1la chimica classe 2B. REAZIONI CHIMICHE ricombinazione degli atomi che porta alla formazione di...

1la chimica classe 2B

REAZIONI CHIMICHEricombinazione degli atomi che porta alla formazione di

sostanze diverse da quelle di partenza.

CH3COOH + NaHCO3 CH3COONa + H2O + CO2

reagenti prodotti

Esotermiche = producono calore Endotermiche = assorbono calore

1) In una reazione chimica nulla si crea, nulla si distrugge, gli atomi che c'erano prima si trovano anche dopo

2) Le molecole di ogni sostanza hanno sempre la stessa composizione

gas


Mendeleev e la sua tabella periodica

Tutti gli elementi sono stati ordinati in base al n. atomico e alle loro proprietà 1834-1907


METALLI NON METALLI Di solito sono SOLIDI conduttori di calore e di elettricità capacI di riflettere la luce (lucentezza metallica)ESEMPI sodio, calcio,zinco,ferro argento, piombo, mercurio

Sono GASSOSI sono cattivi conduttori di calore ed elettricità conduttore di calore e di elettricitàESEMPI carbonio, ossigeno, azoto, cloro,

REAZIONI CON OSSIGENO

Metallo + ossigeno 2Fe + O2

2Fe0 ossido basicoNon metallo + ossigeno C + O2 CO2 ossido acido o anidride REAZIONI CON ACQUA

OSSIDO BASICO + acqua BASE

Non metallo + ossigeno C + O2 CO2 ossido acido o anidride

ANIDRIDE + acqua ACIDO

ACIDI

Si formano Non metallo + ossigeno → anidrideAnidride + acqua → ACIDO

Nella loro formula È presente l’idrogeno H es: H2SO4 ; HCl

Hanno sapore Aspro

Corrodono Metalli e marmo

Li troviamo Nelle piogge acide (ac.Solforico) SO3 + H2O→H2SO4 Nello stomaco : succo gastrico (ac. Cloridrico) HCl

pH Da 0 a 6 ; cartina tornasole ROSSO


BASI

Si formano Metallo + ossigeno → ossidoOssido + acqua → BASE

Nella loro formula È presente il gruppo ossidrile OH es: NaOH

Hanno sapore Amaro

Corrodono Metalli

Li troviamo Nei detergenti es. Soda caustica (idrossido di sodio) NaOH Ammoniaca NH4OH

pH Da 8 a 14 ; cartina tornasole VERDE-VIOLA


BASE + ACIDO → SALE

Composto ottenuto dalla reazione tra ACIDO E BASE

pH del sale = 7 neutro

NaOH + HCl → NaCl + H2O

Idrossido di sodio + acido cloridrico → cloruro di sodio + acqua

sale


INDICATORI DI pH

pHmetro cartina al tornasole La cartina al tornasole ha la

proprietà di assumere un colore diverso in presenza del diverso grado di acidità o basicità delle sostanze.

Strumento elettrico , più preciso


pH DI ALCUNE SOSTANZE


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