carlomaggio.itdietagift.it

L’uomo ha l’età delle sue arterie!

Rudolf Ludwig Karl Virchow1821 - 1902

Il cappuccio fibroso

Mortalità Italia /100.000 abitanti ISTAT 2012

INTERHEART

1. Fumo2. Diabete3. Ipertensione4. Obesità viscerale5. Psicosociale6. ApoB/ApoA1

1. Frutta e verdura2. Attività fisica3. Alcool moderato

15152/14820 caso/controllo

Yusuf 2004

INTERHEART

INTERHEARTYusuf 2004

Prevenzione cardiovascolare

Maggio 2012

Minidrink con fitosteroli

Fitosteroli 1,6 g

Minidrink con latte

Uno al pasto principale

Non superare 3 g die

Fitosteroli: svantaggi

Riduzione assorbimento carotenoidi e vit. E

Sitosterolemia

Costo elevato

Coenzima Q10 e statine

Deichmann 2010

Sintesi 90% ATP

The Sinatra Solution

Integratore sinergico per le arterie

Top secret

La questione “Nutrizione”

”La natura è un buon medico perché guarisce i tre quarti delle malattie senza parlar male dei

suoi colleghi "Galeno

Maggio 2012

Monopiatto GIFT

Speciani 2015

Susannah Mushatt Jones

6/07/1899Lowndes -

USA

116 anni

Emma Morano

29/11/1899Civiasco (VC)

Italia

116 anni

Jeanne Louise Calment

Arles 21/02/1875Arles 04/08/1997

122 anni

Inizia scherma a 85 anni

In bicicletta sino a 100

anni

DietaGIFT: ZTZ

FOR SUGAR

Hu 2010

Dietary Guidelines

http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines

Coca-cola

10% = 200 kcal

X 4 kcal = 140 kcal

(140/200) = 70%

140 kcal

140 kcal

4 g =16 kcal

8,75 bustine

Quello che nun strozza ‘ngrassa

Statrina: tre buchi neri

Quali sono le funzioni biologiche?

Sale Verdura Vino

Evoluzione aterosclerosi

Disfunzione endoteliale Aterosclerosi subclinica Aterosclerosi conclamata

Solomon 2003

Tan 2003

•Depression

Depression

•Erectile dysfunction

Erectile D.

•Coronary artery disease

CAD

Iter diagnostico sindrome DEC

Se presente una:Indagare sulle altre due

Tan 2003

Medicina FunzionaleMedicina FunzionaleOttimizzare

Performance Fisiologica

simf.it

Stressor = Campo di disturbo

FisicoChimicoBiologicoSociale

Pasciuto 2014

Depressione:

Iperattività simpatico

Riduzione HRV

Aritmie ventricolari

Aumento rischio mortalità cardiaca

Depressione e mortalità cardiaca

Penninx 2001

Depressione causa Cardiopatia

Depressione

Stile di vitaInattivitàDieta erroneaObesitàFumoScarsa compliance

FisiopatologiaIpercortisolemiaInsulino-resistenzaIperaggregabilità PLTPro-aterogenesiRidotta HRV

SSRI e benzodiazepine: a quale prezzo?

Copertina Corsi SIMF

Chain of performancein Functional Medicine

Stress CDDfocus

SNA ISA

Citochine e infiammazione

Citochine e infiammazioneRobert Couse-Baker

InfiammatorieIL-1 e IL-6TNF-α e IFN-γ

AntinfiammatorieIL-4 e IL-10TGF-β e IFN-α

Raison 2011

Il tessuto adiposo

Ouchi 2011

Obesità e infiammazione

Ouchi 2011

Proposed model for role of adipocyte apoptosis in metabolic complications of obesity.

Naim Alkhouri et al. J. Biol. Chem. 2010;285:3428-3438

©2010 by American Society for Biochemistry and Molecular BiologyAlkhouri 2010

Esami ematici

TSH 9,5FT4 e FT3 normaliTPO-Ab elevati

Terapia ipotirodismo subclinico

Pearce 2013

Fisiopatologia

Infiammazione autoimmuneInfiltrazione linfocitaria

Terapia sistemica enzimatica

BromelinaRiduzione edema

e bradichinina

PapainaDegradazione

immunocomplessi circolanti

Tripsina e chimotripsin

aFibrinolisi, drenaggio

infiammazione

Picco sistolico arteria tiroidea inferiore

Terapia enzimatica Levotiroxina Enzimi + Lev

Nordio 2015

Riduzione TSH

LevotiroxinaEnzimi

Enzimi + Lev.

Nordio 2015

Riduzione PCR

LevotiroxinaEnzimi

Enzimi + Lev.

Nordio 2015

• Cartolina con i quattro bianchi

Dieta antinfiammatoria

Cibi infiammatoriCibi infiammatoriI quattro bianchi:

Sale, zucchero, farina, latte.

Carni processateGrassi saturi e transFrittureJunk food

Cibi antinfiammatoriCibi antinfiammatoriPesce azzurroFrutta seccaSemiVerdureFruttaSpezie

Omega-6/Omega-3

AcidoLinoleico

AcidoGamma-linolenico

PG1 AcidoArachidonico

PG2

Delta-6 desaturasi

Elongasi

AcidoAlfa-linolenico

EPA

PG3

DHA

Attività fisica

Esercizio fisico150 min./sett.Riduzione: PCR, IL6, TNF-α

Woods 2012

T

Long-term benefits of regular endurance exercise

Rowe G C et al. Circulation. 2014;129:798-810 Rowe 2014

Eubiosi e comportamento alimentare

Ciclo infiammazione

AcidosiInfiammazione

Baylis 2013

ISAConnection

Aging

Ritmo circadiano: cortisolo/GH

8:00

GH – cortisolo - obesità

Misra 2008

Insulina: segnale accrescimento

Vand Den Berghe 2004

Leptina nel soggetto magro

simpatico

Leptina e ipertensione negli obesi

simpatico

Bravo 2006

Ripristino sensibilità leptina

Bezzecheri 2013

Ripristino sensibilità leptinicaAttività fisica 3h/settProteineFrutta e verduraNo cibi raffinati e processatiOmega-3

Bibliografia 1Yusuf. Lancet 2004; 364: 937-952Deichmann. The Ochsner Journal. 2010; 10: 16-21Maggio. 100 anni da giovane. Edizioni L’Età dell’Aquario. Torino 2012Speciani. DietaGIFT, dieta di segnale. BUR. Milano 2015Hu. Physiology & Behavior. 2010; 100(1): 47-54Solomon. Heart 2003;89:179-184Tan. J Gend Specif Med. 2003; 6(1): 31-36Pasciuto. Medicina Funzionale Regolatoria. Named 2014 Lesmo (MB) ItalyPenninx. Arch Gen Psychiatry 2001;58:221-227Raison. Curr Psychiatry Rep. 2011; 13(6): 467-475

Bibliografia 2Ouchi. Nat Rev Immunol. 2011; 11(2): 85-97Alkhouri. J Biol Chem. 2010; 285: 3428-3438Pearce. Eur Thyroid J. 2013; 2: 215-228Nordio. J Biol Regul Homeost Agents. 2015; 29(1): 93-102Woods. Aging Dis. 2012; 3(1): 130-140Rowe. Circulation. 2014; 129: 798-810Baylis. Longev Healthspan. 2013; 2: 8-14Misra. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2008; 295: E385-E392Van Den Berghe. J Clin Invest. 2004; 114: 1187-1195Bravo. Vasc Health Risk Manag. 2006; 2(2): 163-169Bezzecheri. dietagift.it 2013