Aperto alla degustazione.
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Il panorama della cultura del vino.
Transcript of Aperto alla degustazione.
Il panorama della cultura del vino.
Aperto alla degustazione.Enoteca
Un buon vino si presenta da solo. Nell’enoteca “di
casa” della Cantina Nals Margreid si ritrovano esperti
di vino e interessati alla degustazione, per intrattenersi
con colleghi per questioni inerenti alla loro professio-
ne e naturalmente per acquistare dello squisito assor-
timento di vini. Su accordo vengono organizzate visite
guidate della Cantina con degustazione di vini. Così
viene trasmessa un’interessante conoscenza del vino
e si risveglia la sensibilità per le specificità locali. Ma
soprattutto i vini di Nals e Margreid desiderano offrire
un’indimenticabile esperienza ai loro degustatori.
Via Heiligenberg, 2 · 39010 Nalles · Alto Adige/Italia · Tel. 0471 678 626 · Fax 0471 678 945 · [email protected] · www.kellerei.it
Direttore vendita
Gottfried Pollinger
Presidente
Walter Schwarz
Enologo
Harald Schraffl
Italia
no Ita
liano Ita
liano Ita
liano
Il panorama della cultura del vino.
Aperto alla degustazione.Enoteca
Un buon vino si presenta da solo. Nell’enoteca “di
casa” della Cantina Nals Margreid si ritrovano esperti
di vino e interessati alla degustazione, per intrattenersi
con colleghi per questioni inerenti alla loro professio-
ne e naturalmente per acquistare dello squisito assor-
timento di vini. Su accordo vengono organizzate visite
guidate della Cantina con degustazione di vini. Così
viene trasmessa un’interessante conoscenza del vino
e si risveglia la sensibilità per le specificità locali. Ma
soprattutto i vini di Nals e Margreid desiderano offrire
un’indimenticabile esperienza ai loro degustatori.
Via Heiligenberg, 2 · 39010 Nalles · Alto Adige/Italia · Tel. 0471 678 626 · Fax 0471 678 945 · [email protected] · www.kellerei.it
Direttore vendita
Gottfried Pollinger
Presidente
Walter Schwarz
Enologo
Harald Schraffl
Italia
no Ita
liano Ita
liano Ita
liano
Il gusto della pluralità.Filosofia
La Cantina Nals Margreid si presenta a chi la osserva
come un grappolo d’uva, formato da innumerevoli
acini gustosi.
Nella piccola Cantina, orientata artigianalmente,
confluiscono in un armonico insieme un’incredibile
varietà di esposizioni di vigneti, terreni, vitigni e mi-
croclimi. Tale naturale complessità della Cantina Nals
Margreid si rispecchia nei vini ricchi di carattere e di
particolarità.
Vini che riassumono in sé il meglio che le diverse
zone altoatesine di produzione vinicola possono
offrire.
L’unione fa la forza.Storia
L’unione fa la forza. Seguendo questo motto, le
Cantine Nalles (fondata nel 1932) e Magrè-Niclara
(fondata nel 1954), entrambe ricche di tradizione,
diedero vita a una fruttuosa unione nel 1985.
Lo scopo era quello di unire in un’azienda unica
le migliori aziende vinicole della Strada del Vino
dell’Alto Adige. Oggi 140 viticoltori coltivano 150
ettari di vigneti raccogliendo il prezioso raccolto per
la Cantina Nals Margreid. Insieme i nostri associati
preparano una “Cuvée” unica, formata dalle singole
esperienze personali, idee e visioni del futuro.
Crus.I vigneti
I vini Cru sono lo specchio di vigneti particolarmente
vocati. Ogni singola zona ha le sue proprie caratte-
ristiche che vengono conservate e valorizzate trami-
te un’attenta torchiatura e una piena maturazione.
Nascono così vini con ricca mineralità dal carattere
personale con superiori pienezza e complessità.
Vini Classici.Varietà di specie di gran classe
Nei vini classici si ritrovano tutti i vitigni tipici dell’Al-
to Adige, che traggono una grande qualità delle uve
dai terreni fertili e soleggiati lungo la Strada del Vino
altoatesina. Le pure varietà di vini rossi e bianchi si
distinguono per una struttura raffinata e per la ricca
e fresca mineralità.
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Il gusto della pluralità.Filosofia
La Cantina Nals Margreid si presenta a chi la osserva
come un grappolo d’uva, formato da innumerevoli
acini gustosi.
Nella piccola Cantina, orientata artigianalmente,
confluiscono in un armonico insieme un’incredibile
varietà di esposizioni di vigneti, terreni, vitigni e mi-
croclimi. Tale naturale complessità della Cantina Nals
Margreid si rispecchia nei vini ricchi di carattere e di
particolarità.
Vini che riassumono in sé il meglio che le diverse
zone altoatesine di produzione vinicola possono
offrire.
L’unione fa la forza.Storia
L’unione fa la forza. Seguendo questo motto, le
Cantine Nalles (fondata nel 1932) e Magrè-Niclara
(fondata nel 1954), entrambe ricche di tradizione,
diedero vita a una fruttuosa unione nel 1985.
Lo scopo era quello di unire in un’azienda unica
le migliori aziende vinicole della Strada del Vino
dell’Alto Adige. Oggi 140 viticoltori coltivano 150
ettari di vigneti raccogliendo il prezioso raccolto per
la Cantina Nals Margreid. Insieme i nostri associati
preparano una “Cuvée” unica, formata dalle singole
esperienze personali, idee e visioni del futuro.
Crus.I vigneti
I vini Cru sono lo specchio di vigneti particolarmente
vocati. Ogni singola zona ha le sue proprie caratte-
ristiche che vengono conservate e valorizzate trami-
te un’attenta torchiatura e una piena maturazione.
Nascono così vini con ricca mineralità dal carattere
personale con superiori pienezza e complessità.
Vini Classici.Varietà di specie di gran classe
Nei vini classici si ritrovano tutti i vitigni tipici dell’Al-
to Adige, che traggono una grande qualità delle uve
dai terreni fertili e soleggiati lungo la Strada del Vino
altoatesina. Le pure varietà di vini rossi e bianchi si
distinguono per una struttura raffinata e per la ricca
e fresca mineralità.
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Baron Salvadori.L’elite
La nobiltà ha dei doveri. Il raccolto per i vini Baron
Salvadori deriva da vecchi vigneti con condizioni di
crescita particolarmente armoniose.
La delicata maturazione in piccole botti di legno dona
a questi vini una cristallina eleganza e raffinatezza,
un’affascinante forza e sicura longevità.
Innovativa per tradizione.Cantina Nals Margreid
Autoctona, innovativa, autentica: la Cantina Nals
Margreid è totalmente radicata nella sua regione,
l’Alto Adige. Ed è sempre aperta a nuovi metodi e
tecnologie che promuovono un’altissima qualità,
nel rispetto delle migliori tradizioni.
Qualità intesa come carattere e autenticità. Perché i
vini della Cantina Nals Margreid vogliono essere unici,
schietti e puri. Così come il terreno sul quale cresco-
no. Così come le persone che li coltivano. Giorno
dopo giorno, secondo una conoscenza tradizionale
acquisita in decenni e con un sempre vivo spirito
d’innovazione.
Uomo e natura.La cura dei vigneti
I viticoltori della Cantina Nals Margreid gestiscono
i loro vigneti baciati dal sole con un accurato lavo-
ro manuale e nel rispetto della natura. La salute e
l’equilibrio dei vigneti vengono preservate grazie a
mezzi naturali ed ecologici. Gli sforzi per un paesag-
gio intatto e un equilibrio naturale nelle vigne pro-
muovono la qualità delle uve, che vengono fatte
crescere e maturare con la classica pergola o con il
sistema Guyot. La cantina dà molto valore anche a
uno stretto contatto con i suoi soci coltivatori, poi-
ché “un buon vino cresce nel vigneto e matura in
cantina”. Questa è la nostra convinzione.
fino a Magrè a sud. Grazie al loro orientamen-
to, composizione del suolo e microclima si può
trovare l’ideale collocazione per ogni varietà di
vitigno, sempre autoctono: il miglior presupposto
per un’alta qualità delle uve.
Le migliori posizioni dell’Alto Adige.Terroir
Nei terreni viticoli della Cantina Nals Margreid
cresce un ampio spettro di pregiati vitigni au-
toctoni, protetti a Nord dalle Alpi e riscaldati
dagli influssi mediterranei a Sud. I vigneti si
trovano fra i 200 e i 900 metri di altezza, in un
vasto territorio che si distende da Nalles a nord
Ponendo consapevolmente l’accento sull’ “ac-
compagnare”. Perché solo la giusta sensibilità
per il territorio e il carattere dei vitigni genera
vini puri e particolari. Vini che siamo orgogliosi di
produrre dai migliori terreni di Nals e Margreid.
Vino in fermentazione,consolidamento e maturazione.
Con la massima attenzione possibile e con le
più moderne tecnologie necessarie – questo è
il motto nelle Cantine vinicole di Nals Margreid.
Con competenza e passione il Mastro Cantiniere
Harald Schraffl accompagna i vini nella loro
rilassante, lunga strada verso la maturazione.
Baron Salvadori.L’elite
La nobiltà ha dei doveri. Il raccolto per i vini Baron
Salvadori deriva da vecchi vigneti con condizioni di
crescita particolarmente armoniose.
La delicata maturazione in piccole botti di legno dona
a questi vini una cristallina eleganza e raffinatezza,
un’affascinante forza e sicura longevità.
Innovativa per tradizione.Cantina Nals Margreid
Autoctona, innovativa, autentica: la Cantina Nals
Margreid è totalmente radicata nella sua regione,
l’Alto Adige. Ed è sempre aperta a nuovi metodi e
tecnologie che promuovono un’altissima qualità,
nel rispetto delle migliori tradizioni.
Qualità intesa come carattere e autenticità. Perché i
vini della Cantina Nals Margreid vogliono essere unici,
schietti e puri. Così come il terreno sul quale cresco-
no. Così come le persone che li coltivano. Giorno
dopo giorno, secondo una conoscenza tradizionale
acquisita in decenni e con un sempre vivo spirito
d’innovazione.
Il gusto della pluralità.Filosofi a
La Cantina Nals Margreid si presenta a chi la osserva
come un grappolo d’uva, formato da innumerevoli
acini gustosi.
Nella piccola Cantina, orientata artigianalmente,
confl uiscono in un armonico insieme un’incredibile
varietà di esposizioni di vigneti, terreni, vitigni e
microclimi. Tale naturale complessità della Cantina
Nals Margreid si rispecchia nei vini ricchi di carattere
e di particolarità.
Vini che riassumono in sé il meglio che le diverse
zone altoatesine di produzione vinicola possono
offrire.
L’unione fa la forza.Storia
L’unione fa la forza. Seguendo questo motto, le
Cantine Nalles (fondata nel 1932) e Magrè-Niclara
(fondata nel 1954), entrambe ricche di tradizione,
diedero vita a una fruttuosa unione nel 1985.
Lo scopo era quello di unire in un’azienda unica
le migliori aziende vinicole della Strada del Vino
dell’Alto Adige. Oggi 140 viticoltori coltivano 150
ettari di vigneti raccogliendo il prezioso raccolto per
la Cantina Nals Margreid. Insieme i nostri associati
preparano una “Cuvée” unica, formata dalle singole
esperienze personali, idee e visioni del futuro.
Crus.I vigneti
I vini Cru sono lo specchio di vigneti particolarmente
vocati. Ogni singola zona ha le sue proprie caratteri-
stiche che vengono conservate e valorizzate tramite
un’attenta torchiatura e una piena maturazione. Na-
scono così vini con ricca mineralità, dal carattere per-
sonale, con superiori doti di pienezza e complessità.
Vini Classici.Varietà di vitigni di gran classe
Nei vini classici si ritrovano tutti i vitigni tipici dell’Al-
to Adige, che traggono una grande qualità delle uve
dai terreni fertili e soleggiati lungo la Strada del Vino
altoatesina. Le pure varietà di vini rossi e bianchi si
distinguono per una struttura raffi nata e per la ricca
e fresca mineralità.
Bolzano
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Il gusto della pluralità.Filosofia
La Cantina Nals Margreid si presenta a chi la osserva
come un grappolo d’uva, formato da innumerevoli
acini gustosi.
Nella piccola Cantina, orientata artigianalmente,
confluiscono in un armonico insieme un’incredibile
varietà di esposizioni di vigneti, terreni, vitigni e mi-
croclimi. Tale naturale complessità della Cantina Nals
Margreid si rispecchia nei vini ricchi di carattere e di
particolarità.
Vini che riassumono in sé il meglio che le diverse
zone altoatesine di produzione vinicola possono
offrire.
L’unione fa la forza.Storia
L’unione fa la forza. Seguendo questo motto, le
Cantine Nalles (fondata nel 1932) e Magrè-Niclara
(fondata nel 1954), entrambe ricche di tradizione,
diedero vita a una fruttuosa unione nel 1985.
Lo scopo era quello di unire in un’azienda unica
le migliori aziende vinicole della Strada del Vino
dell’Alto Adige. Oggi 140 viticoltori coltivano 150
ettari di vigneti raccogliendo il prezioso raccolto per
la Cantina Nals Margreid. Insieme i nostri associati
preparano una “Cuvée” unica, formata dalle singole
esperienze personali, idee e visioni del futuro.
Crus.I vigneti
I vini Cru sono lo specchio di vigneti particolarmente
vocati. Ogni singola zona ha le sue proprie caratte-
ristiche che vengono conservate e valorizzate trami-
te un’attenta torchiatura e una piena maturazione.
Nascono così vini con ricca mineralità dal carattere
personale con superiori pienezza e complessità.
Vini Classici.Varietà di specie di gran classe
Nei vini classici si ritrovano tutti i vitigni tipici dell’Al-
to Adige, che traggono una grande qualità delle uve
dai terreni fertili e soleggiati lungo la Strada del Vino
altoatesina. Le pure varietà di vini rossi e bianchi si
distinguono per una struttura raffinata e per la ricca
e fresca mineralità.
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Il panorama della cultura del vino.
Aperto alla degustazione.Enoteca
Un buon vino si presenta da solo. Nell’enoteca “di
casa” della Cantina Nals Margreid si ritrovano esperti
di vino e interessati alla degustazione, per intrattenersi
con colleghi per questioni inerenti alla loro professio-
ne e naturalmente per acquistare dello squisito assor-
timento di vini. Su accordo vengono organizzate visite
guidate della Cantina con degustazione di vini. Così
viene trasmessa un’interessante conoscenza del vino
e si risveglia la sensibilità per le specificità locali. Ma
soprattutto i vini di Nals e Margreid desiderano offrire
un’indimenticabile esperienza ai loro degustatori.
Via Heiligenberg, 2 · 39010 Nalles · Alto Adige/Italia · Tel. 0471 678 626 · Fax 0471 678 945 · [email protected] · www.kellerei.it
Direttore vendita
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Presidente
Walter Schwarz
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casa” della Cantina Nals Margreid si ritrovano esperti
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con colleghi per questioni inerenti alla loro professio-
ne e naturalmente per acquistare dello squisito assor-
timento di vini. Su accordo vengono organizzate visite
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viene trasmessa un’interessante conoscenza del vino
e si risveglia la sensibilità per le specificità locali. Ma
soprattutto i vini di Nals e Margreid desiderano offrire
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