9/11/2014 Fior di mele | Real Time | Molto Bene | Ricette | Video

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FIOR DI MELE

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

2 meleBurro qb2 cucchiai di zucchero1 rotolo di pasta sfogliaZucchero a velo qb

PROCEDIMENTO

Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili.

Ripassarle in padella con burro e zucchero, finch saranno leggermente caramellate.

Ritagliare delle strisce di pasta sfoglia e distribuire le fette di mela sul bordo.

Arrotolare la sfoglia su se stessa come per formare delle rose, quindi trasferirle negli stampida muffin, precedentemente imburrati.

Aggiungere un po di zucchero sulla superficie di ogni rosellina.

Cuocere i Fior di mela a 180, forno ventilato, per 15-20 minuti.

Una volta pronti, completare spolverando con lo zucchero a velo.