Prof Daniele Pauletto

3D Stamp in agriculture

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La FarmBot può essere utilizzata

con precisione per una varietà di

operazioni come la preparazione del

terreno, la semina, l’irrigazione, la

concimazione, il diserbo e

l’acquisizione dei dati.

Il sistema è completamente

ottimizzato poiché regola

automaticamente l’irrigazione, i

fertilizzanti e i pesticidi.

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La stampante è stata lanciata dalla società britannica Dovetailed e funziona

sfruttando una particolare tecnica di gastronomia molecolare chiamata

'sferificazione'. Combinando singole goccioline di liquido di diversi sapori e in una

forma desiderata, consente di ottenere la creazione di 'frutti' artificiali su misura.

Crea palline gelatinose che possono assumere fragranze e sapori desiderati,

mescolando vari tipi di succhi si possono anche ottenere nuovi gusti e mix di frutti.

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Stampanti 3D che utilizzano PLA (acido polilattico), un polimero

derivato da piante come il mais, il grano o la barbabietola,

ricche di zucchero naturale (destrosio). Il PLA viene prodotto

convertendo il destrosio in acido lattico attraverso un processo

di fermentazione, e successivamente in polimeri versatili.

Il PLA è una bioplastica, cioè un tipo di

plastica biodegradabile in quanto derivante da materie prime

vegetali rinnovabili annualmente. Il tempo di decomposizione è

di qualche mese in compostaggio contro i 1000 anni richiesti

dalle materie plastiche sintetiche derivate dal petrolio