Fondamenti di un nuovo concetto di medicina: l’Olismologia ... · sono elementi essenziali della...

“Chiacchiere consapevoli” di cultura, scienza, alimentazione e benessere

Venerdì 18 febbraio 2011

Fondamenti di un nuovo concetto di medicina:l’Olismologia, medicina della sintesi

Convegno ideato da Rossella de Focatiis

"Imparare ad imparare può durare una vita intera"

Prem Rawat

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Si ringrazia:

CON IL PATROCINIO

CON IL CONTRIBUTO

CON LA COLLABORAZIONE

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“Chiacchiere consapevoli di cultura, scienza,

alimentazione e benessere”

Progetto e Organizzazione di Erredieffe Comunicazione e Eventi ► www.saporedelsapere.it

[email protected] ► tel 02 66114397 – 02 66115408 ► fax 02 64749456 ► via A. Maffi 13/a Milano

PRESENTAZIONE

Il 21 aprile 2005 Erredieffe, agenzia di Eventi e Comunicazione, ha inaugurato il progetto “Sapere. Il

Sapore del Sapere”, ideato da Rossella de Focatiis, un evento scientifico-culturale e gastronomico che

nasce dalla consapevolezza che il Sapere e il Sapore sono uniti tra loro da un legame sottile: entrambi

sono elementi essenziali della vita. L’attenzione e la sensibilità alla salute, al cibo e al benessere sono più

che mai attuali e da questa constatazione è nata l’idea di creare una manifestazione che fosse una sorta di

viaggio alla scoperta del gusto, della cultura e della conoscenza nell’ambito di questi temi

Il Sapere è posto come consapevolezza e attenzione non solo alla salute, ma anche a tutto ciò che di bello

e positivo può arricchire e “nutrire” la nostra vita.

Il Sapore evoca il gusto di mangiare bene, la gioia di condividere e assaporare il cibo per il corpo, inoltre

evoca il piacere della cultura per la mente, collegando così idealmente, gola, testa e cuore.

Nel 2005, presso Palazzo Affari ai Giureconsulti di Milano, Erredieffe ha organizzato un primo ciclo di

Convegni aperti al pubblico con ingresso gratuito, dedicati a cultura, benessere, salute, alimentazione e

scienza. La partecipazione di illustri specialisti ed esperti ha caratterizzato questi convegni.

Nel 2006 e nel 2007 ai convegni realizzati presso la prestigiosa sede di Palazzo Castiglioni dell’Unione del

Commercio, del Turismo, dei Servizi e delle Professioni della Provincia di Milano, si sono affiancati i

corsi di approfondimento, dedicati ai temi che hanno riscosso più interesse tra il pubblico.

Ogni anno oltre alla salute e all’alimentazione vengono organizzati Convegni sulla medicina

dell’habitat, Feng Shui, Bioarchitettura e in generale sul benessere nella casa.

Il pubblico che segue “Sapere. Il Sapore del Sapere” è ad oggi di circa 15.000 persone e le presenze ad ogni

convegno sono di 150/250 persone.

Erredieffe propone inoltre la realizzazione di eventi tra gusto e cultura, per i quali ha selezionato una

serie di spettacoli di intrattenimento comici, poetici, letterari, concerti di musica e cabaret musicali;

incontri sul significato del cibo nell’arte, degustazioni a tema.

Scopo del progetto è conciliare l’approfondimento culturale e medico-scientifico, relativo anche al

patrimonio agroalimentare italiano e alla cultura del nostro Paese, con l’aspetto ludico e di

intrattenimento.

Dal 2005 al 2009 ai convegni, aperti al pubblico con ingresso gratuito, realizzati presso le prestigiose sedi

di Palazzo Castiglioni dell’Unione del Commercio, del Turismo, dei Servizi e delle Professioni della

Provincia di Milano, di Palazzo Turati, di Palazzo Affari ai Giureconsulti sedi della Camera di

Commercio di Milano e del Centro Servizi di Banca Popolare di Milano, si sono affiancati i corsi di

approfondimento, dedicati ai temi che hanno riscosso più interesse tra il pubblico.

Nel 2008, anno in cui la città ha vinto l’EXPO 2015, si è deciso di tributare un omaggio a Milano con

l’evento “abitare MILANO, bello SE …” organizzato in collaborazione con F.I.M.A.A. Milano – Collegio

Agenti d’Affari in Mediazione della Provincia di Milano.



In occasione de “I GIORNI DELLA SALUTE”, organizzati dall’Assessorato alla Salute del Comune di

Milano, Agrimercati – Azienda della Camera di Commercio di Milano e delle Associazioni di

rappresentanza per lo sviluppo delle filiere agricola e agroalimentare, in collaborazione con Erredieffe e

“Sapere. Il Sapore del Sapere” ha ideato e organizzato la manifestazione “Cibo per la mente - Food for

Thought” dall’8 al 15 giugno 2008 con un gazebo in via Mercanti e quattro convegni presso Palazzo

Affari ai Giureconsulti.

Durante il 2009 "Sapere. Il Sapore del Sapere" è rientrata tra le attività ufficiali che promuovono

l'Esposizione Universale dell'Expo 2015, tant'è che tutte le attività di "Sapere. Il Sapore del Sapere" hanno

avuto il logo dell'Expo 2015.

Nell’anno 2009 sono stati realizzati 10 Convegni di formazione a carattere scientifico sulla salute e

sull’alimentazione realizzati anche grazie alla preziosa collaborazione di Agrimercati, A.R.L.E. –

Associazione Regionale Lombarda Erboristi. Alcuni di questi convegni si svolgeranno nella prestigiosa

Sala Conferenze - Centro Servizi di Banca Popolare di Milano in via Massaua 6 Milano.

Il 19-20-21 Novembre 2009, presso il Palazzo del Ghiaccio di Milano, si è svolto l’evento internazionale:

21minuti - I Saperi dell’Eccellenza, di cui Sapere. Il Sapore del Sapere è stato Partner.

L’evento, organizzato da InformaAzione, ha visto la partecipazione di 21 relatori di profilo

internazionale, testimoni d’ Eccellenza provenienti da tutto il mondo che davanti ad una platea di 1000

partecipanti selezionati ad alto profilo hanno condiviso in soli 21 minuti l’essenza di una vita.

Per l’anno 2010 sono stati realizzati 10 Convegni sulla salute e sull’alimentazione presso la Sala

Conferenze - Centro Servizi di Banca Popolare di Milano in via Massaua 6 Milano.

Sapere. Il Sapore del Sapere ha ideato l’evento "E' tempo di salute", declinazione della Manifestazione

Milano Food Week, dedicata all’enogastronomia e all’alimentazione, che si è svolta a Milano dal 5 al 13

giugno 2010.

Per l’occasione Sapere. Il Sapore del Sapere ha organizzato tre convegni dedicati alla salute, al benessere

ed al loro legame con la cucina e l’alimentazione: La salute in cucina, La natura informa e Mantenersi

giovani a tavola. I tre appuntamenti si sono svolti presso l’Aula Conferenze dell’ Acquario Civico di

Milano, viale Gerolamo Gadio, 2 Milano

Per l’anno 2011 sono previsti 13 Convegni e 5 corsi di informazione e formazione sulla salute,

alimentazione e benessere.

“Chiacchiere consapevoli di cultura, scienza, alimentazione e benessere”

Convegno 18 febbraio 2011

Centro Servizi di Banca Popolare di Milano - Via Massaua 6, Milano

Fondamenti di un nuovo concetto di medicina:

l’Olismologia, medicina della sintesi

Ideato da Rossella de Focatiis e realizzato da Erredieffe

Ore 14.00:

Ore 14.30:

Registrazione

Inizio lavori: presentazione di Rossella de Focatiis, owner Erredieffe

Ore 14.35: L’Olismologia, Disciplina della sintesi. Panoramica della materia

Lorenzo Paride Capello - Medico chirurgo, Specialista in Geriatria. Omotossicologo. Diplomato Esperto in Medicina

Biologica e Discipline Integrate, ha ideato e perfezionato il metodo MAS.CUR.INT., ponendo le basi dell’Olismologia

Ore 14.55: Efficacia del Massaggio Clinico in ambito strutturale e funzionale, per la riabilitazione artro-muscolare e per il

riequilibrio dell’attività fisiologica degli organi

Fabio Cislaghi - Osteopata e Kinesiologo, con Master del Richard Osteophatic Research Institute. Diplomato ISEF.

Massofisioterapista

Ore 15.15: Il Massaggio Clinico come strumento di psicologia e psicoterapia per-cutanea, una nuova via percorribile in

ambito mentale (comportamento, emozioni, personalità)

Gianni Bassi e Rossana Zamburlin - Psicologi accreditati in sessuologia, psicologia di comunità, scolastica e dello

sport. Co-Autori di numerosi libri, conducono il Centro Studi Psicanalisi del Rapporto di Coppia, la Scuola di

Psicanalisi della Persona e della Coppia per counselor e operatori psico-socio-sanitari e il Master in Psicologia della

Coppia per psicoterapeuti, psicologi e medici. Pubblicano la rivista "Psicanalisi del rapporto di coppia"

Ore 15.35: Dibattito

Ore 16.00: Focus Letterario:

Luca Masali – Scrittore e giornalista presenterà il libro: “La Vergine delle ossa” (Castelvecchi Editore)

Ore 16.20: Breve dibattito

Ore 16.30: Intervallo

Ore 17.00: Il Massaggio Clinico come strumento di attivazione della matrice. La kinesiologia estimologica diagnostico-

terapeutica come possibilità di prevenzione e di vicariazione regressiva con farmaci biologici mirati

Vincenzo Miranda - Laureato in Farmacia presso l’Università degli Studi di Milano. Formato nel campo della ricerca

farmacologica presso l’Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri di Milano (laboratorio di

Neuroimmunologia). Esperto in Omeopatia, Omotossicologia e Medicina Biologica

Ore 17.20: L’uso mirato dei biovibrason, le frequenze vibrazionali terapeutiche dell’Olismologia

Gianni Misuraca - Fitopreparatore. Ideatore e produttore di farmaci biologici, nonché di tecniche per la loro

produzione. Direttore dell’Azienda ECOL

Ore 17.40: Dibattito

Ore 18.15: Chiusura lavori

Si ringrazia

PROGRAMMA

NAMED S.R.L. – VIA LEGA LOMBARDA, 33 – 20855 LESMO (MB)

named.it Servizio consumatori: [email protected]

DOVE LA NATURA INCONTRA LA SCIENZA Fondata nel 1988, Named, acronimo di Natural Medicine, è diventata negli anni un

riferimento sempre più importante per il settore della medicina naturale, che in Italia ha registrato negli ultimi anni, una crescita notevole.

La mission aziendale è ben riassunta dallo slogan “Dove la natura incontra la scienza” perché Named intende diffondere a medici, farmacisti e pubblico la conoscenza della medicina naturale (omeopatia, fitoterapia, nutraceutica, diagnosi non convenzionale) supportandola con la ricerca scientifica per dimostrare, anche agli scettici, la sua enorme efficacia.

L’azienda, che ha sempre fatto della serietà e della preparazione dei propri collaboratori un vero e proprio credo, ha introdotto in Italia medicamenti prodotti da storiche aziende tedesche del settore (Pascoe, Pekana, BDS) ed integratori alimentari di alta qualità, inoltre, distribuisce in esclusiva apparecchiature medicali diagnostiche e terapeutiche di aziende tedesche (Vega, Herrmann) che vantano tradizioni ventennali.

Il recente lancio di prodotti innovativi ha contribuito a creare nuovi mercati nel nostro paese: è il caso di Immun’Âge, un integratore a base di FPP - Fermented Papaya Preparation - importato dalla giapponese Osato, che vanta numerosi tentativi di imitazione. Menoflavon, invece, integratore per la menopausa, a base di Trifoglio rosso, ha saputo ritagliarsi un ruolo di primo piano in un mercato molto concorrenziale qual è quello dei fitoestrogeni.

L’elevata qualità dei prodotti, la continua ricerca scientifica a supporto degli stessi, la serietà e la competenza dei propri collaboratori, fa di Named un’azienda apprezzata da medici, farmacisti e da un pubblico sempre più ampio e attento alla qualità.

Il dialogo con il consumatore è per noi fondamentale, quindi, per un contatto diretto siamo

a completa disposizione per fornire informazioni sui nostri prodotti.





GIOCANDO … S’IMPARA!

Un perfetto dualismo sviluppato dalla Società IDEA GIOCO S.r.l. Giochi di società come nuovo

supporto alla comunicazione aziendale in alternativa ai soliti prodotti di merchandising:

agende,calendari, brochure ….

Grazie al gioco - personalizzato ad hoc - l’azienda fa conoscere i suoi servizi raccontandone la storia

attraverso un percorso e delle carte domanda/risposta, promuove un nuovo logo o “accende i riflettori”

su un nuovo prodotto da lanciare sul mercato! Uno strumento, il gioco di società, ottimo anche per fare

formazione a tutti i livelli, permettendo il “lavoro in squadra” (team work) e il confronto tra i

partecipanti.

IDEA GIOCO realizza giochi di società per aziende che vendono prodotti o che offrono servizi; che

possono raccontare nuovi meccanismi o per società che vogliono raccontare la propria storia. Non più

quindi solo “Parchi della Vittoria” e “Vicoli Stretti” ma giochi nuovi e divertenti per cimentarsi in

nuove sfide!

IDEA GIOCO è supportata da Laser Copy Center e da K&R, società specializzate nella stampa digitale e

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“Fondamenti di un nuovo concetto di medicina:

l’Olismologia, medicina della sintesi”

Dott. Lorenzo Paride Capello

Medico Chirurgo, Specialista in Geriatria, diplomato Esperto in Medicina Biologica e Discipline Integrate. Già Aiuto Primario

presso l’Istituto Geriatrico Trivulzio e Generalista di base, esercita attualmente l’attività di Olismologo, applicando le tecniche del

Metodo MAS.CUR.INT.© (Massaggio Clinico Curativo, Kinesiologia Estimologica diagnostico-terapeutica, Terapie naturali) da lui

ideato e perfezionato. Autore dei libri (pubblicati da Tecniche Nuove). “Massaggio Curativo Integrato - L’arte della manipolazione

integrata con le conoscenze della Medicina”. “Massaggio Curativo e Cure Integrate - Il Metodo MAS.CUR.INT.©: strumento per la

cura globale della persona. Conduce un master di Olismologia e Metodo MAS.CUR.INT.© per i professionisti dell’area sanitaria

volto alla diffusione della sua Disciplina (vedi siti internet www.mascurint.com e www.olismologia.net)

L’Olismologia, Disciplina della sintesi. Panoramica della materia

Non è una nuova specializzazione, poiché la Medicina - tanto quella ufficiale quanto quella complementare - è già troppo frammentata. È una Disciplina trasversale alle diverse specializzazioni che sostiene il ritorno ai principi dell’olismo antico nel momento stesso in cui utilizza concetti appartenenti alla Fisica Quantistica. L’essere umano è un’unità indivisibile, lo afferma la PNEI, branca moderna della Medicina molto citata e celebrata, rimasta però fino ad oggi lettera morta nella corrente pratica medica. L’Olismologia realizza gli intenti unificatori della PNEI-S, dove la S sta per Soma - il nostro “Hardware strutturale” - sistema protagonista e organo-bersaglio coinvolto nella gestione dell’equilibrio vitale al pari del Software funzionale e mentale. È anche un richiamo forte ai fondamenti della Medicina, all’Anatomia e - soprattutto - alla Fisiologia, che deve sempre essere ristabilita prima di pensare alla Patologia. Molta patologia, infatti, è fisiologia negata, dimenticata, soppressa con farmaci sintomatici. L’Olismologia è fortemente caratterizzata da un impianto teorico autonomo ed esclusivo, supportato da una procedura operativa semplice e a misura d’uomo: il Metodo Mas.Cur.Int.© L’innovativo approccio clinico del Mas.Cur.Int.© (Massaggio Clinico, Estimologia diagnostico-terapeutica, Terapie biologiche vibrazionali mirate) consente: • di andare oltre i limiti della pratica tradizionale; • di eseguire la valutazione completa e globale della persona; • di identificare, nel giro di un’ora - con un atto medico unico e simultaneo - le cause di molti disturbi là

dove sono veramente, non dove “sembrano” essere; • di addivenire a una diversa “chiave di lettura” delle patologie; • di attivare le capacità intrinseche di guarigione; • di ottenere risultati di immediata evidenza, e ulteriori risposte per molte problematiche dei Pazienti

rimaste deluse o senza risposta. Le premesse per esercitare l’Olismologia sono: • sapere di non sapere; • allargare il panorama delle conoscenze; • collegare le diverse discipline; • RI-conoscere il primariato della natura;


• inchinarsi alla sapienza innata dell’organismo; • ascoltare, tradurre e interpretare i segnali del corpo; • agire pensando con la propria testa; • coniugare la sapienza col buon senso; • rimboccarsi le maniche umilmente. Da ultimo, è una nuova cultura della salute, fonte di educazione e di risparmio per i Pazienti, perché capire è già guarire. dott. Lorenzo Paride Capello

Studio Medico e Centro Sudi di Olismologia

Via Popoli Uniti, 24 20125 – Milano

Cell. 339.5311459

E-mail: [email protected]

Siti internet: www.olismologia.net; www.mascurint.com







Prof. Fabio Cislaghi

Formazione: Chinesiologo Diploma ISEF; Osteopata “Master in Osteopathy” presso “Richard’s Osteopathic Research Institute”;

Massofisioterapista; Posturologo Master Metodo Raggi Pancafit. Docente di ruolo di ED.Fisica dal 1986. Inizia a lavorare nel 1988

in ambito riabilitativo e posturale collaborando con vari professionisti del settore. Nel 1991 costituisce la società l’ISOKIN con la

quale inizia un lavoro di sviluppo e di studio nell’ambito delle problematiche motorie, funzionali e riabilitative.

Dal 2000 co-direttore e responsabile tecnico del Centro ISOKIN di Educazione Motoria e Massofisioterapia, dove svolge la propria

attività professionale in qualità di osteopata. Nello stesso centro vengono svolte le attività riabilitative(recupero funzionale post-

traumaticoe post-operatorio) e motorie ( pilates, pancafit, ginnastica antalgica) di supporto e di completamento.

Efficacia del Massaggio Clinico in ambito strutturale e funzionale, per la riabilitazione artro-

muscolare e per il riequilibrio dell’attività fisiologica degli organi L’esperienza personale che io ho avuto del Massaggio Clinico applicato secondo l’ottica dell’Olismologia è stata doppia: prima in veste di paziente, poi di terapista. Pertanto posso affermare con certezza che la manipolazione della sola struttura, eseguita con competenza professionale, consente molto spesso di individuare, interpretare e affrontare le cause di molti malesseri non solo a livello strutturale, ma anche e soprattutto sul piano funzionale e mentale; questo perché il corpo - il nostro hardware - possiede davvero una sapienza plurimillenaria. Il Massaggio Clinico consente di intervenire - con l’uso competente delle sole mani - su diverse problematiche strutturali e funzionali rifacendosi semplicemente alle conoscenze accademiche dell’Anatomia e della Fisiologia, nonché a concetti basilari nella formazione del Medico. È bene ricordare a questo proposito l’importanza insostituibile del processo fisiologico dell’infiammazione, deputato alla restitutio ad integrum, ma abitualmente e sistematicamente rinviato o inibito con farmaci sintomatici soppressivi. Gran parte della patologia corrente è in realtà fisiologia dimenticata, negata, contrastata, repressa. Gli stimoli meccanici manuali del Massaggio Clinico dimostrano con evidenza di essere quelli dotati della maggior efficacia per attivare le capacità curative intrinseche del corpo. Appare quindi ovvia l’importanza che i Professionisti della salute si riapproprino di questo potenziale terapeutico, semplice e a misura d’uomo. Il Massaggio Clinico si dimostra utile

• per chi ancora (anche dopo aver eseguito tutte le opportune indagini e cure convenzionali) presenta disturbi, sintomi disfunzionali o patologie recidivanti, persistenti o croniche - di natura organica e/o psicobiologica - ritenute incomprensibili, definite imprecisabili e comunque irrisolte; come pure • per molti di quei problemi “orfani” e imbarazzanti che vengono liquidati con termini vaghi (essenziale, criptogenetico, costituzionale, intrinseco, di nnd ecc)

Il Massaggio Clinico interviene sulla struttura attivando l’innocuo processo della deflammazione e l’azione terapeutica del livido cutaneo terapeutico, nonché sulle funzioni, riattivando l’unità neuro-vascolare dei visceromeri.


Lo strumento operativo specifico del Massaggio Clinico, è lo Skin Roll, tecnica del massaggio connettivale modificata ad hoc. Sono molte le problematiche strutturali trattabili:

• artrosi dolorosa cervicale, dorsale, lombare, scoliosi - spalla e anca dolorosa - limitazioni funzionali articolari - tendiniti, entesopatie - epicondiliti, sindrome del tunnel carpale - radicolopatie secondarie (spalla dolorosa, dolore sciatico, formicolii, turbe della sensibilità degli arti, dolori intercostali, disturbi riferiti al torace di natura non determinata) - fibromialgia - sindrome da stanchezza cronica - cefalea muscolo-tensiva, emicrania, vertigini

Per quanto riguarda le problematiche sul piano funzionale, il Massaggio Clinico interviene sulle disfunzioni e/o patologie dei visceri propriamente di origine nervosa, dipendenti cioè dalla disfunzione della radice del nervo che controlla il loro territorio vitale: il visceromero, in linguaggio olismologico. Esso opera sul sistema nervoso a livello metamerico, liberando le emergenze radicolari dall’intrappolamento muscolare locale, dal ristagno emolinfatico connettivale e dalla congestione paravertebrale, tutti fattori che impediscono il corretto fluire dell’energia nervosa e del flusso sanguigno verso gli organi. Quando le unità neuro-vascolari si riattivano tutta l’attività fisiologica ancora possibile riprende in modo completamente automatico e autonomo. Ecco un elenco di patologie organiche apparenti (cioè secondarie) che possono essere trattate efficacemente:

• cefalea, vertigini - disturbi del ritmo cardiaco (neurogeni) - respiratori (tosse stizzosa, respiro corto, fame d’aria) - la tiroide - digestivi (crampi gastrici, gonfiore, sonnolenza post-prandiale) - intestinali (meteorismo, coliche abituali, stipsi, vari tipi di colite) - mestruali (oligo/amenorrea, dismenorrea, dispareunia) - urinari (cistiti ricorrenti, disturbi riferiti al basso ventre di natura non determinata) - turbe della regolazione termica - della sfera sessuale (frigidità e impotenza neurogena, problemi di inferitilità) - altri disturbi funzionali generici non risolti.

In conclusione, il Massaggio Clinico riattivando e ripristinando - ove possibile - le condizioni fisiologiche delle strutture osteo-muscolari contribuisce direttamente a rendere più ergonomica e corretta non solo la postura ma migliora la funzionalità globale degli organi ad essa correlata.

prof. Fabio Cislaghi

presso ISOKIN - Centro di Educazione Motoria e Massofisioterapia

V.le Papiniano 24

Tel 02 43319204

Cell. 3355726123

E-mail: fcislaghi@libero ; [email protected]

Sito Internet: www.isokin.it







Gianni Bassi e Rossana Zamburlin

Si sono formati attraverso un training psicanalitico di coppia e di gruppo e con le tecniche di rilassamento applicate anche alla

psicologia dello sport. Dal 1978 lavorano privatamente con coppie, genitori e figli e singoli. Nel 1989 hanno fondato il Centro Studi

Psicanalisi del Rapporto di Coppia a Milano, dal 1994 a Cremeno ( LC ) e l’omonima rivista di studi e ricerche. Al suo interno

gestiscono, come analisti, formatori e supervisori, la Scuola di Psicanalisi della Persona e della Coppia in cui formano psicologi,

consulenti, educatori, operatori sociali e sanitari. Svolgono formazione attraverso il lavoro di gruppo e comunitario in vari enti

pubblici e privati. Gianni Bassi è specializzato anche nell’EMDR per i disturbi post-traumatici. Scrivono articoli inerenti agli

argomenti esposti su varie riviste scientifiche, oltre che nella propria e hanno pubblicato i seguenti libri, tradotti, anche, in varie

lingue:

- Coppia in crisi? Ed. In Dialogo, Milano, 1992;

- Il valore dell’intimità, Ed. Casa del Giovane, Pavia, 1996;

- La comunicazione nel rapporto di coppia, Ed. San Paolo, Cinisello Balsamo (MI), 1998;

- I sentimenti nel rapporto di coppia, Ed. San Paolo, Cinisello Balsamo (MI), 2001;

- L’intimità nel rapporto di coppia, Ed. Paoline, Milano, 2009.

- Educare alla pace, Ed. COE, Barzio ( LC ), 1999;

- Come essere un buon capo ( M. BRAMBILLA ), Ed. Paoline, Milano, 2010.

- La preparazione psicologica del calciatore ( con BONFANTI e ARCELLI ), Ed Nuova Phromos, Città di Castello ( PG ), 1992;

- Come migliorare il rendimento della squadra, Ed. Nuova Phromos, Città di Castello ( PG ), 1998;

- Psicologia del successo, Ed. Nuova Phromos, Città di Castello ( PG ), 2001;

- Il pensiero positivo nello sport, Ed. Libreria dello Sport, Milano, 2003.

Il Massaggio Clinico come strumento di psicologia e psicoterapia per-cutanea: una nuova via

percorribile in ambito mentale (comportamento, emozioni, personalità)

La persona è un insieme di corpo, mente e spirito, quanto più queste realtà sono divise tanto più aumenta il malessere, quanto più sono integrati tanto più c’è benessere. Da un punto di vista evolutivo, se osserviamo il bambino dobbiamo dare la precedenza al corpo, da questo emerge gradualmente la mente e da questa lo spirito. Dal punto di vista della spirito, è questo che crea il corpo: “…e il verbo si fece carne…”. Siamo il frutto dell’amore: dell’amore dei genitori che sono a immagine e somiglianza di Dio. Per comprendere l’importanza del contatto corporeo e della parola partiamo dall’Imperatore Federico II (1194 - 1250) il quale, per scoprire in che lingua si sarebbero espressi i bambini se nessuno avesse mai parlato loro ordinò ad alcune nutrici di curarli senza parlare loro e senza coccolarli. I bambini morirono in fasce: non poterono sopravvivere senza le carezze, le parole dolci e i sorrisi affettuosi delle loro madri e del loro sostituto materno. Questo esperimento folle ci insegna - cosa ormai ben nota - che le cure materne (allattamento al seno, contatto corporeo, dare nome alle emozioni, soddisfare i bisogni fisici, giocare, abbracciare, fare il bagnetto, massaggiare - eccolo già qui il massaggio -, soprattutto nel primo anno di vita, sono fondamentali per creare un attaccamento sicuro, che darà stabilità alla personalità per tutta la vita. Noi psicanalisti freudiani riteniamo che i disturbi psicologici, spesso, hanno origine nell’infanzia a causa di conflitti e traumi. Siccome il bambino non può risolverli da solo, se la madre e il padre non li capiscono, o neanche se ne accorgono e comunque non sanno come ripararli, il bambino non può far altro che somatizzarli. In genere in psicoterapia si lavora con la parola. Noi che lavoriamo con le coppie usiamo anche gli abbracci, in quanto i buoni sentimenti vanno accompagnati dal contatto corporeo: se due persone si amano, si toccano, si baciano, si abbracciano, hanno rapporti sessuali; tutto ciò spesso funziona, a volte no. Nasce qui la collaborazione col Dr. Capello ( 2007 ) che attraverso il suo Massaggio Clinico riesce a sbloccare somatizzazioni molto antiche. Egli così si esprime: “Davvero ci portiamo tutto dietro.


È raro che ci accorgiamo di viaggiare nella vita “col freno a mano tirato”, o trascinando un rimorchio pieno di pesi che ci rallentano. Purtroppo i problemi che lungo la strada “ci buttiamo dietro le spalle” per non vederli strada facendo - prima o poi - ci raggiungono, ci disturbano (sotto forma di fobie, depressione acuta, crisi di panico) e ci chiedono di essere risolti. “Gli stress negativi, l’ansia, le tensioni psicologiche ed emozionali, gli stati d’animo spiacevoli in generale” (paure, situazioni rifiutate nell’intimo, subite controvoglia, sentimenti feriti, frustrazioni, delusioni, soprusi, ingiustizia, rabbia, ecc) scatenano in noi tutti una reazione istintiva di difesa a cui non possiamo sfuggire. Può capitare che per sentirci al sicuro ci rinchiudiamo in una capsula virtuale di protezione, la ben nota “corazza” descritta da Reich e dalla bioenergetica (creata da Lowen, suo allievo). Purtroppo però tale forma di autoprotezione si traduce in uno stato di tensione muscolare protratta e inconsapevole - “il tener duro” - generale o localizzata, che ci fa sprecare inutilmente energia psichica, chimica e ormonale, rendendoci doloranti, incapaci di concentrarci, facilmente affaticabili, poco reattivi, in una parola “esauriti”…”. (pag. 101 – 102) Nell’articolo “Il massaggio: collegamento tra corpo e psiche”, Isabella Tavilla dice: “La pelle ci preoccupa solo se è irritata, infiammata, ferita o lesionata, altrimenti ce ne dimentichiamo, quasi non facesse parte integrante di noi stessi. E, invece , la pelle è uno degli organi più importanti del corpo umano: da un lato è in contatto con il corpo e le emozioni portando in superficie quanto stiamo vivendo interiormente, dall'altro riflette i nostri organi interni, come insegna la medicina cinese che considera il piede, l'orecchio e la mano come rappresentazioni esterne della totalità del corpo. Toccare e farsi toccare, dunque, vuol dire usare le mani per stabilire un veloce contatto con la parte più intima dell’individuo.” Anche in occidente è ormai risaputo che il blocco muscolare (come ha segnalato Capello citando la “corazza caratteriale”) corrisponde a un blocco psichico e l’operatore che scioglie le rigidità muscolari aiuta a risolvere i blocchi psicologici interni all'individuo. Il tocco professionale assume allora una grande importanza per agire in profondità sul Paziente, perché provoca reazioni fisiche visibili, reazioni biochimiche invisibili, ma anche reazioni psico-affettive che risvegliano la memoria cellulare dal torpore e lo aiutano a superare traumi e blocchi. Il massaggio è un codice di comunicazione non verbale che passa al sé interiore attraverso la pelle.

Il Rapporto fra pelle e psiche

Alex Lattanzi nel libro “Il tao del mal di schiena” (2000) ci spiega i motivi e la genesi unitaria del rapporto fra pelle e psiche: “Tra la terza e quarta settimana di vita, nell’embrione il tessuto dell’ectoderma si differenzia in due tessuti: quello che originerà la pelle - che migra verso l’esterno spinto dagli organi in via di sviluppo - e quello che originerà il sistema nervoso centrale. Nonostante la distanza che gradualmente li separa, la pelle continua a giocare un ruolo materiale nello sviluppo e l’organizzazione del sistema nervoso centrale e rimane ad esso collegata tramite nervi, assoni e terminazioni. Tra di essi permane pertanto una stretta relazione chimica e funzionale e strutturale. I due sistemi sono localizzazioni diverse di un continuo: periferico e centrale sono solamente distinzioni spaziali. Toccare la superficie significa stimolare la profondità.”(pag. 110) La metodologia del Dottor Capello

Sappiamo tutti che a ogni emozione corrisponde una precisa mimica del volto. Invece non ci accorgiamo che ogni stato emotivo coinvolge anche lo stato di tensione di molti altri muscoli del corpo, in particolare quelli del tronco, che modificano automaticamente la nostra posizione nello spazio. In Olismologia questo effetto si definisce “mimica posturale”. In questo modo le informazioni che provengono dal cervello vengono tradotte meccanicamente e registrate inconsapevolmente - in direzione psico → somatica - nel tessuto fasciale del nostro corpo. È così che si formano le rigidità della cosiddetta “corazza emotiva”, “aree simboliche” intrise di emozioni dolorose trattenute, inespresse, controllate, o di esperienze di sofferenza non risolte, rimosse, o negate. Esse costituiscono una chiave di lettura per decifrare il linguaggio del corpo e risalire ai contenuti emotivi che disturbano e/o affliggono la Persona. Il Massaggio Clinico, agendo su queste aree di rigidità, produce un effetto di sbobinamento - ovvero di riconversione in direzione somato → psichica - delle registrazioni corporee in emozioni ancora dolorose, vive, presenti e brucianti. I contenuti delle aree sopiti riaffiorano in modo incontenibile e con illuminante evidenza sul piano della coscienza, per cui il Paziente riesce ad affrontarli consapevolmente, comprendendo in modo estremamente chiaro la relazione tra i disturbi sofferti e le loro reali cause.


Il Massaggio Clinico straccia la camicia di forza che ci siamo imposti, allenta o elimina gli stati di rigidità corporea, dissolve gradualmente gli stati d’animo a essa collegati, dà significato e voce alle espressioni meccaniche del corpo, consente di leggere le problematiche sottese e facilita la comunicazione, la discussione e l’integrazione dei contenuti. Per questi motivi, il Massaggio Clinico può essere indicato come un nuovo strumento al servizio della Psicologia e della Psichiatria, in quanto consente di far affiorare gradualmente intere stratificazioni di problematiche sedimentate, e permette di eseguire una vera e propria revisione e bonifica sistematica degli stati emotivi negativi - passati o recenti - che affliggono il Paziente. L’Intelligenza del corpo

Per giungere a una retta comprensione del corpo ci è richiesto di ascoltare quella che è stata giustamente chiamata l’intelligenza, o saggezza del corpo. Indubbiamente, secondo A. Schnoller, si tratta di una forma di intelligenza e di saggezza che agisce in modo diverso da quella della mente, ma non per questo le è inferiore; anzi, per molti versi, l’intelligenza e la saggezza del corpo sono più genuine, fresche e autentiche di quelle della mente. La coscienza non è le-gata unicamente ai pensieri, al circuito superficiale e meccanico della mente. Abbiamo in noi un’altra forma d’intelligenza, più profonda: l’esperienza della presenza al corpo, dell’ascolto del corpo. Ecco: viviamo. Il nostro corpo pulsa, genera un campo magnetico Il nostro sangue circola, ossigena e rinnova le cellule, e affinché questo scambio avvenga, respiriamo. Digeriamo gli alimenti, assimiliamo, trasformiamo, eliminiamo. Abbiamo un sistema nervoso e ghiandole, per coordinare e regolare il tutto, che funziona in modo sottile e delicato, armonico e interdipendente. Ed è per questo che nella scienza medica, oggi, non può esistere specializzazione distinta dalle altre specializzazioni, perché quando si tocca una cosa si toccano tutte. È quanto afferma la psico-neuro-endocrino-immunologia. Questo funzionamento avviene senza il nostro intervento, senza la nostra volontà, senza il nostro ego. E allora, se non siamo noi che facciamo funzionare il nostro organismo, chi è? È un’energia di vita intelligente, profonda, intuitiva, che alcuni hanno chiamato prana, “la vita che tutto pervade”, altri l’hanno chiamata ruah, “il soffio che viene da lontano”, altri ancora physis, “la forza della natura” che crea cose sempre nuove e perfeziona quelle esistenti. Ma il nome ha poca importanza. Guarire significa entrare nell’esperienza di questa energia profonda, ascoltare il corpo, seguire il suo ritmo, non bloccare il corpo, ma lasciarlo fare. Bibliografia G. Bassi e R. Zamburlin, L’intimità nel rapporto di coppia, Ed. Paoline, Milano, 2009. L.P. Capello, Massaggio curativo e cura integrate, Ed. Tecniche Nuove, Milano, 2007. A. Lattanti, Il tao del mal di schiena, Ed. Baul, Carrara ( MS), 2000. F. Manzotti e L. Sivieri, “Il massaggio in famiglia: le parole del corpo e della pelle”, Riabilitazione Oggi, Milano. A. Schnoeller, La via del silenzio, Ed. Appunti di viaggio, Roma, 1995. I. Tavilla, “Il massaggio: collegamento fra corpo e psiche” in www.artedelmassaggio.it Gianni Bassi e Rossana Zamburlin


Sito internet: www.coppiacentrostudi.com








Luca Masali

Scrittore (Torino, 14 marzo 1963) attivo nell'ambito della fantascienza e del giallo. Le sue opere sono caratterizzate da un'attenta

ricostruzione del contesto storico. Le prime pubblicazioni di Masali sono ucronie, ovvero avventure ambientate in una dimensione

storica alternativa. Le sue prime tre pubblicazioni, I biplani di D'Annunzio, La perla alla fine del mondo e La balena del cielo,

costituiscono una trilogia di romanzi ambientati durante una Grande Guerra rivisitata, che non si conclude nel 1918 ma, a causa di

interferenze dal futuro, continua negli anni venti. Il primo dei tre romanzi vince il Premio Urania e, tradotto in francese, anche il

Prix Bob Morane del Salone del Libro Fantastico di Bruxelles; il secondo romanzo si aggiudica il Premio Italia del 1999 e viene

tradotto in francese e spagnolo. Attraverso l'espediente del paradosso temporale, la trilogia affronta temi di politica contemporanea

come l'ideologia panslavista o la difficoltà dei rapporti fra il mondo occidentale e quello islamico. Tematiche a fondo storico si

ritrovano anche nei successivi romanzi, non fantascientifici ma ancora ricchi di spunti fantastici. L'Inglesina in soffitta, per esempio,

è una spy-story ambientata sul Lago di Como negli anni del Ventennio fascista; da quella che appare una indagine poliziesca si

sviluppa una storia che contamina generi diversi, dalla commedia al romanzo storico, con l'entrata in scena, tra l'altro di Ettore

Majorana e del mistero della sua scomparsa. Il romanzo vince il Premio Azzeccagarbugli per il romanzo giallo. Il romanzo La vergine

delle ossa pur non avendo contenuti ucronici mette in scena personaggi storici, tra cui Cesare Lombroso ed Emilio Salgari in un noir

psicologico in gran parte ambientato nel manicomio di Collegno alla fine del XIX secolo.

“La Vergine delle Ossa”

Come si viveva in un manicomio dell’ottocento? Perché la polenta fa impazzire i contadini? Perché Cesare

Lombroso non riesce a venire a capo del mistero si cela dietro U.G., il paziente senza nome che passa il suo

tempo in manicomio a costruire una folle costruzione di ossa?

In un romanzo di pura fantasia ma con una solida ricostruzione dei metodi e delle pratiche della psichiatria

del diciannovesimo secolo, “La Vergine delle Ossa” di Luca Masali ci porta a esplorare i sottili, strani legami

tra il granturco e la follia, tra il genio e il crimine, tra la ricerca del proprio passato e il desiderio di

abbandonarsi a una pazzia definitiva e senza ritorno.

Primavera del 1890. Dopo tante lotte, per Cesare Lombroso è venuto il momento di godersi la gloria; la sua

Antropologia Criminale è una disciplina ufficialmente riconosciuta, nessuno dubita più del suo metodo

scientifico per distinguere con riga e compasso l’uomo di genio dal delinquente, la donna normale dalla

prostituta, il criminale nato dal pazzo furioso. A turbare i sonni dello scienziato ci pensa un ricoverato nel

suo manicomio. Un delinquente nato, talmente pazzo da aver ripudiato persino il suo stesso nome: si fa

chiamare con le iniziali U.G., ed è un ex carabiniere reale accusato di un’ondata di osceni crimini, giovani

prostitute sventrate e orribilmente mutilate degli organi interni. L’U.G. non ammette di essere l’autore dei

delitti, ma neppure si proclama innocente: dice di non ricordare nulla del suo passato e neppure dei suoi

crimini, e passa le sue giornate in manicomio a creare una sconcertante scultura d’ossa. Ossa di vacca, di

donna, di pollo, non v’è differenza: ogni ossicino viene finemente scolpito con figurine di grande forza

evocativa, che ricordano l’arte dei selvaggi delle Americhe più che l’opera di un uomo civile, cesellate e

intrecciate tra loro a guisa di una specie di cesto che contiene il reperto più raccapricciante: l’osso occipitale

di una delle vittime del mostro. Lo stesso U.G. non sa spiegare il perché di questo maniacale scalpellare

d’ossa, ma giura che è la Vergine Maria in persona a ordinargli in sogno di costruire questa folle scultura,

che altro non è che la mappa della sua pazzia.



Quel che è peggio, U.G. fa comunella con un altro degente, che ha tentato un orrendo suicidio, come quello

di certi guerrieri giapponesi che per onorare il loro imperatore si aprono la pancia con una spada,

sbudellandosi. Risponde al nome di Salgari Emilio e a seconda dell’ondivagare della sua pazzia, si crede ora

capitano di mare, ora scrittore. Non riesce più a distinguere tra verità e sogno, si identifica con un certo

Yanez de Gomera e vive in un mondo che esiste solo nella sua testa. Per essere pazzo, fantasia ne ha da

vendere. Così Lombroso decide di servirsi della creatività dello scrittore, con un piano ardito: per cercare di

capire la natura della follia di U.G., prima che venga impiccato per i delitti di cui è accusato, si mette

d’accordo con Salgari e lo lascia fuggire in compagnia del carabiniere scultore d’ossa. Tanto più che U.G. è

intenzionato a indagare sul suo passato per scoprire se con la sua esecuzione verrà mandato a morte un

pazzo innocente o un delinquente sano.

I due si imbarcano in un allucinante discesa nella follia, un viaggio senza speranza e senza ritorno al quale si

aggiungono altri personaggi: una prostituta inguaiata che risponde al nome di Marianna. Nonostante sia

poco più che un mucchietto di ossa accende una insana passione nello scrittore. E la celebrata medium

Eusapia Paladino, che affianca la ricerca scientifica di Lombroso con l’arte della negromanzia, per la prima

volta nella storia alleata della psichiatria forense.

Tutto andrebbe secondo i piani di Lombroso, se non fosse che gli inspiegabili delitti riprendono con la fuga

di U.G. dal manicomio. E colpiscono anche la sorella minore di Marianna, una bambina malata di pellagra,

rapita dal mostro. Un inafferrabile delinquente che, come scoprirà Lombroso, ha inquietanti conoscenze di

chirurgia, si interessa fin troppo di pellagra e usa tenere in vita le sue vittime per diversi giorni, prima di

massacrarle. In un crescendo di orrore e morte, U.G. scoprirà a sue spese che nemmeno la pazzia potrà

salvarlo dal fare i conti col suo passato. Verrà il momento in cui sarà costretto a scegliere tra la vita della

sorella di Marianna o lasciare riaffiorare i ricordi atroci che ha seppellito nel profondo del suo cervello.

Luca Masali








Dott. Vincenzo Miranda

Il Massaggio Clinico come strumento di attivazione della matrice.

La kinesiologia estimologica diagnostico-terapeutica come possibilità di prevenzione e di

vicariazione regressiva con farmaci biologici mirati

Il mesenchima connettivale - o Matrice - è costituito da una sostanza fondamentale extracellulare, un liquido

acquoso interstiziale in cui sono trasportati, depositati, disciolti e filtrati vari elementi: anaboliti, cataboliti,

tossine, citochine, immunomediatori, ormoni, neurotrasmettitori, elettroliti ecc.

Nella Matrice sono immerse le cellule, i capillari e le terminazioni nervose che comunicano tra loro e col

sistema nervoso centrale. Essa governa e regola tutte le funzioni psico-biologiche e mantiene in equilibrio

permanente i sistemi simpatico e parasimpatico, assicurandone l’omeodinamica. Quando la Matrice è

intossicata la trasmissione delle informazioni può andare incontro ad alterazioni o blocchi dei segnali

elettromagnetici, provocando anomalie funzionali che si ripercuotono a cascata sull’intero organismo. Il

tessuto connettivo può essere riconosciuto come un ambito comune di deposito: nel connettivo grasso si

accumulano le tossine metaboliche, somatiche; nel connettivo fasciale si registrano le tossine emozionali, le

memorie psico-biosomatiche.

Le tossine non neutralizzate e non espulse provocano malattie progressivamente più gravi, correlate tra loro

per mezzo del fenomeno della “vicariazione”, ovvero la migrazione delle tossine da un tessuto a un altro.

La soppressione di un disturbo esterno produce un disturbo più interno, mentre la riattivazione di una

manifestazione superficiale avvia la risoluzione di una più profonda.

Il drenaggio del mesenchima connettivale con farmaci naturali - PRO-fisiologici e non intossicanti - è

premessa indispensabile per il successo di qualunque terapia, nonché garanzia di vera prevenzione dei

malanni, molto più che una diagnosi precoce. Il Massaggio Clinico - agendo sul piano strutturale - stimola

genericamente la grande difesa, attiva i meccanismi automatici di drenaggio delle tossine, contribuisce a

depurare la matrice e agevola la trasmissione dei messaggi intercellulari. Sul piano funzionale e mentale - il

nostro software - i farmaci naturali consentono di completare l’opera terapeutica là dove con le sole mani

non si può arrivare. Tutto ciò che esiste in natura è composto di elettroni e molecole; pertanto in natura tutto

vibra e oscilla. Ciò che vibra e oscilla genera un campo elettromagnetico, dunque ogni sostanza è

caratterizzata da una frequenza elettromagnetica.

Ogni essere umano è in realtà una sfera energetica di circa 8 metri di diametro, un sistema di flusso aperto,

una compattazione di elettroni e molecole immersa in un oceano di elettroni e di molecole in continuo

movimento. I nostri organi di senso sono strutture specializzate che - al pari di un’antenna parabolica -

captano gli innumerevoli segnali elettromagnetici che giungono loro da ogni dove - di qualunque natura essi

siano - li amplificano e li trasmettono al cervello. La decodifica di questo flusso continuo di segnali informa

l’intero organismo di quanto avviene dentro e fuori di noi permettendoci di organizzare la realtà e di darle

un senso. Oltre ai 5 sensi ben noti, abbiamo anche un senso per distinguere le frequenze elettromagnetiche:

l’ESTIMO. Ciascun farmaco naturale (biovibrason, in Olismologia) è caratterizzato da una frequenza

vibrazionale terapeutica capace di accordare, con un meccanismo di risonanza simile a quello del diapason -

singole parti stonate dell’organismo (visceri e funzioni, mente e pensieri) riarmonizzandolo gradualmente.



Il senso dell’Estimo si traduce e si interpreta per mezzo della Kinesiologia Estimologica.

Il test Estimologico mette a profitto la capacità innata di ogni singolo Paziente di valutare la frequenza

elettromagnetica delle sostanze con cui viene a contatto.

Quindi è il corpo stesso del Paziente che identifica in modo mirato non solo i farmaci necessari per

ottimizzare il proprio equilibrio psico-fisico, ma anche la diagnosi causale, alla quale si risale dal farmaco

scelto. Concludendo, l’Estimologia è un potente strumento naturale di indagine a misura d’uomo, che

permette di trarre vantaggio dalla sapienza innata dell’organismo: sul piano diagnostico, per raccogliere i

dati obiettivi riguardanti il software funzionale e mentale del Paziente; sul piano terapeutico, per

individuare - tra i tanti disponibili - il farmaco che in quel momento, in quella fase metabolica, in quelle

condizioni organiche è - secondo il parere dell’organismo - il “fusibile” (= il biovibrason) appropriato per

ripristinare quel circuito funzionale interrotto.

Un “fusibile” che, diversamente, faticheremmo lungamente a trovare.

dott. Vincenzo Miranda








Dott. Gianni Misuraca

L’uso mirato dei biovibrason, le frequenze vibrazionali terapeutiche dell’Olismologia

L’Olismologia trova nella fitoterapia un partner veramente affidabile quando gli elementi delle droghe medicinali giungono all’utilizzo nella forma più integra. Le energie vibrazionali delle droghe medicinali risuonano in modo ottimale con l’organismo quando le stesse vengono impiegate fresche. Per ovviare alla reperibilità delle stesse fuori dal periodo balsamico, l’uomo ha imparato ad essiccarle cercando di mantenere inalterata la loro valenza terapeutica. Successivamente elaborò metodi di trasformazione quali gli estratti (fluidi, secchi o molli) atti a renderle più facilmente utilizzabili; senza tuttavia modificare il fitocomplesso. È proprio il fitocomplesso, ovverosia il totum della pianta, che assume un significato profondo per l’uso mirato che se ne fa in Olismologia. Il termine “olismo” indica che il vivente è da intendersi come un insieme superiore alla somma delle sue parti e pertanto il fitocomplesso è l’espressione più idonea al recepimento vibrazionale delle droghe impiegate, e non il loro principio attivo. Seguendo questo principio, pur esistendo una storica conoscenza sulle attività terapeutiche delle singole droghe medicinali, talvolta la risposta vibrazionale si ottiene in disagi diversi da quelli tradizionalmente indicati.

dott. Gianni Misuraca

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Approccio terapeutico naturale alle malattie autoimmuni:

intolleranze, problematiche gastroenteriche e neurologiche

Ideato da Rossella de Focatiis e realizzato da Erredieffe

Venerdì 4 marzo 2011 ore 14.00 – 18.30

Sala Conferenze – Centro Servizi Banca Popolare di Milano

Via Massaua 6, 20146 Milano

L’elenco dei relatori è da intendersi in ordine alfabetico

► Intervento foniatrico integrato nell’autismo e sindromi correlate

Massimo Borghese – Medico Chirurgo. Specialista in Foniatria. Specialista in

Otorinolaringoiatria. Direttore Centro Diagnosi e Terapia dell’Autismo. Napoli. Milano

► Riconoscere e affrontare l’intolleranza alimentare più diffusa al mondo: la celiachia

Raffaella Oppimitti – Autrice del libro "Sono celiaco, non malato!" e organizza eventi dedicati

al senza glutine

► Lupus ed altre malattie autoimmuni nel piatto: quando guarire è possibile a tutti

Attilio Speciani – Medico, specialista in Allergologia e Immunologia clinica. Membro della

New York Academy of Sciences e della European Academy of Allergy and Clinical

Immunology. Direttore scientifico www.eurosalus.com Coautore del metodo GIFT. Autore

della rubrica di dietologia di Donna Moderna e del blog online

► Ipotiroidismo un’Emergenza Ignorata

Raul Vergini – Membro: New York Academy of Sciences, WOOSAM (World Society of Anti-

Aging Medicine), IHS (International Hormone Society), Mensa (the High IQ Society)

Focus Letterario:

Massimo Citro – Medico chirurgo, psicoterapeuta, ricercatore sul “Trasferimento

Farmacologico Frequenziale”, presenterà il libro: “La Scienza dell’Invisibile” (Macro Edizioni)

Focus Letterario in collaborazione con Macro Edizioni

La partecipazione è gratuita. La prenotazione è obbligatoria

Si ringrazia

Progetto ideato da Rossella de Focatiis e Lorenzo Paride Capello. Organizzazione di Erredieffe – Comunicazione & Eventi

CAPIRE E’ GIA’ GUARIRE Concetti e suggerimenti di Medicina Naturale per im parare a tutelare la nostra salute

sfruttando appieno le potenzialità del nostro corpo Corso teorico-pratico informativo in 4 incontri int erattivi full immersion

Relatore e operatore: Lorenzo Paride Capello Orario: dalle ore 09.30 alle ore 12.30 e dalle ore 13.30 alle ore 18.00 Location da definire

26 Febbraio 2011

FONDAMENTI DI UN NUOVO CONCETTO DI MEDICINA I Malanni della Medicina – La frammentazione del sapere

L’insoddisfazione e le aspettative dei Pazienti - È in atto un cambiamento Le componenti del benessere - L’Olismologia, Medicina della sintesi

12 Marzo 2011

L’INTELLIGENZA INNATA DEL CORPO Importanza e potenzialità della terapia manuale - La malattia come disordine (disarmonia, squilibrio)

Metabolismo, intossicazione fisica ed emotiva - Stress e sindrome di adattamento I sintomi e la malattia che cura - Utilità della kinesiologia (dimostrazioni)

26 Marzo 2011

COME PORSI NEI CONFRONTI DELLA MALATTIA Terapie ANTI e PRO fisiologiche - Allergie e intolleranze

Osteoporosi, colesterolo, pressione arteriosa, statistiche, vera e falsa prevenzione, analisi, indagini cliniche Rabbia e paura, ansia e depressione - Come riconoscere le intolleranze

09 Aprile 2011

RI-ATTIVARE IL CORPO CON I RIMEDI NATURALI Fitoterapia, omeopatia, omotossicologia, floriterapia, cristalli e pietre

Integrazione tra farmaci allopatici e non - Come scegliere tra i rimedi da banco Indicazioni ed efficacia dei rimedi

dottor Lorenzo Paride Capello: Medico chirurgo, Specialista in Geriatria, Omotossicologo. Diplomato esperto in Medicina Biologica e Discipline Integrate, ha ideato e perfezionato il metodo MAS.CUR.INT., ponendo le basi dell’Olismologia

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EDUCAZIONE ALIMENTARE NEL MONDO DELLE INTOLLERANZE

Relatore e operatore: Guido Vicario Sabato 26 marzo 2011 e sabato 09 aprile 2011 dalle ore 10.00 alle ore 16.00 B.F. Service Via Fara, 28 – 20124 Milano Obiettivi e programma del corso

“Mangio dunque sono” è tratta dall’antica e celeberrima frase di Cartesio sulla consapevolezza. Purtroppo oggi la consapevolezza svolge il semplice ruolo di spettatore che viene aggredito dallo stesso cibo di cui il corpo si nutre. Le Intolleranze o iper-sensibilità alimentari sono oggi in rapido aumento e interessano, adulti, adolescenti e bambini. Risulta quindi indispensabile conoscerle meglio, così da poterle prevenire e combattere. L’esclusione di alcuni alimenti può portare a scoprire nuove tradizioni culinarie e nuovi sapori ed in questo modo le persone intolleranti non si sentiranno trascurate, ma scopriranno di poter continuare ad avere un ottimo rapporto con il cibo. Questo corso è pensato per chi si trova a dover gestire, anche solo per un periodo limitato nel tempo, una dieta che prevede l’esclusione di alcuni alimenti quali : latte e derivati, frumento e glutine, zucchero o lievito. Si imparerà a conoscere e ad usare delle alternative in cucina che possono rendere la dieta di eliminazione gradevole e meglio tollerata, contribuendo quindi al buon esito finale. I partecipanti assisteranno alla preparazione dei piatti e avranno a disposizione dispense e ricette. Nel corso NON si usano ingredienti di origine anima le: latte, burro, formaggi, uova, carne o altri gra ssi animali; non si usa zucchero . Si riscoprono cereali e verdure alcune tipiche delle nostre zone (miglio, orzo, cavoli e zucche) altri cibi provenienti da culture alimentari orientali (miso, salsa di soia e alghe) o sudamericane (quinoa e agave). E’ di fatto un corso vegetariano/vegano . In tutto questo ci sforziamo anche di proporre ricette che siano non solo “salutistiche” ma anche appetibili e apprezzabili da tutti.

I partecipanti potranno gustare tutti i piatti prep arati durante il corso.

Programma del Corso:

- 10.00 – 11.30: Guido Vicario introdurrà l’argomento delle intolleranze alimentari - 11.30 – 13.00: Lo Chef dimostrerà la preparazione delle pietanze - 13.00 – 14.00: Pranzo (inclusi 20 minuti di pausa) - 14.00 – 14.20: Dibattito - 14.20 – 16.00: Lo Chef dimostrerà altre pietanze da degustare

CORSO A PAGAMENTO E’ OBBLIGATORIA LA PRENOTAZI ONE Per informazioni e prenotazioni: Tel 02 66114397 - 02 66115408 www.saporedelsapere.it [email protected]

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Guido Vicario : Attivo dal 1983 nel settore dell’erboristeria, dell’alimentazione naturale e biologica. Esperto di Alimentazione Macrobiotica, Fitoterapia e Medicina Tradizionale Cinese. Collaboratore dal 1993 della ‘La Finestra sul Cielo ’, azienda leader nell’alimentazione naturale biologica.

Fondamenti di un nuovo concetto di medicina: l’Olismologia ... · sono elementi essenziali della...

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