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CROSTINI DI HUMMUS,VERDURE E SEITAN
Ingredienti per 4 persone:• 2 confezioni di Hummus di ceci Fonte della Vita
• 1 confezione di Seitan lavorato a mano Fonte della Vita• 1 zucchino medio, 1/2 tazza di piselli freschi, 2 carote, piccole novelle, 1 pa-
tata novella• olio extra vergine di oliva
• prezzemolo• sale• aglio• pane casereccio o semi-integralePreparazione• Lava le verdure e tagliale a cubetti piccoli di circa mezzo centimetro (se usi carote novelle non sbucciarle) e taglia il Seitan Fonte della Vita a cubetti di mezzo centimetro.• Scalda una pentola larga e versa circa 2-3 cucchiai di olio extra vergine di oliva, aggiungi le verdure, un pizzico di sale e mescola bene, metti il coperchio e cuoci a fi amma medio bassa.
• Quando le verdure sono tenere aggiungi il Seitan, aglio e prezzemolo tritati molto fi ni, mescola bene. Spegni e metti da parte.
• Versa l’Hummus in una ciotola, aggiungi 1 cucchiaio d’acqua e 1 d’olio, mescola bene fi no ad ottenere una consistenza quasi fl uida,
metti il composto in una siringa per dolci.• Taglia a fette il pane e fallo tostare secondo il tuo gusto in
forno. Sistemalo su un tagliere e siringa l’Hummus sopra ogni fetta, disponi un po’ di verdura sopra l’humus,
un fi lo d’olio extra vergine di oliva a crudo e i crostini sono pronti.
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Pesto genovese frescoTipico condimento ligure a base di Basilico Genovese D.o.P., prodotto secondo l’antica ricetta e oggi tutelata dal Consorzio del Pesto Genovese. Ottimo per condire ogni tipo di pasta, in aggiunta al minestrone di verdure, come condimento per lasagne, verdure bollite e per preparare stuzzicanti e colorati spuntini e aperitivi.
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PinnaGialla100 g - € 10,89
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Fioretto di riso
gusto affumicato200 g - € 4,28
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Dessert di riso alla ciliegia
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Buone e convenienti, nel pratico formato da 4. La ricetta del mangime delle galline allevate nell’azienda agricola Boldini è stata addirittura studiata in collaborazione con l’Università di Padova, per ottenere uova dalle proprietà nutrizionali superiori.
L’azienda agricola Boldini ha una lunga tradizione familiare, nasce infatti addirittura 300 anni fa circa, ed è attualmente vocata all’allevamento avicolo, producendo uova e carni bio di alta qualità.
Il ciclo produttivo è totalmente chiuso: dalla coltivazione dei terreni, senza concimi chimici o pesticidi, crescono i cereali che diventeranno poi alimento per il pollame, allevato libero all’aperto.
Dalla grande attenzione produttiva derivano prodotti di eccellenza, per gusto e qualità.
BIO Boldini: una passione per le uova… e non solo!
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Fusilli kamut®
500 g - € 3,47€ 2,95€/Kg 5,90
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Zuppa di legumi
con cereali400 g - € 2,79€ 2,37€/Kg 5,93
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250 g - € 2,99€ 2,39€/Kg 9,56
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Gallette di miglio e riso
senza sale100 g - € 1,26€ 1,01€/Kg 10,10
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Aceto di vino bianco
500 ml - € 2,30€ 1,96€/litro 3,92
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Aceto di vino rosso
500 ml - € 2,30€ 1,96€/litro 3,92
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Fagioli bianchial naturale
350 g - € 1,99€ 1,69€/Kg 4,83
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Mandorle pelate
125 g - € 3,46€ 2,77€/Kg 22,16
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Orzobreak120 g - € 3,39€ 2,88€/Kg 24,00
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Tarallini di farro con
olio extravergine d’oliva
250 g - € 4,15€ 3,32€/Kg 13,28
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Crauti al naturale
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Bacche di Goji
100 g - € 7,99€ 6,39 €/Kg 63,90
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Pane bauletto di farro
400 g - € 3,40€ 2,72€/Kg 6,80
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Orzolieto300 g - € 2,90€ 2,32€/Kg 7,73
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Chocoreale dark
350 g - € 5,99€ 4,79€/Kg 13,69
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Pane bauletto di farro
400 g - € 3,40€ 2,72€/Kg 6,80
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Succo arancia, carota, limone
3x200 ml - € 2,60€ 2,21€/litro 3,68
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Mousse alla banana
4x100 g - € 2,75€ 2,34€/Kg 5,85
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Sel de Guérande atlantico
grigio fine1 Kg - € 4,37
€ 3,50 - €/Kg 3,50
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Filetti di tonno Alalunga
in olio extraverginedi oliva
300 g - € 11,35€ 10,22 €/Kg 34,07SCONTO
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Olio di lino
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d’oliva1 litro - € 10,99€ 8,79€/litro 8,79
GranFetta: il tuo pane di Kamut®
ogni giorno in tavola
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GranFetta Pane di grano khorasan
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350 g - € 3,60€ 2,88 - €/Kg 8,23
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Pane bauletto Pane bauletto di farro
400 g - € 3,40€ 2,72€/Kg 6,80
ogni giorno in tavolaogni giorno in tavola
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GranFetta Pane di grano khorasan
KAMUT350 g -
€ 2,88 -
Granfetta di kamut è un pane soffice e fragrante con uno “spirito casereccio”, una gradita presenza sulla tavola di tutti i giorni. La sua ricetta è frutto di ingredienti semplici e genuini
che richiamano anche nella forma il pane artigianale. Già pre-affettato è pronto per essere portato in tavola.
Si consiglia di scaldarlo leggermente nel forno per gustarloin tutta la sua fragranza.
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Croccante alle nocciole30 g - € 1,35€ 1,15€/kg 38,33
Tè verde cinese
50 g - € 3,20€ 2,56€/kg 51,20
Tè Oolong & Pu’erh
con bacche di açai32 g - € 5,60€ 4,76€/kg 148,75
Croccante agli anacardi30 g - € 1,45€ 1,23€/kg 41,00
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Sale dell’Himalaya
fino1 Kg - € 4,50€ 4,05 €/Kg 4,05
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Tamaricon dispenser
145 ml - € 4,75€ 3,80€/litro 26,21
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500 ml - € 9,15€ 7,78€/litro 15,56
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Rice drink natural1 litro€ 2,44€ 1,95€/litro 1,95
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Yannoh filter
500 g - € 5,40€ 4,32€/Kg 8,64
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Cicoria torrefatta
500 g - € 6,99€ 5,59€/Kg 11,18
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Tortillas chips
chili90 g - € 1,99€ 1,59€/Kg 17,67
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Carobella alla nocciola
350 g - € 6,69€ 5,35 €/Kg 15,29
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Cialde alle nocciole
175 g - € 3,81€ 3,05 €/Kg 17,43
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Succo d’uva nera
750 ml - € 4,29€ 3,65 €/litro 4,87SCONTO
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Pera750 ml - € 3,15€ 2,52 €/litro 3,36
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Lecca leccasfera
13 g - € 0,40€ 0,36 €/Kg 27,69
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Tagliolini di farro bianco250 g - € 2,99€ 2,54 €/Kg 10,16
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Calamarata di grano khorasan KAMUT® bianca500 g - € 3,99€ 3,39€/Kg 6,78
Fusilli di grano khorasan KAMUT® bianca500 g - € 3,99€ 3,39€/Kg 6,78
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Pain des fleurs castagna
150 g - € 4,90€ 3,92 - €/Kg 26,13
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Spaghettiintegrali
500 g - € 1,19€ 1,01€/Kg 2,02
Ditaliniintegrali
500 g - € 1,19€ 1,01€/Kg 2,02
Prova i Ditalini cucinati così:Ditalini integrali Biogranoro con sugo e zucchini
Ingredienti Ditalini integrali Biogranoro: 500 gr
· Zucchine: 500 gr· Cipolle: 2· Burro: 30 gr· Salsa di Pomodoro:6 cucchiai
· Basilico· Pinoli: 20 gr· Brodo: 1 mestolo· Olio Extravergine di Oliva D.O.P.
· Sale· Pepe· Parmigiano grattugiato
Preparazione • Tagliate le zucchine a fettine sottili e friggetele
in poco Olio Extravergine di Oliva D.O.P.
• In un tegame fate imbiondire il burro e le
cipolle affettate sottili, aggiungete il basilico, le
zucchine e la Salsa di Pomodoro quindi unite
il brodo, regolate di sale e di pepe e lasciate
cuocere altri 20 minuti circa.
• Lessate in abbondante acqua salata i Ditalini
integrali BioGranoro e quando saranno cotti
al dente scolateli e conditeli con il sughetto.
Cospargete il tutto con il parmigiano reggiano.
Pasta integrale biologica ricca di fibre e gusto
• Solo i migliori grani duri biologici italiani• Ottima resa in cottura• Superficie porosa• Il sapore autentico della tradizione
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500 g - € 2,80€ 2,24€/Kg 4,48
Prodotti per la persona e per la casa
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Pastiglie per lavastoviglie500 g - € 7,85€ 6,28€/Kg 12,56
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