ASSOCIATION SUISSE DES SOMMELIERS...

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Vezia, 16 febbraio 2018 PROGRAMMA MARZO E PROGRAMMA ANNUALE 2018 PREMIATE IL NOSTRO LAVORO PARTECIPANDO AI NOSTRI INCONTRI, LI ORGANIZZIAMO PER VOI… Altresì premiate con i vostri acquisti i produttori e le case che ci ospitano e sostengono!! Il Vostro Comitato Gentili Signore, Egregi Signori, cari sommeliers ed amici, Come promesso ecco a voi il programma annuale manifestazioni 2018, un entusiasmante percorso didattico culturale realizzato grazie ai nostri partners insieme alle frizzanti idee di alcuni soci e del comitato. Un anno che vedrà manifestazioni di grande caratura e fra tutte come potrete vedere il 21 ottobre avrà luogo a Berna il “Concours du Meilleur Sommelier de Suisse 2018”, una competizione che premierà l’impegno dei candidati, lo sforzo organizzativo del Comitato Tecnico Concorso presieduto da Paolo Basso, dal Presidente Nazionale Piero Tenca unitamente ai Presidenti delle Regioni Svizzera Tedesca B. Th. Eltschinger e al neoeletto Presidente della Regione Svizzera Romanda e Miglior Sommelier della Svizzera 2016 Reza Nahaboo e grazie soprattutto all’impegno finanziario dei nostri sponsor, in primis, Swiss Wine Promotion, il mondo dei Produttori della Confederazione Helvetica! Vi ricordiamo le prossime manifestazioni: LU 26 Febbraio: Chiodi Wine Festival – Giro d’Italia & Friends - 150 vini da degustare – Chiodi - Ascona DO 4 – LU 5 Marzo: Vinissima 2018 … un percorso DiVino - Azienda Tamborini-Lamone SA 10 Marzo: 1978-2018 Festeggiate con noi i quarant’anni della Borgovecchio vini - Balerna Vi attendiamo numerosi con amici, colleghi e vostri clienti che amano come noi questo sorprendente mondo, nell’attesa, porgiamo i migliori saluti associativi Per il comitato Regione Svizzera Italiana Lundi 8 octobre 2018 – Présélection candidats avec épreuves écrites “questionnaire” dans les trois Région ASSP (Genève/Lausanne – Zürich – Lugano, avec la présence d’une responsable du Comité Technique National Samedi 20 octobre 2018 – Kongress + Kursaal Bern: Toutes les candidats sont présent pour des épreuves de service et dégustations écrite Dimanche 21 octobre 2018 - Kongress + Kursaal Bern 10 00 – 12 00 – Degustation vins des producteurs SwissWine 14 00 – 18 00 – Finale en public du concours 18 30 – 19 00 – Cocktail Apéritif riche et dînatoire – Champagne Laurent-Perrier et vins Suisses Proclamation des résultats – Palmarès 2018 Programme définitif avec informations et inscriptions à suivre Savino Angioletti Presidente Regione Svizzera Italiana Corrado Parolini Segretario Regione Svizzera Italiana Piero Tenca Presidente Nazionale ASSP ASSOCIATION SUISSE DES SOMMELIERS PROFESSIONNELS Région Suisse Italienne : Case Postale 9, CH-6943 Vezia-Lugano Fax : +41 (0)91 966 6628 E-mail: [email protected] www.sommeliers-suisses.ch Piero Tenca Président National ASSP Paolo Basso Président du Comité technique et concours MSS-2018

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Vezia, 16 febbraio 2018 PROGRAMMA MARZO E PROGRAMMA ANNUALE 2018

PREMIATE IL NOSTRO LAVORO PARTECIPANDO AI NOSTRI INCONTRI, LI ORGANIZZIAMO PER VOI… Altresì premiate con i vostri acquisti i produttori e le case che ci ospitano e sostengono!!

Il Vostro Comitato Gentili Signore, Egregi Signori, cari sommeliers ed amici, Come promesso ecco a voi il programma annuale manifestazioni 2018, un entusiasmante percorso didattico culturale realizzato grazie ai nostri partners insieme alle frizzanti idee di alcuni soci e del comitato. Un anno che vedrà manifestazioni di grande caratura e fra tutte come potrete vedere il 21 ottobre avrà luogo a Berna il “Concours du Meilleur Sommelier de Suisse 2018”, una competizione che premierà l’impegno dei candidati, lo sforzo organizzativo del Comitato Tecnico Concorso presieduto da Paolo Basso, dal Presidente Nazionale Piero Tenca unitamente ai Presidenti delle Regioni Svizzera Tedesca B. Th. Eltschinger e al neoeletto Presidente della Regione Svizzera Romanda e Miglior Sommelier della Svizzera 2016 Reza Nahaboo e grazie soprattutto all’impegno finanziario dei nostri sponsor, in primis, Swiss Wine Promotion, il mondo dei Produttori della Confederazione Helvetica! Vi ricordiamo le prossime manifestazioni:

LU 26 Febbraio: Chiodi Wine Festival – Giro d’Italia & Friends - 150 vini da degustare – Chiodi - Ascona DO 4 – LU 5 Marzo: Vinissima 2018 … un percorso DiVino - Azienda Tamborini-Lamone SA 10 Marzo: 1978-2018 Festeggiate con noi i quarant’anni della Borgovecchio vini - Balerna

Vi attendiamo numerosi con amici, colleghi e vostri clienti che amano come noi questo sorprendente mondo, nell’attesa, porgiamo i migliori saluti associativi

Per il comitato Regione Svizzera Italiana

Lundi 8 octobre 2018 – Présélection candidats avec épreuves écrites “questionnaire” dans les trois Région ASSP (Genève/Lausanne – Zürich – Lugano, avec la présence d’une responsable du Comité Technique National Samedi 20 octobre 2018 – Kongress + Kursaal Bern: Toutes les candidats sont présent pour des épreuves de service et dégustations écrite Dimanche 21 octobre 2018 - Kongress + Kursaal Bern

1000 – 1200 – Degustation vins des producteurs SwissWine 1400 – 1800 – Finale en public du concours 1830 – 1900 – Cocktail Apéritif riche et dînatoire – Champagne Laurent-Perrier et vins Suisses Proclamation des résultats – Palmarès 2018 Programme définitif avec informations et inscriptions à suivre

Savino Angioletti Presidente Regione Svizzera Italiana

Corrado Parolini Segretario Regione Svizzera Italiana Piero Tenca

Presidente Nazionale ASSP

ASSOCIATION SUISSE DES SOMMELIERS PROFESSIONNELS Région Suisse Italienne : Case Postale 9, CH-6943 Vezia-Lugano Fax : +41 (0)91 966 6628 E-mail: [email protected] www.sommeliers-suisses.ch

Piero Tenca Président National ASSP

Paolo Basso Président du Comité technique et concours MSS-2018

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QUOTA SOCIALE 2018

La quota sociale rappresenta un importante supporto associativo cantonale e nazionale, per questa ragione il Tesoriere Cantonale e Nazionale Ercole Levi unitamente al Presidente Nazionale Piero Tenca ricordano che per poter partecipare alle manifestazioni e degustazioni bisogna essere in regola col pagamento della quota sociale

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Pagamento entro il 28.02.2018 Unicamente tramite il bollettino allegato BANCA RAIFFEISEN - SAVOSA Oppure e-banking: IBAN CH72 8036 2000 0019 6304 8

SWIFT-BIC RAIFCH22 Importante: coloro i quali pagano tramite società hanno

l’obbligo di specificare: nome e cognome socio numero e categoria socio - non fateci fare ricerche inutili! ATTENZIONE: L’associazione ringrazia i soci per la fedeltà associativa e per la puntualità nel pagamento della quota sociale. Chi non fosse più interessato scriva da subito una lettera di dimissioni evitando al segretariato inutili invii postali e dispendiosi richiami, grazie.

RUBRICA OFFERTE E DOMANDE DI LAVORO

Per eventuali info chiedere a P. Tenca: [email protected] EVENTS MANAGER – SOCIAL MEDIA CONTENT MANAGER OFFRESI: ad aziende vitivinicole – hôtels – case di cura – industrie - info P. Tenca SILVA ALESSANDRO – OFFRESI: in qualità di Chef de Rang e/o capo servizio con responsabilità amministrativa – con mansioni di Sommelier – organizzazione e gestione cantina Disponibilità da subito – email: [email protected]

CAMERIERE QUALIFICATO OFFRESI. Carlo Saccol – 47 anni Formazione alberghiera, trentennale esperienza nel settore. Madrelingua italiano, buona conoscenza francese e tedesco, sufficiente inglese. Capacità organizzativa, autonomia di gestione, responsabilità, passione. Per info e CV : +39 347 315 87 41 E-mail [email protected] MARTINELLI MARCO (04/11/2001) : offresi da luglio 2018 come apprendista cuoco a tale data in possesso del diploma della scuola alberghiera De Filippi - ragazzo serio e volenteroso - varie esperienze di stage tutte ben referenziate e documentabili - attualmente frequentante con buon profitto il terzo anno di qualifica c/o Istituto Alberghiero De Filippi - richiedere info a Sig.Tenca o [email protected] o tel. 0041 91 9667486 (Fabrizio) RICCARDO CASATI - 1997 - OFFRESI: in qualità di cameriere a Bar, Ristorante, Hôtel, buona conoscenza francese e inglese, strumenti Microsoft Office (Word – Exel – Power Point) Disponibilità da subito – tel: +39 349 670 29 19 – email: [email protected]

PARTECIPIAMO ALLE MANIFESTAZIONI IN DIVISA ASSOCIATIVA – CRAVATTE – FOULARDS – DISTINTIVI A DISPOSIZIONE – RICHIEDERE VIA E-MAIL A: [email protected]

SITO INTERNET ASSP-CH E REGIONALI: www.sommeliers-suisses.ch

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Vi preghiamo di comunicare eventuali cambiamenti di indirizzo via e-mail: [email protected] via fax al: 091 966 66 28 oppure per posta all'indirizzo: ASSP-SI C.P. 39 CH - 6943 Vezia-Lugano

donne&[email protected] responsabile Anna Valli

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