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MULTIDISTRETTO LEO 108 ITALY

AREA

BAMBINI E GIOVANI

PRESENTA

LEO CLUB ITALIA

CONOSCI CI CHE MANGI?PROGETTO LEO SULLA SANA ALIMENTAZIONE

CHI SONO I LEO?

LEO CLUB ITALIA

Il Leo Club lassociazione giovanile del Lions Clubs International e raggruppa ragazzi tra i

12 e i 30 anni che dedicano il proprio tempo libero allattivit di servizio per la comunit.

Oggi in Italia costituiscono una realt di 3.790 ragazzi, capaci di mettersi a disposizione per

fornire un contributo fattivo a sostegno delle realt pi fragili nella nostra societ, cercando

di condividere ideali di amicizia, generosit e solidariet.

Lacronimo LEO deriva dalle parole:

LEADERSHIP: i Leo sviluppano capacit di organizzazione, gestione del tempo

e imparano a stimolare i propri compagni;

EXPERIENCE: i Leo apprendono limportanza della collaborazione durante il

servizio nella comunit;

OPPORTUNITY: essere soci di un Leo Club offre ai giovani la possibilit di

distinguersi, di sviluppare la propria personalit e di ottenere il riconoscimento

per il proprio contributo alla comunit."

INDICE

LEO CLUB ITALIA

LA SINDROME METABOLICA: come pandemia del

nuovo millennio !

ATTIVIT FISICA: valorizzare la sua importanza !

ALIMENTAZIONE: per crescere, correre e saltare !

PIRAMIDE ALIMENTARE: come sana abitudine !

STAGIONALIT: fondamentale per una sana

alimentazione !

CORRELAZIONE: alimento organo !

SIAMO CI CHE MANGIAMO: cibi naturali vs cibi

artificiali !

CONSIGLI NUTRIZIONALI: cibi sani e sport !

LEO CLUB ITALIA

LA SINDROME METABOLICACOME PANDEMIA DEL NUOVO MILLENNIO !

Da dove deriva il termine Sindrome Metabolica?

Dal Greco

(syndrom metavol): [sintomi] che concorrono

insieme al cambiamento

(sn) = con, insieme

(dromos) = corsa

(metavol) = cambiamento

Da dove deriva il termine Sindrome Metabolica?

LEO CLUB ITALIA

Il corpo umano come una macchina

LEO CLUB ITALIA

costituito da una serie di ingranaggi perfetti

IL METABOLISMO !

Cosa succede se gli ingranaggi non funzionano?

LEO CLUB ITALIA

La macchina si rompe!

Il corpo umano ne risente!

Quali sono le cause e gli effetti della sindrome metabolica?

LEO CLUB ITALIA

importante saper

riconoscere i segnali

dallarme !

fondamentale

la prevenzione!

ADIPOCITA cos e cosa causa?

LEO CLUB ITALIA

Cellula particolarmente adatta

all'accumulo di grasso!

Tante cellule adipocite formano il

tessuto adiposo

ADIPOCITA: cos e cosa causa?

LEO CLUB ITALIA

Il numero degli adipociti nel nostro corpo (quasi sempre) costante

possono aumentare e diminuire il loro volume in relazione alla quantit

di grasso accumulato!

Quando il numero di adipociti aumenta?

- durante l'ultimo semestre di gestazione

- durante il primo anno di vita

- all'inizio del periodo adolescenziale

- a causa di un obesit grave

Dove fa male lADIPOCITA?

LEO CLUB ITALIA

Tipico nelluomo! Tipico nella donna!

Il grasso addominale (obesit a mela) dannoso!

Esempi di personaggi conosciuti

LEO CLUB ITALIA

PRESSIONE SANGUIGNA: come si misura?

LEO CLUB ITALIA

sfigmomanometro o misuratore della pressione

Manuale Elettronico

PRESSIONE SANGUIGNA: controllo dei valori

LEO CLUB ITALIA

140

140

90MINIMA

Diastolica mmHg90

I TRIGLICERIDI : cosa sono?

LEO CLUB ITALIA

- Rappresentano la gran parte dei grassi contenuti negli alimenti

- Rappresentano i principali componenti del tessuto adiposo (cellule adipociti)

- Rappresentano un'importantissima riserva energetica

- Fungono da isolanti termici

Sono buoni e fondamentali per

il nostro organismo, ma

I TRIGLICERIDI: attenzione ai valori!

LEO CLUB ITALIA

Leccesso di cibi

troppo grassi

fa male!

< 150 MG/DL

> 150 MG/DL

VALORI

CIRCONFERENZA ADDOMINALE

LEO CLUB ITALIA

E la circonferenza misurata allaltezza dellombelico, mentre il soggetto

in piedi e con i muscoli addominali rilassati!

UOMO

< 94cm

> 94 cm

DONNA

< 80cm

> 80 cm

GLICEMIA : cos?

la concentrazione di zucchero nel sangue!

Lo zucchero fondamentale per lorganismo poich il nutriente

essenziale per tutte le cellule!

La principale fonte di glucosio sono gli alimenti!

LEO CLUB ITALIA

Sono buoni e fondamentali per

il nostro organismo, ma

GLICEMIA : attenzione ai valori!

LEO CLUB ITALIA

< 100 MG/DL

VALORI

> 100 MG/DL

Leccesso di cibi che

contengono troppi zuccheri

fa male!

COLESTEROLO : cos?

LEO CLUB ITALIA

un composto organico appartenente alla famiglia dei grassi!

Le HDL prelevano il colesterolo dalle pareti delle arterie

ostacolando la formazione di placche!

comunemente detto BUONO!

Le LDL depositano il colesterolo in eccesso sulle

pareti delle arterie favorendo la formazione di placche!

comunemente detto CATTIVO!

Quali conseguenze provoca la sindrome metabolica?

LEO CLUB ITALIA

Infarto!

Tumori! Diabete!

Ictus!

ATTIVIT FISICAVALORIZZARE LA SUA IMPORTANZA !

LEO CLUB ITALIA

Quale sport praticate?

ATTIVIT FISICA AEROBICA

LEO CLUB ITALIA

camminare, correre, andare in bici, nuotare

Migliora la resistenza

Cuore e Polmone

CONSIGLIO : almeno per 60 minuti al giorno!

ESEMPI

LEO CLUB ITALIA

ARRIVIT FISICA VIGOROSA

LEO CLUB ITALIA

calcio, pallavolo, tennis, basket, ecc

Rafforza

Muscoli e Ossa

CONSIGLIO : almeno 3 volte la settimana!

ESEMPI

LEO CLUB ITALIA

ALIMENTAZIONEPER CRESCERE, CORRERE E SALTARE !

LEO CLUB ITALIA

Siamo ci che mangiamo!

PERCH MANGIARE? IN COSA SI TRASFORMA IL CIBO?

LEO CLUB ITALIA

La nutrizione il complesso delle funzioni per mezzo delle quali

luomo trasforma gli alimenti in sostanza propria!

Gli alimenti si trasformano

nellenergia necessaria per

il funzionamento ininterrotto

dei muscoli respiratori,

del cuore, dellapparato

digerente, della secrezione

delle ghiandole, ecc

COSA SUCCECE SE DIGIUNIAMO PER TROPPO TEMPO?

Il digiuno uno stress per l'organismo!

Riduce la massa muscolare e annebbia la

mente, portando a uno stato di debolezza

fisica (diminuzione della forza muscolare) e

mentale (diminuzione della concentrazione).

LEO CLUB ITALIA

DIETA MONOTEMATICA?

LEO CLUB ITALIA

Fa MALE!

INDEBOLISCE lorganismo!

NON fa dimagrire!

BISOGNA mangiare TUTTO nelle giuste quantit!

basata sul consumo di un solo alimento

PERCH QUANDO FACCIAMO SPORT ABBIAMO PI APPETITO?

LEO CLUB ITALIA

Si accelera il metabolismo!

Si consumano pi energie!

Il corpo ha bisogno di pi carburante!

I muscoli richiedono pi proteine!

PIRAMIDE ALIMENTARECOME SANA ABITUDINE !

LEO CLUB ITALIA

SCOPRIAMO LE VITAMINE !

LEO CLUB ITALIA

Sono contenute in frutta e verdura!

Le vitamine

aiutano gli anticorpi a far paura!

Ci danno energia!

Ci rendono pi belli!

QUALI, DOVE E A COSA SERVONO ?

LEO CLUB ITALIA

CURIOSIT PER LE DONNE:

La vitamina B6 anche detta

vitamina della donna

aiuta a combattere i dolori

premestruali.

pesce, pollo, carni magre, banane,

prugne, avocado e i legumi come

fagioli secchi e ceci

SCOPRIAMO I CARBOIBRATI !

LEO CLUB ITALIA

Sono formati da carbonio ed acqua!

Sono contenuti principalmente negli alimenti di

origine vegetale!

Hanno un alto valore energetico!

CURIOSIT : La digestione inizia in bocca!

Detti anche glucidi (dal greco "glucos" = dolce)

I CARBOIDRATI PI COMUNI PER LUOMO

LEO CLUB ITALIA

SEMPLICI COMPLESSI

MONOSACCARIDI DISACCARIDI POLISACCARIDI

Glucosio: lo zucchero

della vita, il pi diffuso

in natura e nel nostro

organismo.

Saccarosio: zucchero

da cucina formato da

glucosio + fruttosio,

contenuto in frutta e

verdura.

Amido: Formato da

pacchetti di glucosio.

Fonte di energia

dellessere umano

moderno.

Fruttosio: stessi atomi

del glucosio ma

struttura differente. Si

trova in frutta e verdura.

Lattosio: lo zucchero

del latte formato da

galattosio + glucosio.

Cellulosa: Formata da

pacchetti di glucosio ,

ma indigeribile dai

nostri enzimi.

Galattosio: uno dei

componenti degli

zuccheri del latte e dei

suoi derivati

Maltosio: si trova nella

birra

Glicogeno: zuccheri di

riserva degli animali e

delluomo. formato da

pacchetti di glucosio.

DOVE SI TROVANO?

LEO CLUB ITALIA

SEMPLICI COMPLESSI

SCOPRIAMO LE PROTEINE !

LEO CLUB ITALIA

Le proteine rappresentano i

mattoncini

che fanno crescere

i muscoli, le ossa e i tessuti del

nostro corpo.

Danno energia e rafforzano il

sistema immunitario

Sono importanti per chi cresce!

PROTEINE VEGETALI E ANIMALI

LEO CLUB ITALIA

Le proteine si trovano in particolare in

uova, latte, carne, pesce

ma ricordati anche di

legumi e cereali

e infine non dimenticati di

frutta e verdura!

RICORDATI CHE

importante seguire una sana e variegata alimentazione!

SCOPRIAMO I GRASSI !

LEO CLUB ITALIA

Poveri grassi, accusati di colpe

che non hanno vittime innocenti di

una dieta che li discrimina li ripudia

e li condanna ingiustamente!

I grassi rappresentano un elemento

fondamentale per la nostra nutrizione

ma attenzione a non eccedere !

COME SONO FATTI I GRASSI?

LEO CLUB ITALIA

Acidi grassi : Trigliceridi :

1 glicerolo + 3 acidi grassiAttenzione!

Gli acidi grassi "trans" comportano

un aumento del "colesterolo cattivo"

DOVE SI TROVANO I GRASSI?

LEO CLUB ITALIA

Possiamo avere grassi:

- Animali

- Vegetali

- Da condimento

- Nascosti nel cibo

- Buoni (contengono omega 3 e 6)

- Cattivi (contengono grassi trans o

idrogenati)

ALLA RISCOPERTA DEI CEREALI

LEO CLUB ITALIA

CONTENGONO:

- Carboidrati

- Proteine

- Fibre

- Vitamine

- Acido folico

Suggerimento

preferire i carboidrati integrali

e a chicco a quelli trattati e

raffinati!

CIOCCOLATO IRRESISTIBILE DOLCEZZA

LEO CLUB ITALIA

REGOLE PER GUSTARLO AL MEGLIO :

- Preferisci il fondente a quello al latte

- Non abusare prendine solo un quadretto

- Scioglilo sotto la lingua

- Assaporalo con un pezzetto di pane

BENEFICI:

- ricco di magnesio

- ricco di zuccheri

- ricco di feniletilammina, che agisce sull umore!

STAGIONALITFONDAMENTALE PER UNA SANA ALIMENTAZIONE !

LEO CLUB ITALIA

Cibi pi buoni con massimo valore nutrizionale a prezzi pi bassi!

FRUTTA E VERDURA QUALE SCEGLIERE ?

LEO CLUB ITALIA

Oggi al supermercato trovi tutto

sempre

ma stai attento alla

stagionalit

e mangerai meglio!

TUTTO LANNO

LIMPORTANZA DI FRUTTA E VERDURA NELLALIMENTAZIONE

LEO CLUB ITALIA

Contiene acqua, sali minerali (potassio, calcio, magnesio),

zuccheri buoni, fibre alimentari, vitamine

Ha propriet antiossidanti utili a combattere

i radicali liberi

Favorisce la digestione alimentare

Dona un senso di saziet

TIENI IN MENTE

LEO CLUB ITALIA

Il Ministero della Salute consiglia il consumo di

frutta e verdura 5 volte al giorno... come fare?

3 frutti al giorno, ottimi per prima colazione e spuntini...

1 verdura cruda al giorno, anche come spuntino

1 verdura cotta al giorno !

Ricordati di

mangiare due volte alla settimana legumi secchi o freschi

(fagioli, lenticchie, ceci, piselli...)

e di mangiare frutta e verdura

preferibilmente lontano dai pasti !

CORRELAZIONEALIMENTO - ORGANO !

LEO CLUB ITALIA

Fa che il cibo sia la tua

medicina e che la tua

medicina sia il tuo cibo

Ippocratre

CAROTA E OCCHIO

LEO CLUB ITALIA

Una sezione di carota risulta molto simile ad un occhio, con gli stessi

modelli di linee che si irradiano dal centro, facendo ricordare

la pupilla e liride. La scienza ha dimostrato che la carota

ottimizza il flusso di sangue verso gli occhi, migliorando la vista!

POMODORO E CUORE

LEO CLUB ITALIA

Il pomodoro assomiglia al cuore pi di qualunque altro frutto ed ricco

di licopene che contribuisce a ridurre il rischio di sviluppare malattie

cardiache. Inoltre rappresenta una grande fonte di vitamina

C, fondamentale per la salute del cuore.

NOCE E CERVELLO

LEO CLUB ITALIA

Le noci presentano una straordinaria somiglianza con il cervello umano,

tanto da ricordare perfettamente i due emisferi, e sono riconosciute

come uno dei migliori alimenti per il nostro cervello.

Contengono omega-3, antiossidanti, acido folico vitamina E.

FAGIOLO E RENE

LEO CLUB ITALIA

Il fagiolo ha la forma del rene.

Infatti, un loro regolare consumo cura e salvaguarda,

la funzione renale.

SEDANO E OSSA

LEO CLUB ITALIA

Un gambo di sedano ricorda molto un osso. Questo vegetale ottimo

per la salute del nostro scheletro: contiene infatti il silicio, che

contribuisce a rafforzare le nostre ossa. Un altro fatto curioso

che le ossa e sedano contengono la stessa percentuale

di sodio: il 23%. La carenza di esso pu causare losteoporosi.

UVA E POLMONI

LEO CLUB ITALIA

Luva assomiglia agli alveoli dei polmoni che permettono allossigeno di

passare dallorgano al flusso sanguigno. Una dieta ricca di uva

fresca ha dimostrato di donare numerosi benefici ai polmoni.

FUNGHI E ORECCHIE

LEO CLUB ITALIA

Un fungo affettato presenta la forma di un orecchio umano e non un

caso che i funghi siano benefici per la salute dellorecchio.

Rappresentano anche unottima fonte di vitamina D, essenziale

per la prevenzione della perdita delludito.

SIAMO CI CHE MANGIAMOCIBI NATURALI VS CIBI ARTIFICIALI !

LEO CLUB ITALIA

TRASFORMAZIONI

LEO CLUB ITALIA

Un panino normale inizia a decomporsi dopo un paio di giorni !

TRASFORMAZIONI

LEO CLUB ITALIA

ZUCCHERO

LEO CLUB ITALIA

Preferisci i frullati di frutta fresca e di stagione !

MANGIA BENE !

LEO CLUB ITALIA

CONSIGLI NUTRIZIONALICIBI SANI E SPORT !

LEO CLUB ITALIA

IL PIATTO SANO SI OTTIENE CON

LEO CLUB ITALIA

PER CONCLUDERE

LEO CLUB ITALIA

MANGIA BENE !