L’ARTE NELL’ORTO

Terra preziosa al corpo

IL CORPO UMANOIL CORPO UMANO

SI CURA SI CURA EE

SI NUTRESI NUTRE

CON LE ERBE DELL’ORTOCON LE ERBE DELL’ORTO

I bambini a lavoro

FASI DEL LAVORO

I bambini a lavoro

FASI DEL LAVORO

I BAMBINI DI CLASSE 5° HANNO TOLTO LE ERBACCE DALLE AIUOLE PER PROVVEDERE ALLA

FRANTUMAZIONE E CONCIMAZIONE CON TERRICCIO MISTO

TRASCORSI ALCUNI GIORNII BAMBINI HANNO PIANTATO I PICCOLI

ARBUSTI DELLE ERBE AROMATICHE TIPICHE DEL TERRITORIO CAMAIORESE

VI PRESENTIAMO LE PROTAGONISTE DEL NOSTRO ORTO

Erba cipollina, menta, calendola, basilico, prezzemolo, aloa, boraggine, malva, alloro, maggiorana, origano,

salvia, camomilla, rosmarino

PROPRIETÀ TERAPEUTICHE

PROPRIETÀ CULINARIE

PROPRIETÀ COSMETICHE

CURIOSITÀ

SALVIABASILICOALLORO

CAMOMILLAMAGGIORANA

MENTA

Proprietà terapeutiche: ha proprietà antinfiammatorie, balsamiche, digestive ed espettoranti.Offre una buona risposta contro la ritenzione idrica, i reumatismi, le emicranie ed è anche indicata nelle gengiviti e nella medicina popolare. Già nel medioevo veniva usata come ciccatrizzante sulle ferite e le piaghe difficili da rimarginare.È particolarmente indicata i caso di esaurimento fisico o intellettuale.È molto benefica per il cervello e aiuta la memoria.

Proprietà culinarie: le foglie della salvia vengono utilizzate in cucina fresche o essiccate per insaporire i cibi, dai primi piatti, di secondi di carne e pesce e persino nelle torte salate.Con la salvia si può preparare un’ottima bevanda ad una persona convalescente.Si possono realizzare ottime frittelle alla salvia.

Proprietà cosmetiche: molti dentifrici sono a base di salvia, basta strofinare i denti con una foglia fresca per ottenere un effetto sbiancante.Un infuso di salvia consente di restituire il colore scuro e le lozioni preparate con la salvia detergono la pelle.

Curiosità: I romani la consideravano una pianta sacra tanto che esisteva un vero e proprio rito per la raccolta.I cinesi ritenevano che la salvia fosse in grado di «regalare» longevità.

I BAMBINI…….

ANCORA A LAVORO

PASTA CON LE

ERBETTE DELL’ORTO

Ingredienti

• Rosmarino• Peporino• Menta• basilico,• Salvia

• Prezzemolo• Maggiorana• Pomodoro• Cipolla• Olio• Sale

PROCEDIMENTOTagliare finemente gli ingredienti sul

tagliere con la mezza luna, quindi soffriggere in padella con un filo d’olio.

Al termine della cottura aggiungere i pomodorini amalgamare la salsa alla

pasta. Buon appetito!

I BAMBINI HANNO RACCOLTO LE ERBETTE DEL LORO ORTO

HANNO PREPARATO LA SALSA ED HANNO FATTO L’ASSAGGIO

Buona..ancora!!!

NOI BAMBINI ABBIAMO CAPITO CHELAVORARE LA TERRA CON AMORE,

CURA IL CORPO E L’ANIMA,COME DICEVANO GLI ANTICHI GRECI

E ROMANI.