Progetto Scuola Pizzichi d’Ortica

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Obiettivi strategici generali

Creare un progetto di interplesso. Rafforzare il senso di identità e appartenenza al

territorio. Consolidare conoscenze e competenze didattiche

intorno ad un tema comune.

Elementi di forza

Collaborazione tra i docenti dei tre plessi. Collaborazione tra l’Istituto Comprensivo e

gli enti locali

Obiettivi per ambiti disciplinari

Obiettivo operativo:

acquisire competenze specifiche sulla pianta di ortica, riguardo alla: Morfologia

Proprietà fisico chimiche

acquisire competenze tecniche sulla pianta di ortica, riguardo alla estrazione della fibra tessile e alla sua lavorazione

1. Ambito scientifico-tecnologico.

2. Ambito storico-geografico Obiettivo operativo:

- conoscere e comprendere elementi di storia locale e collocarli nell’ambito della storia nazionale.

- conoscere gli elementi di evoluzione del proprio territorio nel tempo.

- utilizzare gli strumenti disciplinari nella costruzione e nell’analisi dei dati (carte geo-storiche, documenti, immagini).

- produrre testi/ ipertesti e sintesi sulla base dei dati raccolti.

3. Ambito linguistico Obiettivo operativo:

- consolidare la conoscenza delle strutture morfo-sinattiche della lingua straniera di riferimento.

- produrre testi specifici (ricette) in lingua straniera sulla base di un tema (l’ortica).

4. Ambito letterario Obiettivo operativo:

- analizzare testi appartenenti a generi noti intorno ad un tema specifico.

- produrre testi di commento e/o sintesi sulla base di tale analisi.

5. Ambito artistico Obiettivo operativo:

- consolidare le abilità artistico-pratiche e creative.

-produrre manufatti artistici intorno al tema dell’ortica.

Pianificazione dei contenuti.

1) AMBITO SCIENTIFICO-TECNOLOGICO

• Classi prime anatomia vegetale e biodiversità

osservazioni macroscopiche, identificazione degli organi della pianta, loro modificazioni e adattamento all'ambiente

osservazioni microscopiche

Le proprietà dell'ortica come fibra tessile

Fibra tessile di ortica Rami di ortica osservate al microscopio

Classi seconde

Fisiologia vegetale e chimica – proprietà tecnologiche estrazione dei pigmenti fotosintetici, colorazione dell'amido come prodotto della fotosintesi anatomia vegetale e biodiversità

Fasi di estrazione di pigmenti colorati dalla pianta di ortica

Classi terze

Lo studio del pianeta Terra: il suolo la bonifica del territorio e i cambiamenti ambientali conseguenti

piantagione Bonifica Malalbergo

1. Terre, acque e uomini di Altedo e Malalbergo fra ‘500 e ‘800:

- 1595-1596: Altedo “sommersa” nelle lettere tra gli Altedesi e il Governo di Bologna

(classi seconde di Altedo)

- Sulle tracce dei mulini di Malalbergo

(2° C Malalbergo)

2) AMBITO STORICO-GEOGRAFICO

Dalla lettera del Perito agricolo di Bologna ai cittadini di Altedo, Saletto, Pegola (1596)

2. L’ortica come metafora storica nelle dittature del ‘900

Pungente come l’ortica: Die Brennessel (1931-1938): una rivista satirica nella propaganda nazista.

(classe 3° A Altedo)

Copertina della rivista (dicembre 1934)

3) AMBITO LINGUISTICO

A tavola con l’ortica.

• Francese: Les plats de notre tradition: les recettes à base à l’ortie.

(classi terze Malalbergo)

• Tedesco: Brennessel-spzialitäten:blätterteig, Kekse, Brot und andere Leckerein.

(classi terze Altedo)

• Inglese: From nettle extraordinary dishes, excellent taste and health.

(classi terze di Altedo e Malalbergo).

I ravioli all’ortica

4) AMBITO LETTERARIO

L’immagine “letteraria” dell’ortica.

• - L’ortica nelle fiabe e nelle favole.

(classi prime Altedo e Malalbergo)

• - Il lato umano e scientifico dell’ortica: dalla trattatistica e alla narrativa tra ‘700 e ‘800

(3°B Altedo)

Victor Hugo

5) AMBITO ARTISTICO

- Laboratori per la realizzazione di disegni e manufatti in ceramica e cartapesta sul tema dell’ortica.

(classi di Altedo e Malalbergo)

Illustrazione che ritrae la Fata Ortica

Elenco delle attività

Lancio del progetto in seduta plenaria

Ricerca storica sulle trasformazioni del territorio in classe e con uscite sul territorio (visita alle valli con la guida di esperti della Protezione Civile, visita all'Orto Botanico di Ferrara, visita al Museo della Storia di Bologna)

Laboratori scientifici di Botanica e Chimica di analisi

Laboratori di manipolazione artistica.

Attività di documentazione attraverso supporti multimediali.

I risultati

Un documentario (a cura del prof. S. Murano) che illustri le varie fasi del progetto e che unifichi gli sforzi di interplesso Condiviso tra le varie classi dei plessi.

Proiettabile in occasione della “Fiera dell'ortica”.

Esposizione delle opere realizzate nelle varie fasi del progetto: Bozzetto botanico.

Documentazione fotografica delle osservazioni microscopiche.

Produzione di cartelloni, immagini, testi e presentazioni su supporto digitale.

Classi interessate

• Classi prime

• Classi seconde

• Classi terze

Gruppo 1

Classe 1

Classe 2

Classe 3

Gennaio Febbraio Marzo Aprile MaggioLa pianificazione temporale

Victor Hugo I Miserabili

“ Con poca fatica, l’ortica sarebbe molto utile; la si trascura uccide. Quanti uomini somigliano all’ortica!”