BY NC ND ALCUNI DIRITTI RISERVATI Festa dell’uva · messe, con un video in cui gli assessori...
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SPECIALE LA STAMPA DOMENICA 3 SETTEMBRE 2017 I Festa dell’uva GIUSEPPE ORRÙ E’ una magia che si ri- pete ogni anno. A Gattinara. Nel cuore della Città del Vino, che diven- ta lo scenario naturale per la Festa dell’Uva. E quest’anno, promettono gli organizzatori, «la Festa dell’Uva ti fa volare». Tre giorni ricchi di appunta- menti: venerdì 8, sabato 9 e do- menica 10 settembre con spet- tacoli, musica, arte cultura, mercatini, buona cucina nei chioschi e nelle tradizionali ta- verne e ottimo vino. Ventotto i punti di ristoro enogastronomici, un vero record, espressione di asso- ciazioni e di sodalizi consoli- dati, ognuno con un proprio menu in grado di soddisfare ogni palato. La 35ª edizione della Festa dell’Uva prende- rà il via venerdì 8 settem- bre, alle 18,30, con la tradi- zionale sfilata inaugurale nei corsi principali della cit- tà: con i bambini degli asili, Dai grappoli nasce l’eccellenza del territorio Nel 2017 compie mezzo secolo la Deno- minazione di Origine del Gattinara, tra le prime in Italia, per uno dei grandi rossi del Paese. Quest’anno anche l’As- sociazione nazionale delle Città del Vi- no, di cui Gattinara è stata città fonda- trice, celebra il 30° anniversario di fon- dazione. Nel XVI secolo i vini di Gatti- nara compaiono regolarmente nei ban- chetti e il Gran Cancelliere di Carlo V, Mercurino Arborio di Gattinara, li fa conoscere e apprezzare alla corte impe- riale. Oggi severi disciplinari tutelano e garantiscono la qualità di questi pro- dotti. Il Gattinara nel 1967 ottiene la De- nominazione di Origine Controllata (Doc), nel 1991 la Denominazione di Ori- gine Controllata e Garantita (Docg). Il vitigno del Nebbiolo dà origine a questo vino caratterizzato da un sapore molto asciutto, seguito da un retrogusto ama- rognolo. Perfetto, a tavola, con arrosti e carni rosse si accorda in modo eccellen- te con la cucina locale. Il Coste del Se- sia, invece, ha ottenuto la Doc nel 1996. E’ un ottimo vino da tavola, si produce in tre varianti (rosso, rosato e bianco). BY NC ND ALCUNI DIRITTI RISERVATI il Corpo musicale Santa Ceci- lia, il Gruppo Twirling Gatti- nara, le autorità, le rappre- sentanze delle taverne, gli ar- tisti di strada. Variegata l’offerta d’intrat- tenimento a partire dagli ap- puntamenti musicali sia nelle postazioni fisse allestite nei corsi, dove si esibiranno an- che i primi classificati al «Gattinara Music Contest», sia le numerose band itine- ranti che si alternano nelle tre giornate e che animano la Festa. Non mancheranno le mostre dedicate alla fotogra- fia e alla tecnologia. L’edizio- ne 2017 ospiterà un raduno di camper, un’esposizione di mo- to del Campionato Fmi, la 5ª mostra di moto d’epoca (sa- bato 9), un’esibizione di trial (sabato 9 in corso Vercelli) e il raduno delle Fiat 500 d’epoca (domenica 10). Visto il suc- cesso delle precedenti edizio- ni anche quest’anno ci sarà una straordinaria mostra de- dicata all’arte del fumetto, a cui prenderanno parte im- portanti autori di fumetti ce- lebri abbinando alla mostra una gara di cosplay (domeni- ca 10, in corso Vercelli). Divertimento e allegria sa- ranno protetti da un apparato di sicurezza imponente e di- screto. La principale novità, ri- chiesta dal Comitato dell’ordi- ne e della sicurezza pubblica, sarà la posa di barriere anti ca- mion agli ingressi dei corsi principali, ovvero della zona in cui si snoda la manifestazione. Anziché i soliti new jersey di cemento, saranno posizionati dei mezzi da lavoro in esposi- zione all’ingresso di corso Val- sesia, corso Vercelli e corso Garibaldi. «Abbiamo messo in atto – dice il sindaco Daniele Baglione - la massima sinergia con forze dell’ordine, Prefettu- ra, Questura e Protezione civi- le. Oltre a circa 80 volontari, ci saranno le forze dell’ordine, in divisa e in borghese, quest’an- no in numero maggiore». BY NC ND ALCUNI DIRITTI RISERVATI Tre giorni di magia nella città del vino Dall’8 al 10 settembre la grande kermesse di Gattinara L’evento Lo scenario naturale della Festa dell’uva ha un sapore magico che abbina il vino al cibo
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SPECIALE LA STAMPA
DOMENICA 3 SETTEMBRE 2017 I
Festa dell’uva
GIUSEPPE ORRÙ
E’una magia che si ri-pete ogni anno. AGattinara. Nel cuore
della Città del Vino, che diven-ta lo scenario naturale per la Festa dell’Uva. E quest’anno, promettono gli organizzatori,«la Festa dell’Uva ti fa volare». Tre giorni ricchi di appunta-menti: venerdì 8, sabato 9 e do-menica 10 settembre con spet-tacoli, musica, arte cultura, mercatini, buona cucina nei chioschi e nelle tradizionali ta-verne e ottimo vino.Ventotto i punti di ristoro
enogastronomici, un verorecord, espressione di asso-ciazioni e di sodalizi consoli-dati, ognuno con un propriomenu in grado di soddisfareogni palato. La 35ª edizionedella Festa dell’Uva prende-rà il via venerdì 8 settem-bre, alle 18,30, con la tradi-zionale sfilata inauguralenei corsi principali della cit-tà: con i bambini degli asili,
Dai grappolinasce
l’eccellenzadel territorio
Nel 2017 compie mezzo secolo la Deno-minazione di Origine del Gattinara, trale prime in Italia, per uno dei grandirossi del Paese. Quest’anno anche l’As-sociazione nazionale delle Città del Vi-no, di cui Gattinara è stata città fonda-trice, celebra il 30° anniversario di fon-dazione. Nel XVI secolo i vini di Gatti-nara compaiono regolarmente nei ban-chetti e il Gran Cancelliere di Carlo V,Mercurino Arborio di Gattinara, li faconoscere e apprezzare alla corte impe-riale. Oggi severi disciplinari tutelano egarantiscono la qualità di questi pro-
dotti. Il Gattinara nel 1967 ottiene la De-nominazione di Origine Controllata(Doc), nel 1991 la Denominazione di Ori-gine Controllata e Garantita (Docg). Ilvitigno del Nebbiolo dà origine a questovino caratterizzato da un sapore moltoasciutto, seguito da un retrogusto ama-rognolo. Perfetto, a tavola, con arrosti ecarni rosse si accorda in modo eccellen-te con la cucina locale. Il Coste del Se-sia, invece, ha ottenuto la Doc nel 1996.E’ un ottimo vino da tavola, si producein tre varianti (rosso, rosato e bianco).
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il Corpo musicale Santa Ceci-lia, il Gruppo Twirling Gatti-nara, le autorità, le rappre-sentanze delle taverne, gli ar-tisti di strada.Variegata l’offerta d’intrat-
tenimento a partire dagli ap-puntamenti musicali sia nellepostazioni fisse allestite neicorsi, dove si esibiranno an-che i primi classificati al«Gattinara Music Contest»,sia le numerose band itine-ranti che si alternano nelletre giornate e che animano laFesta. Non mancheranno lemostre dedicate alla fotogra-fia e alla tecnologia. L’edizio-ne 2017 ospiterà un raduno dicamper, un’esposizione di mo-
to del Campionato Fmi, la 5ªmostra di moto d’epoca (sa-bato 9), un’esibizione di trial(sabato 9 in corso Vercelli) e ilraduno delle Fiat 500 d’epoca(domenica 10). Visto il suc-cesso delle precedenti edizio-ni anche quest’anno ci saràuna straordinaria mostra de-dicata all’arte del fumetto, acui prenderanno parte im-portanti autori di fumetti ce-lebri abbinando alla mostrauna gara di cosplay (domeni-ca 10, in corso Vercelli).Divertimento e allegria sa-
ranno protetti da un apparatodi sicurezza imponente e di-screto. La principale novità, ri-chiesta dal Comitato dell’ordi-
ne e della sicurezza pubblica,sarà la posa di barriere anti ca-mion agli ingressi dei corsiprincipali, ovvero della zona incui si snoda la manifestazione.Anziché i soliti new jersey dicemento, saranno posizionatidei mezzi da lavoro in esposi-zione all’ingresso di corso Val-sesia, corso Vercelli e corsoGaribaldi. «Abbiamo messo inatto – dice il sindaco Daniele Baglione - la massima sinergiacon forze dell’ordine, Prefettu-ra, Questura e Protezione civi-le. Oltre a circa 80 volontari, cisaranno le forze dell’ordine, indivisa e in borghese, quest’an-no in numero maggiore».
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Tre giorni di magianella città del vino
Dall’8 al 10 settembre la grande kermesse di Gattinara
L’evento
Lo scenario
naturaledella Festa
dell’uvaha un sapore
magicoche abbina il vino al cibo
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SPECIALE LA STAMPA
DOMENICA 3 SETTEMBRE 2017 III
Nonostante il continuoincremento di nor-mative, restrizioni e
obblighi legati alla sicurezzae alle norme igienico sanita-rie, sono tanti i gruppi chesono al lavoro da settimaneper vivere al meglio questatre giorni, accogliendo i visi-tatori che arriveranno datutta Italia e non solo. Allaparte artistica ci pensano in-vece il Comune e la Pro loco,che hanno preparato un pa-linsesto di spettacoli di stra-da, artisti itineranti e ap-puntamenti culturali similea quello degli anni passati. «La Festa dell’uva ti fa vo-
lare». Parafrasa il successodella canzone di Fabio Ro-vazzi il motto con cui il Co-mune ha scelto di presenta-re la 35a edizione della ker-messe, con un video in cuigli assessori cantano un re-make del tormentone di Ro-vazzi: «In un mondo semprepiù complicato - dice il sin-daco di Gattinara DanieleBaglione -, la spensieratez-za di una festa che uniscecon semplicità grandi e pic-cini è ciò che ci rafforza e cidà energia positiva per af-frontare con il sorriso le sfi-de del presente. La nostrafesta più importante è sem-pre più dedicata alle fami-
glie, fulcro della nostra socie-tà e punto di riferimento per inostri bambini, il futuro delnostro Paese». Gattinara e il suo prodotto
d’eccellenza, il vino Docg, sa-ranno in vetrina per tre gior-
ni, «mostrando ai nostri ospi-ti quanto è bello e accoglienteil nostro territorio. Abbiamopreparato un programma ric-co di eventi e di spettacoli - di-ce il primo cittadino -, per ac-cogliere nel miglior modo
Il messaggio nella bottiglia Docgper l’edizione 2017 “Uniti si vince”È virale il video del sindaco Baglione sul senso della festa
Pensiero positivo«La festa dell'uva» ti fa volare e la gioia diventa punto di forza della manifestazione
possibile le migliaia di visita-tori che ogni anno riempionole vie della nostra città. Unsaggio del nostro tempo hadetto: “Se sei capace di so-gnare, sei capace anche di re-alizzare”. La nostra comunità
unita, coraggiosa e vincente,trasmette il messaggio piùimportante che la Festa del-l’Uva lancia a tutti:“Uniti si vince”.Lavorando in-s i eme s ip o s s o n oot teneregrandi ri-sultati e iln o s t r oPaese sirafforza ec r e s c esempre più.Per questomotivo, un enor-me ringraziamento vaa tutti coloro che danno il lorocontributo affinché la Festadell’Uva possa continuare amigliorare: la Pro loco, le tan-
te associazioni, le Tabine, letaverne, le attività commer-ciali, artigianali e tutti i singo-
li che si impegnanoper rendere possi-bile e unico que-sto evento».
Un mes-saggio che ilsindaco Ba-glione lan-cia in primapersona, inun video di-ventato vira-le (oltre 66 mi-
la visualizzazionisul Web), in cui in
90 secondi la videomaker gattinarese AriannaTravostino racconta tuttal’essenza della Festa dell’Uva.
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66 milavisualizzazioni
Nel messaggio viene raccontata tutta l’essenza
della Festa dell’uvadalla videomaker
Arianna Travostino
Festa dell’uva
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IVSPECIALE LA STAMPA
DOMENICA 3 SETTEMBRE 2017
Passeggiare lungo iquattro corsi cittadinie lasciarsi travolgere
da un’ondata di musica,spettacolo e tanto diverti-mento. Il segreto della Festadell’Uva in fondo sta tuttoqui: riempire ogni angolo delcentro storico di spettacoli eartisti di strada che passeg-giano e si esibiscono. Da ve-nerdì a domenica ci sarannoesibizioni sui vari palchi al-lestiti in più punti della cittàma anche l’euforia delle«street band», vere e pro-prie orchestre itineranti cheporteranno la loro allegria ingiro per la festa. Quest’annosi esibiranno: Dirty DixieJazz Band, La Cürva, Mar-ciapè Street Band, I Percos-si, Donkey Crossing StreetBand, Otto Street Band, EvaCèra, 5+1 e Dimidimitri.
Ogni sera ci sarannospettacoli per tutti i gusti.Venerdì alle 20,30 suone-ranno i vincitori del musiccontest e dalla stessa oramusica con «dEli Live 2017»e a seguire Il ritorno dei«Borgomanni». Alle 21 sera-ta latina e serata di lisciocon il duo «Colorado e Chia-ra». Alle 21,30 il concertodella banda Santa Ceciliasul sagrato della parroc-chiale e «The rewind band»,
tributo a Vasco Rossi in corsoValsesia. Alle 22 suonerannogli «An2». Sabato alle 16 esi-bizione dell’associazioneGym & Cheer; dalle 16workshop gratuito di chitar-
ra, basso e canto; dimostra-zione della palestra Bodysport. Alle 18 «Brigliesciolte»in corso Valsesia; alle 20,«Emmequadro» e a seguire«B2B»; alle 20,30 Carolina e a
seguire tributo ai Nomadi con«Noi non ci saremo band» sulsagrato di San Pietro; alle20,30 suoneranno i vincitoridel music contest e, alla stes-sa ora, tributo ai Coldplay con
gli «Atlas»», seguiti da «At-tenti a quel duo» in corso Ca-vour. Alle 22 «Vivimi», un tri-buto alla cantante internazio-nale Laura Pausini sul sagra-to della chiesa della Madonnadel Rosario.
Domenica alle 18,30 si terràla premiazione del concorsoenologico «Iron grape Gatti-nara docg» e verrà distribuitoil Vino dell’amicizia in piazzaItalia. Alle 19 Reunion e spet-tacoli di tamburi Taiko sul sa-grato della chiesa di San Pie-tro; Funkhit Band e gli Echosuoneranno alla stessa ora incorso Valsesia. I Preludio siesibiranno invece alle 20,30 incorso Cavour, mentre alle 21 cisarà l’Andrea Tosone Trio inconcerto sul sagrato dellachiesa della Madonna del Ro-sario; alle 21,30 Nova SwingQuintet, in corso Vercelli; alle23 Dj Comix in piazza Italia.
Questi sono solo alcuni deitanti spettacoli musicali chesi potranno trovare alla Festadell’Uva di Gattinara nellaspumeggiante edizione alle-stita per il 2017. Il programmacompleto della manifestazio-ne è disponibile sul sitowww.festadelluvagattinara.it,oppure sugli opuscoli distri-buiti al pubblico durante tuttala manifestazione.
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Quando l’allegra onda di musicaè capace di travolgere il pubblicoIl programma dei concerti: ecco la colonna sonora di tutta la manifestazione
Le note che infiammano il weekendOgni sera ci saranno spettacoli per tutti i gusti. I visitatori potranno farsi travolgere, a tutte le
ore, da un’ondata di musica, spettacolo e tanto divertimento grazie a un ricco programma
Festa dell’uva
La mappa
Le mostreUna pausaper i curiosi
Spettacoli. Ma anche cultura,arte, mostre. Tra queste, diver-se sono dedicate alla fotografia(«Sguardi della Valsesia» e«Appunti di Luce»), all’arte(«La natura e il suo nettare» e«La Natura: espressioni e colo-ri») e alla tecnologia, con «DaRavizza a Jobs», una rassegnadi macchine da ufficio dal 1905a oggi. Visto il successo delleprecedenti edizioni anche que-st’anno ci sarà una mostra de-dicata all’arte del fumetto.
In occasione del 30° anniver-sario della Confraternita di Ba-calà alla Vicentina, la «TabinaBragalon», primo club in Pie-monte, ha realizzato uno spe-ciale annullo filatelico. In piaz-za Paolotti sarà allestitaun’area dedicata a «MadreTerra» con esposizione di ani-mali, piante e fiori e la mostradi fossili e minerali, giunta allaterza edizione.
Spazio anche ai grandi ri-trovi. L’edizione 2017 ospiteràun raduno di camper, un’espo-sizione di moto del Campiona-to Fmi, la 5a mostra di motod’epoca (sabato 9), un’esibi-zione di trial (sabato 9 in corsoVercelli) e il raduno delle Fiat500 d’epoca (domenica 10),che sfileranno poi lungo lestrade della Baraggia. L’asso-ciazione Stop Solitudine pro-pone, per piccoli e non, labora-tori creativi sul tema il «Cap-pellaio matto».
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SPECIALE LA STAMPA
DOMENICA 3 SETTEMBRE 2017 V
Festa dell’uva
Buon cibo e bevandele colonne portantidella grande festaL
a buona tavola e ilbuon vino sono la co-lonna portante della
Festa dell’Uva di Gattinara.E se da sempre alla tre gior-ni gattinarese si mangia be-ne e si beve meglio, il meritoè proprio delle taverne, ov-vero i punti in cui si potran-no degustare piatti di ognitipo, dalle ricette più elabo-rate fino al cibo di strada, ac-compagnati dai vini del ter-ritorio: non solo Gattinara,ma anche le etichette delleprovince di Vercelli, Biella eNovara. Taverne e chioschiprepareranno specialità ti-piche e non solo: dallo spun-tino, come un panino o un ta-gliere di salumi e formaggi,al cibo da strada; dal menùalla carta, fino ai grandipranzi, con piatti anche im-portanti, come polenta, ar-rosti, stufati e brasati, chenon aspettano altro di esse-re annaffiati dal GattinaraDocg. Quest’anno saranno 28 i
punti di ristoro enogastro-nomici, un vero record,espressione di associazioni edi sodalizi consolidati, ognu-no con un proprio menu ingrado di soddisfare ogni pa-
lato. Al termine del mercatodi martedì, inizieranno i lavoridi allestimento delle taverneche occupano parte della sedestradale lungo i corsi, per alle-stire tutte le strutture neces-sarie a trasformare un cortilein un ristorante. Quest’anno, per consentire
ai visitatori di orientarsi piùagevolmente nel centro stori-co di Gattinara, sono stati as-segnati colori distintivi aiquattro corsi e alla piazza.Ogni taverna e ogni chiosco, aseconda di dove sarà colloca-to, dovrà avere un richiamo aquesti colori nelle decorazio-
ni, negli allestimenti o nell’ab-bigliamento del personale del-le taverne. I colori sono: corsoValsesia: blu, corso Vercelli:giallo, corso Cavour: verde,corso Garibaldi: bianco e piaz-za Italia: rosso.Inoltre, in ognuno dei 28
punti ristoro, saranno dispo-nibili i «Customer satisfac-tion della Festa dell’Uva». Sitratta di semplici questiona-ri che gli organizzatori han-no ideato per i visitatori, perverificare l’indice di gradi-mento della manifestazione eraccogliere eventuali sugge-rimenti per le prossime edi-
zioni. Agli ospiti viene chie-sto di esprimere un giudiziosugli spettacoli, sull’espe-rienza nelle taverne (menù ecordialità del personale), sul-l’atmosfera e di indicarequalche consiglio agli orga-nizzatori. L’invito del Comu-ne a chi partecipa alla Festadell’Uva è di compilare i que-stionari per avere il maggiornumero di pareri possibile.La compilazione richiederàpochi secondi e darà la possi-bilità di partecipare al-l’estrazione di un cesto diprodotti del territorio.
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Da sempre alla tre giorni gattinarese si mangia e si beve con tanta qualità
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VISPECIALE LA STAMPA
DOMENICA 3 SETTEMBRE 2017
Una kermesse dedica-ta anche all’arte. Inparticolare al fumet-
to, un genere che negli anniè stato sempre più presentealla Festa dell’Uva di Gatti-nara, che ha ospitato i dise-gnatori dei più celebri fu-metti. Domenica 10, in corsoVercelli, sin dal mattino,tornerà «La Via del Fumet-to», un appuntamento parti-colarmente atteso per gli
appassionati di fu-metti, per i bambi-ni, per le fami-glie, curiosi efans di perso-naggi de i«comics» chep o p o l a n ol’ immagina-rio di tutti.La kermesse
gattinarese por-ta ancora una volta
in città i colori e la cre-atività della fantasia, con lapresenza di alcuni tra i mi-gliori autori e tra le più re-centi scoperte del fumettoitaliano. Un’occasione perscoprire il mondo della cre-atività e della fantasia colle-gato a storie, avventure,personaggi. Alle 10 inizie-ranno le rappresentazionigrafiche dei disegnatoripresenti, affiancate da labo-
ratori creativi per ragazzi, in-trattenimenti vari con giochidelle ombre, il quiz «6 unnerd?» e la Jedi accademy sultema di Guerre Stellari (perprovare le spade laser). Nelpomeriggio, alle 16, spettaco-lo Jedi generation a cura diMoguwork Cosplay. Dalle 10
Cosplayer e disegnatori animano la Via del FumettoGli appuntamenti in programma per gli appassionati dei “comics”
Creatività e fantasiaIn corso Vercelli sono in programma laboratori per ragazzi, giochi, quize per i fan di Guerre Stellari anche imperdibili prove con le spade laser
alle 19 sarà possibile parteci-pare allo speciale «AperitivoComics», accreditandosi allostand di Creativecomics.Alla «Via del Fumetto» so-
no attesi Ivan Calcaterra (di-segnatore di Nathan Never),Fabio Piacentini (Martin My-stere), Stefania Caretta (Pa-
ranoid Boyd), Federica DiMeo (Panini Comics), SimoneGarizio (Dragonero Young),Giuseppe Candita (Julia), Da-niele Statella (Dampyr e Dia-bolik), Andrea Cavaletto (sce-neggiatore di Dylan Dog), An-drea Cuneo (The professor),Cristiana Astori (scrittrice e
sceneggiatrice di The profes-sor), Giancarlo Marzano (sce-neggiatore Dylan Dog, Theprofessor, Martin Mystere).Saranno, inoltre, presenti al-cune piccole case editrici: Er-redi Edizioni con il fumettoThe Professor e i suoi autori;Astragalo editore e The Noi-se, con i loro autori.L’arte passa anche dal rici-
clo. Grazie al progetto «TipTapp», promosso dalla coope-rativa sociale Andromeda diVercelli, mirato al recupero ealla valorizzazione di tappi insughero, silicone e poliestere.Durante i tre giorni della fe-sta, nelle taverne ci sarannodei contenitori per la raccoltadei tappi. Oltre alla diminu-zione dei rifiuti, si creerà unanuova attività lavorativa persoggetti disabili: i tappi, infat-ti, potranno rivivere in nuovioggetti realizzati da personediversamente abili.
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Festa dell’Uva
11autori
Saranno undici i disegnatori presenti
alla kermesse con le loro opere
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SPECIALE LA STAMPA
DOMENICA 3 SETTEMBRE 2017 VII
Festa dell’uva
Torna “Iron Grape”il concorso dedicatoal Gattinara Docg
Con la trentacinquesi-ma edizione della Fe-sta dell’Uva a Gatti-
nara torna anche il concor-so enologico «Iron Grape».
La gara è nata l’annoscorso grazie ad Enotecaregionale di Gattinara edelle terre del Nebbiolo delNord Piemonte, in collabo-razione con il Comune diGattinara, che all’internodel fitto programma dellafesta simbolo della cittàhanno voluto inserire unconcorso enologico riser-vato alle aziende vinicoleproduttrici di GattinaraDocg. Iron Grape è natocon il triplice intento di va-lorizzare il GattinaraDocg, Premiare lo sforzodelle aziende produttrici estimolare il continuo mi-glioramento qualitativodei loro prodotti e contri-buire alla divulgazione delrosso locale in versione de-nominazione originalecontrollata garantita. Lagiuria quest’anno non pre-mierà però solo quello chesi troverà nel bicchiere, maanche le bottiglie dei pro-
ANDREA ZANELLO
duttori. Grazie alla collabo-razione con La Stampa, me-dia partner della Festa del-l’Uva, sarà dato anche unpremio all’etichetta grafica-mente più convincente tra lebottiglie in gara.
La concorrenza è agguer-rita. L’anno scorso ha vintoil Gattinara 2008 della can-tina «Il Chiosso», ma anchegli altri vini in gara hannoottenuto punteggi altissimi:in quattro punti c’erano ad-dirittura tre Gattinara.
Per l’edizione 2017 la giu-ria sarà formata da commis-sari incaricati dall’EnotecaRegionale. Degustando allacieca avranno la responsa-bilità di giudicare campionidi Gattinara Docg dell’ulti-ma annata in commercio. Icriteri di valutazione pren-deranno in considerazioneanalisi visiva, olfattiva e gu-sto-olfattiva. La proclama-zione del Gattinara Docgvincitore è in calendario do-menica 10, ultimo giornodella Festa dell’Uva, alle 18in piazza Italia.
Il vincitore si porterà acasa l’opera dell’artista Ru-ben Bertoldo, autore del-l’opera Iron Grape, che dà ilnome al concorso, un grap-polo di Nebbiolo in acciaioche dà il benvenuto a Gatti-nara alle migliaia di automo-bilisti che transitano ognigiorno sulla Biella-Laghi.
Per la seconda edizione
del concorso enologico Ber-toldo ha realizzato un tral-cio di vite in ferro forgiato,che funge da porta bottigliae rappresenta il lavoro delleaziende, dalla terra appuntoalla bottiglia. Ma quest’annoi premi del concorso saran-no due. La giuria infatti, unavolta terminata la degusta-zione alla cieca, prenderà inesame l’estetica delle botti-glie. Sarà premiata, con unatarga che La Stampa ha fat-to realizzare, l’etichetta piùconvincente a livello grafico.
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Anche un premio con La Stampa: i criteri di valutazione sono l’analisi visiva, olfattiva e gustativa
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