Acquisti e Logistica - MASTER · PDF fileIl master fornisce conoscenze teoriche e competenze...

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Master in Acquisti e Logistica MASTER Partner per lo sviluppo Professionale ed Imprenditoriale Sedi: Roma Napoli Bologna Parma Chieti Perugia Ancona www.mastersida.com Tutto ciò che ti serve per affrontare il presente S i d a G r o u p A lt a F o r m a z i o n e d a l 1 9 8 5 S tr a t e g ia C o n s u le n z a F o r m a zio n e

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Master inAcquisti e Logistica

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Sida Group “Alta Formazione” dal 1985 Strategia Consulenza Formazione

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OBIETTIVIIl master fornisce conoscenze teoriche e competenze pratiche nella gestione degli acquisti, nella gestione e organizzazione del magazzino e nella distribuzione. La funzione acquisti come anche le funzioni di logistica integrata, di approvvigionamento e distribuzione sono infatti tra le principali leve a disposizione di ogni impresa per ottimizzare i costi e per massimizzare l’efficienza dei processi, garantendo flessibilità, competitività e tempestività all’azienda.Per comprendere appieno una struttura aziendale come sistema integrato di funzioni la prima parte del Master è in General Management, propedeutica alla fase di specializzazione. Durante quest'ultimo percorso verranno affrontate tematiche di cultura d’impresa finalizzate ad acquisire competenze e professionalità necessarie per leggere la complessità aziendale e capirne le logiche operative.

DESTINATARI• Laureati• Laureandi• Neo Imprenditori• Occupati

DURATA224 ore di aula + 800 ore di tirocinio formativo

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SEDI DI SVOLGIMENTOAncona: Via I maggio, 156 - Ancona (AN)Bologna: Via V. Bigari, 3 - Bologna (BO) - Presso Palazzo della FormazioneRoma: Via del Castro Laurenziano, 9 - Università degli Studi di Roma “La Sapienza”Chieti: Via Erasmo Piaggio, 21 - Chieti Scalo (CH)Perugia: Via Cecci - Santa Maria degli Angeli - Assisi, PG - Presso Centro Italiano di Studi Superiori sul Turismo e sulla Promozione Turistica (CST)Parma: Viale Mentana, 148 - Parma (PR)Matera: Via San Potito, 19 – Rione Sassi (Porta Pistola) - Matera - Presso sala convegni EYRA CLUBRimini: Viale Regina Elena, 82 - Rimini - Presso sala convegni Hotel Du SoleilNapoli: Vico Monte della Pietà, 1 - Napoli - Università di Napoli Federico II. Segreteria Organizzativa - 1^ Piano Dipartimento Sociologia

PLUS• Corpo docente composto da professionisti e manager con esperienza pluriennale• Formazione dedicata• Formazione focalizzata su case history• Materiale multimediale• Assistenza on line garantita ai discenti• Aziende partner associate al progetto formativo• Programmi didattici costantemente aggiornati in linea con le richieste del mercato• Attività di stage in aziende altamente motivate e pre-selezionate• Grande esperienza nella ricerca selezione• Immagine della Sida come azienda che offre i migliori laureati selezionati alle aziende• Coaching personale per l’individuazione delle motivazioni e delle potenzialità del discente per la ricerca qualificata di opportunità di inserimento.

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STRUTTURA DEL MASTERPROPEDEUTICA: GENERAL MANAGEMENTModulo 1. Organizzazione aziendale e Risorse UmaneModulo 2. Dimensione economica aziendaleModulo 3. Aspetti finanziariModulo 4. MarketingModulo 5. Supply chain e innovazione Modulo 6. Strategia aziendale

SPECIALIZZAZIONE: ACQUISTI E LOGISTICAModulo 1. La funzione acquistiModulo 2. La funzione acquisti di serviziModulo 3. Tecniche di negoziazioneModulo 4. La gestione del magazzinoModulo 5. La logistica e la gestione del magazzinoModulo 6. La misura della customer satisfaction

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DETTAGLIO PROGRAMMAPROPEDEUTICA: GENERAL MANAGEMENT

Modulo 1. ORGANIZZAZIONE AZIENDALE E RISORSE UMANETEORIA DELL’ORGANIzzAzIONE AzIENDALE• Presentazione del Master Sida e delle sue Specializzazioni.• Organizzazione aziendale e PMI - Le aziende di produzione e le aziende di servizi. • Le strutture organizzative e l’organigramma• Il management by vision: metodologie di definizione della vision

PERCORSI DI CARRIERA RUOLI PROFESSIONALI• Casi a confronto: confronto tra azienda organizzata e struttura e azienda di media dimensione.• Riflessioni su punti di forza e di debolezza dell’uno e dell’altro e sulle differenti propsettive in termini di carriera professionale nei diversi contesti

MANAGEMENT• team building • la gestione dei collaboratori

RISORSE UMANE • ricerca e selezione del personale e contratti del lavoro

Modulo 2. DIMENSIONE ECONOMICA AZIENDALEIL BILANCIO• La contabilità industriale e la struttura dei costi.• I criteri di localizzazione ed attribuzione dei costi.• Il Direct Costing e l’approccio marginalistico per la determinazione dei prezzi.• Ruoli e significati del Controllo di Gestione in azienda.• Progetta

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STATO PATRIMONIALE E CONTO ECONOMICO• Lo Stato Patrimoniale.• Le dimensioni patrimoniale e finanziaria dell’azienda.• L’equilibrio tra Equity e Debito.• I cicli finanziari e le strategie di investimento.• Il Conto Economico: struttura, significati e funzioni.• Le aree gestionali, le Aree Strategiche d’Affari e gli equilibri economici in azienda.• Le riclassificazioni dello Stato Patrimoniale.• Le riclassificazioni del Conto Economico.• L’analisi per margini.

I COSTI PER LE DECISIONI AzIENDALI• Significato, obiettivi e criteri di formazione del budget economico-finanziario.• Strategia e controllo di gestione: casi aziendali.

Modulo 3. ASPETTI FINANZIARIANALISI FINANzIARIA• Pianificazione finanziaria a m/l termine• I finanziamenti di m/l termine• Pianificazione di tesoreria • Formazione del rendiconto finanziario

BANCA IMPRESA• I principali servizi offerti dalle banche.• La concessione del credito: gestione e criteri di assegnazione.• Varie forme tecniche nella concessione di credito nel breve termine.• Le garanzie reali e personali

Modulo 4. MARKETING• Il contenuto delle decisioni strategiche.• Il processo di definizione di una strategia.

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• Il Marketing Analitico, Strategico e Operativo.• La segmentazione strategica.• La segmentazione operativa.

Modulo 5. SUPPLY CHAIN E INNOVAZIONE SUPPLy CHAIN• Fondamenti di supply chain

INNOVAzIONE• Organizzare e gestire l’innovazione • Pianificazione e controllo dei progetti di sviluppo dei nuovi prodotti

Modulo 6. STRATEGIA AZIENDALEIL PERCORSO STRATEGICO E BUSINESS PLAN• L’approccio strategico integrato: analisi e risoluzione multidisciplinare delle criticità aziendali.• La ricerca della sinergia tra le funzioni aziendali.• Modelli strategico-competitivi avanzati.• Il business Plan: struttura e contenuti • La definizione del valore proposto dei prodotti/servizi • I dati di fattibilità economica-finanziaria • La formulazione e la comunicazione del Business Plan

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SPECIALIZZAZIONE: ACQUISTI E LOGISTICA

Modulo 1. LA FUNZIONE ACQUISTILA GESTIONE DELL'UFFICIO ACQUISTI• Strutturazione, dimensionamento e organizzazione di un ufficio acquisti.• Mansioni, compiti, ruoli, funzione strategica.Gestione dell’ufficio acquisti: strategie, pianificazione necessità, reporting.• La ricerca per le forniture, lo scouting nazionale e internazionale, il geomarketing e • la mappatura dei fornitori.• Lo studio e l’utilizzo delle adeguate fonti informative.I sistemi di valutazione del fornitore: benchmarking e vendor rating (KPI).PROCESSI DISTRIBUTIVI• Struttura dei processi distributivi (full load, groupage, collettame, cross docking, etc).• I costi della distribuzione.• La distribuzione urbana.• La scelta delle reti distributive.• L’outsourcing distributivo.• La distribuzione nella GDO e nell’industria farmaceutica.

Modulo 2. LA FUNZIONE ACQUISTI DI SERVIZIORGANIzzAzIONE AzIENDALE E COMPETITIVITA'• organizzazione aziendale e competitività • analisi delle tipologie dei servizi e metodologie di gestione.• outsourcing di attività e di servizi

Modulo 3. LA DISTRIBUZIONE• Struttura dei processi distributivi (full load, groupage, collettame, cross docking, etc).• I costi della distribuzione.La distribuzione urbana.

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• La scelta delle reti distributive.• L’outsourcing distributivo.La distribuzione nella GDO e nell’industria farmaceutica.• Esercitazione pratica.

Modulo 4. LA GESTIONE DEL MAGAZZINO• Gestione del magazzino ed i suoi costi• Strumenti per operare nel magazzino• Progettazione dei magazzini• Il futuro del magazzino e della gestione degli ordini;• Nuove tendenze: magazzini semiautomatici, automatici e RFID• Esercitazioni.

Modulo 5. LA LOGISTICA E LA GESTIONE DEL MAGAZZINOPROCESSI INNNOVATIVI• Innovazione e Acquisti. Il Kanban, il just in time. Eliminazione degli sprechi.• Case study e casi di eccellenza.• Il contributo della new economy allo sviluppo del potere contrattuale negli acquisti, La Business CommunityTRASPORTI INTERNAzIONALI• Gestione dell'acquisto internazionale: procedura doganale• Problematiche e strumenti finanziari. I trasporti e i loro costi. Organizzazione delle spedizioni. Gli INCO terms.LA GESTIONE DELLE SCORTE• Pianificazione delle scorte; Gestione delle scorte; Determinazione e il calcolo delle scorte;• Sistemi di controllo della Logistica; gestione degli ordini clienti; esercitazioni.

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Modulo 6. LA MISURA DELLA CUSTOMER SATISFACTIONPERFORMANCE• Valutazione dei livelli di servizio.• Indicatori di performance.• Esercitazione pratica.• NEWS 2009LA COSTUMER SATISFACTION• Sistemi di valutazione della misura della soddisfazione del cliente

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DOCENTIFLAVIO GUIDI Fondatore del Gruppo SIDA, esperto di strategia ed organizzazione aziendale, progettista e formatore nell’ambito delle aree della Direzione aziendale, iscritto all’Albo dei Dottori Commercialisti, promotore dell’ISD – Istituto Studi Direzionali e del periodico “Il Mondo del Lavoro nelle Marche”, oltre che di significative integrazioni territoriali e di prestigiose joint-venture internazionali. Autore di numerose pubblicazioni e articoli per il Sole 24 Ore.

FABRIzIO PASSAMONTI Consulente senior, dal 1985, esperto di pianificazione economico- finanziaria, controllo di gestione, contabilità industriale, analisi della redditività e strategia aziendale. Tutor nelle fasi di start-up aziendali e nei passaggi generazionali. Docente con esperienza pluriennale in numerosi master, corsi aziendali, seminari. Esperienze professionali: Bontempi, Gel, Ragni, Falmar, Romagnoli, Cooperativa Albanesi, OAM Carloni, Roccheggiani, Joycare, Euronics (Gruppo Cerioni), Lucesole, Plast 2000, Banca Marche, Federazione Marchigiana Banche Credito Cooperativo ed Enti di Pubblica Amministrazione.

OMENETTI LUCA Consulente senior e formatore Area Finanza e Controllo di Gestione. Dottore Commercialista, Revisore contabile, specializzato in valutazioni aziendali, analisi di bilancio economica e patrimoniale, elaborazione di Business-Plan, realizzazione di sistemi di controllo di gestione economica e finanziaria e affiancamento dei vertici aziendali al corretto uso degli output, determinazione prezzi di vendita, realizzazione schede prodotto, operazioni straordinarie di finanza aziendale, Tax Planning, Gestione dei rapporti societari.

MARCO ASCOLI MARCHETTI Vincitore del premio AILOG 2001 – Associazione Italiana di Logistica e di Integrated Supply Chain per il progetto più innovativo presentato nel corso dell’anno: “Consignment: una nuova via per gestire gli approvvigionamenti”; tale soluzione è tuttora operativa in Pfizer con notevole successo. Da anni svolge attività di consulenza nell’area Produzione e Logistica, avendo maturato prestigiose esperienze internazionali, quali Gruppo Lepetit, Dow Chemical, Pfizer.

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GIOVANNI PICCIONI Consulente Senior Area Marketing e Sviluppo Commerciale del gruppo Sida. Le sue attività: analisi di mercato, pianificazione strategica e operativa, lancio e sviluppo nuovi prodotti, auditing commerciale. Tra le aziende sue clienti: Provincia di Ancona, Provincia di Macerata, Bontempi s.p.a., Biesse s.p.a., Cisel s.p.a., Curvet s.p.a., Elica Group, Industrie Valentini s.p.a., Melania s.p.a., Mepsystem s.p.a., Nuova Simonelli s.p.a., Sabelli Commerciale s.r.l.

MANUELA MACERATESI Iscritta all’Ordine degli Avvocati del Foro di Ancona è consulente nell’Area legale, con specializzazione in contrattualistica aziendale, diritto commerciale, diritto civile, diritto del lavoro, diritto tributario. Alcune esperienze professionali: Gruppo SIGE, Gruppo Bontempi, Calzaturificio Franceschetti, Skalo srl, Tecnomatic srl, Casali spa.

MICHELE BARCHIESI Consulente Divisione Finanza e Strategia di Sida Group. Esperto in valutazione aziendale, valutazione di asset aziendali, valutazione della performance, valutazione del brand e brand management; capo progetto nella stesura di piani industriali e piani strategici di marketing; tutor nelle fasi di start-up aziendale; collaboratore e progettista nei processi di ristrutturazione organizzativa e di controllo di gestione. Docente con esperienza pluriennale in numerosi master, corsi aziendali ed interaziendali. Esperienze professionali: Eden Viaggi, Monaldi Group, Cisel, Conero Golf Club, Gruppo Bontempi, Consorzio Ancona Sud 16 settembre.

GERARDO SALLUSTRO Giuslavorista iscritto all’Albo ordinario degli Avvocati di Napoli, esercita la propria attività di avvocato nei settori di diritto civile, diritto amministra-tivo, diritto del lavoro e diritto internazionale.Dal 2002 è consulente legale della Regione Campania. Tra le sue esperienze professio-nali: Argia srl, Prochin Italia spa, Coppola srl, House Hospital Onlus, Almist srl Agroa-limentare F.lli Monaldi spa, Eden Viaggi, ADN Group spa, Casali spa, GGA

VIRGILIO NEGRINI Ha maturato le sue esperienze professionali per oltre 25 anni nel Controllo di gestione, nel Commerciale e negli Acquisti di aziende leader nei loro

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rispettivi settori di appartenenza. Tra queste: Indesit Company, Elica Spa e Price Waterhouse. Ha ricoperto incarichi di crescente responsabilità fino a diventare Direttore Approvvigionamenti di Gruppo. Nel frattempo si è specializzato nello scouting di fonti di approvvigionamento in Cina, Turchia e Paesi dell’Est Europa. Attualmente è Consulente di direzione aziendale nell’ambito di Strategia e sviluppo organizzativo degli acquisti, Cost Saving, Internazionalizzazione degli acquisti per le PMI Settori delle principali aziende clienti: Meccanica, Elettronica, Automotive, Arredamento e Alimentare.

PIERO AGOSTINI Esperto nell’area Risorse Umane, Organizzazione, Acquisti di servizi. Ha lavorato per 35 anni nel Gruppo Merloni, occupandosi per oltre 20 anni si sele-zione, formazione, sviluppo, gestione, organizzazione aziendale. Successivamente si è occupato oltre 10 anni di acquisti di servizi, funzione che ha svolto a livello di corporate gestendo un volume di acquisto di circa 100 milioni di euro. Attualmente è consulente senior per Sida nell’area acquisti di servizi, organizzazione e nella selezio-ne di figure manageriali. Tra i suoi clienti: IT Holding, Sixty, Antonio Merloni, Acraf Angelini, AETHRA, Valentini, Cooperlat, Cepu.

FABIO DI GIULIO Direzione GGF Group, consulente nell’area della gestione dei servizi di Customer Care, Help desk, indagini di mercato, Customer Satisfaction, Contact Management, CRM, Direct Marketing, data entry e aggiornamento DB. Aziende clienti: Merloni Termosanitari, Teuco, Chaffetaux & Maury, Eden Viaggi, San Marino Tour Service, Scavolini, Sira Cucine, Gruppo Bontempi, Elica, Faber, Franke, Bertolotto Porte, Babini Office, Upper, Joy Care, T-Logic, Cooperlat, Fileni, Almaverde Bio, Abit, Bofrost, Angelini, Acraf, Amuchina, SDA Bocconi, Simone editore, Sistemi editoriali, PM Autogrù, Ericsson Enterprise, Multiservizi, AnconaAmbiente, Prometeo.

GABRIELE DI PIETRO E’ stato addetto, commerciale e responsabile ufficio dogana e ufficio mare/aereo export.Attualmente è direttore di Filiale e responsabile delle diverse aree presso un’agenzia di trasporti. Formatore personale interno e corsi FSE su trasporti internazionali.

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INFO E CONTATTISIDA GROUP S.R.L.Sede LegaleVia Piemonte, 39/A - 00187 RomaSegreteria AmministrativaVia I°Maggio, 156 - 60131 Ancona

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