - sì sì sì

Quick ice - sì - - - -

Funzioni frigorifero e congelatore

Regolazione di temperatura frigorifero (°C) 2 - 6 2 - 8 2 - 8 2 - 8 2 - 8 2 - 8

Regolazione di temperatura congelatore (°C) da -18 a -24 da -18 a -24 da -18 a -24 da -18 a -24 da -18 a -24 da -18 a -24

Controllo temperatura sì sì sì sì sì sì

Autonomia di conservazione senza energia elettrica (h) 5 16 16 19 19 19

Capacità di congelamento (kg/24h) 12 10 10 9 12 12

Controllo indipendente di temperatura (frigorifero/freezer) sì sì sì sì sì sì

Interfaccia utente

Tipo di controllo Elettronico Elettronico Elettronico Elettronico Elettronico Elettronico

Tipo di display LCD digitale digitale digitale digitale digitale

Memoria di black-out sì sì - sì sì sì

Allarme porta aperta sì sì - sì sì sì

Allarme innalzamento temperatura sì sì - sì sì sì

Sicurezza bambini sì - - sì sì sì

Porta

Cerniere della porta reversibili - - - sì sì sì

Distributore acqua sì sì (interno) - - - -

Distributore ghiaccio (a cubetti/tritato) sì sì (interno) - - - -

Regolazioni elettroniche - - - - - -

Rubinetto rotativo - - - - - -

Cella frigorifero

Tecnologia No-Frost sì sì sì - - -

Tecnologia Sensor sì - - sì sì sì

Ventilazione multi-flow - - ventola ProAir+filtro antibatterico ventola ProAir+filtro antibatterico ventola ProAir+filtro antibatterico

Comparto a temperatura controllata (°C) 0 - 4 0 - 4 0 - 4 - - -

Numero cassetti 2 2 2 2 2 2

Numero ripiani (senza ripiano copri cassetti) 3 (vetro) 4 (vetro) 4 (vetro) 4 (vetro) 4 (vetro) 4 (vetro)

Numero di balconcini 5 6 5 4 4 4

Indicatore di temperatura 4-Cheese sì - - sì sì sì

Comparto raffreddamento bevande - - sì - - -

Comparto Chef’s Pantry - sì sì - - -

Illuminazione cavità interna a 4 LED - - - - sì -

Cella congelatore

Sistema di scongelamento no-frost no-frost no-frost scongelamento automatico scongelamento automatico scongelamento automatico


Numero ripiani 3 - - - - -

Numero balconcini 3 (vetro) - - - - -

AccessoriPortabottiglie in acciaio inox sì - - sì sì sì

Portauova in acciaio inox sì sì sì sì sì -

129 |




Configurazione

Modello KRSC - 9040/I KRFC - 9010/I KRBC - 9010/I KRCB6030 KRCB-6061 KRCB- 6063

Capacità zona congelatore (l) 180 155 153 63 65 65

Capacità zona frigorifero (l) 325 407 406 198 198 198

Acciaio inox Easy to Clean sì sì sì - - -

Classe di efficienza energetica A+ A A A+ A++ A+

Prestazioni (numero di stelle) 4 4 4 4 4 4

Classe climatica T T T SN - T SN - T SN - T

Tipo di gas R600a R134a R134a R600a R600a R600a

Funzioni speciali

Funzione Vacanza sì sì - sì sì sì

Funzione Party sì - - - - -

Raffreddamento rapido sì sì - - sì sì

Congelamento rapido (extra) sì sì - sì sì sì

Quick ice - sì - - - -

Funzioni frigorifero e congelatore

Regolazione di temperatura frigorifero (°C) 2 - 6 2 - 8 2 - 8 2 - 8 2 - 8 2 - 8

Regolazione di temperatura congelatore (°C) da -18 a -24 da -18 a -24 da -18 a -24 da -18 a -24 da -18 a -24 da -18 a -24

Controllo temperatura sì sì sì sì sì sì

Autonomia di conservazione senza energia elettrica (h) 5 16 16 19 19 19

Capacità di congelamento (kg/24h) 12 10 10 9 12 12

Controllo indipendente di temperatura (frigorifero/freezer) sì sì sì sì sì sì

Interfaccia utente

Tipo di controllo Elettronico Elettronico Elettronico Elettronico Elettronico Elettronico

Tipo di display LCD digitale digitale digitale digitale digitale

Memoria di black-out sì sì - sì sì sì

Allarme porta aperta sì sì - sì sì sì

Allarme innalzamento temperatura sì sì - sì sì sì

Sicurezza bambini sì - - sì sì sì

Porta

Cerniere della porta reversibili - - - sì sì sì

Distributore acqua sì sì (interno) - - - -

Distributore ghiaccio (a cubetti/tritato) sì sì (interno) - - - -

Regolazioni elettroniche - - - - - -

Rubinetto rotativo - - - - - -

Cella frigorifero

Tecnologia No-Frost sì sì sì - - -

Tecnologia Sensor sì - - sì sì sì

Ventilazione multi-flow - - ventola ProAir+filtro antibatterico ventola ProAir+filtro antibatterico ventola ProAir+filtro antibatterico

Comparto a temperatura controllata (°C) 0 - 4 0 - 4 0 - 4 - - -


Numero ripiani (senza ripiano copri cassetti) 3 (vetro) 4 (vetro) 4 (vetro) 4 (vetro) 4 (vetro) 4 (vetro)

Numero di balconcini 5 6 5 4 4 4

Indicatore di temperatura 4-Cheese sì - - sì sì sì

Comparto raffreddamento bevande - - sì - - -

Comparto Chef’s Pantry - sì sì - - -

Illuminazione cavità interna a 4 LED - - - - sì -

Cella congelatore

Sistema di scongelamento no-frost no-frost no-frost scongelamento automatico scongelamento automatico scongelamento automatico


Numero ripiani 3 - - - - -

Numero balconcini 3 (vetro) - - - - -

AccessoriPortabottiglie in acciaio inox sì - - sì sì sì

Portauova in acciaio inox sì sì sì sì sì -

130 |

sPeCifiCHe teCniCHe - friGoriferi




Configurazione Modello KRSC - 9040/I KRFC - 9010/I KRBC - 9010/I KRCB6030 KRCB-6061 KRCB- 6063

Accessori

Portaburro in acciaio inox sì sì sì sì sì -

Portalattine - sì - - - -

Filtro dell’acqua - - - - - -

Specifiche tecniche

Rumorosità (dBA) 45 44 44 38 37 37

Tensione/Frequenza (V/Hz) 220 - 240/50 220 - 240/50 220 - 240/50 220 - 240/50 220 - 240/50 220 - 240/50

Potenza (W) 120 196 196 160 160 160

Consumo energia (kWh/24h/kWh/anno) 1,11/405 1,49/546,80 1,42/518,30 0,81/295,60 0,56/204 0,78/284,70

Specifiche tecniche

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 1.805 x 906 x 743 1.805 x 909 x 760 1.805 x 909 x 760 1.770 x 540 x 545 1.770 x 540 x 545 1.770 x 540 x 545

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) - - - 1.776 x 560 x 555 1.776 x 560 x 555 1.776 x 560 x 555

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 2.000 x 1.020 x 845 2.000 x 1.000 x 830 2.000 x 1.000 x 830 1.830 x 590 x 600 1.830 x 590 x 600 1.830 x 590 x 600


131 |




Configurazione Modello KRSC - 9040/I KRFC - 9010/I KRBC - 9010/I KRCB6030 KRCB-6061 KRCB- 6063

Accessori

Portaburro in acciaio inox sì sì sì sì sì -

Portalattine - sì - - - -

Filtro dell’acqua - - - - - -

Specifiche tecniche

Rumorosità (dBA) 45 44 44 38 37 37

Tensione/Frequenza (V/Hz) 220 - 240/50 220 - 240/50 220 - 240/50 220 - 240/50 220 - 240/50 220 - 240/50

Potenza (W) 120 196 196 160 160 160

Consumo energia (kWh/24h/kWh/anno) 1,11/405 1,49/546,80 1,42/518,30 0,81/295,60 0,56/204 0,78/284,70

Specifiche tecniche

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 1.805 x 906 x 743 1.805 x 909 x 760 1.805 x 909 x 760 1.770 x 540 x 545 1.770 x 540 x 545 1.770 x 540 x 545

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) - - - 1.776 x 560 x 555 1.776 x 560 x 555 1.776 x 560 x 555

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 2.000 x 1.020 x 845 2.000 x 1.000 x 830 2.000 x 1.000 x 830 1.830 x 590 x 600 1.830 x 590 x 600 1.830 x 590 x 600


132 |

sPeCifiCHe teCniCHe - LaVastoViGLie

LAVASTOVIGLIE Lavastoviglie a scomparsa totale

Lavastoviglie a vapore a scomparsa totale - terzo cestello

Lavastoviglie a Scomparsa Totale ProSteam

Configurazione

Modello KDFX 6010 KDFX 6033 KDFX6040

Profondità con porta aperta (mm) 1.150 1.150 1.150

Indicatore - sì -

Piedini posteriori regolabili sì sì sì

Interfaccia utente

Tipo di display digitale digitale digitale

Colore display blu blu blu

Pannello di controllo Tasti Tasti Tasti

Indicatore di tempo residuo sì sì sì

Sicurezza bambini - - -

PortaBilanciamento porta sì sì sì

Cerniere a fulcro variabile sì sì sì (installazione long door)

Interno

Capacità (Numero di coperti) 12 13 12

Cestello removibile sì (superiore) sì (superiore) sì (superiore)

Cestello regolabile in altezza sì (superiore) sì (superiore) sì (superiore)

Numero di scomparti - - sì

Numero di cestelli posate 2 2 2

Diametro massimo dei piatti (cm) 29 29 29

Programma di lavaggio

Intervallo di temperatura di lavaggio (°C) 40 - 70 40 - 70 40 - 70

Numero di programmi 7 7 7

Livelli di spruzzatura 3 3 3

Prelavaggio sì sì sì

Party 40° sì sì sì

Deliicato 40° (bicchieri) - -

Delicato 50° (bicchieri) - - -

Rapido 40° sì sì sì

Rapido 45° - -

Delicato ECO 45° - - -

Sensore Plus 40° - 70° sì - -

Sensore 50° - 60° - - -

Sensore 50° - 65° - -

Sensore 40° - 70° - -

Sensore 60° - 70° - - -

Rapido 55° - - -

Normale 65° - - -

Bio Normale 50° sì sì sì

Opzione PRO-Clean - sì sì

Sensore vapore 40° - 70° - sì sì

Intensivo eco 60° - - -

Intensivo 70° - - -

Overnight 39db sì sì sì

Antibatterico sì opzionale sì (opzione)

Comfort e sistemi di sicurezza

Adattamento ciclo di lavaggio sì sì sì

Sistema di asciugatura statico statico statico

Sistema antiallagamento interno sì sì sì

Sistema antiallagamento esterno sì sì sì

Filtro autopulente sì sì sì

Indicatori Indicatore brillantante sì sì sì

133 |

LAVASTOVIGLIE Lavastoviglie a scomparsa totale

Lavastoviglie a vapore a scomparsa totale - terzo cestello

Lavastoviglie a Scomparsa Totale ProSteam

Configurazione Modello KDFX 6010 KDFX 6033 KDFX6040

IndicatoriIndicatore sale sì sì sì

Indicatore perdita d’acqua - - -

Opzione

Lavaggio Turbo clean sì sì sì

Pulitura dinamica - -

Partenza ritardata (h) 1 - 24 1 - 24 1 - 24

Modalità Multi-zone sì sì sì

Multi-Tablet sì sì sì

AccessoriPortabicchieri Party sì sì sì

Porta inox opzionale opzionale opzionale

Prestazioni di lavaggio

Prestazioni energetiche A A A

Prestazioni di lavaggio A A A

Prestazioni di asciugatura A A A

Consumo acqua (l) 11 11 13

Durata programma (min) 155 155 195

Specifiche tecniche

Rumorosità (dBA) 44 42 42

Tensione/Frequenza (V/Hz) 220 - 230/50 220 - 230/50 220 - 230/50

Potenza (W) 2.200 2.200 2.200

Consumo energia (kWh) 1,05 1,05 1,05

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 818 - 890 x 597 x 553 818 - 890 x 597 x 553 818 - 890 x 597 x 553

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 820 - 890 x 600 x 570 820 - 890 x 600 x 570 820 - 890 x 600 x 570

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 845 x 640 x 660 845 x 640 x 660 845 x 640 x 660

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 51/53 51/53 51/53

134 |

sPeCifiCHe teCniCHe - LaVastoViGLie xxLenCe

LAVASTOVIGLIE XXLENCE Lavastoviglie XXLence a scomparsa totale Lavastoviglie XXLence a scomparsa totale

Configurazione

Modello KDFX 7017 KDFX 7015

Profondità con porta aperta (mm) 1.230 1.230

Indicatore sì -

Piedini posteriori regolabili sì sì

Interfaccia utente

Tipo di display LCD -

Colore display bianco -

Pannello di controllo full touch Tasti

Indicatore di tempo residuo sì sì

Interno

Capacità (Numero di coperti) 17 15

Cestello removibile sì (tutti) sì (tutti)

Cestello regolabile in altezza sì sì

Numero di scomparti 4 3

Numero di cestelli posate 2 2

Diametro massimo dei piatti (cm) 39 39

Programma di lavaggio

Intervallo di temperatura di lavaggio (°C) 30 - 70 30 - 70

Numero di programmi 12 6

Livelli di spruzzatura 10 8

Lavaggio automatico sì sì

Lavaggio quotidiano sì -

Tempo di lavaggio sì -

Lavaggio rapido sì sì

Lavaggio intensivo sì sì

Lavaggio normale sì sì

Lavaggio misto sì -

Mezzo carico (scomparto superiore) sì -

Mezzo carico (scomparto inferiore) sì -

Delicato / Lavaggio vetreria sì sì

Opzione risciacquo sì sì

Opzione ultrarisciacquo sì -

Comfort e sistemi di sicurezza

Indicatore perdita d’acqua sì sì

Sicurezza bambini sì sì

Indicatori

Indicatore brillantante sì sì

Indicatore sale sì sì

Opzione

Opzione mezzo carico sì -

Sistema di asciugatura opzionale sì sì

Partenza ritardata sì sì

Super rinse™ sì -

Cool Touch™ sì -

Pastiglie sì -

135 |

LAVASTOVIGLIE XXLENCE Lavastoviglie XXLence a scomparsa totale Lavastoviglie XXLence a scomparsa totale

Configurazione Modello KDFX 7017 KDFX 7015

Opzione

Risparmio di tempo sì -

Tempo variabile sì -

Temperatura sì sì

Accessori Porta inox opzionale opzionale

Prestazioni di lavaggio *

Prestazioni energetiche A A

Prestazioni di lavaggio A A

Prestazioni di asciugatura A A

Consumo acqua (l) 9,9 11

Durata programma (min) 170 170

Specifiche tecniche

Rumorosità (dBA) 44 46

Tensione/Frequenza (V/Hz) 220 - 240/50 220 - 240/50

Potenza (W) 1,7/0 1,7/0

Consumo energia (kWh) 1,05 1,05

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 860 - 910 x 596 x 550 860 - 910 x 596 x 550

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 860 - 910 x 600 x 570 860 - 910 x 600 x 570

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 930 x 630 x 670 930 x 630 x 670

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 53/56 53/56

* Il test IEC standard viene effettuato su 12 coperti

136 |

sPeCifiCHe teCniCHe - maCCHina Per iL Caffè

MACCHINE PER CAFFÈ DA INCASSO Macchina per caffè da incasso Macchina per caffè da incasso

ConfigurazioneModello KSCX - 3610 KSCX 3625

Acciaio inox Easy to Clean sì sì

Caratteristiche e funzioni

Macinacaffè automatico automatico

Espresso sì sì

Vapore sì sì

Cappuccinatore manuale automatico

Autopulizia sì sì

Ciclo di decalcificazione sì sì

Riempimento del serbatoio manuale manuale

Filtro dell’acqua sì sì

Turbina dell’acqua sì sì

Serbatoio dell’acqua (l) 1,8 1,8

Capacità contenitore rifiuti (Tazze) 14 14

Accensione automatica sì sì

Spegnimento automatico con timer sì sì

Interfaccia utente

Tipo di controllo Elettronico Elettronico

Tipo di display LCD LCD blu

Contenitore rifiuti pieno contatore contatore

Rilevazione della quantità di caffè e acqua sì (automatico) sì (automatico)

Informazioni consumo di caffè sì sì

Opzione

Stand by sì sì

Gradi di macinatura 7 livelli 7 livelli

Livelli di quantità di caffè 3 livelli 5 livelli (espresso, piccolo, medio, grande, coppa)

Quantità di acqua (ml) 20 - 180 20 - 180

Livelli della temperatura del caffè 3 livelli (da 80°C a 85°C) 3 livelli (da 80°C a 85°C)

Regolazione durezza dell’acqua 4 livelli 4 livelli

Accessori Lattiera - sì

Specifiche tecniche

Tensione/Frequenza (V/Hz) 220 - 240/50 220 - 240/50

Potenza (W) 1.150 1.150

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 455 x 595 x 385 455 x 595 x 385

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 450 x 560 x 550 450 x 560 x 550

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 525 x 650 x 495 525 x 650 x 495

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 23/255 23/25,5

137 |

sPeCifiCHe teCniCHe - aBBattitore Di temPeratura

ABBATTITORE DI TEMPERATURA Abbattitore di temperatura

Configurazione

Modello KRAB 6010


Classe climatica N

Tipo di gas R404a

Funzioni

Raffreddamento rapido (da 90°C a +3°C) sì

Congelamento rapido (da 90°C a -18°C) sì

Raffreddamento bevande sì

Interfaccia utente

Tipo di display touch control con display blu

Vetro temperato nero sì

Modalità a tempo sì

Modalità a temperatura sì

Porta Cerniere della porta reversibili -

Caratteristiche Segnale di fine ciclo sì (allarme)

CavitàVolume (l) 37

Numero ripiani 2

AccessoriSonda di temperatura sì

Guida per l’uso sì

Specifiche tecniche

Tensione/Frequenza (V/Hz) 230/50

Potenza (W) 0,9





Potenza assorbita (A) 4

138 |

sPeCifiCHe teCniCHe - maCCHina Per sottoVuoto

DISPOSITIVO PER SOTTOVUOTO Dispositivo per sottovuoto da incasso

Configurazione Modello KSCV 3610

FunzioniDispositivo per sacchetti sottovuoto sì

Dispositivo per contenitori sottovuoto sì

Interfaccia utente Tipo di display full touch

Cavità

Coperchio sì (vetro)

Volume (l) 17,1

Colore grigio

Materiale Polipropilene con fibre di vetro

Barra di saldatura sì

Temperatura della barra di saldatura (°C) 130

Sacchetti

Materiale (cottura) OPA/PP (Poliammide/Polipropilene)

Massima temperatura (°C) 120

Massima pressione residua (mbar) 0 - 5

N fornita con il prodotto 75

Dimensioni disponibili - Sacchetti da cucina (mm) 150 x 200, 200 x 200

Dimensioni disponibili - Contenitori (mm) 150 x 200, 200 x 200, 250 x 350

Accessori

Kit sacchetti di conservazione sì

Kit sacchetti da cucina opzionale

Contenitori per sottovuoto (l/l) 0,7/1,4 (optional)

Teglia sì

Porta anteriore inox opzionale

Specifiche tecniche

Massima estensione del cassetto (mm) 600

Velocità di rotazione del motore (giri/minuto) 2.800

Potenza (W) 350


Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 450 x 556 - 558 x 540



139 |

sPeCifiCHe teCniCHe - ProDuttore Di GHiaCCio

FABBRICATORE DI GHIACCIO Fabbricatore di ghiaccio

Configurazione

Modello KRIB 3610


Classe climatica T

Tipo di gas R134a

FunzioniFunzionamento per numero di cubetti di ghiaccio sì

Funzionamento per dimensione dei cubetti di ghiaccio sì

Interfaccia utente

Tipo di controllo Elettronico

Tipo di display tasti Soft Touch

Modalità a tempo sì

Porta Cerniere della porta reversibili -

Cavità

Capacità ghiaccio (kg) 8

Materiale polistirene (KA blu)

Produzione in 24h (kg) 10 (at Tacqua=15°C, Tamb=20°C)

Peso medio dei cubetti di ghiaccio (g) 22

Durata del ciclo (media, min) 38

Numero di cubetti in 24h (medio) 454

AccessoriBinari scorrevoli sì

Paletta sì

Specifiche tecniche

Tensione/Frequenza (V/Hz) 220 - 240/50

Potenza (W) 0,3





Potenza assorbita (A) 2

140 |

PiCCoLi eLettroDomestiCi

GranDi eLettroDomestiCi

BG - Casa dei Rasoi ElettriciVia G. Carducci 7 - 24100 Bergamo Tel.+39 035 258 885 - Fax.+39 035 264 [email protected]

RM - DIERRE S.R.L. Via P. Orsi, 63 - 00178 Roma Tel: 06 72672932 - 7230513 - 7236420 Fax: 06 7230171 E-Mail: [email protected]

PIEMONTE E VALLE D’AOSTA

TO - Domowatt Di Fornero & C. SncVia G. Camandona 10/c (Ex v.ticino)10090 Cascine Vica - Tel. 011-9574284 [email protected]

TO - Ivrea Home Service Srl C.so Vercelli 55 - 10015 Ivrea Tel. 0125-617375 - [email protected]

TO - Careservice Di R. Garcea & c. s.n.c. via Pisacane, 39 - 10127 Torino Tel. 011-6063363 - [email protected]

TO - Torino Riparazioni Di Pianella Pietro Corso Palermo, 126/h - 10154 Torino Tel. [email protected]

AL - A.T.E. snc di Canevaro M. e Ormelli M.Corso Cavour, 29 - 15057 Tortora Tel. 0131-863166 - [email protected]

AT - Asti Service S.n.c. C.so Alessandria 177 - 14100 Asti Tel. 0141-272410 - [email protected]

BI - Curto Mauro Via Cerruti, 3 - 13900 Biella Tel. 015-8492812 - [email protected]

VC - Bissacca Tiziano Corso Prestinari, 123 - 13100 Vercelli Tel. 0161-250566 - [email protected]

CN - c.a.e.r. Di Brandino E. Sarnini S. & C. S.n.c.Via Verdi, 11 - 12042 Bra Tel. 0172-421334 - [email protected]

CN - Elettroservice Snc Di Rovere R. & C. Via Marconi, 112 -12045 Fossano Tel. 0172/637466 - [email protected]

AO - s.m.e.a. srlCorso Lancieri di Aosta - 11100 Aosta Tel. 0165-45783 - [email protected]

NO - F.lli Accomasso S.n.c.Via G. Ponti 1 - 28041 AronaTel. [email protected]

NO - Novaservice Snc di Silvestri Cristina e Caletti F.Via Padova, 10 - 28100 Novara Tel. 0321-451790 - [email protected]

VB - Tosi elettrodomestici sas di Tosi S. e C.Regione Nosere, 29A - 28845 DomodossolaTel. 0324-241676 - [email protected]

LOMBARDIA

MI - a.t.e.a.b. Di Barzaghi Eugenio Via F. Baracca 2 - 20056 Trezzo sull’AddaTel. 02-9091249 - [email protected]

MI - Ceriel Snc Di BalleriniVia Mazzucotelli, 6 - 20138 Milano Tel. 02-7384021 - [email protected]

MI - Energy Clima Service SrlVia Della Stampa, 29 - 20026 Novate MilaneseTel. 02-38200297 [email protected]

MI - Home Service S.r.l. Via Savona 45 - 20144 Milano Tel. [email protected]

MI - Home Technology Di Marco Flematti Via P. Portinari, 1 - 20125 Milano Tel. 02-6693533 - [email protected]

MI - New Clima ServiceVia Bovisasca, 181 - 20157 Milano Tel. [email protected]

MI - r.ass.el Di Mirio Pellegrini e F.sco PaulicelliVia De Marchi 10 - 20052 Monza Tel. 039-367185 - [email protected]

MI - Visar S.r.l.Via Carmagnola, 13 - 20159 Milano Tel. 02-603933 - [email protected]

LO - Prinelli CarloV.le Lombardia 11 - 20077 Melegnano Tel. 02-98232984 - [email protected]

LO - v.r.d. Di Verdelli Ermanno Via Conciliazione, 23 - 26841 CasalpusterlengoTel. [email protected]

BG - Arel Service Snc Di Levi Roberto & C.Via Della Mola, 11 - 24030 MozzoTel. 035-615138 - [email protected]

BG - c.a.e. Di Nava Stefano & C. S.n.c. Via Borgo Palazzo 75b/c - 24125 BergamoTel. 035-226287 - [email protected]

BS - s.a.r.e. S.n.c. di Favalli & CViale Italia, 6/c - 25100 Brescia Tel. 030-3756329 - [email protected]

CO - Pini Cesare Via Vergani, 33 - 22063 Cantù Tel. 031-715232 - [email protected]

CO - Tecno Service S.n.c. di Colombo & CVia Anzani, 11b - 22100 Como Tel. 031-260027 - [email protected]

LC - Re Giorgio S.n.c. di Re Fabio & C. Via Sanvirio 127 - 23852 Garlate Tel. 0341-680249 - [email protected]

CR - s.a.e. di Oneda Michele e Valerio Via Ghinaglia, 42/44 - 26100 Cremona Tel. 0372-460514 - [email protected]

MN - r.e.m. di Tosatto FaustoVia Mameli, 6 - 46030 Cerese di Virgilio Tel. 0376-440194 - [email protected]

PV - Center Service f.p.m. Snc Via Aselli 56 - 27100 PaviaTel. 0382-525805 [email protected]

PV - CIEMME Service di Cecchetto CristianVia Valletta Fogliano, 1 - 27029 VigevanoTel. 0381-82289 - [email protected]

SO - c.a.r.e Srl Di Paindelli G. & CVia Vanoni 76/b - 23100 SondrioTel. 0342-510888 - [email protected]

SO - Secchi Elettroservice srlVia al forte, 4 - 23030 ValdisottoTel. 0342-901897 - [email protected]

VA - Assitecna di Giardina Luca Via Sciesa, 23 - 21013 GallarateTel. 0331-792227 - [email protected]

VA - c.a.t.e. di Rondin Mario Via Palestro, 3 - 21052 Busto ArsizioTel. 0331-638056 - [email protected]

VA - Cater S.r.l. Via Milano, 144 - 21034 Cocquio trevisagoTel. 0332-700689 [email protected]

VA - ce.mar. Snc di Cecchetta Via Varese, 2/e - 21047 Saronno Tel. 02-9621390 - [email protected]

VENETO

BL - c.r.e. Snc di Fabrinetti S. E Riccardi R. Via Monte Grappa, 223 - 32100 Belluno Tel. 0437-926421 - [email protected]

BL - m. & c. Centro Assistenza di R. FavaroVia Cesare Battisti, 65 - 32043 Cortina D’AmpezzoTel. 0436-860176 - [email protected]

PD - Atlas Veneta S.n.c. di Franceschin M. & C.V.le della Navigazione Interna, 8235027 Noventa Padovana - Tel. 049-8071544 [email protected]

PD - Forlin Marco Via Maddalena di Canossa, 4a - 35026 ConselveTel. 049-5352500 - [email protected]

PD - Trevisan L. & C. SAS Via dell’industria 1 - 35044 Montagnana Tel. 0429-82182 - [email protected]

RO - Fioravanti Maurizio Via U. Foscolo,12 - 45100 RovigoTel. 0425-21946 - [email protected]

RO - s.a.e.d. di Mantovan Valleriano Via Mantovana 80 - Loc. Donada 45014 Porto ViroTel. 0426-632373 - [email protected]

Centri assistenza teCniCa

141 |

TV - Diemme Service Via Cavalieri, 1/h - 31020 San Fior Tel. 0438-470128 - [email protected]

TV - s.t.a.c. Snc di F.lli Trevisi G & R Via Milano 7 Zona Industriale31048 Olmi di San Biagio di CallaltaTel. 0422-899141 - [email protected]

VE - Centro Ass.Elett. Rossi Gianni di Rossi StefanoVia G. Gallina, 41 - 30016 Jesolo Tel. 0421-951213 - [email protected]

VE - s.a.e. Snc di Marangon & TagliapietraVia F.lli Cavanis, 46 c/o Centro Pol. La Galleria 30174 Chirignago - Tel. [email protected]

VE - Tagliapietra Adriano Via Calle Santa Croce, 1651 - 30135 VeneziaTel. 041-5241705 - [email protected]

VI - A.t.el. di Gennaro Mirvano e C. SncVia Zamenhof, 809 - 36100 Vicenza Tel. 0444-239265 - [email protected]

VI - Bassano Service Elettrodomestici Via General Cantore 5 - 36061 Bassano del grappaTel. 0424-503710 - [email protected]

VR - a.t.a. di Perobelli & C. S.n.c.Via Morgagni, 4 - 37135 VeronaTel. 045-501100 - [email protected]

TRENTINO ALTO ADIGE BZ - Tecnoassistenza Snc Via Max Planck, 31 - 39100 Bolzano Tel. [email protected]

TN - S.A.E. Snc di Negri & MichelonVia Dei Colli, 11 - 38015 LavisTel. 0461-246493 - [email protected]

TN - Zeni MarcoVia Pineta, 21/A - 38068 Rovereto Tel. 0464-431399 - [email protected]

FRIULI VENEZIA GIULIA

TS - Bianco Serafino, Sossi Giordano & C. S.A.S.Strada di Guardiella, 29/A - 34128 TriesteTel. 040-573057 - [email protected]

PN - Sovrano Ermes di Boscariol Luigina Viale Venezia, 49 - 33072 Casarsa Della DeliziaTel. 338-7561061 - [email protected]

PN - Truant Federico Via Casarsa, 98 - Fraz. Orcenigo Superiore33080 ZoppolaTel. 0434-978505 - [email protected]

UD - Atre Di Beorchia Rinaldo Via C. Battisti, 46 - 33029 Villa Santina Tel. 0433-747867 - [email protected]

UD - Udine Service Di Carri MarcoVia S. Caterina, 65 - 33037 Pasian Di PratoTel. 0432-699570 - [email protected]

LIGURIA

GE - C.R.E. Di Aratele Fabrizio Via Camozzini, 189R - 16158 Genova Voltri Tel. 010-6121754 - [email protected]

GE - Levante Tecno Service Di Ticchi Alberto Piazza Ricina, 26 - 16036 ReccoTel. [email protected]

GE - S.A.T.R.E. S.N.C Via Lanfranconi 17 - 16121 Genova Tel. 010-5536295 - [email protected]

IM - S.A.E. Snc Di Gregorio & C Vico S.Lazzaro 14 - 18038 Sanremo Tel. 0184-503304 [email protected]

SP - C.T.E. Di Pasquali Vasco & C. Snc Via S. Venerio Ang. Via Sarzana 419136 LimoneTel. 0187-501378 - [email protected]

SP - Lu.Mo Service Snc di Molinari-Lucignani-FavaVia Gianturco, 26/28/30 -19126 La SpeziaTel. 0187-500178 - [email protected]

SV - A.T.R.E. Snc di Congia G. e Porfino V.Via Paganini 14/16/R - 17100 Savona Tel. 019-826613 - [email protected]

SV - Cat Snc di Robotti M. & Risso D. Via N. Sauro, 41- 43 17031 Albenga Tel. 0182-555477 - [email protected]

TOSCANA

FI - Sate Service Snc di Bani Silvio e Bruno GiovanniVia A. Franchetti, 25 - 50127 FirenzeTel. 055-4378856 - [email protected]

FI - Carradori S.R.L. Via Puccini, 24A - 50053 EmpoliTel. 0571-530057

PO - Prato Service Snc di P.Franci & G.MontanariVia F.Strozzi 80/82 - 59100 PratoTel. [email protected]

AR - Galli e Villarecci S.N.C. Via Iv Novembre 34/36/38 - 52100 ArezzoTel. 0575-903031 - [email protected]

GR - Na.To.Ma. Snc Di Tosti Paolo & CVia Del Sabotino 13 - 58100 Grosseto Tel. 0564-456229 - [email protected]

LI - A T E S Di Zappia Lucio Via Torino 3/A - 57100 LivornoTel. 0586-859566 - [email protected]

LI - A.T.E. Di Gentini AlfredoVia Montecristo, 3 - 57037 Portoferraio Tel. 0565-930960 - [email protected]

LI - C.R.E. Snc Di MacelloniVia Volta, 30 - 57023 Cecina Tel. 0586-680436 - [email protected]

LU - Astra Service Riparaz.Elettrodomestici Via Di Tiglio 210/R - 55012 Pieve San PaoloTel. 0583-981453 - [email protected]

LU - New Elettroservice di Gemignani C. & C Sas Piazza Carducci, 17 - 55045 PietrasantaTel. 0584-790293 - [email protected]

LU - New Elettroservice di Gemignani C. & C SasVia Aurelia Nord 103 - 55049 ViareggioTel. 0584-50359 - [email protected]

MS - Benassi GinoVia Passovolpe, 110 - 54031 Avenza Tel. 0585-858581 - [email protected]

PT - Carradori S.R.L. Via Dei Macelli, 1 - 51100 PistoiaTel. 0573-28284 - [email protected]

PI - F.G. Service SNC di Frediani V. & GELLI A.Via A. De Gasperi, 74 - 56017 San Giuliano TermeTel. 050-890682 - [email protected]

SI - Cherubini Di Cherubini Mirco & C. SasVia Delle Piane, 117 - 53042 Chianciano TermeTel. 0578-62002 - [email protected]

SI - Pizzetti Marcello Via Fosso Canali 2353021 Abbadia San SalvatoreTel. [email protected]

SI - Salvini Di Salvini A.& C. S.N.C.Via Giacomo Leopardi, 35 - 53100 SienaTel. 0577-594455

SI - Salvini Di Salvini A.& C. S.N.C.Via Senese 106 - 53036 PoggibonsiTel. 0577-939123 - [email protected]

EMILIA ROMAGNA

BO - A.R.E.Di Ghinassi Daniele & C. S.N.CVia Corticella 195 - 40128 BolognaTel.051-323700 - [email protected]

BO - Bertocchi Paride Via Emilia 218 - 40068 San Lazzaro Di SavenaTel. 051-464316 [email protected]

BO - S.A.T.E. S.N.C.Via Digione, 26/28 - 40026 ImolaTel. 0542-23058 - [email protected]

FE - Marani & Roversi SncVia F.Lli Aventi, 57 - 44100 FerraraTel. [email protected]

FC - Conti AntonioVia Filippo Re, 16 - 48010 Fornace Zarattini Tel. 0544-64396 - [email protected]

FC - Stema Snc Di Bartoletti S. E Mantellini M.Via Campo dei fiori, 2-4 - 47100 ForlìTel. 0543-720270 - [email protected]


142 |

EMILIA ROMAGNA

PC - Sertel S.N.C.Via Nastrucci 4 - 29100 PiacenzaTel. 0523-592705 - [email protected]

MO - A.R.P.E. Snc di M. Del Vecchio e C. AdamuccioVia Ponchielli, 224 - 41100 ModenaTel. 059-361349 - [email protected]

MO - Tecnosprint Snc di Del Vecchio Angelo e FabioVia Edison, 1 - 41043 Corlo Di FormigineTel. 059-574775 - [email protected]

RN - Rimini Service Snc di Lotti Monica & C.Via Emilia, 292 - 47821 Santa Giustina Tel. 0541-680832 - [email protected]

PR - S.A.T.R.E.L. S.R.L Via Rapallo 3/C - 43100 ParmaTel. 0521-980938 - [email protected]

PR - Sael S.N.C.di Lanzi Antonio & C.Via A. Zani, 35/37 - 43036 FidenzaTel. 0524-523701 - [email protected]

PR - Zanichelli S.R.L.Via Emilio Casa, 6 - 43100 ParmaTel. 0521-229667 - [email protected]

RE - A.T.R.E. Snc di Ferrari & BerniVia Cartesio 82 - 42040 Villabagno Di Reggio Emilia Tel. 0522-343155 - [email protected]

LAZIO

RM - Aurelia Service S.R.L.Via Aurelia, 668/A - 00165 [email protected]

RM - C.A.G.E. Snc di Serafin P. & GianluigiVia L.Bonincontri 59 - 00147 RomaTel. 06-5139950 - [email protected]

RM - N.E.S.A.T. 90 S.R.L - PalestrinaVia Giovanni XXIII, 41 - 00036 Palestrina Tel. 06-9537471 - [email protected]

RM - N.E.S.A.T. 90 S.R.LVia Bartolomeo Borghesi 21 - 00162 RomaTel. 06-86322440 - [email protected]

RM - S.A.E. SNC Serv.Ass.Elettr di Buzi & di FilippoVia Monte Abetone, 8 - 00016 Monterotondo ScaloTel. 06-9069996 - [email protected]

RM - S.A.R.E. Snc Via Arrigo Davila 121 - 00179 RomaTel. 06-7803048 - [email protected]

FR - Cassino Service di Bruno Alessandra Via Cimarosa, 27 - 03043 CassinoTel. 0776-21443 - [email protected]

FR - Morazzano Maurizio Via M.T. Cicerone, 247 - 03100 - FrosinoneTel. 0775-873056 - [email protected]

LT - Latina Service S.N.C.Via Aspromonte, 31 - 04100 LatinaTel. 0773-691263- [email protected]

LT - Onorato RitaCorso Carlo Pisacane 87/89 - 04027 PonzaTel. 0771-809782 - [email protected]

RI - Space Di Spadoni PietroVia S. Sacchetti, 25 - 02100 RietiTel. 0746-482241 - [email protected]

VT - Vitercat 99 Di Trippini PaoloVia Della Palazzina, 103/H - 01100 ViterboTel. 0761-220522 - [email protected]

MARCHE

AN - Brunella Andrea Via Maggini, 212 - 60127 Ancona Tel. 071-2801512 - [email protected]

AN - M.T.C. Snc Di Tomassoni A Tomassoni VCacciamani R - Via Merloni, 3 - 60020 AnconaTel. 071-2863449 - [email protected]

AP - Marconi LanfrancoVia Monte Bianco 10 - 63037 Porto D’AscoliTel. [email protected]

MC - M.T.C. Snc di Tomassoni A Tomassoni V Cacciamani R - Via Maestri Del Lavoro,14Z.I. P.I.P. Sambucheto - 62019 Recanati tel. 071-7576096 - [email protected]

PU - P.M. Snc di Pompili Pinzaglia VitaliVia Dell’artigianato 7 - 61032 FanoTel. 0721-804620 - [email protected]

UMBRIA

PG - S.A.E. S.N.C. di Tosti F. & CVia G.Dottori, 90 - 06080 San SistoTel. 075-5288525 - [email protected]

TR - A.E.T. Snc di Montanucci e GiglioniVia Vocabolo Fiori, 19 - 05100 TerniTel. 0744-401131 - [email protected]

ABRUZZO

AQ - Antonelli Fabio Via Della Crocerossa, 63/A - 67100 L’AquilaTel. [email protected]

AQ - Ferrusi GiuseppeVia Argentina, 35 - 67051 AvezzanoTel. 0863-26514 - [email protected]

AQ - Serv. Tecnico Elettr. di Facchini MVia Stazione Introdacqua 80 - 67039 SulmonaTel. 0864-31100 - [email protected]

CH - Sasso LucianoVia Per Treglio, Zona Artigianale66034 LancianoTel. 0872-715286 - [email protected]

CB - D’Alessandro GiovanniPiazza Molise 84,85,86 - 86100 CampobassoTel. 0874-67349 - [email protected]

PE - Pescara Service di Crisci AlfioVia Lago Isoletta, 5 - 65127 PescaraTel. 085-62887 - [email protected]

TE - Mattucci Davide Via Risorgimento, 60 - 64032 AtriTel. 085-87235 - [email protected]

CAMPANIA

NA - Elettroischia di Scielzo S. SASVia Madonna delle Grazie, 2280075 Forio d’Ischia - Tel. 081-907393

NA - Monteriso Service Snc di Monteriso S. E C.Via Casamartino, 40 - 80017 Melito Di NapoliTel. 081-7103371 - [email protected]

NA - Domesticline SRLVia Domenico Fontana, 105/B - 80128 NapoliTel. 081-7141204 - [email protected]

NA - Napoli Service S.R.L.Via A. Falcone 2° Palazzo Palladino 80026 CasoriaTel. 081-5845151 - [email protected]

NA - Tecnical Service e C. Snc Via Rodolfo Stanziale, 28/3080046 San Giorgio A CremanoTel. 081-7754840 - [email protected]

NA - Tecnoservice Di Cirillo DomenicoPiazza Camillo Santorelli, 1380030 San Paolo Bel SitoTel. 081-5105306 - [email protected]

NA - Tecnoservice di Cirillo DomenicoCorso Alessandro Volta, 310 - 80040 Terzigno Tel. 081-5299578 - [email protected]

NA - S.I.R.E. Di Polito A. & C. SncVia Madonna Delle Grazie, 22 - 80075 Forio Tel. 081-907393 - [email protected]

BN - D&G Service Sas di Giovannina Fiorilli Via Torre Della Catena - 82100 Benevento Tel. 0824-42214 - [email protected]

AV - Assitec Eldom SncVia Appia, 79 - 83042 AtripaldaTel. 0825-626418 - [email protected]

CE - Caserta Service di D’angelo F.Via XX Settembre, 99 - 81020 San Nicola La StradaTel. 0823-458634 - [email protected]

CE - S.A.T.E. di Prisco AlessandroViale Dei Rosmarini, 4 - Loc. Pineta Mare 81030 CastelvolturnoTel. 081-5093676 - [email protected]

SA - Diemme Elettronica Snc di Mastrogiovanni Via S. Passero, 41 - 84078 Vallo Della Lucania Tel. 0974-72086 - [email protected]

SA - Landi Sabatino Via Madonna Di Fatima, 176/178/18084100 SalernoTel. 089-757277 - [email protected]


143 |

SA - Soc.Coop.Positano Service Via A. Gramsci, 45/47 84010 San Marzano Sul Sarno Tel. [email protected]

SA - Sbrollini Emilio & C. S.N.C.Via Nazionale 38-44 - 84036 Sala Consilina Tel. 0975-22675 - [email protected]

SA - Stecca Sandro Via Roma, 400 - 84092 - Bellizzi Tel. 0828-51365 - [email protected]

PUGLIA

BA - Centoducati VitoVia Treviso 54/A/B - 70022 AltamuraTel. 080-3115971 - [email protected]

BA - L.M. Service Di Liciulli MarcelloVia Quarto 32/33 - 70125 BariTel. 080-5574240 - [email protected]

BA - Slim Service di Iusco GiovanniVia S. Jacini, 33-D - 70125 BariTel. 080-5017751 - [email protected]

BR - Nardelli EuprepioVia S.Francesco D’Assisi, 79 72021 Francavilla FontanaTel. 0831-852061 - [email protected]

FG - Astrotec P.S.C.Ar.L.Viale Del Feudo D’Ascoli, 37 - 71100 FoggiaTel. 0881-720921 - [email protected]

FG - Curci VincenzoVia Morosini, 23 - 71042 CerignolaTel. 0885-413955 - [email protected]

FG - Pronta Assistenza Di Bandini Michele Via Tommaso Campanella, 5771016 San SeveroTel. 0882-337275 - [email protected]

FG - Tekno Elettrodomestici Di Tricarico P. Via Matteotti, 3 - 71010 IschitellaTel. 0884-995496 - [email protected]

LE - C.A.E. S.A.S. Di Matino Eligio E C.Via F.Petrarca 22 - 73100 LecceTel. 0832-398724 - [email protected]

TA - Jonica Service Elettrod.Di MurriVia Lazio 26 - 74100 TarantoTel. 099-7326472 - [email protected]

BASILICATA

MT - Centoducati VitoVia Treviso 54/A/B - 70022 AltamuraTel. 080-3115971 - [email protected]

PZ - A.G.S. Di Alagia Maurizio Via San Paolo, 1 - 85045 Lauria SuperioreTel. 0973-823282 - [email protected]

PZ - Dolce Di Diamante Teresa Via Napoli, 2/12 - 85100 PotenzaTel. 0971-443678 - [email protected]

CALABRIA

KR - F.A.G. Service S.R.L.Via T. Campanella, 32-34 - 88900 CrotoneTel. 0962-905535 - [email protected]

CS - A.G.M. Di Giuseppe Montemurro & C. S.N.C.Via C. Pallamolla, 7-9 Trav. Via Lauro - 87029 Scalea - Tel. 0985-271009 - [email protected]

CS - F.A.G. Service S.R.L.Via Magenta, 7 - 87063 Cariati MarinaTel. 0983-91943 - [email protected]

CS - F.A.G. Service S.R.L.Viale Dei Normanni - 87068 Rossano StazioneTel. 0983-290826 - [email protected]

CS - Montemurro Service SncVia Leonardo Da Vinci 62 - 87036 Rende Tel. [email protected]

CS - SE.RI.EL.CO di Bruno GiovannaViale delle Medaglie d’oro, 163 - 87100 CosenzaTel. 0984-33152 - [email protected]

CZ - A.T.E.F. Di Ferraro DomenicoC.Da Scina, 48 - 88046 Lamezia Terme Tel. 0968-442050 - [email protected]

CZ - Medaglia MauroVia Torrazzo, 60/62 - 88063 Catanzaro LidoTel. 0961-31626 - [email protected]

RC - De Leo FrancescoVia Circonvallazione Nord, 72/A89048 Siderno MarinaTel. 0964-380802 - [email protected]

RC - Dps Service S.N.C. di De Angelis & PalamaraVia Reggio Campi, 97/D - 89126 Reggio CalabriaTel. 0965-21189 - [email protected]

RC - Franco Speranza SrlVia Circonvallazione 215 - 89029 TaurianovaTel. 0966-645463 - [email protected]

VV - Pititto ServiceViale Matteotti, 8/10 - 89900 Vibo ValentiaTel. 0963-43321 - [email protected]

VV - Valente GiuseppeLoc. Baracconi, 72 - 89851 IonadiTel. 0963-472464 - [email protected]

SICILIA

AG - Ditta Cirafisi Saverio Imp.Elettr.Ass.Tecn.ElettroVia Treviso, 15/17 - 92019 SciaccaTel. 0925-23624 - [email protected]

AG - Russo AlfonsoVia Dei Giovani, 45 - 92100 AgrigentoTel. 0922-610788 - [email protected]

CT - Gt Service Di G. TrovatoL.go Monsignor Biagio Catania, 7 - 95024 AcirealeTel. 095-894290 - [email protected]

CT - Miritello GiuseppeVia Nazario Sauro, 10/16 - 95123 CataniaTel. 095-351721 - [email protected]

CT - A.T.E. Srl Via Dante Alighieri 70 - 95041 CaltagironeTel. 0933-26209 - [email protected]

CT - Fallica Pietro Via Bruno Buozzi, 13 - 95031 AdranoTel. 095-7691166

CL - Gulisano Service Società CooperativaVia G. A. Valenti, 95/A - 93100 CaltanissettaTel. 0934-582255 - [email protected]

EN - Gulisano Giuseppe Serv. Assistenza Elettro-dom. Via Val D’Aosta S.N. - 94100 EnnaTel. 0935-531560 - [email protected]

ME - AS.T.EL di C. Mirabella & C. SncViale Boccetta, 145 - 98122 MessinaTel. 090-41267 - [email protected]

ME - Maiolino Service SrlVia Nazionale, 33 - 98044 San Filippo Del MelaTel. 090-932183 - [email protected]

ME - Lo Schiavo AdrianaVia C. Battisti, 68 - 98052 Canneto LipariTel. 090-9880727 - [email protected]

ME - Paratore SalvatoreVia Torrente, 2 - 98050 Malfa Tel. 090-9844382 - [email protected]

ME - Santoro Antonino Via Consolare Stradella, 5/B98071 Capo D’OrlandoTel. 0941-911836 - [email protected]

ME - Silvestro Matteo di Silvestro R. & C. SasVia Cesare Battisti, 351 - Is. 74 - 98100 MessinaTel. 090-2932105 - [email protected]

PA - Centro Ass. Tec. di Magro PietroVia Vittorio Emanuele, 23690048 San Giuseppe JatoTel. 091-8578549 - [email protected]

PA - Cta Service SrlVia Serradifalco 12/12A/12B - 90145 PalermoTel. 091-6828368 - [email protected]

PA - Cta Service SrlVia Mario Rapisardi 44 - 90145 Palermo Tel. 091-343431 - [email protected]

PA - Frigotecnica di D’amico GiuseppeVia Pietragrossa, Vicolo L 11 - 90015 CefalùTel. 0921-424790 - [email protected]

PA - PG Service di Francesco GiusinoVia Serradifalco 12 A/B - 90145 PalermoTel. 091-6828368 - [email protected]

RG - A.T.E. Di Occhipinti CarmeloVia Avv. G.A. Cartia, 6/B - 97100 RagusaTel. 0932-257979 - [email protected]


144 |

SICILIA

SR - Electroservice Di Schiavone Via Alessandro Specchi, 52/54 - 96100 SiracusaTel. 0931-702525 - [email protected]

TP - S.T.E.T. Di Spada AlfonzoVia C. A. Pepoli, 84 - 91100 - TrapaniTel. 0923-873939 - [email protected]

SARDEGNA

CA - Cagliari Service di Pisano FaustoVia Simeto, 13 - 09100 CagliariTel. 070/280740 - [email protected]

OR - Base Elettronica di Sedda MarcoVia G. Curreli Sn Zona Artigianale09170 OristanoTel. 0783-310049 [email protected]

NU - Sat di Branciforte SergioVia Tempio, 66 - 08100 Nuoro Tel. 0784-200599 - [email protected]

NU - Tangianu RobertoVia Spagna, 5 - 08040 Triei Tel. 0782-618383 - [email protected]

OT - Essegi di Salis GiuseppeVia G. De Simone, 22 - 07026 OlbiaTel. 0789-50672 - [email protected]

SS - Expertecnica di Dettori GiuseppeVia Montello, 2 - 07100 SassariTel. 079-251729 - [email protected]

SS - L.R.E. Tinteri QuiricoPiazza Bambin Gesù 20 - 07024 La MaddalenaTel. 0789-736095 - [email protected]


CATALOGO 2011

Scavolini S.p.aVia Risara 60/70 - 74/7861025 Montelabbate (PU)Tel 0721.4431Telefax 0721.443402www.scavolini.com

KitchenAid®

c/o Whirlpool Europe S.r.lviale G. Borghi 2721025 Comerio (VA)Tel. 0332 759111www.kitchenaid.com

CATALOGO 2011 - scavolini.com.ru. Antipasti stuzzicanti, pane caldo e croccante, primi Antipasti...

Documents

Transcript of CATALOGO 2011 - scavolini.com.ru. Antipasti stuzzicanti, pane caldo e croccante, primi Antipasti...