Packaging, protezione, sostenibilità, spreco (ricerca quantitativa – settembre 2014)

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Packaging, protezione, sostenibilità, spreco

(ricerca quantitativa – settembre 2014)

- 2 -

Questa ricerca

COMMISSIONATA AD ASTRARICERCHE DA COMIECO NEL SETTEMBRE 2014

REALIZZATA TRA IL 19 E IL 22 SETTEMBRE 2014TRAMITE 1.008 INTERVISTE ON LINESOMMINISTRATE CON IL METODO C.A.W.I.(COMPUTER AIDED WEB INTERVIEWING)A UN CAMPIONE DI INDIVIDUI RAPPRESENTATIVO DELLA POPOLAZIONE ITALIANADI ETÀ COMPRESA TRA I 18 E I 65 ANNI PARI A CIRCA 37.800.000 PERSONE

- 3 -

Legenda: le neo-aree

NEO-NORDOVEST = PIEMONTE, VALLE D’AOSTA, LOMBARDIA

TRIVENETO =TRENTINO-ALTO ADIGE, VENETO, FRIULI-VENEZIA GIULIA

CENTRO ALTO =LIGURIA, TOSCANA, EMILIA-ROMAGNA, MARCHE, UMBRIA

CENTRO BASSO = LAZIO, ABRUZZO, MOLISE, SARDEGNA

NEO-SUD =CAMPANIA, PUGLIA, BASILICATA, CALABRIA, SICILIA

NEO-NORDOVEST

TRIVENETO

CENTRO ALTO

CENTRO BASSO

NEO-SUD

- 4 -

Drivers di acquisto

il prezzo

le eventuali promozioni/sconti

la marca

le caratteristiche della con-fezione

0% 50% 100%

37.7%

30.0%

24.4%

7.9%

35.9%

36.2%

20.5%

7.3%

19.2%

24.7%

38.6%

17.5%

7.1%

9.1%

16.5%

67.3%

1° 2° 3° 4°

- 5 -

Funzione degli imballaggi

consentono di tenere il prodotto pulito, di garantirne l’igiene

forniscono informazioni utili sui prodotti (modalità di conservazione, modalità di utilizzo, data di sca-

denza, ...)

consentono di proteggere il prodotto da urti e rotture

consentono di trasportare facilmente i prodotti

consentono di identificare facilmente la marca dei prodotti

consentono di riporre facilmente i prodotti

0% 50% 100%

38.0%

21.6%

17.5%

9.0%

8.9%

5.0%

19.3%

22.7%

25.7%

13.2%

11.9%

7.1%

15.8%

22.4%

18.8%

16.3%

15.3%

11.4%

8.9%

14.1%

15.3%

24.1%

18.7%

18.9%

9.7%

10.4%

11.1%

23.3%

19.0%

26.4%

8.2%

8.7%

11.6%

14.1%

26.2%

31.2%

1° 2° 3° 4° 5° 6°

- 6 -

Funzione degli imballaggi – top3

0%

20%

40%

60%

80%

100%

0.7310000000000010.699000000000001

0.7620000000000020.772000000000002

0.6880.7190000000000010.727000000000001

0.7660000000000020.728000000000001

0.795

0.705000000000001

0.775000000000002

0.697000000000001

Consentono di tenere il prodotto pulito, di garantirne l’igiene

- 7 -

Funzione degli imballaggi – top3

0%

20%

40%

60%

80%

100%

0.6680000000000020.629000000000002

0.705000000000001

0.6320000000000020.6300000000000020.675000000000003

0.7100000000000010.6650000000000030.653000000000002

0.6970000000000010.6880.694000000000001

0.641000000000002

Forniscono informazioni utili sui prodotti (modalità di conservazione, modalità di utilizzo, data di scadenza, ...)

- 8 -

Funzione degli imballaggi – top3

0%

20%

40%

60%

80%

100%

0.6200000000000020.6090000000000010.631000000000002

0.693

0.6140000000000020.631000000000002

0.571000000000001

0.6280000000000020.657000000000002

0.6060000000000010.6180000000000020.6120000000000010.602000000000001

Consentono di proteggere il prodotto da urti e rotture

- 9 -

Funzione degli imballaggi – top3

0%

20%

40%

60%

80%

100%

0.385000000000001

0.435000000000001

0.3360000000000010.316000000000001

0.455

0.3900000000000010.3740000000000010.3670.41

0.326000000000001

0.3870000000000010.3750000000000010.395000000000001

Consentono di trasportare facilmente i prodotti

- 10 -

Idee associate agli imballaggi in cartone/cartoncino

Protezione(16.500.000)

Facile spostamento(15.200.000)

Ordine esterno (in casa, grazie alla confezione)(12.300.000)

Comunicazione, informazioni fornite dalla confezione(11.200.000)

Ordine interno alla confezione(11.100.000)

Tranquillità(9.700.000)

Qualità(8.900.000)

Fiducia(8.300.000)

0% 20% 40% 60% 80% 100%

43.6%

40.3%

32.4%

29.6%

29.4%

25.6%

23.6%

22.0%

- 11 -

Idee associate agli imballaggi in cartone/cartoncino

Simpatia(7.300.000)

Rifiuto(1.900.000)

Totale disinteresse(1.800.000)

Fastidio(1.700.000)

Antipatia(1.100.000)

Noia(900.000)

Ansia(400.000)

Nessuna di queste(1.700.000)

0% 20% 40% 60% 80% 100%

19.4%

5.2%

4.7%

4.6%

2.9%

2.5%

1.2%

4.5%

- 12 -

Prodotti protetti al meglio dagli imballaggi in cartone/cartoncino

prodotti alimentari secchi

prodotti tecnologici (computer, cellulari, macchine fotografiche...)

prodotti per la cura della persona, profumi, cosmetici (come confezione ulteriore rispetto a quella in cui il

prodotto è contenuto)

piccoli elettrodomestici

giocattoli

prodotti alimentari freschi

0% 50% 100%

34.2%

34.1%

30.1%

29.6%

25.7%

21.0%

39.5%

34.4%

39.7%

43.5%

48.1%

32.5%

18.8%

18.9%

18.0%

17.2%

19.2%

26.3%

6.0%

8.3%

7.0%

7.2%

5.4%

12.5%

4.2%

5.3%

7.6%

molto abbastanza così così poco per niente

- 13 -

Caratteristiche delle confezioni in cartone/cartoncino

sono pratiche da riciclare

sono facili da maneggiare

sono sostenibili

sono riutilizzabili per altri scopi

0% 50% 100%

58.3%

43.2%

42.7%

32.9%

31.2%

45.4%

39.3%

30.8%

7.8%

9.6%

14.1%

19.7% 10.4%

6.2%

molto abbastanza così così poco per niente

- 14 -

Ruolo degli imballaggi in cartone/cartoncino contro gli sprechi di prodotto

Sprechi in generale

Sprechi alimentari

0% 50% 100%

25.7%

16.4%

49.2%

43.1%

18.7%

27.0%

5.4%

9.2%4.4%

molto abbastanza così così poco per niente

- 15 -

Ruolo degli imballaggi in cartone/cartoncino contro gli sprechi

0%

20%

40%

60%

80%

100%

0.7490000000000020.7680000000000020.731000000000001

0.7020000000000010.7510000000000020.747000000000002

0.79

0.7290000000000010.749000000000002

0.7050000000000010.728000000000001

0.812000000000001

0.747000000000002

molto + abbastanza

- 16 -

Ruolo degli imballaggi in cartone/cartoncino contro gli sprechi alimentari

0%

20%

40%

60%

80%

100%

0.594 0.6110000000000010.578000000000001

0.509

0.6240000000000020.6060000000000010.647000000000002

0.5410.577000000000001

0.523 0.52

0.6190000000000020.668000000000002

molto + abbastanza

- 17 -

Funzione degli imballaggi in cartone/cartoncino per evitare gli sprechi

permettono di riportare numerose informazioni sul prodotto e sul suo corretto utilizzo

permettono una migliore gestione logistica e dis-tributiva da parte delle imprese e dei supermercati

evitano rotture nelle confezioni con conseguenti danni al prodotto contenuto

permettono di conservare bene i prodotti, di man-tenerne intatte le proprietà

fanno in modo che i prodotti non si schiaccino

proteggono i prodotti da eventuali manomissioni sul punto vendita

0% 50% 100%

34.2%

29.6%

26.8%

22.6%

24.8%

26.2%

48.6%

49.5%

42.3%

45.3%

42.8%

39.2%

14.7%

17.8%

23.7%

26.8%

25.2%

25.0%

5.3%

3.3%

5.1%

7.2%

molto abbastanza così così poco per niente

- 18 -

Elementi delle confezioni considerati utili per ridurre gli sprechi

indicare in modo chiaro fino a quando il prodotto può essere consumato senza pericolo

essere disponibili in formati diversi a seconda delle esigenze (formato famiglia, monodose...)

riportare in modo chiaro la modalità di conservazione del prodotto

riportare in modo chiaro la temperatura di con-servazione del prodotto

riportare in modo chiaro il luogo/lo scomparto del frigo in cui conservare il prodotto

fornire ricette per il riutilizzo degli avanzi del prodotto

0% 50% 100%

50.8%

52.5%

44.9%

38.6%

30.4%

25.1%

35.5%

33.4%

38.8%

38.8%

39.6%

38.4%

10.9%

11.0%

13.5%

18.5%

21.5%

25.7%

3.1%

7.0%

7.9%

molto abbastanza così così poco per niente

- 19 -

Elementi delle confezioni considerati utili per ridurre gli sprechi

0%

20%

40%

60%

80%

100%

0.8370000000000010.8220000000000010.853000000000001

0.728000000000001

0.8310000000000010.803

0.882 0.89

0.8280000000000010.8410000000000010.8270000000000010.869000000000002

0.832000000000001

Riportare in modo chiaro la modalità di conservazione del prodotto

- 20 -

Elementi delle confezioni considerati utili per ridurre gli sprechi

Tota

le

Uomin

i

Donne

18-2

4enni

25-3

4enni

35-4

4enni

45-5

4enni

55-6

5enni

Neo

-Nor

dOve

st

Triv

enet

o

Centro

Alto

Centro

Basso

Neo

-Sud

0%

20%

40%

60%

80%

100%

0.7740000000000020.7700000000000020.778000000000002

0.632000000000002

0.7570000000000020.755000000000002

0.8150.839000000000001

0.7660000000000020.773000000000002

0.711000000000001

0.8190000000000010.793

Riportare in modo chiaro la temperatura di conservazione del prodotto

- 21 -

Elementi delle confezioni considerati utili per ridurre gli sprechi

0%

20%

40%

60%

80%

100%

0.6990000000000010.739000000000002

0.660000000000002

0.509

0.624000000000002

0.7350000000000010.7560000000000020.761000000000002

0.703000000000001

0.758000000000002

0.613000000000002

0.7310000000000010.704000000000001

Riportare in modo chiaro il luogo/lo scomparto del frigo in cui conservare il prodotto

- 22 -

Elementi delle confezioni considerati utili per ridurre gli sprechi

0%

20%

40%

60%

80%

100%

0.6350000000000020.607000000000001

0.662000000000002

0.596

0.6880.6430000000000020.6260000000000020.610000000000001

0.661000000000002

0.5910.549

0.6880.655000000000002

Fornire ricette per il riutilizzo degli avanzi del prodotto

- 23 -

Autoprofilo "ecologico"

Controllo lo stato di integrità delle confezioni prima di acquistare un prodotto

Controllo la data di scadenza dei prodotti alimentari prima di acquistarli

Faccio la raccolta differenziata

Compro solo quello di cui ho veramente bisogno

Prediligo prodotti di aziende attente all’ambiente

Faccio acquisti ecologici (ad esempio carta riciclata, prodotti biologici, detersivi biologici)

0% 50% 100%

62.1%

68.2%

66.5%

38.3%

27.5%

21.5%

29.5%

22.9%

22.2%

43.9%

41.0%

36.4%

7.0%

7.6%

8.1%

15.5%

24.6%

29.9%

5.1%

8.7%

molto abbastanza così così poco per niente

AstraRicerchevia Abbondio Sangiorgio 13

20145 Milano

Tel. +39.02.3319820Fax. +39.02.33601169

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