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In corsivo

Qui casa Verdi: «Torno subito»Egidio Bandini

Fortunatamente il comune di Busseto è giàintervenuto, ad opera diretta del sindaco, maciò che vi raccontiamo nella cronaca ha del-l’incredibile: due famiglie arrivano a Roncole etrovano ieri, sabato, la Casa Natale di Verdichiusa. Motivo: riscaldamento insufficientenei locali biglietteria e book shop, coperti solodai coppi nudi del tetto, senza isolamento.Data prevista di riapertura? A sentire i gestoridei luoghi verdiani di Busseto, che avevanocomunicato la chiusura agli esercenti roncolesie collocato un (poco visibile) cartello all’in -gresso di Casa Natale, il prossimo 29 feb-braio.Un fulmine a ciel sereno per i poco previdentituristi, evidentemente partiti senza aver con-sultato il sito internet di “Busseto Turismo”

che avvisava della chiusura. Interviene, di-cevamo, il comune e rapidamente, per bocca delsindaco: «Riapriremo Casa Natale ben primadel 29 febbraio, anzi, la riapriremo subito.»Intanto, però, avviso ai naviganti: tenete d’oc -chio il sito bussetolive.com. Solo qui troverete leindicazioni del caso, indispensabili per potervisitare la Casa Natale del Cigno: da ogginaturalmente secondo gli orari invernali, solonei fine settimana e nei giorni festivi.Certo che vedere questi sconsolati melomani(uno di loro aveva fatto più di 400 chilometri)immobili accanto al busto di Verdi che sor-vegliava solo porte chiuse, non è stato bello,anche perché dal camino si vedeva “levarsi unfil di fumo”: già, ma questo è Puccini, micaVerdi… u

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IL CASO POLEMICA IN TUTT'ITALIA PER L'INTERVENTO SUI SOCIAL NETWORK, L'AUTRICE SI DIMETTE

Omicidio, frasi choc su AlessiaConsigliera comunale del M5S di Civitavecchia: «Se l'è cercata»E intanto spunta una pagina Facebook del tunisino ricercato

PARMA

II Alessia Della Pia? «Se l'è cer-cata». La frase choc è comparsasulla pagina facebook di RosannaLau, consigliera comunale delMovimento 5 Stelle al Comune diCivitavecchia e delegata del sin-daco del comune laziale. Poche ri-ghe durissime in cui si parla dellamorte della donna parmigiana as-sassinata dal suo compagno, il27enne Mohamed Jella, per dire«non voglio vedere il suo nomedella lista delle martiri..». E pocodopo: «Se fosse sopravvissuta l'a-vrei insultata». La Lau è statasommersa da critiche durissime.Ed è stata costretta alle dimissioni.Nel frattempo è emersa una pa-gina facebook di Mohamed Jella.Una pagina che può contare 170amicizie. E anche fra quei nomi gliinvestigatori stanno cercando informazioni utili per trovare il fug-gitivo. Frugoni, Pozzati uPAG. 7

EDITORIALE

Vivere con passioneil segreto del successo

uMichele Brambillau

S pero non mi prendiateper pazzo se oggi dedicol'editoriale a un vassoio

di tortelli d'erbetta. Se avrete lapazienza di arrivare in fondo,vedrete che l'idea è meno folledi quel che potrebbe sembrare,perché a volte le piccole storiedi vita quotidiana spiegano lecose grandi della politica e del-l'economia meglio d'un trattato.Dunque. Giovedì sono stato al-l'Università di Parma con Ste-fano Lorenzetto, il quale dovevatenere una lezione su come si faun'intervista. Lorenzetto è ungrande giornalista. È anche unagrande forchetta: per la preci-sione, centoquindici chili di for-chetta.Così, finita la lezione, l'ho por-tato a pranzo: un momento cheper molti di noi è uno dei duepiù importanti della giornata(l'altro è la cena). Sedutici intrattoria, abbiamo ordinato duepiatti, appunto, di tortelli d'er-betta. Lorenzetto - che è vero-nese, e quindi abituato a man-giare bene, ma non a mangiare"quei" tortelli - ne è rimastoestasiato. Al punto di chiedereal titolare della trattoria se glie-ne vendeva quattro o cinqueporzioni da portare a casa.«Guardi», ha detto il ristorato-re, «che di tortelli pronti non neabbiamo». «Ma come non neavete? E quelli che ho appenamangiato?», ha chiesto Loren-zetto. «Li facciamo al momen-to», è stata la risposta. «Al mo-mento?». «Sì, al momento. Almassimo un paio d'ore primaper farli asciugare un po' in fri-gorifero».Insomma. Ne è seguita una di-scussione su come si fanno i tor-telli, con Lorenzetto a boccaaperta, questa volta non perprepararsi a ingurgitare, ma perlo stupore. Alla richiesta di con-fezionare quelle quattro o cin-que porzioni da portare via, ilristoratore non ne voleva sape-re: «Quando li mangerà, non

saranno più gli stessi». Alla fi-ne ha però ceduto, malvolen-tieri, alle suppliche, e glieli hafatti. Lorenzetto ha garantitoche i tortelli sarebbero rimastinel baule della macchina pernon più di un'ora e mezza, iltempo di arrivare a Verona; eche sarebbero stati consumatila sera stessa.La mattina dopo gli ho chiestocome aveva trovato, la sera, itortelli. «Straordinari», mi harisposto. Ma aggiungendo, unattimo dopo: «Mia moglie e imiei figli erano entusiasti. Pureio lo ero: però, avendoli man-giati sul posto a mezzogiorno,debbo riconoscere che quellidella sera avevano mezzo pun-to in meno».Questa insomma è la piccolastoria di un ristoratore parmi-giano che avrebbe rinunciatovolentieri a un guadagno pur dinon vendere un prodotto conun mezzo punto in meno. Sel'ho raccontata, è perché credoche racchiuda il segreto delsuccesso di qualsiasi attivitàimprenditoriale, grande o pic-cola che sia. Le imprese vera-mente vincenti non sono maifiglie solo della ricerca di un in-teresse, ma anche e soprattuttodi una passione. Se l'Unesco hapremiato Parma come capitalemondiale del gusto per il 2016,è perché questa volta Parma hasaputo finalmente fare squa-dra, come ha scritto ieri il no-stro Sandro Piovani; ma anche,come Piovani sa molto megliodi me, perché dietro c'è la lungastoria di una gastronomia vis-suta non solo come un lavoro,ma come un'arte, quasi comeuna religione. Parma ha moltedi queste passioni, che sarannola base per ripartire. Intanto,dopo tanti guai godiamoci que-sto riconoscimento dell'Une-sco, che può essere una grandeopportunità. Buona Santa Lu-cia a tutti.umichele.brambilla@gazzettadiparma.it

SA L S O M AG G I O R E

Il cagnolinomettein fugai ladriPAG. 41

All'interno

VIA CAMPIONI

Frigoriferoin fiammePalazzo evacuatoPAG. 14

BORGOTARO

Il sindaco Rossi:«Potenziamol'ospedale»PAG. 22

SENTENZA

Uffici postaliIl Tar dà ragionea quattro comuniPAG. 20

DANZA

Manfredi Peregoal Teatro Duecon «Dei Crinali»PAG. 45

INCIDENTE

Pedoneinvestitoe uccisonellanotteTragedia sulla stradatra Medesano eCollecchio. La vittimaè un 24enne uPAG. 8

CRIMINALITA' COLPO MESSO A SEGNO IERI A MEZZOGIORNO

Rapinatori mascherati in azionealle Poste di Colorno: 54 mila euroCOLORNO

II Tre rapinatori con i volti incap-pucciati all'assalto dell'ufficio po-stale di Colorno. I tre sono entratiin azione ieri a mezzogiorno, su-bito dopo l'orario di chiusura.

Hanno forzato una porta late-rale e, una volta all'interno, hannominacciato gli impiegati facendo-si consegnare 54 mila euro chedovevano servire a rifornire il Po-stamat per il fine settima-na. uPAG. 38