ANTIPASTI PESCE MENU - Hotel Italia e Lido

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dal 1931 ANTIPASTI - ENTREES MENU RISTORANTE GRANDE ITALIA Lungomare Castello, 2 - 16035 - Rapallo (GE) tel. 0185.27.16.17 • e-mail: [email protected] APERTURA/open: 12:30 - 14:30 / 19:30 - 22:30 (tutti i giorni - everyday) * pesce surgelato ** pasta anche gluten-free MENU BAMBINI - CHILDREN’S MENU DESSERT BEVANDE - BEVERAGES Genova Gourmet riconosce nei suoi ristoranti il ruolo di messaggeri del gusto e della qualità della cucina genovese, in grado di sensibilizzare e diffondere tra i loro clienti la cultura del piacere enogastronomico, dato dalla combinazione di ingredienti semplici, a volte rari e forse anche un po' dimenticati, ma di estrema qualità. http://www.genovagourmet.it Genova Gourmet è il marchio di qualità rilasciato dalla Camera di Commercio di Genova ai ristoranti che si impegnano a proporre nei loro menù ricette della tradizione genovese, create con l'utilizzo di ingredienti di "Qualità" del territorio, in particolare l'olio extravergine di oliva "Riviera Ligure" DOP ed il "Basilico Genovese" DOP, abbinati ai vini DOC e IGT liguri. CONTORNI - VEGETABLES INSALATA MISTA MIXED SALAD PATATE FRITTE FRENCH FRIES VERDURE GRIGLIATE GRILLED VEGETABLES 5,00 PESCE - FISH dal 1931 PRIMI ** - STARTERS CARNE - MEAT ACQUA MINERALE Lurisia 3,00 BICCHIERE DI PROSECCO 6,00 COCA COLA, FANTA, SPRITE SUCCHI DI FRUTTA 4,00 4,50 BIRRA IN BOTTIGLIA 5,00 CAFFÈ - HAG – ORZO CAFFÈ CORRETTO CAPPUCCINO THE 2,00 3,00 3,00 3,00 AMARI, GRAPPE e LIMONCINO 5,00 like us on trovaci su follow us on seguici su #ristorantegrandeitalia @RistoranteGIRapallo fino a 12 anni - up to 12 years old 12,00 MENU TURISTICO - TOURIST MENU COPERTO = euro 2,00 / COVER = euro 2,00 * IN QUESTO LOCALE VENGONO SERVITI ANCHE ALIMENTI SURGELATI ALLERGENI: 1 CEREALI, 2 CROSTACEI, 3 UOVA, 4 PESCE, 5 ARACHIDI, 6 SOIA,7 LATTE,8 FRUTTA GUSCIO,9 SEDANO,1O SENAPE,11 SESAMO, 12 SOLFITI,13 LUPINI,14 MOLLUSCHI *SOME INGREDIENTS CAN BE DEEP FROZEN GNOCCHI AL PESTO O POMODORO GNOCCHI WITH PESTO SAUCE OR TOMATO SAUCE (7 LATTE,8 FRUTTA GUSCIO) PETTO DI POLLO IMPANATO FRIED CHICKEN BREAST (1 CEREALI,3 UOVA) PATATINE FRITTE FRENCH FRIES GELATO O TORTA DEL GIORNO ICE CREAM OR DAY’S CAKE bevande escluse - drinks not included € 26,00 TROFIE AL PESTO O SPAGHETTI ALLO SCOGLIO* (1 CEREALI,7 LATTE, 8 FRUTTA GUSCIO) (1 CEREALI ,2 CROSTACEI,12 SOLFITI,14 MOLLUSCHI) FRESH PASTA WITH PESTO SAUCE OR SPAGHETTI WITH SEAFOOD FILETTO DI ORATA ALLA LIGURE O ARROSTO AL VINO BIANCO (4 PESCE,12 SOLFITI,8 FRUTTA GUSCIO) (12 SOLFITI) SEA BREAM FILLET LIGURIAN STYLE OR ROASTED VEAL WITH WHITE WINE PATATE AL FORNO O INSALATA MISTA BAKED POTATOES OR MIXED SALAD DESSERT DEL GIORNO DAY’S DESSERT PANNA COTTA CON LE FRAGOLE PANNA COTTA WITH STRAWBERRIES ( 7 LATTE) 6,00 TIRAMI SU’ CLASSICO (7 LATTE, 1 CEREALI, 3 UOVA) 7,00 MERINGATA AL CIOCCOLATO MERINGUE CAKE WITH DARK CHOCOLATE (1 CEREALI, 4 LATTE) 7,00 CHEESECAKE AL LIMONCELLO (7 LATTE, 1 CEREALI) 7,00 7,00 SORBETTO AL BASILICO CON CROCCANTE AI PINOLI BASIL SORBET WITH PINENUT BRITTLE (3 UOVA, 8 FRUTTA GUSCIO) 18,00 TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E GRANA SLICED BEEF TAGLIATA with arugula and parmesan shavings (4 LATTE) 15,00 VITELLO TONNATO Veal slices with tuna fish and mayonnaise sauce: Served cold! (3 UOVA, 1O SENAPE,12 SOLFITI) FRITTURA MISTA * con zucchine croccanti e salsa “Grande Italia” FRIED CALAMARI*, SHRIMPS*, SMALL FISH* and zucchini served with a special sauce (1 CEREALI,4 PESCE,2 CROSTACEI,14 MOLLUSCHI) 17,00 ORATA O BRANZINO ALLA LIGURE O ALLA PIASTRA O AL SALE GRILLED OR OVEN-BAKED OR SALT BAKED FRESH FISH 20,00 GRIGLIATA MISTA DI PESCE, CROSTACEI* E VERDURE GRILLED MIXED FISH, SHRIMPS*, SCAMPI* AND VEGETABLES (4 PESCE,2 CROSTACEI,14 MOLLUSCHI) 25,00 TONNO PINNA GIALLA SCOTTATO SU QUAGLIATA GENOVESE E RISTRETTO AL VINO ROSSO SEARED YELLOW FIN TUNA WITH GENOESE CHEESE AND RED WINE SAUCE (4 PESCE, 7 LATTE, 12 SOLFITI) 25,00 FAGOTTINO FRITTO AI FORMAGGI FRIED CHEESE RAVIOLIS (7 LATTE, 1 CEREALI) 10,00 PESCE SPADA MARINATO E PROFUMATO AGLI AGRUMI DEL MEDITERRANEO MARINATED SWORDFISH WITH MEDITERRANEAN CITRUS (4 PESCE) 15,00 SAUTE' DI COZZE AL POMODORO SAUTEED MUSSELS WITH TOMATO SAUCE (14 MOLLUSCHI, 12 SOLFITI) 11,00 12,00 ACCIUGHE FRITTE FRIED ANCHOVIES (1 CEREALI, 3 UOVA) CROSTINI INTEGRALI AL SALMONE AFFUMICATO E STRACCIATELLA WHOLEMEAL BREAD CROUTONS WITH SMOKED SALMON AND STRACCIATELLA CHEESE (4 PESCE, 7 LATTICINI) 11,00 13,00 TROFIE AL PESTO DI BASILICO DOP TROFIE FRESH PASTA WITH PESTO SAUCE (1 CEREALI, 3 UOVA, 7 LATTE, 8 FRUTTA GUSCIO) SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI SPAGHETTI WITH FRESH CLAMS (1 CEREALI, 12 SOLFITI, 14 MOLLUSCHI) 18,00 16,00 LINGUINE ALLO SCOGLIO* LINGUINE WITH SEAFOOD (1 CEREALI, 2 CROSTACEI, 4 PESCE,12 SOLFITI,14 MOLLUSCHI) PANSOTI FATTI IN CASA CON SALSA DI NOCI TYPICAL HERB STUFFED RAVIOLI WITH WALNUT SAUCE (1 CEREALI, 3 UOVA, 8 FRUTTA GUSCIO, 7 LATTE) 14,00 TAGLIOLINI NERI AI GAMBERI*, BURRATA E POMODORO FRESCO CUTTLEFISH INK TAGLIOLINI WITH SHRIMPS, BURRATA AND FRESH TOMATO (1 CEREALI, 3 UOVA, 14 MOLLUSCHI, 12 SOLFITI) 14,00 GNOCCHI DI PATATE AL SUGO DI SEPPIE* AL PROFUMO DI MAGGIORANA GNOCCHI WITH CUTTLEFISH SAUCE AND MARJORAM (1 CEREALI, 2 CROSTACEI, 3 UOVA, 12 SOLFITI) 13,00 SPECIALE ESTATE 10,00 INSALATA CONDIGIUN GENOVESE tonno, fagiolini, pomodori,patate, misticanza, uova sode e olive taggiasche L OCAL SALAD: tuna fish, green beans, tomatoes, potatoes, salad, boiled egg and olives (3 uova, 4 pesce) 16,00 INSALATA DI MARE* (POLPO,CALAMARI, COZZE, SEPPIE, GAMBERI) SAEFOOD SALAD (OCTOPUS, SQUID, MUSSELS, CUTTLEFISH AND SHRIMPS) (2 CROSTACEI, 4 PESCE, 12 SOLFITI , 14 MOLLUSCHI) CRUDO DI PARMA E MELONE RAW PARMA HAM WITH MELON 13,00

Transcript of ANTIPASTI PESCE MENU - Hotel Italia e Lido

dal 1931

ANTIPASTI - ENTREES MENU

RISTORANTE GRANDE ITALIALungomare Castello, 2 - 16035 - Rapallo (GE)

tel. 0185.27.16.17 • e-mail: [email protected]

APERTURA/open:

12:30 - 14:30 / 19:30 - 22:30 (tutti i giorni - everyday)

* pesce surgelato** pasta anche gluten-free

MENU BAMBINI - CHILDREN’S MENU

DESSERT

BEVANDE - BEVERAGES

Genova Gourmet riconosce nei suoi ristoranti il ruolo di messaggeri del gusto e della qualità della cucina genovese, in grado di sensibilizzare e diffondere tra i loro clienti la cultura del piacere enogastronomico, dato dalla combinazione di ingredienti semplici, a volte rari e forse anche un po' dimenticati, ma di estrema qualità. http://www.genovagourmet.it

Genova Gourmet è il marchio di qualità rilasciato dalla Camera di Commercio di Genova ai ristoranti che si impegnano a proporre nei loro menù ricette della tradizione

genovese, create con l'utilizzo di ingredienti di "Qualità" del territorio, in particolare l'olio extravergine di oliva "Riviera Ligure" DOP ed il "Basilico Genovese" DOP, abbinati ai vini DOC e IGT liguri.

CONTORNI - VEGETABLES

INSALATA MISTA MIXED SALAD

PATATE FRITTE FRENCH FRIES

VERDURE GRIGLIATE GRILLED VEGETABLES

€ 5,00

PESCE - FISH

dal 1931

PRIMI ** - STARTERS CARNE - MEAT

ACQUA MINERALE Lurisia € 3,00

BICCHIERE DI PROSECCO € 6,00

COCA COLA, FANTA, SPRITESUCCHI DI FRUTTA

€ 4,00

€ 4,50

BIRRA IN BOTTIGLIA € 5,00

CAFFÈ - HAG – ORZOCAFFÈ CORRETTOCAPPUCCINOTHE

€ 2,00€ 3,00€ 3,00€ 3,00

AMARI, GRAPPE e LIMONCINO € 5,00

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follow us onseguici su

#ristorantegrandeitalia@RistoranteGIRapallo

�no a 12 anni - up to 12 years old € 12,00

MENU TURISTICO - TOURIST MENU

COPERTO = euro 2,00 / COVER = euro 2,00

* IN QUESTO LOCALE VENGONO SERVITI ANCHE ALIMENTI SURGELATIALLERGENI: 1 CEREALI, 2 CROSTACEI, 3 UOVA, 4 PESCE, 5 ARACHIDI, 6 SOIA,7 LATTE,8 FRUTTA GUSCIO,9 SEDANO,1O SENAPE,11 SESAMO,12 SOLFITI ,13 LUPINI,14 MOLLUSCHI *SOME INGREDIENTS CAN BE DEEP FROZEN

GNOCCHI AL PESTO O POMODOROGNOCCHI WITH PESTO SAUCE OR TOMATO SAUCE(7 LATTE,8 FRUTTA GUSCIO)

PETTO DI POLLO IMPANATOFRIED CHICKEN BREAST(1 CEREALI,3 UOVA)

PATATINE FRITTEFRENCH FRIES

GELATO O TORTA DEL GIORNOICE CREAM OR DAY’S CAKE

bevande escluse - drinks not included € 26,00

TROFIE AL PESTO O SPAGHETTI ALLO SCOGLIO*(1 CEREALI,7 LATTE, 8 FRUTTA GUSCIO) (1 CEREALI ,2 CROSTACEI,12 SOLFITI,14 MOLLUSCHI)

FRESH PASTA WITH PESTO SAUCE OR SPAGHETTI WITH SEAFOOD

FILETTO DI ORATA ALLA LIGURE O ARROSTO AL VINO BIANCO(4 PESCE,12 SOLFITI,8 FRUTTA GUSCIO) (12 SOLFITI)

SEA BREAM FILLET LIGURIAN STYLE OR ROASTED VEAL WITH WHITE WINE

PATATE AL FORNO O INSALATA MISTABAKED POTATOES OR MIXED SALAD

DESSERT DEL GIORNODAY’S DESSERT

PANNA COTTA CON LE FRAGOLEPANNA COTTA WITH STRAWBERRIES( 7 LATTE)

€ 6,00

TIRAMI SU’ CLASSICO(7 LATTE, 1 CEREALI, 3 UOVA)

€ 7,00

MERINGATA AL CIOCCOLATO MERINGUE CAKE WITH DARK CHOCOLATE (1 CEREALI, 4 LATTE)

€ 7,00

CHEESECAKE AL LIMONCELLO(7 LATTE, 1 CEREALI)

€ 7,00

€ 7,00SORBETTO AL BASILICO CON CROCCANTE AI PINOLI BASIL SORBET WITH PINENUT BRITTLE(3 UOVA, 8 FRUTTA GUSCIO)

€ 18,00TAGLIATA DI MANZO CONRUCOLA E GRANASLICED BEEF TAGLIATA with arugula and parmesan shavings(4 LATTE)

€15,00VITELLO TONNATO Veal slices with tuna fish and mayonnaise sauce: Served cold!(3 UOVA, 1O SENAPE,12 SOLFITI)

FRITTURA MISTA *con zucchine croccanti e salsa “Grande Italia”FRIED CALAMARI*, SHRIMPS*, SMALL FISH*and zucchini served with a special sauce(1 CEREALI,4 PESCE,2 CROSTACEI,14 MOLLUSCHI)

€ 17,00

ORATA O BRANZINO ALLA LIGURE O ALLA PIASTRA O AL SALEGRILLED OR OVEN-BAKED OR SALT BAKED FRESH FISH

€ 20,00

GRIGLIATA MISTA DI PESCE,CROSTACEI* E VERDUREGRILLED MIXED FISH, SHRIMPS*, SCAMPI* AND VEGETABLES(4 PESCE,2 CROSTACEI,14 MOLLUSCHI)

€ 25,00

TONNO PINNA GIALLA SCOTTATO SU QUAGLIATA GENOVESE E RISTRETTO AL VINO ROSSO SEARED YELLOW FIN TUNA WITH GENOESE CHEESE AND RED WINE SAUCE(4 PESCE, 7 LATTE, 12 SOLFITI)

€ 25,00

FAGOTTINO FRITTO AI FORMAGGIFRIED CHEESE RAVIOLIS (7 LATTE, 1 CEREALI)

€ 10,00

PESCE SPADA MARINATO E PROFUMATOAGLI AGRUMI DEL MEDITERRANEO MARINATED SWORDFISH WITH MEDITERRANEAN CITRUS(4 PESCE)

€ 15,00

SAUTE' DI COZZE AL POMODORO SAUTEED MUSSELS WITH TOMATO SAUCE(14 MOLLUSCHI, 12 SOLFITI)

€ 11,00

€ 12,00ACCIUGHE FRITTE FRIED ANCHOVIES(1 CEREALI, 3 UOVA)

CROSTINI INTEGRALI AL SALMONE AFFUMICATO E STRACCIATELLA WHOLEMEAL BREAD CROUTONS WITH SMOKEDSALMON AND STRACCIATELLA CHEESE(4 PESCE, 7 LATTICINI)

€ 11,00

€ 13,00TROFIE AL PESTO DI BASILICO DOPTROFIE FRESH PASTA WITH PESTO SAUCE(1 CEREALI, 3 UOVA, 7 LATTE, 8 FRUTTA GUSCIO)

SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACISPAGHETTI WITH FRESH CLAMS (1 CEREALI, 12 SOLFITI, 14 MOLLUSCHI)

€ 18,00

€ 16,00LINGUINE ALLO SCOGLIO*LINGUINE WITH SEAFOOD(1 CEREALI, 2 CROSTACEI, 4 PESCE,12 SOLFITI,14 MOLLUSCHI)

PANSOTI FATTI IN CASA CON SALSA DI NOCITYPICAL HERB STUFFED RAVIOLI WITH WALNUT SAUCE(1 CEREALI, 3 UOVA, 8 FRUTTA GUSCIO, 7 LATTE)

€ 14,00

TAGLIOLINI NERI AI GAMBERI*,BURRATA E POMODORO FRESCO CUTTLEFISH INK TAGLIOLINI WITH SHRIMPS, BURRATA AND FRESH TOMATO(1 CEREALI, 3 UOVA, 14 MOLLUSCHI, 12 SOLFITI)

€ 14,00

GNOCCHI DI PATATE AL SUGO DI SEPPIE*AL PROFUMO DI MAGGIORANAGNOCCHI WITH CUTTLEFISH SAUCE AND MARJORAM(1 CEREALI, 2 CROSTACEI, 3 UOVA, 12 SOLFITI)

€ 13,00

SPECIALE ESTATE

€ 10,00INSALATA CONDIGIUN GENOVESEtonno, fagiolini, pomodori,patate, misticanza, uova sode e olive taggiascheLOCAL SALAD: tuna fish, green beans, tomatoes, potatoes, salad, boiled egg and olives (3 uova, 4 pesce)

€16,00INSALATA DI MARE* (POLPO,CALAMARI,COZZE, SEPPIE, GAMBERI) SAEFOOD SALAD (OCTOPUS, SQUID, MUSSELS, CUTTLEFISH AND SHRIMPS)(2 CROSTACEI, 4 PESCE, 12 SOLFITI , 14 MOLLUSCHI)

CRUDO DI PARMA E MELONERAW PARMA HAM WITH MELON

€ 13,00