Diradamento dei frutti Intervento di potatura verde per:

adeguare la carica produttiva allattivit vegetativa

aumentare la pezzatura dei frutti e migliorarne la colorazione e le caratteristiche organolettiche

attenuare il fenomeno dellalternanza e permettere una costante differenziazione a fiore

Negli ultimi anni: piante pi suscettibili allalternanza rami che invecchiano pi precocemente la potatura da sola non sufficiente

La mancata esecuzione determina: peggioramento dello stato nutrizionale della pianta scarso sviluppo dei germogli cattiva qualit dei frutti scarsa differenziazione a fiore

Diradamento dei frutti nelle pomacee

manuale

vantaggi: precisione nella regolazione

della carica produttiva selezione del King Flower minore rischio di avversit

chimico

vantaggi: minori costi maggiore rapidit precocit dintervento (risparmio

di assimilati)

risultati variabili e incostanti numerose variabili coinvolte

(dosi, epoche cvs, ambiente) mancanza di selettivit maggiore rischio (precocit) non tutte le cvs sono facilmente

diradabili chimicamente

Diradamento dei frutti nel melo

manuale chimico

epoca: alla fine della cascola naturale di giugno (ad ondate) efficace tanto pi precocemente viene effettuato

NAA: acido -naftalen acetico = 10-12 ppm; = 6-10 mm NAD: ammide di acido -naftalen acetico = 80-100 ppm; = 9-15 mm NMC: carbaryl (Sevin) = 750-1250 ppm; = 9-15 mm

momento difficile da stabilire: quando il frutto della grossezza di una piccola noce

Formulati a base di:

auxine gibberelline citochinine

da soli o in miscela per lallegagione

auxine gibberelline brachizzanti

per favorire o diminuire la differenziazione a fiore e controllo dello sviluppo dei germogli

auxine etilene

per contrastare la cascola pre-raccolta o anticipare la raccolta

GA3 per difficolt di impollinazione ed allegagione

cloruro di clorocolina Cycocel brachizzante

Bioregolatori per il pero

Diradamento dei frutti nel pesco e albicocco importante la distribuzione dei frutti diradamento differenziato diradamento su tutta la pianta si asportano tutti i frutti non integri o mal formati si sdoppiano tutti i frutti lasciando solo un frutto per nodo si lasciano i frutti

ben distribuiti con migliori condizioni di aria e luce si lasciano i frutti

sui rami che per posizione e per grossezza producono frutti migliori

Diradamento chimico dei frutti nel pesco e albicocco

non soddisfacente risultati contraddittori effetti molto diversi da un anno allaltro uso solo su variet su cui si conosce leffetto

Ethephon = il pi interessante, ma aleatoriet dei risultati inibitore della fotosintesi

Dormex (HCN) = interruttori della dormienza provocano la cascola delle gemme a fiore

Armotin = prodotti che provocano la cascola dei fiori

Diradamento meccanico dei frutti eseguito mediante scuotitori

cadono i frutti migliori

Diradamento dei frutti di altre specie ciliegio = per il consumo fresco si avvantaggerebbe (cv autofertili) non possibile un diradamento manuale non stato individuato un mezzo chimico efficace

actinidia = eliminazione tempestiva dei frutti laterali del corimbo (raccolta, cernita, pezzatura) manuale

uva da tavola = diradamento dei grappoli e degli acini manuale

Raccolta mele e pere: col peduncolo, 2 stacchi a distanza di 2-3 settimane

pesco e albicocco: disarticolati dal pedulcolo senza esercitare pressioni sul frutto in pi stacchi

ciliegie: asporatate col peduncolo, senza danneggiare i dardi unico stacco

susine: evitando di asportare la pruina 2 stacchi a distanza di 2-3 settimane

actinidia: senza peduncolo, unico stacco

uva da tavola: mediante forbici, lasciando il rachide

olive da mensa: con pettini vibratori, evitando lesioni

agrumi: con forbici lasciando la rosetta di foglie molti stacchi nella stagione

Raccolta

sacca per la raccolta

contenitori utilizzati per la raccolta

Tradizionale distacco manuale dei frutti al giusto grado di maturazione

da terra: per la parte bassa degli alberi

con scale: per la parte alta delgli alberi

Raccolta con piattaforme e idroscale

Raccolta integrata frutteti specializzati cantiere di lavoro: fino a 6-8 operatori

Carri raccolta e piattaforme

Raccolta integrata o meccanizzata

per scuotimento

su teli avvolgibili

con scuoti raccoglitrice

Raccolta dei frutti Macchina scuotiraccoglitrice

A. Raccolta per vibrazione

B. spostamento a destra C. posizionamento delle unit sotto la chioma di un nuovo albero

Sistemazione delle casse

su un pallette, o pedana sacca per la raccolta

Meccanizzazione delle operazioni complementari

carico dei cassoni su un carro telescopico

Meccanizzazione delle operazioni complementari

raccolta manuale

raccolta agevolata con pettine meccanico

MetodI di raccolta per lolivo

raccolta con pettine rotante raccolta con scuotitore del tronco

Raccolta meccanica per lolivo

Vendemmia meccanica nella vite

Vendemmiatrici a scuotimento orizzontale

Vendemmia meccanica nella vite

Vendemmiatrici scavallatrici semoventi a vendemmia verticale