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SCUOLA DI BENESSERE: CIBO E MOVIMENTO
PROGETTO PILOTA DI EDUCAZIONE ALIMENTARE
SCUOLA E CIBO “I 5 COLORI DEL BENESSERE”
Anno scolastico 2009/2010
Regione Sicilia
Rete di Catania
I.C. “Edmondo De Amicis”
Tremestieri Etneo (Ct)
Classi 4° e 5° sez A/B
Trimestre: marzo aprile,
maggio
Contesto socio culturale di riferimento
La scuola primaria dell’I. C. “Edmondo De Amicis” è sita a Piano,
ridente frazione di Tremestieri Etneo (CT) alle pendici dell’Etna.
L’utenza è eterogenea.
Finalita’
L’unità d’apprendimento propone all’alunno la ricerca del benessere come sintesi di
comportamenti corretti: postura, rilassamento, respirazione, gioco e movimento,
l’importanza di bere molta acqua.
Obiettivi specifici
Conoscere la corretta postura seduta ed eretta,le modalità della corretta respirazione e
le finalità dell’allungamento muscolare. Curare il portamento nella stazione eretta, nella
deambulazione e nella corsa. Capire l’importanza della pratica quotidiana dell’attività
motoria e sportiva. Assumere un atteggiamento di fiducia verso il proprio corpo,
cooperando e interagendo positivamente con gli altri.
Riferimenti teorici
Questionario d’ingresso utile a rilevare i dati necessari per la
programmazione dell’U. A. :
la sedentarietà delle famiglie nella vita quotidiana,
la possibilità di movimento degli alunni fuori dall’ambiente scolastico,
i collegamenti tra carenza di movimento e malessere
Contenuti e discipline
Ed. motoria: ed. posturale, stretching, giochi motori e specialità
dell’atletica leggera. Organizzazione della manifestazione:
Giochi senza pretese- Memorial a Mattia Sciacca -
Scuola, cibo e movimento
Italiano:testi argomentativi.
Matematica:le misure di superficie, le misure di tempo, la misura degli
spazi.
Scienze: sistema muscolare, respiratorio e circolatorio, la composizione
dell’acqua e la sua importanza vitale nell’organismo.
Musica: Canti “Gli alimenti canterini” Autori S. Rinaldi e G. Crivellente
Arte ed immagine: cartellonistica.
Personale interno ed esterno coinvolto
I docenti curriculari e una Consulente CONI Provinciale.
Progetto scuola e cibo
Rete di Catania
I.C. Edmondo De Amicis Tremestieri Etneo
Referente: docente Angela Marchese
Classi 4° e 5°
SCUOLA DI BENESSERE:
STOP ALLA SEDENTARIETA’
Questionario da somministrare ai genitori
1 – Gli spostamenti quotidiani di suo/a figlio/a sono
prevalentemente con un mezzo o a piedi?
2 – Quante ore giornaliere dedica suo/a figlio/a a televisione,
videogiochi e computer?
1 – 2 ore 2 – 3 ore Più
3 – Assume una postura seduta corretta quando svolge queste
attività?
Sì No
4 – Suo/a figlio/a in casa ha spazi che gli consentono giochi di
movimento?
Sì No
5 – Suo/a figlio/a è solito fare giochi di movimento con amici? Sì
No
6 – Svolge giornalmente semplici attività domestiche (es.
riordinare la stanza)?
Sì No Qualche volta
7 – E’ vostra abitudine nel tempo libero svolgere attività all’aria
aperta (lunghe passeggiate, nuotate, ecc.)?
Sì No Qualche volta
8 – Suo/a figlio/a è abitualmente pigro? Sì No
Nervoso? Sì No
Ansioso? Sì No
Triste? Sì No
9 – E’ rinunciatario e si affatica troppo facilmente? Sì No
10 – Il contesto territoriale consente di avere vicino casa spazi
sicuri per le attività all’aria aperta? Sì No
Ci sono piste ciclabili? Sì No
RISULTATI DEL TEST
• Il 60% delle famiglie si sposta quotidianamente e
prevalentemente con un mezzo.
• Il 50% degli alunni dedica 2-3 ore al giorno alla
televisione, videogiochi e computer assumendo,
secondo i genitori, una posizione scorretta.
• Il 40% degli alunni a casa non ha spazi idonei ai giochi di
movimento e non è solito giocare con amici.
• Il 65% degli alunni non svolge semplici attività
domestiche.
• Il 55% dei genitori afferma di svolgere nel tempo libero,
con la famiglia, attività all’aria aperta.
RISULTATI DEL TEST
• Il 35% degli alunni è spesso nervoso, ansioso e rinunciatario e tende ad affaticarsi troppo facilmente.
• Nel contesto territoriale non ci sono piste ciclabili,né campi sportivi. Adiacente alla scuola c’è un piccolo parco “Il Parco delle Stelle” che noi della scuola primaria utilizziamo come palestra all’aperto: nel campo da bocce facciamo il lancio del vortex e il salto in lungo, nello spiazzo principale (25 m circa) ci dedichiamo alle specialità della corsa, nei viali alberati sistemiamo i percorsi motori e in una piccola area da gioco facciamo minivolley.
I.C.S.”E. De Amicis” Tremestieri Etneo – Scuola Primaria
1° Memorial Mattia Sciacca
Giochi senza pretese - Scuola, movimento e cibo
26 Maggio 2010
Programma
1° e 2° classi:: coreografia d’insieme, gioco educativo, percorso motorio.
3°, 4° e 5° classi : corsa di resistenza e velocità,
salto in lungo e lancio del vortex
gioco dei tre passaggi
1° classi
ore 9,15 – 9,45 apertura, coreografia, canti “scuola e cibo” e inno nazionale
ore 10,00 – 10,30 percorsi motori (viale alberato)
ore 10,30 – 11,00 gioco con i cerchi (viale alberato)
ore 11,15 premiazione nel punto di ritrovo
2° classi
ore 9,15- 9,45 apertura, canti scuola e cibo, inno nazionale,
ore 10,00-10,30 gioco dei cerchi (viale alberato)
ore 10,30 – 11,00 percorsi motori ( viale alberato)
ore 11,15 coreografia e premiazione (punto di ritrovo)
3° classi ore 9,15 - 9,45 apertura e inno nazionale
ore 9,45 – 10,15 corsa di resistenza e velocità (punto di ritrovo)
ore 10,15 – 10,45 salto in lungo e lancio del vortex ( campo di bocce)
ore 10,45 – 11,15 gioco dei tre passaggi (campo di gioco)
ore 11,15 coreografia , canti “scuola e cibo” e premiazione ( punto di ritrovo)
4° classi ore 9,15 – 9,30 apertura e inno nazionale
ore 9,30 – 10,15 gioco dei tre passaggi (campo di gioco)
ore 10,15-10,45 corsa di resistenza e velocità (punto di ritrovo)
ore 10,45 -11,15 salto in lungo e lancio del vortex (campo di bocce)
ore 11,15 canti “scuola e cibo” e premiazione (punto di ritrovo)
5° classi ore 9,15 – 9,45 apertura e inno nazionale
ore 9,45 – 10,15 salto in lungo e lancio del vortex (campo di bocce)
ore 10,15 - 10,45 gioco dei tre passaggi (campo da gioco)
ore 10,45 - 11,15 corsa di resistenza e velocità (punto di ritrovo)
ore 11,15 canti “scuola e cibo” e premiazione (punto di ritrovo)
GLI ALIMENTI CANTERINI
• La cerimonia di apertura e chiusura dei
“Giochi senza Pretese” ha coinvolto tutti gli
alunni della scuola primaria in divertenti
canti sulle qualità e le caratteristiche dei
principali alimenti.
• Le quarte e le quinte classi hanno cantato
ovviamente…
FRUTTA E VERDURA!
Un divertente itinerario di educazione alimentare attraverso
l'avventuroso viaggio di Capitan Divora e Golosino nella Galassia degli Alimenti. Con l'aiuto di gradevoli canzoni e rime, i piccoli eroi dello spazio ci guidano a scoprire le caratteristiche e le proprietà
dei principali alimenti, ci insegnano a mangiare in modo sano ed equilibrato. Attraverso le quarantotto pagine del libro si potrà
usufruire di tante immagini e di simpatici giochi didattici che accompagnano la storia e la visita dei protagonisti in questa
particolare galassia. Tra i molti giochi didattici proposti segnaliamo: Il Giro dell'Uovo in trentasei tappe, Il cruciverba nutrizionale, La dieta mediterranea, Le regole d'oro per mangiar sano. Ogni "pianeta
alimentare" è inoltre collegato ad una canzone del supporto audio. Questi i titoli delle canzoni presenti, come sempre, in doppia
versione (cantata e strumentale): Latte buono, latte bianco – Oh la carne che bontà – Pieno come un uovo – In forma col formaggio –
La salute vien pescando – Viva i frutti! – Tanta verdura salute sicura – Zucchero dolce piacere - Buono come... il il pane! – Pastasciutta che passione. Il titolo è utile per affrontare un progetto
sull'alimentazione nelle scuole dell'infanzia e primarie, ma anche per proporre ai propri figli divertenti canzoni che insegnino a
mangiare in modo più corretto.