Post on 17-Jul-2020
DIVISIONE SERVIZI EDUCATIVIServizio Ristorazione Scolastica
MENU SCUOLE D’INFANZIA
ANNO SCOLASTICO 2019 – 2020
LU MA ME GI VE SA DO LU MA ME GI VE SA DO LU MA ME GI VE SA DO
1 1 2 3 4 5 6 1 1 2 3
2 3 4 5 6 7 8 7 8 9 10 11 12 13 2 4 5 6 7 8 9 10 4
9 10 11 12 13 14 15 2 estiva 14 15 16 17 18 19 20 1 invernale 11 12 13 14 15 16 17 1
16 17 18 19 20 21 22 3 21 22 23 24 25 26 27 2 18 19 20 21 22 23 24 2
23 24 25 26 27 28 29 4 28 29 30 31 3 25 26 27 28 29 30 3
30 1
LU MA ME GI VE SA DO LU MA ME GI VE SA DO LU MA ME GI VE SA DO
1 1 2 3 4 5 4 1 2 42 3 4 5 6 7 8 4 6 7 8 9 10 11 12 1 3 4 5 6 7 8 9 1
9 10 11 12 13 14 15 1 13 14 15 16 17 18 19 2 10 11 12 13 14 15 16 2
16 17 18 19 20 21 22 2 20 21 22 23 24 25 26 3 17 18 19 20 21 22 23 3
23 24 25 26 27 28 29 3 27 28 29 30 31 4 24 25 26 27 28 29 4
30 31 4
LU MA ME GI VE SA DO LU MA ME GI VE SA DO LU MA ME GI VE SA DO
1 4 1 2 3 4 5 1 primaverile 1 2 3 1
2 3 4 5 6 7 8 1 6 7 8 9 10 11 12 2 4 5 6 7 8 9 10 2
9 10 11 12 13 14 15 2 13 14 15 16 17 18 19 3 11 12 13 14 15 16 17 1 estivo
16 17 18 19 20 21 22 3 20 21 22 23 24 25 26 4 18 19 20 21 22 23 24 2
23 24 25 26 27 28 29 4 27 28 29 30 1 25 26 27 28 29 30 31 3
30 31 1 primaverile
LU MA ME GI VE SA DO LU MA ME GI VE SA DO LU MA ME GI VE SA DO
1 2 3 4 5 6 7 4 1 2 3 4 5 4 1 2 4
8 9 10 11 12 13 14 1 6 7 8 9 10 11 12 1 3 4 5 6 7 8 9 1
15 16 17 18 19 20 21 2 13 14 15 16 17 18 19 2 10 11 12 13 14 15 16 2
22 23 24 25 26 27 28 3 20 21 22 23 24 25 26 3 17 18 19 20 21 22 23 3
29 30 4 27 28 29 30 31 4 24 25 26 27 28 29 30 4
31 1
LU MA ME GI VE SA DO
1 2 3 4 5 6 17 8 9 10 11 12 13 2
14 15 16 17 18 19 20 3
21 22 23 24 25 26 27 4
28 29 30 1
CALENDARIO ANNO SCOLASTICO 2019 - 2020 DAL 9 SETTEMBRE 2019
OTTOBRE 2019
SETTIMANA
MENU
SETTIMANA
MENU
SETTEMBRE 2019 SETTIMANA
MENU
DICEMBRE 2019
MARZO 2020
GIUGNO 2020
SETTIMANA
MENU
SETTEMBRE 2020
SETTIMANA
MENU
SETTIMANA
MENU
SETTIMANA
MENU
NOVEMBRE 2019
FEBBRAIO 2020
SETTIMANA
MENU
GENNAIO 2020
SETTIMANA
MENU
APRILE 2020
LUGLIO 2020
SETTIMANA
MENU
SETTIMANA
MENU
SETTIMANA
MENU
SETTIMANA
MENU
AGOSTO 2020
MAGGIO 2020
I menu per l’anno scolastico 2019/2020 sono elaborati dal Servizio Ristorazione scolastica della Divisione Servizi Educativi, sono controllati e vidimati dal
Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione dell’ASL Città di Torino, si articolano in quattro settimane con la seguente rotazione:
da 9 settembre 2019 al 12 ottobre 2019: menu estivo anno scolastico 2018-2019 a decorrere dalla seconda settimana estiva;
dal 14 ottobre 2019 al 27 marzo 2019 menu invernale anno scolastico 2019-2020 a decorrere dalla prima settimana;
dal 30 marzo 2019 all’8 maggio 2020 menu primaverile a decorrere dalla prima settimana;
dal 11 maggio 2020 al 30 giugno -31 luglio 2019 menu estivo anno scolastico 2019-2020 a decorrere dalla prima settimana.
Sono disponibili e di seguito indicati i menu alternativi: senza carne, senza carne e pesce e senza proteine animali.
I piatti nei vari menu separati da una sbarra e identificati con ** indicano che sono da somministrasi alternativamente.
Caratteristiche del menu
Nella settimana si alternano primi piatti asciutti e in brodo, in genere tre volte piatti asciutti e due in brodo. Secondi piatti di origine animale: bovino (una volta
al mese), suino (due volte al mese), carne avicola (una volta alla settimana), pesce (una volta alla settimana), uova (due volte al mese: tortino o sformato) e
formaggi (una volta alla settimana); di origine vegetale: lenticchie (due volte al mese). I contorni alternano piatti cotti e crudi, tra i cotti: patate (tre volte al mese),
piselli (tre volte al mese), carote (tre volte al mese), costine e spinaci (tre volte al mese), fagiolini (due volte al mese) broccoli, cavolfiori e zucca (una volta al
mese), zucchine e melanzane d’estate. I piatti crudi sono costituiti da carote, finocchi e pomodori in estate. La frutta del menu è sempre di stagione e rispetta il
seguente calendario mensile:
GENNAIO arance, banane, kiwi, mandaranci, mandarini, clementine, mele, pere
FEBBRAIO arance, banane, kiwi, mandarini, clementine, mele, pere
MARZO arance, clementine, banane, kiwi, mele, pere
APRILE arance, clementine, banane, kiwi, mele, pere
MAGGIO, banane, mele, melone, pere
GIUGNO Albicocche, anguria, banane, pesche, susine, mele, melone
LUGLIO Albicocche, anguria, banane, mele, melone, pere, pesche, prugne, susine
AGOSTO anguria, banane, mele, melone, pere, pesche, prugne, susine
SETTEMBRE anguria, banane, mele, melone, pere, pesche, prugne
OTTOBRE arance, banane, mele, pere, prugne
NOVEMBRE arance, banane, cachi, kiwi, mandaranci, mandarini, clementine, mele, pere
DICEMBRE arance, banane, cachi, kiwi, mandaranci, mandarini, clementine, mele, pere
Caratteristiche degli alimenti
Prodotti di filiera piemontese: riso, carne di bovino e di pollo, uova fresche biologiche, Bra DOP, burro, latte fresco intero alta qualità
Prodotti DOP: parmigiano reggiano
Prodotti biologici: pasta, succhi di frutta, marmellata, yogurt, verdure surgelate, legumi
Prodotti equo solidali: banana, cacao, biscotti. I prodotti equosolidali sono identificati con *Ortofrutta di filiera piemontese di produzione biologica o di produzione integrata: broccoli, cavolfiori, cipolle, melanzane, patate, pomodori, porri, zucca,
zucchine, actinidie (kiwi), albicocche, prugne, susine, mele, pere, pesche
Ortofrutta di filiera italiana di produzione biologica o produzione integrata: aglio, barbabietole rosse, biete, erbette, carote, finocchi, sedano rapa, anguria,
arance, cachi, limoni, mandarini, mandaranci, melone, uva
Prodotti surgelati: halibut, platessa, erbette, costine, fagiolini, piselli e spinaci
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
PIPE IN BIANCOVELLUTATA DI PATATE E CAROTE
CON PASTAMEZZE PENNE AL TONNO FUSILLI AL PESTO PATATE E FAGIOLINI RISO AI PEPERONI
SCALOPPINE DI LONZA ALLA
PIZZAIOLACOSCIA DI POLLO AL FORNO TORTINO ALLE ZUCCHINE CROCCHETTE DI PLATESSA AL FORNO
RASCHERA/TOMA/BRA DOP
PIEMONTE **
COSTINE OLIO E PARMIGIANO ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA VERDE E CAROTE INSALATA DI POMODORI FAGIOLINI SALTATI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA TORTA VARIEGATA PANE CON POMODORO E ORIGANO MOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.)*
MINESTRA DI PATATE CON FARRO CASARECCI POMODORO E RICOTTAPASSATO DI CECI ED ERBETTE CON
ORZORISO POMODORO FRESCO E BASILICO MACCHERONCINI IN BIANCO
TONNO TORTINO ARCOBALENO RICOTTA PETTO DI TACCHINO ALLA PIZZAIOLA LENTICCHIE IN UMIDO
INSALATA DI POMODORI SPINACI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL'OLIO PUREA DI PATATE ZUCCHINE OLIO E PARMIGIANO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
BUDINO CREME CARAMEL SUCCO DI FRUTTA CON BISCOTTI ANGURIA/MELONE ** BRUSCHETTA AL POMODORO YOGURT ALLA FRUTTA
SEDANINI AL RAGU’ VEGETALE FUSILLI ALLA CREMA DI ZUCCHINE MINESTRINA IN BRODO VEGETALEMEZZE PENNE POMODORO FRESCO
E BASILICOPASSATO DI VERDURA CON RISO
MOZZARELLA FRITTATA DI ERBETTE MANZO STUFATO OLIO E LIMONEBOCCONCINI DI TACCHINO ALLA
CONTADINA
CROCCHETTE DI PLATESSA AL
FORNO
INSALATA DI POMODORI CAROTE ALL’OLIO PATATE AL FORNO ZUCCHINE E MELANZANE TRIFOLATE INSALATA VERDE CON POMODORI
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TORTA MARGHERITA BANANA (E.S.) * PIZZA CON POMODORO FRESCO YOGURT ALLA FRUTTA BUDINO ALLA VANIGLIA
TAGLIATELLE ALL'UOVO AL
POMODORO FRESCO
VELLUTATA DI VERDURA CON
ORZORISO AGLI AROMI MEZZE MANICHE ALLE MELANZANE FUSILLI OLIO E PARMIGIANO
GRANA PADANO/RASCHERA DOP
PIEMONTESI **CROCCHETTE DI HALIBUT PROSCIUTTO COTTO ARROSTO DI TACCHINO POLPETTE DI BOVINO IN UMIDO
ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA DI PATATE LESSE INSALATA DI POMODORI PISELLINI SALTATI ALL'OLIO INSALATA DI CAROTE RAPE'
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
ANGURIA/MELONE ** BANANA (E.S.) * FOCACCIAMOUSSE DI FRUTTA CON BISCOTTI
(E.S.) *YOGURT ALLA FRUTTA
1° S
ET
TIM
AN
A2°
SE
TT
IMA
NA
3° S
ET
TIM
AN
A4°
SE
TT
IMA
NA
MENU ESTIVO ANNO SCOLASTICO 2019 - 2020 dal 9 SETTEMBRE 2019
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI’
PRIMO: Pipe, Burro, Olio evo,
Parmigiano reggiano, Sale
PRIMO: Pasta, Patate, Carote, Cipolle,
Sale, Olio evo, Parmigiano reggiano
PRIMO: Mezze penne, Pomodori pelati,
Tonno sott’olio, Cipolla, Carota, Basilico,
Olio evo, Sale
PRIMO: Fusilli, Basilico, Olio evo,
Parmigiano reggiano, Pinoli, Fagiolini,
Patate, Sale
PRIMO: Riso, Pomodori pelati,
Peperoni, Carote, Cipolle, Olio evo,
Basilico, Sale, Parmigiano reggiano
SECONDO: Lonza di maiale, Pomodori
pelati, Olio evo, Farina, Origano, Sale
SECONDO: Coscia/fuso/sovra-coscia
di pollo, Olio evo, Rosmarino, Salvia,
Sale
SECONDO: Uova, Zucchine, Olio evo,
Parmigiano reggiano, Prezzemolo, Sale
SECONDO: Filetto di platessa, Uova,
Mollica di pane, Latte intero UHT,
Parmigiano reggiano, Olio evo, Cipolla,
Carota, Prezzemolo, Pangrattato, Limone,
Sale
MERENDA: Farina, Uova, Zucchero,
Burro, Cacao amaro, Latte intero UHT,
Lievito
PRIMO: Farro, Zucca o Zucchine,
Carote, Costine, Patate, Cipolla, Olio
evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Casarecci, Pomodori pelati,
Ricotta, Ortaggi, Erbe aromatiche,
Olio evo, Sale
PRIMO: Riso, Pomodoro fresco, Olio
evo, Cipolla, Carota, Basilico, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Orzo, Ceci secchi, Erbette,
Cipolle, Aglio, Pomodori pelati, Olio evo,
Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Maccheroncini, Burro, Olio
evo, Parmigiano reggiano, Sale
SECONDO: Uova, Carote, Patate,
Piselli surgelati, Olio evo, Parmigiano
reggiano, Sale
SECONDO: Petto di tacchino, Pomodori
pelati, Olio evo, Farina, Origano, Sale
SECONDO: Lenticchie secche o
Lenticchie in scatola al naturale,
Pomodori pelati, Olio evo, Piante
aromatiche ed ortaggi, Sale
MERENDA: Pane bio tostato al forno,
Pomodoro, Olio evo, Origano,Sale
PRIMO:Sedanini, Pomodori pelati,
Carote, Fagiolini surgelati, Piselli
surgelati, Zucchine, Cipolla, Olio evo,
Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Fusilli, Zucchine ,
Prezzemolo, Olio evo, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Pastina, Patata, Carota, Cipolla,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: ;Mezze penne, Pomodoro
fresco, Olio evo, Cipolla, Carota, Basilico,
Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Zucca o Zucchine,
Carote, Costine, Patate, Cipolla, Olio
evo, Sale, Parmigiano reggiano
MERENDA: Farina, Uova, Zucchero,
Burro, Latte intero UHT, Lievito
SECONDO: Uova, Erbette/Costine,
Olio evo, Parmigiano reggiano,
Prezzemolo, Sale
SECONDO: Manzo stufato, Olio evo,
Limone
SECONDO: Fesa di tacchino, Piselli
surgelati, Peperoni, Carote, Brodo
vegetale, Piante aromatiche ed ortaggi,
Farina, Olio evo, Sale
SECONDO: Filetto di platessa, Uova,
Mollica di pane, Latte intero UHT,
Parmigiano reggiano, Olio evo, Cipolla,
Carota, Prezzemolo, Pangrattato,
Limone, Sale
MERENDA: Farina, Lievito di birra,
Pomodori freschi, Olio evo, Origano, Sale
CONTORNO: Zucchine, Melanzane,
Olio evo, Prezzemolo, Basilico, Sale
PRIMO: Tagliateelle, Pomodoro fresco,
Olio evo, Cipolla, Carota, Basilico, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Orzo, Zucca o Zucchine,
Patate, Cipolle, Carote, Costine, Sale,
Olio evo, Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Rosmarino e Salvia, Olio
evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Mezze maniche, Pomodori
pelati, Melanzane, Cipolla, Carota,
Prezzemolo, Olio evo, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Fusilli, Olio evo, Parmigiano
reggiano, Sale
CONTORNO: Zucchine, Olio evo,
Prezzemolo, Sale
SECONDO: Filetto surgelato di
halibut, Uova, Mollica di pane, Latte
intero UHT, Parmigiano reggiano, Olio
evo, Cipolla, Carota, Prezzemolo,
Pangrattato, Limone, Sale
MERENDA: Farina, Lievito, Olio evo,
Rosmarino, Sale
SECONDO: Fesa di tacchino, Carote,
Cipolla, Rosmarino, Salvia, Olio evo, Sale
SECONDO: Carne di bovino, Uova,
Parmigiano reggiano, Latte intero UHT,
Mollica di pane, Pangrattato, Pomodori
pelati, Cipolla, Carota, Prezzemolo, Olio
evo, Sale 4°
SET
TIM
AN
AELENCO INGREDIENTI PRINCIPALI DEL MENU ESTIVO
1° S
ET
TIM
AN
A2°
SE
TT
IMA
NA
3°
SET
TIM
AN
ALUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI’
PRIMO: Pipe, Burro, Olio evo,
Parmigiano reggiano, Sale
PRIMO: Pasta, Patate, Carote, Cipolle,
Sale, Olio evo, Parmigiano reggiano
PRIMO: Mezze penne, Pomodori pelati,
Tonno sott’olio, Cipolla, Carota, Basilico,
Olio evo, Sale
PRIMO: Fusilli, Basilico, Olio evo,
Parmigiano reggiano, Pinoli, Fagiolini,
Patate, Sale
PRIMO: Riso, Pomodori pelati,
Peperoni, Carote, Cipolle, Olio evo,
Basilico, Sale, Parmigiano reggiano
SECONDO: Lonza di maiale, Pomodori
pelati, Olio evo, Farina, Origano, Sale
SECONDO: Coscia/fuso/sovracoscia
di Pollo, Olio evo, Rosmarino, Salvia,
Sale
SECONDO: Uova, Zucchine, Olio evo,
Parmigiano reggiano, Prezzemolo, Sale
SECONDO: Filetto di platessa surgelato,
Uovo intero, Pangrattato, Olio evo,
Limone, Sale
MERENDA: Farina, Uova, Zucchero,
Burro, Cacao amaro, Latte intero UHT,
Lievito
PRIMO: Farro, Patate, Cipolle, Carote,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Casarecci, Pomodori pelati,
Ricotta, Ortaggi, Erbe aromatiche,
Olio evo, Sale
PRIMO: Orzo, Ceci secchi, Erbette,
Cipolle, Aglio, Pomodori pelati, Olio evo,
Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Pomodoro fresco, Olio
evo, Cipolla, Carota, Basilico, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Maccheroncini, Burro, Olio
evo, Parmigiano reggiano, Sale
SECONDO: Uova, Carote, Patate,
Piselli surgelati, Olio evo, Parmigiano
reggiano, Sale
SECONDO: Petto di tacchino, Pomodori
pelati, Olio evo, Farina, Origano, Sale
SECONDO: Lenticchie secche o
Lenticchie in scatola al naturale,
Pomodori pelati, Olio evo, Piante
aromatiche ed ortaggi, Sale
CONTORNO: Patate, Carote, Latte
intero UHT, Burro, Sale
MERENDA: Pane tostato al forno,
Pomodoro, Olio evo, Origano,Sale
PRIMO:Sedanini, Pomodori pelati,
Carote, Fagiolini surgelati, Piselli
surgelati, Zucchine, Cipolla, Olio evo,
Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Fusilli, Zucchine ,
Prezzemolo, Olio evo, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Pastina, Patata, Carota, Cipolla,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: ;Mezze penne, Pomodoro
fresco, Olio evo, Cipolla, Carota, Basilico,
Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Zucca o Zucchine,
Carote, Costine, Patate, Cipolla, Olio
evo, Sale, Parmigiano reggiano
MERENDA: Farina, Uova, Zucchero,
Burro, Latte intero UHT, Lievito
SECONDO: Uova, Erbette/Costine,
Olio evo, Parmigiano reggiano,
Prezzemolo, Sale
SECONDO: Manzo stufato, Olio evo,
Limone
SECONDO: Fesa di tacchino, Piselli
surgelati, Peperoni, Carote, Brodo
vegetale, Piante aromatiche ed ortaggi,
Farina, Olio evo, Sale
SECONDO: Filetto di platessa, Uova,
Mollica di pane, Latte intero UHT,
Parmigiano reggiano, Olio evo, Cipolla,
Carota, Prezzemolo, Pangrattato,
Limone, Sale
MERENDA: Farina, Lievito di birra,
Pomodori freschi, Olio evo, Origano, Sale
CONTORNO: Zucchine, Melanzane,
Olio evo, Prezzemolo, Basilico, Sale
PRIMO: Tagliateelle, Pomodoro fresco,
Olio evo, Cipolla, Carota, Basilico, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Orzo, Zucca o Zucchine,
Patate, Cipolle, Carote, Costine, Sale,
Olio evo, Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Rosmarino e Salvia, Olio
evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Mezze maniche, Pomodori
pelati, Melanzane, Cipolla, Carota,
Prezzemolo, Olio evo, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Fusilli, Olio evo, Parmigiano
reggiano, Sale
CONTORNO: Zucchine, Olio evo,
Prezzemolo, Sale
SECONDO: Filetto surgelato di
halibut, Uova, Mollica di pane, Latte
intero UHT, Parmigiano reggiano, Olio
evo, Cipolla, Carota, Prezzemolo,
Pangrattato, Limone, Sale
MERENDA: Farina, Lievito, Olio evo,
Rosmarino, Sale
SECONDO: Fesa di tacchino, Carote,
Cipolla, Rosmarino, Salvia, Olio evo, Sale
SECONDO: Carne di bovino, Uova,
Parmigiano reggiano, Latte intero UHT,
Mollica di pane, Pangrattato, Pomodori
pelati, Cipolla, Carota, Prezzemolo, Olio
evo, Sale
ELENCO INGREDIENTI PRINCIPALI DEL MENU ESTIVO1°
SE
TT
IMA
NA
2°
SET
TIM
AN
A 3
° SE
TT
IMA
NA
4°
SET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI'
POLENTA AL POMODORO PASSATO DI ZUCCA CON RISO FUSILLI AL RAGU’VELLUTATA DI PATATE E CAROTE
CON PASTASEDANINI IN BIANCO
SPEZZATINO DI MAIALE IN UMIDOPETTO DI POLLO INFARINATO
LIMONE E SALVIATORTINO LATTE E PARMIGIANO PRIMO SALE/MOZZARELLA ** CROCCHETTE DI HALIBUT AL FORNO
SPINACI ALL’OLIO PATATE A SPICCHI AL FORNO CAVOLFIORI ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO CAROTE ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA SPREMUTA D'ARANCIA CON
BISCOTTIBANANA (E.S.) * PIZZA AL POMODORO
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
CREMA DI NOCCIOLE/CACAO
GNOCCHETTI SARDI POMODORO E
RICOTTAMINESTRINA IN BRODO VEGETALE RISO ALLO ZAFFERANO MINESTRA DI ORZO E PATATE
RISO CON FAGIOLI BORLOTTI AL
POMODORO
ROBIOLA/BRA DOP PIEMONTESI **SPEZZATINO DI TACCHINO IN
UMIDOFILETTO DI PLATESSA AL FORNO COSCIA DI POLLO AL FORNO FRITTATA DI SPINACI
COSTINE ALL’OLIO PUREA DI PATATE FAGIOLINI ALL’OLIO INSALATA DI FINOCCHI CAROTE AL ROSMARINO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TE’ DETEINATO CON FETTE
BISCOTTATEBANANA (E.S.) *
TORTA DI MELE E TISANA ALLA
FRUTTAFOCACCIA LATTE CON CORN FLAKES
FUSILLI AI BROCCOLI RISOTTO CON PISELLI MINESTRA DI LENTICCHIE CON PASTA GNOCCHI ALLA ROMANA PASSATO DI PATATE E PORRI CON
PASTA
POLPETTONE DI BOVINO E SPINACI
AL FORNO
SCALOPPINA DI TACCHINO
INFARINATA
RASCHERA/TOMA/BRA DOP
PIEMONTE **PROSCIUTTO COTTO POLPETTE DI NASELLO AL FORNO
FAGIOLINI AL POMODORO INSALATA DI FINOCCH PUREA DI ZUCCA E PATATE COSTINE OLIO E PARMIGIANO PISELLINI ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
PANE CON BARRETTA DI
CIOCCOLATO (E.S.) *YOGURT ALLA FRUTTA PANECON OLIO E ORIGANO
SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI
(E.S.) *BANANA (E.S.) *
DITALINI OLIO E PARMIGIANO RISO IN BRODO VEGETALE MEZZE PENNE AL POMODORO VELLUTATA DI VERDURE CON FARRO RISO AL POMODORO
LENTICCHIE IN UMIDO POLPETTINE DI RICOTTA AL FORNO FILETTO DI PLATESSA AL FORNO PETTO DI TACCHINO INFARINATO STRACCHINATA DI PATATE AL
GRATIN
CAROTE TRIFOLATE BROCCOLETTI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO INSALATA VERDE
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI FOCACCIALATTE E CACAO (E.S.) * CON FETTE
BISCOTTATE MOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.) *
3°
SET
TIM
AN
A 4
° SE
TT
IMA
NA
SCUOLE INFANZIA MENU INVERNALE DAL 14 OTTOBRE 20191°
SE
TT
IMA
NA
2°
SET
TIM
AN
A
LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI'
PRIMO: Acqua, Farina gialla, Olio evo,
Sale/Mezze penne, Pomodori pelati,
Cipolla, Carota, Olio evo, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO:Riso, Zucca gialla, Patate, Olio
evo, Piante aromatiche e ortaggi, Sale,
Parmigiano reggiano/Riso, Carote,
Zucca o Zucchini, Costine o Coste,
Verza, Porro, Cipolla, Patata, Olio evo,
Ortaggi, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Fusilli, Carne di bovino,
Pomodori pelati, Olio evo, Carota,
Cipolla, Sale, Rosmarino, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Pasta, Patate, Carote, Cipolle,
Sale, Olio evo, Parmigiano reggiano
PRIMO: Sedanini, Olio evo, Parmigiano
reggiano, Sale
SECONDO: Carne di maiale (coscia o
lonza), Pomodori pelati, Olio evo,
Carote, Cipolle, Sale
SECONDO: Petto di pollo, Farina,
Olio evo, Sale, Limone (a parte)
SECONDO: Uova, Latte intero UHT,
Parmigiano reggiano Olio evo, Sale
MERENDA: Farina, Lievito di birra,
Pomodori pelati, Olio evo, Origano, Sale
SECONDO: Filetto surgelato di halibut,
Uova, Mollica di pane, Latte intero
UHT, Parmigiano reggiano, Olio evo,
Cipolla, Carota, Prezzemolo, Pangrattato,
Limone, Sale
PRIMO: Gnocchetti sardi, Pomodori
pelati, Ricotta, Ortaggi, Erbe
aromatiche, Olio evo, Sale
PRIMO: Pastina, Patata, Carota,
Cipolla, Olio evo, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Riso, Zafferano, Burro, Brodo
vegetale, Carota, Cipolla, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Orzo, Patate, Cipolle, Carote,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Fagioli secchi, Pomodori
pelati, Cipolle, Olio evo, Brodo vegetale,
Alloro, Sale, Parmigiano reggiano
SECONDO: Carne di tacchino,
Pomodori pelati, Olio evo, Carote,
Cipolle, Sale
SECONDO: Filetto di platessa surgelato,
Uovo intero, Pangrattato, Olio evo,
Limone, Sale
SECONDO: Coscia/fuso/sovracoscia di
Pollo, Olio evo, Rosmarino, Salvia, Sale
SECONDO: Uova, Spinaci surgelati,
Parmigiano reggiano, Olio evo, Sale
CONTORNO: Patate, Latte intero
UHT, Burro, Sale
MERENDA: Farina, Uova, Zucchero,
Burro, Latte intero UHT, Lievito, Mele,
Glassatura: Zucchero, Limone succo
MERENDA: Farina, Lievito, Olio evo,
Rosmarino, Sale
PRIMO: Fusilli, Broccoli, Olio evo,
Sale, Maggiorana, Cipolle, Carote,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Pisellini surgelati,
Carota, Cipolla, Burro, Brodo vegetale,
Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Pasta, Lenticchie secche,
Patate, Cipolle, Carote, Olio evo,
Pomodori pelati, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Semola di grano duro, Uova,
Latte intero UHT, Burro, Parmigiano
reggiano, Olio evo, Sale
PRIMO: Pasta, Patate, Porri, Carote,
Cipolle, Sale, Olio evo, Parmigiano
reggiano
SECONDO: Carne di bovino, Latte
intero UHT, Spinaci surgelati, Uova,
Rosmarino, Salvia, Pangrattato, Olio
evo, Sale
SECONDO: Petto di tacchino a fette,
Olio evo, Farina, Sale
CONTORNO: Patate, Zucca gialla,
Latte intero UHT, Burro, Sale/Patate,
Olio evo, Sale, Rosmarino, Alloro
SECONDO: Filetto surgelato di nasello,
Uova, Mollica di pane, Latte intero
UHT, Parmigiano reggiano, Olio evo,
Cipolla, Carota, Prezzemolo, Pangrattato,
Limone, Sale
PRIMO: Ditalini, Olio evo, Parmigiano
reggiano, Sale
PRIMO: Riso, Patata, Carota, Cipolla,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Mezze penne, Pomodori pelati,
Cipolla, Carota, Olio evo, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Farro, Carote, Zucca o
Zucchini, Costine o Coste, Verza, Porro,
Cipolla, Patata, Olio evo, Ortaggi, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Pomodori pelati, Cipolla,
Carota, Olio evo, Sale, Parmigiano
reggiano
SECONDO: Lenticchie secche o
Lenticchie in scatola al naturale,
Pomodori pelati, Olio evo, Piante
aromatiche ed ortaggi, Sale
SECONDO:Ricotta, Patate, Uova,
Parmigiano reggiano, Pangrattato, Olio
evo, Sale
SECONDO: Filetto di platessa surgelato,
Uovo intero, Pangrattato, Olio evo,
Limone, Sale
SECONDO: Petto di tacchino, Farina,
Olio evo, Sale, Limone (a parte)
SECONDO: Patate, Stracchino,
Parmigiano reggiano, Uova, Maggiorana,
Basilico, Sale
MERENDA: Farina, Lievito, Olio evo,
Rosmarino, Sale
2° S
ET
TIM
AN
A3°
SE
TT
IMA
NA
4° S
ET
TIM
AN
AELENCO INGREDIENTI PRINCIPALI DEL MENU INVERNALE
1° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI'
MEZZE PENNE AL POMODORO PASSATO DI VERDURA CON RISO FUSILLI AL RAGU’VELLUTATA DI PATATE E CAROTE
CON PASTASEDANINI IN BIANCO
SPEZZATINO DI MAIALE IN UMIDOPETTO DI POLLO INFARINATO
LIMONE E SALVIATORTINO LATTE E PARMIGIANO PRIMO SALE/MOZZARELLA ** CROCCHETTE DI HALIBUT AL FORNO
SPINACI ALL’OLIO PATATE A SPICCHI AL FORNO INSALATA VERDE E CAROTE PISELLINI ALL’OLIO CAROTE ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA SPREMUTA D'ARANCIA CON
BISCOTTIBANANA (E.S.) * PIZZA AL POMODORO
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
CREMA DI NOCCIOLE/CACAO
GNOCCHETTI SARDI POMODORO E
RICOTTAMINESTRINA IN BRODO VEGETALE RISO ALLO ZAFFERANO MINESTRA DI ORZO E PATATE
RISO CON FAGIOLI BORLOTTI AL
POMODORO
ROB IOLA/BRA DOP PIEMONTESI **SPEZZATINO DI TACCHINO IN
UMIDOFILETTO DI PLATESSA AL FORNO COSCIA DI POLLO AL FORNO FRITTATA DI SPINACI
COSTINE ALL’OLIO PUREA DI PATATE FAGIOLINI ALL’OLIO INSALATA VERDE CAROTE AL ROSMARINO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TE’ DETEINATO CON FETTE
BISCOTTATEBANANA (E.S.) * TORTA DI MELE E TISANA ALLA FRUTTA FOCACCIA LATTE CON CORN FLAKES
FUSILLI AI BROCCOLI RISOTTO CON PISELLI MINESTRA DI LENTICCHIE CON PASTA GNOCCHI ALLA ROMANA PASSATO DI PATATE E PORRI CON
PASTA
POLPETTONE DI BOVINO E SPINACI
AL FORNO
SCALOPPINA DI TACCHINO
INFARINATA
RASCHERA/TOMA/BRA DOP
PIEMONTE**PROSCIUTTO COTTO POLPETTE DI NASELLO AL FORNO
FAGIOLINI AL POMODORO INSALATA VERDE E CAROTE PATATE AL FORNO COSTINE OLIO E PARMIGIANO PISELLINI ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
PANE CON BARRETTA DI
CIOCCOLATO (E.S.) *YOGURT ALLA FRUTTA PANE OLIO E ORIGANO
SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI
(E.S.) *BANANA (E.S.) *
DITALINI OLIO E PARMIGIANO RISO IN BRODO VEGETALE MEZZE PENNE AL POMODORO VELLUTATA DI VERDURE CON FARRO RISO AL POMODORO
LENTICCHIE IN UMIDO POLPETTINE DI RICOTTA AL FORNO FILETTO DI PLATESSA AL FORNO PETTO DI TACCHINO INFARINATO STRACCHINATA DI PATATE AL
GRATIN
CAROTE TRIFOLATE SPINACI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO INSALATA VERDE
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI FOCACCIALATTE E CACAO (E.S.) * CON FETTE
BISCOTTATE MOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.) *
3°
SET
TIM
AN
A 4
° SE
TT
IMA
NA
SCUOLE INFANZIA MENU PRIMAVERILE DAL 30 MARZO 20201°
SE
TT
IMA
NA
2°
SET
TIM
AN
A
LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI'
PRIMO: Acqua, Farina gialla, Olio evo,
Sale/Mezze penne, Pomodori pelati,
Cipolla, Carota, Olio evo, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO:Riso, Zucca gialla, Patate, Olio
evo, Piante aromatiche e ortaggi, Sale,
Parmigiano reggiano/Riso, Carote,
Zucca o Zucchini, Costine o Coste,
Verza, Porro, Cipolla, Patata, Olio evo,
Ortaggi, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Fusilli, Carne di bovino,
Pomodori pelati, Olio evo, Carota,
Cipolla, Sale, Rosmarino, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Pasta, Patate, Carote, Cipolle,
Sale, Olio evo, Parmigiano reggiano
PRIMO: Sedanini, Olio evo, Parmigiano
reggiano, Sale
SECONDO: Carne di maiale (coscia o
lonza), Pomodori pelati, Olio evo,
Carote, Cipolle, Sale
SECONDO: Petto di pollo, Farina,
Olio evo, Sale, Limone (a parte)
SECONDO: Uova, Latte intero UHT,
Parmigiano reggiano Olio evo, Sale
MERENDA: Farina, Lievito di birra,
Pomodori pelati, Olio evo, Origano, Sale
SECONDO: Filetto surgelato di halibut,
Uova, Mollica di pane, Latte intero
UHT, Parmigiano reggiano, Olio evo,
Cipolla, Carota, Prezzemolo, Pangrattato,
Limone, Sale
PRIMO: Gnocchetti sardi, Pomodori
pelati, Ricotta, Ortaggi, Erbe
aromatiche, Olio evo, Sale
PRIMO: Pastina, Patata, Carota,
Cipolla, Olio evo, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Riso, Zafferano, Burro, Brodo
vegetale, Carota, Cipolla, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Orzo, Patate, Cipolle, Carote,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Fagioli secchi, Pomodori
pelati, Cipolle, Olio evo, Brodo vegetale,
Alloro, Sale, Parmigiano reggiano
SECONDO: Carne di tacchino,
Pomodori pelati, Olio evo, Carote,
Cipolle, Sale
SECONDO: Filetto di platessa surgelato,
Uovo intero, Pangrattato, Olio evo,
Limone, Sale
SECONDO: Coscia/fuso/sovracoscia di
Pollo, Olio evo, Rosmarino, Salvia, Sale
SECONDO: Uova, Spinaci surgelati,
Parmigiano reggiano, Olio evo, Sale
CONTORNO: Patate, Latte intero
UHT, Burro, Sale
MERENDA: Farina, Uova, Zucchero,
Burro, Latte intero UHT, Lievito, Mele,
Glassatura: Zucchero, Limone succo
MERENDA: Farina, Lievito, Olio evo,
Rosmarino, Sale
PRIMO: Fusilli, Broccoli, Olio evo,
Sale, Maggiorana, Cipolle, Carote,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Pisellini surgelati,
Carota, Cipolla, Burro, Brodo vegetale,
Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Pasta, Lenticchie secche,
Patate, Cipolle, Carote, Olio evo,
Pomodori pelati, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Semola di grano duro, Uova,
Latte intero UHT, Burro, Parmigiano
reggiano, Olio evo, Sale
PRIMO: Pasta, Patate, Porri, Carote,
Cipolle, Sale, Olio evo, Parmigiano
reggiano
SECONDO: Carne di bovino, Latte
intero UHT, Spinaci surgelati, Uova,
Rosmarino, Salvia, Pangrattato, Olio
evo, Sale
SECONDO: Petto di tacchino a fette,
Olio evo, Farina, Sale
CONTORNO: Patate, Zucca gialla,
Latte intero UHT, Burro, Sale/Patate,
Olio evo, Sale, Rosmarino, Alloro
SECONDO: Filetto surgelato di nasello,
Uova, Mollica di pane, Latte intero
UHT, Parmigiano reggiano, Olio evo,
Cipolla, Carota, Prezzemolo, Pangrattato,
Limone, Sale
PRIMO: Ditalini, Olio evo, Parmigiano
reggiano, Sale
PRIMO: Riso, Patata, Carota, Cipolla,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Mezze penne, Pomodori pelati,
Cipolla, Carota, Olio evo, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Farro, Carote, Zucca o
Zucchini, Costine o Coste, Verza, Porro,
Cipolla, Patata, Olio evo, Ortaggi, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Pomodori pelati, Cipolla,
Carota, Olio evo, Sale, Parmigiano
reggiano
SECONDO: Lenticchie secche o
Lenticchie in scatola al naturale,
Pomodori pelati, Olio evo, Piante
aromatiche ed ortaggi, Sale
SECONDO:Ricotta, Patate, Uova,
Parmigiano reggiano, Pangrattato, Olio
evo, Sale
SECONDO: Filetto di platessa surgelato,
Uovo intero, Pangrattato, Olio evo,
Limone, Sale
SECONDO: Petto di tacchino, Farina,
Olio evo, Sale, Limone (a parte)
SECONDO: Patate, Stracchino,
Parmigiano reggiano, Uova, Maggiorana,
Basilico, Sale
MERENDA: Farina, Lievito, Olio evo,
Rosmarino, Sale
ELENCO INGREDIENTI PRINCIPALI DEL MENU PRIMAVERILE1°
SE
TT
IMA
NA
2° S
ET
TIM
AN
A3°
SE
TT
IMA
NA
4° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
PIPE IN BIANCOVELLUTATA DI PATATE E CAROTE
CON PASTAMEZZE PENNE AL TONNO FUSILLI AL PESTO PATATE E FAGIOLINI RISO AI PEPERONI
SCALOPPINE DI LONZA ALLA
PIZZAIOLACOSCIA DI POLLO AL FORNO TORTINO ALLE ZUCCHINE FILETTO DI PLATESSA AL FORNO
RASCHERA/TOMA/BRA DOP
PIEMONTE **
COSTINE OLIO E PARMIGIANO ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA VERDE E CAROTE INSALATA DI POMODORI FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA TORTA VARIEGATA PANE POMODORO, OLIO E ORIGANO MOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.) *
MINESTRA DI PATATE CON FARRO CASARECCI POMODORO E RICOTTAPASSATO DI CECI ED ERBETTE CON
ORZORISO POMODORO FRESCO E BASILICO MACCHERONCINI IN BIANCO
TONNO TORTINO ARCOBALENO RICOTTA PETTO DI TACCHINO ALLA PIZZAIOLA LENTICCHIE IN UMIDO
INSALATA DI POMODORI SPINACI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO PUREA DI CAROTE ZUCCHINE OLIO E PARMIGIANO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
BUDINO CREME CARAMEL SUCCO DI FRUTTA CON BISCOTTI BRUSCHETTA AL POMODORO ANGURIA/MELONE ** YOGURT ALLA FRUTTA
SEDANINI AL RAGU’ VEGETALE FUSILLI ALLA CREMA DI ZUCCHINE MINESTRINA IN BRODO VEGETALEMEZZE PENNE POMODORO FRESCO E
BASILICOPASSATO DI VERDURE CON RISO
MOZZARELLA FRITTATA DI ERBETTE MANZO STUFATO OLIO E LIMONEBOCCONCINI DI TACCHINO ALLA
CONTADINAFILETTO DI PLATESSA AL FORNO
INSALATA DI POMODORI CAROTE ALL’OLIO PATATE AL FORNO ZUCCHINE E MELANZANE TRIFOLATE INSALATA VERDE E POMODORI
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TORTA MARGHERITA BANANA (E.S.) * PIZZA CON POMODORO FRESCO YOGURT ALLA FRUTTA BUDINO ALLA VANIGLIA
TAGLIATELLE ALL'UOVO AL
POMODORO FRESCO
VELLUTATA DI VERDURE CON
ORZORISO AGLI AROMI MEZZE MANICHE ALLE MELANZANE FUSILLI OLIO E PARMIGIANO
PRIMO SALE/BRA DOP PIEMONTESE
**CROCCHETTE DI HALIBUT PROSCIUTTO COTTO ARROSTO DI TACCHINO POLPETTE DI BOVINO IN UMIDO
ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA DI PATATE LESSE INSALATA DI POMODORI PISELLINI ALL'OLIO INSALATA DI CAROTE RAPE'
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
ANGURIA/MELONE ** BANANA (E.S.) * FOCACCIAMOUSSE DI FRUTTA CON BISCOTTI
(E.S.) *YOGURT ALLA FRUTTA
1° S
ET
TIM
AN
A 2
° SE
TT
IMA
NA
3°
SET
TIM
AN
A
4°
SET
TIM
AN
A SCUOLE INFANZIA MENU ESTIVO DAL 11 MAGGIO 2020
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI’
PRIMO: Pipe, Burro, Olio evo,
Parmigiano reggiano, Sale
PRIMO: Pasta, Patate, Carote, Cipolle,
Sale, Olio evo, Parmigiano reggiano
PRIMO: Mezze penne, Pomodori pelati,
Tonno sott’olio, Cipolla, Carota, Basilico,
Olio evo, Sale
PRIMO: Fusilli, Basilico, Olio evo,
Parmigiano reggiano, Pinoli, Fagiolini,
Patate, Sale
PRIMO: Riso, Pomodori pelati,
Peperoni, Carote, Cipolle, Olio evo,
Basilico, Sale, Parmigiano reggiano
SECONDO: Lonza di maiale, Pomodori
pelati, Olio evo, Farina, Origano, Sale
SECONDO: Coscia/fuso/sovracoscia
di Pollo, Olio evo, Rosmarino, Salvia,
Sale
SECONDO: Uova, Zucchine, Olio evo,
Parmigiano reggiano, Prezzemolo, Sale
SECONDO: Filetto di platessa surgelato,
Uovo intero, Pangrattato, Olio evo,
Limone, Sale
MERENDA: Farina, Uova, Zucchero,
Burro, Cacao amaro, Latte intero UHT,
Lievito
PRIMO: Farro, Patate, Cipolle, Carote,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Casarecci, Pomodori pelati,
Ricotta, Ortaggi, Erbe aromatiche,
Olio evo, Sale
PRIMO: Orzo, Ceci secchi, Erbette,
Cipolle, Aglio, Pomodori pelati, Olio evo,
Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Pomodoro fresco, Olio
evo, Cipolla, Carota, Basilico, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Maccheroncini, Burro, Olio
evo, Parmigiano reggiano, Sale
SECONDO: Uova, Carote, Patate,
Piselli surgelati, Olio evo, Parmigiano
reggiano, Sale
SECONDO: Petto di tacchino, Pomodori
pelati, Olio evo, Farina, Origano, Sale
SECONDO: Lenticchie secche o
Lenticchie in scatola al naturale,
Pomodori pelati, Olio evo, Piante
aromatiche ed ortaggi, Sale
MERENDA: Pane tostato al forno,
Pomodoro, Olio evo, Origano,Sale
CONTORNO: Patate, Carote, Latte
intero UHT, Burro, Sale
PRIMO:Sedanini, Pomodori pelati,
Carote, Fagiolini surgelati, Piselli
surgelati, Zucchine, Cipolla, Olio evo,
Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Fusilli, Zucchine ,
Prezzemolo, Olio evo, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Pastina, Patata, Carota, Cipolla,
Olio evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: ;Mezze penne, Pomodoro
fresco, Olio evo, Cipolla, Carota, Basilico,
Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Zucca o Zucchine,
Carote, Costine, Patate, Cipolla, Olio
evo, Sale, Parmigiano reggiano
MERENDA: Farina, Uova, Zucchero,
Burro, Latte intero UHT, Lievito
SECONDO: Uova, Erbette/Costine,
Olio evo, Parmigiano reggiano,
Prezzemolo, Sale
SECONDO: Manzo stufato, Olio evo,
Limone
SECONDO: Fesa di tacchino, Piselli
surgelati, Peperoni, Carote, Brodo
vegetale, Piante aromatiche ed ortaggi,
Farina, Olio evo, Sale
SECONDO: Filetto di platessa
surgelato, Uovo intero, Pangrattato, Olio
evo, Limone, Sale
MERENDA: Farina, Lievito di birra,
Pomodori freschi, Olio evo, Origano, Sale
CONTORNO: Zucchine, Melanzane,
Olio evo, Prezzemolo, Basilico, Sale
PRIMO: Tagliateelle, Pomodoro fresco,
Olio evo, Cipolla, Carota, Basilico, Sale,
Parmigiano reggiano
PRIMO: Orzo, Zucca o Zucchine,
Patate, Cipolle, Carote, Costine, Sale,
Olio evo, Parmigiano reggiano
PRIMO: Riso, Rosmarino e Salvia, Olio
evo, Sale, Parmigiano reggiano
PRIMO: Mezze maniche, Pomodori
pelati, Melanzane, Cipolla, Carota,
Prezzemolo, Olio evo, Sale, Parmigiano
reggiano
PRIMO: Fusilli, Olio evo, Parmigiano
reggiano, Sale
CONTORNO: Zucchine, Olio evo,
Prezzemolo, Sale
SECONDO: Filetto surgelato di
halibut, Uova, Mollica di pane, Latte
intero UHT, Parmigiano reggiano, Olio
evo, Cipolla, Carota, Prezzemolo,
Pangrattato, Limone, Sale
MERENDA: Farina, Lievito, Olio evo,
Rosmarino, Sale
SECONDO: Fesa di tacchino, Carote,
Cipolla, Rosmarino, Salvia, Olio evo, Sale
SECONDO: Carne di bovino, Uova,
Parmigiano reggiano, Latte intero UHT,
Mollica di pane, Pangrattato, Pomodori
pelati, Cipolla, Carota, Prezzemolo, Olio
evo, Sale
4°
SET
TIM
AN
AELENCO INGREDIENTI PRINCIPALI DEL MENU ESTIVO
1° S
ET
TIM
AN
A 2
° SE
TT
IMA
NA
3°
SET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
PIPE IN BIANCOVELLUTATA DI PATATE E CAROTE
CON PASTAMEZZE PENNE AL TONNO FUSILLI AL PESTO PATATE E FAGIOLINI RISO AI PEPERONI
LENTICCHIE IN UMIDO FILETTO DI PLATESSA INFARINATO TORTINO ALLE ZUCCHINE FILETTO DI PLATESSA AL FORNORASCHERA /TOMA/BRA DOP
PIEMONTESI **
COSTINE OLIO E PARMIGIANO ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA VERDE E CAROTE INSALATA DI POMODORI FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA TORTA VARIEGATA PANE POMODORO, OLIO E
ORIGANOMOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.) *
MINESTRA DI PATATE CON FARROCASARECCI POMODORO E
RICOTTA
PASSATO DI CECI ED ERBETTE CON
ORZO
RISO POMODORO FRESCO E
BASILICOMACCHERONCINI IN BIANCO
TONNO TORTINO ARCOBALENO RICOTTA FILETTO DI PLATESSA OLIO E LIMONE LENTICCHIE IN UMIDO
INSALATA DI POMODORI SPINACI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO PUREA DI CAROTE ZUCCHINE OLIO E PARMIGIANO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
BUDINO CREME CARAMEL SUCCO DI FRUTTA CON BISCOTTI ANGURIA/MELONE ** BRUSCHETTA AL POMODORO YOGURT ALLA FRUTTA
SEDANINI AL RAGU’ VEGETALE FUSILLI ALLA CREMA DI ZUCCHINE MINESTRINA IN BRODO VEGETALEMEZZE PENNE POMODORO FRESCO
E BASILICOPASSATO DI VERDURE CON RISO
MOZZARELLA FRITTATA DI ERBETTE FORMAGGIO FRESCO PISELLINI ALL'OLIOCROCCHETTE DI PLATESSA AL
FORNO
INSALATA DI POMODORI CAROTE SALTATE ALL’OLIO PATATE AL FORNO ZUCCHINE E MELANZANE TRIFOLATE INSALATA VERDE CON POMODORI
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TORTA MARGHERITA BANANA (E.S.) * PIZZA CON POMODORO FRESCO YOGURT ALLA FRUTTA BUDINO ALLA VANIGLIA
TAGLIATELLE ALL'UOVO AL
POMODORO FRESCO
VELLUTATA DI VERDURA CON
ORZORISO AGLI AROMI MEZZE MANICHE ALLE MELANZANE FUSILLI OLIO E PARMIGIANO
GRANA PADANO/RASCHERA DOP
PIEMONTESI **CROCCHETTE DI HALIBUT TONNO UOVO AL TEGAMINO LENTICCHIE IN UMIDO
ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA DI PATATE LESSE INSALATA DI POMODORI PISELLINI ALL'OLIO INSALATA DI CAROTE RAPE'
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
ANGURIA/MELONE ** BANANA (E.S.) * FOCACCIAMOUSSE DI FRUTTA CON BISCOTTI
(E.S.) *YOGURT ALLA FRUTTA
SCUOLE INFANZIA MENU ESTIVO SENZA CARNE DA 9 SETTMBRE 20191°
SE
TT
IMA
NA
2° S
ET
TIM
AN
A3°
SE
TT
IMA
NA
4° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
POLENTA AL POMODORO PASSATO DI ZUCCA CON RISO FUSILLI AL POMODOROVELLUTATA DI PATATE E CAROTE
CON PASTASEDANINI IN BIANCO
LENTICCHIE IN UMIDOFILETTO DI PLATESSA OLIO E
LIMONETORTINO LATTE E PARMIGIANO PRIMO SALE/MOZZARELLA * * CROCCHETTE DI HALIBUT AL FORNO
SPINACI ALL’OLIO PATATE A SPICCHI AL FORNO CAVOLFIORI ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO CAROTE ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA SPREMUTA D'ARANCIA CON
BISCOTTIBANANA (E.S.) * PIZZA AL POMODORO
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
CREMA DI NOCCIOLE/CACAO
GNOCCHETTI SARDI POMODORO E
RICOTTAMINESTRINA IN BRODO VEGETALE RISO ALLO ZAFFERANO MINESTRA DI ORZO E PATATE
RISO CON FAGIOLI BORLOTTI AL
POMODORO
ROBIOLA/BRA DOP PIEMONTESE ** LENTICCHIE IN UMIDO FILETTO DI PLATESSA AL FORNO CECI LESSI CALDI FRITTATA DI SPINACI
COSTINE ALL’OLIO PUREA DI PATATE FAGIOLINI ALL’OLIO INSALATA DI FINOCCHI CAROTE AL ROSMARINO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TE’ DETEINATO CON FETTE
BISCOTTATEBANANA (E.S.) *
TORTA DI MELE E TISANA ALLA
FRUTTAFOCACCIA LATTE CON CORN FLAKES
FUSILLI AI BROCCOLI RISOTTO CON PISELLI MINESTRA DI LENTICCHIE CON PASTA GNOCCHI ALLA ROMANA PASSATO DI PATATE E PORRI CON
PASTA
UOVO AL TEGAMINO FILETTO DI HALIBUT INFARINATORASCHERA/TOMA/BRA DOP
PIEMONTE * *TONNO POLPETTE DI NASELLO AL FORNO
FAGIOLINI AL POMODORO INSALATA DI FINOCCHI PUREA DI ZUCCA E PATATE COSTINE OLIO E PARMIGIANO PISELLINI ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
PANE CON BARRETTA DI
CIOCCOLATO (E.S.) *YOGURT ALLA FRUTTA PANE OLIO E ORIGANO
SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI
(E.S.) *BANANA (E.S.) *
DITALINI OLIO E PARMIGIANO RISO IN BRODO VEGETALE MEZZE PENNE AL POMODORO VELLUTATA DI VERDURE CON FARRO RISO AL POMODORO
LENTICCHIE IN UMIDO POLPETTINE DI RICOTTA AL FORNO FILETTO DI PLATESSA AL FORNO UOVO AL TEGAMINOSTRACCHINATA DI PATATE AL
GRATIN
CAROTE TRIFOLATE BROCCOLETTI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO INSALATA VERDE
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI FOCACCIALATTE E CACAO (E.S.) * CON FETTE
BISCOTTATE MOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.) *
4°
SET
TIM
AN
ASCUOLE INFANZIA MENU INVERNALE SENZA CARNE DAL 14 OTTOBRE2019
1° S
ET
TIM
AN
A 2
° SE
TT
IMA
NA
3° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
MEZZE PENNE AL POMODORO PASSATO DI VERDURE CON RISO FUSILLI AL POMODOROVELLUTATA DI PATATE E CAROTE
CON PASTASEDANINI IN BIANCO
LENTICCHIE IN UMIDOFILETTO DI PLATESSA OLIO E
LIMONETORTINO LATTE E PARMIGIANO PRIMO SALE/MOZZARELLA * * CROCCHETTE DI HALIBUT AL FORNO
SPINACI ALL’OLIO PATATE A SPICCHI AL FORNO INSALATA VERDE E CAROTE PISELLINI ALL’OLIO CAROTE ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA SPREMUTA D'ARANCIA CON
BISCOTTIBANANA (E.S.) * PIZZA AL POMODORO
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
CREMA DI NOCCIOLE/CACAO
GNOCCHETTI SARDI POMODORO E
RICOTTAMINESTRINA IN BRODO VEGETALE RISO ALLO ZAFFERANO MINESTRA DI ORZO E PATATE
RISO CON FAGIOLI BORLOTTI AL
POMODORO
GRANA PADANO/BRA DOP
PIEMONTESI LENTICCHIE IN UMIDO FILETTO DI PLATESSA AL FORNO CECI LESSI CALDI FRITTATA DI SPINACI
COSTINE ALL’OLIO PUREA DI PATATE FAGIOLINI ALL’OLIO INSALATA VERDE CAROTE AL ROSMARINO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TE’ DETEINATO CON FETTE
BISCOTTATEBANANA (E.S.) *
TORTA DI MELE E TISANA ALLA
FRUTTAFOCACCIA LATTE CON CORN FLAKES
FUSILLI AI BROCCOLI RISOTTO CON PISELLI MINESTRA DI LENTICCHIE CON PASTA GNOCCHI ALLA ROMANA PASSATO DI PATATE E PORRI CON
PASTA
UOVO AL TEGAMINO FILETTO DI HALIBUT INFARINATORASCHERA/TOMA/BRA DOP
PIEMONTE * *TONNO POLPETTE DI NASELLO AL FORNO
FAGIOLINI AL POMODORO INSALATA VERDE E CAROTE PATATE AL FORNO COSTINE OLIO E PARMIGIANO PISELLINI ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
PANE CON BARRETTA DI
CIOCCOLATO (E.S.) *YOGURT ALLA FRUTTA PANE OLIO E ORIGANO
SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI
(E.S.) *BANANA (E.S.) *
DITALINI OLIO E PARMIGIANO RISO IN BRODO VEGETALE MEZZE PENNE AL POMODORO VELLUTATA DI VERDURE CON FARRO RISO AL POMODORO
LENTICCHIE IN UMIDO POLPETTINE DI RICOTTA AL FORNO FLETTO DI PLATESSA AL FORNO UOVO AL TEGAMINOSTRACCHINATA DI PATATE AL
GRATIN
CAROTE TRIFOLATE SPINACI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO INSALATA VERDE
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI FOCACCIALATTE E CACAO (E.S.) * CON FETTE
BISCOTTATE MOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.) *
2°
SET
TIM
AN
A3°
SE
TT
IMA
NA
4°
SET
TIM
AN
ASCUOLE INFANZIA MENU PRIMAVERILE SENZA CARNE DAL 30 MARZO 2020
1° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
PIPE IN BIANCOVELLUTATA DI PATATE E CAROTE
CON PASTAMEZZE PENNE AL TONNO FUSILLI AL PESTO PATATE E FAGIOLINI RISO AI PEPERONI
LENTICCHIE IN UMIDOFILETTO DI HALIBUT OLIO E
LIMONETORTINO ALLE ZUCCHINE FILETTO DI PLATESSA AL FORNO
RASCHERA /TOMA/BRA DOP
PIEMONTESI **COSTINE OLIO E PARMIGIANO ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA VERDE E CAROTE INSALATA DI POMODORI FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA TORTA VARIEGATA PANE POMODORO, OLIO E
ORIGANOMOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.) *
MINESTRA DI PATATE CON FARROCASARECCI POMODORO E
RICOTTA
PASSATO DI CECI ED ERBETTE CON
ORZO
RISO POMODORO FRESCO E
BASILICOMACCHERONCINI IN BIANCO
TONNO TORTINO ARCOBALENO RICOTTA FILETTO DI HALIBUT AL POMODORO LENTICCHIE IN UMIDO
INSALATA DI POMODORI SPINACI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO PUREA DI CAROTE ZUCCHINE OLIO E PARMIGIANO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
BUDINO CREME CARAMEL SUCCO DI FRUTTA CON BISCOTTI BRUSCHETTA AL POMODORO ANGURIA/MELONE * * YOGURT ALLA FRUTTA
SEDANINI AL RAGU’ VEGETALE FUSILLI ALLA CREMA DI ZUCCHINE MINESTRINA IN BRODO VEGETALEMEZZE PENNE POMODORO FRESCO
E BASILICOPASSATO DI VERDURE CON RISO
MOZZARELLA FRITTATA DI ERBETTE FORMAGGIO FRESCO TONNO FILETTO DI PLATESSA AL FORNO
INSALATA DI POMODORI CAROTE ALL’OLIO PATATE AL FORNO ZUCCHINE E MELANZANE TRIFOLATE INSALATA VERDE E POMODORI
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TORTA MARGHERITA BANANA (E.S.) * PIZZA CON POMODORO FRESCO YOGURT ALLA FRUTTA BUDINO ALLA VANIGLIA
TAGLIATELLE ALL'UOVO AL
POMODORO FRESCO
VELLUTATA DI VERDURE CON
ORZORISO AGLI AROMI MEZZE MANICHE ALLE MELANZANE FUSILLI OLIO E PARMIGIANO
PRIMO SALE/BRA DOP PIEMONTE * * CROCCHETTE DI HALIBUT TONNO UOVO AL TEGAMINO LENTICCHIE IN UMIDO
ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA DI PATATE LESSE INSALATA DI POMODORI PISELLINI ALL'OLIO INSALATA DI CAROTE RAPE'
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
ANGURIA/MELONE BANANA (E.S.) * FOCACCIAMOUSSE DI FRUTTA CON BISCOTTI
(E.S.) YOGURT ALLA FRUTTA
3° S
ET
TIM
AN
A4°
SE
TT
IMA
NA
SCUOLE INFANZIA MENU ESTIVO SENZA CARNE DA 11 MAGGIO 2020
1° S
ET
TIM
AN
A2°
SE
TT
IMA
NA
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
PIPE IN BIANCOVELLUTATA DI PATATE E CAROTE
CON PASTAMEZZE PENNE AL POMODORO FUSILLI AL PESTO PATATE E FAGIOLINI RISO AI PEPERONI
LENTICCHIE IN UMIDO PRIMO SALE TORTINO ALLE ZUCCHINE FAGIOLI LESSI CALDIRASCHERA/TOMA/BRA DOP
PIEMONTE **COSTINE OLIO E PARMIGIANO ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA VERDE E CAROTE INSALATA DI POMODORI FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA TORTA VARIEGATA PANE POMODORO, OLIO E
ORIGANOMOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.) *
MINESTRA DI PATATE CON FARROCASARECCI POMODORO E
RICOTTA
PASSATO DI CECI ED ERBETTE CON
ORZO
RISO POMODORO FRESCO E
BASILICOMACCHERONCINI IN BIANCO
MOZZARELLA TORTINO ARCOBALENO RICOTTA PISELLINI AROMATIZZATI LENTICCHIE IN UMIDO
INSALATA DI POMODORI SPINACI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO PUREA DI CAROTE ZUCCHINE OLIO E PARMIGIANO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
BUDINO CREME CARAMEL SUCCO DI FRUTTA CON BISCOTTI ANGURIA/MELONE * * BRUSCHETTA AL POMODORO YOGURT ALLA FRUTTA
SEDANINI AL RAGU’ VEGETALE FUSILLI ALLA CREMA DI ZUCCHINE MINESTRINA IN BRODO VEGETALEMEZZE PENNE POMODORO FRESCO E
BASILICOPASSATO DI VERDURE CON RISO
MOZZARELLA FRITTATA DI ERBETTE FORMAGGIO FRESCO PISELLINI ALL'OLIO FAGIOLI IN INSALATA
INSALATA DI POMODORI CAROTE ALL’OLIO PATATE AL FORNO ZUCCHINE E MELANZANE TRIFOLATE INSALATA VERDE E POMODORI
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TORTA MARGHERITA BANANA (E.S.) * PIZZA CON POMODORO FRESCO YOGURT ALLA FRUTTA BUDINO ALLA VANIGLIA
TAGLIATELLE ALL'UOVO AL
POMODORO FRESCO
VELLUTATA DI VERDURE CON
ORZORISO AGLI AROMI MEZZE MANICHE ALLE MELANZANE FUSILLI OLIO E PARMIGIANO
GRANA PADANO/RASCHERA DOP
PIEMONTESIPISELLINI ALL'OLIO CECI AL ROSMARINO UOVO AL TEGAMINO LENTICCHIE IN UMIDO
ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA DI PATATE LESSE INSALATA DI POMODORI PISELLINI ALL'OLIO INSALATA DI CAROTE RAPE'
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
ANGURIA/MELONE * * BANANA (E.S.) * FOCACCIAMOUSSE DI FRUTTA CON BISCOTTI
(E.S.) *YOGURT ALLA FRUTTA
SCUOLE INFANZIA MENU ESTIVO SENZA CARNE E PESCE DAL 9 SETTEMBRE 2019 1
° SE
TT
IMA
NA
2°
SET
TIM
AN
A 3
° SE
TT
IMA
NA
4°
SET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
POLENTA AL POMODORO PASSATO DI ZUCCA CON RISO FUSILLI AL POMODOROVELLUTATA DI PATATE E CAROTE
CON PASTASEDANINI IN BIANCO
LENTICCHIE IN UMIDO STRACCHINO TORTINO LATTE E PARMIGIANO PRIMO SALE/MOZZARELLA * * UOVO AL TEGAMINO
SPINACI ALL’OLIO PATATE A SPICCHI AL FORNO CAVOLFIORI ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO CAROTE ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA SPREMUTA D'ARANCIA CON
BISCOTTIBANANA (E.S.) * PIZZA AL POMODORO
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
CREMA DI NOCCIOLE/CACAO
GNOCCHETTI SARDI POMODORO E
RICOTTAMINESTRINA IN BRODO VEGETALE RISO ALLO ZAFFERANO MINESTRA DI ORZO E PATATE
RISO CON FAGIOLI BORLOTTI AL
POMODORO
ROBIOLA/BRA DOP PIEMONTE * * LENTICCHIE IN UMIDO FORMAGGIO FRESCO CECI LESSI AL ROSMARINO FRITTATA DI SPINACI
COSTINE ALL’OLIO PUREA DI PATATE FAGIOLINI ALL’OLIO INSALATA DI FINOCCHI CAROTE AL ROSMARINO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TE’ DETEINATO CON FETTE
BISCOTTATEBANANA (E.S.) *
TORTA DI MELE E TISANA ALLA
FRUTTAFOCACCIA LATTE CON CORN FLAKES
FUSILLI AI BROCCOLI RISOTTO AI PISELLI MINESTRA DI LENTICCHIE CON PASTA GNOCCHI ALLA ROMANA PASSATO DI PATATE E PORRI CON
PASTA
UOVO AL TEGAMINO CECI LESSI CALDIRASCHERA/TOMA/BRA DOP
PIEMONTE * *FAGIOLI LESSI CALDI FRITTATINA SEMPLICE
FAGIOLINI AL POMODORO INSALATA DI FINOCCHI PUREA DI ZUCCA E PATATE COSTINE OLIO E PARMIGIANO PISELLINI ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
PANE CON BARRETTA DI
CIOCCOLATO (E.S.) *YOGURT ALLA FRUTTA PANE OLIO E ORIGANO
SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI
(E.S.) *BANANA (E.S.) *
DITALINI OLIO E PARMIGIANO RISO IN BRODO VEGETALE MEZZE PENNE AL POMODORO VELLUTATA DI VERDURE CON FARRO RISO AL POMODORO
LENTICCHIE IN UMIDO POLPETTINE DI RICOTTA AL FORNO CECI AL ROSMARINO UOVO AL TEGAMINOSTRACCHINATA DI PATATE AL
GRATIN
CAROTE TRIFOLATE BROCCOLETTI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO INSALATA VERDE
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI FOCACCIALATTE E CACAO (E.S.) * CON FETTE
BISCOTTATE MOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.) *
3°
SET
TIM
AN
A 4
° SE
TT
IMA
NA
SCUOLE INFANZIA MENU INVERNALE SENZA CARNE E PESCE DA 14 OTTOBRE 20201°
SE
TT
IMA
NA
2°
SET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
MEZZE PENNE AL POMODORO PASSATO DI VERDURE CON RISO FUSILLI AL POMODOROVELLUTATA DI PATATE E CAROTE
CON PASTASEDANINI IN BIANCO
LENTICCHIE IN UMIDO STRACCHINO TORTINO LATTE E PARMIGIANO PRIMO SALE/MOZZARELLA * * UOVO AL TEGAMINO
SPINACI ALL’OLIO PATATE A SPICCHI AL FORNO INSALATA VERDE E CAROTE PISELLINI ALL’OLIO CAROTE ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA SPREMUTA D'ARANCIA CON
BISCOTTIBANANA (E.S.) * PIZZA AL POMODORO
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
CREMA DI NOCCIOLE/CACAO
GNOCCHETTI SARDI POMODORO E
RICOTTAMINESTRINA IN BRODO VEGETALE RISO ALLO ZAFFERANO MINESTRA DI ORZO E PATATE
RISO CON FAGIOLI BORLOTTI AL
POMODORO
ROBIOLA /BRA DOP PIEMONTE * * LENTICCHIE IN UMIDO FORMAGGIO FRESCO CECI LESSI CALDI FRITTATA DI SPINACI
COSTINE ALL’OLIO PUREA DI PATATE FAGIOLINI ALL’OLIO INSALATA VERDE CAROTE AL ROSMARINO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TE’ DETEINATO CON FETTE
BISCOTTATEBANANA (E.S.) *
TORTA DI MELE E TISANA ALLA
FRUTTAFOCACCIA LATTE CON CORN FLAKES
FUSILLI AI BROCCOLI RISOTTO AI PISELLI MINESTRA DI LENTICCHIE CON PASTA GNOCCHI ALLA ROMANA PASSATO DI PATATE E PORRI CON
PASTA
UOVO AL TEGAMINO CECI LESSI CALDIRASCHERA/TOMA/BRA DOP
PIEMONTEFAGIOLI LESSI CALDI FRITTATINA SEMPLICE
FAGIOLINI AL POMODORO INSALATA VERDE E CAROTE PATATE AL FORNO COSTINE OLIO E PARMIGIANO PISELLINI ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
PANE CON BARRETTA DI
CIOCCOLATO (E.S.) *YOGURT ALLA FRUTTA PANE OLIO E ORIGANO
SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI
(E.S.) * *BANANA (E.S.) *
DITALINI OLIO E PARMIGIANO RISO IN BRODO VEGETALE MEZZE PENNE AL POMODORO VELLUTATA DI VERDURE CON FARRO RISO AL POMODORO
LENTICCHIE IN UMIDO POLPETTINE DI RICOTTA AL FORNO CECI AL ROSMARINO UOVO AL TEGAMINOSTRACCHINATA DI PATATE AL
GRATIN
CAROTE TRIFOLATE SPINACI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO INSALATA VERDE
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI FOCACCIALATTE E CACAO (E.S.) * CON FETTE
BISCOTTATE MOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.) *
3°
SET
TIM
AN
A 4
° SE
TT
IMA
NA
SCUOLE INFANZIA MENU PRIMAVERILE SENZA CARNE E PESCE DA 30 MARZO 2020
1° S
ET
TIM
AN
A 2
° SE
TT
IMA
NA
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
PIPE IN BIANCOVELLUTATA DI PATATE E CAROTE
CON PASTAMEZZE PENNE AL POMODORO FUSILLI AL PESTO PATATE E FAGIOLINI RISO AI PEPERONI
LENTICCHIE IN UMIDO PRIMO SALE TORTINO ALLE ZUCCHINE FAGIOLI LESSI CALDIRASCHERA/TOMA/BRA DOP
PIEMONTE
COSTINE OLIO E PARMIGIANO ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA VERDE E CAROTE INSALATA DI POMODORI FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA TORTA VARIEGATA PANE POMODORO, OLIO E
ORIGANOMOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.) *
MINESTRA DI PATATE CON FARROCASARECCI POMODORO E
RICOTTA
PASSATO DI CECI ED ERBETTE CON
ORZO
RISO POMODORO FRESCO E
BASILICOMACCHERONCINI IN BIANCO
MOZZARELLA TORTINO ARCOBALENO RICOTTA PISELLINI AROMATIZZATI LENTICCHIE IN UMIDO
INSALATA DI POMODORI SPINACI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO PUREA DI CAROTE ZUCCHINE OLIO E PARMIGIANO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
BUDINO CREME CARAMEL SUCCO DI FRUTTA CON BISCOTTI BRUSCHETTA AL POMODORO ANGURIA/MELONE * * YOGURT ALLA FRUTTA
SEDANINI AL RAGU’ VEGETALE FUSILLI ALLA CREMA DI ZUCCHINE MINESTRINA IN BRODO VEGETALEMEZZE PENNE POMODORO FRESCO E
BASILICOPASSATO DI VERDURE CON RISO
MOZZARELLA FRITTATA DI ERBETTE FORMAGGIO FRESCO PISELLINI ALL'OLIO FAGIOLI IN INSALATA
INSALATA DI POMODORI CAROTE ALL’OLIO PATATE AL FORNO ZUCCHINE E MELANZANE TRIFOLATE INSALATA VERDE E POMODORI
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TORTA MARGHERITA BANANA (E.S.) * PIZZA CON POMODORO FRESCO YOGURT ALLA FRUTTA BUDINO ALLA VANIGLIA
TAGLIATELLE ALL'UOVO AL
POMODORO FRESCO
VELLUTATA DI VERDURE CON
ORZORISO AGLI AROMI MEZZE MANICHE ALLE MELANZANE FUSILLI OLIO E PARMIGIANO
PRIMO SALE/BRA DOP PIEMONTESI PISELLINI ALL'OLIO CECI AL ROSMARINO UOVO AL TEGAMINO LENTICCHIE IN UMIDO
ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA DI PATATE LESSE INSALATA DI POMODORI PISELLINI ALL'OLIO INSALATA DI CAROTE RAPE'
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
ANGURIA/MELONE * * BANANA (E.S.) * FOCACCIAMOUSSE DI FRUTTA CON BISCOTTI
(E.S.) *YOGURT ALLA FRUTTA
SCUOLE INFANZIA MENU ESTIVO SENZA CARNE E PESCE DA 11 MAGGIO 2020 1
° SE
TT
IMA
NA
2°
SET
TIM
AN
A 3
° SE
TT
IMA
NA
4°
SET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI’
PIPE ALL'OLIO SPVELLUTATA DI PATATE E CAROTE
CON PASTA SPMEZZE PENNE AL POMODORO SP FUSILLI CON PATATE E FAGIOLINI SP RISO AI PEPERONI SP
LENTICCHIE IN UMIDO FAGIOLI LESSI PISELLINI ALL’OLIO FAGIOLI LESSI CALDI CECI AL ROSMARINO
COSTINE ALL'OLIO ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA VERDE E CAROTE INSALATA DI POMODORI FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
MOUSSE DI FRUTTA PANE E MARMELLATAPANE CON POMODORO, OLIO E
ORIGANOMOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.)*
MINESTRA DI PATATE CON FARRO SP CASARECCI AL POMODORO SPPASSATO DI CECI ED ERBETTE CON
ORZO SP
RISO POMODORO FRESCO E BASILICO
SPMACCHERONCINI ALL'OLIO SP
LENTICCHIE STUFATE PIASLLINI AGLI AROMI FAGIOLI LESSI CALDI PISELLINI AROMATIZZATI LENTICCHIE IN UMIDO
INSALATA DI POMODORI SPINACI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO CAROTE E PATATE LESSE CALDE ZUCCHINE ALL' OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)* FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
PANE E MARMELLATASUCCO DI FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATEANGURIA/MELONE** BRUSCHETTA AL POMODORO BANANA (ES)*
SEDANINI AL RAGU’ VEGETALE SPFUSILLI ALLA CREMA DI ZUCCHINE
SPMINESTRINA IN BRODO VEGETALE SP
MEZZE PENNE AL POMODORO
FRESCO E BASILICO SPPASSATO DI VERDURE CON RISO SP
PISELLINI ALL’OLIO CECI AL ROSMARINO FAGIOLI LESSI PISELLINI ALL'OLIO FAGIOLI IN INSALATA
INSALATA DI POMODORI CAROTE ALL’OLIO PATATE AL FORNO ZUCCHINE E MELANZANE TRIFOLATE INSALATA VERDE CON POMODORI
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
PANE E MARMELLATA BANANA (E.S.) * PIZZA CON POMODORO FRESCO MOUSSE DI FRUTTA PANE CON OLIO E ORIGANO
PASTA AL POMODORO FRESCO SPVELLUTATA DI VERDURE CON
ORZO SPRISO AGLI AROMI SP
MEZZE MANICHE ALLE MELANZANE
SPFUSILLI ALL'OLIO SP
LENTICCHIE STUFATE PISELLINI ALL'OLIO CECI AL ROSMARINO FAGIOLI IN UMIDO LENTICCHIE IN UMIDO
ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA DI PATATE LESSE INSALATA DI POMODORI PISELLINI ALL'OLIO INSALATA DI CAROTE RAPE'
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)*
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
ANGURIA/MELONE** BANANA (E.S.)* FOCACCIAMOUSSE DI FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATEMOUSSE DI FRUTTA
3°
SET
TIM
AN
A 4
° SE
TT
IMA
NA
SCUOLE INFANZIA MENU ESTIVO SENZA PROTEINE ANIMALI DA 9 SETTEMBRE2019
1° S
ET
TIM
AN
A 2
° SE
TT
IMA
NA
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI’
POLENTA AL POMODORO SP PASSATO DI ZUCCA CON RISO SP FUSILLI AL POMODORO SPVELLUTATA DI PATATE E CAROTE
CON PASTA SPSEDANINI ALL'OLIO SP
LENTICCHIE IN UMIDO FAGIOLI LESSI CALDI CECI AL ROSMARINO CANNELLINI LESSI CALDI CECI LESSI CALDI
SPINACI ALL’OLIO PATATE A SPICCHI AL FORNO CAVOLFIORI ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO CAROTE ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
MOUSSE DI FRUTTA SPREMUTA D'ARANCIA CON FETTE
BISCOTTATEBANANA (E.S.) * PIZZA AL POMODORO
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
MARMELLATA
GNOCCHETTI SARDI AL POMODORO
SP
MINESTRINA IN BRODO VEGETALE
SPRISO ALL'OLIO E ZAFFERANO SP MINESTRA DI ORZO E PATATE SP
RISO CON FAGIOLI BORLOTTI AL
POMODORO SP
PISELLINI ALL’OLIO LENTICCHIE IN UMIDO FAGIOLI LESSI CECI AL ROSMARINO PISELLINI ALL'OLIO
COSTINE ALL’OLIO PATATE LESSE CALDE FAGIOLINI ALL’OLIO INSALATA DI FINOCCHI CAROTE AL ROSMARINO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TE’ DETEINATO CON FETTE
BISCOTTATEBANANA (E.S.) *
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
MARMELLATAFOCACCIA TE’ DETEINATO CON CORN FLAKES
FUSILLI AI BROCCOLI SP RISOTTO ALL’OLIO CON PISELLI SPMINESTRA DI LENTICCHIE CON PASTA
SPPASTA ALL’OLIO SP
PASSATO DI PATATE E PORRI CON
PASTA SP
LENTICCHIE IN UMIDO CECI LESSI CALDI PISELLINI ALL’OLIO FAGIOLI LESSI CALDI CECI AL ROSMARINO
FAGIOLINI AL POMODORO INSALATA DI FINOCHI ZUCCA E PATATE LESSE CALDE COSTINE ALL'OLIO PISELLINI ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TISANA ALL A FRUTTA PANE CON
MARMELLATAMOUSSE DI FRUTTA PANE OLIO E ORIGANO
SPREMUTA D’ARANCIA CON FETTE
BISCOTTATEBANANA (E.S.) *
DITALINI ALL'OLIO SP RISO IN BRODO VEGETALE SP MEZZE PENNE AL POMODORO SPVELLUTATA DI VERDURE CON FARRO
SPRISO AL POMODORO SP
LENTICCHIE IN UMIDO CENNELLINI LESSI CALDI CECI AL ROSMARINO LENTICCHIE STUFATE FAGIOLI LESSI
CAROTE TRIFOLATE BROCCOLETTI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO INSALATA VERDE
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
SPREMUTA D’ARANCIA CON FETTE
BISCOTTATEFOCACCIA
TISANA ALLA FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATE MOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.) *
4° S
ET
TIM
AN
ASCUOLE INFANZIA MENU INVERNALE SENZA PROTEINE ANIMALI DA 14 OTTORE 2019
1° S
ET
TIM
AN
A2°
SE
TT
IMA
NA
3° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI’
MEZZE PENNE AL POMODORO SP PASSATO DI VERDURE CON RISO SP FUSILLI AL POMODORO SPVELLUTATA DI PATATE E CAROTE
CON PASTA SPSEDANINI ALL'OLIO SP
LENTICCHIE IN UMIDO FAGIOLI LESSI CALDI CECI AL ROSMARINO CANNELLINI LESSI CALDI CECI LESSI CALDI
SPINACI ALL’OLIO PATATE A SPICCHI AL FORNO INSALATA VERDE E CAROTE PISELLINI ALL’OLIO CAROTE ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
MOUSSE DI FRUTTA SPREMUTA D'ARANCIA CON FETTE
BISCOTTATEBANANA (E.S.) * PIZZA AL POMODORO
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
MARMELLATA
GNOCCHETTI SARDI AL POMODORO
SP
MINESTRINA IN BRODO VEGETALE
SPRISO OLIO E ZAFFERANO SP MINESTRA DI ORZO E PATATE SP
RISO CON FAGIOLI BORLOTTI AL
POMODORO SP
PISELLINI ALL’OLIO LENTICCHIE IN UMIDO FAGIOLI LESSI CECI LESSI CALDI PISELLINI ALL'OLIO
COSTINE ALL’OLIO PATATE LESSE CALDE FAGIOLINI ALL’OLIO INSALATA DI VERDE CAROTE AL ROSMARINO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TE’ DETEINATO CON FETTE
BISCOTTATEBANANA (E.S.)*
TISANA ALLA FRUTTA CON PANE E
MARMELLATAFOCACCIA TE’ DETEINATO CON CORN FLAKES
FUSILLI AI BROCCOLI SP RISO ALL’OLIO CON PISELLI SPMINESTRA DI LENTICCHIE CON PASTA
SPPASTA ALL’OLIO SP
PASSATO DI PATATE E PORRI CON
PASTA SP
LENTICCHIE IN UMIDO CECI LESSI CALDI PISELLINI ALL’OLIO FAGIOLI LESSI CALDI CECI AL ROSMARINO
FAGIOLINI AL POMODORO INSALATA VERDE E CAROTE PATATE AL FORNO COSTINE ALL'OLIO PISELLINI ALL’OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TISANA ALL A FRUTTA PANE CON
MARMELLATAMOUSSE DI FRUTTA PANE OLIO E ORIGANO
SPREMUTA D’ARANCIA CON FETTE
BISCOTTATEBANANA (E.S.) *
DITALINI ALL'OLIO SP RISO IN BRODO VEGETALE SP MEZZE PENNE AL POMODORO SPVELLUTATA DI VERDURE CON FARRO
SPRISO AL POMODORO SP
LENTICCHIE IN UMIDO CANNELLINI LESSI CALDI CECI AL ROSMARINO LENTICCHIE STUFATE FAGIOLI LESSI
CAROTE TRIFOLATE SPINACI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO INSALATA VERDE
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
SPREMUTA D’ARANCIA CON FETTE
BISCOTTATEFOCACCIA
TISANA ALLA FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATE MOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.) *
4° S
ET
TIM
AN
A
SCUOLE INFANZIA MENU PRIMAVERILE SENZA PROTEINE ANIMALI DA 30 MARZO 2020
1° S
ET
TIM
AN
A2°
SE
TT
IMA
NA
3° S
ET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI’
PIPE ALL'OLIO SPVELLUTATA DI PATATE E CAROTE
CON PASTA SPMEZZE PENNE AL POMODORO SP FUSILLI CON PATATE E FAGIOLINI SP RISO AI PEPERONI SP
LENTICCHIE IN UMIDO FAGIOLI LESSI PISELLINI ALL’OLIO FAGIOLI LESSI CALDI CECI AL ROSMARINO
COSTINE ALL'OLIO ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA VERDE E CAROTE INSALATA DI POMODORI FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
MOUSSE DI FRUTTA PANE E MARMELLATAPANE CON POMODORO, OLIO E
ORIGANOMOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.) *
MINESTRA DI PATATE CON FARRO SP CASARECCI AL POMODORO SPPASSATO DI CECI ED ERBETTE CON
ORZO SP
RISO POMODORO FRESCO E BASILICO
SPMACCHERONCINI ALL'OLIO SP
LENTICCHIE STUFATE PISELLINI AGLI AROMI FAGIOLI LESSI CALDI PISELLINI AROMATIZZATI LENTICCHIE IN UMIDO
INSALATA DI POMODORI SPINACI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO CAROTE E PATATE LESSE CALDE ZUCCHINE PRIMAVERA
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) * FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
PANE E MARMELLATASUCCO DI FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATEBRUSCHETTA AL POMODORO ANGURIA/MELONE ** BANANA (E.S.) *
SEDANINI AL RAGU’ VEGETALE SPFUSILLI ALLA CREMA DI ZUCCHINE
SPMINESTRINA IN BRODO VEGETALE SP
MEZZE PENNE POMODORO FRESCO
E BASILICO SPPASSATO DI VERDURE CON RISO SP
PISELLINI ALL’OLIO CECI AL ROSMARINO FAGIOLI LESSI PISELLINI ALL'OLIO FAGIOLI IN INSALATA
INSALATA DI POMODORI CAROTE ALL’OLIO PATATE AL FORNO ZUCCHINE E MELANZANE TRIFOLATE INSALATA VERDE E POMODORI
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
PANE E MARMELLATA BANANA (E.S.) * PIZZA CON POMODORO FRESCO BANANA (E.S.) * PANE CON OLIO E ORIGANO
PASTA AL POMODORO FRESCO SPVELLUTATA DI VERDURE CON
ORZO SPRISO AGLI AROMI SP
MEZZE MANICHE ALLE MELANZANE
SPFUSILLI ALL'OLIO SP
LENTICCHIE STUFATE PISELLINI ALL'OLIO CECI AL ROSMARINO FAGIOLI IN UMIDO LENTICCHIE IN UMIDO
ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA DI PATATE LESSE INSALATA DI POMODORI PISELLINI ALL'OLIO INSALATA DI CAROTE RAPE'
PANE PANE PANE PANE PANE
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) *
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
ANGURIA/MELONE ** BANANA (E.S.) * FOCACCIAMOUSSE DI FRUTTA CON FETTE
BISCOTTATEMOUSSE DI FRUTTA
3°
SET
TIM
AN
A 4
° SE
TT
IMA
NA
SCUOLE INFANZIA MENU ESTIVO SENZA PROTEINE ANIMALI DA11 MAGGIO 20201°
SE
TT
IMA
NA
2°
SET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI'
POLENTA AL POMODORO PASSATO DI ZUCCA CON RISO FUSILLI SG AL RAGU’VELLUTATA DI PATATE E CAROTE
CON PASTINA SGSEDANINI SG IN BIANCO
SPEZZATINO DI MAIALE IN UMIDOPETTO DI POLLO INFARINATO CON
FARINA DI MAIS LIMONE E SALVIATORTINO LATTE E PARMIGIANO PRIMO SALE/MOZZARELLA
FILETTO DI HALIBUT DORATO CON
FARINA DI MAIS
SPINACI SALTATI ALL’OLIO PATATE A SPICCHI AL FORNO CAVOLFIORI ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO CAROTE SALTATE ALL’OLIO
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA SGSPREMUTA D'ARANCIA CON
BISCOTTI SGBANANA (E.S.) PIZZA SG AL POMODORO
TISANA ALLA FRUTTA CON PANESG E
CREMA DI NOCCIOLE/CACAO SG
GNOCCHETTI SARDI SG POMODORO
E RICOTTAPASTINA SG IN BRODO VEGETALE RISO ALLO ZAFFERANO MINESTRA DI PASTA SG E PATATE
RISO AI FAGIOLI BORLOTTI AL
POMODORO
ROBIOLA/BRA DOP PIEMONTESE SPEZZATINO DI TACCHINO IN
UMIDO
FILETTO DI PLATESSAINFARINATO
CON FARINA DI MAISCOSCIA DI POLLO AL FORNO FRITTATA DI SPINACI
COSTINE ALL’OLIO PUREA DI PATATE FAGIOLINI ALL’OLIO INSALATA DI FINOCCHI CAROTE AL ROSMARINO
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TE’ DETEINATO CON FETTE
BISCOTTATE SGBANANA (E.S.)
MERENDINA SG E TISANA ALLA
FRUTTAFOCACCIA SG LATTE CON CORN FLAKES SG
FUSILLI SG AI BROCCOLI RISOTTO CON PISELLIMINESTRA DI LENTICCHIE CON
PASTINA SGPASTA SG ALL'OLIO E PARMIGIANO
PASSATO DI PATATE E PORRI CON
PASTA SG
SVIZZERINA DI BOVINO E SPINACI
INFARINATA CON FARINA DI MAIS
SCALOPPINA DI TACCHINO
INFARINATA CON FARINA DI MAIS
RASCHERA/TOMA/BRA DOP
PIEMONTEPROSCIUTTO COTTO
NASELLO/MERLUZZO DORATO CON
FARINA DI MAIS
FAGIOLINI AL POMODORO INSALATA DI FINOCCHI PUREA DI ZUCCA E PATATE COSTINE ALL’OLIO E PARMIGIANO PISELLINI ALL’OLIO
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
PANE SG CON BARRETTA DI
CIOCCOLATO SG
YOGURT ALLA FRUTTA PANE SG E OLIO E ORIGANO SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI
SG
BANANA (E.S.)
DITALINI SG OLIO E PARMIGIANO RISO IN BRODO VEGETALE MEZZE PENNE SG AL POMODOROVELLUTATA DI VERDURA CON
PASTINA SGRISO AL POMODORO
LENTICCHIE IN UMIDO RICOTTAFILETTO DI PLATESSA DORATO CON
FARINA DI MAIS
PETTO DI TACCHINO INFARINATO
CON FARINA DI MAIS
STRACCHINATA DI PATATE AL
FORNO CON FARINA DI MAIS
CAROTE TRIFOLATE BROCCOLETTI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO INSALATA VERDE
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI
SGFOCACCIA SG
LATTE E CACAO SG CON FETTE
BISCOTTATE SGMOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.)
3°
SET
TIM
AN
A 4
° SE
TT
IMA
NA
SCUOLE INFANZIA MENU INVERNALE SENZA GLUTINE1°
SE
TT
IMA
NA
2°
SET
TIM
AN
A
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI'
MEZZE PENNE SG AL POMODORO PASSATO DI VERDURA CON RISO FUSILLI SG AL RAGU’VELLUTATA DI PATATE E CAROTE
CON PASTNA SGSEDANINI SG IN BIANCO
SPEZZATINO DI MAIALE IN UMIDOPETTO DI POLLO INFARINATO CON
FARINA DI MAIS LIMONE E SALVIATORTINO LATTE E PARMIGIANO PRIMO SALE/MOZZARELLA
FILETTO DI HALIBUT DORATO CON
FARINA DI MAIS
SPINACI SALTATI ALL’OLIO PATATE A SPICCHI AL FORNO INSALATA VERDE E CAROTE PISELLINI ALL’OLIO CAROTE SALTATE ALL’OLIO
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA SGSPREMUTA D'ARANCIA CON
BISCOTTI SGBANANA (E.S.) PIZZA SG AL POMODORO
TISANA ALLA FRUTTA CON PANESG E
CREMA DI NOCCIOLE/CACAO SG
GNOCCHETTI SARDI SG POMODORO
E RICOTTAPASTINA SG IN BRODO VEGETALE RISO ALLO ZAFFERANO MINESTRA DI PASTA SG E PATATE
RISO AI FAGIOLI BORLOTTI AL
POMODORO
ROBIOLA/BRA DOP PIEMONTESI SPEZZATINO DI TACCHINO IN
UMIDO
FILETTO DI PLATESSAINFARINATO
CON FARINA DI MAISCOSCIA DI POLLO AL FORNO FRITTATA DI SPINACI
COSTINE ALL’OLIO PUREA DI PATATE FAGIOLINI ALL’OLIO INSALATA VERDE CAROTE AL ROSMARINO
PANE SG PANE SG PANE SG PANE PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
TE’ DETEINATO CON FETTE
BISCOTTATE SGBANANA (E.S.)
MERENDINA SG E TISANA ALLA
FRUTTAFOCACCIA SG LATTE CON CORN FLAKES SG
FUSILLI SG AI BROCCOLI RISOTTO CON PISELLIMINESTRA DI LENTICCHIE CON
PASTINA SGPASTA SG ALL'OLIO E PARMIGIANO
PASSATO DI PATATE E PORRI CON
PASTA SG
SVIZZERINA DI BOVINO E SPINACI
INFARINATA CON FARINA DI MAIS
SCALOPPINA DI TACCHINO
INFARINATA CON FARINA DI MAIS
RASCHERA/TOMA/BRA DOP
PIEMONTEPROSCIUTTO COTTO
NASELLO/MERLUZZO DORATO CON
FARINA DI MAIS
FAGIOLINI AL POMODORO INSALATA VERDE E CAROTE PATATE AL FORNO COSTINE ALL’OLIO E PARMIGIANO PISELLINI ALL’OLIO
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
PANE SG CON BARRETTA DI
CIOCCOLATO SG
YOGURT ALLA FRUTTA SG PANE SG E OLIO E ORIGANO SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI
SG
BANANA (E.S.)
DITALINI SG OLIO E PARMIGIANO RISO IN BRODO VEGETALE PASTA SG AL POMODOROVELLUTATA DI VERDURA CON
PASTINA SGRISO AL POMODORO
LENTICCHIE IN UMIDO RICOTTAFILETTO DI PLATESSA DORATO CON
FARINA DI MAIS
PETTO DI TACCHINO INFARINATO
CON FARINA DI MAIS
STRACCHINATA DI PATATE AL
FORNO CON FARINA DI MAIS
CAROTE TRIFOLATE SPINACI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO PISELLINI ALL’OLIO INSALATA VERDE
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
SPREMUTA D’ARANCIA CON BISCOTTI
SGFOCACCIA SG
LATTE E CACAO SG CON FETTE
BISCOTTATE SGMOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.)
4° SE
TT
IMA
NA
SCUOLE INFANZIA MENU PRIMAVERILE SENZA GLUTINE
1° S
ET
TIM
AN
A 2
° SE
TT
IMA
NA
3° SE
TT
IMA
NA
LUNEDI’ MARTEDI' MERCOLEDÌ GIOVEDI' VENERDI’
PIPE SG IN BIANCOVELLUTATA DI PATATE E CAROTE
CON PASTA SGMEZZE PENNE SG AL TONNO
FUSILLI SG AL PESTO SG PATATE E
FAGIOLINIRISO AI PEPERONI
FETTINE DI LONZA AL POMODORO COSCIA DI POLLO AL FORNO TORTINO ALLE ZUCCHINEFILETTO DI PLATESSA INFARINATO
CON FARINA DI MAIS
RASCHERA/TOMA/BRA DOP
PIEMONTE
COSTINE OLIO E PARMIGIANO ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA VERDE E CAROTE INSALATA DI POMODORI FAGIOLINI ALL'OLIO
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
YOGURT ALLA FRUTTA SG MERENDINA SGPANE SG POMODORO, OLIO E
ORIGANOMOUSSE DI FRUTTA BANANA (E.S.)
MINESTRA DI PATATE CON PASTINA
SG
CASARECCI SG POMODORO E
RICOTTA
PASSATO DI CECI ED ERBETTE CON
PASTINA SGRISO POMODORO FRESCO E BASILICO MACCHERONCINI SG IN BIANCO
TONNO TORTINO ARCOBALENO RICOTTA PETTO DI TACCHINO AL POMODORO LENTICCHIE IN UMIDO
INSALATA DI POMODORI SPINACI ALL’OLIO FAGIOLINI ALL’OLIO PUREA DI CAROTE ZUCCHINE OLIO E PARMIGIANO
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.) FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
BUDINO CREME CARAMEL SG SUCCO DI FRUTTA E BISCOTTI SGPANE SG AL POMODORO OLIO E
ORIGANOANGURIA/MELONE YOGURT ALLA FRUTTA SG
SEDANINI SG AL RAGU’ VEGETALEFUSILLI SG ALLA CREMA DI
ZUCCHINEPASTINA SG IN BRODO VEGETALE
MEZZE PENNE SG POMODORO
FRESCO E BASILICOPASSATO DI VERDURA CON RISO
MOZZARELLA FRITTATA DI ERBETTE MANZO STUFATO SG OLIO E LIMONEBOCCONCINI DI TACCHINO
INFARINATI CON FARINA DI MAIS
PLATESSA DORATA CON FARINA DI
MAIS
INSALATA DI POMODORI CAROTE ALL’OLIO PATATE AL FORNO ZUCCHINE E MELANZANE TRIFOLATE INSALATA VERDE E POMODORI
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
MERENDINA SG BANANA (E.S.) PIZZA SG CON POMODORO FRESCO YOGURT ALLA FRUTTA SG BUDINO ALLA VANIGLIA SG
TAGLIATELLE ALL'UOVO SG AL
POMODORO FRESCO
VELLUTATA DI VERDURA CON
PASTINA SGRISO AGLI AROMI
MEZZE MANICHE SG ALLE
MELANZANE FUSILLI SG OLIO E PARMIGIANO
PRIMO SALE/BRA DOP PIEMONTESEFILETTO DI HALIBUT DORATO CON
FARINA DI MAISPROSCIUTTO COTTO ARROSTO DI TACCHINO
SVIZZERINA DI BOVINO AL
POMODORO
ZUCCHINE PRIMAVERA INSALATA DI PATATE LESSE INSALATA DI POMODORI PISELLINI ALL'OLIO INSALATA DI CAROTE RAPE'
PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG PANE SG
FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE FRUTTA DI STAGIONE BANANA (E.S.)
MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA MERENDA
ANGURIA/MELONE BANANA (E.S.) FOCACCIA SG MOUSSE DI FRUTTA CON BISCOTTI SG YOGURT ALLA FRUTTA SG
1° S
ET
TIM
AN
A 2
° SE
TT
IMA
NA
3°
SET
TIM
AN
A
4°
SET
TIM
AN
A
SCUOLE INFANZIA MENU ESTIVO SENZA GLUTINE